Amarantas: sodinimas ir priežiūra, auginami iš sėklų

Autorius: Listieva Lily 2015 m. Birželio 30 d. Kategorija: Sodo augalai

Augalų amarantas (lat. Amaranthus) arba spiritai priklauso Amaranth genties šeimai, kuri yra plačiai paplitusi Amerikoje, Indijoje ir Kinijoje. Rytų Azijos šalyse tricolor amarantas yra auginamas kaip daržovė, nors tos pačios rūšys, pavyzdžiui, amaranto uodega ir liūdna, dažnai naudojamos kaip dekoratyviniai augalai. Prieš aštuonis tūkstančius metų, kartu su kukurūzais ir pupelėmis, amarantas tapo vienu iš pagrindinių šiuolaikinių Meksikos ir Pietų Amerikos teritorijų - inkų ir actekų - gyventojų kultūrų. Kai kurios amarantų rūšys, pvz., Amarantų caudate ir amarantų paniculata, iki šiol auginamos kaip grūdiniai augalai, tačiau yra rūšių, kurios laikomos piktžolėmis - pavyzdžiui, žolė yra amarantiška melsva arba amaranti. Rytų Azijos šalyse tricolor amarantas yra auginamas kaip daržovė, nors tos pačios rūšys, kaip ir amaranto uodega ir liūdna, dažnai naudojamos kaip dekoratyviniai augalai. Ispanijos jūreiviai papuošė gėlių puokštę, o nuo XVIII a. Jis buvo auginamas kaip pašarų ar javų pasėliai. Iš graikų kalbos išvertus žodis "amaranth" reiškia "nebenaudojamą gėlių". Mūsų šalyje amarantas dažniausiai vadinamas shchyritsa, o taip pat ir aksominis, axamitnik, gervuogių šukutės arba katės uodega.

Turinys

Klausykitės šio straipsnio

Amaranto sodinimas ir priežiūra (trumpai)

Sodinimas: sėklų sėjimas žemėje - balandžio pabaigoje arba gegužės mėn.; sėklų sėklų sėjimui - kovo mėn. pabaigoje, persodinant sodinukus į žemę - nuo vidurio iki gegužės pabaigos.
Žydi: nuo birželio iki šalnų.
Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
Dirvožemis: lengvas, maistingas, turintis kalkių, ne per drėgnas ir ne rūgštus.
Laistymas: sodinukų įsišaknijimas žemėje - pastovus, tada laistymas bus reikalingas tik ilgą sausrą.
Geriausias padažas: 3-4 kartus per sezoną, pageidautina vakare.
Dauginti: sėkla.
Kenkėjai: amarai, ūgliai lervos.
Ligos: šaknis ir pilka puvinys, miltligė, rūdis.
Savybės: visos amaranto dalys yra valgomos ir naudingos.

Amaranto augalų aprašymas

Amarantiniai stiebai gali būti paprasti arba šakoti, lapai yra pakaitiniai, sveiki, lanceolatai, ovalo formos arba rombiški, lapų plokštės pagrindas pailga, lapo viršuje yra pjūvis ir mažas galandimas. Auksinės, raudonos, žalios arba violetinės spalvos žiedai renkami į kekes, apikališkus - spiciforminiuose skėčiuose. Amaranto vaisiai - dėžutė su mažomis sėklomis. Augalų spalva yra žalia, violetinė, violetinė, o kartais visos šios spalvos derinamos viename augale. Amaranto aukštis, priklausomai nuo rūšies, gali būti ne mažesnis kaip 30 cm, o jis gali pasiekti net tris metrus. Mūsų atmosferoje amarantas auginamas kasmet.

Augantis amarantas iš sėklų

Sėjos amarantas.

Augantis amarantas yra paprastas dalykas. Tose vietose, kur iki balandžio pabaigos 4-5 cm gylyje jau yra pašildytas saulė iki 10 ° C, amaranto sėklos gali būti sėjamos tiesiai į žemę, bet prieš tai turėtumėte paruošti sklypą - užpilkite 30 g mineralinio mišinio ar komplekso kiekvienam kvadratiniam metrui trąšų pagal instrukcijas. Tačiau, įterpdami trąšas į žemę, laikykitės šios priemonės: amarantas turi galimybę paversti azoto trąšas į sveikatai pavojingus nitratus, todėl neužneškite azoto komponento. Jei jūs sėjate amarantą laiku, jis greitai augs, ir jums nereikės susidoroti su piktžolėmis. Taigi, balandžio pabaigoje sėklos pasodinamos po vieną į drėgnose vietose esančius griovelius ir palaidotos 1,5 cm gylyje. Patogumo sumetimais jūs galite maišyti mažas sėklas su smėliu ar pjuvenos santykiu 1:20, todėl lengviau sėti. Tarp eilučių yra 45 cm atstumas, tarp egzempliorių turėtų būti apie 7-10 cm, todėl patyrę augintojai nori sėti su sėklomis, bet nesumaišykite sėklų su smėliu ir juos padėkite po vieną. Po 8-10 dienų matysite daigus, kuriuos reikia skiedžiami, jei reikia, ir atlaisvinkite dirvą tarp jų. Jei vėliau pasodinote amarantą, gegužės mėnesį, jūs taip pat turėsite kovoti su piktžolėmis. Amarantas pasiekia 20 cm aukštį, tręšia azoto trąšomis, tačiau azoto koncentracija turėtų būti pusė tiek, kiek rekomenduoja gamintojas. Jūs auginate daržovių amarantą arba dekoratyvinį, nesvarbu - jis bus visiškai subrendęs tris ar tris su puse mėnesio nuo sėjos.

Amaranto sodinukai.

Amaranto auginimo sėjinukuose sąlygos jums nesunkės. Sodinukų sėkloms sėjamos kovo mėn. Pabaigoje. Plastikiniai konteineriai arba įprasti puodai iki 10 cm aukščio bus tinkami sodinukams talpinti, sėklą sudėkite į drėgną dirvą 1,5-2 cm, tada puodai dedami į šiltą, šviesią vietą. Augalų laistymas atliekamas purkštuvu, optimali ūglių atsiradimo temperatūra yra apie 22 ° C. Jei visos šios sąlygos bus įvykdytos, ūgliai pasirodys mažiau nei per savaitę. Kai amarantai pakyla, juos susiaurinkite, atsikratykite silpnų daigų, o kai ant ūglių atsiranda trys lapai, juos išpjaukite individualizuotuose 12 cm skersmens puoduose.

Amaranto nusileidimas

Kada sodinti amarantą.

