Naudingos uogos ir lapuočiai

Šilkmedžio uogos, šilkmedžio ar šilkmedžio vaisiai yra vertingi maisto produktai. Šilkmedžio auginimas Kinijoje: pelenų lapai yra šeriami vikšrais, kurie suteikia aukščiausios kokybės šilko siūlus.

Nuotrauka: Depositphotos.com. Paskelbė jukree

Mulberry, priklausomai nuo veislės, turi įvairių spalvų vaisius: nuo baltos iki mėlynos spalvos, bet visada gamina gausius augalus.

Maistinė vertė

Mulberry uogos, neatsižvelgiant į spalvą, turi daug naudingų savybių ir turtingą vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtį: fruktozę, gliukozę, eterinius aliejus, organines rūgštis ir tt. 7 g pluošto, 8,1 g mono- ir disacharidų. Energijos vertė 100 g - 43 kcal.

Baltame šilkmedžiame taip pat yra resveratrolio, kuris pasirodė esantis modernioje medicinoje kaip labai galingas antioksidantas.

Šilkmedžio mineralinė sudėtis yra gana didelė: fosforo, kalcio ir magnio, natrio ir mangano, vario ir cinko, seleno ir kalcio. Be išvardytų mineralinių medžiagų, šilkmedžiams yra beveik 2 mg geležies, kuri skiriasi nuo kitų vaisinių kultūrų.

Taip pat turėtume atkreipti dėmesį į turtingą B grupės vitaminų asortimentą: tiaminą, niaciną, choliną, riboflaviną, folio rūgštį.

Tiaminas normalizuoja žarnyno judrumą, aktyvina medžiagų apykaitą ir virškinimo procesus, yra naudingas jodo trūkumui, didina libido.
Riboflavinas aktyvina kraujo formavimąsi.
Niacinas mažina cholesterolio kiekį, maitina ląsteles, atsakingas už insulino gamybą, o tai ypač svarbu diabetu.
Cholinas yra atsakingas už kūno energijos tiekimą.
Folio rūgštis yra svarbi hormonų pusiausvyrai.

Dėl didelio karotino kiekio šios uogos ir mėlynės naudojamos regėjimo organų ligų prevencijai.

Kas yra naudojimas?

Oficialioje medicinoje naudojamas šilkmedis:

su anemija;
atkurti medžiagų apykaitą;
su hipochromine anemija (mažas raudonųjų kraujo kūnelių hemoglobino kiekis);
tulžies latako ligomis;
virškinimo trakto ligomis;
reguliuoti riebalų ir angliavandenių apykaitą;
padidinti prakaitavimą.

Antioksidantai, esantys vaismedžio medžio vaisiuose, padeda susidoroti su tokiomis ligomis:

tinklainės pažeidimas ir neryškus matymas;
mažas atsparumas imunitetui;
ankstyvas senėjimas;
prastas atsparumas infekcijoms.

Dėl didelio kalio druskų kiekio šilkmedžio naudojimas rodo širdies pažeidimus. Šviežios ir džiovintos uogos skiriamos šiems širdies sutrikimams:

širdies raumenų distrofiniai procesai,
aterosklerozė,
tachikardijos
išemija
hipertenzija
širdies liga.

Šviežia sultys turi visas naudingas uogų savybes. Jis yra veiksmingas gydant kvėpavimo takų ligas, tonzilitą ir gerklės skausmą; padeda susidoroti su ilgalaikiu kosuliu, pneumonija ir bronchitu.

Tarp šių naudingų savybių, turi būti pažymėta jo gebėjimas atskiesti ir pašalinti skreplių iš organizmo.

Mulberry vaisiai padės moksleiviams, studentams ir žinių darbuotojams. Galų gale, šilkmedžio uogose esantis fosforas padidina minčių procesus.

Mulberry palengvina patinimą nėštumo metu arba dėl inkstų pažeidimo, yra choleretinis ir diuretikas. Šiems tikslams vaisiai valgomi prieš miegą, nes naktį mūsų kūno audiniai perpildo skysčiu.

Juoda ir balta uogų skirtumai

Koks skirtumas tarp juodųjų gervuogių ir baltymų? Skoniui - nieko. Bet brandumo reikalai. Nesubrendę vaisiai nustato žarnyną, todėl jie naudojami viduriavimui. Pernokę vaisiai, priešingai, pagerina peristaltiką ir veikia kaip vidurius.

Prostatitui gydyti ir erekcijai normalizuoti vyrai gali rekomenduoti baltos šilkmedžio su medumi suvartojimą (1 kg uogų 200 g medaus). Sumaišykite mišinį su mediniu šaukštu ir padėkite į stiklinį indą. Paimkite šią liaudies priemonę prieš miegą (desertiniam šaukštui).

Gydykite šaltu

Norėdami paruošti gydomąjį gėrimą, vaisiai sumaišomi su cukrumi ir pilami šiltu vandeniu. Ši namų gynimo priemonė padės sumažinti karščiavimą, numalšinti troškulį ir padidinti prakaitavimą. Puikiai pakeis avietę su nuostabiomis antipiretinėmis savybėmis.

Gerklės skausmo atveju naudojami šviežių vaisių vaisių sulčių, pusiau praskiestų šiltu vandeniu, druskos. Nepraskiestos sultys įpilamos į nosį su šaltu kelis lašus iki 6 kartų per dieną.

Paruoškite žiemos šilkmedį, virdami uogas iki kefyro tankio be cukraus. Gatavas sirupas atšaldomas ir supilamas į sterilius stiklinius indus.

Šis įrankis gerai apsaugo organizmą nuo infekcijų, mažina karščiavimą ir stiprina imuninę sistemą. Ir jei kiekvieną rytą išgerkite šaukštą sirupo tuščiame skrandyje, nebijosite šalčio.

Su diabetu

Didelis riboflavino (vitamino B2) kiekis padeda II tipo diabetu sergantiems pacientams sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Tačiau naudingos medvilnės savybės yra bejėgės su kitomis šios sunkios ligos rūšimis.

Gydant visas šilkmedžio medžio dalis: pumpurai, lapai, jauni ūgliai, gėlės, žievė, vaisiai ir šaknys. Tačiau jūs neturite apsiriboti vienu šilkmedžio, paprastai jis derinamas su kitais gydytojo rekomenduojamais gydymo būdais, pvz., Naudingais diabetikams.

Lapų nuoviras

Džiovinti ir susmulkinti šilkmedžio lapai naudojami nuovirui. Jie gali būti paruošti iš anksto. Į puodą dedamas lapelis (apytiksliai desertinis šaukštas) ir užpildomas vandeniu 0,5 l tūrio. Skystis virinamas ir leidžiama sulaikyti pusvalandį sultinio, tada filtruojamas ir paimamas šilumos pavidalu.

Šį tradicinės medicinos receptą galima naudoti:

kaip atsikosėjimą;
kaip diuretikas;
dezinfekuoti žaizdas ir gabalus.

Dėl rytinės edemos palengvinimo, prieš miegą yra paimta šilkmedžio lapų nuovira. Žaizdos išgydys be bjaurių randų susidarymo, jei jie bus reguliariai plaunami su šiuo gijimo skysčiu.

Prieš kiekvieną valgį (15 min.) Iki 20 gramų iki 50 g medvilnės sultinio išpurškiama.

Kaip žievė yra naudinga?

Iš žievės paruošiami sultiniai, užpilai ir specialus medicininis tepalas. Tepalas gydo pūlingas žaizdas, nudegimus ir opas, dermatitą, egzema ir psoriazę.

