Auginti pipirus iš sodinukų ir tinkamai juos prižiūrėti

Saldūs arba bulgarų pipirai yra termofiliniai ir gana kaprizingi augalai, bet taip pat turi daug privalumų. Be ryškių vaisių spalvų, kurias galite lengvai papuošti šventiniu patiekalu, pipirai pasižymi vitaminų buvimu, kuriame yra daug.

Pipirų sėklos pasirinkimas ir jų sėjimas

Norėdami augti pipirus ir gauti gerą derlių, reikia tinkamai juos rūpintis. Tačiau visų pirma, pasirinkus tam tikros veislės sėklas, būtina sutelkti dėmesį į auginimo sąlygas. Tai gali būti:

• Atviras žemės;
• Stacionarūs šiltnamiai;
• Laikinas prieglobstis;

Augantis pipirai šiltnamyje yra geras pasirinkimas saugomoje teritorijoje. Nors jis gerai auga atvirame dirvožemyje.

Pasirinkus veislę, galite pradėti dygti sėklas. Dėl termofilijos paprikos auginamos tik sodinukai. Prieš sėją sėklų sėklos turi būti apdorojamos. Jie keletą valandų mirkomi šiltu vandeniu. Kai jie išsipūsti, jie perkeliami į drėgną šluostę 3 dienas. Toks gydymas padeda greitai fotografuoti.

Jie taip pat dezinfekuojami, mangano tirpalas laikomas pusvalandį ir po to plaunamas tekančiu vandeniu. Naudingi ir gydomi jų augimo skatintojai. Tai bus naudinga užkirsti kelią daigams iš grybelio. Norėdami tai padaryti, naudokite specialius įrankius. Pipirų sėklos sėjamos vasarį, kad gegužės mėn. Jas būtų galima persodinti į dirvą. Tinka auginti sodinukus:

1. Kokosų substratas;
2. Durpių tabletės yra patogios, nes skynimo metu sodinukai su tabletėmis tiesiog perkeliami į kitą konteinerį;
3. Dirvožemis su hidrogeliu, kuris gerai išlaiko drėgmę.

Bet substratas tikrai virinamas nepriklausomai nuo humuso, žemės ir smėlio santykiu 2: 1: 1. Šis mišinys bus lengvas ir laisvas. Už kilogramą kompozicijos galite pridėti meną. yra pelenai. Prieš sėjant sėklą, dirvožemis gerai išliejamas su mangano tirpalu.

Dėžes galite naudoti sodinukų auginimui. Bet pipirai netoleruoja transplantacijos labai gerai. Todėl daugelis žmonių mėgsta auginti sodinukus mažuose puoduose ar puodeliuose, kad būtų išvengta sodinukų paėmimo. Abu metodai yra visiškai tinkami. Kai sėjamos sėjos, jos turi būti tinkamai sudrėkintos ir padengtos stiklu arba polietilenu.

Kaip rūpintis sodinukais

Temperatūra atlieka svarbų vaidmenį sodinant. Optimalūs temperatūros parametrai normaliam sėjinukų augimui:

• Dienos t - 25-27 ° C;
• Naktinis t - 10-15 ° C;

Svarbu užtikrinti sodinukus ir gerą drenažo sluoksnį. Tam tinkami maži akmenukai arba smėlis, jie pridedami prie pagrindo. Drėkinimas turėtų būti vidutinio sunkumo. Pernelyg didelis drėgmės kiekis gali sukelti įvairių ligų, tačiau taip pat neturėtų būti leidžiama išdžiūti dirvožemyje. Vandenį sodiname vandeniu, nes jie gali mirti nuo šalčio. Ką dar reikia normaliam sodinukų auginimui:

1. Užtikrinkite kambario oro drėgmę. Tai paprasčiausiai pasiekiama purškiant arba perkant specialų drėkintuvą;
2. Vėdinimas yra būtinas, tačiau atsargiai, kad sodinukai būtų apsaugoti nuo grimzlės. Todėl geriau šiais laikais juos padengti;
3. Taip pat reikia rūpintis papildomu apšvietimu. Jis sukurtas naudojant „fitolamp“ LED arba fluorescencines lempas.

Iš pradžių foninis apšvietimas naudojamas visą parą, tačiau, kai sodinukai auga, jie apšviečiami tik ryte ir vakare, suteikiant apie 12 valandų dienos šviesos laiką.

Sėjinukų auginimui ir jų auginimui tręšti augalai prasideda sodinukų talpyklose. Kai sodinukai pasirodo 3 lapai, galite pradėti šerti. Šiuo tikslu tinkamas amonio nitratas, atskiestas vandeniu, sumaišytas su kalio junginiais ir superfosfatu. Po 2 savaičių atliekamas antrasis maitinimas. Po tręšimo reikia sodinti sodinukus. Nuo augalų trąšų sodinukų dilgėlių ekstraktas yra geras. Mišinio paruošimas 10 dalių vandens iki 1 dalies dilgėlių, reikalauti, kad jis būtų 2 dienas.

Nuo rassadnyh dėžių 20 dienų po ūglių atsiradimo jie neria į atskirus puodus. Pernelyg didelės talpyklos sodinukų paėmimui yra nepageidautinos. Juose sodinukai gali puvyti šaknį arba sukaupti pernelyg daug žalios masės.

Prieš persodinant į atvirą žemę, sodinukai yra sukietinti. Norėdami tai padaryti, jis turi būti perkeltas į gryną orą, kiekvieną kartą didinant ekspozicijos laiką. Čia pagrindinis dalykas - stebėti oro temperatūrą. Paprikos minimali vertė yra 13 ° C. Taigi ji palaipsniui prisitaiko prie saulės spindulių, vėjo ir lietaus. Tokios procedūros daro pipirus atsparesnius temperatūros pokyčiams.

Po 60 dienų sodinukai yra pasiruošę perkelti atvirą žemę ar šiltnamį į nuolatinę vietą. Tačiau 80 dienų sėjinukai paprastai yra didesni. Svarbu, kad augalai būtų 10-12 lapų, o aukštis - apie 30 cm, o dieną prieš pereinant į atvirą žemę arba šiltnamį galite purškti juos augimo stimuliatoriaus tirpalu. Jis didėja ir atsparumas ligoms.

Dirvožemio paruošimas

Dirvožemis paprikų auginimui, taip pat sodinukai, tinkamas šviesiai pralaidus, drėkinamasis ir derlingas. Dirvožemis turi būti neutralus rūgštingumas, jei jam reikia aukšto pH, jam reikia kalkinimo. Priemolyje yra naudinga pridėti puvinio durpių, smėlio. Durpės dirvožemis sumaišomas su humusu ir veltui. Į smėlio dirvožemį patenka pjuvenų ir humuso.

Pipirų dirvožemis paruošiamas iš anksto. Maždaug po metų į sodą, kuriame planuojama pipiruoti, gerai įdėti šias kompozicijas:

• Organinės trąšos dedamos tiesiai po pipirų pirmtaku;
• Rudenį, kasant, įterpiamos mineralinės kalio ir fosfato trąšos;
• Pavasarį į viršutinį dirvožemio sluoksnį įpilkite amonio nitrato.

Tręšiant dirvožemį, jis turi būti iškastas, išlaisvintas nuo piktžolių ir išlyginamas. Tada užpilkite kalio humatą, ištirpintą karštu vandeniu arba skruostų žiedu.

Prieš kelias dienas iki paprikos sodinimo, gerai dezinfekuoti dirvožemį tokiu būdu: Str. yra mėlynos vitriolio. Taigi, gruntas yra paruoštas ir į jį galite perkelti paprikos sodinukus.

Sodinukų sodinimas

Pipirai turi būti atidžiai persodinami, nepažeidžiant šaknų. Iš atskirų rezervuarų sodinukai perkeliami žemėje. Šis metodas sumažina šaknų sužalojimo riziką iki minimumo. Paprikos sodinamos atvirame lauke, kai visos šalnos praėjo gegužės pabaigoje - birželio pradžioje. Laikinajame šiltnamyje gegužės viduryje ir stacionariame šiltnamyje gegužės pradžioje. Sodinti paprikas, būtina atsižvelgti į tai, kas augo ant lovų prieš jį. Na, jis išsivystys dirvožemyje, kuriame buvo:

Bet po bulvių, pipirų, pomidorų ar baklažanų geriausia ne auginti paprikas, radę kitą vietą. Turime rūpintis dirvožemio temperatūra. Saldūs pipirai nepatinka šaltoje dirvoje, o aukštos lovos yra geras pasirinkimas jį auginti.

Įvairios pipirų veislės geriausiai pasodinamos viena nuo kitos. Galų gale, kultūra yra linkusi pernelyg apdulkinti. Jei įmanoma, tarp jų yra geriausia auginti aukštas kultūras. Sodinant pipirus būtina išlaikyti atstumą tarp 25 cm krūmų ir 50 cm tarp eilučių, kai sodinukai įsitvirtina, jie turi būti drėkinami dažniau. Po sodinimo puikiai tinka mulčiuoti iš humuso ar durpių, kuri išlaiko drėgmę dirvožemyje.