Kai sode auga gerai ir gresia grįžta šalta, sodinukai gali būti sodinami atvirame lauke. Tai paprastai daroma gegužės viduryje arba pabaigoje. Amaranto sklypas turi būti gerai apšviestas ir nusausintas, dirvožemis turi būti lengvas ir maistingas, turintis pakankamai kalkių. Apskritai, amarantas yra visiškai nepretenzingas, bet tai, ko ji netoleruoja, yra žemos temperatūros ir per daug drėgmės dirvožemyje. Prieš sodindami amarantą atvirame lauke, dirvožemis vietoje turi būti iškastas nitroammophoska 20 g / 1 m².

Kaip pasodinti amarantą.

Amaranto sodinimas, priklausomai nuo rūšies ir veislės, atliekamas 10–30 cm atstumu tarp egzempliorių, o tarp eilučių - nuo 45 iki 70 cm, kol sodinukai įsitvirtina ir nepaliesti augimo, reikia reguliariai laistyti. Ir būkite pasirengę padengti teritoriją su amarantu, jei staiga grįšite į šaltą.

Amaranto gėlių priežiūra

Kaip augti amarantas.

Tiesą sakant, amaranto priežiūra reikalinga tik iki augalo augimo, tačiau pirmuoju mėnesiu amarantų sodinukai vystosi labai lėtai, todėl jiems reikia laistyti, ravėti ir atlaisvinti dirvą. Bet tada amarantas pagreitina jo vystymąsi, o piktžolėms nebėra vietos. Kartais amaranto kopija gali augti septynis centimetrus per dieną! Amarantui svarbu reguliariai laistyti tik pirmąjį mėnesį atvirame lauke, tada augalų šaknis įsiskverbia giliai į dirvą, o laistymo poreikis išnyksta, nebent ateis sausas vasaros laikotarpis be lietaus - tada amarantas turės būti laistomas kaip ir bet kuris kitas augalas.

Pageidautina, kad amarantas būtų pašeriamas 3-4 kartus per sezoną, geriausia trąšų skystis yra 1: 5 santykinis skystis ir pelenai (200 g 10 l vandens). Geriausia šerti anksti ryte po to, kai laistykite vietą.

Amaranto kenkėjai ir ligos.

Amaranto sodinimas ir rūpinimasis juo nesuteiks problemų. Be to, amarantas yra labai atsparus kenkėjams ir ligoms. Tačiau kartais jis yra paveiktas amarų ar piktžolių. Weevil lervos vystosi augalų stiebuose, stabdo jų augimą. Lapai gali pakenkti amarantui tik jo gyvenimo pradžioje, ir paprastai tai atsitinka šlapioje lietingą vasarą. Išnaikinkite amarai, gydydami amarantą su aktiku ar fufanonu (karbofosu). Šie vaistai duoda gerą rezultatą kovoje su piktžolėmis.

Jei dirvožemyje kaupiasi per daug drėgmės, amarantas gali susirgti grybelinėmis ligomis, kurias galima gydyti purškiant augalus fungicidais - koloidine siera, vario sulfatu, vario chloru ir kitais panašiais preparatais.

Amarantas po žydėjimo

Kaip ir kada rinkti amarantų sėklas.

Jei norite rinkti amarantų sėklą, pasirinkite kai kuriuos stipriausius augalus ir nepjaukite lapų. Kai tik apatiniai lapai ant raudonojo, sauso ir nukristi, o augalo stiebai tampa balti, parenkite sausą švelnią dieną, nukirpkite žiedynus iš atrinktų mėginių, pradedant nuo stiebo apačios ir įdėkite į gerai vėdinamą sausą patalpą. Po poros savaičių, kai rankomis trina džiovintas panules, brandžios sėklos lengvai išsilieja iš apvalkalų, tada jas reikės išplauti tik per sietą ir įdėti į saugyklą dėžutėje arba popieriniame maišelyje. Amaranto sėklos netenka penkerius metus dygsta.

Amarantas žiemą.

Amarantas mūsų platumose negali toleruoti net šiltų žiemų, todėl auginamas kaip metinis augalas. Pasibaigus vegetatyviniam sezonui, amaranto augalų likučiai surenkami ir šalinami. Jei esate tikri, kad jūsų amarantas nėra užsikrėtęs kenkėjais ar ligomis, įdėkite jas į komposto duobę - tai bus gera trąša. Naudokite žemės amarantą ir pašarus gyvūnams, pavyzdžiui, kiaulėms ir naminiams paukščiams, nes be aukštos kokybės baltymų yra baltymų, daug karotino ir vitamino C.

Amaranto rūšys ir rūšys

„Amaranth paniculata“ arba „Crimson“ (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

dažniausiai naudojami gėlių lovų dekoravimui, puokštėms gaminti, įskaitant žiemą. Tai kasmetinis augalas, kurio aukštis nuo 75 iki 150 cm, o pailgos ovalo formos raudonos rudos spalvos lapai su aštriu pailgumu. Mažos raudonos spalvos gėlės yra surenkamos stačiuose žiedynuose. Ši rūšis žydi birželio mėnesį ir žydi iki šalčio. Nuo 1798 m. Kultūroje yra keletas formų: nana - trumpai auganti forma iki 50 cm aukščio, cruentus - su raudonomis gėlėmis, sanguineus - vertikalios žiedynai su kabančiais galais. Dažniausiai naudojami gėlių auginimo mažo dydžio veislėse, kurių aukštis 25-40 cm:

- „Rother Dame“ ir „Rother Paris“ - veislių aukštis 50-60 cm, tamsiai raudonos lapijos ir tamsiai geltonos spalvos žiedai;
- Zvergfakel ir Grünefakel - veislės, kurių aukštis yra iki 35 cm, su violetiniais ir tamsiai žaliais pumpurais;
- Karšto sausainio - aukščiausio lygio, pasiekiančio metrų aukštį, su žaliais lapais ir raudonais oranžiniais pumpurais.

Amarantas tamsus arba liūdnas (Amaranthus hipochondrija)

- mažai šakotos išvaizdos iki pusantrų metrų aukščio, pailgos lanso spalvos, raudonos arba purpurinės žalios spalvos lapai, įvairių spalvų žiedynų vertikalios smaigalys, bet dažniausiai - tamsiai raudonos spalvos. Kultūroje nuo 1548 m. Yra kraujo raudona forma - sanguineus, su žydinčiomis žiedynėmis. Įvertinimai:

- Pygmy Torch - 60 cm aukščio amarantas, kurio tamsiai violetinės žiedynės rudenį tampa kaštoninėmis, o lapai - spalvoti;
- „Green Tamb“ - iki 40 cm aukščio veislė, dažyta įvairiais smaragdinio atspalvio tonais ir dažnai naudojama fitodizainams, gaminant sausus puokštes.