Norėdami paruošti tepalą, nedidelis kiekis susmulkintos žievės (2 šaukštai) sumaišomas su virtu saulėgrąžų aliejumi (100 ml) ir tris dienas įšvirkščiamas šaldytuve. Tada tepalas vėl sumaišomas. Po to jis paruoštas naudoti.

Gervuogių žievės tepalas yra gydomas 4 kartus per dieną. Jis taip pat gali būti naudojamas spuogams šalinti: ant kiekvieno plaukimo taikomas veidui ir atgal.

Ir keletas žodžių apie kontraindikacijas gydymui su šilkmedžiais. Jų nėra daug:

individualus netoleravimas;
hipotenzija;
polinkis į viduriavimą.

Šilkmedžio vaisiai naudojami šviežiai ir džiovintai. Jie yra virti gėrimai, pagaminti sultys, marshmallow, uogienės ir užpildyti pyragai. Iš šilkmedžio išsiskiria labai skanūs koldūnai. Džiovintos uogos yra naudingos vaikams, o ne saldainiams.

Mulberry: Mulberry rūšys, naudingos medvilnės savybės

Gervuogių ar šilkmedžio vaisiai gali būti vadinami ilgais kepenimis. Jis gyvena vidutiniškai 200–300 metų, tačiau atskirų atvejų amžius pasiekia 500–1000 metų. Ir Jericho (Izraelis) buvo aptiktas šilkmedžio medis, jo amžius jau pasiekė 2000 metų!

Medis gerai auga mieste ir dėl savo puikaus vaisiaus, jis dažnai naudojamas kraštovaizdžio dizainui. Augalas puikiai atrodo tiek gyvatvorių, tiek grupių sodinimo pavidalu. Populiariausios šilkmedžio dekoratyvinės rūšys (pvz., Piktžolės) ir nykštukinės šilkmedžio veislės su sferiniu vainiku. Grupės sodinimuose dažniau naudojamas medžio, turinčio siaurą piramidės ir piramidės vainiką. Tokie medžiai gali siekti iki 6 metrų aukščio.

Žmonės čia vadinami šilkmedžio šilkmedžiais, riešutmedžiais, šahu, čia ir tt

Mulberry rūšių nuotrauka

Šilkmedžio šeimai priklauso 17 rūšių šilkmedžio medžių. Jis auga subtropinėse ir vidutiniškai šiltose Amerikos, Afrikos ir Azijos zonose. Vienas medis, kurio aukštis 10–15 metrų, gali duoti iki 200 kg. Jo vaisiai (uogos) yra panašūs į gervuoges ir avietes, taip pat yra kolektyvinė. Mulberijos spalvos yra juodos, violetinės arba baltos rožinės spalvos.

Dviejų rūšių šilkmedžiai yra populiariausi Rusijoje:

Baltoji gervuogė. Pakankamai atsparus šalčiui, kuris yra beveik visur platinamas. Augalas turi subtilius lapus, kurie maitina vikšrus-šilkaverpius. Vaisiai yra saldūs ir sultingi, rausvos, geltonos arba baltos spalvos, tačiau (!) Taip pat yra tamsių. Žievė yra pilka, gana stora.
Juodasis šilkmedžio. Medis kilęs iš Irano. Neapdoroti augalų lapai „nemėgsta“ nuotaikos šilkaverpių, todėl jie netinka maistui. Bet violetinės juodos uogos yra labai patinka žmonėms. Vaisiai atrodo kaip gervuogės, saldaus skonio ir šiek tiek rūgštumo. „Black Mulberry“ yra termofilinis augalas, nors veisėjai taip pat išskyrė nuo šalčio atsparias veisles. Augalų žievė turi raudoną rudą atspalvį.

Mulberry yra naudojama daugelyje pramonės šakų. Dažniausias šio augalo produktas yra jo vaisiai - šilkmedžiai. Gaminant muzikinius instrumentus, naudojama medžio šilkmedžio mediena, o šilkaverpiai maitina lapus, kurių kokonai yra žaliava natūralaus šilko gamybai.

Žaliavinio šilkmedžio paruošimas

Augalų lapai gali būti renkami per visą vaismedžio medžio augimo ir vystymosi laikotarpį ir džiovinami palėpėse arba po baldakimu, žievė nuimama sūrymo (ankstyvą pavasarį), šaknų pradžioje - vėlyvą rudenį. Birželio pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje galima surinkti šilkmedžio uogas. Po derliaus nuėmimo, jie turi būti nedelsiant siunčiami perdirbti, nes mielės grybai, esantys ant vaisiaus paviršiaus, fermentuojami po dienos. Būtent dėl šios priežasties yra labai problemiška išdžiovinti uogas, bet jei vis dar pavyks, jie turi būti laikomi sandariai uždarytame inde, nes jie labai greitai absorbuoja vandenį, o tai savo ruožtu lemia žaliavų gedimą.

Gervuogių medžio gijimo savybės

Nors šilkmedis nepriklauso vaistinių augalų skaičiui, jo šaknys, žievė ir uogos jau seniai naudojamos įvairioms ligoms gydyti. Šilkmedis turi platų naudingų savybių ir turtingos mineralinės bei vitamininės struktūros spektrą dėl to, kad uogų randama tradicinėje medicinoje. Be to, kulinarijoje naudojamas šilkmedis: iš uogų paruošiami įvairūs sirupai, želė ir kompotai.

Žaliavų cheminės savybės

Šilkmedžio vaisiai gamina beveik visus žmogaus organizmui būtinus vitaminus ir kaupia mikro ir makro elementus, kurie padeda normaliai funkcionuoti visoms sistemoms ir vidaus organams. Pasak liaudies gydytojų, mulberijos skatina imunitetą, taip pat 1 puodelis sezono metu suvalgytų šilkmedžio medžių užtikrins patikimą apsaugą nuo kasos ir inkstų ligų.

Cheminių baltųjų ir juodųjų gervuogių sudėtis turi tam tikrų skirtumų. Taigi baltos spalvos vaisiai pasižymi didesne angliavandenių koncentracija, o juodose uogose susikaupia daugiau organinių rūgščių ir geležies.

Šilkmedžių vaisių farmakologinės savybės

Organiniai geležies junginiai, kurie yra juodojo šilkmedžio dalis, prisideda prie hemoglobino susidarymo, todėl vaisiai sėkmingai naudojami gydant geležies trūkumo anemiją. Jei anemiją sukelia B vitaminų trūkumas, juodosios uogos, turinčios šilkmedžio vaisius, taip pat turės teigiamą poveikį kraujo formavimui.

Visi vaisiai, neatsižvelgiant į jų tipą, turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, todėl jie plačiai naudojami širdies ir kraujagyslių ligų gydymui.

Mulberijos turi teigiamą poveikį virškinimo trakto darbui. Pažymėtina, kad nesubrendę vaisiai, turintys didelę taninų koncentraciją, yra sėkmingai naudojami viduriavimui, o prinokusios uogos prisideda prie žarnyno judrumo pagerėjimo ir yra naudojamos kaip subtilus vidurius.

Mulberry teigiamai veikia kasą ir padeda didinti jo fermentų aktyvumą. Be to, uogos turi diuretinį poveikį ir skatina tulžies sekreciją.

Dėl didelio cinko ir chromo kiekio šilkmedžio lapai plačiai naudojami gydant prostatos ligas, taip pat ir dalį antidiabetinių mokesčių.

Šilkmedžio šakų žievė stimuliuoja audinių regeneracijos procesus, žievė iš augalo šaknų prisideda prie kraujospūdžio mažėjimo, taip pat turi atsiliekančių savybių.

Tradicinės medicinos receptai

Mulberry žaliavos plačiai naudojamos įvairioms ligoms gydyti.

