Kavos medis - viskas apie kavos auginimą namuose

Kavos medis yra gražus ir neįprastas patalpų augalas, kuris ne tik puikiai puošia bet kokį interjerą, bet ir tinkamai prižiūrėdamas gamins vaisius, iš kurių galite gaminti natūralų gaivinantį gėrimą. Šiame straipsnyje pasakysime, kaip namuose auginti kavos medį ir kokias rekomendacijas reikia atsižvelgti, ir nuotraukos padės geriau susipažinti su šiuo procesu.

Kavos medžio ypatybės

Tėvynės kava - karšta Afrika ir ypač Etiopija. Iš čia visi šiandien žinomos rūšys. Tačiau iš 50 dekoratyvinio auginimo vidaus veislių tinka tik vienas - tai pavadinimas arabų kalba. Jo pagrindiniai skirtumai yra banguoti pailgos lapai, kurių ovalios formos, turtingas žalias atspalvis ir smailus galas. Gėlės yra baltos, suformuotos į krūva, tada virsta žaliomis uogomis, kurios prinokusios tampa rausvos. Grūdai surenkami iš šių vaisių, kurie vėliau virsta garsaus gėrimu.

Kur įdėti augalą

Jaunasis patalpų kavos medis reikalauja daug šviesos, todėl geriausia įrengti puodą ant palangės šiltoje patalpoje. Kava auga gerai šiauriniame lange, bet optimaliausias tiltas yra pietinis langas. Vienas iš svarbiausių reikalavimų yra ne pakeisti gamyklos vietą, o ne pasukti puodą. Dėl to lapai nukris, o žydintis medis gali prarasti savo pumpurus ir vėliau nesugebėti gaminti vaisių.

Tinkama temperatūra, drėgmė ir apšvietimas kavai

Norint normaliai auginti daigą, jam reikia tokios oro temperatūros:

• Vasaros laikotarpis - iki +22 laipsnių;
• Žiemos laikotarpis - iki +18 laipsnių.

Žiemą temperatūra namuose neturėtų nukristi žemiau +12 laipsnių, nes esant žemai temperatūrai, jaunųjų žaliųjų augintinių augimas yra stabdomas ir jo šaknys pūsta. Suaugusieji augalai yra gana tinkami ir ne visai patogūs, kad galėtų apšviesti. Priimtina temperatūra žiemos sezono metu yra +10 laipsnių, reikalingas geras apšvietimas ir šiek tiek retas šaknų zonos laistymas.

Sėjinukai mėgsta, kai jo lapai yra reguliariai purškiami nusistovėjusiu drungnu vandeniu. Ši procedūra vykdoma visais sezonais. Naminis kavos medis turėtų augti vidutiniškai drėgnu oru. Jei jis yra sausas arba pernelyg drėgnas, jis slopina augalą.

Sėjinukų augimas šiauriniame lange bus ilgas, žydėjimas vėluos, o vaisius vėluos. Pietų apšvietimas taip pat turi trūkumų. Kavos medžio lapai gali lengvai gauti saulės nudegimus, todėl vasaros sezono metu augalas yra šiek tiek pritainomas. Norėdami tai padaryti, juosta prie stiklo lango pritvirtinkite lapą. Saulės spinduliai, patekę ant kavos, išsibarsčiusios, nesudegina lapų.

Jei nėra geros saulės apšvietimo, tada suaugusiam „žaliam gyventojui“ negalima sukurti visavertės kiaušidės. Būtina nepraleisti vaisių embrionų gėlių šepečio susidarymo momento, po to procesas turi būti pritenitas.

Dirvožemis, laistymas ir viršutinė kavos medžio padažas

Geriausias kavos dirvožemis yra laisvas, kvėpuojantis. Vanduo drėkinant šį dirvožemį drėkina augalų šaknų šaknis, nejudina, perteklius į indą dėl drenažo.

• Lapų durpių, drožlių durpių ir upių šiurkščio smėlio derinys santykiu 1: 2: 2;
• Černozemas, smėlis, lapų velėna ir humusas sumaišomi lygiomis dalimis. Su jais sumaišomos dvi rūgštų durpių dalys.

Taip pat pageidautina smulkiai pjaustyti ir pridėti sfagnos samanų. Tai užtikrins drėgmės susilaikymą dirvožemyje ir normaliai išlaikys jo laisvumą ir rūgštingumą. Nepamirškite apie gerą drenažą puodo apačioje, kitaip stagnacinė drėgmė gali sukelti šaknų mirtį.

Kiekvieną pavasarį reikia atsodinti kavos medį iki trejų metų, o kai jis pasiekia ketverius metus ir vėliau - kartą per 2-3 metus.

Vasarą namuose auginamų kavos medžių reikia reguliariai laistyti ir žiemą šiek tiek sumažinti drėgmės srautą. Geriausia „gerti“ kavą su minkštu lietaus vandeniu.

Norėdami gauti daugiau drėgmės, medis turėtų būti purškiamas arba trinamas lapais drėgna kempine. Kartais galite surengti „žalią draugą“ šiltą dušą arba pastatyti puodą su vandeniu.

Kaip trąšos šėrimui:

• Kalio, fosforo ir azoto mineraliniai mišiniai;
• Ragų drožlės;
• Korovyak.

Kavos pupelių sodinimas iš pupelių

Kad pradėtumėte auginti kavos medį su savo rankomis, reikia paruošti gilų puodą, kad strypo tipas būtų patogus ir nemokamas. Sėklai turėtų būti šiek tiek suspausti su replėmis arba giliai pjauti peiliu taip, kad išorinis apvalkalas krekingo. Tada daigumas prasidės greičiau. Priešingu atveju grūdai nepriimami tol, kol jo išorinis apvalkalas nuskris.

Be to, procedūra yra tokia:

• Paruošta pagal pirmiau minėtą schemą, sodinamoji medžiaga mirkoma per naktį augimo promotoriuje (pavyzdžiui, "Zircon");
• Norėdami sodinti medžius iš kavos pupelių, paimkite gilų puodą su geru drenažu, pripildytą šiek tiek drėgnu laisvu dirvožemio mišiniu;
• Mes sodiname į žemę 3-4 cm atstumu tarp 3-5 cm tarp kiekvieno grūdo;
• Drėkiname dirvą, tada padengiame puodą plastikiniu maišeliu arba stiklu ir patalpinkite į šiltą kambarį;
• Kartą per 14 dienų atidarome puodą, nuimame kondensatą ir išpurškiame pasėlius. Pirmieji ūgliai „žiūri“ per 50-60 dienų.

Geriau parinkite šviežią sėklą. Jie labiau dygsta. Tačiau iš sėklų, kurios jau seniai gyveno, tik 2-3 iš 100 gali pradėti augti.

Kavos medžių dauginimas pjaustant

Lengviau dauginti augalus žaliais augalais. Norėdami tai padaryti, reikia paruošti dirvožemio mišinį iš vienodų pelkių rūgščių trupinių dalių, pagrįstų durpėmis ir perlitu. Jis gerai išnyks deguonies ir drėgmės. Taip pat būtina atlikti dirvožemio dezinfekavimą mangano tirpalu.

• Suaugusiame medyje pasirinkite šaką su keturiais lapais nuo vidurinės vainiko dalies. Geriau paimti koją iš šaknų su pumpurais, kurie išaugo pernai. Taigi būsimoji gamykla anksčiau pateks į šakos ir žydėjimo etapą;
• Pjaukite koją iš motinos medžio tris centimetrus žemiau lapijos su ašmenimis arba aštriu peiliu;
• Šviežiai supjaustytuose ruošiniuose po kraštutiniais dviem lapais palikite išilginius įbrėžimus adata. Tai padės pagreitinti šaknų formavimąsi;
• Tuomet skiepai vertikaliai išdėstomi, o apatinė dalis įbrėžta 3 valandas šaknų formavimo mišinyje su šaukštu medaus, ištirpinto stikline vandens;
• Toliau ruošiniai pasodinami į puodą, kurio dirvožemis yra 2-3 cm (iki lapų) ir padengtas plastikiniu maišeliu su perforacija. Per skyles bus galima purkšti ir išplauti sodinukus;
• Jūs taip pat turite apsaugoti auginius nuo saulės.

