15 geriausių kopūstų veislių

Baltasis kopūstas yra neįtikėtinai naudinga daržovė, turinti daug vitaminų ir mineralinių medžiagų. Tai paaiškina jos populiarumą tarp sodininkų. Auginimo taisyklės nesiskiria sudėtingumu, tačiau pasėlių derlingumas priklauso nuo veislės pasirinkimo.

Įvairių baltųjų kopūstų veislės

Senais laikais iš tikrųjų buvo sėklų medžiagos trūkumas dėl riboto tiekimo iš arti ir tolimų užsienyje, todėl sėklos dažnai buvo paimtos iš įprastų veislių.

Jau daugiau nei 20 metų padėtis radikaliai pasikeitė, o daugelio sodininkų veislių asortimentas tebėra 2-3 pozicijose. Ir veltui, nes nauji įvykiai turi ne mažiau vertingų savybių, o tai yra kopūstų atsparumas ligoms ir kenkėjams.

Šiame straipsnyje aptariamos populiariosios daržovės ankstyvo brandinimo, vidutinio nokinimo ir vėlyvo brandinimo veislės su aprašymu, kuris išplės jūsų sode auginamų kultūrų įvairovę Urale ir vidurinėje juostoje.

Populiariausi

Kopūstų veislė atrenkama ne tik atsižvelgiant į regiono žiemos ir klimato charakteristikas, bet ir į numatytą paskirtį. Kiekvieno augalo mineralinė ir vitamininė sudėtis yra skirtinga, tačiau ją taip pat įtakoja žemės ūkio inžinerijos sąlygos ir dirvožemio tipas.

Siekiant pasirinkti tinkamą variantą, buvo lengviau, veislių asortimentas yra suskirstytas į grupes, kurias jungia bendras bruožas.

Geriausios vėlyvos kopūstų veislės, skirtos ilgalaikiam saugojimui

Agresorius yra vidutinis vėlyvas hibridas, sukurtas iš Olandijos veisėjų. Jis turi minimalią priežiūrą ir atsparumą fusariumui, tirpalams.

Augalija trunka iki 120 dienų, sėklą galite sėti tiesiai ant atviros lovos. Suaugę daržovių garbanos 3-5 kg. Tinkamumo laikas ir perdirbimas - iki 5 mėnesių.

Amager - vėlyvieji kopūstai, kurių brandinimo laikotarpis yra 120–147 dienos. Galvos yra suapvalintos plokščios žalios spalvos, kartais su melsvu atspalviu, sveriančiomis apie 3-4 kg.

Sodinant naudojama ši schema: 3-4 augalai 1 m2. Per šešis mėnesius maistinė vertė ir pateikimas lieka. Orai kataklizmai ir laistymo režimo pažeidimas nepažeidžia galvos struktūros ir vientisumo.

Valentino - auginimo sezonas yra 155-180 dienų po sodinukų perkėlimo į atviras lovas. Pilkai žalia spalva turi mažą vaško sluoksnį, svoris siekia iki 4 kg.

Kopūstai išsaugo savo skonio savybes ir pristatymą iki kito sezono pradžios (birželio mėn.). Hibridas yra tolerantiškas fusariumui, pilkam puvimui. Dėl drėgmės režimo pažeidimų galva nesilaužta.

Gingerbread man - hibridas sudaro 115-125 dienų po sodinimo. Apvalūs vaisiai turi tankią struktūrą, vidutinis svoris yra 2-3 kg. Sodinimo schema: 3-4 augalai 1 m2.

Dėl savo gero imuniteto, jis atspindi toleranciją taškų nekrozei ir tirpalams. 8-10 mėnesių kopūstai išlaiko savo maistinę vertę ir pateikimą.

Mara - labai tankios galvos nėra krekingo, vidutinis svoris yra 3 kg. Veislė turi gerą skonį, gabenamumą ir ilgą galiojimo laiką (daugiau nei 7 mėnesius).

Pagrindinis privalumas - atsparumas nitratų ir radionuklidų kaupimui. Daržovės išauginamos po 160–175 dienų po sodmenų persodinimo.

„Moskovskaya“ yra vietinių veisėjų sukurta veislė, atsižvelgusi į klimatines savybes ir galimas kenkėjų augimo problemas.

Derlius prasideda 130–140 dienų po persodinimo. Pilkai žalia apvalūs kopūstai pakabinami vidutiniškai 4-7 kg. Sodinant naudojama ši schema: 2-3 augalai 1 m2.

Vidutinio sezono balta

Megaton - hibridas, brandinamas 102 dienų po sodinukų sodinimo. Didelis drėgmės ir trąšų poreikis stiprina imuninę sistemą, kuri priešinasi daugeliui ligų ir vabzdžių invazijoms.

Suapvalinta plokščia pilka-žalia galva pakabina iki 15 kg. Skylučių išdėstymas sodinimo metu: 3 augalai 1 m2. Laikymo trukmė neprarandant mitybos savybių ir išvaizdos - 4-6 mėnesiai.

Prekybininkas - atsparios ligoms atsparios veislės, pasižyminčios nesudėtingomis žemės ūkio technologijomis. Apie 500 centnerių pašalinami iš hektaro (galvos svoris iki 3 kg). Sodinant naudojama ši schema: 3-4 augalai 1 m2.

Derliaus nuėmimas prasideda 130–150 dienų po perkėlimo į sodinukų lovas.

Atria - Olandijos augintojų darbų vaisiai, kurių auginimo laikotarpis - 110-120 dienų. Galva turi apvalią plokščią mėlynai žalios spalvos galvutę, kurios svoris vidutiniškai siekia 5-7 kg. Dažnai yra 8-8,5 kg atvejų. Sodinant naudojama ši schema: 3 augalai 1 m2.

Šlovė yra Rusijos augintojų darbo vaisius, auginimo sezonas yra 120-130 dienų po sodinimo.

Apvalios galvutės yra šviesiai žalios spalvos, pilkos spalvos, svoris siekia 3-5 kg. Išlaipindami šuliniai įrengiami pagal schemą: 3-4 augalai 1 m2.

Veislės privalumas yra skonis, o trūkumas - trumpas saugojimas (apie 2 mėnesius). Šlovė yra vienas geriausių pasirinkimo būdų.

Cukraus karalienė - hibridas, brandinamas po sodinukų sodinimo 120-140 dienų. Tankios apvalios galvutės yra šiek tiek žalsvai atspalvio, svoris siekia 4 kg.

Sodinant naudojama ši schema: 3 augalai 1 m2. Klasė yra universali, naudojama švieži ir sūdyta. Tinkamumo laikas neprarandant vertingų savybių yra 3-4 mėnesiai.

Ankstyvas brandinimas

Rinda - brandinimo hibridas yra 75–80 dienų po persodinimo. Apvalios galvutės, sveriančios iki 7 kg, yra žalios spalvos ir tankios. Skylės išdėstymas: augalas 3-5 augalus per 1 m2. Skirtingumas neatitinka oro sąlygų.