Sultinio žievės šakos. Žievės sutraiškymas. 1 balo taškas. žalias vanduo (250 ml) ir virkite 15 minučių. Leiskite jam stovėti vieną valandą ir 50 ml prieš valgį 3 - 4 kartus per dieną. Įrankis turi atsvaidymo ir diuretikų savybes. Augalų žievės nuoviras taip pat naudojamas kaip anestetikas. 10 gr. susmulkintos žaliavos užpilkite verdančiu vandeniu ir reikalauja 1 valandos. Dėl skausmingų išpuolių palengvinimo imtis 20 gr. gerti 3 kartus per dieną.
Sultinio lapai. Vienas menas. l sausus lapus užpilkite šaltu vandeniu (0,5 l.), uždėkite ant ugnies ir užvirkite. Reikalauti 30 minučių. Nuoviras naudojamas kvėpavimo takų ligoms kaip atsikosėjimas. Gydymo režimas yra toks pat, kaip naudojant žievę - 50 ml prieš valgį. Dėl inkstų ir širdies kilmės edemos nuoviras turėtų būti vartojamas prieš miegą. Įrankis padeda normalizuoti pulso dažnį ir su juo greitai ir efektyviai palengvinti pacientą nuo dusulio ir pašalinti širdies skausmą. Be to, jis gali būti naudojamas nudegimams ir žaizdoms gydyti kompreso pavidalu. Lapų nuoviras naudojamas siekiant pagerinti paciento, sergančio cukriniu diabetu, būklę. Tam maistui pridedami susmulkinti šilkmedžio lapai. Tuo pačiu tikslu galite virti gijimo sultinį. Dvidešimt gr. susmulkintos žaliavos užpilkite verdančiu vandeniu (200 ml) ir virinama vandens vonioje, nusausinkite. Valgykite prieš valgį ne daugiau kaip 3 kartus per dieną.
Šviežios vaismedžių vaisių sultys. Naudojamas peršalimo ir tonzilito gydymui. Norėdami tai padaryti, praskiesti sulčių kiekį vandeniu 50/50 santykiu ir skalauti burną su gautu tirpalu. Rinito gydymui reikia kas 4–5 valandas užkasti šviežią 2-3 lašų sulčių į nosį.
Šviežios šilkmedžio uogos turi stiprią įtaką. Liaudies medicinoje vaismedžių vaisiai taip pat naudojami efektyvumui gerinti. Siekiant sustiprinti ištvermę ir gerinti gerovę, rekomenduojama tris savaites valgyti šviežių uogų (ne mažiau kaip 1,5 kg), dalijant tūrį į 5-6 priėmimus.
Lapų infuzija. Jis naudojamas aukštesnėje temperatūroje. Vienas menas. l žaliavos užpilkite verdančiu vandeniu ir reikalauja 2 valandų. Paimkite kelis kartus per dieną, 50 ml uogų infuzijos. Jis skiriamas peršalimo gydymui kaip diaforinis ir diuretikas.
Tepalas. Gydomasis tepalas, pagrįstas šilkmedžio žieve, naudojamas odos ligoms gydyti (dermatitas, egzema ir kt.), Taip pat odos traumoms gydyti (opos, gabalai, nudegimai). 2 šaukštai. l Smulkinkite plutą (pageidautina kavos malūnėlis) ir supilkite 100 ml saulėgrąžų aliejaus. Sudedamosios dalys yra gerai sumaišytos, kol bus homogeniška masė (prireikus, mažomis porcijomis galite įdėti žievės miltelius). Gautas mišinys dedamas į šaldytuvą. Gydykite paveiktas odos vietas 4 - 5 kartus per dieną.
Antidiabetinis rinkimas. Jame yra mėlynių lapai, kukurūzų stigmos, pupelių ankštys ir šilkmedžio lapai. Visi komponentai yra imami lygiomis dalimis. Žaliavos kruopščiai pjaustomos ir sumaišomos. Vienas menas. l virti mišinys užpilkite verdančiu vandeniu (250 ml), virkite 1-2 minutes ir palikite 2 valandas, nusausinkite. Naudokite 2 - 3 kartus per dieną.
Mulberry sirupas. Jis vartojamas peršalimo gydymui, taip pat ilgalaikiam kraujavimui iš gimdos moterims.

Mulberry turi beveik jokių kontraindikacijų. Vienintelė kliūtis šilkmedžio naudojimui gali būti individualus netoleravimas organizmui. Be to, nerekomenduojama naudoti netoliese esančių šilkmedžio žaliavų.

Šilkmedžio dauginimas

Šilkmedžio medis propaguoja šiuos būdus:

Sėklos. Veisėjai naudoja šį metodą, norėdami pritaikyti ešerį į atšiaurias šiaurines sąlygas arba auginti poskiepius. Sėklos prieš sėją turi būti suskirstytos į dvi mėnesius. Jei sėklos sėjamos be išankstinio paruošimo - prieš sodinimą, jos turi būti mirkomos 3 dienas. Sėjimas turėtų būti atliekamas ankstyvą pavasarį.
Vegetatyvinis metodas. Augalą galima padauginti skiepijant, žaliuosius augalus, sluoksniavimą (verksniems šilkmedžiams) ir ūglius. Paprastai veislės dauginamos skiepijant. Tai yra naudojama budding. Ištekliai paimti iš baltojo šilkmedžio. Vakcinavimas turi būti atliekamas tik tada, kai inkstai gerai subrendo.

Taigi, medvilnės žaliava yra plačiai naudojama beveik visuose šalies ūkio sektoriuose, o gervuogių gijimo savybės yra gerai žinomos ir dažnai naudojamos gydytojams visame pasaulyje. Vadovaudamiesi pirmiau pateiktais patarimais ir rekomendacijomis, galite ne tik pasimėgauti skaniais vaismedžiais, bet ir padėti jiems gauti sveikatą ir gerą nuotaiką.

Mulberry - mulerių sudėtis, nauda ir žala

Turinys

Mulberry arba mulberry yra vertingas augalas, kuris yra daugelio pramonės šakų žaliavų šaltinis. Juodmedžių lapai - tai šilkaverpių maisto produktas, iš kurio kokonai gamina natūralų šilumą. Mulberry mediena naudojama muzikiniams instrumentams gaminti. Tačiau labiausiai naudojamas produktas - šilkmedžio - šilkmedžio.

Mulberry yra skanus, maistingas ir puikiai tinka sirupams, kompotams ir želatams gaminti. Be kulinarijos vartojimo, daugiasluoksnė medvilnė naudojama tradicinėje medicinoje, turint omenyje turtingą vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtį ir naudingų savybių asortimentą.

Mulberry sudėtis

Mulberry vaisiai yra įvairių ligų gydymo priemonė. Medžio uogose yra daug naudingų medžiagų: cukrų - gliukozės ir fruktozės, organinių rūgščių, eterinių aliejų, aukštesnių rūgščių, vitaminų C, E, K, PP, vitamino B komplekso ir karotino.

Mulberry sudėtyje yra makroelementų - kalcio, natrio, magnio, fosforo ir kalio, taip pat mikroelementų - cinko, seleno, vario ir geležies.

100 g maistinė vertė:

1,44 gr. baltymai;
0,39 gr. angliavandeniai;
1,7 gr. pluoštas;
87,68 g vanduo;
8,1 gr. mono ir disacharidai.

Šilkmedžio energinė vertė - 43 kcal 100 gramų. uogos

Šilkmedžio nauda

Šviežių vaisių rekomenduojama naudoti su anemija ir atkurti medžiagų apykaitos procesus organizme. Oficialioje medicinoje jie naudojami gydyti hipochrominę anemiją, kurią sukelia gastritas su didele skrandžio sulčių rūgštimi.

