Laukinės uogos yra skanus ir sveikas produktas. Virėjai naudojasi šedevrais, o namų šeimininkės ras uogas visose gyvenimo srityse.
Valgomosios miško uogos
Vasarą, rudenį ir net žiemą galite pasirinkti uogas. Pirmiausia pasirodo braškės ir braškės. Geriau rinkti juos vasaros pradžioje, kai uogos sunoksta ir skonis. Už bruknių, mėlynės, kaulai ir mėlynės - eikite į spygliuočių miškus. Uogos, pavyzdžiui, spanguolės ir druskos, auga šalia drėgnų vietų. Dažniausiai pelkėse ar šalia upių ar upių. Avietės ir gervuogės bus puikus desertas. Tačiau, susirinkus į mišką, reikia atkreipti dėmesį, kad ne visos uogos yra valgomos. Nuodingos uogos - pavojingos gyvybei! Žemiau pateikiami populiariausių valgomųjų uogų pavadinimai.
Bruknių
Gausus bruknių skonis, augantis sausame pušynų plote. Tai maži krūmai su ryškiomis raudonomis uogomis. Iki vasaros pabaigos - rudenį, kai uogos pilamos ir tampa tamsiais koralais, būtina rinkti brukneles. Vaisiuose yra daug cukraus, todėl bruknelės užkandžiasi ir užkandžia. Naudokite ne tik uogas, bet ir lapus. Jie turi dezinfekavimo ir kitų naudingų savybių.
Kostyanikas
Augalas su šliaužimu ant žemės ūgliai, tik 30 cm aukščio, agrastų vaisiai yra labai panašūs į aviečių formą ir spalvą. Kiekviename vaisių drupoje yra vienas akmuo. Norėdami paragauti, uoga primena prinokusias granatas. Berry suranda platų spektrą. Jis dažnai naudojamas gėrimams ir desertams. Su lapais užvirinta arbata. Pasirodo, kvepiantis, bet šiek tiek klampus. Naminiai vynai gaminami iš uogų ir netgi pridedami prie acto ir šampūnų gamybos.
Mėlynės
Šios didelės uogos, tamsiai mėlynos, lengvai supainiojamos su mėlynėmis. Juos galite atskirti pagal krūmo dydį. Mėlynių krūmas yra 30 cm aukščio, o mėlynių auga krūmuose, pasiekiančiuose 90 cm aukštį, o mėlynių minkštimas yra žalsvos spalvos atspalvio vandeninė struktūra. Uoga gali būti surinkta įvairių rūšių miškuose. Dažniausiai uogos auga kalvose ir kalnuose. Renkantis mėlynes reikia atidžiai įsitikinti, kad laukiniai rozmarinų lapai nepatenka į krepšį kartu su uogomis. Lapai yra nuodingi. Sukelia mieguistumą, galvos svaigimą ir alpimą. Ir mėlynių lapuose, priešingai, yra daug naudingų savybių. Jų pagrindu gaminamos arbatos, gaminami užpilai ir naudojami virimui.
Mėlynės
Vienas iš naudingiausių uogų. Turi melsvai juodą spalvą. Mėlynės yra stiprus dažiklis. Valgę sauja, vis dar galima ilgą laiką stebėti dažytą kalbą. Jis auga ant nedidelių krūmų drėgnose ir tamsesnėse vietose. Berry yra plačiai pritaikytas medicinoje. Mėlynėje yra daug naudingų savybių, kurios padeda kovoti su naviko formavimu, patrauklumu, gerina regėjimą. Uoga yra naudinga numesti svorio. Mėlynėse esančios medžiagos prisideda prie medžiagų apykaitos proceso. Naudokite šviežias uogas, bet žiemą galite išdžiūti arba užšaldyti mėlynės vaisius.
Elderberry
Juoda vidutinio dydžio uogos, išvaizdos, primena juoduosius serbentus. Jį galite rasti šešėlyje ir šildyti saulėje. Jis auga ant krūmų ar mažų medžių. Geriausias laikas išsirinkti briedį yra vasaros pabaiga - rudens pradžia. Šiuo metu uogos sunoksta ir tampa naudingiausios žmonėms.
Nesubrendę elderberry vaisiai, lapai ir gėlės yra pavojingi. Medicininiais tikslais uogas naudojamas džiovintai ir apdorotai. Norint išsaugoti braškių žiemą, reikia atkreipti dėmesį į laikymo sąlygas. Uoga yra gana jautri temperatūrai ir drėgmei.
Spanguolės
Maži, šliaužiantys krūmai ant žemės, turintys visžalę spalvą. Uogos yra įprastos visuose pasaulio kampeliuose, bet geriausios laukinių augalų spanguolių klimatinės sąlygos yra didelė drėgmė ir žemos temperatūros. Vaisiai turi tankią odą ir ugnies raudoną spalvą. Uoga turi ypatingą rūgštų skonį. Paprastai spanguolių derlius prasideda rugpjūčio mėn., Tačiau vaisiai gali būti augalui iki pavasario pradžios, išlaikant visas naudingas medžiagas, o spanguolės yra nedaug. Tai labai vertinga kaip vaistinis augalas, naudojamas gaminant gėrimus ir įvairius patiekalus. Jis turi ilgą laiką saugomą turtą sušaldytomis ir džiovintomis formomis.
Privalumai ir trūkumai
Visos sodo uogų veislės ir rūšys buvo auginamos pagal jų miško protėvius. Tačiau sodo sąlygomis auginamos uogos negauna tokio unikalaus elementų, kaip jie auga miške. Jau seniai žinoma, kad laukinės uogos yra skanesnės ir sveikesnės. Jie dažnai naudojami farmakologijoje ir medicinoje.
Pagrindinės naudingos laukinių uogų savybės yra:
- Miškuose augančios uogos nėra civilizuotos. Jie sugeria maistines medžiagas, kurias gamina gamta ir aplinkiniai augalai, be cheminių medžiagų ar trąšų.
- Vaisiuose yra daug antioksidantų, kurie pašalina toksinus iš organizmo, padeda išlaikyti gerą formą, sulėtina senėjimą, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, pablogina bendrą gerovę, apatiją, miego sutrikimus.
- Uogos nesikaupia sunkiųjų metalų. Visos kenksmingos medžiagos atsilieka nuo augalų šaknų, stiebų, lapų. Todėl rinkdami lapus reikia atkreipti dėmesį į tai, ar yra netoliese esančių pramonės įmonių ar greitkelių.
- Laukinių uogų naudojimas leidžia ilgai išgelbėti suvartotus vitaminus. Kas yra raktas į gerą sveikatą žiemą.
- Daugelis uogų žymiai sumažina piktybinių navikų riziką.
- Antiseptinės vaisių savybės yra naudingos tiems, kurie kenčia nuo šlapimo pūslės ir inkstų ligų.
- Mėlynėse yra medžiagų, kurios sumažina kraujo krešulių atsiradimo tikimybę kraujagyslėse ir aterosklerozės vystymąsi.
- Vartojant laukines uogas gerėja regėjimo aštrumas. Mokslininkai įrodė, kad kasdien naudojant natūralias miško uogas, esant šiuolaikinio gyvenimo būdo sąlygoms, gera vizija išlieka iki 55–60 metų.
- Uogos, pavyzdžiui, avietės, dažnai naudojamos kaip febrifuge. Išleidus prakaitą, organizmas pašalinamas iš sukauptų medžiagų dėl netinkamo gyvenimo būdo. Avietė stiprina imuninę sistemą, kuri leidžia efektyviau kovoti su peršalimu ir kitomis virusinėmis ligomis.
- Ne tik uogos turi gydomųjų savybių, bet ir lapų, gėlių ir kartais augalų šaknis. Jų pagrindu gaminkite užpilas ir užvirinkite arbatas. Augalų dalys gali būti naudojamos tiek šviežios, tiek džiovintos. Lapai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
- Valgyti uogų raudoną spalvą, prisideda prie hemoglobino kiekio kraujyje padidėjimo. Tai ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms. Prieš naudojimą reikia atkreipti dėmesį į kontraindikacijas, jei tokių yra.