„Amarant tricolor“ („Amaranthus tricolor“)

- dekoratyviniai lapiniai augalai, kurių aukštis nuo 70 cm iki pusantro metro, su stačiais stiebais, sudarančiais piramidinį krūmą. Trispalvės amaranto lapai yra pailgos, ovalo formos arba siauros, kartais banguotos, dažytos geltonos, žalios ir raudonos spalvos deriniais - jauni lapai yra neįprastai ryškūs ir gražūs. Žydi nuo birželio iki šalčio, turi keletą veislių: wolfberry (salicifolius) su siauromis, bronzinėmis žalia banguotomis lapomis iki 20 cm ilgio ir pusę centimetro pločio; raudonos-žalios spalvos (rubriviridis) su rubino-violetiniais lapais žaliosiose dėmėse; raudonos spalvos (ruber) su raudonais lapais ir ryškiais (splendens) lapais, kuriuose yra tamsiai žalios spalvos lapai rudose dėmėse. Įvertinimai:

- Amaranth Illumination - galingas augalas iki 70 cm aukščio su įspūdingais dideliais lapais. Jauni lapai - raudonai geltoni, ir tie, kurie yra senesni - raudonai oranžiniai, apatiniai lapai - bronzos atspalvis;
- „Aurora“ - ši veislė pasižymi banguotais apikaliais aukso geltonos spalvos atspalviais;
- „Airlie Splender“ - ryškiai raudonos spalvos atspalvio apikalūs lapai, apačioje - beveik juodos spalvos su violetine žalia spalva.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- auga gamtoje tropinėje Afrikoje, Azijoje ir Pietų Amerikoje. Stiebai yra galingi, statomi, iki pusantro metrų aukščio. Lapai yra dideli, pailgos ovalios, žalios arba violetinės žalios spalvos. Mažos tamsiai raudonos, gelsvai žalios arba gelsvos spalvos gėlės surenkamos sferinėse glomerulėse, kurios savo ruožtu susideda iš kabančių ilgų žiedynų. Ši rūšis žydi nuo birželio iki spalio, kultūroje nuo 1568 m. Ji turi keletą formų: balta gėlė - su žalsvai baltomis gėlėmis; žalia - ši forma su šviesiai žaliais pumpurais turi didelę paklausą tarp floristų; karoliukai - šios formos gėlės yra renkamos į gėlę ir atrodo kaip ilgos karoliukai, pritvirtinti ant kotelio. Įvertinimai:

- Rothschwanz - su raudonais pumpurais;
- Grunshvants - su šviesiai žalios žiedynais.

Abi veislės pasiekia 75 cm aukštį ir yra galingi krūmai, užimantys didelę plotą.

Amarantas - žala ir gera

Mokslininkai mano, kad XXI amžiaus amarantų augalas gali maitinti ir išgydyti visą žmoniją. Tai gali būti perdėta, tačiau šiame pareiškime yra tikrai tiesa. Visos amaranto dalys yra valgomosios, maistingos ir sveikos, tačiau vertingiausias produktas yra amaranto sėklos. Amaranto privalumas yra tas, kad jis apima visą būtinų riebalų rūgščių kompleksą, reikalingą žmogui - stearinį, oleino, linolinį ir palmitinį, ir ši amaranto savybė leidžia ją naudoti maisto produktų gamyboje. Be to, amarantas yra skvaleno, vitaminų B, C, D, P ir E, rutino, karotino, steroidų, tulžies ir pantoteno rūgšties bei daug kitų žmonių sveikatai būtinų medžiagų.

Amaranto lapai pagal jų maistinių medžiagų kiekį nėra prastesni už špinatus, tačiau jie gerokai viršija jų kiekį baltymų kiekyje. Amaranto baltymas yra svarbiausias žmogaus aminorūgščių lizinui beveik tokiu pačiu kiekiu, kaip sojos, bet amaranto baltymas yra daug lengviau virškinamas nei sojos, kviečių ar kukurūzų baltymas. Japonų žmonės lygina amarantą žalumynus su kalmarų mėsa ir tiki, kad kasdienis amaranto vartojimas atkuria gyvybinę energiją ir atjaunina žmogaus kūną.

Galite valgyti ne tik daržovių amaranto lapus - dekoratyvinės rūšys ir augalų veislės taip pat yra daug vitaminų, baltymų ir mikroelementų. Tačiau dekoratyvinių augalų sėklos geriau nevalgyti. Beje, lengva atskirti medicininius amarantus nuo dekoratyvinių sėklų - vaistinėse ir daržovėse, sėklos yra lengvesnės nei dekoratyvinių veislių sėklos.

Amaranto aliejus yra vertingiausias augalinis aliejus, dvigubai didesnis už šaltalankį, gydymo parametrų požiūriu. Kremai ir kaukės, pagrįstos amaranto aliejumi, atjaunina odą, padidina jo toną ir užtikrina antibakterinę apsaugą.

Amaranto daigintos sėklos yra tokios pačios vertės kaip ir motinos pienas. Jie dažnai naudojami ne tik medicinoje, bet ir maisto ruošimui.

Naudingos amaranto savybės naudojamos gydyti arbatą iš lapų nutukimo, aterosklerozės, neurozės ir disbakteriozės. Amarantų žalumynai ir grūdai efektyviai išgydo kepenis ir inkstus, gydo adenomą, širdies ir kraujagyslių ligas bei uždegiminius procesus šlapimo sistemoje. Amaranto savybės su nuolatiniu maisto naudojimu padeda susidoroti su piktybiniais navikais, taip pat stiprina žmogaus imuninę sistemą.

Pridėjus amarantų lapus į vasaros salotas, pailginkite savo gyvenimą ir pagerinate savo sveikatą. Amaranto miltai, dedami į kvietinius miltus, pagerina kepimo skonį ir sulėtina mufino sukietėjimo procesą. Amaranto skrudintos sėklos yra labai skanios ir panašios į riešutus, gerai pabarstyti bandelėmis ant jų ir mėsą. Vieno amaranto lapo, pridėto prie trijų litrų stiklainio, jūsų agurkai bus trapūs ir elastingi iki pavasario. Mes siūlome jums keletą amarantų receptų ir tikimės, kad jiems patiks.

Desertas su amarantu ir riešutais. Medus ir sviestas šildomas per mažą ugnį, maišant, įpilkite bet kokių riešutų ir amaranto sėklų, sumaišykite, supilkite į pelėsią ir po atvėsinimo supjaustykite į gabalus.