Naudinga šilkmedžio žarnų liga ir virškinimo trakto ligomis - dizenterija, enterokolitas ir disbiozė.

Sultiniai iš augalų pumpurų ir lapų reguliuoja angliavandenių ir riebalų apykaitą ir padidina prakaitavimą.

Infuzijos, sultys ir nuovirai iš šviežių šilkmedžio vaisių turi vertingų naudingų savybių. Jie naudojami kaip atsikosėjimas ir diuretikas.

Šviežia sultys yra veiksminga priemonė viršutinių kvėpavimo takų uždegimui, taip pat opiniams burnos ertmės pažeidimams gydyti. Rekomenduojama vartoti užsitęsusį kosulį, plaučių uždegimą ir bronchitą.

Kinų medicina karščiavimui naudoja sultis, kad sumažintų temperatūrą, inkstų nepakankamumą ir impotenciją.

Šilkmedžio uogose yra daug geležies druskų, turinčių hematopoetinį poveikį organizmui. Mulberry vaisius rekomenduojama įtraukti į mitybą su medžiagų apykaitos sutrikimais, nutukimu, degeneraciniais procesais širdies raumenyse, ateroskleroze, išemija, tachikardija ir širdies liga.

Daug naudingų savybių, turinčios gervuogių, išsaugo uogų sultis. Vos per 3 savaites jis atleis pacientą nuo dusulio, skausmo krūtinės skausmo ir atkurs širdies darbingumą.

Didelis fosforo kiekis paverčia medvilnę į būtiną produktą nėščioms moterims, studentams ir žmonėms, kurių darbas susijęs su psichiniu stresu.

Karotinas, vitaminai C ir E, taip pat ir selenas, kurie yra vaismedžio vaisių dalis, laikomi stipriais natūraliais antioksidantais, kurie išgelbina organizmą nuo ligų ir sutrikimų.

Antioksidantų dėka, šilkmedžiai padeda atsikratyti sveikatos problemų:

imuninės sistemos sutrikimai;
blogas atsparumas infekcinėms ligoms;
ankstesnis odos senėjimas;
neryškus matymas ir tinklainės pažeidimai;
medžiagų apykaitos sutrikimų.

Žvynmedžio žaizdos ir kontraindikacijos

Yra beveik jokių kontraindikacijų šerti. Uogos nerekomenduojamos žmonėms su individualiu netoleravimu uogoms. Pernelyg didelis šilkmedžio suvartojimas gali sukelti viduriavimą, atidžiai verta valgyti šilkmedžio uogas hipotenzijai, kad nebūtų sumažintas spaudimas. Kitais atvejais, gali būti ir turėtų būti valgoma šilkmedžio.

Naudingos medvilnės savybės

Juodmedis, taip pat žinomas kaip šilkmedžio, yra lapuočių medis, vaisinis, sultingas, mėsingas uogas. Medis gavo vardą dėl šilkaverpių meilės dėl savo lapų, kurie, beje, yra jų pagrindinis maistas. Na, šio medžio mediena naudojama gaminant muzikinius instrumentus ir statines vynui.

Tačiau populiariausias medžio produktas yra šios labai uogos. Jie turi daug naudingų savybių ir gali padėti susidoroti su daugeliu ligų, pradedant nuo lengvo šalčio ir baigiant širdies defektais. Norėdami sužinoti, kaip naudoti visas naudingas augalo savybes, skaitykite toliau.

Cheminė sudėtis

Mulberries yra 85 proc. Vandens. Jie turi pelenų, riebalų, angliavandenių, maistinių skaidulų. Augalų uogų kalorijų vertė yra 50 kalorijų 100 gramų.

Šios uogos yra labai turtingos įvairiomis naudingomis medžiagomis. Taigi vaisių sudėtyje yra vitamino A, B grupės vitaminų, vitamino C, vitamino E, vitamino K ir labai retų vitamino PP. Kalbant apie naudingus mineralus ir mikroelementus, uogoje galite rasti kalio, kalcio, geležies, natrio, fosforo, mangano, seleno, cinko ir kitų medžiagų.

Uogos taip pat gausu su įvairiomis organinėmis rūgštimis. Jie apima pantoteno rūgštį, piridoksiną, folio rūgštį, tokoferolį, askorbo rūgštį ir choliną. Be to, resveratrolį galima rasti prinokusių uogų, kurios yra galingas antioksidantas ir antiseptikas, kuris gali susidoroti su daugeliu tipų parazitų, bakterijų ir grybų.

Įvairių rūšių šilkmedžio uogos sudėtyje šiek tiek skiriasi. Taigi juodame šilkmedžiame yra daugiau geležies ir organinių rūgščių, o baltame - daugiau angliavandenių.

Gervuogių gijimo savybės

Dėl savo sudėties mulberry turi daug naudingų savybių. Taigi dėl didelio geležies ir B vitaminų kiekio jis skatina hemoglobino gamybą ir bendrą kūno hematopoetinę funkciją. Uoga taip pat padeda stiprinti širdį ir kraujagysles, ir ji dažnai naudojama gydant aterosklerozę, aritmijas, tachikardiją ir širdies defektus.

Nepamirškite apie choleretinį, diuretinį ir švelnų viduriavimo poveikį vaisiui. O jei naudojate nesubrendusias uogas, nes juose esančių taninų gausa, galite pasiekti priešingą poveikį, kuris neabejotinai bus naudingas viduriavimui. Be to, šilkmedžiai skatina kasos veiklą ir stimuliuoja virškinimą. Galite naudoti šilkmedžio ir bronchitą, ūmines kvėpavimo takų infekcijas ir astmą. Vaisiai taip pat yra naudingi smegenų veiklai ir nervų perpildymui, depresijai ir nemiga.

Be uogų naudojama medžio šaknų ir lapų žievė. Medžio lapai dažnai naudojami kovojant su diabetu, taip pat prostatitu. Savo ruožtu, žievė gali sumažinti kraujospūdį ir paspartinti pažeistų audinių atsigavimą.

Naudojimas tradicinėje medicinoje

Atsižvelgiant į unikalią šilkmedžio sudėtį ir visas jo naudingas savybes, tradicinė medicina tiesiog negalėjo ignoruoti šilkmedžio. Sultys, sirupai, nuovirai, tinktūros, tinktūros ir net gijimo tepalai gaminami iš augalo. Žinoma, ne tik uogos, bet ir medžio žievė ir net lapai. Žemiau yra keletas receptų iš kiekvienos medžio dalies.

Vaisių sultys ir sirupas

Mulberry vaisių sirupas arba šilkmedžio doshabas yra nacionalinis kaukazo patiekalas. Skanus ir neįtikėtinai naudingas, šis patiekalas yra puikus imunomoduliatorius, padeda sušalti, bronchitu ir kitomis uždegiminėmis kvėpavimo takų ligomis. Be to, šis sirupas stimuliuoja kraujo ir raudonųjų ląstelių gamybą, taip pat padeda nemiga, stresas ir nervų įtampa.

Sirupo paruošimas:

Mes einame ir plauname berniukus po tekančiu vandeniu;
Supilkite vaisius į puodą ir sumaišykite juos, kad jie duotų sulčių ir nedega;
Padėkite puodą ant lėtos ugnies ir virkite uogas pusvalandį;
Po trisdešimties minučių išimkite keptuvę nuo karščio ir filtruokite sultis per marlę arba sietą;
Jei norėtumėte gauti šilkmedžio sulčių, galite sustabdyti šį žingsnį;
Norint gauti sirupą, virkite jį per mažą ugnį, kol jis susitraukia iki trečdalio tūrio.