Kazokai - ankstyvas hibridas išsiskiria ankstyvu subrendimu, galima nuimti 45–55 dienas po persodinimo. Šviesiai žalios terpės galvutės svoris yra 1,5 kg.

Sodinimo schema: 5-6 augalai 1 m2. Rekomenduojama auginti pagal bet kokią plėvelę ir atviroje vietoje. Kopūstai atsparūs gleivinės bakteriozės ir juodosios kojos patogenams.

Birželis - veislė yra paruošta sodinti atvirame lauke gegužės pradžioje, po 45-50 dienų galima nuimti derlių. Galvos struktūra yra vidutinio tankio, svoris siekia 1,4–1,7 kg. Auginant labai derlingose dirvose, galvos svoris siekia 5 kg.

Skylučių išdėstymas sodinant: 3-5 augalai 1 m2. Kopūstai pasižymi draugišku ūglių atsiradimu ir puikiu skoniu.

Tobiahas yra olandų hibridas, kuriam būdingas atsparumas fusariumui. Skylės išdėstymas sodinant: 2-3 augalai 1 m2. Apvalios plokščios tamsiai žalios spalvos galvutės pasiekia iki 7 kg masę. Vaisių brandinimas vyksta po 85-90 dienų po persodinimo.

Ji turi stiprią šaknų sistemą, pažeidus drėkinimo režimą, galva nesiplauna. 5-6 mėnesius saugo skonį ir produkto kokybę.

Įvairios veislės suteiks derlių net ir esant sudėtingoms oro sąlygoms, nes kiekvienas augalas turi savo imunitetą nuo ligų ir kenkėjų. Veislių skonio savybės skatina naujus eksperimentus, kurie jau tęsiasi virtuvėje.

Baltųjų kopūstų veislės

Baltasis kopūstas yra dviejų metų derlius. Per pirmąjį auginimo sezoną augalo šaknyse susidaro tanki lapų rozetė. Galvutės galvutės brandinimas gali trukti nuo 1,5 iki 2,5 mėnesių. Šis laikotarpis priklauso nuo kopūstų veislės. Brandi galva turi storą kotelį, kuris yra vadinamas kelmu.

Baltųjų kopūstų veislės

Antraisiais augalų gyvenimo metais būdingas žydėjimas ir vaisių išvaizda. Baltos kopūstų gėlės yra geltonos arba baltos. Po to nudžiūva, susidaro ankštys su sėklomis. Ilgis, vaisiai gali siekti 10 cm, sėklos yra mažos rudos spalvos 2 mm skersmens rutuliukai.

Pastaba! Dėl apdulkinimo kopūstų gėlių reikia bičių. Tuo pačiu metu ji gali susivienyti su savojais, žiediniais kopūstais, lapinėmis arba Briuselio kopūstais.

Šis kopūstas nėra didelis kalorijų kiekis. Jis vertinamas dėl vitaminų ir kitų žmonių sveikatai naudingų medžiagų gausos. Jie mėgsta kopūstus ir puikų skonį, tinkami naudoti tiek žalioje, tiek žiemos pusėje. Kultūra garsėja savo dideliu derliumi ir ilga laikymo trukme, o kartu su bulvėmis yra viena iš pagrindinių daržovių, plačiai naudojamų įvairių tautų virtuvėje.

Kopūstų priėmimo konvejeris ištisus metus

Turinio žingsnis po žingsnio:

Baltųjų kopūstų veislės

Kopūstų veislė parenkama atsižvelgiant į laiką, kurio reikia pilnam brandinimui, ir nuo tikslo, kuriuo jie auginami. Pagal šias charakteristikas išskiriamos šios kopūstų rūšys:

ankstyvas brandinimas, kurio trukmė nuo 55 iki 60 dienų po sodinukų perkėlimo į atvirą žemę;
vidutiniškai anksti, kurių terminas nuo 70 iki 75 dienų;
vidurio sezonas, kurio derlius prasideda praėjus 80 dienų po išlaipinimo;
vidutiniškai vėlyvas, kurio pilnas brendimas trunka apie 110 dienų;
vėlyvas, brandinamas 6 mėnesius.

Ankstyvas ir vėlyvas prinokusių kopūstų

Ankstyvieji kopūstai sodinami siekiant kuo greičiau derliaus nuimti ir turėti galimybę jau vasarą paragauti salotų ar sriubos, pagamintos iš šviežių daržovių. Derliaus nuėmimui žiemą tokios veislės paprastai yra netinkamos. Jų galvos yra gana laisvos ir negali būti ilgai laikomos. Vidutinio nokinimo kopūstai trumpą laiką tinka tiek žaliaviniam vartojimui, tiek fermentacijai. Jis gali būti laikomas rudenį ir iki žiemos pradžios.

Vidutinio sezono baltųjų kopūstų veislės

Pastaba! Vėlyvieji kopūstai laikomi labiausiai reikalingais, nes jos kopūstai gali būti laikomi tol, kol kitais metais derlius bus nuimtas. Šios veislės geriausiai tinka žiemai.

Vėlyvojo kopūsto savybės

Ankstyvi prinokę balti kopūstai

Tokių kopūstų kopūstai yra nedideli, nedideli. Jie greitai pablogėja ir lengvai įtrūksta. Šių veislių privalumas yra atsparumas šalčiui ir staigūs klimato pokyčiai.

Ankstyvi prinokę balti kopūstai

Šviesiai žalios spalvos atspalvio galvos svoris siekia 2 kg. Ankstyvieji kopūstai yra labai skanūs, kai naudojami švieži. Vasaros pradžioje geras vitaminų šaltinis yra įvairių žaliųjų kopūstų salotų derinys su kitomis žolelėmis.

Populiariausios veislės yra šios.

Baltoji kopūstai „Auksinis hektaras“ nuotraukoje

„Dovanų“ veislės sėklos

Kopūstų sėklos "kazokai F1"

Vidurio sezono kopūstai

Kopūstų veislės su vidutiniu nokinimo laikotarpiu naudojamos tiek šviežioms salotoms ruošti, tiek dulkinti. Jūs galite laikyti juos visus rudenį ir iki žiemos pradžios.

"Grafas F1". Tai hibridinė veislė. Visi kukurūzų galvutės sunoksta beveik tuo pačiu metu, todėl derlius patogu rinkti. Augalas nebijo thrips ir fusarium wilt. Mažas tankus kopūstų galvos svoris siekia 3 kg. Laukiama derliaus ilgai. Nuo sėjos iki brandinimo trunka apie 3 mėnesius. Daržovių skonis yra malonus.
"Revenge F1". Po to, kai daigai buvo persodinti į nuolatinę vietą ir prieš nuėmus šį kopūstą, turėsite palaukti 3 mėnesius. Apvali antraštė, gaunanti daugiau nei 3 kg. Puikus prieš ligas. Šviežių daržovių skonio savybės yra puikios.