Nedelsiant po transplantacijos jauni pipirai gali būti padengti polietilenu arba lutrasiliu ant rėmo, kad jie taptų šiltnamiu. Tai sudarys palankias sąlygas jų sparčiam vystymuisi. Jei naudojama plėvelė, nusileidimas turi būti atliekamas. Geriau pasirinkti neaustinę medžiagą, kuri leistų orui praeiti. Šiltnamyje gerai suyra plastikiniai buteliai su vandeniu. Šildymas dieną, naktį jie duos šilumą pipirams. Tai padengs dienos temperatūros svyravimus. Kai oras tampa stabilus, šiltą pastogę galima pašalinti.

Priežiūros subtilybės

Saldžiųjų pipirų priežiūra nėra labai sudėtinga. Visos procedūros yra gana paprastos:

Auginimo sezono metu vykdykite genėjimo darbus. Ilgi ūgliai sutrumpinami, ūgliai pašalinami po pagrindiniu stiebo šakės. Procedūra apima ligotų lapų pašalinimą, bevaisius ūglius. Tai daroma siekiant sukurti šakotą krūmą ir pagerinti derlių.

Iš besivystančių stepių ūgliai paliekami 4-5, kuriuose auga vaisiai. Jei oras yra karštas ir drėgnas, svarbu šalinti šonines šakas, ypač iš apačios. Bet sausais laikotarpiais ši procedūra nerekomenduojama, nes apatiniai lapai drėgmę išlaiko dirvožemyje. Po derliaus nuėmimo, genėjimas dar kartą atliekamas. Centrinė gėlė, auganti iš pirmosios šakutės, daugelis sodininkų žiūri, kad padidintų derlių.

Aukštos pipirų veislės turi būti susietos. Pegs, kad tai būtų geriau įdėti nedelsiant persodinant savo sodinukus. Pipirai yra būtini piktžolėms ir atlaisvinimui, bet labai atsargiai, nepažeidžiant šaknų. Dėl to dirva tampa kvėpuojanti. Sezono metu jie atlieka 3–4 procedūras, o antrojo atleidimo metu galima skrudinti pipirus.

Atviroje vietoje paprikos turi pasirinkti saulėtą vietą ir apsaugoti jį nuo vėjo ir vėjo. Karštu oru jis nuskustas nuo tiesioginės saulės. Gerai sumalti dirvą plonu sluoksniuotu šiaudų sluoksniu. Tai padės išlaikyti dirvožemio drėgmę reikiamu lygiu ir padėti sumažinti laistymą. Pipirams svarbu ir dienos trukmė. Tai reiškia augalus, kurie, kai dienos šviesa yra mažiau nei 12 valandų, pradeda duoti vaisių anksčiau. Tai duoda stabilesnį ir didesnį derlių.

Laistymas ir trąšos

Laistymas turėtų būti reguliarus, nes pipirai mėgsta drėgmę. Per ilgas sausas laikotarpis gali lemti tai, kad kiaušidės išnyksta. Drėkinimo schema:

1. 5 dienas po sodinimo ir dažniau iki visiško įsišaknijimo;
2. Kas 10 dienų prieš derliaus nuėmimą sausu oru dažniau;
3. Po derliaus nuėmimo.

Vaisių laikotarpiu reikia 2 kartus per savaitę laistyti. Svarbu, kad vanduo nebūtų šaltas, kambario temperatūra priimtina.

Reikia pipirų ir periodinio maitinimo. Pirmasis pratimas po 2 savaičių po sodinukų persodinimo, kitas pasireiškia pipirų žydėjimo metu, o vėliau - su vaisių išvaizda.

Gerai naudoti organines medžiagas iš trąšų, pakaitomis jį mineralinėmis kompozicijomis, kurios gali būti naudojamos augalui gydyti lapų būdu. Kalio trąšos yra labai naudingos, tačiau jos turi būti naudojamos atsargiai, kad augalai nebūtų perpildyti.

Skysti organiniai junginiai taip pat yra veiksmingi, tačiau šviežia mėšlas netinka viršutiniam padažui. Jis gali sukelti pipirų krintančias gėles. Iš organinių junginių geriau naudoti humusą, kompostą. Jie sudaro 1 kvadrato kibirą. m

Lapų tręšimo augimo stimuliatoriai tik šiltu oru. Preparatai skiedžiami vandeniu ir purškiami pipirais. Šios procedūros gali būti atliekamos kartą per 2 savaites.

Taikomos ir augalinės trąšos pipirų priežiūrai. Tokią kompoziciją galite gaminti su 100 litrų statinės su vandeniu, įdėti 5 kg kiaulpienės, dilgėlės, žiedinės ašies, pridėti pusę stiklo pelenų ir kilpinės vožtuvo. Infuzuojama savaitės sudėtis. Prieš naudojimą, jis turi būti filtruojamas.

Kas yra sergantieji pipirai

Dažniausios paprikos ligos yra baltos ir viršutinės puvinio, vėlyvos pūslės, makrosporozės ir septijos. Yra įvairių būdų, kaip juos spręsti. Kas 2 savaites naudinga gydyti augalą profilaktiniais tikslais su priešgrybeliniais vaistais „Trichodermin“, „Alirin“.

Nuo vėlyvo pjovimo padeda tinkamai apdoroti sėklą. Taip pat efektyvus svogūnų žievelės, kuri yra purškiama, infuzija. Būtina stebėti dirvožemio drėgmę. Nepakankamas laistymas gali sukurti pilką pelėsią.

Labiausiai erzina saldžiųjų paprikų kenkėjai, kaušelis, gumbai, baltieji, Kolorado bulvių vabalai, amarai, lokys, voras. Prieš kenkėjus augalas yra apdulkinamas medienos pelenų tirpalu. Už amarų, pipirų apdorojimas su išrūgomis padės, po to jis pabarstomas medienos pelenais. Purkštuvų, česnakų ir kraujažolių užpylimo augalai padės susidoroti su vorų erkėmis. Kovoti su juo tą patį tinka keltaną, karbofosą.

Apibendrinant

Surenkami pipirai, išpjauti, nes subręsta, todėl subrendę vaisiai netrukdo kitų vystymuisi. Paprastai jis įdėtas į dėžutes, kur jis brandinamas.

Parenkant sodinimui skirtas veisles, būtina nuspręsti, ką pipirai auginami. Jei jis turėtų naudoti jį šviežią, tada didelių vaisių veislių su stora plaušiena yra geras pasirinkimas. Veislės su mažais vaisiais yra tinkamos išsaugoti.

Kaip matote, paprikos auginimas nėra sudėtingas. Pagrindiniai susirūpinimą kelia sodinukai. Bet derlius, šimtą kartų mokės už visą darbą.

Pipirai: auginami sėklų sėklai, sodinami atviroje vietoje ir prižiūrimi

Autorius: Lisyeva Lily 2015 m. Gruodžio 24 d. Kategorija: Sodo augalai

Augaliniai čili pipirai (lat. Capsicum annuum) priklauso „Solanaceae“ šeimos „Capsicum“ genties žolinių vienmečių rūšiai, plačiai auginamai žemės ūkyje. Gimtoji pipirų daržovė iš Centrinės Amerikos atėjo į Europą 15-ajame amžiuje ir, nepaisant reiklios priežiūros ir padidėjusio termofilumo, greitai tapo populiariu sodo augalu. Šiandien yra apie 2 000 paprikos rūšių, tačiau dauguma jų priklauso paprikos porūšiui, o kiti priklauso karčiųjų pipirų porūšiui. Šiame straipsnyje mes papasakosime, kaip pasodinti pipirus, kaip pasinerti pipirus, kaip apipilti pipirus, kaip apvaisinti pipirus, kaip auginti pipirų sodinukus ir kada pasodinti pipirų sodinukus tiksliai saldus veisles. Bitter pipirai bus atskiro straipsnio objektas.