Klasikinė šio recepto versija nereiškia cukraus naudojimo, nes uogos yra pakankamai saldus. Tačiau, jei norite paspartinti procesą, galite pridėti šiek tiek cukraus. Su cukrumi gautas sirupas ilgą laiką neturi būti virinamas. Svarbiausia yra ne pernelyg smarkiai sušvelninti cukraus kiekį, nes kitaip sirupas bus labai pribloškiantis. Vienas kilogramas šilkmedžio neturėtų pridėti daugiau nei pusę kilogramo cukraus.

Nuovirų lapai

Šilkmedžio lapų nuoviras yra veiksmingas atsikosėjimas ir diuretikas. Be to, jis gali būti naudojamas žaizdoms ir gabalams dezinfekuoti, taip pat patinimas. Sultinį galite virti pagal šį receptą:

Mes surenkame, plauname ir kruopščiai supjaustome lapuočių medžio lapus;
Išdžiovinkite lapus, po to paimkite desertinį šaukštą žaliavų ir užpildykite pusę litro vandens;
Vandenį užvirinkite, tada suleiskite sultinį pusę valandos;
Nugręžkite sultinį ir naudokite jį penkiasdešimt gramų prieš valgį;
Žaizdų dezinfekcijai ir randų šalinimui, nuoviras naudojamas išoriškai.

Žievės nuoviras

Mulberry žievės nuoviras yra tradicinis kinų receptas. Šis vaistas vartojamas diabetui, inkstų nepakankamumui ir hipertenzijai gydyti. Be to, jis yra naudingas stiprumui ir padidina seksualinį norą. Sultinys paruošiamas taip:

Paimkite tris gramus džiovintų ir kapotų šakniavaisių šaknų;
Įpilkite stikline verdančio vandens ir virkite dvidešimt minučių per mažą ugnį;
Po to, jūs turėtumėte duoti sultinį infuzuoti vieną valandą ir papildyti išgarintą vandenį;
Sultinys paimtas trečdaliu stiklo tris kartus per dieną.

Vaisių infuzija

Šilkmedžio uogų infuzija yra skanus ir neįtikėtinai naudingas įrankis. Dažnai jis vartojamas ūminėms kvėpavimo takų ligoms gydyti ir jis sukuria puikią vidurius. Be to, vaisių infuzija vertinama dėl lengvo raminamojo poveikio. Receptas:

Paimkite keturis šimtus gramų uogų, kruopščiai nuplaukite ir rūšiuokite
Trinti vaisius į sūrį
Į trąšą įpilkite du stiklinius susmulkintus šilkmedžio lapus ir gerai sumaišykite
Užpildykite mišinį stikline verdančio vandens.
Mišinį infuzuojame penkias valandas
Valgykite du ar tris šaukštus prieš valgant.

Lapų infuzija

Šilkmedžio lapų infuzija turi galingą atsikvėpimo ir gleivinės savybes ir yra būtina gydant ūmines kvėpavimo takų ligas, pvz., Gerklės skausmą, bronchitą ir net astmą. Lapų ištaisymas taip pat turi antipiretinių savybių ir lengvo raminamojo poveikio. Jei norite tai parengti, atlikite šiuos receptus:

Mes paimame kriaušių lapus, plauname, pjaustome ir išdžioviname;
Du valgomieji šaukštai džiovintų ir susmulkintų žaliavų supilkite litrą verdančio vandens;
Uždenkite gėrimą dangčiu ir leiskite jam užpilti valandą;
Mes geriame vieną stiklinę infuzijos tris kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį.

Be to, lapų infuzija gali būti naudojama kaip konjunktyvito lašai ir kaip atjauninantis kompresas prie odos aplink akis. Šį įrankį taip pat galite naudoti plaunant plaukus arba odos toniku.

Žievės infuzija

Žinduolių žievės vaistas turi daug naudingų savybių ir yra neįtikėtinai veiksminga priemonė kraujo retinimui. Be to, infuzija padeda bronchitui, bronchinei astmai ir ūminėms kvėpavimo takų ligoms. Toliau pateikiamas šio infuzijos receptas:

Mes imame 50 gramų džiovintos žievės;
Užpildykite jį litru šalto vandens ir reikalauti valandos;
Po valandos įdėkite gaminį ant lėtos ugnies ir 15 minučių kaitinkite be virimo;
Suteikite infuzijai atvėsti, tada padermę;
Mes paimame vieną stiklą tris kartus per dieną penkias dienas. Kursas kartojamas tris kartus, trimis dienomis.

Mulberry tinktūra

Mulberry tinktūra yra tikrai universali priemonė ir gali išgydyti daugelį negalavimų. Taigi, jis normalizuoja medžiagų apykaitą, padeda su žarnyno ligomis, taip pat valo kepenis ir inkstus nuo smėlio ir šlako. Be to, šilkmedžio tinktūra padės normalizuoti cukraus kiekį cukriniu diabetu, sustiprins širdies ir kraujagyslių sistemą ir net padės pagerinti regėjimą. Jis padeda daug su gerklės skausmu ir netgi gali paimti kirminus. Paruoškite šį tikrai stebuklingą būdą, atlikdami receptą:

Mes paimame keturis šimtus gramų uogų, kruopščiai nuplauname ir rūšiuoti;
Trinti vaisius į sūrį;
Mes paimame stiklinę vandens ir užpildome du šimtus gramų cukraus;
Kepkite saldų vandenį, kol ištirps cukrus;
Leiskite gautam sirupui atvėsti ir sumaišykite su uogomis, supilkite į sūrį;
Įpilkite į mišinį pusę litro degtinės ir gerai sumaišykite;
Supilkite į tinkamą stiklinį indą ir jį sandariai kamščiuokite;
Butelį su ateities tinktūra įdėjome tamsoje, vėsioje vietoje. Kas keletą dienų buteliuko turinį reikia purtyti taip, kad maistinės medžiagos būtų tolygiau paskirstytos mišinyje;
Po mėnesio tinktūra bus paruošta naudoti.

Gautas tinktūra turi aštrų aromatą ir skonį ir nėra labai stiprus, apie 30 laipsnių. Panašus gėrimas saugomas trejus metus.

Mulberry tepalas yra puiki priemonė įvairioms ligoms ir odos pažeidimams gydyti. Jis sugeba susidoroti su ne pernelyg stipriais nudegimais ir prakaitais, taip pat žymiai padidina regeneracijos greitį su gabalais. Dėl odos ligų šis tepalas dažnai naudojamas dermatitui ir egzemai.

Galite paruošti šilkmedžio tepalą pagal šį receptą:

Paimkite džiovintas šilkmedžio šaknis ir sumalkite jas į kavos malūnėlį;
Du šaukštai gautų žaliavų užpilkite augalinį aliejų 100 mililitrų;
Kruopščiai maišykite mišinį, kol jis tampa homogeniškas;
Reikalauti mišinio šaldytuve vieną dieną;
Mes gydome paveiktą odą 4-5 kartus per dieną.

Vartojimas nėštumo metu

Šilkmedžio uogos yra puikus maistinių medžiagų šaltinis nėščioms moterims. Be to, dėl savo sudėties mulberry turi labai teigiamą poveikį vaisiaus augimui ir vystymuisi. Tačiau, nepaisant visų naudingų savybių, neturėtumėte piktnaudžiauti uogomis. Tai visų pirma dėl augalų diuretikų savybių. Ir padidėjęs šlapinimasis, kaip žinote, daro inkstų apkrovą, kuri yra labai nepageidaujama nėštumo metu. Šio uogų paros norma yra apie 300 gramų.