Salotos 200 g amaranto lapų, 50 g laukinių česnakų lapų arba jaunų žieminių česnakų, 200 g dilgėlių lapų nuplaunami verdančiu vandeniu, supjaustomi, druskinami ir pagardinami augaliniu aliejumi arba grietine.

Padažas. Užvirkite 300 g kremo, įdėkite 200 g susmulkintų amaranto lapų, 100 g tarkuoto minkšto sūrio, šiek tiek pipirų ir pašildykite, kol maišydami, kol sūris visiškai ištirps.

Kipro sriuba. Išmirkykite nakties stiklinę avinžirnių. Kepkite ją iki konkurso. Išsaugokite susmulkintą svogūną ir morką, įdėkite juos į sultinius su avinžirniais ir išmaišykite visą maišytuvą. Atskirai virinama 25 min. Pusę stiklo amaranto sėklų, sumaišytų su avinžirnių-daržovių tyre, įdėkite konservuotų arba šaldytų kukurūzų, pipirų, supilkite 2 šaukštus citrinos sulčių ir užvirinkite.

Kai kurie skaitytojai klausia, ar žinome apie amaranto žalą. Atsakau: mes nežinome.

Kaip galite augti amarantą namuose

„Amaranth“ yra dekoratyvinis augalas, kuris pritraukia sodininkus savo nuostabia išvaizda. Be to, kultūra, naudojama pašarų gamybai, nes ji turi naudingų savybių. Mūsų medžiagoje pažvelgsime, kaip auginti amarantą iš sėklų ir tinkamai prižiūrėti didelį derlių.

Amarantas - aprašymas ir pagrindinės veislės

Amarantas yra gražus augalas, kuris, jei jis tinkamai apsodintas ir prižiūrimas, gali tapti jūsų sodo „akcentu“. Tai metinis derlius, kurio aukštis gali siekti tris metrus, mėsingas stiebas, dideli raudonos arba raudonos spalvos lapai. Amarantas laikomas kalnų augalu, nes jis nebijo sausros, ligų, mažai jautrūs kenkėjų atakoms, tačiau jis labai teigiamai reaguoja į šilumą ir šviesą.

Pritraukia faktą, kad šis augalas gali augti bet kuriame dirvožemyje (išskyrus pelkėtą žemę). Jis geriausiai auga esant +25... + 30 laipsnių temperatūrai, tačiau tuo pačiu metu jis ramiai reaguoja į mažas šalmas.

Amarantas naudojamas ne tik sodo dekoravimui, bet ir paukštienos pramonei, kaip pašarų gyvuliams. Ir visi dėl to, kad gamykloje yra beveik visos amino rūgštys (18 iš 20). Kultūra taip pat naudojama žmonių mitybai: jie gamina miltus, iš kurių jie gamina pyragus, prideda konservuotų maisto produktų, salotų. Iš lapų ir žiedynų naudingos arbatos, kurios pašalina radionuklidus iš organizmo.

Yra daug amaranto veislių, tačiau populiariausios yra:

Raudona lapinė, kurios aukštis gali būti iki 1,5 m. Žiedynai yra violetiniai, pakabinami „uodegomis“ beveik iki žemės.
Dekoratyvinis „Gulliver“ reiškia mažai augančius augalus. Augalų aukštis yra nuo 50 iki 70 cm. Kultūra pritraukia neįprastą „išvaizdą“: gėlių formavimasis prasideda tiesiai ant žemės ir virsta į viršų, formuodamas mažą „raudoną į juodą“ gėlių ausį. Šis veislės amarantas panašus į egzotišką kaktusą.
Elbrus. Jis priklauso mažoms dydžio veislėms, aukštis - apie 70 cm, žiedynai yra piramidės formos, balti.
Argentinos. Krūmų įvairovė, kurios aukštis yra iki 1,5 m, pasižymi daugeliu violetinių uodegų. Šis konkretus augalas naudojamas puokštėms gaminti.
Baltos sėklos Tai laikoma vertinga kultūra, naudojama maisto gamybai. Augalų aukštis yra apie 2 m, lapai yra dideli, pilkos spalvos. Žiedlapiai, žali arba raudoni.
Smaragdas. Ši veislė pavadino dėl gražios žalios spalvos. Aukštis - apie 70 cm.
Actekai. Nurodo pašarų rūšis Amaranth. Jis taip pat naudojamas sviestui ruošti, kuris toliau naudojamas kepimui.
Ši sėkla laikoma pašarų rūšimi. Augalas turi daug baltymų. Stiebas ir lapai yra raudoni.

Sėklos surinkimas ir daigumas

Norėdami auginti amarantą svetainėje, galite tiesiog nusipirkti kultūros sėklą bet kurioje sodo parduotuvėje. Tačiau daugelis žmonių pageidauja propaguoti gamyklą, kuri jau yra svetainėje. Jo sėklos yra gana paprastos:

Nupjaukite augalą prie pagrindo, įdėkite panicles ant lygaus paviršiaus išdžiūti mažiausiai pusantrų mėnesių. Svarbiausia, kad džiovinimo patalpa būtų vėdinama ir išdžiovinta.
Po tam tikro laiko sietai persijunkite per sietą su mažomis ląstelėmis.
Įdėkite gautas sėklas į stalą, kad galėtumėte džiovinti mažiausiai savaitę. Periodiškai jie turi būti sumaišyti.
Norint išvengti sėklų nuo žvėrių ar žiurkių, šalia jų turėtumėte įdėti keletą seniūnų.
Išdžiūvi branduoliai kartojasi į popieriaus vokus. Jų galiojimo laikas yra 5 metai.

Po to galite naudoti sėklas sėjinukams. Tai gana paprastas procesas, tačiau reikėtų atsižvelgti į kai kurias rekomendacijas:

galite pradėti daiginti kovo mėnesį;
specialus dirvožemis turėtų būti ruošiamas iš humuso ir smėlio santykiu 3: 1, o dirvožemis turėtų būti šildomas, kad nužudytų grybą ir kenkėjus;
sodinukų auginimo pajėgumas turi būti ne mažesnis kaip 10 cm;
vazonuose turi būti angų, per kurias drėgmės perteklius nutekėtų;
sėklos, esančios į drėgną dirvą, maždaug 2 cm gylyje;
po sėjos uždenkite plėvele;
sodinukus padėkite gerai apšviestoje vietoje.

Jei temperatūra +22 laipsnių Celsijaus lygyje lieka kambaryje, pirmieji amaranto ūgliai pasirodys vos per 4 dienas, +16 laipsnių Celsijaus ir žemesni, neturėtumėte laukti, kol jie pasirodys anksčiau nei po 10 dienų po sodinimo. Stenkitės, kad sodiniai būtų atsargūs, kad augalai nebūtų per stori: bake palikite tik stiprius ir sveikus pasėlius.

Kai ant sodinukų atsiranda apie 4 lapai, sodinukai turi būti paimti į atskirus konteinerius, o skersmuo turi būti ne mažesnis kaip 12 cm.

Kiekvienas bakas turi būti užpildytas dirvožemiu ir pageidautina naudoti tą patį dirvožemio mišinį kaip ir sodinant.
Iš anksto sudrėkinkite sodinukus, atsargiai nuimkite kiekvieną daigą.
Padarykite įdubą į žemę, atsargiai pasodinkite sėjinuką, užpilkite.

Amaranto sodinimas atvirame lauke

Nuo gegužės vidurio galima atlikti sodinukų sodinimą atvirame lauke, kai vidutinė dienos temperatūra bus daugiau nei +4 laipsniai.

Vietos pasirinkimas

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra pasirinkti tinkamą iškrovimo vietą. Kaip sakėme, ši kultūra tyliai augs beveik bet kuriame dirvožemyje, tačiau yra keletas niuansų, kuriuos reikia stebėti:

Augalui reikia daug šilumos ir šviesos, tik tokiu atveju jis gali pasiekti savo šviesų žydėjimą.
Nepasirinkite per daug purvino dirvožemio. Jei negalite pasirinkti sausos vietos, turite surengti aukštos kokybės drenažą.
Sodinimo vieta turi būti rudenį: kasti, įpilti kalio, humuso ir fosforo.

Sodinukų paruošimas

Prieš sodinant sodinukus augalai turi būti sukietinti, kad jie būtų pripratę prie lauko sąlygų:

savaitę prieš sodinimą sumažiname laistymo skaičių;
pradėti vežti konteinerius su sodinukais į balkoną;
pirmąsias dienas palieka augalus lauke keletą valandų, po 4-5 dienų galite palikti juos praleisti naktį lauke.

Amaranto nusileidimas

Jei sėjinukai yra sukietėję, paruošiamas dirvožemis, naktį nėra užšalimo grėsmės, galite pradėti sodinti:

Drėkinkite dirvą sodinukais, kad neturėtumėte problemų šalinant augalus iš bako.
Ant žemės esančioje žemėje turite padaryti įdubą. Jei sodinate amarantinius krūmus, tarp jų turi būti 40 cm atstumas.
Atsargiai išimkite augalą iš puodo, sodinkite jį į skylę. Šiuo atveju augalas turėtų būti sodinamas žemu kampu, gilinantis į pirmąjį lapą.

Perdirbimas turėtų būti drumstas oras. Jei visą laiką saulėta, laukite vakaro. Baigę darbą, gerai išplaukite.

Straipsnyje išsamiai aptarsime, kaip sodas su visomis rankomis pagal visas taisykles.

Čia skaitytojai sužinos apie komposto duobės išdėstymą Dachoje.

Norite padaryti gražią veją? Skaitykite daugiau apie sodo sodinimą ir rūpinimąsi mūsų medžiaga.

Patyrusių sodininkų patarimai, kaip rūpintis augalu

Amarantas - kultūra nėra kaprizinga. Tačiau, kad ji nebūtų mirusi, davė didelį derlių, turėtumėte prisiminti apie tokias rekomendacijas:

Visą vasarą kultūra turi būti šeriama mineralinėmis trąšomis ir organinėmis medžiagomis.
Nepaisant to, kad kultūra yra atspari sausrai, nepamirškite reguliariai laistyti, kitaip augalų žydėjimas sustos.
Kaip prevencinė priemonė, kartais reikia gydyti Amarant Fitoverm, kad būtų išvengta užsikrėtimo amarų.
Nepamirškite piktžolių ir spudų sodinimo.
Nedarykite be keliaraiščio, kitaip šakos po vaisiaus svoriu gali sulūžti nuo vėjo.
Birželį turėtumėte suspausti viršūnes, kad krūmas būtų sodrus, o stiebai - stiprūs ir sveiki.

Rudenį galite pradėti sėklų ir sėklų derliaus nuėmimą vėlesniam amaranto reprodukcijai.

Taip pat nepamirškite apie kenkėjus ir ligas, kurios gali sukelti rimtą žalą kultūrai. Pavojingiausias kenkėjų amarai, kurie beveik visiškai gali sunaikinti pasėlius. Dažniausiai šlapias oras yra amarai. Negalima daryti be pesticidų naudojimo.

Kitas pavojingas vabzdis yra žolė. Kenkėjų lervos nusėda stiebuose, dėl to vėluojasi krūmas. Kovos metodas yra toks pat kaip ir amarų naikinimui - pesticidų naudojimui.

Kaip matote, labai lengva auginti amarantą iš sėklų. Tuo pačiu metu kultūra nėra ypač reikalinga augimo sąlygoms, ir net naujokai sodininkas gali susidoroti su sodinimu ir tolesne priežiūra. Svarbiausia yra laikytis visų šiame straipsnyje pateiktų rekomendacijų.

Amarantas: auga iš sėklų

Amarantas gali būti vadinamas unikalia kultūra. Tai dekoratyvinis augalas, rožinės gėlės, kurios bus papuoštos bet kuria vietove. Be to, tai yra neįtikėtinai naudinga organizmui ir gydo daugelį negalavimų. Daugelis sodininkų atmetė šią kultūrą, nes yra tikri, kad tai labai kaprizinga. Bet tai nėra: nepretenzingumas - viena iš pagrindinių amarantinių augalų savybių. Be to, auga iš sėklos, net ir pradedantiesiems. Kai kurios augalų veislės ir visur auga kaip piktžolės, pavyzdžiui, amarantas. Pažintis su augalu turi prasidėti pasakojimu apie jį.

Nepretenzingumas - viena pagrindinių Amarant gamyklos savybių

Amarantas: šiek tiek istorijos

Pirmasis aktyvios amarantų auginimo šalis buvo Amerika. Ten ji pasirodė maždaug prieš 8000 metų. Be pupelių ir žirnių, amarantas tapo pagrindiniu javų, kuriuos valgė actekai ir inkai. Amarantą į Europą atnešė Ispanijos jūreiviai, ir iš pradžių jis buvo apsodintas tik gėlių pušynuose.

Pirmą kartą europiečiai galvojo apie amaranto naudą XVIII a., Tada jis tapo plačiai paplitęs kaip pašarų derlius. Dabar tai paplitusi Kinijoje ir Indijoje. Rusijoje įvairios amarantų veislės vadinamos shchiritsa, medetkų, gaidžių šukutės, katės uodega ir kitų pavadinimų masė. Tačiau labai nedaug žmonių rimtai vertina kultūrą, matydami jį kaip gražią piktžolę. Daugiausia dėl to, kad daugelis žmonių nežino apie naudingų savybių rinkinį.