- Žinoma, laukinės uogos turi rimtą kvapą ir skonį. Jie sugeria miško aromatą: pušų adatas, žoleles ir kt. Galima naudoti desertams, padažams, gėrimams ruošti. Uogos bus naudingos vaikams. Jie padės stiprinti ir apsaugoti vaikų kūną nuo žalos.
Laukinės uogos turi nedaug trūkumų, kurie prarandami dėl pranašumų sąrašo. Tačiau vis tiek verta atkreipti dėmesį į juos.
Valgykite uogų reikia saikingai. Fanatinis uogų naudojimas visose gyvenimo srityse gali sukelti sveikatos problemų:
- Virškinimo trakto pažeidimas
- Išbėrimas, paraudimas ir vėlesnė alergijų raida
- Dantų problemų atsiradimas: danties emalio naikinimas, karieso vystymasis ir padidėjęs jautrumas.
Miško uogos - maistinių medžiagų ir skonio sandėlis. Jų vidutinis naudojimas gali suteikti ilgą gyvenimą, sumažinti ligų riziką ir tiesiog sustiprinti kūną. Ir, žinoma, miško aromatinės uogos bus geras kulinarinių šedevrų priedas.
100–1. Kas yra mėlyna uoga?
Naudingiausia mėlyna uoga yra mėlynės, mėlynės, didesnė ir šiek tiek saldesnė. Sausrais taip pat yra mėlyna ir naudinga uogų, serbentų, gervuogių, gervuogių. Aronijos, tamsios vynuogių veislės, braškės. Mano nuomone, slyva vis dar yra vaisius, o ne uoga.
Daugiausia mėlynių spalvos yra mėlynos uogos, tai yra mažos uogos. Yra ir kitų, tačiau jie nėra gana mėlyni, o skirtingi raudonos spalvos atspalviai. Yra uogų, vadinamų mėlynėmis, kita gerai žinoma slyva, kuri gali būti skirtingų spalvų, geltona, žalia, raudona ir violetinė, čia yra paskutinė mėlynos spalvos spalva. Taip pat yra gervuogių, atrodo, aviečių, bet tamsiai violetinė. Na, galite pridėti irgą.
Uogų - įvairių rūšių sąrašas
Uogos bet kuriuo metu ant stalo yra mėgstamas maistas. Saldus malonus uogų aromatas ir patraukia sau. Čia yra uogų pavadinimai, kurie sukels sausėjimą, tačiau kai kurie uogų pavadinimai, kuriuos gausite tik pirmą kartą.
Ar žinote?
- Braškių nėra tikrai uogų! Tai vaisiai, kuriuose yra apie 200 sėklų.
- Manoma, kad mėlynė pagerina regėjimą.
- Ananasas yra uogas, subrendęs greičiau, jį apverčiantis.
- Švieži arba džiovinti aviečių lapai naudojami kaip žolelių arbata reguliuojant menstruacinį ciklą.
- Vartodami vynuoges ryte, galite prarasti vidutiniškai 1,5 kg.
- Pomidorai nėra daržovės, bet vaisiai. Be to, jie taip pat yra uogos!
Jūs susidursite su nuostabiais uogų pavadinimais, kurie iš tikrųjų yra uogos. Jums gali būti nesuprantama, tačiau kai kurie vaisių pavadinimai nėra uogos. Smulkia linija, atskirianti šiuos vaisius, yra botanikos apibrėžimas.
Šiame straipsnyje "valgomosios uogos" siūlome daugiau informacijos apie uogas. Šiame straipsnyje galite rasti vaisių su nuotraukomis pavadinimų sąrašą. Šiame straipsnyje jau galite susipažinti su vaisiais ir vaisių rūšimis.
Kaip botanikoje suprasti terminą uogos? Uogos yra vaisiai, turintys vidinį mėsą, valgomą odą, perikarpą, pagamintus iš vienos kiaušidės. Kitaip tariant, tai yra viena kiaušidžių su plaušiena, kuri auga sultinguose vaisiuose, ir nėra sienos tarp sėklų ir minkštimo, kurį šios sėklos maitina.
Neprofesionalus uogų supratimas: Visi maži sultingi, spalvingi vaisiai su minkštimu yra uogos.
Uogų sąrašas.
Teisingos uogos: jos atitinka botanikos apibrėžimą. Todėl jie yra tikros uogos.
Barberry: Barberry vaisiai yra mažos uogos, raudonos arba tamsiai mėlynos. Barberries yra ilgi ir siauri vaisiai. Jie naudojami uogienei ir tinktūroms gaminti. Jie turi daug vitamino C.
Elderberry: Jie turi antioksidacinių savybių, mažinančių cholesterolio kiekį, didina regėjimą, stiprina imuninę sistemą ir pašalina širdies, kosulio, šalčio, gripo, bakterijų ir virusinių infekcijų problemas, tonzilitą. Taip pat pridedama ledų ir daug kitų produktų: kokteiliai, uogienės, patogūs maisto produktai, bandelės ir sirupai.
Vynuogės: Vynuogėse yra vitaminų A, C ir B6. Juose taip pat yra kalio, kalcio, magnio ir folio rūgšties.
Sausmedis: jie turi daug kalcio, magnio, kalio, vitamino C ir kvercetino (rūgšties, kuri kovoja su laisvaisiais radikalais). Honeysuckle buvo naudojamas kinų tradicinėje medicinoje šimtmečius. Yra keletas nuodingų rūšių sausmedis. Todėl geriau pirkti sausmedį į parduotuvę nei įsiūti gamtoje. Čia galite skaityti apie sausmedžio sultis.
Kalina raudona: Šios uogos gali būti valgomos arba perdirbamos. Po to, kai jie buvo išpjauti iš medžio, jie greitai pablogėja ir 3 dienas gali būti laikomi šaldytuve arba jie turi būti užšaldyti, konservuoti arba džiovinti. Visos augalo dalys naudojamos medicinoje.
Raudonieji serbentai: tai mažos apvalios raudonos arba baltos uogos, naudojamos džemams, pyragams ir salotoms gaminti. Juose yra daug vitaminų C, geležies, kalio ir maistinių skaidulų.
Agrastas: tai mažos, apvalios uogos su dryžuota spalva. Neužaugę vaisiai yra žalios spalvos ir prinokę nuo rožinės iki geltonos spalvos.
Mahonia yra tuščiaviduriai (Oregono vynuogės): jie atrodo kaip vynuogės ir mėlynos arba violetinės spalvos. Jie atrodo kaip jie yra padengti milteliais. Jie yra žinomi kaip priešuždegiminiai ir antibakteriniai vaistai.
Šaltalankiai: šios apelsinų uogos yra vynuogių dydis. Jie turi daug antioksidantų ir vitaminų, kurie padeda sumažinti svorį ir apsaugo nuo demencijos.
Podofilis: Podofilis auga laukinėje valstybėje, daugiausia miškuose. Dauguma podofilovų neduoda vaisių ir turi tik vieną gabalą. Tie, kurie turi vaisių, turi 2 lapus ir tik vieną gėlę, kuri virsta vaisiais. Vykdančiame etape vaisiai yra žalūs ir nuodingi. Tačiau ji palaipsniui tampa geltona ir tampa minkšta, o subrendus ji skonio.
Pomidorai: Tai paprastas daržovių vaisius žmonių mityboje, klasifikuojamas botanikoje kaip uogas. Pomidorai yra labiausiai paplitę vaisiai sodo sklypuose.
Serbentai: tai raudonos, žalios, geltonos arba juodos uogos. Jie buvo džiovinti ir naudojami kaip razinos.
Juodieji serbentai: tai populiarios kvapiosios uogos, panašios išvaizdos su raudonomis serbentais. Iš jų gaminu uogienes, pyragus, ledus, pyragus ir kt. Juodųjų serbentų sudėtyje yra vitamino C. Uogos taip pat yra kalio, fosforo, geležies ir vitamino B5.
Augalų rūkymas: tai raudonos ovalios uogos, taip pat žinomos kaip laukinės rožės. Jie yra rožių sėkla. Uogos yra daug vitamino C.
Narkotikai: Jie turi kietą žievelę ir tik vieną sėklą. Jie taip pat vadinami akmeniniais vaisiais.