Taip pat svarbu pažymėti, kad vaisiai turi būti gerai apdoroti prieš vartojimą, kad būtų išvengta infekcijos. Prieš naudojimą geriausia virti verdančiu vandeniu. Taip pat patartina naudoti tik šviežių uogų žaliavas. Jei jie stovėjo bent vieną dieną šaldytuve, jie praranda daugumą naudingų savybių. Geriausia virti kompotą iš jų arba naudoti vieną iš šiame straipsnyje minimų receptų.

Nėščios moterys jokiu būdu neturėtų naudoti neapdegtų vaisių. Tai gali sukelti nusivylimą, pilvo pūtimą, vidurių užkietėjimą ir net apsinuodijimą.

Kontraindikacijos

Laimei, šilkmedžio ir jo pagrindu pagaminti preparatai neturi beveik jokių kontraindikacijų. Saugokitės, kad tai būtų tik žmonėms, turintiems individualų netoleravimą uogų komponentams ir linkę į alergiją. Uoga yra gana galingas alergenas. Tačiau tai nereiškia, kad galite tiesiog sėdėti ir plauti uogų kibirą. Saldūs ir sultingi uogos yra natūralus vidurius ir gali sukelti rimtą nevirškinimą. Ypač jei vartojate juos tuščiu skrandžiu arba geriate juos šaltu vandeniu.

Diabetikai ir hipertenzija sergantiems pacientams reikia stebėti suvartojamų uogų skaičių. Labai smarkiai persmelkiant vaisius, cukrus pakyla ir padidėja kraujo spaudimas. Prieš vartojant uogas ir preparatus, rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju.

Mulberry (mulberry) - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Mulberry - naudingos savybės ir kontraindikacijos uogų, žievės infuzijų, šilkmedžio sulčių naudojimui, augalų naudojimas kosulio, peršalimo, širdies ligų ir kitų vidaus organų patologijų, sudėties, kalorijų, populiarių receptų naudojimui - visa tai ir dar labiau sveikatingumo svetainėje zdrav.ru.

Kas yra šilkmedžio, nuotrauka, kurioje ji auga, uogų skonis

Juodmedis (šilkmedžio medis, šilkmedžio medis, šilkmedžio medis, tyutina, morva) priklauso lapuočių medžių šeimai, kuri yra labiausiai paplitusi tik septyniolika rūšių.

Tai vėjo apdulkintas augalas, jo platinimo sritis yra Eurazija, Afrikos žemynas, Šiaurės Amerika, tose dalyse, kuriose yra vidutinio sunkumo subtropiniai diržai.

„Gyvybės medis“ - šilkmedis vadinamas rytuose, „uogų karalienė“ - vadinamas vaisiu. Azijos šalys garbina šilkmedžio medį kaip šventovę, laikydamos jį blogio dvasių globėju. Jo specialiai pasodinti kieme, kad vėliau po jo karūną susirinktų visa šeima.

Kipras kiekvienais metais rengia šilkaverpių vikšrų šventę, šiam vabzdžiui suteikiamas garbė ir pagarba.

Kaip sako Kinijos legenda -

pasaulis gali nežinoti, koks yra toks medis pasaulyje, jei princesė Xi Liying Shi, kuris sėdi ešerių medžio šešėlyje ir geria arbatą, nematytų šilkaverpių kokono taurėje.

Jos smalsumą traukė puodelis ir plonas ir stiprus blizgantis siūlas. Šios progos dėka žmonės sužinojo, kad yra nuostabus vikšras, kuris gyvena ant ešermedžio medžio ir suteikia gražių šilko audinių.

Pradiniame etape šilkmedis sparčiai auga, bet tada jis sulėtėja, medžio aukštis siekia 15 metrų.

Mulberry vaisiai ir uogos yra mėsingos, sultingos, kvapios, šiek tiek skonio ir skonio (bet ne rūgštūs, bet saldūs), jų ilgis yra iki 3 cm.

balti;
grietinėlė;
minkštas rožinis;
rausvas;
intensyvi violetinė, kuri atrodo juoda.

Derliaus nuėmimas visuomet džiaugiasi gausiu derliu, retai pasitaiko, kad medis neduoda vaisių.

Laikykite juos ilgą laiką negali būti dėl greito fermentacijos proceso.

Šilkmedžio vaisių brandinimas Centrinėje Rusijoje prasideda nuo liepos mėnesio antrojo dešimtmečio ir tęsis iki rugpjūčio.

Kartais šilkaverpių vikšrai auginami ant medžio, o muzikiniai instrumentai yra pagaminti iš medžio medaus.

Manoma, kad tamsus (juodasis) šilkmedis atėjo pas mus iš Azijos šalių, o Kinija davė baltą.

Naudingos medvilnės, kalorijų, sudėties savybės

Kas yra naudinga šilkmedžio?

Šilkmedžio medžio vaisiai turi žmogaus organizmui mitybos ir gydomųjų savybių. Uogos gali būti valgomos suaugusiems ir vaikams, jame yra:

Riebalų nėra, šilkmedžio yra 50,5 kalorijų ir yra iždas, kuriame yra naudingų vitaminų, mikro-makro elementų:

Retinolis - palaiko imunitetą, širdies ir kraujagyslių veiklą, apsaugo regėjimo organus, normalizuoja hormonų pusiausvyrą, regeneruoja epidermio audinius;

tiaminas - organizme sukuria medžiagą, kuri yra būtina visam centrinės nervų sistemos veikimui, atstato vandens ir druskos pusiausvyrą;

piridoksinas - veikia, siekiant pagreitinti metabolizmą, normalizuoja centrinę nervų sistemą. Jo dėka, palaikoma įprastinė lipidų apykaita, raumenų tonusas ir kepenų funkcija.

Cianokobalaminas - jis dalyvauja daugelyje procesų, veikia hemoglobino lygį, baltymų virškinamumą, leukocitų gamybą. Dalyvauja centrinės nervų sistemos veikloje, reprodukcinėje sistemoje, stebi spaudimą;

askorbo rūgštis yra antioksidantas, kovojantis su laisvaisiais radikalais;

filchinonas - padeda baltymų sintezei, palaiko tinkamą kraujo tankį ir krešėjimą.

Cheminę sudėtį papildo: folio rūgštis, cholinas, tokoferolis ir antioksidantas - resveratrolis, kuris apsaugo nuo grybelinių mikroorganizmų, ląstelių senėjimo, laisvųjų radikalų.

Kaip daugelio mikroelementų dalis: magnio, geležies, cinko, kalio, seleno, fosforo, vario, natrio.

Šilkmedžio uogų, turinčių didelį karotino kiekį, turinys leidžia jums turėti prevencinį poveikį regėjimo organų ligoms.

Tradicinėje medicinoje šilkmedžio augalai naudojami gydant:

anemija;
medžiagų apykaitos sutrikimai;
anemija;
tulžies latako patologija;
virškinimo trakto ligos;

Antioksidantai, esantys šilkmedžio vaisiuose, padeda susidoroti su:

su pažeidimais tinklainėje, silpnas regėjimas;
žemas imuniteto lygis organizme;
ankstyvas senėjimas;
jautrumas infekcijoms, antioksidantai sudaro kliūtis patogenams patekti į infekcines ligas.

Didelė dalis kalio uogų prisideda prie širdies ligų prevencijos.

Džiovinti šilkmedžiai taip pat gali būti naudingi, kai pasireiškia skausmingi simptomai, galite jį naudoti, nuovirą arba infuziją, jis padeda:

distrofiniai procesai širdies raumenyse;
aterosklerozė;
tachikardija;
išeminė liga;
hipertenzija;
širdies defektai.