Geriausia įsišaknijimo temperatūra yra + 25-30 laipsnių aukšto drėgmės. Pagrindinis ženklas, kad auginiai buvo šaknis, yra viršutinių pumpurų augimas. Ir kai atsiranda nauja porų lapų, galima persodinti į atskirą konteinerį.

Pjovimas turi keletą privalumų:

• Jaunas medis turi tokias pačias savybes kaip ir pirminis augalas;
• Žydėjimas vyksta pirmaisiais sodinimo metais;
• Pirmieji vaisiai pasirodo per metus.

Galite įsigyti jauną augalą gėlių parduotuvėje. Jo vertė priklausys nuo puodo tipo, aukščio ir skersmens. Pavyzdžiui, vidutinė mažo 30 cm aukščio mėginio kaina 12 cm skersmens puode yra apie 1000 rublių internetinėse parduotuvėse.

Kavos medžio ligos

Pagrindinė augalų negalavimų priežastis yra netinkama priežiūra. Kavos medžio ligos gali būti pašalintos taip:

• Jei lapai išdžiūsta, susisukia ir dėmės, reikia atidžiai ištirti augalą ir pašalinti pažeistas vietas;
• Norint atsikratyti kenkėjų, atliekamas gydymas aktilinių ir karbofosų tirpalu (10 lašų per pusę litrų vandens);
• Jei lapai yra pažeisti skydu, jie turi būti švelniai nuvalomi alkoholiu;
• Grybelinėms ligoms gydyti padės insekticidinis muilas, vario sulfatas arba priešgrybeliniai vaistai.

Dabar jūs žinote, kaip rūpintis kavos medžiu. Jei darai viską teisingai, tada po 3-4 metų galėsite įsigyti ne tik gražų kambarinį augalą, bet ir vaisius uogų pavidalu, iš kurių gaunami grūdai. Apdorojant juos, gausite natūralią kavą. Ir išaugęs iš auginių, medis gali pradėti auginti vaisius pirmaisiais metais.

Kaip auginti kavą iš sėklų namuose

Kavos medžiui reikia aukštos temperatūros ir drėgmės. Ir, žinoma, jūsų globoje: būkite pasirengę spręsti problemas

Bendrinkite su draugais

Kavos auginimo ir jų sprendimų problemos

Lapai pradeda geltonos spalvos arba jų patarimai išdžiūti. Oras patalpoje yra per sausas - būtina padidinti drėgmę. Yra skirtingi būdai: drėkintuvo įrengimas, dažnas augalų purškimas, dekoratyviniai dubenys su šlapiomis žvirgždėmis, augalų padėjimas ant padėklo su drėgnu žvyro ar išplėstu moliu ir pan. Be to, lapai gelsvai atspalvį su geležies trūkumu.

Lapuose atsirado sausos juodos dėmės. Labiausiai tikėtina, kad augalui trūksta drėgmės. Dirvožemis turi būti lengvas, rūgštus, drėgnas ir kvėpuojantis. Vanduo ir purškimo kava turi būti šiltas vanduo, vasarą gausiai, iškart po to, kai žemė pušyje išdžiūsta, žiemą - vidutiniškai, ne iš karto po žemės išdžiūvimo, o kitą dieną ar dvi dienas.

Lapuose atsirado minkštos, tamsiai rudos dėmės, jos plečiasi. Kava netoleruoja ne tik sausumo, bet ir vandens. Jei dėmės užima didesnį plotą, tada šaknys greičiausiai pradėjo pūsti. Šiuo atveju patikrinkite šaknų sistemą ir, jei šaknys yra supuvusios, jos supjaustomos į sveiką audinį (kartais iki pusės visų šaknų), apdorojamos fungicidu ir persodinamos į šviežią dirvą. Po to jie įkūrė mikroschemą atgaivinimui: yra nedaug šaknų, lapai ir toliau išgaruoja vandenį, o augalui reikia sukurti didesnį oro drėgnumą. Jei šaknys vis dar yra šiek tiek pažeistos, jos šiek tiek sutrumpinamos, persodinamos į šviežią dirvą ir prižiūrimos, ypatingą dėmesį skiriant laistymui: jis turėtų būti šiek tiek mažesnis nei įprasta.

Apatiniai lapai geltoni. Jei yra laipsniškas, lėtas apatinių lapų pageltimas, vienas po kito, tai natūralus senėjimo procesas. Apatinių lapų geltonumas ir nusėdimas yra augalų bado ženklas. Apie maitinimą žr. Toliau.

Visi lapai pradėjo geltonai. Augalą patiria ekstremali temperatūra. Kava negalvoja.

Lapų kraštai yra netolygūs, rudi. Tai gali reikšti mineralinės mitybos, ypač kalio, trūkumą. Kad tai išvengtumėte, du kartus per mėnesį kava tiekiama sudėtingomis trąšomis su mikroelementais. Žiemą augalai ne kartą tręšiami ar maitinami mažesnę koncentraciją turinčiais tirpalais.

Kavos medžių kenkėjai

Kavoje galite rasti mealybug, skydą ir vorą. Norėdami iš jų atsikratyti, purškite augalą su mažo pavojaus kontaktuojančiu insekticidu („Fitoverm“, bent 2 kartus per 7–10 dienų intervalą) arba supilkite sisteminiu insekticidu, paruoštu pagal instrukcijas („Aktara“).

Kavos sėklų sėjimas. Meistrų klasė

Sodinimui geriau naudoti šviežią sėklą. Jei yra galimybė kažkur gauti vaisių sėklas, naudokite jį. Jei perkate sėklą parduotuvėje, žr. Galiojimo datą. Kuo daugiau sėklų, tuo didesnė tikimybė pamatyti žaliuosius daigus po sėjos.

1. Šviežios sėklos yra išleidžiamos iš vaisių apvalkalo (paprastai 2 sėklos vaisiuose).

2. 12 valandų įdėkite sėklą šiltoje vietoje (+25 ° C) vandenyje mirkytame audinyje.

3. Paruoškite lapų dirvožemio, durpių ir šiurkščio smėlio dirvožemio mišinį santykiu 2: 1: 1. Tada sėklos padengiamos plokščia puse žemyn ant žemės ir šiek tiek pabarstomos ant viršaus. Drėkina dirvą. Padėkite indą su sėklomis pasėjamomis sėklomis. Kad sėklos sudygtų, jas reikia laikyti bent +25 ° C temperatūroje. +27 ° C Periodiškai atidarykite ir vėdinkite konteinerį. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas.

4. Sėklos pradeda sudygti maždaug po 20-25 dienų po sėjos. Tačiau daigai gali pasirodyti po kelių mėnesių. Per dvi ar tris savaites nuo pirmojo sėklų sluoksnio pradeda atsikratyti pirmosios budų lapų poros. Dažnai sėklų sluoksnis apsaugo lapus nuo atidarymo iki galo ir turi būti atidžiai pašalinti.

5. Tik 2–3 mėnesius po daigumo atsiras tikri kavos lapai. Atminkite, kad kava mėgsta drėgmę ir šilumą. Sodinukų sodinimas yra pageidautinas tik tada, kai jie turi 3-4 porų tikrųjų lapų. Kiekvieną sėklą galite iš karto pasodinti į atskirą konteinerį. Brandinti augalai persodinami į dirvožemio mišinį: lapų žemės, durpių, durpių, upių smėlio, perlito santykis 2: 1,5: 1: 1: 0,5.

Medžiagos iliustracijos: Maximas Khomutovskis, Olegas Kulaginas.

Kavos auginimas iš sėklų: taisyklės ir niuansai

Straipsnio turinys

• Kavos auginimas iš sėklų: taisyklės ir niuansai
• Kaip auginti arbatos augalą namuose
• Kas gali būti auginama iš vaisių duobių

Siekiant įgyvendinti idėją asmeniškai auginti kavos medį, yra du būdai:
- augalų sėklų kavos pupelės,
- naudoti vegetatyvinį skiepijimą.

Perdirbimo būdas, susijęs su skiepijimu, reiškia suaugusiojo medžio buvimą, todėl sėklos sodinimo būdas yra labiau priimtinas pradedantiesiems.

Sodinimo medžiaga

Sodinimui skirti grūdai nevartojami skrudinti, ty ne rudi, bet žali. Būtina sąlyga sodinimo medžiagos daigumui - jo šviežumui. Populiariausios „naminės kavos“ rūšys yra „Arabica“ ir „Nana“, nykštukas kavos medžio įvairovė.

Prieš sodinant sėklas reikia apdoroti, nes grūdų apvalkalas yra labai sunkus ir reikalauja skarifikavimo. Tam korpusas yra minkštas arba mechaniniu būdu pašalintas. Taip pat yra cheminis būdas pašalinti natūralią apsaugą rūgštimi, tačiau sunku jį pritaikyti namuose.

Tada grūdai turi būti dezinfekuojami silpnu mangano tirpalu. Sėklos palaidotos palaidose, lengvose dirvose, kurios turėtų būti gana rūgštingos. Dirvožemio rūgštėjimui pridedama smulkiai pjaustytų durpių samanų. Pati dirvožemio sudėtis susideda iš dviejų durpių dalių, vienos lapų humuso dalies, šiltnamio dirvožemio ir švaraus upės smėlio.

Sėjimas

Konteineris pripildytas lygiu sudrėkinto dirvožemio sluoksniu, grūdai palaidoti ne daugiau kaip vienu centimetru, stebėdami žingsnį tarp trijų centimetrų.

Konteineris uždarytas stiklu, kondensatas, surinkęs ant stiklo paviršiaus, suteiks reikiamą vandens kiekį sėkloms. Konteineris turi būti saulėtoje pusėje ir reguliariai išimti stiklą vėdinimui, tuo daugiau sodinukų tampa, tuo dažniau vėdinimas turi būti atliekamas.

Šaudomos

Maždaug po mėnesio pasirodo pirmieji ūgliai, tada konteineris perkeliamas į šviesią, bet tamsesnę vietą, visiškai pašalinant tiesioginių saulės spindulių galimybę. Vasaros sezono kambario temperatūra gali būti iki 25 ° C, rudenį-žiemą - ne žemesnė kaip 15 ° C.

Kai tik atsiranda pirmieji du ar keturi lapai, sodinukai sodinami į atskirus gilius vazonus, kurių skersmuo yra iki 7 cm. Kaip šaknų sistemos formos ir nauji lankstinukai bei šakelių formos, sodinukai persodinami dar du ar tris kartus, kiekvieną kartą didinant puodo skersmenį 2 cm.

Kavos medžių priežiūra ir šėrimas

Transplantacija atliekama tik pavasarį. Kai daigai persodinami į nuolatinį gėlių vazą, jis perkeliamas į tamsesnę vietą, o augalas reguliariai purškiamas pirmąsias dvi savaites.

Norėdami sukurti medžio karūną nebūtina, reikia tik pašalinti sausas ir apaugęs šakas. Vasarą laistymas turėtų būti gausus ir reguliarus, žiemą - kaip reikia.

Augalų tręšimas turėtų būti atliekamas ne rečiau kaip kartą per mėnesį mineralinėmis trąšomis, kurias galima įsigyti specializuotose sodo parduotuvėse. Metodas ir dozavimas nurodomi ant pakuotės.

Žydėjimas ir vaisius

Pasiekus iki 2 metrų aukščio trejų metų amžiaus, medis pradeda žydėti ir duoti vaisių. Jei augalas yra sveikas, jis gausiai žydi su labai aromatingomis baltomis arba kreminėmis gėlėmis. Gėlės yra renkamos žiedyno, kuris atrodo frotinis.

Po kiaušidžių atsiradimo gėlės nukrenta, o iš kiekvienos kiaušidės susidaro vaisiai, kurių viduje yra dvi kavos pupelės. Vaisiai brandina, keičia spalvą nuo žalios iki raudonos.

Kavos medžio ypatumas yra tas, kad viename augale gali būti ir gėlių, ir vaisių. Iš vieno namuose auginamo kavos medžio, per vieną sezoną galite pašalinti iki 500 g sausų kavos pupelių.

Kaip auginti kavos medį ir rūpintis juo namuose

Ši kokybiška kava dabar sunku rasti įprastose parduotuvėse, ir net jei ji atsitinka, tai labai brangi. Tokiais atvejais vienas požiūris siūlo save: auginti kavą. Ir nors ši profesija reikalauja investuoti į jėgas ir ilgai laukti, pusė kilogramo atrinktų grūdų, surinktų iš vieno medžio namuose, bus geriausias šio aromatinio ir gaivinančio gėrimo mėgėjams.

Augantis kavos medis namuose

Kambarinių augalų gerbėjai, renkantis kavos pupeles, renkasi Arabica. Ir šis sprendimas yra gana pagrįstas:

1. Arabica yra paplitusi veislė, turinti malonų skonį, visame pasaulyje rasta fanų.
2. Skirtingai nuo robusta, arabikos medis yra trumpesnis.
3. Jei ieškote keistos veislės - didelė tikimybė pirkti kažką kitokio, nei jūs ieškojote.

Atsižvelgiant į pirmiau minėtus niuansus - „Arabica“ išlieka 1-oje kavos auginimo namuose. Apie tai, ką arabika skiriasi nuo robusta, mes čia parašėme.

Kur pasodinti kavos sėklas

Daugelyje sodų sodų galima nusipirkti kavos sėklų sodinimui, tačiau, nepaisant siūlomų veislių gausos, rekomenduojama rinktis Rabbusta arba Arabica veisles. Šios rūšys geriausiai įsikuria namuose.

Pagrindinė taisyklė, kuri turėtų lemti grūdų pasirinkimą, yra išsiaiškinti jų amžių: tik du, ne vyresni nei dvejų metų, grūdai sudygsta ir virsta pilnaverčiu medžiu.

Dirvožemio paruošimas

Kavos sodinimui reikia paruošti du savaites iki sodinimo. Visų pirma, žemė turi būti kalcinuota orkaitėje keletą minučių - tai suteiks dirvožemio savybėms artimą žemės, kurioje kava auga natūraliomis sąlygomis, savybes.

Geriau pirkti specialius dirvožemius tose pačiose sodininkystės dalyse ir parduotuvėse, o dirvožemio rūgštingumas turėtų būti sumažintas. Tikslių rodiklių nėra, tačiau galima nustatyti, ar rūgštingumo lygis yra patenkinamas. Norėdami tai padaryti, reikia įpilti nedidelį kiekį acto į tokią žemę, ir jei jis pradeda burbuliuoti, kai jis liečiasi su žeme, tai galima įdėti kavą. Priešingu atveju rūgštingumą galima sumažinti sumaišant žemę su kreida arba pelenais.

Jūs nežinote, kaip saugoti kavos pupeles? Jei esate geriamojo gėrimo gerbėjas, turite tai žinoti. Skaityti mūsų pranešimą.

„Frappuccino“ yra vienas iš populiariausių „Starbucks“ gėrimų. Jei jus domina jo receptas ir istorija, perskaitykite mūsų ankstesnę medžiagą.

Vienos arbata yra labiausiai prieštaringas gėrimas, kuris iki šiol nebuvo griežtai aiškinamas. Jei norite sužinoti viską apie gėrimą - skaitykite šį straipsnį: http://jkofe.ru/prigotovlenie-kofe/kofe-po-venski.html.

Kaip sudygti kavos pupeles

Kavos pupelės turi kietą žalios spalvos išorinį apvalkalą. Šis apsauginis sluoksnis apsaugo įsišaknijusius išorinius poveikius, bet neleidžia grūdams sudygti, todėl šis dangtelis turi būti sunaikintas - tai vadinama „scarification“.

Dygsta Arabica grūdai

Toks apvalkalas gali būti sunaikintas mirkant sieros arba druskos rūgšties tirpale, tačiau, pirma, ne kiekvienas turi tokius įrankius, ir, antra, neapskaičiuojant koncentracijos, jie gali būti pažeisti, o sėklai tokiu atveju nebus sudygti, todėl labiau pageidaujamas mechaninis metodas.

Tai apima apsauginio dangtelio sunaikinimą peiliu arba šlifavimo popieriumi, kuris turi būti sunkiai trinamas grūdams iš apvalios pusės.

Po to grūdai laikomi augimą skatinančiame tirpale (geriausiai tinka Kornevinas). Tirpalas gali būti paruoštas savarankiškai, atskiedus alavijo sultis vandeniu santykiu 1:20.

Kaip sodinti kavos medį namuose

Pirmiausia reikia nuspręsti dėl vietos, kur iškrauti. Tai bus nuolatinė vieta kavos medžiui, nes reguliariai važiuojant puodai gali neigiamai paveikti augimą ir neigiamai paveikti pasėlių derlingumą. Atsižvelgiant į tai, būtina iš anksto galvoti apie puodo vietą ir pasirinkti jį taip, kad ji pakankamai apšviestų, tačiau talpa nesutrikdo vaikščioti, o kavos pupelės jaučiasi patogios.

Pirmieji kavos daigai

Dirvožemis pilamas į puodą, o paruoštos kavos sėklos pasodinamos į puodą, o sėklos turi būti švelniai prispaudžiamos į dirvą iki vieno centimetro gylio. Namuose geriau sodinti keletą sėklų vienu metu, nes ne visi jie augs, o atstumas tarp jų turėtų būti bent keturių centimetrų.

Tada kavos sėklos pilamos silpnu kalio permanganato tirpalu (bet ne per daug), o puodą padengia skaidrus stiklas, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Stiklą reikia išimti iš puodo kasdien pusvalandį, kad dirvožemis būtų prisotintas deguonimi, o kai pirmieji daigai atsiranda iš žemės, vėdinimo laikas gali būti padidintas iki dviejų iki trijų valandų.

„Arabica“ augalai kasdien laistomi vandenyje, kambario temperatūroje. Esant tokioms sąlygoms, per kelias savaites daigai augs ir išnyks, o ant jų pasirodys lapai. Jei yra bent dvi poros, tai yra signalas, kad atėjo laikas atsodinti kiekvieną kavos medį į atskirą konteinerį.

Kaip auga kavos medis

Kavos medžio augimo etapai

Natūraliomis sąlygomis vidutinis aukštis siekia 5-6 metrus, bet namuose šis skaičius neviršija keturių metrų ir netgi retais atvejais. Manoma, kad tai normalus augimas - pusantrų metrų, o Arabica veislei, kuri yra specialiai veista auginti tokiomis sąlygomis, tai yra normalus vidutinis rodiklis.

Kavos žydėjimo laikotarpiai vyksta pavasarį ir vasarą. Šiais metų laikais vaisiai yra panašūs į formą, spalvą ir dydį iki mažų vyšnių uogų. Laikui bėgant, vaisiai pradeda šiek tiek augti ir vis labiau prisotinti spalva, o nuo šviesiai rožinės spalvos atspalvis palaipsniui virsta ryškesniais tonais. Bet patys vaisiai, kurie virinami gėrimui ruošti, yra šių vaisių viduje, ir jie turėtų būti nutraukti metų pabaigoje, kai „uogos“ tampa ryškiai raudonos.

Temperatūra ir apšvietimas

Auginimo sunkumas yra laukinių ir naminių sąlygų skirtumai. Kava auga vidutinio klimato regionuose, kuriuose nenustatoma staigaus vidutinio metinio temperatūros kritimo, todėl vasarą temperatūra patalpoje, kurioje stovi medis, neturi viršyti +25 laipsnių, o žiemą nepriimtina nukristi žemiau +15 laipsnių.

Be to, medis turi užtikrinti gerą ir stabilų natūralų apšvietimą - šiuo atveju medis augs greičiau, žydi gausiai ir gamins didelį pasėlį. Tačiau taip pat neįmanoma pernelyg smarkiai apsvaiginti nuo saulės spindulių, ir geriau jį paslėpti nuo tiesioginių saulės spindulių, kol medis sulauks dviejų metų amžiaus (ypač karštu oru).

Taip pat turėtų būti šiek tiek pritenyat kavos medžių. Bet tai turėtų būti padaryta aptveriant užuolaidą ar pertvarą: neturėtumėte perkelti puodo, nes pasikeitusios šviesos kampo pokytis gali neigiamai paveikti žydėjimo veiklą, o medis gali smarkiai nukirsti lapus.

Nežinau, kas turėtų būti indukcinės viryklės džiazas? Skaitykite mūsų medžiagą ir sužinosite viską apie šį kavos atributą.

„Raf-coffee“ yra gėrimas, kuris atsirado ne taip seniai, bet jau sugebėjo užkariauti daugelio kavos mėgėjų širdis. Jei nieko apie jį nežinote, tu esi čia.

Kavos medžio priežiūra

Pagrindinis medžio priežiūros dėmesys turėtų būti skiriamas oro drėgmei: viduje drėgmės lygis turėtų būti didesnis už vidurkį, todėl galite naudoti techninius įrankius drėkintuvų pavidalu arba tiesiog kasdien šlapias skudurėles ant kambario, esančio šalia žirnių, grindų. Taip pat būtina purkšti po vieną ar dvi dienas iš purškimo butelio.

Laistymas

Vasara girdo arabiką namuose

Drėkinimo metu turite laikytis tų pačių principų, kaip ir augant kitus patalpų augalus. Vasarą laistymas atliekamas, kai dirvožemis džiūsta (ir tai atsitiks dažnai), o žiemą laistymas sumažinamas iki minimumo. Drėkinimui naudokite tik distiliuotą vandenį, šildomą iki kelių laipsnių temperatūros virš kambario temperatūros.

Nuo pavasario iki rudens, vieną kartą per savaitę, visiškai išaugę kavos augaliniai augalai netgi gali būti laistomi iš dušo, tačiau šią procedūrą galite atlikti ne daugiau kaip 1-2 kartus per savaitę. Kiekvieną mėnesį, kitą kartą laistant, reikia pridėti keletą lašų citrinos rūgšties arba obuolių sidro acto, kad išlaikytumėte reikiamą dirvožemio rūgštingumą.

Kava auga kepimo šalyse ir atrodo, kad medis turėtų lengvai toleruoti šilumą ir drėgmės trūkumą, tačiau naminių veislių greitai pradeda nykti, kai nėra reguliaraus laistymo, ir net jei medis žydi, tai nesuteikia vaisių, jei nuolat praleisite laistymą vanduo.

Geriausias padažas

Pasakykite, kaip rūpintis kavos medžiu, nepamirškite apie trąšas. Žydėjimo laikotarpiu jie turi būti atliekami kas dvi savaites: šiam tikslui bet kokie skysčio mineraliniai papildai naudojami instrukcijose griežtai nurodytose dozėse. Idealiai tinka kavai, toms trąšoms, kurios naudojamos azalijos šeimos augalams šerti. Be to, galite naudoti infuziją iš skrandžio žiedo arba vištienos mėšlo.

Jūs turite stebėti pakankamą kalio kiekį dirvožemyje: jei to nepakanka, lapuose atsiras rusvos sienos, tačiau tai gali būti greitai pataisyta pridedant ištirpusio kalio sulfato į dirvą (20 gramų šio produkto skiedžiamas 10 litrų vandens).

Transplantacija

Kiekvieno pavasario pradžioje Arabica turėtų būti persodinta į didesnius puodus. Ši procedūra kartojama kasmet, kol medis yra penkeri metai. Po šios transplantacijos galima atlikti kas trejus metus. Puodai turi būti ne tik didelio skersmens, bet ir pakankamai aukšti, kad kavos medžio išplėstinė šaknų sistema nebūtų suvaržyta.

Visi transplantacijos momentai rodomi toliau pateiktame vaizdo įraše:
"alt =" ">

Genėjimas

Tais atvejais, kai kavos medis auga daugiau nei tikėtasi ir pradeda pailsėti ant lubų - jis gali būti nupjautas, bet be būtinybės vainikėlių formavimo procesams geriau nesikišti. Namų apipjaustymas taip pat gali būti reikalingas, kai arabikos medis pasiekia dešimties metų amžių, kai kai kurios šakos pradeda susilpnėti ir nuolat palieka lapus. Tokie šakos gali būti saugiai nupjauti.

Vaizdo apipavidalinimo procesas:
"alt =" ">

Ankstesniame straipsnyje rašėme, kodėl kavos lapai tampa geltoni, išdžiūti arba tampa juodi.

Naudingi patarimai

1. Stenkitės apsaugoti kavos medį nuo kitų patalpų augalų. Tai įspės jį nuo įprastų naminių gėlių ligų.
2. Kai gausite pirmąjį derlių, nenorėkite kepti ir sumalkite visų grūdų. Apribokite porcijas 2 - 3 alaus gamybai ir likusius grūdus paruošite sodinti.
3. Įdėkite kuo daugiau kavos sėklų. Tai leis sumažinti riziką, jei ne visi kavos medžiai augs, ir tai dažnai būna.
4. „Arabica“ nemėgsta dažnai keisti, todėl pabandykite nesukelti medžio be jokios priežasties.
5. Nepainiokite lignifikacijos proceso su medžių ligomis ir tai gali atsitikti. Taip yra dėl proceso specifiškumo. Pirmosios rudos dėmės atsiranda ant žaliosios bagažinės, po kurio visas kamienas tampa rudos spalvos. Po kurio laiko spalva pasikeičia į žiebtuvėlį.

Visa toliau augančio vaizdo peržiūra:
"alt =" ">
Tinkamai prižiūrint, kava neturi problemų dėl žydėjimo ir vaisiaus, o dėl savo paprastumo ir santykinai didelio atsparumo ligoms daugeliu atvejų nebūtina imtis prevencinių priemonių nuo kenkėjų ir ligų.

Svarbiausia yra suteikti prieigą prie saulės ir vandenį pagal tvarkaraštį, o tada galite pasikliauti geru kavos deriniu, kuris bus dvigubai skanesnis, nes suvokiama, kad kavos pupelės auginamos jūsų pačių rankomis.

Kavos medžio sėklų namai

Yra kavos sėklų ir nenugalimas noras auginti kavos medį namuose. Kaip sodinti kavos pupeles? Kokio dirvožemio reikia? Optimalios daigumo sąlygos. Augančių daigų niuansai. Tokiu atveju bus naudinga konsultuotis su patyrusiais gėlių augintojais ir instrukcijomis nuotraukose su išsamiu kiekvieno kavos auginimo etapo paaiškinimu.

Kaip pasirinkti ir kur nusipirkti kavos sėklų?

Taigi, jei planuojate tik pirkti sėklą sodinti, turite žinoti keletą niuansų apie sėklą:

• kavos sėklos labai greitai praranda daigumą. Jau praėjus mėnesiui po to, kai grūdai buvo pašalinti iš medžio, jo daigumas sumažėja 50%, dar pusė mėnesio ir daigumas sumažėja 90%;
• geriau pirkti sėklų iš veisėjų ir pageidautina, kad grūdai būtų apsupti celiuliozės. Tik šiuo atveju galite užtikrinti gerą sėklų daigumą;
• kavos medžių sėklų daigumas, kol pirmosios šių lapų poros susidarys didelės drėgmės sąlygomis. Priešingu atveju, atplėšusio branduolio branduolio tankis, kuris tik pradėjo šaknį, nebus atidarytas, ir pažeisti vienuoliai (pirmasis dirbtinių lapų pora). Tai neigiamai paveiks gamyklos plėtrą;
• Jei perkate kavos sėklų sodinimui parduotuvėje, jų įsigijimo data neturėtų viršyti 1,5 mėnesio. Tik tada galime tikėtis bent vieno grūdo daigumo.

Kur gauti kavos medžių sėklų? Geriausias variantas yra medžio savininkas, kuris ne anksčiau kaip prieš 1 mėnesį paėmė augalą iš savo augalo. Kavos sėklos turi būti laikomos celiuliozėje. Antrasis variantas yra pirkti internetinėje parduotuvėje, kurioje parduodama profesionali sėklų medžiaga. Grūdai turi būti švieži ir išpakuoti ne vėliau kaip praėjus 1,5 mėnesiui po pašalinimo iš medžio. Tačiau gėlių parduotuvių sėklos turi būti gydomos augimo stimuliatoriais.

Pasiruošimas sodinti kavos sėklas į plaušienos yra labai paprastas: masė pašalinama iš grūdų. Pačios sėklos gali būti mirkomos augimo stimuliatorių arba alavijo sultimis, bet to padaryti negalite, nes tokios sėklos yra puikios. Grūdai panardinami į dirvą 1,5-2 cm, laistomi ir dedami į šiltnamį. Nerekomenduojama sodinti kavos pupeles su nesubrendusiomis uogomis (žalios uogos). Jie nedygsta, bet tiesiog pūdo dirvožemyje.

Jei perkate kavos sėklas sodinti įprastoje gėlių parduotuvėje, jos bus sausos ir be celiuliozės. Sėklų maišelis labai retai nurodo kavos pasėlių ir pakuotės pašalinimo datą. Štai kodėl jums reikia tikėtis, kad pardavėjas, kuris neslydo pasibaigęs prekes, yra sąžiningas. Bet net jei parduotuvėje esančios kavos medžio sėklos yra šviežios, prieš jas sėjant, reikia atlikti šiuos veiksmus.

Taigi, kaip paruošti sodinimui skirtas kavos sėklas? Paruošimas vyksta keliais etapais:

• nuimkite grūdus supančią pergamento apvalkalą. Sklerifikacija padidina sėklų daigumo procentą. Išimkite pergamento apvalkalą nepažeisdami grūdų, jei sėklų medžiaga 2 valandas mirkoma šiltu vandeniu;
• privalomas gydymas augimo stimuliatoriais. Tai gali būti ciklonas, epinas ar kitas panašus vaistas. Sugerti mažiausiai 8 valandas. Jei nėra augimo stimuliatorių, galite naudoti kalio permanganato (mangano) tirpalą. Tirpalas paruošiamas šviesiai. Net prieš sėją kavos pupelės 8 valandas mirkomos alavijo sultyse;
• perdirbimui ir didinti kavos pupelių daigumo procentą rekomenduojama mirkyti vandenilio peroksido tirpale. Per pirmąsias 10 minučių tirpalo koncentracija turi būti ne didesnė kaip 3%. Po minėto laiko vandenilio peroksido koncentracija sumažinama iki 1-0,5%. Šiame tirpale kavos pupelės prieš sėjimą turėtų būti diena.

Kokybiškos sodinimo sėklos, tinkamos sodinti, nepriklausomai nuo veislės, turės baltą arba pienišką baltą atspalvį. Jei kavos pupelės yra rudos, žalios, jos yra pažeistos ligos metu arba labai senos, arba padengtos pelėsiu. Jie nebus sudygti.

Žemiau esančioje nuotraukoje pateikiamas Arabica Nana kavos sėklų pavyzdys.

Kaip sodinti kavos pupeles?

Po apdorojimo galima pasodinti kavos medžio sėklas. Ekspertai rekomenduoja sudygti kavos pupeles silpnai rūgščioje dirvoje, vermikulito ir durpių samanos mišinyje. Kai kurie augintojai sėklą laiko šlapias medvilnės pagalvėlėmis, kol atsiras daigumas. Kaip rodo praktika, pastarasis metodas nėra veiksmingas. Paaiškinimas paprastas: net švieži grūdai sudygsta 40-60 dienų. Per drėgnoje aplinkoje jie gali formuotis, o tai daro neigiamą poveikį daigumui.

Kokį dirvožemį galiu naudoti sėjant kavos medžių grūdus? Sėklų sodinimas gali būti tokiame dirvožemio mišinyje: velnio žemė, durpės, smėlis 2: 2: 1. Panašiame dirvožemyje augalas išsivys iki pirmojo paėmimo. Taip pat naudojamas vermikulito ir durpių samanos mišinys. Toks mišinys ilgą laiką sulaiko drėgmę, būtiną sėkmingam embriono vystymuisi. Tačiau po daigumo kavos grūdai perkeliami į įprastą dirvą. Būtina sąlyga: žemė negali būti sutvirtinta. Jis visada turėtų būti laisvas.

Kavos pupelių dygimo temperatūra. Optimali sėkmingos daiginimo kavos temperatūra yra +25. +30 laipsnių. Tačiau tokias šiltnamio efektą sukeliančias sąlygas sunku sukurti įprastame bute, ypač žiemą. Ekspertai rekomenduoja nuleisti temperatūrą žemiau +21. +25 laipsniai namuose. Jei temperatūra yra žemiau +21 laipsnių, kavos pupelės nebus sudygusios.

Drėgmė Aukštas drėgmės lygis yra raktas į sėkmingą kavos medžio auginimą iš sėklų. Štai kodėl mums reikia šiltnamio.

Taigi, žingsnis po žingsnio instrukcijas apie kavos auginimą iš sėklų namuose su nuotraukomis.

Grūdus galite iš anksto dygti šlapiuose, vyteliuose diskuose šiltnamio sąlygomis.

1 žingsnis. Paruoškite šiltnamį. Tai gali būti maisto dėklas su permatomu dangteliu arba dėžute, kuri tada padengiama permatoma plastikine plėvele. Paruoštas grūdas dedamas į žemę. Kaip sodinti kavą iš sėklų? Sėklos, išdėstytos ant žemės paviršiaus, galite iškasti juos į žemę 1-1,5 cm plokščia puse žemyn.

Jei sėklos auginamos ne dirvožemio paviršiuje, bet 1–1,5 cm gylyje, neturėtumėte nuolat jį paimti ir pažvelgti į tai, kas yra su jais. Tokiu būdu gali būti pažeisti daigai arba šaknys.

2 žingsnis. Grūdai, pabarstyti dirvožemiu. Žemė yra šiek tiek įspausta. Vėlgi viskas laistoma. Tai svarbu. Šiltnamyje esantis dirvožemis, kuriame kava auginama iš sėklų, turi būti nuolat drėgna. Drėgnoje aplinkoje kietas apvalkalas minkštėja, o daigai lengviau išeina. Toliau, šiltnamio efektą sukeliančios medžiagos yra padengtos. Jis yra patalpintas šiltoje vietoje, kur temperatūra nesiekia žemiau +23 laipsnių. Kuo aukštesnė aplinkos temperatūra, tuo didesnė tikimybė, kad kavos sėklos bus sudygusios.

Vėliau sėkmingai auginant kavą iš sėklų priklauso nuo tinkamos šiltnamio ir sodinukų priežiūros. Taigi šiltnamis turi būti vėdinamas, pašalinkite kondensatą nuo vidinio paviršiaus. Dirvožemis neturi būti sausas. Rekomenduojama vandeniui laistyti 1 kartą per savaitę epiną arba šaknį.

Kada bus sėklų kavos sėklos? Šviežios sėklos sudygsta per 40–60 dienų po sodinimo. Iš senų sėklų atauga gali būti iki šešių mėnesių. Kartais iš sėklų galite žiūrėti kavos medžio embrioną. Taip atsitinka, jei sėklos yra labai senos arba pažeistos sėklos. Tokiais atvejais nebūtina laukti sveikų ūglių.

Žemiau esančioje nuotraukoje pateikiamas sveikų kavos medžių grūdų pavyzdys, kuris jau buvo sudygęs. Čia galite tikėtis teigiamo rezultato ir sveiko augalo vystymosi.

Kaip atauga kavos sėklas?

Kaip kavos medis sudygsta? Iš pradžių grūdai išlaisvina stuburą, tada jis pakyla virš žemės. Jūs galite pamatyti, kad jaunų augalų šaknis iš sveikų sėklų yra patvarios. Kavos medžio ilgaplaukiai negali atsikratyti apvalkalo grūdų. Jis apima ešerius arba vadinamąją pirmąją pseudo lapelių porą.

Kai kuriais atvejais, kavos sėklos du šaknis, todėl iš šio grūdo bus sukurti du visiškai augalai. Rūpinimasis tokiais „dvyniais“ nesiskiria nuo įprastų ūglių priežiūros. Vienintelis skirtumas yra ankstyvieji „dvynių“ kirtikliai. Priešingu atveju jie trukdys viena kitai vystytis. Norėdami auginti tokius ūglius reikia atidžiai, nes jų šaknų sistema bus susipynusi viena su kita.

Ar turėčiau išimti sėklidžių iš kavos medžio ataugos ar palaukti, kol jie atsiskleis? Nerekomenduojama ištraukti sėklidžių iš kavos daigų, nes pačius lapus galima pažeisti. Pastarieji yra atsakingi už sėkmingą jaunos gamyklos plėtrą. Kaip rodo praktika, tie sodinukai, iš kurių gėlių augintojai paėmė cotiledonus ir sugadino visus lapus, išsivystė lėtiau nei tie, kurių vienuoliai atsiskleidė.

Kaip pašalinti cotyledons iš kavos daigai? Tai neįmanoma padaryti mechaniškai. Ekspertai rekomenduoja didinti drėgmės lygį šiltnamyje, kur sudygo kavos medžio sėklos. Drėgnoje aplinkoje tankus apvalkalas taps švelnus, o kavos lapai galės lengvai atsikratyti. Kaip padidinti drėgmę šiltnamyje. Be įprastos dirvožemio drėkinimo, būtina reguliariai purkšti, kol susmulkins tankus sodinukų daigų apvalkalas.

Kavos medžiai, laikomi šiltnamyje, kol susidaro antrasis šių lapų pora. Tada jaunasis augalas palaipsniui pripranta prie normalios drėgmės. Norėdami tai padaryti, atidarykite šiltnamį ir kiekvieną dieną padidinkite vėdinimo laiką. Išimkite šiltnamį visiškai įmanomą, kai augalo lapai nustoja nudžiūti nuo normalios drėgmės.

Kavos medžiai turi saulės šviesą, todėl jie yra ant langų į rytinę ar vakarinę namo pusę, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose. Šviesos ilgis augalui turėtų būti 12-14 valandų. Dėl natūralaus apšvietimo trūkumo organizuokite dirbtinį apšvietimą.

Patogus kavos temperatūra iš sėklų namuose yra +23. +25 laipsnių. Apie 30 laipsnių temperatūra reikalinga tik sėklų daiginimo metu. Pot, kuriame medis auga, dirvožemis turi būti nuolat drėgnas. Kirtikliai atliekami dviejų porų šių lapų etape.

Sodas, sodas, balkonas

Populiariausi leidiniai

Naujausi komentarai

• Larisa Bezprozvannaya lapkričio 28, 23:40 Kalykla. ir svajonė - mano pagrindiniai agresoriai! Šešios gėlės, kurios negali būti sodinamos svetainėje
• Marija Novikova Lapkričio 28, 23:03 Svajonės ir kviečių žolė. Na, rūgštus. Maždaug prieš 10 metų visi paklausė vienas kito už tai, kad jie buvo priblokšti violetiniais lapais ir dabar. Šešios gėlės, kurios negali būti sodinamos svetainėje
• Gregory Nikolenko lapkričio 28, 20:42 Ir juokas, ir nuodėmė! Pasirodo, kad skruzdėlės netoleruoja agurkų. Ar ignorams bus duota patarimų? Vralmanai! JK Tiesiog ne į kibirą! 10 naudingų vaisių ir daržovių žievės panaudojimo būdų

Kaip auginti kavos medį namuose

Kava Kavos rūšys. Kaip auginti kavos medį namuose

Kai kurie žmonės nenori būti patenkinti perkama kava ir stengtis auginti kavos medį savo sode ar namuose su visa galia. Mes su jumis kalbėsime apie kavos kilmę ir veisles, kavos auginimą ir priežiūrą.

Pasaulyje garsus karštas gėrimas, kuris akimirksniu įgijo populiarumą nuo jo atradimo.

Kavos kilmė

Kavos istorija yra gana neryški ir ilgą laiką buvo paslėpta paslaptyje ir legendoje. Žmonės manė, kad šį medį naudojo raganos ir burtininkai. Tačiau taip nėra. Kavos istorija prasideda karštoje Etiopijoje, kur medis užaugo. Tačiau vietiniai gyventojai nenaudojo kavos, kai jie ją naudoja. Šių uogų atgaivinimo savybės atsitiko atsitiktinai, kai vienos iš piemenų ožkos valgė šias uogas ir pradėjo elgtis daug aktyviau nei anksčiau. Tada vietiniai gyventojai pradėjo ruošti džiovintų lapų ar šviežių uogų gėrimą.

Kepkite tiesiogiai džiovintas uogas, pradėjusias vienuolynus supančius vienuolynus. Jis nebuvo įvykdytas iš karto, tačiau jie vis tiek sugebėjo pasiekti tam tikrų rezultatų ir padaryti gėrimą skanesnį.

Iki dvyliktojo amžiaus kava pradėjo girtis ne tik Etiopijoje, bet ir visoje Afrikoje, eksportuojant uogas į rytus. Kai tik kava pradeda pagreitėti, vienas iš Jemeno gyventojų po keleto metų nupirko keletą medžių, kurdamas visą plantaciją.

XV amžiuje Turkijos gyventojai pirmą kartą pradėjo deginti kavos pupeles. Jie gavo netikėtą skonį, skirtingą nuo gėrimų, pagamintų iš džiovintų ar šviežių uogų. Gėrimas pirmą kartą įgijo savo vardą - kahwa, kuris po 200 metų pavertė „kavą“.

Europoje šis gėrimas buvo vėliau, tik XVII a. Jis buvo įvežtas į Italiją gydytojo, kuris lydėjo ambasadorius į Egiptą. Tai buvo Egipte, kad jis pirmą kartą išbandė šį gaivinantį gėrimą. Italai labai patiko kavai ir netrukus pradėjo ją pristatyti iš Jemeno ir Egipto. Jau 1720 m. Venecijoje atidarytas pirmasis kavos namai. Ir po kurio laiko kava buvo pristatyta į daugumą Europos šalių.

Kavos

Dauguma kavos savybių priklauso nuo šalies, kurioje ji auga, ir nuo klimato sąlygų. Dabar daug įvairių veislių, turinčių savo skonį ir savybes.

Kavos „Arabica“ įvairovė

Galbūt labiausiai paplitęs medienos tipas. Tai vienas iš pelningiausių ir kaprizingiausių medžių. Medis auga iki 8 metrų aukščio, tačiau dažniausiai jis nukirpiamas iki 4-5 metrų, todėl patogu rinkti vaisius. Jokiu būdu netoleruos šalčio, menkiausio šalčio ir medžio miršta, nes temperatūra neturi nukristi žemiau +15 laipsnių Celsijaus. Žydėjimas prasideda po lietaus sezono, o uogoms brandinti reikia 9 mėnesių. Uogos yra raudonos spalvos, jos yra iki 16 mm skersmens ir prinokusios tampa raudonos.

Reikia daug dėmesio dirvožemiui, jis turi būti gerai apvaisintas. Tuo pačiu metu medis lengvai susiduria su įvairiomis ligomis ir reikalauja nuolatinės apsaugos nuo kenkėjų.

Nuo vieno medžio per metus vaisių galima surinkti apie 5 kilogramus uogų, iš kurių aš gavau iki 1 kg grūdų. Viename grūde yra iki 1,5% kofeino. Kava yra saldi ir šiek tiek rūgšta.

Kavos „Robusta“ įvairovė

Antroji populiariausia veislė pasaulyje. Nors šis medis yra daug lengviau augti nei Arabica. Faktas yra tai, kad Robusta beveik nekenkia kenkėjams ir ligoms, ji lengvai atlaiko temperatūrą iki 0 laipsnių Celsijaus ir jaučiasi puikiai šiluma, nes optimali augimo temperatūra yra nuo +25 iki +32 laipsnių.

Skiriasi ši veislė ir didesnis derlius. Nesidarykite tokio kiekio, kaip arabika, dėl to, kad Robusta neturi tokio nuostabaus skonio ir stipresnio.

Viename „Robusta“ grūde dedama iki 3% kofeino. Dažniau jis naudojamas kaip kavos gėrimų mišinys, mažiau vartojamas grynoje formoje. Norint, kad vaisiai būtų subrendę, būtina apie 11-12 mėnesių.

Kavos „Liberica“ įvairovė

Trečioji populiarumo įvairovė. Jis neturi tokio skonio, kaip ir jo pirmtakai, nes savo grynąja forma ji beveik negeria ir praktiškai nėra eksportuojama. Mažas derlius ir prastas skonis nepadarė „Liberik“ populiarios kavos mėgėjams. Dažniau ši veislė naudojama skaniai kavai arba kavos mišiniams. Į ligas ir kenkėjus gana atsparūs. Jis auga tik į šiaurę nuo pusiaujo, nes ši veislė užima tik 2% visų kavos medžių.

Viename grūde yra iki 2,5% kofeino. Jie naudojami konditerijos gaminiuose, įvairiuose kavos mišiniuose ir kartais tirpioje kavoje.

„Excelsa“ kavos rūšis

Labiausiai nepopuliari kava. Tačiau jis naudojamas aukštos kokybės kavos ruošimui, kad pagerintų jo aromatą. Apdoroja aukštos kokybės kavą. Ir didele prasme, nes „Excelsa“ gali pasiekti iki 20 metrų aukščio. Ši veislė, kaip niekas kitas, mėgsta dirvožemio drėgmę organinėmis trąšomis. Bet taip pat, be jokių sunkumų, žinoma, gali ištverti sausą sezoną. Medis yra atsparus kenkėjams ir įvairioms ligoms, todėl, naudojant šią veislę, kartais arabika yra skiepijama. Tačiau net nepaisant to, „Excelsa“ yra viena iš rečiausių rūšių kavos ir, kavos žmonių nuomone, viršija arabikos skonį.

Tačiau pagrindinė šios veislės problema yra jos derlingumas. Tai beveik neįmanoma numatyti, o svarbiausia, nedaugelis žmonių žino, kas tiksliai veikia tokį nuolatinį vaisių.

Augantis kavos medis namuose

Jei nuspręsite dėl tokio svarbaus žingsnio kaip kavos medžio sodinukų įsigijimas, turėtumėte žinoti kai kurias sodinimo taisykles. Taip pat verta paminėti, kad ši kava yra auginama uždaruose soduose arba namuose puoduose, bet tada neturėtumėte laukti aukšto derliaus.

Į dirvožemį kavos medis yra gana sudėtingas, nes jis mėgsta, kai jis yra rūgštus. Kad tai būtų užtikrinta, turite paruošti šį dirvą patys. Ir taip, mes paimame 2 dalis rūgščiųjų durpių, 1 dalis humuso, 1 dalis lapų ir 1 dalis šiltnamio efektą sukeliančių žemės, taip pat 1 dalis smėlio. Po to visa tai sumaišoma. Jei jūsų medis yra šiek tiek vangus, tada pridėkite sphagnum samaną, tai padidins dirvožemio, kuriame yra jūsų medis, rūgštingumą.

Norėdami auginti kavos medį dviem būdais: sodinant sėklą, pasodinus pjovimą.

Auginti kavą iš sėklų

Sėklą galima nusipirkti bet kokioje arbatos parduotuvėje, kuri, žinoma, nėra skrudinta, arba galite paprašyti tų, kurie jau augina šį medį, pirkti kitą gėlių parduotuvę.

Taigi, kai jūs sulaikote sėklą, galite pradėti ją sudygti.

Kadangi mes norime, kad viskas būtų gerai, jis turės jam padėti įveikti storas kiautas. Paprastai sėklai yra kruopščiai supjaustyti, kad būtų matomas branduolys, tačiau jis nebuvo pažeistas. Jei turite šviežių kavos uogų, tiesiog išimkite sėklą iš masės.

Toliau grūdai yra mirkomi šiltu vandeniu, o grūdai paliekami apie dvi valandas, po to sėkla kruopščiai atlaisvinama nuo viršutinio pergamento.

Iš kavos sėklų pašalinkite pergamento pakuotę

Kai esate tikri, kad branduolys nebėra sužeistas, grūdai turi būti dedami į skystą, augimo stimuliatorių (pvz., Populiarųjį „Kornevin“ arba „Kornerost“).