Kopūstai "Countess F1"

Vidurinio sezono Sibiro baltųjų kopūstų veislės

Vidutiniai kopūstai

Kopūstų vidutinio nokinimo veislės yra labai geros. Jų ilgos kopūstų galvutės ilgai išlaiko šviežią. Dėl savo didelio cukraus kiekio šios daržovės yra ypač geros rūgšties.

Hibridas "F1 lentelė"

Vėlyvas baltasis kopūstas

Pavėluotiems kopūstams užtrunka apie 6 mėnesius nuo sėjos iki pilno brandos. Augalai rudenį toleruoja šalčius, bet nesilaiko temperatūros kritimo žemiau nulio pavasarį. Todėl, norint sėkmingai auginti sodinukų metodą. Specialiųjų parduotuvių vadovai gali išlaikyti vartotojų savybes iki kitos vasaros. Beveik visos veislės yra tinkamos marinuoti ir marinuoti.

"Maskva". Veislė duoda didelį derlių. Galvos auga labai didelės ir siekia 10 kg. Pagal struktūrą jie yra tankūs ir tinkami ilgalaikiam saugojimui.
"Mara". Galvos brandos iki 6 mėnesių, pasiekdamos 4 kg. Augalai atsparūs puvimui. Jie turi ilgą galiojimo laiką.
„Amager“. Būdingas didelis derlius. Galvos yra labai skanios ir sultingos, įgyja 5 kg. Jų struktūra yra tanki, nėra linkusi į krekingą. Brandinimo laikotarpis yra apie 160 dienų. Jis toleruoja ilgą sandėliavimą ir transportavimą.

Vėlyvieji kopūstai „Maskva“

Maros kopūstų sėklos

Nuotraukų kopūstuose „Amager“ ir „Krümon F1“

Žingsnis po žingsnio įžeminimo instrukcijos

Atsižvelgiant į veislę, kopūstų sėklų sėjimas atvirame dirvožemyje gali prasidėti gegužės mėnesį.

Augantis kopūstai su savo rankomis

Lentelė Kopūstų sėjimas ir auginimas savo rankomis.

Baltųjų kopūstų veislės: nuotrauka ir pavadinimai

Dėl geros konservacijos beveik vienerius metus ant stalo yra šviežių kopūstų. Baltųjų kopūstų veislių ir veislių pasirinkimas yra labai didelis: nuo ankstyvo iki vėlyvo; pagal svorį kopūstų nuo 500 gramų iki 15 kilogramų. Pagal kopūstų tankį: nuo palaidų iki tankių. Iš viso mūsų šalyje yra 343 rūšys, įskaitant hibridus.

Baltųjų kopūstų sodinimo, priežiūros ir nuotraukų veislės

Ankstyvosios veislės naudojamos vartoti virtose, troškintose, šviežiose: pyraguose, borschtuose, salotose ir pan.

Vidurinėje dalyje kopūstai auginami sodinukais. Ankstyvo prinokusio kopūstų sėklos sėjama kovo mėn. Viduryje, vėlyvasis brandinimas - kovo pabaigoje, vidutinis brandinimas - gegužės pradžia.

Norint sėti, pageidautina pasirinkti šviesią ir drėgną dirvą. Sėklų sodinimo gylis kelis centimetrus, sėjant giliau, atideda daigumo laiką. Sėklos greitai pradeda augti ir vystytis.

Pirmiausia reikia aiškiai stebėti dirvožemio drėgmę ir, jei reikia, laistyti. Paprastai baltųjų kopūstų ūgliai atsiranda per penkias dienas. Kai susidaro keli lapai, kopūstai perkeliami ir perkeliami į įvairius konteinerius.

Apskritai apytiksliai sodinimui tinkamo daigumo amžiaus turėtų būti 1,1–1,5 mėnesio. Per šį laiką kopūstai turi būti iki šešių lapų ir išsivystęs šakniastiebiai.

Optimalus laikas kopūstų sodinukų sodinimui ne Černozemo dirvožemyje:

vėlyvosios veislės - gegužės pabaigoje;
ankstyvosioms veislėms - balandžio pabaigoje;
vidurio pabaigoje veislių - gegužės vidurio.

Daigai geriausiai sodinami drumstomis dienomis. Paprastai jie tarp 65–75 cm atstumo tarp eilučių ir 30–45 cm iš eilės, iškrovimo metu palaidojami žemėje iki pirmojo lapo. Drėgnas dirvožemio mulčias su durpėmis.

Baltųjų kopūstų priežiūra yra atsipalaidavimas, piktžoliavimas, laistymas ir kenkėjų šalinimas. Dirvožemis atlaisvinamas iki 6–7 cm gylio ir tolesnio atlaisvinimo gylis atliekamas iki 11–14 cm. Atlaisvinimo gylis atsižvelgia į dirvožemio ir oro sąlygas. Nepakankamas kritulių kiekis yra mažesnis, žemė yra pernelyg gilesnė.

Ši daržovė bus teigiamai reaguojanti į apyrankes. Pakilimų skaičius priklausys nuo kelmo dydžio. Hibridai su nedideliu kelmu turi tik vieną kartą, daug kartų - daug kartų. Iš pradžių, per mėnesį, ir dar toliau - iki lapų prisijungimo, pradeda intensyvų lizdo augimą.

Ką apie ankstyvųjų baltųjų kopūstų veislių pasirinkimą, tada reikia atkreipti dėmesį į šiuos tipus.

Baltasis kopūstas Sympathy-F1. Tinka vartoti po 3 mėnesių. Apvalios daržovės, sveriančios 1,5-2,3 kg. Hibridas gerai brandina, yra atsparus įtrūkimams, gabenamas, puikiai prisitaiko prie vietos klimato ir turi gerų derlių.

Senorita-F1. Derlius kopūstai jau gali būti atliekami per tris mėnesius. Apvali galvutė, sverianti 1,5-2,1 kg, tanki, viduje puiki struktūra ir puikios skonio savybės. Ši veislė yra atspari lūžių galvoms su aktyviu augimu.

„Sprint-F1“. Derliaus brandumas vyksta 2,5 mėnesio. Apvali galvutė su mažu vidiniu kelmu yra gana tanki. Svoris 0,5–1,5 kg. Atsparus sunaikinimui. Santykinai vienalaikis galvos nokinimas.

Vidutinio amžiaus baltųjų kopūstų veislės

Naudojant šviežią formą vasaros viduryje, vidutinio ir ankstyvo tipo kopūstų veislės yra puikios.

Ataman-F1. Nuo derliaus nuėmimo laikas yra du mėnesiai. Turi pakeltą lizdą. Antraštė apvali, supjaustyta balta spalva. Svoris 1,2–1,7 kg. Malonus skoniui. Ši veislė yra labiausiai atspari fusarium vatui. Geriausia naudoti švieži.