Aronia: Yra dviejų tipų aronijų, juodųjų aronijų ir raudonųjų aronijų. Violetinė aronija yra pirmiau minėtų uogų hibridas. Uogos naudojamos sultims, uogienėms ir kt. Jie taip pat naudojami kaip kvapiosios medžiagos ir dažikliai. Uogos yra daug vitamino C ir antioksidantų.
Acai: Šios mažos, apvalios juodos uogos yra didžiausia Brazilijos komercinė kultūra. Jie gamina sultis, kokteilius ir įvairius kitus gėrimus. Šios uogos yra žinomos dėl savo antioksidacinių savybių.
Barbadosas vyšnios (acerola, acerola cherry, malpigia naked): Šis uogas yra kilęs iš Vakarų Indijos ir Centrinės Amerikos. Šių uogų sultys taip pat yra populiarios Vakarų Indijoje, taip pat ir oranžinėje Amerikoje. C vitamino kiekis šioje uogoje yra beveik 65 kartus didesnis nei oranžinės spalvos!
Kukurūzai (Goji uogos): Išoriškai uogos atrodo kaip džiovintos ir susitraukusios uogos. Jie taip pat vadinami vilkų uogomis. Jie paprastai paruošiami prieš naudojimą. Jie naudojami gaminant žolelių arbatą, vyną, ryžių nuovirą, Goji sultis ir kt. Juose yra 11 esminių ir 22 mikroelementų maistinių mineralų, 18 aminorūgščių, 6 esminių vitaminų, angliavandenių, baltymų, riebalų, maistinių skaidulų ir kt.
Kanados Irga: Uogos turi didelių sėklų, padengtų grūdinto pluta. Prinokusios uogos yra raudonos arba raudonos. Juos dažniausiai valgo paukščiai. Uogos yra saldus.
Kanados pasididžiavimas: tai sezoninės uogos su kaulais, mėlyna-juoda. Jie yra maistas paukščiams ir gyvūnams.
„Frame Fruit“: žiemos vaisiai, kai jie prinokę, tampa raudonai arba oranžiškai. Nors vaisiai yra valgomi, jie retai naudojami maisto produktuose. Nepaisant to, laukiniai paukščiai ir gyvūnai, kurie juos valgo per žiemą, juos valgo.
Persimonas: jie nelaikomi uogomis, bet iš tikrųjų jie atitinka botaninę klasifikaciją. Persimono spalva yra raudona arba oranžinė. Sudėtyje yra gliukozės ir baltymų. Persimonas naudojamas medicinoje.
Mėlynės virginskaya: Nerūšiuotos raudonos uogos turi rūgštų, suspaustą skonį. Prinokę tamsios uogos ir skonis nėra labai tortas. Uogos naudojamos želatui, uogienei ir sirupui gaminti. Jiems reikia sutaupyti daug cukraus ar saldiklio.
Emleria: uogos yra ovalios žalia ir sunokusios brandinimo metu ir vėliau tampa rausvos, o prinokusios uogos yra juodos ir violetinės spalvos.
Dantų uogos (klaidingos uogos): jos vystosi nuo apatinės kiaušidės, priešingai nei tikrosios uogos, kurios išsivysto iš aukštesnės kiaušidės.
Bruknelės: Bruknės gamina uogienę, sultis, sirupą, kompotą, padažą ir kt. Uogos yra daug vitamino C, provitamino A, vitamino B (B1, B2, B3), kalio, kalcio, magnio ir fosforo.
Crowberry: Šios sausos juodos uogos yra labai panašios į mėlynės išvaizdą ir skonį. Jie naudojami kaip natūralus maisto dažiklis. Gimtoji amerikiečiai juos naudoja išgydyti skausmingas akis. Juose yra nedaug vitaminų ir daug vandens.
Spanguolės: uogos yra baltos, kai jos brandinamos ir raudonos. Jie gamina sultis, padažą, kaltę ir pan. Spanguolių naudojimas dideliais kiekiais yra labai naudingas sveikatai. Uogos turi daug vitamino C, pluošto, mineralinių druskų ir mangano.
Bearberry: uogų rudos-raudonos spalvos. Uogos turi daug gydomųjų savybių. Gervuogių žolelių arbata naudojama gydant jade.
Mėlynės: uogos yra tamsiai mėlynos arba violetinės spalvos. Jie naudojami džemuose, bulvių koše, sultyse, pyraguose ir bandelės. Juose yra didelis antioksidantų kiekis ir gali padėti išvengti daugelio ligų vystymosi. Pavyzdžiui, skrandžio, širdies, distrofijos ligos.
Kadagių uogos: jos yra žalios, kai dar nėra prinokusios ir prinokusios uogos spalvos yra violetinės.
Kamieniniai vaisiai: tai uogų vaisiai. Tačiau jie neišauga iš vienos kiaušidės, kaip tikros uogos. Daugelis kiaušidžių iš vienos ar kelių gėlių yra sujungtos į vieną.
Boysen uogos: Šios uogos turi bordo spalvą, blizgios didelės sultingos uogos - tarp aviečių, gervuogių ir loganų uogų. Jos dedamos į pyragus ir pyragus.
Ceres: Kinija yra uogų gimtinė. Uogos turi tamsiai raudonos spalvos. Šios uogos gali būti valgomos arba naudojamos uogienėms, marinuotiems agurkams, vynui ir sultims gaminti.
BlackBerry: Šis uogas yra labiausiai paplitęs JK. Tai yra mažos, tamsios, violetinės uogos, kurios yra pagrindinė džemų ir pyragų sudedamoji dalis. Uogos turi daug vitamino C.
Grayberry BlackBerry: Jie priklauso gervuogių šeimai ir yra saldesni nei gervuogių. Ne prinokusios uogos turi tamsiai raudonos spalvos, o prinokusios - tamsiai violetinės spalvos. Tačiau ryškus bruožas yra tas, kad vyrų ir moterų augalai auga atskirai.
Irga: Tai raudonos uogos, prinokusios juodos ir mėlynos spalvos. Jie panašūs į mėlynes. Jie gamina uogienes, cupcakes ir kt.
Irga spiky: Tai saldžiosios uogos, naudojamos pyragams ir uogienėms gaminti.
Irga olkholistnaya: Šis uogas yra kilęs iš Kanados ir labai panašus į mėlynes. Uogos yra daug vitamino C, mangano, magnio, geležies, kalcio, kalio, vario ir karotino.
Braškės: tai populiariausias vaisius visame pasaulyje. Įvairūs kulinariniai patiekalai, uogienės, ledai, padažai, pyragai, pyragaičiai, pieno kokteiliai ir kt. Gaminami iš braškių, braškėse yra didelis vitamino C, mangano ir folio rūgšties kiekis.
„Loganova“ uogos: tai raudonos, saldus, sultingos uogos. Jie naudojami sultims ruošti. Uogos yra vitamino C, kalcio, geležies, kalio, pluošto ir angliavandenių.
Avietės: tai mažos raudonos uogos, subrendusios vasarą ar rudenį. Jie naudojami džemams, drebučiams, pyragams ir ledams gaminti. Juose yra daug vitamino C, mangano, vitamino K ir magnio.
Aviečių kvapas: uogos yra raudonos. Šie vaisiai yra tokie trapūs, kad jie gali sulaužyti, kai jį paima į rankas.
Aviečių purpurėja: tai raudonos arba oranžinės uogos. Priešingai nei jų pavadinimai, jie nėra tinkami vynų gamybai dėl savo tortų.
Debesis: prinokusios uogos turi malonų skonį ir spalvą nuo geltonos iki oranžinės. Jie gamina uogienes, saldainius, marmeladą ir vyną. Amerikiečiai valgo šias uogas su džiovintais raudonaisiais ikrais, taigi iš anglų lašišų (lašišų uogų).
Mulberry: Šios uogos turi raudonos, violetinės ir juodos spalvos. Uogos naudojamos pyragams, pyragams, likeriams ir uogienėms gaminti.
Marionberry (Mariono uogos): tai hibridas. Jie yra tamsesni nei gervuogės ir naudojami pyragams, torosams, ledams ir želatui gaminti.
Olallieberries: Šios uogos randamos daugiausia Kalifornijoje. Jie turi daug vitamino C ir skaidulų, kurie yra naudingi mažinant vėžio atsiradimo riziką.