Mulberry sultys - nauda ir žala organizmui

Jūs turite išgerti bet kokią sulčių iš šilkmedžio (šviežiai spaustų, konservuotų), tai padeda pašalinti dusulį, skauda krūtinę. Išgėrus 21 dieną, galima pastebėti teigiamus širdies ritmo pokyčius, ir visame organizme, taip pat ištvermės ir efektyvumo padidėjimą.

Šviežiai spaustos šilkmedžio sultys taip pat naudingos gydymui:

Sultys gali pakenkti, jei yra skrandžio liga - gastritas, opa, mažas rūgštingumas, ir netgi tada turėsite gerti daug šios sulčių ir nevalgius. Tačiau, gydant šilkmedžio, kaip ir bet kurioje kitoje, reikia laikytis nuosaikumo, turint omenyje alchemiką ir gydytoją Paracelsus citatos apie nuodus ir mediciną:

Viskas yra nuodai, viskas yra medicina; abu nustato dozę.

Gervuogių gydymas, paraudimas

Kas sėkmingai elgiasi su šilkmedžiais mūsų kūne?

Mulberry skatina skreplių praskiedimą ir pašalinimą.
Moksleiviai, studentai, psichikos streso vaisiai didina psichinius, protinius gebėjimus.
Mulberry padeda nėščioms moterims sumažinti inkstų funkcijos sutrikimą, jis yra nekenksmingas, choleretinis ir diuretikas. Pageidautina valgyti vaisius prieš miegą, kad skysčio pašalinimas būtų veiksmingesnis.

Tamsūs, lengvi medžio uogos turi tą patį skonį.

Svarbu! Nesubrendusios uogienės (šilkmedžio) išgydo viduriavimą ir per miego užkietėjimą.

Tie, kurie nori numesti svorio vaisius, atliks paslaugą, jų naudojimas yra efektyviausias tuščiame skrandyje.

Šilkmedis virimo metu

Skanus uogienė gaminama iš šilkmedžio, uogienė naudojama uogienėms, kompotams, želatui, zefyrui gaminti. Jis pridedamas kaip pyragai, pyragai, pyragaičiai, naudojami desertams, likeriams ir alkoholiui ruošti.

Vaisiai džiovinami ir užšaldomi.

Gydomieji požymiai yra šilkmedžio žievėje, jie naudojami nuovirų, tinktūrų, tepalų gamyboje.

Receptai, pagaminti iš medvilnės pagrindu tradicinėje medicinoje

Šilkmedžio medis turi gydymą bet kuriai jo daliai - lapai, žievė, šaknis, todėl jie kruopščiai surenkami ir džiovinami tolesniam naudojimui.

Mulberry tepalas

Džiovintas šilkmedžio žievė (1 desertinio šaukšto kiekiu) sumalamas į miltelius ir sujungiamas su 0,5 litrų augalinio aliejaus. Tepalas naudojamas ekzemai, psoriazei, pjaustymui, įtrūkimams gydyti. Skatina greitą gijimą.

Mulberry žievės infuzija

Paimkite 1 šaukštelis sausos žievės, užpilkite karštu vandeniu (1 puodelis), užpilkite ir filtruokite. Jis vartojamas tris kartus per dieną, 30 ml iš skrandžio, žarnyno kolikų.

Liaudies gynimas vyrams

Normalizuoti erekciją, išgydyti prostatitą su medumi - baltas šilkmedis. Vieną kilogramą uogų, vieną stiklinę medaus sumaišoma skiedinyje ir įdėkite į stiklainį. Naktį naudojamas vienas desertinis šaukštas.

Arbata su šilkmedžiais nuo šalčio

Uogos, sumuštos su cukrumi, pilamas vanduo ir geriamas kaip arbata. Tai padeda sumažinti temperatūrą, šilumą, didina prakaitavimą.

Mulberry sultys su ARVI

Gerklės uždegiminis procesas pašalinamas skalavimo būdu, kuris yra paruoštas iš šviežių vaismedžių vaisių. Šilkmedžio uogos išspaustos, o gauta sultys atskiedžiamos pusiau šiltu vandeniu.

Nepraskiestas sultys per dieną gali palaidoti nosį su šaltu iki šešių kartų.

Dėl peršalimo prevencijos

Norint sustiprinti imuninę sistemą ir organizmo apsaugą, ryte reikia gerti gryną šilkmedžio sulčių - vieną šaukštą tuščiame skrandyje.

Kontraindikacijos šilkmedžio žaizdos

Specialieji draudimai naudoti šilkmedį gydymo metu nenurodyti.

Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar nuolatine hipotenzija, reikia atidžiai gydyti, nedidinti nuovirų, tinktūrų, uogų dozių, naudoti šiek tiek, kad nebūtų provokuojami jų ligos.

Pertrauka gali sukelti virškinimą, viduriavimą.

Švytuoklės nauda sveikatai ir nauda

Turinys:

Mulberry priklauso šilkmedžio šeimai. Šį medį sudaro apie 160 rūšių, tačiau tik 16 iš jų yra pripažinti oficialiais mokslais. Dažniausiai yra juoda (kilmės vieta - Pietvakarių Azija) ir balta šilkmedis (rytų Kinija). Nors vaisių spalvos taip pat yra tamsiai violetinės, raudonos, rožinės ir geltonos.

Dabar medis yra dažnas vidutinio klimato ir pasaulio atogrąžų regionuose. Gali gyventi iki 300 metų.

Ukrainoje šilkmedžio vaisiai auginami nuo XVI a. Tarp dekoratyvinių rūšių (yra daugiau nei 20 daiktų) yra populiarus baltas verkiantis šilkmedis. Jis yra kompaktiškas, su gražia vainiko. Iš tokio medžio patogu rinkti vaisius. Atrodo puikiai žiemą prie tvenkinio.

Sudėtis ir kalorijų uogos

Pagrindinė šilkmedžio uogų dalis pasižymi įvairiais vitaminais. Makroelementų koncentracija jame yra šiek tiek mažesnė, mineralai yra paskutinėje, trečiojoje vietoje pagal kiekį.

Šilkmedžio maistinė vertė yra labai didelė, nes skanus uogas yra labai naudingas ir gydomas visam organizmui. Daugiausia tai yra vandens ir angliavandenių uogų. Juodmedis turi net nedidelį kiekį ląstelienos, riebalų ir pelenų.

Įdomu žinoti, kad 40% visų vaisių, esančių šilkmedžio vaisiuose, yra vandenyje tirpus vitaminas C. 10% mineralų yra geležis, o 8% visos makroelementų sudėties yra kalis. Natrio, seleno ir cinko kiekis yra tik 1%.

Pagrindiniai kokybės rodikliai ir mulerių uogų sudėties savybės gali skirtis priklausomai nuo priklausomybės tam tikrai rūšiai. Pavyzdžiui, cukraus (gliukozės ir fruktozės) koncentracija įvairių veislių uogose gali svyruoti nuo 9 iki 25%.

Šilkmedžio sudėtyje yra keletas organinių rūgščių rūšių: fosforo, citrinų ir obuolių. Pastarasis uogų sudėtyje yra apie 4%.

Dėl turtingos ir turtingos mulerių uogų sudėties dažnai vartojamos medicinoje, naudojamos su tradiciniais gydymo metodais. Pagrindinė priežastis yra to paties neįkainojamo ir nepakeičiamo žmogaus kūno sudėties sudėties buvimas. Tai reiškia flavonoidų tipą, kuris pasižymi aukštu antioksidacinio aktyvumo rodikliu.