Turinys

• 1. Klausyti straipsnio (netrukus)
• 2. Aprašymas
• 3. Auginimas iš sėklų
  • 3.1. Sėklų sėjimas
  • 3.2. Sodinukų priežiūra
  • 3.3. Pasirinkimai
  • 3.4. Auga ant palangės
• 4. Nusileidimas
  • 4.1. Kada sodinti
  • 4.2. Žemė
  • 4.3. Kaip nusileisti
  • 4.4. Augantis šiltnamyje
• 5. Priežiūra
  • 5.1. Kaip augti
  • 5.2. Laistymas
  • 5.3. Geriausias padažas
  • 5.4. Apdorojimas
• 6. Kenkėjai ir ligos
• 7. Surinkimas ir saugojimas
• 8. Tipai ir veislės

Paprikos sodinimas ir priežiūra (trumpai)

• Sodinimas: sėjinukai sėkloms - vasarį arba kovą, sodinti paprikas ant sodo - pirmųjų pumpurų formavimo etape, gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje.
• Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
• Dirvožemis: lengvas, neutralus, gerai nusausintas ir apvaisintas.
• Pirmtakai: geri - agurkai, cukinijos, morkos, siderata, moliūgai; blogai - visi solaniniai augalai, įskaitant pipirus.
• Laistymas: prieš žydėjimo pradžią - kartą per savaitę, vaisių formavimo metu - 2 kartus per savaitę iki 6 litrų vandens vienam m².
• Viršutinis padažas: du kartus sėjinukų laikotarpiu: po dviejų savaičių paėmimo ir antrojo poros poros kūrimo etape, po to du kartus po pasodinimo pipirais į žemę. Tiek trąšos, tiek organiniai ir mineraliniai tirpalai.
• Dauginti: sėkla.
• Kenkėjai: vorų erkės, amarai, strypeliai, wireworms.
• Ligos: verticilozė, bronzos (ar dėmės), fitoplazmozė (arba stolbur), vėlyvasis pūšis, fusariumas, juodoji kojelė, viršūnė ir pilka puvinys.

Augaliniai pipirai - aprašymas

Paprikos arba bulgarų pipirai yra kasmetiniai daržovių augalai, kurie gamtoje yra daugiamečiai krūmai. Jos lapai yra paprasti, petiolatas, surenkamas rozetėje arba viename, lapų spalva, priklausomai nuo veislės ir veislės, gali būti skirtingi žalios spalvos atspalviai. Pipirų gėlės yra aštrūs, dideli, suskaldyti arba vieniši, su balta, violetine arba žalsva korolla. Vaisiai yra klaidingos, tuščiavidurės, įvairių formų, masių ir dydžių geltonos, raudonos, rudos arba oranžinės spalvos uogos.

Auginami pipirai iš sėklų

Sėja pipirų sėklas.

Paprastosios paprikos mūsų platumose paprastai auginamos sodinukų metodu. Sėklos sėklų sėjos sąlygos priklauso nuo klimato sąlygų, bet bet kuriuo atveju, saldžiųjų pipirų sėjama ne vėliau kaip kovo pradžioje.

Pasodinti pipirus į sodinukus pradedama sėti prieš sėją: jie nuo penkių iki šešių valandų nuleidžiami vandenyje 50 ° C temperatūroje, po to suvynioti drėgnu skudurėliu, palaukite 2-3 dienas maždaug 20 ° C temperatūroje, kai sėklos sulankstomos ir tik po to sėti juos žemėje. Toks sėklų paruošimas pagreitina jų daigumą, o sodinukai gali atsirasti per 2-3 dienas po sėjos.

Dirvožemis pipirų daigams paruošiamas taip: 2 stiklinės sodo humuso sumaišomos su 1 puodeliu smėlio, vienas stiklas sodo dirvožemio, pridedama šaukšto medienos pelenų, gerai išmaišoma ir sterilizuojama orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, tada net šildoma dėžėse, išlyginama leiskite atvėsti iki 40-45 ºC ir paskleiskite sėklas 5 cm intervalu vienas nuo kito 1,5-2 cm gylyje, tačiau geriau sėklą skaidyti į durpių puodus, nes pipirai netoleruoja skinti. Augalai turi būti laistomi, tada padengti daigus polietilenu ar stiklu ir patalpinti į šiltą vietą - temperatūrą, reikalingą sėklų daigumui, 21-22 ºC.

Augantys pipirų daigai.

Augantys pipirų sodinukai nėra labai skirtingi nuo kitų augalų sodinukų. Kai tik pasirodys pirmieji daigai, kambario temperatūra dienos metu padidėja iki 26-28 ° C, o naktį sodinukai turi vėsumą - 10-15 ° C. Stebėkite dirvožemio drėgmę rezervuaruose su daigais - tai turėtų būti vidutinio sunkumo, nes per drėgnose dirvose augalai gali gauti juodąją koją. Tačiau negalima leisti dirvožemio džiovinti. Sodinukai sodinami distiliuotu šiltu vandeniu - apie 30 ° C, sodinukai sergantys, miršta ir miršta nuo šalto vandens.

Rūpinimasis sodinukais apima didelės drėgmės sukūrimą kambaryje, todėl sodinukai kartais turi būti purškiami. Be to, reikalingas reguliarus kambario vėdinimas, tačiau neleidžia sodinukams patekti į grimzlę. Gali tekti organizuoti papildomą apšvietimą sodinukams, nes jie turi būti šviesoje nuo 7 iki 9 val.

Pipirai

Pirmosios lapų poros sodinimo fazėje jis neria. Jei sėklą sėjote į durpių vazonus, tada nereikia skinti, bet jei tavo sėjinukai auga dėžutėse, kai skinti, sodinukai iš durpių puodų 8x8 cm dydžio ir palaidoti į dirvą palei ežerų lapus.

Nulupti pipirai, po to, kai jie įsišakniję puodeliuose, pradeda intensyviai vystytis ir netrukus prieš iškilmingą sodinukų sodinimo atvirame lauke momentą, jie pradeda būti pripratę prie aplinkos, kurioje jie atsidurs: daigai kasdien perkeliami į gryną orą trumpą laiką, bet palaipsniui Padidintos naujos sąlygos, neleidžiančios sodinukams patekti į grimzlę arba „užšaldant“ žemiau 13 ° C.

Prieš sodinant sodinukus atviroje vietoje, pipirai tręšiami bent du kartus: po dviejų savaičių paėmimo arba pirmosios lapų poros formavimo fazėje, po to dar dvi savaites, arba kai sodinukai išvysto antrą porų lapų. Geriausias padažas yra geriau skystos formos. Geriausios sodinukų trąšos yra Agricola, Mortar, Sturdy, Fertika Lux.

Augantys pipirai ant palangės.

Norint auginti saldžius pipirus namuose, jums reikės savarankiškų sėklų, gero pagrindo, fitolampo ir vietos bute, kur saulė šviečia bent 3-4 valandas per dieną. Kai jūsų pipirai žydi į puodą, bent kartą per dieną suplakite, kad sėkmingai apklausytumėte. Dideli vaisiai apiplėškia daugelio jėgų krūmą, todėl palikite brandinti 5-6 kiaušides ir pašalinkite likusias. Vaisių augalai greitai išnyksta dirvožemio, kuriame jie auga, todėl reikia kas 2 savaites maitinti pipirų krūmą, į viršutinį dirvožemio sluoksnį įpilant šaukštelį agrolife arba laistant dirvą vieno augimo dangtelio tirpalu dviem litrais vandens. Namuose saldieji pipirai yra daugiamečiai augalai, o kas du mėnesius nereikės perpilti šviežio biohumuso į puodą, jei tai leidžia, arba, jei reikia, persodinti krūmą į didesnius vazonus. Norėdami pratęsti gamyklos gyvenimą, patartina atlikti nedidelį metinį pavasarį atjauninantį pipirų genėjimą, o tada vaisių derlių kelerius metus, jūs garantuojate.

Pasodinti pipirus atvirame lauke

Kada pipirus įdėti į žemę.

Išauginti, subrendę ir sukietinti daigai pirmųjų pumpurų formavimo stadijoje yra pasodinti atvirame lauke, kai oro temperatūra pasiekia 15-17 ºС. Paprastai paprikos sodinamos žemėje gegužės pabaigoje - birželio viduryje.

Žemės pipirai.

Paprikos mėgsta ne rūgštus lengvus dirvožemius, tačiau būtina paruošti plotą pipirams per metus prieš sodinimą. Ir tai nėra būtina, kad šiais metais augtų metai, tik tai, kad dirvožemis yra paruoštas pagal ankstesnius pipirus, iš kurių geriausia yra agurkai, cukinijos, morkos, svogūnai, moliūgai ar sideratai. Tačiau po tokių augalų, kaip baklažanai, bulvės, pomidorai, pipirai, fiziologai, trumpai tariant, po braškių paprikos neišauga. Ruošiant pavasario sodinimui dirvožemį, kasybos metų pirmtakai sudaro 5 m² organinių medžiagų 1 m², o rudenį po derliaus nuėmimo, plotas įpilamas 50 g fosforo ir kalio trąšų į tą patį vieneto plotą. Pavasarį, kai pipirai sodinami, į viršutinį dirvožemio sluoksnį kiekvienam m² pridedama 40 g amonio nitrato, o prieš penkias dienas, kol sodinukai pasodinami į žemę, vieta išpurškiama išvalymo tirpalu, į vandens kibirą pridedant šaukštą vario sulfato.

Kaip auginti pipirus atvirame lauke.