Yangberry Large: saldus raudonai juodos uogos, gervuogių ir juodųjų serbentų hibridas. Jie brandina 2 savaites anksčiau nei gervuogės. Uogos turi daug vitaminų A, C ir B1, kalcio, celiuliozės.
Nuodingos uogos: šios uogos atitinka botanikos aprašymą, o kai kurios yra kaip uogos. Tai yra nuodingos uogos, kurių negalima valgyti.
Wolfberry (Wolf's Face): Šio augalo uogos kvepia kvapą ir yra nuodingos. Jie kilę iš Eurazijos, Šiaurės Afrikos ir Australijos.
Voronetai: uogos auga žydiose žolinėse augaluose, priklausančiuose grietinėlės šeimai. Nuodingos uogos turi kardiogeninį toksiną. Šie toksinai daro įtaką širdies raumenų audiniui, sukelia širdies sustojimą ir mirtį.
Thistle Crowded Voronets: Šios didelės uogos yra baltos spalvos ir turi juodą ženklą, panašų į akį. Uogos yra labai nuodingos. Anglų kalba uogos vadinamos lėlės akimis.
Lakonos (Fitolacca): Šios tamsiai violetinės uogos yra nuodingos žmonėms, bet paukščiai juos valgo. Rusijoje auga šios rūšies augalai.
Slėnio slėnis: Šis augalas yra visiškai nuodingas dėl konvallyatoksinos turinio. Rusijoje jis platinamas Europos dalyje, kalnų Kryme, Transbaikalia, Amūro regione, Primorye, Sahaline ir Kurilėse.
Ligustum (privet): Šio augalo uogos yra nuodingos, juodos spalvos. Pietinėje Rusijos dalyje auga viena rūšis. Šio augalo gėlės yra violetinės.
False cross-beef (Jeruzalės vyšnios): Yati uogos yra nuodingos, dažnai painiojami su pomidorais. Kaip ir daugelis migruojamų augalų ir vaisių Australijoje, klaidinga transyma tapo agresyvia piktžolė.
Holly uogos: tai raudonos uogos, naudojamos kaip dekoratyvinės. Prarijus, jie gali sukelti vėmimą ir viduriavimą.
Yew berries: Šios raudonos arba mėlynos uogos turi nuodingų sėklų. Jei reikia išgyventi, vartokite šias beždžiones.
Tokia didžiulė uogų atranka leidžia jums mėgautis jais pakankamai. Tačiau būkite atsargūs, kai esate gamtoje ir norite pasirinkti uogą, kabančią nuo krūmų ir augalų, kurių nežinote, tai gali būti labai nuodingas uogas. Taigi uogų sąrašas baigėsi, komentaruose nepaminėkite uogų pavadinimų!
Uogos
Uogos yra daugiasluoksni vaisiai su sultingu viduriu, plona oda ir kietu akmeniu. Jie panašūs į vaisius ir neturi esminio skirtumo.
Uogų klasifikacija:
1. Nekilnojamasis. Į šią kategoriją įeina tipiški vaisiai, turintys nuo 2 iki 5 sėklų, su tankia oda.
Priklausomai nuo grūdų skaičius uogos skirstomi į: odnokostochkovye (raugerškis, šaltalankių, Gumi) dvuhkostochkovye (juoda Koralina, vynuogės), trehkostochkovye (šparagų) chetyrehkostochkovye (mėlynių, serbentų, varnos akis) pyatikostochkovye (mėlynių, meškauogės, bruknių, spanguolių ), policistikos (agrastų, aktinidijų).
2. False. Šios rūšies vaisių minkštimas formuojasi ne iš gėlių kiaušidžių, kaip įprasta, bet iš kitų augalo dalių (talpyklos). Klaidingų uogų atstovams yra: laukinė rožė, braškė, braškė.
3. Sunku. Išoriškai kiekvienas iš jų neaiškiai primena miniatiūrines uogas. Į šią grupę įeina šie augalai: gervuogės, gervuogės, avietės, gervuogės.
Kiekviena rūšis turi būdingą savybių rinkinį, tačiau visos sodo ar laukinės uogos yra:
- maisto papildų, vitaminų ir cukrų šaltiniai;
- stipriausi imunomoduliatoriai;
- energijos tiekėjai;
- „kovotojai“ odos, sąnarių, kraujagyslių, akių sveikatai, jie mažina organizmo uždegimą;
- vandens tiekėjai, drebinantys alkio jausmą.
Be to, dėl folio rūgšties ir pluošto kiekio, uogos yra susijusios su hormono "džiaugsmo" - serotonino, vystymu, normalizuoja kraujospūdį, apsaugo širdį ir kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių.
Nesinaudokite visais įrankiais. Priešingu atveju jis sukels virškinimą, žalią veido odą, spazmus, viduriavimą. Po kiekvieno šviežių gamtos dovanų priėmimo stebėkite saikingai ir nuplaukite burną. Taigi išgelbėsite dantų emalį nuo žalingų organinių rūgščių poveikio.
Baltos serbentai
Spalvotos uogos, priklausančios agrastų šeimai, kuri yra vitaminų ir mikroelementų šulinys, visiems žinomos kaip baltos serbentai. Tai vaisiai, kurie buvo pritaikyti įvairiose srityse - nuo maisto pramonės iki farmacijos ir kosmetikos pramonės. Liaudies.
Juodieji serbentai
Juodieji serbentai yra vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis. Jo uogos yra ypač vertingos, nes jose yra vitamino C, kuris turi įtakos ląstelių augimui ir remontui žmogaus organizme. Patartina valgyti serbentus šviežią formą, taip pat galima iš jos džiovinti, iš kurios gausite aromatinę aromatinę arbatą.
Spanguolės
Spanguolės yra viena iš maistingiausių uogų, kurios gerai toleruoja žemą temperatūrą. Nenuostabu, kad įprasta buveinė yra šiauriniai regionai. Šios raudonos dovanos naudingos savybės yra žinomos daugelyje šalių. Tai vertinama už gebėjimą išlaikyti savo energijos sudėtį net ir ilgą laiką.
Raudonieji serbentai
Raudonieji serbentai yra nedidelis krūmas, kurio lapai žiemą patenka. Jis priklauso daugiamečiui ir jo artimiausiam giminiui - agrastas. Skirtingai nuo juodųjų serbentų krūmų, jie yra aukštesni, tarsi tempdami aukštyn. Kiekvienais metais auga nauji ūgliai, kurie stiprina krūmą ir virsta.
Saldžiosios vyšnios
Saldžiosios vyšnios yra viena iš ankstyviausių vėlyvojo pavasario ar vasaros pradžios vaisių, kurios malonus saldus skonis ir ryški išvaizda. Vyšnios dar vadinamos paukščių vyšniomis. Biologinis aprašymas Saldžiosios vyšnios priklauso rožinės šeimos šeimai. Šis medis yra apie 10 metrų aukščio ir yra vienas seniausių medžių augalų.
Paukščių vyšnios
Tikriausiai tai mažai žino, bet paukščių vyšnios yra labai naudingos gydant įvairias ligas, o jo kvapas padeda atsikratyti erkių. Faktas yra tai, kad šio augalo gėlės ir lapai turi didžiulį kiekį antimikrobinių, antibakterinių ir antiparazitinių medžiagų.
Goji uogos
Prieš kelerius metus, kai internetas buvo pilnas prastos kokybės reklamos, o moterys nupirko lieknėjimo programas „prarasti 100 kilogramų per valandą“ stiliaus, išėjo unikali prekė - goji uogos. Žmogui gatvėje jie atrodė kaip visuotinė priemonė už viską: nuo viršsvorio iki patologinės būklės.
Laukiniai braškiai
Braškės įgijo kaip retos delikateso reputaciją. Tik 3 savaites per metus ji gali būti supakuota į plastikinius puodelius elementinėje rinkoje. Tiek laukinių, tiek auginamų veislių brandinimo laikotarpis yra identiškas, todėl gyventojai bando per trumpą laiką patraukti kuo daugiau uogų. Braškės prieš braškes.
Elderberry
Elderberry priklauso šakotiems „Adox“ šeimos krūmams. Nuo seniausių laikų briedis naudojamas kaip vaistas medicinoje, kaip dekoratyvinis augalas soduose ir kaip kulinarinis ingredientas patiekaluose. Jis net naudojamas kaip kovos su graužikais priemonė. Net senovės Romoje ir senovės Graikijoje augalas buvo augintas.