Garbės tarnaitė-F1. Ši veislė brandina 100–120 dienų nuo ūglių susidarymo. Jos yra apvalios, sveriančios 1,2–1,7 kg, o jos stora struktūra. Kopūstai pasižymi puikiu prisitaikymu prie klimato sąlygų, geru derliumi, puikiu skoniu, atsparumu skilimui.

Vidutinės baltųjų kopūstų veislės

Šios daržovės yra naudojamos šviežiai valgyti nuo rugsėjo iki spalio pabaigos, tinkamos fermentuoti.

Revenge-F1. Laikas nuo sodinukų sodinimo iki 80–95 dienų. Kopūstai yra apvalūs, supjaustyti baltai. Puikios skonio savybės. Svoris virš 2,5 kg. Geriausia naudoti naujai. Prastai linkę kenkėjams ir ligoms.

Grafes F1. Laikas nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo yra 80 dienų. Apvali galvutė ir maža forma, tanki, sverianti iki 3,5 kg, geros skonio ir struktūros, ant pjūvio yra baltos spalvos. Ši veislė pasižymi tuo pačiu metu subrendimu, atsparumu infekcijoms su plyšiais ir fuzariumo vatais, kurie naudojami perdirbimui ir fermentavimui.

Vidutinės vėlyvos baltos kopūstų veislės

Šis kopūstas derina puikų derlių ir aukštos kokybės vaisius. Dėl padidėjusio cukraus ir kitų medžiagų kiekio ši veislė idealiai tinka šviežiai vartoti ir rauginti.

Princess-F1. Nuo sodinukų sodinimo iki 110–125 dienų. Kartu subrendus, atsparus krekingui, gerai transportuojamas. Kopūstų galva yra nedidelė, svoris 3,1–3,5 kg, apvalus, su gera tankia struktūra. Jis naudojamas šviežiam vartojimui, starteriui ir saugojimui 100 dienų.

F1 lentelė. Po sėjinukų sodinimo palieka 110–120 dienų. Plonų formų galva, sverianti 3,6–5,2 kg, su tankia struktūra. Jam būdingas tuo pačiu metu susidaręs derlius ir padidėjęs atsparumas įtrūkimams. Veislė puikiai tinka rauginti ir šviežiai vartoti nuo spalio iki gruodžio. Ši veislė pranoksta visus kitus šalies ir užsienio šalių degustacijos rodiklius fermentuotoje formoje.

„Symphony-F1“. Laikas nuo sodinukų sodinimo iki 125–135 dienų. Kabinos vadovas yra apvalus, tankus ir baltas. Svoris apie 4,1 kg. Jis turi puikų skonį. Ši veislė yra labiausiai atspari sprogimui, taip pat gamina augalus.

Flibuster-F1. Per 4 mėnesius po sodinukų sodinimo. Geriausia fermentuoti nuo derliaus nuėmimo iki sandėliavimo pabaigos ir šviežiam vartojimui. Kopūstai išlaiko fuzariumo vyną ir lapų nekrozę.

Vėlyvųjų baltųjų kopūstų veislių savybės

Šis kopūstas yra naudingas geram derliui, taip pat ir tai, kad ji visą šviežią laikotarpį organizuoja šviežių daržovių tiekimą.

Kupidonas-F1. 4 mėnesiai po sodinukų sodinimo. Antraštė yra apvali ir gana tanki, vidutinio dydžio, sverianti 3,1–3,5 kg. Jis turi puikias skonio savybes. Plastikinės veislės, tuo pačiu metu subrendusios pasėlių, atsparios fusariumui. Galima naudoti šviežiai vartoti, rauginti ir laikyti (iki kovo mėn.).

Garant-F1. Nuo sodinimo sodinukų derliaus 4 mėnesius. Svoris 2,2–3,2 kg, tankus, puikios skonio savybės. Veislė yra gana atspari daugeliui ligų. Geriausia rauginti nuo derliaus iki sandėliavimo.

„Arctic-F1“. Kopūstų brandinimas vyksta po 112–120 dienų po sodinukų sodinimo. Mažas, tankus, suapvalintas, sveriantis 2,3-3,1 kg, pasižymintis puikiomis skonio savybėmis. Veislė yra atspari daugeliui ligų. Jis gali būti laikomas šviežia iki kito derliaus.

Beau monde Arpo-F1. Laikas nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo yra 4 mėnesiai. Baltasis kopūstas yra apvalus, gana tankus, geros struktūros, vidutinio dydžio, sveriantis 3,4-4,1 kg. Jam būdingas puikus išsaugojimas iki kovo mėn., Atsparumas lapų nekrozei. Puikios skonio savybės.

Frost. Laikas nuo sodinimo iki valymo 5 mėnesiai. Kabinos galva yra apvali, svoris 2,3–3,1 kg, gana tankus, puikios skonio savybės. Kopūstai pasižymi atsparumu įtrūkimams ir puikiam konservavimui. Geriausia ilgai laikyti.

Naujos baltųjų kopūstų veislės

Vasaros gyventojai dažnai yra gana konservatyvūs, pirkdami įvairias veisles, tačiau šiandien yra daug gerų vidaus hibridų, kurie leidžia organizuoti šviežių kopūstų srautą ištisus metus.

Tačiau bet kuri užsienio tarptautinė kompanija turi savo asortimentą, kuris leidžia organizuoti šį srautą.

Ir jei vasaros gyventojas nori auginti baltuosius kopūstus, pvz., Didžiausius, į žmonių pavydą, kokios rūšys turėtumėte atkreipti dėmesį? Ir ko reikia iš šių veislių?

Visi milžiniškų baltųjų kopūstų auginimo įrašai buvo gauti veislių Pyshkinskaya. Šiuo pagrindu sukurta išvaizda Maskva-Late-15. Ir kiti dideli tipai:

Taininsky baltas.
Losinoostrovskaja-8.
Maskva vėlai-9.

Iš Olandijos analogų galima nustatyti:

Maskvos kopūstai turi vėlyvą svorį apie 27 kg. Tačiau sėklos turi būti sėjamos kovo pabaigoje, po 2 mėnesių, kad augtų šiltnamyje. Daigai sodinami gegužės pradžioje derlingame apvaisintame dirvožemyje, sukuriant jauko plotą 1 metrų spinduliu.

Baltosios kopūstų ligos

Pagrindinė praėjusių metų problema yra stipri galvos infekcija. Šalies kopūstų asortimente nėra šios ligos atsparių veislių, tačiau jos egzistuoja užsienyje. Tai F1 Tequila ir F1 Kilaton. Tačiau jie neturėtų būti auginami vienoje vietoje iš eilės dviem sezonais.

Pietiniuose regionuose pagrindinė problema buvo stipri baltųjų kopūstų užkrėtimas trišakiais, todėl iškilo problema: 15-20 kartų galvą apdoroti nuodingais insekticidais arba pašalinti atsparius hibridus. Šiandien jie dar nėra, F1-Agressor padidino toleranciją nuo užsienio ir F1-Dominant iš Rusijos.

Dažnai įdomu, ar yra veislių, kurios gali būti auginamos esant aukštai temperatūrai ir nedideliam vandens kiekiui?

Karščiui atsparių rūšių atranka vyksta ilgą laiką, ir daug jų buvo sukurta Krasnomorsko tyrimų institute. Tarp karščiui atsparių veislių, skirtų ilgalaikiams puikių rezultatų saugojimui, yra rusiškos baltųjų kopūstų rūšys: F1-Orbit, F1-Kvartetas, F1-Dominantis ir užsienio: Typhoon, Brosko, Adapteris, Agressor.

Pažymėtina, kad atsparumas karščiui ir sausumas yra visiškai skirtingi ženklai. Sausai atsparūs kopūstai neįvyksta. Ir ar tai reikalinga, nes ji tikrai nebus skanus ir sultingas.

Net ir karščiui atsparus baltasis kopūstas reikalauja laistymo, o derlius gerokai geresnis purškimo metu, skirtingai nuo laistymo drėkinimo. Vandens trūkumas, pavyzdžiui, su ilgai trunkančiu sausru, gali lemti tai, kad lapai neturi pakankamai kalcio ir jie miršta.

Jei šis uola bus nupjauta, bus matomi tamsių negyvų lapų sluoksniai. Tai neturės įtakos saugumui, tačiau gerokai sumažės paklausumas. Nuo vėlyvųjų Rusijos hibridų padidėjęs atsparumas šiam sutrikimui gali būti skiriamas F1-Dominant ir F1-Orion.

Žinoma, gali būti idėja, kad viduriniame regione būtų auginami pietų arba olandų baltieji kopūstai. Bet kadangi jie vystomi per trumpą dieną, tada didmiesčio regione, kuriame diena yra ilgesnė, kiaušidės formuossi vėliau. Galva gali augti gana didelė, bet tuščiavidurė, su pailga kelmu, kuris sumažins produkto savybes.

Naminių kopūstų veislių privalumai užsienio

Bet kokia veislė turi tiek privalumų, tiek trūkumų, kurie priklauso nuo jo pasirinkimo tikslo. Pagrindinis užsienio veislių privalumas yra puikus morfologinis vienodumas, tačiau ši savybė visiškai nesusijusi su derliumi ir visiškai nepateisina didelės sėklų kainos.

Leiskite, kad vietinių hibridų veislės būtų ne tokios vienodos, tačiau jos turi puikią išlaikymo kokybę. Tai svarbu: daugiau kaip 80 proc. Žiemą sunaudotų kopūstų.

Taigi, kaip pasirinkti baltą kopūstų veislę savo svetainėje? Pirma, išsiaiškinkite iš patyrusių sodininkų kaimynystėje, kurios veislės tiksliai suteikia gerą derlių tam tikroje vietovėje. Atkreipkite dėmesį į juos, tačiau eksperimento labui pasirinkite, ką norite.

Tačiau vis tiek leiskite savo sielai vadovautis Rusijoje arba užsienyje gaminamų kopūstų įvairove, kurie yra specialiai skirti šiai juostai.

15 geriausių naujų baltųjų kopūstų veislių

Baltasis kopūstas - mes negalime įsivaizduoti savo gyvenimo be šios daržovės. Kiekvienais metais sodininkai sodina juos ant lovų, stengiasi pasilepinti ir įrodytas veisles, ir naujoves. Žinoma, jūs neturėtumėte iš karto užimti viso ploto su nauja, nepažįstama veislė ar hibridas, rekomenduojame ne daugiau kaip trečdalį ploto, kurį paprastai užima balti kopūstai, ir jei veislė ar veislės jums patiks, tada kitą sezoną pakeiskite senas veisles su naujais.

Dėl valstybinio veisimo pasiekimų registro sunkiųjų daržovių augintojų darbo šiuo metu yra 419 baltųjų kopūstų, kurių pirmasis buvo gautas 1940 m. Mes pasakysime apie 15 ir ne tik naujų, bet ir geriausių veislių.

Baltojo kopūsto „Babushkin spagetti“ įvairovė, - iniciatorius yra kompanija „Gavrish“. Veislė yra patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži, leidžiami perdirbti ir laikomi maždaug mėnesį. Veislė priklauso veislių kategorijai, kurios vidutinis brandos laikotarpis yra vidutinio dydžio, virš žemės paviršiaus pakilęs lapų peilis, pilkšvai žalsva spalva ir pastebima plokštelė, panaši į skirtingo storio vašką. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti su banguotais kraštais. Kopūstai turi ovalo formos, galvutė su dengiančia lapu yra blyški, jei ji supjaustyta, o viduje yra gana plona. Kelmas yra išoriškai sutrumpintas, o vidinis ilgis yra vidutinis. Kiekvienas kopūstas sveria iki 3 kilogramų. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,3 balo iš penkių. Degustatorių veislių skonis yra puikus, šviežias ir geras po savaitės saugojimo. Veislės derlius gali siekti 1152 centnerių už hektarą, jis įrašomas Ivanovo regione. Prekiaujančių produktų skaičius derliaus metu siekia 85%.

Baltųjų kopūstų Vityaz F1 hibridas, - iniciatorius yra bendrovė „Gavrish“. Veislė, patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži, leidžiami perdirbti ir laikomi ilgą laiką. Veislė priklauso F1 hibridų kategorijai, turinčiai vėlyvą brandos laikotarpį, turi lapų plokštelių rozetę, kuri yra aukšta virš žemės (ji gali būti vertikali), turinti didelius dydžius, tamsiai pilkai žalios spalvos ir pastebimą vaškinę plokštelę. Lapų peiliai yra burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galvą su dengiančiąja lape yra blyški, jei ją supjaustoma. Išorinis kotelis yra vidutinio ilgio, o vidus yra trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 3,8 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,6 balo. Skoniai puikiai skanūs - švieži ir geri po sandėliavimo. Hibridų derlius gali siekti 1206 centnerius už hektarą, jis užfiksuojamas Ivanovo regione. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 89%.

„White Express“ kopūstų hibridas F1 Express, - iniciatorius yra žemės ūkio bendrovė „SeDeK“. Veislė, patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži ir leidžiami perdirbti. Veislė priklauso F1 hibridų kategorijai, turinčiai ankstyvą brandos periodą, turi iš žemės paviršiaus pakilusias, mažo dydžio, žalsvos spalvos ir silpną žiedą, panašų į vaško, skirtingo storio. Lapų peiliai yra burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, o galvos lapelis yra gelsvas, kai jį supjaustyti. Išorinis kotelio ilgis yra vidutinis, o vidus - trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 1,4 kg. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,3 balo iš penkių. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Hibridinis derlius gali siekti 538 centnerius už hektarą. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 89%.

Baltasis kopūstas Močiutės marinatai Baltasis kopūstas Vityaz F1 Baltasis kopūstas Rytų F1

Kulikovsky F1 veislė, - iniciatorius yra žemės ūkio įmonė „Paieška“. Veislė, patvirtinta naudoti Centrinės ir Centrinės Juodosios žemės regionuose. Kopūstus rekomenduojama valgyti švieži. Veislė priklauso F1 hibridų kategorijai, turinčiai ankstyvą brandumą, turi vertikalią vidutinio dydžio žalsvos spalvos lapų mentę su pastebima patina, primenančia nedidelio storio vašką. Lapų peiliai šiek tiek burbuliukai arba lygūs, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią plokščią formą, galva yra tik iš dalies padengta dengiamaisiais lapais, balta, jei supjaustyta, o viduje yra gana plona konstrukcija. Stumpas yra trumpa išorėje ir vidutinis jo ilgis. Kiekvienas kopūstas sveria iki 5,4 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,5 balo. Degustatorių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Veislės derlius gali siekti 870 kv. Prekiaujančių produktų skaičius derliaus metu siekia 95%.

Įvairūs balti kopūstai Nakhodka sode, - iniciatorius yra kompanija „Gavrish“. Veislė, patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstus rekomenduojama valgyti švieži. Veislė priklauso ankstyvo subrendimo veislių kategorijai, turi mažų lapų šviesiai geltonos-žalios spalvos rožę, kuri aukščiau žemės (galbūt horizontali), su pastebima patina, panaši į vašką, vidutinio storio. Lapų peiliai yra burbuliuoti su banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, dalis yra padengta lapų lapais, balta, jei supjaustyta, o viduje - gana plona. Stump išorėje, kaip ir viduje - trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 2,8 kg. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,3 balo iš penkių. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Derliaus veislės gali pasiekti 805 kvintus už hektarą, tokį derlių užfiksuoti Ivanovo regione. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 90%.

Hibridinis ledkalnis F1, - iniciatorius yra žemės ūkio bendrovė „SeDeK“. Veislė, patvirtinta naudoti Tolimųjų Rytų regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži, leidžiami perdirbti ir laikomi ilgą laiką. Veislė priklauso vėlyvo brandumo hibridų kategorijai, turi padidintą (dažnai vertikalią) lapų plokštelių, kurių dydis yra vidutinis, mėlyna-žalsva spalva ir pastebima patina, panaši į vaško, storį, skirtingo storio. Lapų peiliai yra burbuliuoti, su lygiais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galvos lapus, baltus. Išorinis kotelio ilgis yra vidutinis, o vidinis - labai ilgas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 2,5 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,5 balo. Skonio degustatoriai ją vertina kaip gerą. Veislės derlius gali siekti 434 centnerius už hektarą, jis užregistruojamas Chabarovsko teritorijoje. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 89%.

Baltasis kopūstas Kulikovsky F1 Baltasis kopūstas Nakhodka lovoje Baltasis kopūstas Iceberg F1

Baltojo kopūsto Arkties F1 veislė, - iniciatorius yra žemės ūkio bendrovė „Paieška“. Veislė, patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstai gali būti vartojami švieži, leidžiami perdirbti ir laikomi ilgą laiką. Veislė priklauso vėlyvo brandumo hibridų kategorijai, turi vidutinio dydžio lapelių, esančių virš žemės, rožinės spalvos, pilkšvai žalsvos spalvos ir pastebimos plokštelės, panašios į vašką. Lapų peiliai yra lygūs, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galvą su viršutiniu lapeliu, baltu, jei jis supjaustytas. Stumpas yra sutrumpintas, o viduje - trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 2,5 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,5 balo. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Hibridinis derlius gali siekti 600 centnerių vienam hektarui, jis užregistruojamas Maskvos regione. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 94%.

Hibridinis barokas F1, iniciatorius yra agrofirma SeDeK. Veislė, patvirtinta naudoti Volga-Vyatka regione. Kopūstai yra pageidautina valgyti švieži. Veislė priklauso anksti subrendusių hibridų kategorijai, turi vidutinio dydžio lapelių rozetę virš žemės, žalią spalvą ir šiek tiek pastebimą patiną, panašią į vašką. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galva neturi lapų, balti, jei išpjauti. Kelmas yra išoriškai sutrumpintas, o vidinis ilgis yra vidutinis. Kiekvienas kopūstas sveria iki 1,5 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 3,9 balo. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Veislės derlius gali siekti 420 centnerių vienam hektarui, jis užfiksuotas Čuvašijos Respublikoje. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 94%.

Baltojo kopūsto Bomond Agro F1 veislė, - iniciatorius yra žemės ūkio įmonė „Paieška“. Ši veislė yra patvirtinta naudoti Šiaurės vakarų, centrinės, Volgos-Vyatkos, Centrinės Juodosios žemės, Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionuose. Kopūstai gali būti naudojami švieži ir laikomi ilgą laiką. Veislė priklauso vėlyvo brandumo hibridų kategorijai, turi vidutinio dydžio lapų peilių, esančių virš žemės, rožinės spalvos, pilkšvai žalsvos spalvos ir pastebimos patinos, panašios į vidutinio storio vašką. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią plokščią formą, galvą su dengiančiu lapeliu, gelsvas, jei pjaustytas, o viduje yra gana plona struktūra. Stumpas išorėje, kaip ir viduje, turi vidutinį ilgį. Kiekvienas kopūstas sveria iki 3,3 kg. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,7 taško iš penkių. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Veislės derlius gali siekti 1500 centnerių vienam hektarui, jis užfiksuotas Kostromos regione. Prekiaujančių produktų skaičius derliaus metu siekia 95%. Svarbus bruožas yra tas, kad hibridas yra stabilus su Fusarium.

Baltasis kopūstas Arctic F1 Kopūstų baltas Barokas F1 Kopūstų baltas Bomond Agro F1

Hibridinis sprogimas F1, - iniciatorius yra agrofirma "SeDeK". Veislė, patvirtinta naudoti Vakarų Sibiro regione. Kopūstus rekomenduojama valgyti švieži. Veislė priklauso anksti subrendusių hibridų kategorijai, turi horizontaliai orientuotą, šviesiai žalsvos spalvos lapų peilių rozetę su silpnu matomumu, panašiu į vaško. Lapų peiliai šiek tiek burbuliukai su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią plokščią formą, galvą su dengiančiuoju lapu, baltu, jei pjauti palei. Stump išorėje, kaip ir viduje - trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 1,5 kg. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,1 balo iš penkių. Skonio degustatoriai ją vertina kaip gerą. Derliaus veislės gali siekti 497 kv. Prekiaujančių produktų skaičius derliaus metu siekia 92%.

Baltosios kopūstų veislės anūkė F1, - iniciatorė yra agrofirm "SeDeK". Veislė, patvirtinta naudoti Centrinės ir Volgos – Vyatkos regionuose. Kopūstus rekomenduojama naudoti švieži. Veislė priklauso ankstyvo subrendimo kategorijai, turi horizontaliai orientuotą mažų lapų peilių lizdą, pilkšvai žalsva spalva su silpna panašumu, panaši į vašką. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią plokščią formą, galvą su dengiančiu lapeliu, gelsvas, jei jos supjaustytos. Kelmas yra išoriškai sutrumpintas, o vidinis ilgis yra vidutinis. Kiekvienas kopūstas sveria iki 1,5 kg. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,1 balo iš penkių. Skonio degustatoriai ją vertina kaip gerą. Derliaus veislės gali siekti 500 kvintų už hektarą, užregistruotos Maskvos regione. Prekiaujančių produktų skaičius derliaus metu siekia 93%.

Veislės kolba F1, - iniciatorius yra agrofirminis „SeDeK“. Veislė, patvirtinta naudoti Šiaurės Kaukazo regione. Kopūstus rekomenduojama valgyti švieži. Veislė priklauso ankstyvos brandos veislių kategorijai, turi mažų lapų peilių rozetę virš žemės, melsvai žalsvai spalva su vidutinio matomumo danga, panaši į vaškinę. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galvą su viršutiniu lapeliu, baltu, jei jis supjaustytas. Stump išorėje, kaip ir viduje - trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 1,5 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,5 balo. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Šio hibridinio kopūsto derlius gali siekti 537 centnerius už hektarą, jis užfiksuotas Krasnodaro regione. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 89%.

Baltasis kopūstas F1 Blast Baltoji kopūstas Anūkė F1 Baltasis kopūstas F1 Flash

Baltoji kopūsto hibridas Garant F1, - iniciatorius yra žemės ūkio bendrovė „Paieška“. Veislė, patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži ir laikomi ilgą laiką. Veislė priklauso vėlyvos brandos veislių kategorijai, turi vidutinio dydžio lapų mentes virš žemės paviršiaus (dažnai vertikaliai), pilkšvai žalsva spalva su pastebima patina, panaši į vašką, vidutinio storio. Lapų peiliai yra burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi ovalo formos, kopūstų galvą, padengtą lapeliais, gelsvas, jei jos išpjaustos. Stumpas išorėje, kaip ir viduje, turi vidutinį ilgį. Kiekvienas kopūstas sveria iki 3,5 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,5 balo. Skonio degustatoriai ją vertina kaip gerą. Derliaus veislės gali siekti 634 centnerius už hektarą, užregistruotos Ivanovo regione. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 94%.

Veislė Duchess F1, - iniciatorius yra žemės ūkio įmonė „Paieška“. Veislė, patvirtinta naudoti Centriniame regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži ir laikomi ilgą laiką. Veislė priklauso vėlyvos brandos veislių kategorijai, turi vidutinio dydžio lapų peilių aukštį (dažnai vertikaliai), pilkšvai žalsvai spalva su pastebimu žydėjimu, panašiu į vaškingą, labai storą. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti, su šiek tiek banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galvą su viršutiniu lapeliu, baltu, jei jis supjaustytas. Stumpas išorėje, kaip ir viduje, turi vidutinį ilgį. Kiekvienas kopūstas sveria iki 3,0 kg. Įvertinta, kad tankinimo galvutė yra 4,0 balo iš penkių. Skonio degustatoriai ją vertina kaip gerą. Šio hibrido derlius gali siekti 706 kv. Per hektarą, užfiksuotas Ivanovo regione. Prekybinių produktų skaičius derliaus metu siekia 90%.

Hibridiniai balti kopūstai Gloria F1, - iniciatorius yra „Semko“. Veislė, patvirtinta naudoti Vidurio ir Centrinėje Juodosios žemės regione. Kopūstai gali būti valgomi švieži ir leidžiami perdirbti (idealiai tinka fermentacijai). Veislė priklauso veislių kategorijai, turinčiai vidutinį brandos laikotarpį, turi vidutinio dydžio lapų mentes virš žemės (bet taip pat gali būti horizontali), mėlyna-žalsva spalva su pastebima patina, panaši į vašką, vidutinio storio. Lapų peiliai šiek tiek burbuliuoti su banguotais kraštais. Kopūstai turi apvalią formą, galvą su viršutiniu lapeliu, baltu, jei jis supjaustytas. Stumpas yra sutrumpintas, o viduje - trumpas. Kiekvienas kopūstas sveria iki 2,7 kg. Galima įvertinti, kad tankinimo galvutė yra 4,4 balo. Skonių degustatoriai vertinami kaip puikūs. Derliaus veislės gali siekti 828 kvintus vienam hektarui, užregistruotos Voronežo regione. Prekiaujančių produktų skaičius derliaus metu siekia 96%.

Baltasis kopūstas Garant F1 Baltasis kopūstas Gloria F1

Mes aprašėme 15 geriausių naujų veislių ir hibridų iš baltųjų kopūstų „pasaulio“. Jei turite mėgstamų veislių, apibūdinkite jas arba rašykite komentaruose, jei kada nors išauginote pirmiau išvardytas veisles ir kokie buvo rezultatai.

Geriausių baltųjų kopūstų veislių apžvalga su nuotraukomis ir aprašymais

Daugelis sodininkų ir sodininkų ypač vertina baltųjų kopūstų kokybės savybes. Todėl šio tipo daržovių kultūra yra viena iš dažniausiai auginamų lovų ir sodų.

Kaip pastebi istorikai, jie pirmiausia pradėjo sodinti baltuosius kopūstus 4 a. Pr. Kr. Ilgą laiką jis buvo pakeistas, nors iki 2 metų buvo apie 5 veislių. Iš esmės, naujos kopūstų veislės atsirado tik XX a. Pradžioje. Tuomet buvo pradėtas aktyvus veisimo darbas.

Iki šiol galite pasirinkti geriausius kopūstų veisles įvairiais rodikliais ir savybėmis.

Prieš pasirinkdami pageidaujamą didelės galvos kopūstų rūšį, turite aiškiai apibrėžti, kas tai yra. Pažymėtina, kad ankstyvosios, vidutinės ir vėlyvosios baltųjų kopūstų veislės skirtos skirtingiems vartotojams.

Pavyzdžiui, ankstyvieji kopūstai nėra ilgai laikomi, labai geras ir skonis, jis yra atsparus varžtais. Jis skirtas vasaros šviežiai vartoti arba kitiems patiekalams ruošti. Geriausias šios klasės įvertinimas yra „Auksinis hektaras“. Vėliau veisiančios veislės gali būti laikomos ilgiau, taip pat turi atsparumą aukštai vasaros temperatūrai, vidutinį išlaikymo lygį.

Vėlyvos veislės turėtų būti planuojamos ilgalaikiam saugojimui. Jie vystosi lėtai. Augalininkystės laikotarpis praeina be didelės priežiūros (būtina tik apvaisinti ir vandeniu laiku). Jie atsparūs šalčiui ir kenkėjams. Taip pat numatytos vėlyvos kopūstų rūšys, skirtos fermentuoti. Jie dažnai auginami verslininkų pardavimui žiemos metų dalyje.

Kokie baltieji kopūstai (žr. Nuotrauką su pavadinimu) turėtų būti pasirenkami siekiant gauti gerą derlių ir patenkinti jų poreikius?

Geriausios baltųjų kopūstų rūšys:

Malachitas. Tai yra anksčiausia salotų kopūstų įvairovė. Ji turi mažas galvas. Vieno iš jų svoris neviršija dviejų kilogramų. Labai sultingi ir gausūs kopūstai. Struktūra yra vidutiniškai tanki. Išsukite. Gerai auginami vidutinio klimato ir šilto klimato sąlygomis. Mėgsta dažnai laistyti. Sparčiai auga. Jei pasodinti šiltnamyje, auginimo sezoną galima sumažinti iki 5 dienų.
Taurus F1. Populiari ankstyva kopūstų įvairovė. Sodininkai mėgsta ją auginti savo sode, nes vaisiai per trumpą laiką ir su visomis auginimo taisyklėmis ir principais pasiekia apie 6 kg svorį. Tarp dominuojančių savybių reikėtų atkreipti dėmesį į atsparumą daugeliui ligų ir kenkėjų. Auginimo sezonas trunka iki 100 dienų. Baltųjų kopūstų Taurus F1 įvairovė gali būti auginama vidutinio klimato sąlygomis.
Savanoris. Vienas iš vaisingiausių, sultingų ir saldiausių veislių. Vienos galvutės svoris gali siekti 8 kg. Vidutiniškai renkami 5 kg sveriantys vaisiai. Priklauso vidutinio sezono baltųjų kopūstų veislių kategorijai. Vidutinio sezono kopūstai naudojami maisto produktuose ir yra skirti daugeliui patiekalų ruošimui. Jis auginamas parduodant agrotechnines įmones. Daug veislių turi gerą išlaikymo kokybę. Veislės unikalumas - tai natūralios apsaugos nuo daugelio ligų ir kenkėjų savybės. Dėl šios priežasties namelis gali tikėtis didelių derlių. Dobrovolskos kopūstų galiojimo laikas yra beveik pusė metų (iki 5 mėnesių).
Dovana. Daržovės yra labai skanios, sultingos ir maistingos, turi prieskonių. Tarp kitų veislių lengvai atpažįstama, nes žaliųjų lapų paviršius yra nedidelis vaško sluoksnis. Vieno vaisiaus svoris neviršija 4 kg. Dovanų veislės privalumas yra tai, kad jį lengva transportuoti neprarandant formos. Jis plačiai naudojamas žiemos dengimui ir marinavimui. Daugelis jų yra kaip geriausias baltojo kopūstų, kurių vidutinė trukmė, laipsnis.
Krautman F1. Hibridinė veislė, turinti tankią vaisių struktūrą, sverianti iki 5 kg. Galvos netrūksta net esant drastiškiems oro sąlygų pokyčiams. Skanus, malonus augalas puikiai tinka sudėtingam marinavimui, konservavimui ir marinavimui. Tai viena iš kilostabilių baltųjų kopūstų rūšių.
Ženeva Puikus vėlyvasis brandinimas, brandinimo laikas - iki 140 dienų. Vienas iš ankstyviausių vėlyvųjų veislių. Jis turi daug privalumų (gera išlaikymo kokybė, nepažeista augimo metu, turi tankią struktūrą, yra gabenamas). Galima laikyti iki naujo derliaus.
Maskva vėlavo. Įvairių kopūstų „Moscow Late“ aprašymas leis kiekvienam vasaros gyventojui suprasti, kodėl jis yra vienas geriausių. Būtina tik išreikšti savo galvučių parametrus - jie gali pasiekti 8-10 kg svorį. Ant galvos esantis lizdas yra didelis ir gana platus. Vaisiai turi apvalią plokščią formą. Jis turi atsparumą daugeliui ligų, ypač kilpui. Santykinai atsparus šalčiui, kuris gali toleruoti iki nulinės temperatūros iki 5 0 ° C. Gerai laikomas iki naujo derliaus. Kopūstai yra tankūs, todėl juos lengva transportuoti. Tai yra geriausias vėlyvas baltųjų kopūstų įvairovė.

Geriausios regioninės baltųjų kopūstų rūšys

Pagal sodininkų patirtį ir klimatinėms zonoms reikia pasirinkti baltųjų kopūstų veisėjų, veislių ir hibridų rekomendacijas. Jie pasižymi puikiomis savybėmis, kurios gali atlaikyti tam tikras sąlygas ir duoti vaisių gerai tam tikruose regionuose. Šiuo pagrindu geriausi baltųjų kopūstų veislės Maskvos regione yra:

Brandintas - Dumas F1, barokas F1.
Ankstyvasis perkėlimas F1, Dawn.
Medium - Menza F1, dovanos.
Late - Krümon F1, Amager.

Geriausios Sibiro ir Uralo baltųjų kopūstų rūšys:

Ankstyvas - liepos mėn. Aušra.
Vidutinis - Jubiliejus F1, Šlovė 1305.
Late - Kruhmon F1, Ženeva F1.

Geriausios baltųjų kopūstų veislės Ukrainai:

Ankstyvasis „Super Cossack F1“, „F1 Overture“, „Hermes F1“.
Vidutinė - Adem F1, Taras F1, Calibro F
Vėlyvas - Maskvos vėlai, brigados F1, adapteris F1.

Dauguma sodininkų pasirenka hibridines veisles. Didžiąją tokių baltųjų kopūstų (sėklų ir sodinukų) paklausą paaiškina didelis derlius ir vaisių kokybė. Pažymėtina, kad Ukrainos veisimo įmonės neturi ypatingos veiklos, todėl sodininkai mėgsta baltarusių, rusų ir olandų baltųjų kopūstų veisles.

Kodėl svarbu atsižvelgti į regioninį paskirstymą renkantis veislę? Zona leidžia namams pasirinkti geriausias kopūstų veisles auginimui savo regione, atsižvelgiant į klimato sąlygas ir daugybę veiksnių (dirvožemio, drėgmės, šalto oro).

Regioninis pasiskirstymas nereiškia, kad Maskvos regione ar Uralo - Maskvos regione - neįmanoma auginti veislių Maskvos regione. Veislių paskirstymas tiesiogiai veikia derlių. Tiesiog vasaros gyventojas gaus mažesnį pasėlių kiekį. Kartais negalite laukti normalios augalų vystymosi. Šiuo atveju būtina sukurti tinkamas sąlygas šiltnamiuose ir stacionariuose šiltnamiuose.