Sodo lovos yra 40-50 cm atstumu viena nuo kitos, o atstumas tarp eilučių yra apie 60 cm, skylės gylis turi būti toks, kad sodinamosios šaknies kaklelis po sodinimo būtų vienodas su vietos paviršiu. Gerai supilkite į šaukštą pilno mineralinio trąšų, kurioje yra azoto, kalio ir fosforo, ir pipirų trąšas sumaišykite su gręžinio apačioje esančiu dirvožemiu. Jei sodinukai auga vazonuose iš durpių, tada nuleiskite daigą tiesiai į skylę, o jei auginate daigus bendroje talpykloje, atsargiai išimkite pipirus iš jo, bandydami ne sunaikinti žemišką gumbą ir nuleiskite ją į skylę. Užpildykite skylę pusiau derlingu dirvožemiu, po to gausiai supilkite kiekvieną augalą, išleiskite vieną vandens kibirą ant trijų sodinukų, o kai vanduo sugeria, užpildykite angas į žemę. Patartina pasodinti zamulchirovat sklypą su saldžiaisiais pipirais. Jei naktį temperatūra nukrenta žemiau 13 ° C, sodinami sodinukai turi pastogę.

Augantys pipirai šiltnamyje.

Atviroje vietoje yra įvairių pipirų, ir yra tokių, kurie gali būti auginami tik šiltnamiuose. Pipirų veislės yra Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Buratino, Orange Miracle, Tenderness, Swallow, Nochka ir kt. Pirma, sėklos sėjamos į sodinukus, o kai auga ir patiria grūdinimo procedūras ant balkono ar terasos, ji sodinama šiltnamio dirvožemyje. Mes ką tik aprašėme sėklų sėklą ir augalų auginimo etapus. Paprikos sodinimas į šiltnamį atliekamas, kai sodinukai pasiekia 25 cm aukštį ir yra bent 55 dienų amžiaus, jie sudaro storą žalią stiebą ir po 12–14 lapų, kurių sinusų pumpurai jau yra suformuoti. Neužšiltintoje šiltnamyje esantis dirvožemis iki sodinukų įterpimo metu turėtų būti šildomas iki 15 ° C, todėl transplantacija greičiausiai neįvyks iki gegužės 15 d.

Prieš pasodinant šiltnamyje esančius pipirus, dirvožemis tręšiamas kalio ir fosfato trąšomis, kurių greitis yra 30 g, o 40 g per sekundę m², yra gausiai laistomas. Sodinukų sodinimo tankis priklauso nuo veislės: 35 cm tarp energingų veislių sodinukų turi būti palikta, tarp srednerolosly sodinukų turi būti pakankamas 25 cm intervalas, o anksti subrendusios mažai augančios veislės sėdi 15 cm atstumu viena nuo kitos. Atstumas tarp eilučių yra nuo 35 iki 60 cm, pasodinus sodinukus į gręžinius, dirvožemis sutankinamas ir mulčiuojamas durpėmis.

Pipirų priežiūra

Kaip augti pipirus.

Augantys pipirai atvirame lauke yra savalaikis laistymas, ravėjimas ir sklypo, žiedų ir augalų mitybos atsipalaidavimas. Profesionalai rekomenduoja ištraukti centrinę gėlę iš pirmos šakos ant kiekvieno krūmo - tai turėtų padidinti pipirų derlių. Be to, norint padidinti krūmų derlių, 2-3 stiebai, kuriems būtina nedelsiant pašalinti šoninius ūglius - vaikaičius. Padarykite tai karštu ir būtinai drėgnu oru. Viename augale galite palikti ne daugiau kaip 20-25 vaisių.

Sodinant aukštų rūšių pipirų sodinukus į žemę, važiuokite tiesiai prie kiekvieno sėklų stiebo, į kurį, jei reikia, susieti mažą krūmą.

Siekiant sėkmingai apdulkinti pipirus, būtina pritraukti vabzdžių apdulkintojus į vietą, kur krūmai yra purškiami boro cukraus sirupu, ištirpinami 2 g boro rūgšties ir 100 g cukraus litro karšto vandens. Ir atsisakyti gydyti sodą su nuodingomis cheminėmis medžiagomis nuo pipirų žydėjimo momento, kitaip pipirai apdulkinantys vabzdžiai gali mirti.

Laistymo pipirai.

Po pasodinimo atvirame lauke daigai atrodo šiek tiek vangūs, tačiau tai gana natūralu, todėl labai svarbu šiuo metu neperpildyti dirvožemio sudrėkinimo. Vanduo prieš žydėjimo pradžią reikia pipiruoti kartą per savaitę, o vaisiaus formavimosi metu du kartus per savaitę reikės laistyti 6 litrų vandens vienam m². Po laistymo būtina atsargiai atlaisvinti dirvą tarp eilučių, bandant nepažeisti augalų paviršiaus šaknų sistemos. Paprikos laistymas atliekamas šiltu vandeniu iš laistymo indo purškiant. Dėl drėgmės trūkumo pipirai sulėtina augimą ir gali išmesti gėles ir kiaušides. Norėdami išlaikyti dirvožemio drėgmę, patyrę sodininkai rekomenduoja mulčiuoti sklypą, kuriame yra dešimt centimetrų pipiruotų šiaudų.

Pašarų pipirai.

Po padažų sėjinukuose, atviroje vietoje pipirai du kartus apvaisinami 1: 10 koncentracijos vištienos mėšlo tirpalu, taip pat naudojami lapų padažai iš valgomojo šaukšto nitrophoska vandens kibiroje. Tai, kad dirvožemyje nėra pakankamai kalio, paskatins jus valcuoti pipirų lapai su sausu kraštu aplink kraštus, bet nenaudokite kalio chlorido kaip trąšos - pipirai netoleruoja chloro. Nuo azoto trūkumo lapai tampa tamsūs, pilkos spalvos ir palaipsniui tampa nedideli, o iš šio elemento pertekliaus augalas užneša kiaušidžių ir gėlių. Kai pipirui trūksta fosforo, apatinė lapo plokštė tampa prisotinta violetine, lapai pakyla ir spaudžiami prieš kamieną. Dėl magnio trūkumo, paprikos lapai tampa marmuru. Būkite atidūs augalui ir galėsite jam padėti laiku, atlikdami reikiamą padažą.

Pipirų apdorojimas.

Kova su paprikos ligomis vaisių nokinimo laikotarpiu ir pesticidais yra nepageidautina, nes visos naudingos augalo savybės yra išlygintos cheminėmis medžiagomis, kurios absorbuojamos po apdorojimo nitratais ir kitomis kenksmingomis medžiagomis. Tinkamai prižiūrint ir laikydamiesi ligų ar kenkėjų problemų, pipirai neturėtų kilti, bet jei jie vis dar pasirodys, apsvarstykime, kokių priemonių padėsime atsikratyti jų ir kartu išlaikyti aukštą vaisių kokybę.

Pipirų kenkėjai ir ligos

Skaitytojai dažnai užduoda klausimus nei pipirai. Dažniausiai saldieji pipirai veikia tokias ligas kaip verticillis (bronzos), bronzos (dėmėtas vatinas), fitoplazmozė, fusariumas, vėlyvasis pūkas, apikalis ir pilkas puvinys, juoda koja.

Verticilozė yra grybelinė liga, egzistuojanti trijose formose: ruda, žalia ir nykštukė, kiekviena iš jų pasireiškia savaip. Kadangi pesticidų patogenų naikinimas daržovių augaluose yra nepageidautinas, išlieka tik profilaktinės priemonės: visų augalų likučių sunaikinimas rudenį ir veislių, atsparių verticillus, auginimas.

Fitoplazmozė, arba stolburas, pasireiškia tuo, kad augalo šaknys pradeda pūti, vystosi nykštukė, vaisiai auga nedideli, plonasieniai ir beprasmiški, lapai sukasi, sukietėja ir geltonos spalvos, galiausiai pipirai išdžiūsta. Leiskite cirko ligai. Kova su fitoplazmoze atliekama apdorojant pipirus su Akara sodinimo metu ir po trijų savaičių po to, kai daržovių purškimas šiame vystymosi etape, nesukels žalos. Be to, būtina reguliariai atlaisvinti dirvos paviršių ir pašalinti piktžoles.

Fusarium yra grybelinė liga, kurioje pipirai tampa geltoni: lapai tampa nuodinga geltona spalva. Sergantys egzemplioriai sunaikinami, kiti augalai kruopščiai prižiūrimi: vidutiniškai laistomi ryte, neleidžiami piktžolių atsiradimui. Turėkite omenyje, kad kitais metais geriau ne auginti pipirus Fusarium užkrėstoje srityje.

Vėlyvasis pjaustymas yra paplitusi grybelinė liga, turinti paprikas ir pomidorus. Fytosporozės simptomai - kietų dėmių susidarymas ant vaisių, įdomus kūnas. Jie sunaikina ligos sukėlėjus narkotikais Oksihom, Zaslon, Barrier, bet tik prieš pipirų žydėjimą. Beje: hibridinės veislės yra mažiau linkusios į ligas.