Alyvuogės
Alyvuogės jau seniai užėmė garbingą vietą daugelio pasaulio tautų nacionalinėje virtuvėje. Mūsų šalyje alyvuogės atsirado palyginti neseniai, todėl prieštaravimai aplink juos nesumažėja. Jie turi įdomų pikantišką skonį, kurį sunku apibūdinti net patyrusiam degustatoriui: jie tuo pačiu metu turi kartumą ir saldumą, rūgštus ir.
Šaltalankiai
Tėvynės šaltalankiai laikomi aukštais Himalajų kalnais. Vietiniai gyventojai mielai juos vadina „šventais vaisiais“. Kinijoje šių uogų nauda buvo žinoma jau 12 amžių. Ir pagal mongolų legendą, Čingischanas ir jo kariuomenė šias uogas naudojo prieš kiekvieną pergalingą mūšį. Apie šių vaisių unikalumą ir žinokite.
Rowan
„Rowan“ yra gražus garbanotas medis, žiemą ryškiai išsiskiriantis tarp sniegų su juodomis uogomis. Rowan medis dažnai vadinamas sveikatos medžiu. Rowan uogos yra šviežios ir beprasmės: jos yra karčios. Po pirmojo šalčio vaisiaus kartumas labai sumažėja ir jie tampa mėgstamiausiu paukščių gydymu. Štai kodėl ji yra.
Braškės
Braškės laikomos viena iš populiariausių uogų. Dėl savo širdies formos ji siejama su meile ir aistra. Tai labai naudinga, nes jame yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, jis dažnai naudojamas svorio netekimui, yra net specialus braškių.
Mėlynės
Mėlynės tapo šiuolaikinės sveikos mitybos kultūros fetišu. Uogos papildomos vitaminais, maisto papildais, žadant, kad jo sudėtis ir naudingos savybės padarys jūsų regėjimą ryškesnę, juosmens plonesnę ir smegenis aktyvesnes. Ar tai tikrai yra ir ką mėlyna faktiškai nuslepia? Produkto istorijos istorija.
BlackBerry
Jis priklauso pusiau krūmams, kurie žydi daugelį metų. Laukinių gervuogių paplitimas yra labai dažnas vidutinio dydžio platumose ir šiaurėje nuo Eurazijos. Itin lengvai auga miškuose, kuriuose yra miško stepių. Sodo gervuogės yra labai retos, todėl norint gauti šią uogą, jums tereikia palaukti.
Barberry
Barberry - krūmai (kai kurios rūšys - maži medžiai), kurie randami Europoje, Šiaurės Amerikoje ir netgi Rytų Sibire. Iš esmės soduose auginami dirbtinai auginami medžiai. Bendrosios charakteristikos Tai daugiausia pusiau visžalės (su iš dalies nukritusiais lapais) augalai su šakomis.
Mėlynės
Mėlynės yra šiaurinių platumos „karalienė“. Jame yra apie 100 rūšių įvairių mėlynių krūmų ir medžių. Jos platinimas yra labai platus: jis auga miško tundroje, taiga, spygliuočių miškuose ir Europos ir Azijos kalvose Kaukazo kalnuose. Mėlynė arba mirtis yra labiausiai paplitusi.
Sausra
Kai kurie sodininkai net nesuvokia, kad dauguma žavingų augalų, puošiančių aplink namą, yra ne tik gražūs dekoratyviniai žalumynai, bet ir natūrali vaistinė. Galbūt, daugelis žmonių žino, koks sausmedis atrodo, jie supranta saldus gėlių aromatą, bet net nežino, kiek.
Citrinų žolė
Mes vadiname šį augalų citrinų žolę - kinų - „Wu Wei Ji“, kuris verčia „augalą su penkiais skoniais“. Kitų žolių uogose galite paragauti klasikinių skonių: rūgštus, kartūs, saldus, aštrūs ir sūrūs, o jų rytietiški išminčiai susieti su 5 elementais: mediena, ugnis, žemė, metalas ir vanduo. Taigi tikėjimas į.
Irga (Korinka) yra rožinės šeimos lapuočių krūmas. Šiandien Pietų ir Centrinėje Europoje, Kaukaze, Kryme, Japonijoje, Šiaurės Amerikoje ir Afrikoje auga 19 augalų rūšių ir keletas hibridinių formų. Irga yra nepretenzinga, lengvai prisitaiko prie aplinkos sąlygų, todėl yra plati.
Mulberry
Žmonija jau jau pajuto, kad vaismedžio medžio nauda yra daugiau nei keturi tūkstančiai metų. Būtent tai yra augalas, kurio dėka atsirado visame pasaulyje žinomas senovės kinų šilkas. Rytų šalyse šis medis vis dar laikomas šventu, o Jericho sako, ir šiandien jūs galite pamatyti šilkmedį, pagal kurį Jėzus sėdėjo. C.
Agrastas
Daugelis agrastų yra susijusios su vasaros ir vasarnamiu. Skanios, šiek tiek rūgštinės uogos maloniai atnaujinamos karštomis vasaros dienomis. Ir tai taip pat yra vienas iš naudingiausių vaisių, kuriuos mums suteikia gamta. Bendrosios charakteristikos Agrastas yra krūmas arti kriaušių. Abu augalai priklauso tai pačiai šeimai. Siūlykite.
Kadagis
Tai natūralus antibakterinis, antivirusinis, diuretikas ir antiseptikas. Senovėje kadagio uogos buvo gydomos infekcinėmis ligomis, ir moterims jos buvo suteiktos siekiant palengvinti gimdymą. Šiandien šio medžio aromatas yra žinomas daugeliui džino, kuris naudojamas kvapiosioms medžiagoms, dėka.
Vyšnios
Mokslininkai teigia, kad pirmieji vyšnių medžiai pasirodė Mesopotamijoje, o nuo to laiko saldūs ir rūgštūs uogos nepraranda savo populiarumo. Vyšnios uogos sukėlė egiptiečių ir graikų malonumą, o romėnai garbino subtilius šio medžio žiedus. Privalumai organizmui Daugelis iš mūsų supranta, kad vyšnios yra labai didelės.
Moliūgai
Ar žinote, kad pasaulyje yra uogų, labai primenančių avietes? Šis gervuogės yra auksinės gintaro rūgšties uogos, paplitusios pelkinguose šiauriniuose Rusijos regionuose, Skandinavijos šalyse, Kanadoje ir kai kuriose JAV valstijose. Mokslinis šio kultūros pavadinimas kilęs iš graikų kalbos, kuris verčia kaip.
Aronijos
Jei vaistininkai turėjo sukurti augalą „nuo visų ligų“, jie neabejotinai būtų tapę juodos spalvos pelenais, kuris taip pat yra aronija. Mūsų močiutės naudojo šias nuostabias uogas, stiprindamos jų sveikatą ir gydydamos daugelį opų. Kas yra juodosios aronijos juodosios aronijos yra lapuočių uogos.
Bruknių
Uogų nauda kartais atrodo neribota. Mėlynės stiprina kraujagysles pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, spanguolių gydo šlapimo takų infekcijas, avietės gausu antioksidantų. Mokslininkai teigia, kad beveik visos uogos gali apsaugoti nuo vėžio. Ir bruknės taip pat. Bendra charakteristika Skiltelė yra visžalis.
Cornel
Atrodo, kad šunų populiarumas yra praeityje. Europoje ši kultūra patyrė šlovės viršūnę XVIII ir XIX a. Tuomet šis augalas buvo suvokiamas kaip elegancijos ir prabangos sinonimas, puoštos bajorų vienuolynų ir dvarų sodais, o iš vaisių tuo metu buvo vienas populiariausių gėrimų - likeris iš uogų.
Kalina
Mūsų protėviai visada atrodė žinantys apie gijimo gebėjimus. Jie davė mums senus receptus, kuriuose paminėtos ne tik sultingos ryškios raudonos uogos, bet ir jų sėklos, lapai, gėlės ir net žievė. Ši gamtos dovana gali atsikratyti daugelio ligų, turi toninių savybių ir retai sukelia alergiją. Apskritai
Physalis
Physalis yra daugiametis Solanaceae šeimos augalas, kuris populiariai vadinamas aviganiu, pezya cherry, šlapimo pūsleliu, molinių spanguolių ir smaragdinių uogų. Didžiausia rūšių įvairovė randama Vidurio ir Pietų Amerikoje. Yra 115 „Physalis“ veislių, kurios skirstomos į dekoratyvinius ir laukinius.
Uogos. Sąrašas su nuotraukomis
Tai maži mėsingi arba sultingi vaisiai, kurie yra išauginti iš krūmų ir žolių. Turėtų būti suprantama, kad botanikoje vaisiai klasifikuojami savaip (pomidorai laikomi uogomis, o avietės ir braškės laikomos vaisiais). Kad nebūtų painiojami, vaisiai daugiausia skiriasi nuo uogų. Žmonija beveik visą amžiaus naudoja uogas: netgi primityvios bendruomeninės sistemos metu rinkimas padėjo išgyventi. Šie vaisiai vertinami net ir dabar: jų skonis, mažo kaloringumo turinys ir turtingas vitaminų ir mineralinių medžiagų kiekis.
Arbūzas
Arbūzas yra kasmetinis moliūgų šeimos augalas. Žydi pirmąją vasaros pusę, didelės, geltonos, tos pačios lyties gėlės. Arbūzo vaisiai brandinami rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais. Priklausomai nuo veislės, jie gali būti sferiniai, ovalūs, plokšti arba cilindriniai. Arbūzų žievės spalva nuo baltos ir geltonos iki tamsiai žalios spalvos, su tinklelio, juostelių, dėmių pavidalu. Kūnas yra rožinis, raudonas, raudonas, retesnis - baltas ir geltonas. Arbūzo skonis yra saldus, sultingas ir švelnus.
Barberry
Barberry priklauso krūmų, mažiau medžių, šeimos Barberry šeimai. Tai lapuočiai, pusiau visžaliai (lapai iš dalies nukrenta), visžalių krūmų ar mažų medžių, su briaunomis stačiakampiu šūviu. Žievė yra rusvai pilka arba rusvai pilka. Jis turi kitą pavadinimą - karamelės medį.
Bruknių
Bruknė - daugiamečiai, mažai, visžaliai, šakoti krūmai, pasiekiantys nuo 10 iki 20 cm aukščio, lapai yra maži, petioled, odiniai, blizgūs. Gėlės, baltos rožinės varpai, 5 mm ilgio, renkami retų šepečių šakelių viršuje. Žydi gegužės - birželio pradžioje. Karvių vaisiai yra nedideli, ryškiai raudonos uogos su būdingu saldžiarūgščiu skoniu. Išgyvena rugpjūtį-rugsėjį. Bruknelė yra laukinė miško uoga. Įvyksta tundroje, taip pat miško vietovėse, vidutinio klimato zonoje.
Elderberry
Elderberry yra daugiametis medaus augalas sausmedžio šeimai. Krūmas arba mažas medis, pasiekiantis 3-10 m aukštį. Bagažinė ir šakos yra pilkos. Lapai priešais, petiolate, plunksna. Gėlės yra mažos, kvapios, kreminės arba gelsvos. Žydi nuo gegužės iki birželio pirmos pusės. Elderberry yra juodai violetinė, uogų forma. Išgyvena rugpjūčio – rugsėjo mėn.
Laukinėje gamtoje, juodos briedės yra tarp krūmų miško kraštuose, vidurinėje Europos dalies Rusijos dalyje, Ukrainoje, Baltijos šalyse ir Baltarusijoje, Kryme, Kaukaze, Pietryčių Rusijoje. Elderberry auga saulėtose ir šešėlinėse vietose. Dauginimas atliekamas dalijant senus krūmus, sluoksnius ir sėklą.
Vynuogės
Vynuogės yra Vinogradovo šeimos augalų gentis, o tokių augalų vaisiai, kai jie brandinami, yra saldžiosios uogos. Globali arba ovali vynuogės, surinktos daugiau ar mažiau laisvi (retai) tankiai. Uogų spalva labai skiriasi priklausomai nuo veislės (geltona, žalsva, tamsiai mėlyna, violetinė, juoda ir kt.) Iš viso Rusijoje ir NVS šalyse auga daugiau nei 3000 vynuogių veislių.
Goji uoga
Goji uogų (bendrojo gluosnio) arba „Lycium barbarum“ priklauso augalų grupei, turinčiai bendrą „wolfberry“ pavadinimą. Beje, ne visi šios grupės augalai turi toksišką poveikį žmonėms - kai kurios jo rūšys turi unikalių gydomųjų savybių. Nuo seniausių laikų kinų medicinoje goji uoga buvo naudojama moterims ir vyrams didinti lytinį potraukį, taip pat sustiprinti nuotaiką ir pagerinti gerovę stresinėse situacijose. Manoma, kad šis augalas prisideda prie kovos su vėžinėmis ląstelėmis, gerina imunitetą ir pailgina gyvenimą.
Mėlynės
Mėlynė yra nedidelis krūmas iki 1 metrų aukščio su lygiomis pilkomis kreivomis šakomis. Lapai iki 3 cm Gėlės mažos, penkiakampės, baltos arba rausvos. Mėlynių vaisiai yra mėlyni, melsvai žydi, sultingos valgomosios uogos iki 1,2 cm ilgio.
Kartais mėlynė vadinama girtuokliu arba šunų šunimi, galinčiu apsvaiginti ir vairuoti skausmą į galvą. Tačiau iš tikrųjų šių reiškinių kaltininkas yra laukinis rozmarinas, dažnai augantis šalia mėlynės.
Mėlynių uogos renkamos vartoti neapdorotos ir perdirbtos formos. Iš jų pagaminti uogienės, taip pat naudojami vynui gaminti.
Vyšnios
Medis arba krūmas, paprastai su keliais 1,5–2,5 m aukščio kamienais, retai iki 3 m ir daugiau.
Lapai yra tamsiai žalios spalvos, ovalo formos, plaukuotosios žemiau, stipriai gofruotos, su smailiu galu. Gėlės yra baltos, baltos, rožinės spalvos (rečiau rožinės spalvos), iki 2,5 cm skersmens. Vyšnių vaisiai yra ovalo formos, raudonos spalvos, prinokusios, saldus (kartais rūgštus), mažesnis nei vyšnios paprastas (0,8–1,5 cm skersmens), padengtas nedideliu pūku. Priklausomai nuo regiono, jie brandinami nuo birželio pabaigos iki liepos pabaigos, o viename medyje - beveik vienu metu; Vyšnių vaisiai gausiai, paprastai trečiaisiais metais ir iki 15-20 metų kasmet.
Moliūgų šeimos augalas, agurkų genties rūšis, melionas, melas.
Melonas yra šiltas ir šviesiai mylintis augalas, atsparus dirvožemio druskingumui ir sausrai, netoleruoja didelės drėgmės. Viename augale, priklausomai nuo auginimo veislės ir vietos, gali susidaryti nuo dviejų iki aštuonių vaisių, sveriančių nuo 1,5 iki 10 kg. Melionų vaisiai yra sferiniai arba cilindriniai, žalios, geltonos, rudos arba baltos spalvos, paprastai su žalios spalvos juostelėmis. Meliono brandinimo laikotarpis yra nuo dviejų iki šešių mėnesių.
BlackBerry
Daugiametis Rubus genties krūmas, priklausantis Rosaceae šeimai. BlackBerry yra plačiai paplitusi šiaurinėje ir vidutinio dydžio Eurazijos žemyno platumose, spygliuočių ir mišriuose miškuose, upių užtvankose, miško stepių zonoje. Yra beveik jokių sodo gervuogių, todėl šio uogų mėgėjai turi pasikliauti gamtos naudai ir laukti geros šio laukinių uogų derliaus.