Be to, į aliejus yra keletas riebalų aliejų rūšių. Priklausomai nuo veislės ir koncentracijos, jų sudėtis gali būti nuo 22 iki 33%.

Juodmedžių medžių lapų sudėtis taip pat gali būti laikoma unikalia. Kadangi juose yra tam tikras kiekis eterinių aliejų, kurių sudėtis netgi panaši į arbatos medžių eterinius aliejus. Be to, yra daug organinių rūgščių, kurių sudėtyje yra gumos, taninų ir sterolių.

Visi šilkmedžio medžio komponentai yra naudingi ir paklausūs: lapai ir žievė, šilkmedžiai ir jų sėklos, jauni pumpurai, šaknys ir mediena.

Dėl savo didelio skonio, įvairiais patiekalais ir desertais dažnai naudojamas vaismedžių vaisiai. Labai skanus ir naudingas yra šilkmedžio uogienė ir sirupas. Galite valgyti tiek žalias uogas, tiek virti arba džiovinti.

Kalorijų kiekis 100 g uogų - 50,4 kcal;

Šilkmedžio maistinė vertė: angliavandeniai - 12,7 g; voverės - 0,7 g

Taip pat įeina į gervuogių sudėtį: organinės rūgštys, mono- ir disacharidai, maistinis pluoštas, pelenai.

Vitaminai: A (RE) - 3,33333 μg, B1 (0,004 mg), B2 (0,002 mg), beta karotinas (20 μg), C (10 mg), PP (niacino ekvivalentas) - 0,9162 mg, PP (0,8 mg).

Mineralai: magnio, kalio, natrio, kalcio.

Mulberry yra 82,7% vandens.

Cukraus kiekis yra 20% (sacharozė, maltozė, gliukozė, fruktozė).

Vaisiuose yra citrinų ir obuolių.

Lapai praturtinami vitaminais - riboflavinu, nikotino rūgštimi, tiaminu, piridoksinu, piridoksinu; steroliai - kapsterolis, β-sitosterolis; rūgštys - ribonukleinė, folio, fumarinė, pantoteninė, palmitinė; oksikumarinas.

Be to, juose yra tokių medžiagų: fenolio, metilo salicilato, eugenolio, guajakolio. Džiovintas šilkmedis pakeičia cukrų.

1 puodelis (250 ml) - 195 g (98,3 kcal).

Įdomus faktas: švieži dėmės ant drabužių, kuriuos palieka juodoji šilkmedžio rauga, yra lengvai rodomos naudojant neprinokusias žalias uogas, jei jas gerai minkyti ir patrinkite užterštose vietose. Taip pat padeda citrinos skiltelė arba citrinos rūgšties tirpalas.

Naudingos ir gydančios savybės sveikatai

Vaisiai, lapai, šilkmedžio šaknys turi gydomųjų savybių.

Gervuogių gijimo savybės:

Gerina imunitetą, yra gera prevencinė priemonė nuo peršalimo ir įvairių infekcinių ligų.

Normalizuoja medžiagų apykaitą. Jis turi teigiamą poveikį skrandžio ir žarnyno darbui, turi gydomąjį poveikį enterokolito atveju, gastritas su mažu rūgštingumu, disbakterioze ir dizenterija. Juodieji prinokę vaisiai padeda apsinuodijimui.

Mažina širdies defektų būklę.

Sustabdo navikų augimą.

Valo kraują.

Pašalina toksinus iš organizmo.

Šio augalo infuzijos, nuovirai ir tepalai gydo reumatizmą.

Nesubrendusios uogos padeda atsikratyti rėmens.

Mulberry yra naudinga burnos ertmės (stomatito) ir gerklės ligoms.

Tai lengvas diuretikas, kuris padeda su inkstų liga.

Vaivorykštės vaisiai rekomenduojami vidurių užkietėjimui.

Mulberry žievė (nuoviras) normalizuoja kraujospūdį.

Ramina nervų sistemą, padeda depresijai, stresinėse situacijose.

Apsaugo anemiją. Tokiu atveju švieži vaisiai yra ypač vertingi (sušaldyti vaisiai gali būti naudojami žiemą). Rekomenduojama valgyti stiklą per dieną.

Padidinkite kūno proto ir fizinio streso tonusą.

Jis turi teigiamą poveikį bronchinei astmai.

Jei prieš miegą valgote kelis gervuoges, tai sustiprins miego būseną ir turės minkštųjų miego tablečių poveikį.

Uogos yra naudingos diabetu sergantiems žmonėms. Medžiagos, įtrauktos į jo sudėtį, gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tam reikia daug lapų infuzijos, arba galite pabarstyti košė su mažais džiovintų lapų gabaliukais (pusę šaukštelio per dieną). Diabetikai vis dar gali naudoti storą koncentruotą uogų konservą be cukraus.

Nėštumo metu reikia valgyti ne daugiau kaip 200 - 300 gramų per dieną. Galite naudoti tik šviežius, gerai nuplautus vaisius (vakarienes galite ne valgyti, net jei jie buvo šaldytuve). Jei moteris neturi polinkio į alergiją, tuomet uoga prisotins organizmą daugybe naudingų medžiagų.

Toliau tepalas iš medžio žievės yra populiarus liaudies medicinoje.

2 šaukštai, iš anksto išdžiovinti ir sumalti į miltelius, šilkmedžio žievė sumaišyta su 750 ml augalinio aliejaus. Kruopščiai maišykite šį mišinį. Gautas tepalas gerai gydo žaizdas ir mėlynes.

Mulberry sultys turi platų spektrą veiksmų ir yra labai naudingos organizmui. Tačiau jis labai greitai pablogėja, todėl vaistams patogiau naudoti sirupą (skirtas ilgesniam laikymui, jis gali stovėti keletą mėnesių šaldytuve). Valgymo paslaptis yra paprasta: šilko sultys virinamos, kol ji sutirštėja iki kefyro nuoseklumo, todėl praranda trečdalį savo pradinio tūrio. Gautas sirupas yra labai skanus ir, kiek įmanoma, išlaiko visas naudingas šviežių vaisių savybes.

Žala ir kontraindikacijos

Nors šilkmedžio medžių vaisiai yra labai naudingi tiek suaugusiems, tiek vaikams, tačiau yra keletas prieštaravimų, kurie yra signalas skanių ir maistingų vaisių atmetimui. Pavyzdžiui, žinoma, kad šilkmedžio vaisius turi teigiamą poveikį širdies raumens, stiprina ir tonizuoja. Tačiau neturėtume pamiršti, kad jis gali padidinti kraujospūdį. Taigi, jei žmogui kyla problemų dėl slėgio kritimo, geriau atsisakyti šilkmedžio. Tai taikoma ir pacientams, sergantiems hipertenzija, ir tiems, kurie serga liga, pvz., 1 arba 2 tipo diabetu. Iš tiesų, į daugiaspalvių gervuogių sudėtį gliukozės kiekis, kuris gali pabloginti diabeto būklę.

Jei yra kokių nors alerginių reakcijų, taip pat geriau nustoti valgyti vaismedžius bet kokia forma. Alergijos gali būti signalas iš pirmo žvilgsnio, paraudimas, mažas bėrimas ar niežėjimas. Esant tokiems simptomams, geriausia ne savarankiškai gydyti, bet nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Individualus netoleravimas yra dar vienas neigiamas veiksnys, dėl kurio geriau ne valgyti patiekalų su šilkmedžio vaisiais.

Nepriklausomai nuo uogų spalvos ir įvairovės, dideliais kiekiais jie gali sukelti ūminį viduriavimą.

Kontraindikacijos su šilkmedžio naudojimu: