Kalyklos Mėtų vaistų savybės

Pipirmėčių yra seniausias vaistinis augalas šeimos Labiotour, su konkrečiu kvapu. Yra dvidešimt penkios rūšys ir dešimt kalnų porūšių.

Mėtų gali būti lauko ir sodas, garbanotas ir obuolys, vanduo ir pelkė, Azijos ir Japonijos, pipirai ir kvapni. Visos rūšys šiek tiek skiriasi cheminės sudėties, išvaizdos ir kvapo. Dėl eterinio aliejaus mėtų malonus aromatas gaivina ir ramina.

Mėtų aprašymas ir cheminė sudėtis

Pipirmėtė yra daugiametis žolė su šakotomis, stačiais stiebais, pasiekiančiais vieno metro aukštį. Mėtų lapai yra paprasti, pailgi, dantyti prie kraštų. Iš viršaus lapai tamsiai žalios spalvos ir žemiau šviesiai žalios spalvos. Mėtų gėlės yra mažos raudonos-violetinės gėlės, surinktos ant viršutinių ūglių žiedynų. Mėtų žydėjimas nuo birželio iki rugsėjo.

Pipirmėtė yra auginama kertant laukinių augalų rūšis ir auginama plantacijose kaip medicininis ir eterinis augalas, sodininkai sodinami į savo kiemus, o pipirmėčių nėra gamtoje.

Lauko mėtų ar pievos - daugiametis augalas su šliaužiančiu šakniastiebiu, su šakotais stiebais. Pievos mėtų lapai yra pailgos, nelygios kraštuose, gėlės yra rausvos rožinės spalvos, surenkamos sferinėse gumbose. Žydi nuo birželio iki spalio. Lauko mėtų auga ant rezervuarų kranto, drėgnose pievose.

Vaistinės žaliavos yra augalų lapai ir žemės dalis, kuri yra nuimta žydėjimo pradžioje. Tai geriau nukirpti mėtą saulėtą dieną pirmąją dienos pusę, nes šiuo metu lapuose yra didesnis eterinio aliejaus kiekis. Mėtų žolė yra džiovinama šešėlyje, po baldakimu, ant stogo.

Kitos rūšies mėtos taip pat turi gydomųjų savybių ir yra naudojamos tradicinėje medicinoje daugelio negalavimų gydymui.

Mėtų cheminė sudėtis turi biologiškai aktyvių medžiagų, kurios palankiai veikia žmogaus kūną. Šis eterinis aliejus, kurio pagrindas yra mentolis ir kiti esteriai - cineolis, pulegonas, limonenas ir įvairūs terpenai, organinės rūgštys ir flavonoidai, taninai ir kartumas, karotinas, mikroelementai - manganas, varis ir kiti cheminiai junginiai.

Vaistinės savybės ir naudojimas

Nuo seniausių laikų kalykla naudojama įvairiems negalavimams gydyti.
Oficialioje medicinoje naudojami pipirmėčiai - lapai, mentolis ir eterinis aliejus pridedami prie tablečių, balzamų, žvakių ir aerozolių sudėties. Iš jos gaminami mėtų lašai, mėtų aliejus ir tepalas. Mėtų lapai yra įtraukti į gydymo mokesčius.

Liaudies medicinoje naudojamos ir kitos rūšies mėtos.

Sausos žaliavos naudojamos infuzijoms ir nuoviroms gaminti, o mėtų aliejus ir spirito tinktūros gaminamos iš šviežių lapų, pridedamų prie gėrimų, salotų, naudojamų kulinarijos patiekalų dekoravimui.

Mėtų turi priešuždegiminį, antiseptinį poveikį ir yra veiksmingas kovojant su peršalimu ir virusinėmis ligomis, yra naudojamas gerklės skausmui, faringitui, bronchitui ir rinitui gydyti, mėtų aliejaus įkvėpimas naudojamas stipriai kosuliu.

Mėtų preparatai mažina skausmą ir mažina mėšlungį ir naudojami virškinimo organams gydyti. Lapų infuzijos yra girtos rėmuo ir pykinimas, su rauginimu ir vidurių pūtimu, su virškinimo trakto spazmais. Pipirmėtė padidina apetitą ir pagerina virškinimą.

Naudojamas kaip choleretinis cholecistito, hepatito, tulžies pūslės ligos sukėlėjas.

Pipirmėčių raminamieji požymiai turi raminamąjį poveikį nervų sistemai, mažina emocinę įtampą, skatina gerą miegą, sumažina skausmą menstruacijų metu ir padeda lengviau menopauzei.

Kalyklos taip pat turi vazodilatacines savybes - ji plečia kraujagysles, gerina kraujotaką, mažina galvos skausmą.

Preparatai, į kuriuos įdėta mėtų, gydyti krūtinės angina, hipertenzija, migrena.

Mėtų yra naudojamas kosmetologijoje, dermatologijoje, odontologijoje. Pipirmėčių aliejus pridedamas prie kosmetikos - muilai, šampūnai, lūpų balzamai, kremai, gaivinantys geliai, dantų pastos, burnos skalavimas.

Pipirmėtė mažina uždegimą ir sustiprina odos apsaugines savybes, ramina ir atgaivina, pagerina plaukų apytaką, atgaivina kvapą ir sunaikina blogą kvapą.

Mėtų taip pat plačiai naudojamas maisto pramonėje, jis yra dedamas į kepinius, pipirų, sausainių, saldainių, ledų, alkoholinių gėrimų, gėrimų, arbatų, kramtomosios gumos.

Maisto gaminimo metu naudokite šviežius mėtų žalumynus, pridėkite salotoms, kaip prieskonių prieskonius mėsos ir žuvies patiekalams.

Gaivinantis mėtų turtas yra naudojamas prieš pieno rūgštėjimą.

Mentolis tabako pramonėje naudojamas cigaretėms gaminti.

Kontraindikacijos

Mėtų ir jo preparatų negalima vartoti:

• nėščioms moterims
  
• krūtimi maitinančios moterys,
  
• vaikams iki trejų metų amžiaus
  
• žmonės su padidėjusiu jautrumu mėtų preparatams.
  

Perdozavimas mėtų preparatais gali sukelti skausmą širdies srityje, miego sutrikimus ir libido pažeidimą vyrams, bronchų spazmus ir alergines reakcijas ant odos.

Liaudies kalyklos gydymas

Liaudies medicinoje mėtų yra plačiai naudojamas gydant įvairias ligas, gerinant virškinimą ir apetitą, kaip raminamąjį, skausmą malšinantį ir hipnotinį.

Mėtų yra naudojamas ruošti infuzijas ir nuovirus, kurie naudojami viduje gydyti virškinamojo trakto, nervų ir širdies sistemas, išorėje, skirtas skalauti viršutinių kvėpavimo takų ligoms ir burnos ertmėms, terapinėms vonioms, kaip priemonę odos problemų plovimui.

Pipirmėčių aliejus turi raminančio poveikio, jis naudojamas nervų sistemos, širdies ir kvėpavimo takų ligų, raumenų ir kaulų sistemos ligų gydymui ir gydymui.

Hipertenzijos receptas

- 2 arbatiniai šaukšteliai sauso mėtų užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 30 minučių. Paimkite vieną šaukštą infuzijos ryte ir vakare dvi savaites, paimkite septynias dienas pertrauką ir pakartokite gydymą.

Receptas tulžies pūslės ligai

- šaukštelis sausų žaliavų supilkite stiklinę verdančio vandens. Reikalauti trisdešimt minučių, įtempti. Prieš trisdešimt minučių prieš valgį infuziją įpilkite tris kartus per dieną.

Virškinimo trakto ligų receptas

-2 šaukštai sauso mėtų užpilkite pusę litro verdančio vandens virš dangtelio, uždenkite indą dangčiu ir palikite valandą. Nuvalykite infuziją ir per pusę valandos prieš valgį paimkite pusę stiklo tris kartus per dieną.

Infuzija užkietėjimui ir pilvo pūtimui

- šaukštas pipirų užpilkite verdančio vandens stiklinę, primygtinai prašykite 30 minučių, užpildykite tris kartus per dieną pusę stiklo prieš valgį.

Infuzija su skausminga ir sunkia menstruacija

- 2 šaukštai džiovintų mėtų lapų supilkite pusę litro verdančio vandens, palikite dvi valandas. Štamas, per visą stiklinę infuzuokite visą dieną.

Sultinys su gastritu

Šaukštas sausos žaliavos užpilkite stikline karšto vandens, kaitinama verdančio vandens vonioje 15 minučių. Sultinys atvėsus, kamienas, 4 kartus per dieną, ketvirtį puodelio.

Sultinys su cholelitiaze

- šaukštelis džiovintų mėtų lapų pilamas verdančio vandens stiklinę, kaitinamas verdančio vandens vonioje penkiolika minučių, maišant. Atvėsinkite sultinį ir padermę. Įpilkite virinto vandens, kol gaunamas pradinis tūris. Paimkite du kartus per dieną 15 minučių prieš valgį pusę stiklinės sultinio.

Mėtų nuoviras depresijai

Šaukštas pipirų užpilkite stikline karšto vandens, virkite ant mažos ugnies 10 minučių, palikite, uždenkite dangčiu. Atvėsus, įtempkite. Ryte ir vakare nuimkite pusę stiklo.

Mėtų nuoviras gydomosioms vonioms, kuriose yra skrofuliacija, rachitas, sąnarių skausmui

- 50 gramų sauso mėtos įpilkite aštuonių litrų karšto vandens, užvirinkite 15 min. Vonia užpildyta karštu vandeniu ir supilkite sultinį. Gerkite terapinę vonią 20 minučių, kas antrą dieną.

- Supjaustykite 50 g šviežių mėtų lapų ir supilkite litrą degtinės, palikite 2 savaites tamsoje vietoje. Paspauskite baigtą tinktūrą. Imtis gerinant virškinimą ir apetitą.

Pipirmėčių aliejus stimuliuoja nervų sistemą, mažina nervinę įtampą, depresijos metu pagerina emocinę būseną, atkuria stiprumą, didina fizinį aktyvumą.

Jis turi antispazminių, antiseptinių veiksmų, yra naudojamas viduje gydant skrandį ir žarnyną, sumažėja skilimo ir fermentacijos procesai, gerinamas virškinimas.

Choleretinės pipirmėčių aliejaus savybės normalizuoja kepenų ir tulžies pūslės darbą, valo nuodingas medžiagas, keičia tulžies sudėtį, pašalina bilirubiną ir cholesterolį, pagerina medžiagų apykaitą.

Su intrakranijiniu spaudimu

- Į stiklinę virinto vandens įpilkite 10 lašų aliejaus ir maišykite. Paimkite pusę puodelio 2 kartus per dieną po valgio. Mėtų aliejus reguliuoja arterijų ir venų tonas, neleidžia didinti intrakranijinio spaudimo.

Liaudies receptai grožiui

Infuzija elastingumui ir odos pleiskanai

- 1 šaukštas mėtų pilkite verdančio vandens stiklinę, reikalaujant pusės valandos, nusausinkite. Ryte ir vakare nuvalykite veido, kaklo ir rankų odą. Infuziją galima užšaldyti ir rūkyti ledo ledu, patrinti veidą, kaklą ir dekoltę. Jūsų oda taps elastinga, sugriežtinta, gaivinama, smulkios raukšlės bus išlygintos.

Nuoviras skalbimui sausai odai

- 2 šaukštai sauso mėtų užpilkite pusę litro karšto vandens. Troškinkite 10 minučių, atvėsinkite ir užkietinkite. Nuplaukite veidą ryte su nuoviru.

Mėtų stiprinti plaukus nuo riebios blizgesio

- Įpilkite 2 lašus pipirmėčių aliejaus 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, sumaišykite ir pašildykite mikrobangų krosnelėje. Įtrinkite į galvos odą ir sutepkite plaukus, uždenkite plaukus plastikiniu maišeliu, viršuje su šiltu skareliu arba skara dvi ar daugiau valandų, tada plaukite plaukus šampūnu.

Į šampūno butelį galite įpilti 2-3 lašus mėtų eterinio aliejaus. Mėtų pagerina plaukų augimą, pašalina aliejingą blizgesį, gaivina ir apsaugo nuo plaukų slinkimo.