Laukiniai braškiai
Braškės yra daugiamečiai Rosaceae šeimos žoliniai augalai, kurių aukštis iki 20 cm, šakniastiebiai yra trumpi, įstrižai, su daugybe rusvai rudų, plonų šaknų. Stiebas stačias, lapinis, padengtas plaukais. Lapai ant ilgų petiolių, trifolios, tamsiai žalios spalvos, žemiau žalios žalios spalvos, švelniai karštos. Įsišakniję ūgliai išsivysto iš bazinių lapų sinusų. Žydi nuo gegužės iki liepos mėn. Gėlės yra baltos, išdėstytos ant ilgų pėdsakų. Braškių vaisiai yra klaidingi, neteisingai vadinami uogomis. Tai apaugusi, mėsinga, kvepianti, ryškiai raudona talpykla. Sausos braškės liepos – rugsėjo mėn.
Nuostabi augalų šeima Rosaceae. Tai nereikalinga augimo sąlygoms, galinčioms toleruoti šalčius paprastai iki -40 -50 laipsnių, o žydėjimo šalčio metu - iki -5 -7 laipsnių. Irga gerai auga skirtingos sudėties ir rūgštingumo dirvožemiuose. Bet yra būtina sąlyga - jei norite gauti didelių, saldžių derlių su uogų šviežumo aromatu, reikia paimti saulėtą vietą. Todėl krūmas irgi turi būti ne mažesnis kaip 2,5-3 m atstumu, nebent jūs norite augti aukštą gyvatvorių, kuriam yra labai tinka.
Kalina
lat Viburnum
Raudona uoga su pakankamai dideliu kaulu. Viburnumas brandina rugsėjo pabaigoje po pirmojo šalčio. Prieš tai uogas yra gana rūgštus su kartumu, o mažų šalnų įtakoje jis tampa saldus. Plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje.
Cornel
Krūmų aukštis 5-7 metrai, kartais mažas medis. Nuo senų laikų žmonija augino šunį, istorikai pranešė apie daugiau nei prieš 5 tūkstančius metų aptinkamus kaulų kaulus žmogaus gyvenviečių kasyklose, esančiose šiuolaikinės Šveicarijos teritorijoje. Šiuo metu daugelyje Europos (Prancūzijoje, Italijoje, Rytų Europoje, Ukrainoje, Moldovoje, Rusijoje), Kaukaze, Vidurinėje Azijoje, Kinijoje, Japonijoje ir Šiaurės Amerikoje yra auginami 4 tipai šunų.
Braškės
Braškės yra daugiametė 15-35 cm aukščio žolė, priklauso Rosaceae šeimai.
Stiebas stačias, lapai yra dideli, šviesiai žalios spalvos. Corymbose žiedynai, kuriuose yra 5–12 gėlių, trumpais tankiais plaukeliais. Gėlės yra kobyno tos pačios lyties, pyatilepestkovye, baltos, su dviguba perianth. Nuo žydinčių braškių pradžios iki braškių nokimo pradžios praėjo 20–26 dienos.
Spanguolės
Tai visžalis augalas, krūmas su plonais ir mažais ūgliais. Ūglių ilgis vidutiniškai yra apie 30 cm, laukinių spanguolių uogos yra raudonos, sferinės, 8-12 mm skersmens. Kai kurios veislės, turinčios specialias veisles, turi iki 2 cm skersmens uogas. Spalio mėn. Žydi spanguolės, skynimas prasideda rugsėjo mėnesį ir trunka visą rudenį. Sodinimo uogos brandinamos 1-2 savaites anksčiau nei laukiniai. Spanguoles galima lengvai išsaugoti iki pavasario.
Raudonieji serbentai
Raudonieji serbentai yra mažasis lapuočių daugiamečių kriaušių iš agrastų šeimos (Grossulariaceae). Priešingai nei juodųjų serbentų krūmai, glaustesni ir ilgesni. Stipri ir stori metiniai ūgliai, augantys iš krūmo pagrindo, formuojasi ir pakeičia senus, mirtinus filialus, tačiau per metus jie progresuoja.
Agrastas
Daugiametis, daugiasluoksnis krūmas, turintis ilgą vaisių ir didelį derlių - iki 20-25 kg nuo 1 krūmo. Agrastų krūmai siekia 1,5 m aukščio ir iki 2 m skersmens. Agrastas - vidutinio laipsnio platumos augalas, toleruoja šiek tiek atspalvį, o drėgmę mylintis. Agrastų šaknų sistema yra iki 40 cm gylyje, geriausia palei tvorą 1-1,5 m atstumu nuo krūmo krūmo. Laikui bėgant jie auga ir sudaro tvirtą spygliuotą sieną.
Citrinų žolė
Citrinų žolė - tai didelis Magnoliaceae šeimos vynuogynas. Jo ilgis siekia penkiolika metrų, o pynimas aplink medžius - citrinžolė primena vynmedį. Stiebo storis yra 2 cm. Šiauriniuose regionuose augalas yra krūmas. Citrinų žolės 2-sėklinės, ryškiai raudonos, sultingos, sferinės, labai rūgštinės. Sėklos kvapo kaip citrina ir turi kartaus, degančio skonio. Iš šaknų ir stiebų žievės taip pat kvepia citrina, todėl pavadinimas - citrinžolė.
Aviečių
Avietė yra lapuočių krūmas su daugiamečiu šakniastiebiu, iš kurio dvimetės viršutinės žemės stiebai išsivysto pusantro metrų aukštyje. Šakniastiebiai yra vingiuoti, gausūs, su daugybe atsitiktinių šaknų, sudarančių galingą šakotą sistemą. Stiebai statomi. Lapai yra ovalūs, tamsiai žali aukščiau, balti žemiau, plaukuotieji su mažais plaukais. Gėlės yra baltos, apie 1 cm skersmens, renkamos mažose racemose, esančiose stiebų viršūnėse arba lapų ašyse. Aviečių vaisiai yra mažos plaukuotosios drupos, sudegintos ant indo į sudėtingą vaisių. Vaisiai paprastai yra raudoni, tačiau yra geltonų ir net juodų aviečių veislių.
Moliūgai
Maža daugiamečių augalų su šliaužiančia šakotais šakniastiebiais. Stiebas yra paprastas, vertikalus. 10-15 cm aukščio, baigiasi viena balta gėlė. Lapai yra raukšlėti širdies formos, su mentės kraštu. Gervuogių vaisiai - tai kolektyvas, iš pradžių raudonas ir geltonas geltonas. Gegužės mėnesį auga „Cloudberries“ - slaugytoja, kuri brandina liepos ir rugpjūčio mėn. Vaisiai yra rūgštus, aštrus, vynas.
Šaltalankiai
Krūmas ar nedidelis medis, pasiekęs nuo trijų iki keturių metrų aukštį, su šakomis, padengtomis mažais spygliais ir žaliais lapais, šiek tiek pailgėjo.
Vėjo pavalgyti šaltalankiai, žydi pavasarį. Vaisiai yra maži (iki 8-10 mm), oranžinės geltonos arba raudonos oranžinės spalvos, ovalo formos. Šio augalo „šaltalankių“ pavadinimas yra labai tinkamas, nes jo uogos yra labai trumpose kojose, labai atidžiai sėdi ant šakų, tarsi prigludusios prie jų. Uogos turi gana malonų saldžiųjų rūgščių skonį, taip pat ypatingą, unikalų aromatą, kuris gana miglotai primena ananasus. Štai kodėl šaltalankis kartais vadinamas šiauriniu, sibiro, ananasu.
Alyvuogės
Evergreen subtropinis aukštas medis „Olive“ (Olea) šeimos alyvuogių (Oleaceae).
Suaugusio alyvuogių medžio aukštis paprastai yra nuo penkių iki šešių metrų, tačiau kartais jis siekia 10–11 metrų ar daugiau. Bagažinė yra padengta pilka žieve, bukas, susukta, paprastai senatvėje tuščia. Filialai yra smulkūs, ilgi. Lapai yra siaurieji, pilkai žalūs, žiemą nenukrenta ir palaipsniui vėl pereina nuo dvejų iki trejų metų. Kvapiosios gėlės yra labai mažos nuo 2 iki 4 centimetrų ilgio, baltos, vienoje žiedyne nuo 10 iki 40 gėlių. Vaisiai yra pailgos ovalios alyvuogės, kurių ilgis yra nuo 0,7 iki 4 centimetrų, o skersmuo nuo 1 iki 2 centimetrų, su smailiu ar nuobodu nosimi, mėsinga, alyvuogių viduje yra akmuo.