Juoda kojelė daro įtaką pipirinių daigų stiebo šaknies daliai dėl pernelyg storos sėjos ir aukšto dirvožemio ir oro drėgmės. Laikui bėgant kotelis suminkštėja ir sėjinukai miršta. Siekiant išvengti sėklų juodosios kojos ligos, turėtų sėti sėklų erdvus, laiku nardyti sodinukus ir stebėti drėgmės lygį šiltnamyje. Jei radote sergamus sodinukus, nedelsdami juos nuimkite, išdžiovinkite ir atlaisvinkite dirvą, kuriame auga daigai, ir pabarstykite jį medienos pelenais. Šiame augalų vystymo etape leidžiama purkšti sodinukus Barrier tirpalu santykiu: 3 vaistų dangteliai 1 litrui vandens.

Vertex rot ant augalo, keistai, drėgmės trūkumo ir vaisiaus blizgesio arba gilių juodų dėmių atveju. Kartais ligos priežastis gali būti azoto ir kalcio perteklius dirvožemyje. Užkrėsti augalai sudeginami, o likusi dalis purškiama kalcio nitratu.

Pilka skilimas gali įveikti kiekvieną augalą bet kuriame vystymosi etape, drebinantis dėmes ir pilką pelėsių. Paprastai tai sukelia lietingą orą. Nukentėję vaisiai ir augalų dalys turi būti pašalinami, o krūmai turi būti purškiami fungicidais, jei tai nėra per vėlu.

Bronziniai ženklai ar dėmės, atrodo kaip rudos dėmės ant lapų, įsigyjant bronzos ar violetinės spalvos atspalvį. Šios nekrotinės dėmės yra daugiausia išilgai pagrindinės lapų venos. Dėl ligos išsivystymo augalo viršuje žūva, stiebo plote esantys vaisiai padengiami žalios, rudos ar šviesiai geltonos spalvos žiedų dėmėmis. Norint išgelbėti derliaus nuėmimą, subręsta subręsta vaisiai, o dirvožemis nebėra laistomas. Grybai sunaikinami Fundazol, tačiau prieš apdorojant pipirus fungicidu, dar kartą pasverkite visus tokio purškimo privalumus ir trūkumus.

Kenkėjai kenčia nuo amarų, vorų erkių, wireworms ir strypelių. Norėdami apsaugoti augalą nuo strypelių, galite padėti išsklaidyti riešutų, karšto pipirų arba garstyčių miltelių korpusą. Čia taip pat galite susitarti su ten esančiais buteliais su tamsiu alumi, į kuriuos moliuskai slyps iš visos svetainės. Ir nepamirškite, kad šiluma atlaisvins dirvą tarp eilučių iki 4-5 cm gylio.

Runkelių vabzdžių lervos, arba penkerius metus dirvožemyje likusios wireworms, sukelia augalų šaknis. Norėdami atsikratyti wireworms, jie iškasti žemę vietoje rudenį, o pavasarį, prieš pasodinant pipirus, vietoje gaminami keli masalai, iškasami saldžiųjų šakniavaisių gabalėliai ir pažymėti šias vietas sau. Šie masalai tikrai nuskaito lervas. Kas dvi ar tris dienas masalas iškasamas, lervos nuimamos ir sunaikinamos.

Voras erkės įsiskverbia į augalus su suši, jie įsikuria ant lapų apačios ir čiulpia ląstelių sultis iš jų. Jei nežinote, kaip pipirus valyti iš erkių, nenaudodami vabzdžių, siūlome Jums netoksišką žmogaus organizmui tirpalą: supilkite šaukštą skysto muilo ar indų ploviklio kartu su stikline smulkiai pjaustytų svogūnų arba česnako, taip pat pjaustytų kiaulpienių lapų. 10 litrų vandens, leiskite jam užvirinti ir purkšti pipirus su šiuo junginiu bet kuriame jo vystymosi etape.

Nuo amarų atsikratyti 10 litrų karšto medžio pelenų ar tabako dulkių, įpilant vieno puodelio. Jei reikia, taip pat galima naudoti pipirus su greitai skaidančių insekticidų, pvz., Karbofos arba Celtan, tirpalu: 1 šaukštas preparato 10 litrų vandens.

Pipirų rinkimas ir saugojimas

Pipirai turi dviejų rūšių brandą - techninius ir biologinius (arba fiziologinius). Techninės brandos etape visi paprikos paprastai yra žalios spalvos - nuo tamsiai žalios iki žalsvai baltai. Jei paprikos yra geltonos, raudonos, oranžinės, violetinės arba rudos spalvos ant krūmo, tuomet galime pasakyti, kad jos jau yra biologinio brandumo etape, o tai reiškia, kad iš krūmo paimti vaisiai turėtų būti naudojami nedelsiant - konservuoti arba yra, kaip jie saugomi tokie pipirai yra labai trumpi. Surinkti į techninio brandumo būseną, vaisius tinkamomis sąlygomis galima laikyti iki dviejų mėnesių. Laiko skirtumas tarp techninio ir biologinio brandumo yra 20-30 dienų. Pipirų pasirengimą derliaus nuėmimui lemia vaisių menkė, paspaudus jį. Ir dar vienas orientyras: pipirai renkami maždaug tuo pačiu metu kaip baklažanai ir pomidorai. Paprastai pirmųjų vaisių rinkimas vyksta rugpjūčio pradžioje arba viduryje ir toliau renkami pipirai iki šalčio. Tai reiškia, kad prinokę vaisiai pašalinami selektyviai kas 5-7 dienas. Kad pipirai būtų geresni, jis supjaustomas koteliu. Auginimo sezono metu išleidžiate nuo trijų iki penkių mokesčių. Prieš prasidedant šalčiui, visi vaisiai pašalinami iš krūmų, o jų brandinimas vyksta viduje, po rūšiavimo pagal dydį ir brandos laipsnį.

Prieš sandėliuojant vaisius, stiebas supjaustomas, paliekamas tik 1-1,5 cm ilgio segmentas, skirtas saugoti tik sveikus, storos sienos turinčius vaisius, kuriuose nėra mechaninių pažeidimų. Plonos sienelės veislės laikomos šaldytuve. Sultys su sultingomis sienomis gali būti laikomos ne mažesnėje kaip 120 mikronų storio plastikiniuose maišeliuose, pageidautina, kad šoninėje sienoje būtų perforuota membrana. Paprikos geriausiai saugomos, jei kiekvienas vaisius supakuotas į popierių. Galite laikyti paprikas į krepšius, seklius stalčius 1-2 eilėms arba lentynose rūsyje, esant 8-10 ° C temperatūrai ir 80-90% oro drėgnumui. Kadangi pipirai greitai absorbuoja kvapus, įsitikinkite, kad niekas jūsų rūsyje nėra suminkštintas ir neskaidomas. Laikydami pipirus tinkamomis sąlygomis, jis gali būti šviežias pusantrų iki dviejų mėnesių. Saldžius pipirus galite laikyti vieną mėnesį šaldytuve 9-10 ° C temperatūroje. Daugelis namų šeimininkių pageidauja, skalbdamos vaisius ir pašalindamos sėklides, įdėkite paprikas vienoje kitoje vietoje ir saugo jas visą žiemą šaldiklyje, kad bet kuriuo metu galite virti savo mėgstamus patiekalus arba pridėti pomidorų ar salotų.

Tie vaisiai, kurie netinka saugoti, gali būti perdirbami. Jie gamina gražius marinatus, kvapnias žiemos salotas, borscho aliejaus padažą.

Pipirų rūšys ir rūšys

Jau minėjome, kad daržovių pipirai gali būti saldūs ir kartūs. Mes pažadėjome išsamiai papasakoti apie kartaus pipirą atskirame straipsnyje. Paprikos skirstomos į tokias veisles:

• - Bulgarijos pipirai;
• - pomidorų daržovių pipirai;
• - kūginiai daržoviniai pipirai;
• - cilindriniai daržovių pipirai;
• - varpinės formos pipirai.

Tarp populiarių veislių yra atvirų grūdų pipirai, šiltnamiuose augantys pipirai, taip pat veislių konteineriai, augantys ir augantys balkonuose arba ant palangės. Veislių veislės skiriasi: ankstyvosios veislės subrendo 80–100 dienų, vidutinio nokinimo laikas šiek tiek ilgesnis - nuo 115 iki 130 dienų, o vėliau - 140 ar daugiau dienų. Ankstyvieji pipirai yra veislės „Sveikata“, „Dobrynya Nikitich“, „Snieguolė“, „Lastochka“, taip pat Atlanto vandenynas, „Orange Miracle“, „Montero“, kardinolas, „Denis“ hibridai. Nuo sezono vidurio geriausios yra veislės „Prometheus“, „Ilya Muromets“, „Korenovsky“, „Belozerka“, hibridai „Maxim“ ir „Vitamin“. Vėliau aukso medalį ir hibridinį „Noch“ pasirodė esąs įrodyta. Beje, kaip „veislės“ sąvoka skiriasi nuo „hibrido“ sąvokos? Hibridų sėklos nesilaiko veislės savybių, todėl beprasmiška surinkti sėklų iš hibridinių veislių, ir jūs turite kasmet pirkti norimų hibridų sėklų medžiagą. Tačiau hibridinės veislės turi didelį derlių, dideli vaisiai su puikiu skoniu, be to, jie yra labai atsparūs ligoms.

Paprastos veislės taip pat skiriasi nuo vaisių dydžio ir formos, todėl tai labai svarbu, nes, pvz., Užpildymui reikalingi didelio ovalo ar rutulio formos stori sieneliniai pipirai, o kitos veislės gali būti naudojamos salotoms, su plonesnėmis sienomis ir mažesniais dydžiais. Paprastai paprikos vaisiai yra pailgos, kubinės, kūginės, ovalios, sferinės ir cilindrinės. Jie gali būti lygūs ir vienkartiniai.

Ir, žinoma, rūšys pipirų skiriasi priklausomai nuo vaisių spalvos biologinio brandinimo fazėje. Tokios veislės kaip Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Mikė Pūkuotukas ir Zarya, Latino ir Raudonojo barono hibridai turi raudonus vaisius. Geltonieji pipirai yra Katyusha, geltonojo puokštė ir Raisa, Isabella, Indalo veislės. Hibridu Maksimali violetinė spalva su techniniu brandinimu ir tamsiai raudona su biologiniais. Hibridinis kardinolas turi violetinius vaisius, premijos vaisiai yra nuo dramblio kaulo iki tamsiai raudonos, abrikosų mėgstamiausia ir „Fox Chanterelle“ yra prinokę apelsinų vaisiai.

Mes siūlome Jums keletą populiarių pipirų veislių, tarp kurių tikrai rasite tuos, kuriuos norite auginti savo namuose.

• - storas baronas - anksti prinokusi veislė su saldus raudonais kubeliais, kurių svoris yra iki 300 g. 8-9 vaisiai subręsta 50-60 cm aukščio sferiniu krūmu.
• - Raudonasis kastuvas - iki 70 cm aukščio krūmas, ant kurio iki 15 g sveria iki 15 g raudonų saldžių vaisių, o sienos storis iki 8 mm.
• - Kalifornijos stebuklas - įrodyta dešimtmečius, nusipelnęs vidutinio ankstyvosios veislės, kuri trunka apie 75 dienas, kad brandintų nuo sodinukų sodinimo. Krūmo aukštis iki 80 cm, vaisiai yra raudoni, stori sienelėmis, sveriantys iki 250 g
• - Geltonas varpas yra viena iš ankstyviausių ligų atsparių veislių, kurioms brandinti reikia tik 65–70 dienų. Krūmų aukštis 70-80 cm, vaisiai yra aukso geltonos spalvos, kubiniai, kurių aukštis ir skersmuo 12 cm, sienelių storis 8-10 cm.
• - Rytų serijos hibridinė žvaigždė su storomis sienelėmis, kurių svoris nuo 150 iki 350 g, daugiausia ankstyvo brandinimo, baltos, baltos, raudonos, auksinės ir šokolado spalvos.
• - Tevere - vidutinis sezono saldus sienos mišinys su geltonais vaisiais, sveriančiais iki 300 g

Augantys pipirai ir apibūdinantys geriausias veisles

Dėl mažo atsparumo šalčiui pipirai auginami atvirame lauke ne per šiltoje klimato zonoje tik persodinant. Be to, yra daugybė klausimų, į kuriuos reikia atsižvelgti priimant sprendimą, kaip auginti šią kultūrą. Tačiau, jei įvykdomi visi reikalavimai, atsižvelgiama į visus niuansus ir įgyjamos kokybiškos atsparių veislių sėklos, be abejonės - laukia aukštas derlius. Susipažinkite su pipirų sodinukų auginimu ir sužinokite apie geriausius šių daržovių hibridus.

Paprikos auginimo sąlygos

Augantis saldžiųjų pipirų nuotraukoje

Iš įvairių rūšių pipirų labiausiai paplitusių kasmetinių pipirų ar paprikos kultūroje. Šiam tipui priklauso vadinamasis saldžiųjų (bulgarų) pipirų, kurie yra gerai žinomi ir populiarūs mėgėjų sodininkai.

Yra dvi pipirinių veislių grupės - daržovės ir aštrus (aštrus). Pirmajame, vaisiai yra naudojami nesurmenai, kaip daržovės, o pastarieji yra labai aštrūs ir naudojami kaip prieskoniai.

Paprikos vaisiai yra labai skirtingi - nuo apvalios iki pailgos kūgio su dviem, keturių kamerų viduriu. Techninio brandumo metu (prieš sėjant) sėklos spalva, priklausomai nuo veislės, yra tamsiai žalia, žalia, šviesiai žalia, grietinėlė, geltona. Kai sėklos subręsta, vaisiai tampa raudonos spalvos, kai kurios veislės - oranžinės.

Pipirų tėvynė yra tropikai, todėl jai būdingi didesni šilumos, drėgmės, dirvožemio derlingumo reikalavimai; lyginant su agurkais ir pomidorais, šiltnamio efektą sukeliančių augalų derlius.

Pietų regionuose jis auga ir suteikia gerą derlių atvirame lauke. Centrinėje (vidurinėje) juostoje auginami glazūruoti šiltnamiai.

Pipirai priklauso Solanaceae šeimai, pavyzdžiui, pomidorams ir baklažanams. Todėl žemės ūkio paprikos ir kitų augalinių kultūrų auginimo būdai daugeliu atžvilgių yra vienodi. Geriausias sodo lovos pirmtakas gali būti kopūstai, burokėliai, morkos, ridikai, ridikai, agurkai, svogūnai, česnakai ir žaliosios kultūros.

Vaisiai tampa valgomi 25–45 dienas po žydėjimo, šiuo metu jie yra žalios arba baltos spalvos.

Užpildyti žalieji vaisiai laikomi prinokusiais. Nėra prasmės palaukti, kol jie taps raudonos spalvos - jų skonis nepagerės.

Pipirai yra šviesiai mylintys augalai, o šešėliai auga prastai. Optimali temperatūra vystymuisi ir vaisiui yra +18. + 25 ° С. +15. + 20 ° С augalų augimas sulėtėja, o + 13 ° С jis sustoja. Ilgalaikis aušinimas veikia žydėjimą ir generuojančių organų susidarymą. Aštrios dienos temperatūros kritimai sukelia didžiulį gėlių ir kiaušidžių kritimą.

Kultūra netoleruoja net ir trumpų šalnų. Augalai miršta, kai oro temperatūra nukrenta iki -0,5 ° C. Todėl būtina sukurti optimalias sąlygas paprikos auginimui.

Saulėtos, šiltos dienos, pipirai reikalingi vaisiaus laikotarpiu. Jis netoleruoja didelės drėgmės. +35 ° C temperatūroje pumpurai ir gėlės nukrenta.

Auginimo sezono pradžioje pipirai auga lėtai, šaknų sistema auga ilgiau nei lapų masė. Gėlių pumpurai pradeda augti ant augalo, kai ketvirtasis lapas yra įdėtas. Brandinimo etapas įvyksta po 15–45 dienų po pirmojo pumpuro atsiradimo.

Pagal paprikos auginimo atvirame lauke technologiją, augalai nėra jaunuoliai, pašalinamas tik pirmasis pumpuras. Vaisiai susiformuoja stiebų šakose, todėl gerai išvystyti augalai, turintys daug šakų, paprastai gamina daugiau vaisių.

Rūpindamiesi pipirais atvirame lauke reikia reguliariai laistyti šaknyje. Optimali dirvožemio drėgmė padidina vaisių susidarymą, prisideda prie kokybiškų produktų produkcijos. Trūkstant drėgmės, vaisiai tampa seklūs, deformuoti, o dažnai jie yra paveikti apiško puvinio.

Teisinga paprikos auginimo technologija neleidžia sumaišyti saldžiųjų ir karčiųjų rūšių, nes bus apdulkinimas, o išvaizda saldžiosios formos skonis kartaus.

Be to, jūs išmoksite, kaip auginti gerą pipirų derlių, naudodami sėjinukų metodą.

Agrotechnika, auganti pipirai: sodinukų sėklų sodinimas

Kultūros vegetacijos laikotarpis yra ilgas (150-200 dienų). Todėl net pietuose, kuriuose auginami ir prižiūrimi pipirai. Auginant sodinukus atviram laukui, prasideda antras vasario mėn. Sėti į stalčius ar dubenis su drenažo angomis.