Neįprastos amarantinės gėlės papuošs bet kurią vietą

Amaranto nauda

Kultūros pavadinimas kilęs iš žodžio "amantos", vertimo "nepastovus gėlė". Tai daugiametis augalas, naudojamas kaip profilaktinis ir vaistinis augalas. Reguliariai vartojant, amarantas padeda atsikratyti:

nutukimas;
kepenų ir inkstų liga;
aterosklerozė;
prostatos adenomos;
kraujagyslių ir širdies ligos;
silpnintas imunitetas;
baltymų trūkumas.

Augalų sėklos naudojamos kaip kasdieninis maisto papildas.

Be to, amarantas pasireiškia uždegiminiuose procesuose organizme ir net kovoja su piktybiniais navikais. Jis išgydo kūną ir prisideda prie jaunimo pailgėjimo. Dažniausiai amarantas yra suvartojamas arbatos gėrimo pavidalu. Tačiau apskritai visi augalų komponentai tinka maistui - stiebai, lapai ir sėklos. Pastarieji yra ypač vertingi.

Amarantų salotos ir padažai

Įranga amaranto sėkloms

Amaranto sėklas sunku sumaišyti su kitų kultūrų sodinamąja medžiaga. Jie yra labai maži, panašūs į šiurkščias dulkes. Skirtingai priklauso nuo suaugusio augalo spalvos:

Amarantas su šviesiomis gėlėmis ir žaliais lapais. Saulėgrąžų sėklose yra subtilus smėlio atspalvis. Korpusas yra tankus, lygus, šiek tiek blizgus. Galite palyginti sodinimo medžiagą su baltu sezamu, bet labai gerai.
Augalai su raudonais lapais. Jis auginamas kaip dekoratyvinė kultūra sodo sklypo papuošimui. Jis turi gražių gėlių ir neįprastų lapų. Šios veislės turi juodų sėklų ir panašios į šiurkščias dulkes.

Visos sėklų veislės subręsta apie 3 mėnesius. Brandinimui geriau juos laikyti sėklų dėžutėje ir tamsioje vietoje.

Juodosios dekoratyvinės kultūros sėklos

Sėklos pašalinimas auginimui

Amaranto sėklos parduodamos gėlių parduotuvėje. Tačiau sodininkai mėgsta skleisti kultūrą savo pačių sodinimo medžiagomis. Jis gali būti pašalintas iš suaugusiojo gėlės vietoje arba paprašyti kaimyno.

Sėklos auginamos taip:

Augalas supjaustomas ant pagrindo, tada užsidėkite ant lygaus paviršiaus. Tai gali būti stalas, išmatos, tamsi kampas sodo namuose.
„Panicles“ leidžiama brandinti 2 mėnesius. Vieta turi būti sausa ir tamsi. Nuolatinis oro cirkuliavimas taip pat yra būtinas, kad supjaustyti augalai būtų gerai vėdinami.
Sėklos yra paruoštos išimti, kai sėklos ankštys tampa rudos. Tai reiškia, kad jie pakankamai išdžiūvo.
Sodinimo medžiaga iš dėžių pašalinama per sietą su labai mažomis skylėmis. Gautos sėklos laikomos tamsioje patalpoje, išsklaidytos ant lygaus paviršiaus. Šioje valstybėje jie turėtų likti maždaug savaitę. Sėklos reguliariai maišomos.
Amaranto sėklos - pelių gydymas. Kad apsaugotumėte juos nuo graužikų, tai padės kelioms briedžių šakoms, kurios turi išplėsti aplink sėklą.

Džiovintos sėklos yra išdėstytos popieriniuose maišeliuose arba sausuose konteineriuose. Jie išlaiko daigumą 4-5 metus.

Svarbu! Ne visos sėklos vienu metu subręsta. Todėl būtina iš karto išpjauti visą žiedyną, kitaip dalis sodinimo medžiagos bus išsklaidyta ant žemės. Kitame sezone šioje vietoje augs visas amarantas.

Sėklos surinkimo procesas

Augantis amarantas iš sėklų

Nepretenzingas amarantas puikiai dygsta, kai jis sėjamas tiesiogiai, ty jis sėjamas tiesiogiai atvirame lauke. Kad procesas vyktų į dešinę ir būtų patenkintas geru derliumi, auginimas vyksta pagal tam tikrą algoritmą.

1 veiksmas. Iškrovimo laikas

Optimalus sėjos laikas - gegužės mėn. / 3 d. Kaip taisyklė, šiuo metu oras jau yra šiltas. Prieš sodinant svarbu užtikrinti, kad dirvožemis pakiltų iki 7-10 laipsnių. Tačiau yra ir kitų terminų variantų, jie pateikiami toliau pateiktoje lentelėje.

1 lentelė. Kaip pasirinkti amaranto sėklų sodinimo laiką.

Amarantas tricoloras, sodinimas ir apšvietimo priežiūra sode

„Amaranth tricolor“ - tai šviesus ir neįprastas augalas, kurį myli daugelis sodininkų. Jo geltonos ir raudonos spalvos „fejerverkai“ stebina vaizduotę ir sužadina akis. Ir įspūdingo augalo priežiūra yra stebėtinai paprasta ir neapkraunanti.

Magija gėlė - amarantas tricolor

Amarant tricolor, Amaranthus tricolor, atėjo pas mus iš Azijos tropikų. Šis gimtoji Amaranto šeima yra piramidinis metinis augalas su žaliais, geltonais ir raudonais lapais nuo 40 iki 150 cm aukščio.

Ryškios spalvos lapai stiebo viršuje sukuria degančios liepsnos efektą. Nuo birželio iki pirmojo šalčio žydi su mažais panikeliais. Parduodant yra veislių:

Aurora (Aurora) su geltonais ir raudonais lapais.
Nuostabus, ankstyvas apšvietimas (ankstyvas putojantis) su viršutiniais raudonais ir apatiniais bronziniais lapais.
Geltona-raudona, Perfecta (nepriekaištinga).

Dauguma sodininkų, kurie pasodino tricolor amarantą, bent kartą kartą įsimylėjo. Jis puikiai atrodo grupėse ar atskirai. Žemos rūšys naudojamos palangėse ar vazose ant palangės, o didelės veislės naudojamos kaip apsidraudimas.

Amaranto žiedynai atrodo nuostabūs šviežia ir džiovinta forma ir puošia puokštėmis. O sveikos augalų savybės gali būti išvardytos valandoms - tai dietinis ir baltymų turintis produktas, kuris pašalina sunkiuosius metalus, apsaugo nuo daugelio ligų ir skatina imunitetą.

Auginama iš sėklų

Amarantas tricoloras puikiai augo atvirame lauke, tačiau svarbu prisiminti, kad pavasario šalnos gali sunaikinti sodinukus. Todėl sėklų sėjos dažniausiai atliekamos tik tada, kai nėra pavojaus šalčiui. Sėklos sudygsta nuo 4 iki 25 ° C temperatūroje. Sėjos vieta pasirinkta saulėta.

Jei tricolor amarantas auginamas kaip valgomasis augalas, dirvožemis turi būti labai derlingas. Tačiau švieži žalumynai suteikia smėlio, rūgštų ar net akmenų dirvą.

Didesniam derliui kas dvi savaites po pirmosios sėjos galite sėti naujus amarantus.

Sėjos sklype turi būti pašalintos visos piktžolės. Siekiant geresnio sėklų paskirstymo, galite sumaišyti juos su upės smėliu arba pelenais 1:15 santykiu. Sėjimo gylis yra 1-2 cm, geriausia sėti tik vienodą žemės sluoksnį, o po to šiek tiek pakreipti.

Kai sėjinukų metodas sėjamas taip pat, tik dėžėse, kurios turi būti padengtos stiklu ar plėvele. Po 10-12 dienų šilumoje esantys augalai duos pirmuosius ūglius. Kai kiekvienas daigas įgyja vieną tikrą lapą, sodinukai apsiverčia į didesnį indą.

Gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje auginami sodinukai persikelia į atvirą žemę. Jie yra 10-12 cm eilutėse ir 45-50 cm tarp eilučių. Vėliau eilės gali būti skiedžiamos per augalą. Augant jauniems žalumynams, galite sodinti krūmus pagal 15 schemą 15 cm, taip pat reikia atlaisvinti eilutes.

Pirmajame etape svarbu pašalinti piktžoles. Ateityje amarantas pradeda augti labai greitai (iki 7 cm per dieną). Jei yra per daug krūmų, papildomi naudojami kaip maistas.

Vietos pasirinkimas

Amarantas tricolor mėgsta saulę ir šilumą.

Net karšta sausa vasara negali trukdyti jam „žydėti“ ryškiais žalumynais - jei tik jis laistomas dažniau ir saugomas nuo vėjo.

Amaranto meilė šviesai yra tokia didelė, kad, kaip ir saulėgrąžos, ji atsiskleidžia šviesiai mažais lapais saulės kryptimi ir visą dieną seka.

Laistymas

Amarantas, atsparus sausrai, gali atlaikyti labai sausas vasaras. Tačiau augalas reaguoja į sunkų laistymą. Vienintelis dalykas, kurio jis netoleruoja, yra vandens nykimas, kuris sukelia šaknų puvimą.

Geriausias padažas

„Amarant“ tricolor reikia reguliarių trąšų, turinčių skudurinės kaklelio ar pilno mineralinio komplekso tirpalą.

Norėdami sužinoti, kaip po žydėjimo žydėti žydėti, perskaitykite šį straipsnį.

Šių įdomių patarimų dėka gėlių vazonai su savo rankomis yra labai paprasti.

Sužinokite daugiau apie galimas spathiphyllum ligas http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html, tuo pačiu rūpindami jį namuose.

Veisimas

Augalas nori trumpos šviesos dienos, o ilgai, greičiausiai, nesuteiks sėklos. Ir jei yra sėklos, tikėtina, kad amarantas pereopylilsya su piktžolėmis. Todėl rekomenduojama įsigyti sėklų parduotuvėje.

Kenkėjai ir ligos

Amarantas tricolor beveik niekada nesijaučia, bet lietingą vasarą jį gali paveikti puvinys. Aphid ataka taip pat įmanoma.

Kaip matote, tricolor amaranth yra tikrai nuostabus augalas. Neįprastai puiki sodo apdaila, geriausias imuniteto ir lengvai prižiūrimos gamyklos aktyvatorius - visa tai yra apie jį. Stenkitės augti amarantą ir įsitikinkite, kad tai yra tikras svajonių augintojas.

Taip pat galite sužinoti daugiau apie amaranto auginimą iš sėklų.

Ir tiems, kurie nori daugiau sužinoti, siūlome susipažinti su vaizdo įrašu apie tricolor

Kaip auginti amarantą daržovę jūsų svetainėje

Amarantas reikalauja priežiūros tik pirmajame augimo mėnesį. Šiuo metu jos žemės dalis auga taip lėtai, kad sunku patikėti, kad šie maži arkliai netrukus taps galingais aukštais krūmais.

Internetas yra pripildytas straipsniais apie išskirtinius amarantų privalumus. Jie sako, kad XXI amžiaus daržovių kultūra viršija pieno kiekį baltymų kiekio požiūriu, gali maitinti visą pasaulį, pailginti jaunimą ir padėti organizmui pagerinti savo sveikatą. Ir su visais jo augimo dorybėmis, amarantas yra nepretenzingas ir nereikalingas.

Vienas iš pagrindinių šio daržovių derliaus privalumų yra tas, kad beveik visos augalų dalys tinka maistui: lapai, stiebai ir (ypač vertingos) sėklos. Pasirodo, kad nuodėmė yra ne tokį pelningą amarantą išskirti savo vasarnamyje. Ir mes jums pasakysime viską, ką jums reikia žinoti ir atsižvelgti į tai, kad gausite puikų vertingų amarantų derlių.

Daržovių amaranto auginimo technologija

Amarantas yra šviesiai mylintis augalas, termofilinis ir reaguoja į drėkinimą. Jis auga beveik visų tipų dirvožemiuose, įskaitant smėlio, uolų ir druskos pelkes. Brandinimo laikotarpis yra 60-70 dienų, sėklos - 100-120 dienų.

Amarantas yra puikus sideraratas ir žalios trąšos. Todėl, norėdami nukirsti maisto lapus, stiebai ir viršūnės turėtų būti, paliekant šaknis žemėje. Vasaros gyventojas gauna vitamino salotus ir dirvožemio mikroorganizmus - būtinus organinius. Ir viskas gerai!

Amarantą galima auginti dviem būdais: sėjinukais ir be sėklų. Paprastai sodinukai sodinami ant sodinukų, siekiant paspartinti sėklų auginimą ir brandinimą, arba dekoratyvines veisles ankstyvam žydėjimui. Augant amarantui lapų labui, galima sėti sėklas tiesiai į žemę.