Rowan
Medis yra iki 10 m aukščio, retai - Rosaceae šeimos krūmas. Kalnų pelenų vaisiai yra sferiniai, uogų formos, raudoni, rūgštūs, kartūs, šiek tiek skonio. Po pirmojo šalčio vaisiai praranda astringumą, tampa skanūs, šiek tiek saldus. Žydi gegužės - birželio pradžioje. Vaisiai brandinami rugsėjo mėnesį, lieka ant medžio iki gilios žiemos.
Gamtoje kalnų pelenai randami šiaurinio ir vidurio šiaurinio pusrutulio miškų ir kalnų vietovėse. Gana lengva prižiūrėti, daugelis iš eilės medžių atrodo beveik beveik visus metus.
Savo ruožtu yra krūmas arba mažas medis 1,5–3 m aukščio (didelės rūšys iki 4–8 m) su daugeliu dygliuotų šakų. Filialai auga horizontaliai ir baigiasi stačiu storu smaigaliu. Jauni filialai plaukioja.
Erškėčių lapai yra elipsės formos arba užsikimšę. Jauni lapeliai gaivūs, su amžiumi tampa tamsiai žali, su nuobodu apdaila, oda. Erškėčiai dažniausiai yra apvalūs, maži (10–15 mm skersmens), juodi ir mėlyni su vaško danga.
Feijoa
novolat Feijoa
Žalios pailgos uogos iš Pietų Amerikos. „Feijoa“ yra 5–7 cm skersmens ir sveria apie 20–120 g. Prinokę vaisiai tampa labai sultingi ir šiek tiek rūgštūs. XIX a. Pabaigoje rasta nauja gamykla. Brazilijoje per mokslinę ekspediciją. Europoje pirmieji vaisiai pasirodė 1890 m. Prancūzijoje. Iš ten feijoa išplito į Viduržemio jūros šalis, Krymą ir Kaukazą. Medis yra labai termofilinis ir atsparus maksimaliam šalčiui iki -10 ° C.
Physalis
Physalis vulgaris (pūslelinė, vyšnios ir maronijos pezija) yra daugiametis Solanaceae šeimos augalas, kurio aukštis yra 50-100 cm, Physalis požeminiai ūgliai šliaužti, miškingi, šakojasi. Jo stiebai yra pastatyti. kampinis išlenktas. „Physalis“ vaisius yra sferinis, sultingas, oranžinis arba raudonas uogas, uždengtas ugnimi oranžiniu patinimu, burbulas. beveik sferinis puodelis, dėl kurio augalas gavo pavadinimą „Physalis“ iš graikų kalbos žodžio „Fizo“, o tai reiškia ištinęs. Žydintys augalai gegužės - rugpjūčio mėn. „Physalis“ vaisiai brandinami birželio-rugsėjo mėn. Jis auga visur šviesiuose miškuose, tarp krūmų, kraštuose, griuvėsiuose.
Saldžiosios vyšnios
Woody augalas pasiekia 10 metrų aukščio nuo šeimos „Pink“, artimo vyšnios giminės.
Vyšnių lapai yra trumpi, smailūs, pailgos kiaušinio formos arba elipsės formos. Petioles su dviem lizdais plokštės pagrinde, iki 16 cm ilgio Baltos gėlės paprastai pasirodo ant ūglių netrukus prieš lapus atidarant, formuojant mažai žydėjusius, beveik nepaliekančius skėčius. Vyšnių vaisiai yra ovalūs, sferiniai arba širdies formos, iki 2 cm skersmens. Saldžių vyšnių vaisių spalva yra geltona, raudona, rožinė. tamsiai raudonos spalvos, jos yra saldus ir sultingos, labai malonios skoniui.
Juodieji serbentai
Daugiamečių krūmų, priklausančių agrastų šeimai, aukštis siekia 1,5 m, o vasaros pabaigoje nyksta gelsvai pilkos spalvos ūgliai. Juodųjų serbentų lapai yra pakaitiniai, viršutiniai, trijų, penkių skilčių, gausūs, žemiau aukso liaukos, su specifiniu aromatiniu kvapu, iki 12 cm pločio. 5–10 cm ilgio švelniavilnių šepečių, juodųjų serbentų vaisiai yra juodos spalvos arba tamsiai violetinė kvapni, apytiksliai 7-10 mm skersmens. Žydi gegužės - birželio mėnesiais, vaisiai brandinami liepos - rugpjūčio mėn.
Mėlynės
Daugiamečiai mažai augantys krūmai iš Heather šeimos Vaccinium genties, 15-30 cm aukščio.
Stiebai statomi, šakoti, lygūs. Mėlynių šakniastiebiai ilgai, šliaužti. Lapai yra elipsės formos, lygūs, šviesiai žali, odiniai, 10-30 mm ilgio, padengti retais plaukais ir dantytomis briaunomis. Žydi gegužės ir birželio mėnesiais. Gėlės yra žalsvai baltos spalvos su rausvu atspalviu, vienišas. Įsikūręs ant trumpų pėdų, esančių viršutinių lapų ašyse. Mėlynės yra sultingos, juodos, mėlyna-melsva žydi, blizgios. Kūnas yra tamsiai raudonas, sultingas, minkštas, daug sėklų. Ripsi liepos ir rugpjūčio mėn. Mėlynių vaisiai per antrus ar trečius metus.
Paukščių vyšnios
Didelis lapuočių krūmas arba Rosaceae šeimos medis, iki 10 m aukščio, su storu pailgos vainiko, nuobodu, krekingo tamsiai pilku žieve, ant kurio yra aiškiai atskirti dideli rožiniai ar balti lęšiai. Paukščių vyšnios žievės vidinis sluoksnis yra geltonas, būdingas migdolų kvapas. Jauni filialai yra šviesūs alyvuogiai, trumpi plaukuotieji, vėliau vyšniniai, nuogas; žievė iš vidaus yra geltona, su ryškiu būdingu kvapu. Lapai yra pakaitiniai, trumpi filialai, pailgos, elipsės formos, abiejuose kraštuose susiaurėję, kraštu pažymėti dantyti. Baltos gėlės, turinčios stiprų kvapą, surenkamos daugelio žydinčių šepečių. Gegužės mėn. Žiedai, vaisiai brandinami liepos - rugpjūčio mėn. Paukščių vyšnių vaisiai yra juodi, blizgūs, sferiniai, skonis yra tortas, stipriai mezgimo drupas su vienu kaulu. Akmuo suapvalintas kiaušinis, apvaisintas.
Aronijos
Mažas krūmas ar medis, apie 1,5 metrų aukščio, su lapais, panašiais į vyšnių lapus. Juodosios aronijos uogos yra saldus, skanus, šiek tiek tortas, ypač nesubrendusios. Aronia dažnai auginama kaip dekoratyviniai ir vaisiniai augalai, taip pat gydomieji mėgėjų sodininkai, vasaros gyventojai, specializuotuose ūkiuose ir kt.
Mulberry
Maži, mėsingi vaisiai, turintys 2-3 cm kaulų medžio formos, uogos yra sultingos, saldus ir malonaus aromato. Šilkmedis, priklausomai nuo veislės, gali skirtis nuo raudonos iki giliai violetinės, beveik juodos ir nuo baltos iki rožinės spalvos. Šilko medis kasmet patiria vaisių ir yra labai gausus. Vieno medžio derlius gali būti didesnis nei 200 kg. Pirmieji vaisiai pradeda brandinti liepos viduryje. Pagrindinis brandinimo laikotarpis yra liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje.
Rožinė
Daugiamečiai, laukiniai augalai, augantys „Pink“ šeimai. Žmonės tai vadina laukine rožė. Kiaulpienė nėra aukštas krūmas nuo 1,5-2,5 m aukščio, išlenktas kaip kabantys šakos, padengtos stipriais pjautuvais. Jaunieji šunų rožiniai ūgliai yra žalsvai raudoni, su nelygiais spygliais ir šeriais. Gėlės yra rožinės arba belorozovye, su penkiais nemokamais žiedlapiais, ratlankiu, kurio skersmuo iki 5 cm. Rugpjūčio-spalio mėn. Brandina uogų panašūs vaisiai (iki 20 mm ilgio), raudonos oranžinės spalvos, įvairių formų, su daugybe plaukuotų sėklų.