Įterpimo gylis, kai sodinami pipirų sėklos sodinukams, yra 1,5–2 cm, kol sėklų daigumas pasidaro +25... + 28 ° С temperatūroje. Po savaitės atsiradusių masinių ūglių, jie perkelia augalus į vėsią patalpą (+17 + 20 ° С), kad sodinukai nebūtų ištempti. Vėliau sodinukai auga kambario temperatūroje +20. + 24 ° C

Bulgarijos pipirų sodinukai nuotraukoje

Po 20 dienų po 7 x 7 cm įdirbimo sodinukai viename augale. Silpni sodinukai nužudyti. Puodai pripildyti maistinių medžiagų. Mineralinės trąšos dirvožemyje, kai auginami sodinukai, neįtraukiami. Pasodinus sėklas sodinukams auginti paprikas su nedideliu kiekiu puodų, augalams nereikia trąšų. Sodo lovoje jie patenka į skylę.

Auginant pipirų sodinukus iš sėklų, jie rūpinasi sodinukais taip pat, kaip ir pomidorų sodinukai. Bet atsižvelgiant į tai, kad pipirai pradeda augti prieš mėnesį, turite apšviesti dienos šviesą iki 12-14 valandų.

Žiūrėkite vaizdo įrašą „Pipirų sėklos sodinimas“, kad geriau suprastumėte, kaip atliekama ši agrotechninė technika:

Kaip augti gerą pipirų derlių atvirame lauke

Štai keletas patarimų, kaip auginti pipirus atvirame lauke ir gauti gerą derlių:

• Nenaudokite sėklų iš atsitiktinio šaltinio sėjai. Aukštos kokybės sodinukų, taigi ir geros derliaus gavimo pagrindas - tai kokybiškos sėklos. Įsigykite sėklas specializuotose parduotuvėse. Ant pakuotės su sėklomis turėtų būti aiškiai nurodyta: veislė, sėklų skaičius ir galiojimo laikas.
• Nepjaukite sėklų tankioje, sunkioje dirvožemio mišinyje, kurio kilmės nėra. Geriausias mišinys yra sodo dirvožemio plius specialus dirvožemis, kurį galima įsigyti parduotuvėje. Nepamirškite, kad prieš sėjant sėklą įdėkite dirvožemį į dėžes, priešingu atveju sėklos su vandeniu bus ištrauktos giliai į dirvą, o sodinukų atsiradimo laikotarpis bus pratęstas.
• Nepjaukite sėklų; visada sėti normas, nes kitaip augalai ištęs, jie bus silpni, juos gali paveikti „juodoji koja“
• Nedėkite sėklų talpyklų ant šildymo akumuliatoriaus - dirvožemis greitai džiūsta ir sėklų, kurios liuko, mirs. Augalai dedami tik šalia akumuliatoriaus ir turi padengti plėvelę.
• Sodinimui nenaudokite puodų ar kitų talpyklų be drenažo angų. Vandens stagnacija sukelia sėklų, taip pat sodinukų nugaišimą pradiniame daigumo etape.
• Negalima vėluoti skinti sodinukus. Daugeliui daržovių augalų tai turi būti padaryta po vieno ar dviejų tikrųjų lapų. Nuėmus, augalai laistomi ir užtepami 1-2 dienas.
• Nepamirškite sukietinti sodinukus prieš sodindami jį į nuolatinę vietą. 7-10 dienų prieš sodinimą, talpyklos su sodinukais atliekamos 2-3 val. Per lodžijas, verandas, atvirus langus kambaryje. Palaipsniui didinamas sėjinukų praleistas laikas lauke. Sodinami sodinukai vakare arba drumstu oru.

Video „Growing Pepper Seedls“ rodo, kaip tinkamai sėti ir prižiūrėti sodinukus:

Paprikos sodinimas atvirame lauke

Paprikos sodinimas atvirame lauke yra 55-60 dienų amžiaus. Iškrovimo metu jis turėtų būti stiprus, 16-20 cm aukščio, 8-10 išaugintų lapų, pumpurų ir gerai išsivysčiusių šaknų.

Daigai sodinami dvigubomis eilėmis (juostelėmis), kurių atstumas tarp 60 cm juostų, tarp 30 cm eilučių ir tarp 20 cm augalų.

Mažai augančios šios rūšies veisles galima pasodinti storesnėmis, ilgesnėmis - suteikti daugiau atstumo. Svarbiausia - suaugusieji augalai turėtų uždaryti savo karūną.

Pasodinus atvirame lauke, pipirų sodinukai nėra palaidoti, nes ant šaknies antkaklio ant stiebo nėra jokių papildomų šaknų, pavyzdžiui, baklažanų. Palaidoti augalai prastai auga ir neduoda geros derliaus. Dėl tos pačios priežasties, augantys pipirai niekada nesugalvoja.

Tinkama saldžiųjų pipirų priežiūra atvirame lauke: laistymas ir maitinimas

Rūpinantis pipirais, būtina tręšti ir reguliariai laistyti.

Laistymas Nuo ankstyvo amžiaus ir per visą auginimo sezoną pipirams reikia dažnai laistyti ir privalomai atleisti dirvą po kiekvieno laistymo ar lietaus.

Per didelis drėgmės kiekis ir jo trūkumas yra draudžiami pipirams. Per didelis laistymas sumažina oro prieigą prie šaknų, lapai tampa šviesiai žalios spalvos ir augalai nyksta.

Nepakankamas saldžiųjų pipirų laistymas slopina augalų augimą, veda prie gėlių, kiaušidžių ir mažų vaisių susidarymo. Drėkinimo dažnumas priklauso nuo oro sąlygų ir augalų vystymosi fazės, bet dažniausiai ne mažiau kaip 1-2 kartus per savaitę.

Tinkamas pipirų laistymas atliekamas tik su šiltu vandeniu. Iš šulinių ir šulinių vanduo drėkinimui turėtų būti šildomas saulėje talpyklose 2-3 dienas.

Trąšos ir šėrimas. Pipirams reikėjo derlingos dirvos. Jis sėkmingai auga ant lengvo priemolio ir chernozemo, gerai aprūpintas maistinėmis medžiagomis, įskaitant azotą. Sūrūs ir sunkūs priemoliai nėra tinkami pipirams.

Pipirams, kaip ir pomidorams, reikia fosforo. Jis turi organinių trąšų ir mineralinių trąšų. Užpilant paprikas atvirame lauke sodinant sodinukus kiekviename šulinėlyje, įteikiamas šaukštas superfosfato, sumaišyto su humusu arba tiesiog su žeme.

Žydėjimo, žydėjimo ir vaisiaus auginimo metu kas dvi savaites jie išdygina sudėtingas vandenyje tirpias trąšas („Sudarushka“, „Agrolux“, „Akvarin“, „Mortar“ arba „Zdravina“ ir tt). Jie keičiasi su organinėmis trąšomis.

Antroje vasaros ir rudens pusėje „Kaliyfos“ apvaisina papriką.

Valymas atliekamas selektyviai, kai vaisiai pasiekia vartotojų (techninę) brandą (žalia). Kolekcija yra kas savaitę, neleidžiant jiems sėklų susidaryti, nes tai lėtina naujų kiaušidžių atsiradimą. Atsargiai nuimkite vaisius su dviem rankomis, kad nepažeistumėte augalų ūglių su pipirais.

Video „Growing Peppers“ parodo, kaip tinkamai apvaisinti ir tręšti augalus:

Kenkėjai ir pipirų ligos: nuotraukos ir kontrolės priemonės

Šiame straipsnio skyriuje jūs sužinosite apie pipirų kenkėjus ir ligas, taip pat priemones, skirtas kovoti su jais sode.

Stolbur (mažų lapų) pipirai palieka nuotrauką

Stolbur (smulkus) - virusinė liga pasireiškia chlorotinių lapų spalva, sutrumpinami tarpiniai. Tada lapai išnyks, pakimba ir nukris. Stolbur nėra toleruojamas nei su augalų sėklomis, nei su sėklomis. Pagrindinis ligos nešėjas yra ciklonas.

Aukštos kokybės sodinukų sodinimas į žemę, sistemingas laistymas, po to atlaisvinus dirvą, piktžolių kontrolė yra šios ligos prevencijos pagrindas.

Pepper pūsti ant nuotraukos

Vertex rot yra fiziologinė liga. Jis pasireiškia esant aukštai temperatūrai ir mažai santykinei drėgmei.

Reguliarus vienodas laistymas. Kalcio nitrato šaknis ir papildomas šaknis, taip pat superfosfatas intensyvaus vaisių augimo laikotarpiu leidžia gauti pilną derlių.

Juoda bakterinė blyksnio pipirinė ant nuotraukos

Juoda bakterinė dėmė. Jis veikia ne tik vaisius, bet ir lapus bei stiebus. Lapuose dėmės yra mažos, iš pradžių vandeningos, o tada juodinti, audinys tampa geltonas aplink dėmes. Liga yra sėklų ir augalų likučių. Profilaktinis purškimas vario turinčiu vaistu „Abiga-Peak“, pradedant nuo sodinukų, leidžia gauti sveikų pipirų vaisių.

Derliaus nuėmimo metu naudokite biologinį agentą „Gamar“, turintį terapinį poveikį, kad būtų užkirstas kelias ligos plitimui.