Pipirmėtė: vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Žolinis vaistas yra seniai žinomas žolinis gydymas. Daugelis augalų, susipažinę su visais, turi gydomųjų savybių, įskaitant pipirmėčių. Kiekvienas žmogus gali auginti nepretenzingus augalus su ryškiu kvapu savo sodo sklypuose ir prireikus juos naudoti ne tik kulinarijos tikslais, bet ir kai kurių sveikatos problemų sprendimui. Jei atsižvelgiate į tam tikras kontraindikacijas, galite gauti didelę pagalbą gydant įvairius negalavimus.

Kur auga ir kaip atrodo

Mėtų yra vienas iš labiausiai paplitusių prieskoninių augalų, kuriuose yra apie 300 rūšių (lauko, citrinų, mentolio, garbanotojo). Yra Viduržemio jūros regiono gamykla, ji jau seniai naudojama senovės Graikijoje, Romoje ir kitose šalyse kvepalų ir medicinos tikslais.

Pipirmėtė (kitaip vadinama „angliška“ ir „šalta“) yra daugiametė žolė, pasiekianti 50–100 cm aukštį. Dvi pagrindinės pipirų rūšys yra baltos, žalios spalvos, juodos (tamsiai raudonos stiebai ir tamsūs lapai).

Baltos pipirmėtės būdingos ryškios baltos spalvos lapai, žalieji stiebai ir šviesios gėlės.

Augalai yra labai blyški. Stiprus tetraedrinis stiebas gali būti plikas arba padengtas retais plaukais. Kūginiai lapai su aštriomis briaunomis paprastai yra pailgos arba ovalo formos. Mažos gėlės, surenkamos spygliuočių žiedynuose, yra šviesiai violetinės arba rausvos spalvos. Žydėjimas prasideda birželio - liepos mėnesiais ir trunka iki rugpjūčio - rugsėjo. Eterinių aliejų kaupimosi pradžia vyksta kartu su augalų žydėjimu, todėl kalykla laikui bėgant sutampa su laikotarpiu nuo liepos iki rugpjūčio.

Juodajame mėtame yra antocianino rausvų stiebų.

Šiuo metu yra apie 2 dešimtis veislių pipirmėčių. Jis auginamas visur (Amerikoje, Europoje, Azijoje). Rusijoje pramoninis auginimas buvo įkurtas Voronežo regione ir Krasnodaro teritorijoje. Garsiausios vidaus, Baltarusijos ir Ukrainos veislės: Prilukskaya, Medicinal 4, Ukrainos pipirai, Riddle, Charm.

Šiek tiek apie gamyklos savybes: vaizdo įrašą

Pipirmėčių vaistinės savybės

Naudingos savybės paaiškinamos jos unikalia chemine sudėtimi. Jo lapuose ir stiebuose yra taninų, askorbo, kofeino ir kitų rūgščių, taip pat vitamino P, gliukozės ir daug kitų naudingų elementų. Sėklos turi apie 20% aliejaus.

Terapiniams ir kosmetiniams tikslams naudokite lapus, eterinį aliejų ir mentolį.

Lapai paprastai nenaudojami švieži, bet yra pagaminti iš jų užpilai ir nuovirai, taip pat vonios ir losjonai. Lapų infuzijos, sumaišytos su mėtų aliejaus priedu, sudaro Mėtų lašų tinktūrą, kuri yra priemonė skrandžio apetitui ir spazminiams vaistams skatinti.

Pipirmėtė turi daugybę nemalonių simptomų:

• gerina virškinimą, padeda pykinti, naudojamas kaip choleretikas;
• veikia kaip lengvas raminamieji ir skausmą malšinantys vaistai, padeda gydyti galvos skausmą;
• miego sutrikimų atveju mėtų darbas yra silpna miegojimo tabletė;
• nuovirai ir užpilai padeda sustabdyti uždegimą;
• pipirmėtė padeda atpalaiduoti raumenis, todėl ji gali būti naudojama skrandžio ar žarnyno spazmams;
• padeda sumažinti vidurių pūtimą;
• naudojamas kompleksiniam širdies ir kraujagyslių ligų gydymui, nes jis sukelia kraujagyslių išsiplėtimą;
• užvirinti lapai su medumi padeda sumažinti kvėpavimą šalčio metu;
• infuzijos mažina niežėjimą ir padeda kitoms odos ligoms;
• skalavimo mėtų nuoviras padeda su stomatitu;
• naudojami šlapimo sistemos ligoms gydyti.