Augantis amarantas per sodinukus

Amaranto sėklos sodinamos ant sodinukų kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Pirma, sėklos sėjamos į bendrą dėžutę ir pabarstomos drėgnu dirvožemiu. Tada padengta folija ir išsiunčiama į tamsią šiltą vietą. Po 7-12 dienų daigai atsiranda, tada langelis perkeliamas į palangę.

Su pirmuoju tikruoju lapų atsiradimu amarantų sodinukai apsiverčia į puodus. Tai gerai toleruojama transplantacija, todėl problemos neturėtų būti.

Pasibaigus šalčio grėsmei (gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje), sodinukai sodinami nuolatinėje vietoje.

Auganti amaranto tiesioginė sėja

Sėklos sėjamos po vieną į drėgną dirvą. Jie gali būti sėti balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, kai dirvožemis sušilęs iki + 6 ° С.

Atstumas tarp krūmų ir eilučių leidžiamas ir priklauso nuo tiesioginio auginimo tikslo. Jei reikalingi galingi augalai, su dideliu skaičiumi panikėlių ir sėklų, naudojama 70x30 cm schema, jei pageidaujama švelni žalia, tada galite sutirštinti sodus ir naudoti 15x15 cm schemą.

Tiems, kurie nusprendžia pasodinti didelį plotą su amarantu, bus patogiau maišyti sėklas su smėliu, pelenais arba pjuvenomis 1:20 santykiu, sėti eilėmis, o po to išskleisti. Pernelyg gilios saulėgrąžų sėklos neturėtų pakakti, kad jas būtų galima pabarstyti 1-2 cm storio dirvožemio sluoksniu ir šiek tiek susukti, kad būtų geriau kontaktuojama su žeme. Palankiomis sąlygomis sodinukai atsiranda po 7-10 dienų.

Amaranto priežiūra ir derliaus nuėmimas

Amarantas reikalauja priežiūros tik pirmajame augimo mėnesį. Šiuo metu jos žemės dalis auga taip lėtai, kad sunku patikėti, kad šie maži arkliai netrukus taps galingais aukštais krūmais. Todėl būtina periodiškai piktžolė lova, mulčiuoti su pjaunama žolė, kad būtų išvengta džiovinimo, jei pageidaujate, galite maitinti skalūnų ir pelenų ekstraktą (arba skystą trąšą iš žolės).

Nuo antrojo mėnesio amarantas klesti ir prideda 5-7 centimetrus per dieną. Dabar jis pats gali išblaškyti bet kokį piktžolę, ir visi jo poreikiai iš sodininko yra reguliariai laistomi.

Amarantas yra supjaustytas verdve, kai jis pasiekia 20-25 cm aukštį. Pjaustant šoninių sinusų viršuje pradeda augti nauji ūgliai.

Rugsėjo pradžioje sėklos subręsta. Šiuo metu panicles pradeda augti rudai, o apatiniai lapai išdžiūsta ir nukristi. Amaranto sėklos subrendusios nevienodai ir greitai nyksta, todėl pageidautina išpjauti skraistes iš anksto ir išdžiūti tamsioje vietoje. Tuo pačiu metu sėklos puikiai subręsta.

Amaranto veislės

Amarantų rūšys ir veislės yra labai daug. Daržovės, grūdai, pašarai, dekoratyviniai... Kaip sodininkai, pirmiausia domina universalios veislės (kurios auginamos ir žalumynams, ir „grūdams“), lapinės ir grūdinės.

Valentino. Puiki ankstyvoji daržovių veislė su daugybe ūglių visame stiebo ilgyje. Lapai ir stiebai yra violetiniai, gėlės yra stačios raudonos spalvos. Sėklos yra permatomos, šviesiai rudos, raudonos. Aukštyje jis auga iki 1,7 m. Brandinimo laikotarpis palieka 45-60 dienų, sėklos - 110-120 dienų.

Milžinas. Aft įvairovė, kuri gali būti auginama grūdams. Lapai yra tamsiai žali, gėlės yra raudonos arba geltonos spalvos, sėklos yra baltos, disko formos. Aukštyje auga 1,6-1,9 metrų. Laikotarpis nuo daigumo iki sėklų brandos yra 115-127 dienos.

Tvirtas. Ankstyvos augalinės veislės, auginamos šviežioms žolėms. Lapai yra žali, sultingi ir švelni, gėlės yra rudos su raudonomis dėmėmis. Sėklos yra šviesiai geltonos. Aukštis siekia 1,3-1,4 m. Augalininkystės laikotarpis - 70–80 dienų.

Baltasis lapas (baltas lapas). Daržovių nykštukinė veislė, auginama žalumynuose. Jis atjungiamas, kai pasiekiamas 18-20 centimetrų aukštis. Lapai ir stiebai yra šviesiai žalūs, labai švelni ir skanūs. Ši veislė gali būti auginama žiemą ant palangės.

Kharkiv-1. Universali veislė, viena geriausių grūdų auginimo. Lapai yra žali, stačios žiedynai yra geltonos spalvos, sėklos yra ryškios. Aukštis siekia 1,7-1,9 metrų. Augalininkystės laikotarpis - 90-110 dienų.

Covas atmintyje. Universalios vidutinės sezono veislės. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, labai sultingi ir švelni. Žiedynai yra vertikaliai raudoni, rudi atspalviai. Augalų aukštis yra 0,9-1,1 m.

Voronežas. Ankstyvųjų grūdų veislė. Lapai yra žalios spalvos, panicle ilgai statomi geltonai žalios spalvos atspalvis, sėklos yra ryškios. Vidutinis augalų aukštis yra 0,8-1,2 m. Grūdų brandinimo laikotarpis yra 90–100 dienų.

Heliosas. Grūdai anksti prinokę. Lapai yra šviesiai geltonos spalvos su oranžinėmis juostelėmis. Gali augti iki 1,5-1,7 metrų aukščio. Sėklų brandinimo laikotarpis - 105 dienos.

Kizlyarets. Tai laikoma pašarine veisle, kuri gali būti auginama grūdams. Lapas yra didelis, šviesiai žalias. Žiedynas yra tiesiai geltona-žalia spalva, kai ji tampa raudona. Sėklos yra apvalios, šviesiai geltonos. Augalai pasiekia 1,2-1,6 metrų aukštį. Grūdų brandinimo laikotarpis yra 80-120 dienų.

Atminkite, kad daržovių ir grūdų veislės, esančios amaranto sėklų spalva, turi būti šviesos. Jei sėklos yra tamsios, tai dekoratyvinis amarantas, kuris auginamas gražių šviesių panikėlių labui. Tokių augalų grūdai maisto produktuose nerekomenduojami, bet lapai bet kuriuo atveju gali būti pridėti prie vasaros salotų.