Fusarium pipirai ant nuotraukos

Fusarium wilt. Pirma, simptomai pasireiškia kaip nedidelis lapų pageltimas ir viršutinių lapų vytėjimas. Vyniojimo eigoje lapai gali tapti žaliai žalingi iki rudi ir lieka ant augalo. Pjaustant stiebą arba šaknis laidžiuose audiniuose matomos rausvai rudos juostelės. Sergamieji augalai pašalinami.

Pažvelkite į nuotraukų rinkinį "Pipirų ligos ir kovos su jais priemonės":

Spider erkė Stepių zonoje pipirų augalai dažnai yra kolonizuojami vorų erkių. Atsiradus kenkėjams, augalus gydykite Iskra-M arba Fufanon. Jei ateis derlius, naudokite Tuoeum Jet, koloidinę sierą arba bitoksibaciliną.

Amarai Šis kenkėjas taip pat gali sukelti problemų auginant pasėlius. Kovoti, naudokite „Golden Spark“ arba „Confidor“, vadą mažiausiai 20 dienų laukimo laikotarpiu. Derliaus nuėmimo metu - „Fitoverm“, „Iskra Bio“, „Akarin“ (laukimo laikas 2-3 dienos).

Čia galite pamatyti nuotraukas, susijusias su ligomis ir kenkėjais, keliančiais grėsmę derliui:

Tada galite perskaityti paprikos veislių aprašymą, tinka auginti atvirame lauke ir pamatyti jų nuotraukas.

Geriausios saldžiųjų pipirų veislės atviroje vietoje: nuotraukos ir aprašymas

Tradicinės saldžiųjų pipirų veislės derina puikų vaisių rinkinį, didelius vaisius ir puikų skonį. Skirtingumas, vaisių spalva, svoris iki 200 g, mėsinga, sultinga siena. Būdingas glaudus pasėlių grąžinimas.

Šios veislės apima:

„Moldovos dovana“,

„Praryti“,

"Belozerka",

"Mikė Pūkuotukas"

"Venti"

"Karamelė",

Auksinis jubiliejus,

"Jaroslavas",

"Alesha Popovich".

Ankstyvi prinokę saldieji pipirai.

"Latino" F1 - nuo daigumo iki vaisių techninio brandumo 97-110 dienų. Augalai iki 100 cm aukščio. Šio tipo pipirų vaisiai atvirame lauke yra kubo formos, 3-4 kameros. Techninio brandumo metu tamsiai žalia, biologiškai - ryškiai raudona.

Peresvet F1 - nuo daigumo iki techninio brandumo 92-105 dienų iki biologinio - 120-135. Augalų srednerosly, 50-60 cm aukščio, kompaktiškas, standartinis.

"Sonata" F1 - nuo daigumo iki techninio brandumo 95-100 dienų. Augalas yra iki 100 cm aukščio, vaisius yra kubo formos, 3-4 lizdinis, blizgus, tamsiai žalias, techniškai subrendęs, biologiškai ryškiai raudonas, sveriantis 180-200 g.

„Oranžinis stebuklas“ F1. Hibridas atviram ir apsaugotam žemės paviršiui (100-110 dienų) Augalai yra 90-110 cm aukščio, vaisiai yra dideli, kubiniai, ryškiai oranžinės spalvos.

Jubiliejus Semko F1 - atviras ir saugomas žemės hibridas (90-100 dienų). Įrenginys yra standartinis, vidutinio dydžio, 50-60 cm aukščio, kompaktiškas, šiek tiek besiplečiantis ir žemos spalvos. Vaisiai yra šviesiai žalios techninės brandos ir raudonos biologinės.

"Montero" F1 - nuo daigumo iki vaisių techninio brandumo užtrunka 90-108 dienų. Vaisiai yra ilgi, prizmės formos, žaliojo techninio brandumo, biologiškai ryškiai raudonos spalvos.

"Snieguolė" F1 - kūgio formos vaisiai, iki 15 cm ilgio, kreminės baltos techninėje stadijoje, raudonos biologinėje stadijoje.

Didelis derlius ir hibridai

"Grenada",

„Sevilija“,

„Vienišas“ su dideliais vaisių kubeliais.

Tarp geriausių pipirų veislių išskiriamas specialus mišinys „Siesta“.

Paprastųjų paprikų hibridai:

„Kardinolas“ F1 su dideliu violetinės spalvos vaisių kubu.

"Avinas" F1 - su dideliais tamsiai raudonais vaisiais, sveriančiais iki 300 g, prizmės formos.

"Fidelio" F1 - su sidabro-baltais vaisiais.

Didelių vaisių paprikos hibridams priskiriama:

"Rusų dydis" F1. Daugiau nei 20 cm ilgio gigantai auga be ypatingų pastangų.

„Geltonasis bulius-NK“ F1 - pailgos formos vaisiai, dideli, iki 200 g, 9x20 cm dydžio, susideda iš 3-4 skilčių, žalios, kai brandus - geltonas.

„Red bull-NK“ F1 - vaisiai yra dideli, sveriantys iki 200 g, pailgos 8 x 20 cm, susideda iš 3-4 skilčių, šviesiai žalios spalvos.

„Juodasis bulius-NK“ F1 - kitokia neišmintinga, ryškiai juoda spalva. Vaisiai, sveriantys iki 400 g

Indalo F1 yra vidutinio ankstyvo hibridas. Nuo daigumo iki vaisių techninio brandumo 110-120 dienų. 110-120 cm aukščio augalai - tai vienas iš geriausių paprikos rūšių su dideliais kubo formos vaisiais, gražus ryškiai geltonos spalvos, sveriantis 280-300 g. Sienų storis iki 10 mm.

„Flamenco“ F1 - anksti subrendęs, didelio derlingumo. Veislėje yra kubinių storio sienelių, kurių ilgis yra 10 x 14 cm, sudarytas iš 3-4 skilčių. Vaisiai yra šviesiai žalios spalvos, kai brandinimas tampa ryškiai raudonas. Ši veislė tinka įvairiems vidaus ir lauko paviršiams.

Taip pat reikia atkreipti dėmesį į šiuos hibridus: „Minotauras“ F1, „Sevilla“ F1, „Athena“ F1, „Flamenco“ F1.

Pažvelkite į geriausias pipirų rūšis žemiau esančioje nuotraukoje:

Naudojant papriką

Didelis pipirų, kaip maisto ir vaistinių augalų, autoritetas. Jo teigiamą poveikį žmogaus organizmui paaiškina vitamino sudėtis.

Pagal vitamino C kiekį, daržovių augalų pirmoji vieta yra saldieji pipirai. Jo vaisių techninis brandumas yra 100-150 mg% C vitamino 100 g drėgno svorio ir biologinis - 250-480 mg%. Vitaminas P (rutinas) suteikia ypatingą vertę pipirams, jo vaisiai yra 70–380 mg% 100 g drėgno svorio. Sudėtyje yra saldžiųjų pipirų ir vitamino A - 0,5-16 mg. Jame yra nuo 2 iki 6% cukraus ir krakmolo, apie 1,5% baltymų, riebalų, pluošto ir pelenų junginių.

Paprikoje yra karotino, vertingo organizmui (juose ypač gausu raudonųjų pipirų), vitaminų B1, B2, E, PP ir mineralinių medžiagų, tarp kurių yra natrio ir kalio. Taip pat gausu gliukozės, fruktozės, naudingų organinių rūgščių ir mineralinių druskų.

Visų paprikų veislių naudojimas maiste yra leidžiamas prasidėjus techniniam brandumui. Tai jau visiškai suformuoti vaisiai, ne mažesni kaip 6-8 cm, su storomis mėsinėmis sienomis, šviesiai žalios arba žalios spalvos ir būdingi pipirų skonio.

Raudonos, geltonos, oranžinės, rožinės geltonos, juodos, alyvinės arba žaliosios paprikos yra gražios visomis formomis. Švieži vaisiai puošia patiekalus su ryškiais daugiaspalviais dažais, skoniu ir aromatu. Kepdami sriubas, žalią sriubą, borschtą galite naudoti pipirų lapus. Juose yra vitamino C.

Paprikos valgomos žaliavomis, kepti, kepti, įdaryti, marinuoti, marinuoti ir net džiovinti. Prinokusius vaisius galima kapoti ir išdžiovinti. Džiovinti šios kultūros vaisiai ir jų milteliai yra vitamino produktas, naudojamas kaip pagrindinių patiekalų prieskoniai ir padažai.

Paprikos taip pat gali būti laikomos šviežiomis. Norėdami tai padaryti, vaisiai atidžiai nuimami kartu su stiebu. Kiekvienas vaisius suvyniotas į popierių, dedamas į kartoninę dėžę 1-2 sluoksniuose, dedamas ant lentynos sausame rūsyje. Vaisiai, surinkti techninio brandumo stadijoje, palaipsniui subręsta, o jų vitamino C kiekis padidėja.