Po to sėklą galite pasodinti minkštu, gerai pūkuotu pagrindu. Kad jis augtų geriau, puodą, kuriame yra kavos sėkla, dedama į saulėtą vietą. Patartina tai padaryti vasarą, kai temperatūra viršija +23 laipsnius.

Sėkladėžė yra padengta stiklo arba plastikine plėvele, sukuriant šiltnamio efektą.

Taigi kava pakyla

Po sėklų dygimo, reikia stebėti, ar daigai gali atsikratyti sėklidžių, jei ne, prisiminkite, kad negalite jų pašalinti. Norint padėti gemalui, reikia padidinti drėgmę improvizuotoje hothouse, ne tik laistyti žemę, bet ir purškti gemalų ir kietų cotyledons. Nuo drėgmės jie minkština ir suteikia nemokamus pirmuosius lapus.

Tai palieka kavos gemalų

Šiltnamyje kavos daigai turėtų būti pastatyti tol, kol pasirodys antroji realių lapų pora. Tada jūs galite palaipsniui pradėti šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą, atidarydami jį kasdien, didinant ventiliacijos laiką.

Pašalinkite prieglaudą iš puodo, kuris augs mūsų daigą tik tada, kai lapai nebebus užsikimšę, pripratę prie kambario drėgmės.

Po to, kai kavos sodinukai yra visiškai pritaikyti kambario sąlygoms, jį galite apipjauti arba perkelti į kitą didesnį puodą.

Kavos medžio augalų sodinimas

Jei įsigijote pjovimą darželyje, tada jums nebus jokių problemų! Sodinant tai nėra reikalinga ir sodinama, taip pat bet koks kitas augalo stiebas.

Jei nuspręsite patys pjauti, tada iš kavos medžio karūnos vidurio turėsite rasti suaugusiųjų šakelę, pasitraukti 2-3 cm nuo apatinės lapų poros ir supjaustyti. Po to suskaičiuokite dar dvi porų poras ir vėl išimkite jas. Jūsų pjovimas yra paruoštas.

Siekiant geriau suformuoti šaknis, išilgai įbrėžimų su adata pjovimo apačioje.

Prieš sodindami nuleiskite apatinį pjovimo galą (1,5 - 2 cm) į ​​„Heteroauxin“ (1,5 ml vandens tabletę) tirpalą 3-5 valandas.

Substratas, kuriame auginiai bus sudygę, turi būti dezinfekuoti šviesiai rožiniu kalio permanganato tirpalu. Tai turi būti padaryta siekiant dezinfekuoti durpes, kurios yra dirvožemio mišinio dalis, ir pagerinti pjovimo išgyvenamumą.

Idealų substratą, skirtą kavos auginimui, sudaro durpių ir perlito mišinys. Kur durpės yra medžiaga, gerai išlaikanti drėgmę. Geriau, jei tai pelkės durpės, kurias sudaro sfagnos samanos. Perlitas yra statybinė medžiaga (perlitas išplėstas smėlis), jis atsipalaiduoja durpių, taip užtikrindamas būtiną oro mainą, reikalingą auginiams įsišakninti. Mums reikia vienodų durpių ir perlito. Šie du komponentai yra kruopščiai sumaišomi ir supilami į konteinerį, kuriame bus įsitvirtinti mūsų auginiai.

Kavos sėdi

Augalai sodinami tokiu atstumu, kad jie neliestų lapų. Taigi, nuimkite du pirštus ir griežtai vertikaliai nuleiskite ją į dirvą iki 2–2,5 cm gylio. Šioje vietoje, būtent lapų ir šakų sankryžoje, susidaro šaknys, o tai suteiks jūsų auginiams papildomos jėgos.

Pasodinus auginius, dirvožemis vėl išpilkite kalio permanganato tirpalu ir uždenkite talpyklą su plastikiniu maišeliu, tačiau į maišelį įdėkite mažą skylę vėdinti. Per šią skylę galite purkšti auginius, kol jie yra įsišakniję. Purškimui reikalingas visas pjovimas, įskaitant lapus. Pjaustymo talpa turėtų būti dedama į išsklaidytą šviesą ir išlaikyti temperatūrą + 25... + 30 laipsnių Celsijaus. Temperatūra, viršijanti 32 ° C, turės įtakos kirtimų kenkėjimui.

Faktas, kad spygliuočių įsišaknijimas praėjo, bus sėkmingai pasakytas pažadinto viršutinio augimo pumpurais, tačiau tik po to, kai atsiras du jauni viršutiniai lapai, bus galima persodinti į nuolatinę vietą.

Iškirpę kavos stiebą iš karštos lovos, nuplaukite prilipusį substratą nuo šaknų, tiesiog truputį ją nuvalykite, tai padės kamienui įsikurti greičiau.

Paimkite puodą, skirtą sodinti augalus, kurių didžiausias skersmuo yra 12 cm, apačioje įdėkite skardą, kuri guli su išgaubta puse į viršų. Užtepkite šiurkščiavilnių smėlių, o jo sluoksnis turi būti 1 cm.

Taigi, kavos medis žydi

Pasodinus kavos sėklą, gausiai užpilkite dirvožemio į puodą vandeniu. Norėdami geriau prisitaikyti ir išgyventi, įdėkite puodą su jaunu kavos medžiu ten, kur yra pakankamai šviesos, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose. Tebūna, pavyzdžiui, šiaurinėje palangėje. Maždaug po dešimties dienų augalai gali būti dedami į nuolatinę vietą.

Jei netikėtai žydi jauni sėjinukai, nesijaudinkite, žydėjimas netrukdys pilnai vystytis jaunam medžiui. Net ant nedidelio kavos sėklų jau bus galima stebėti aukštos kokybės kavos vaisius.

Kavos medžio priežiūra

Norint bent kartą pasiekti vaisių iš kavos medžio, turite tinkamai pasirūpinti. Kaip tai padaryti, pasakysime dabar.

Kadangi kavos medis kilęs iš pietų šalių, jis taip pat rūpinasi pietinėmis šalimis. Jis reikalauja daug šviesos ir gaivaus oro, nes vasarą jis gerai gyvens. Jei lapai pradeda geltonai saulėje, tada perkelkite puodą į tamsesnę vietą.

Be to, šis medis yra įnoringas į temperatūrą, jis neabejotinai atlaiko aukštą temperatūrą, bet neleis jam nukristi žemiau +15 laipsnių Celsijaus. Žiemą taip pat nerekomenduojama įdėti ant akumuliatorių, jis bus peršalęs.

Kadangi yra laukinių metų, kai lauke auga kavos medis, nenuostabu, kad jis myli drėgmę. Reguliariai purškite ir surinkite šiltas sielas, imituojančias lietų. Nepamirškite apie laistymą, karštą laiką jis turėtų būti gausus, bet, kad dirvožemis būtų išdžiūsta apie 1 centimetrus nuo viršaus, žiemą jis sumažinamas iki vienos savaitės.

Kavos medžio persodinimas kas dvejus metus.

Nepamirškite ir genėjimo. Būtina pašalinti džiovintas šakeles, kad jos nebūtų sugadintos. Be to, genėjimas atliekamas siekiant užtikrinti, kad medis turi tam tikrą karūną arba neviršytų tam tikro dydžio, nes ne kiekvienas gali turėti medį 4 metrų aukštyje.

Jei tinkamai rūpinatės savo medžiu, tada 3-4 metus jis pradės žydėti ir duos pirmuosius vaisius.

Taigi, šiandien mes susitikome su neįprastu medžiu. Populiariausias gėrimas pasaulyje, kava, gaminamas iš jo vaisių sėklų. Tokį medį taip pat galite auginti ir savo namuose, o jūs tiesiog turite daug pastangų ir pasiruošę! Kadangi mūsų klimatas neleidžia auginti kavos medžio atvirame lauke, niekas neleidžia tai daryti namuose puode. Tiesiog nepamirškite apie pagrindines sąlygas ir priežiūrą, ir netrukus miniatiūrinis medis duos jums uogų, kurios yra kvapniausios kavos pupelės.

Kaip ir mūsų svetainė? Prisijunkite arba užsisakykite (pranešimai apie naujas temas bus išsiųsti paštu) mūsų kanale „MirTesen“!