Kokia nauda vyrams, moterims ir vaikams?

Moterims kalykla laikoma ypač naudinga: remiantis ja, preparatai ruošiami moterų lytinių organų uždegimams gydyti. Be to, rekomenduojama vartoti jį, kad būtų sumažinta menopauzės sindromo būklė. Daugelis moterų gali būti suinteresuotos augalu kaip kosmetika, kuri sumažina riebią odos blizgesį, sugriežtina poras ir padeda pašalinti spuogus.

Vyrams mėtos gali padėti užkirsti kelią rūkyti, jei su ūminiu noru rūkyti cigaretę gamins 2-3 arbatos skonius.

Vaikams kalykla naudojama kaip raminamoji priemonė. Neramiems kūdikiams organizuoti vonias su mėtų infuzija, o nuo 3 metų amžiaus galite suteikti silpną arbatą.

Mėtų aliejaus naudojimas

Vertingas eterinis aliejus randamas visose augalų sausumos dalyse. Didžiausia naftos kiekio dalis gėlėse (4–6%), apie pusę tiek naftos, yra lapų (2,4–2,75%), o jos stiebuose labai mažai. Aliejus ekstrahuojamas pipirmėčių distiliuojant garais. Aliejus yra skaidrus, gelsvas ar žalsvas, maloniai gaivus skonis ir aromatas. Ilgai laikant, jis sutirštėja ir tamsėja.

Pipirmėčių aliejus yra skaidrus, šiek tiek gelsvas skystis.

Pipirmėčių aliejus pirmiausia naudojamas kaip žaliava gaminant mentolį, kuris naudojamas likeriams, saldumynams gaminti, įterpiamas į dantų pastas ir miltelius, naudojamas vaistų gamyboje (mentolio vazelinas rinito gydymui, mentoliniai pieštukai migrenai ir grynos formos įkvėpimui ir vidaus vartojimui) įvairiomis ligomis).

Kontraindikacijos

Kaip ir kitos teisės gynimo priemonės, gamykloje yra nemažai kontraindikacijų. Tiesa, nėra daug jų, tačiau būtina atsižvelgti į galimą mėtų žalą.

Visas kontraindikacijas naudoti:

• hipotenzija;
• mentolio alergija;
• sergantiems varikoze (sumažėjęs kraujagyslių tonas priėjimo metu gali pabloginti padėtį);
• vaikai, jaunesni nei 3 metų, negali vartoti mėtų vaistų viduje, ypač kontraindikuotini kūdikiams - tai gali sukelti kvėpavimo sustojimą;
• nevaisingumo problema (tik blogėja nuo mėtų);
• padidėjęs mieguistumas.

Be šių elementų reikėtų nepamiršti, kad prieš vairuojant automobilį neturėtumėte naudoti mėtų arbatos. Taip pat nėra visiškai patikrinto teiginio apie neigiamą poveikį vyrų lytiniam potraukiui.

Ilgalaikis naudojimas gali pakenkti: sfinkteris atsipalaiduoja tarp stemplės ir skrandžio, kad virškinimo sultys patektų į stemplę, o tai sukelia rėmenį.

Ar galiu vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Kadangi pipirmėčių yra viena iš geriausių priemonių pykinimui ir vėmimui, ji padeda nėščioms moterims susidoroti su toksemija.

Nėščios moterys negali vartoti narkotikų, kurių sudėtyje yra mėtų aliejaus!

Pipirmėčių nuovirai ypač rekomenduojami pirmuoju nėštumo trimestru, kad būtų sumažintas susijaudinimas, sumažinta toksikozė ir pagerinta odos būklė. Jei norite sumažinti pykinimą, rekomenduojama kalti tokiais būdais:

• 2-3 arbatiniai šaukšteliai lapų įdedami į verdantį vandenį (200-250 ml), virinami 3-4 minutes, paliekami po dangčiu 10 minučių, nusausinkite. Tokios atšaldytos arbatos puodelis prieš valgį sumažina pykinimą ir padidina apetitą. Šiltas sultinys taip pat gali skalauti burną;
• kai pasireiškia pykinimo požymiai, pirštais užmeskite šviežių mėtų lapų ir keletą kartų įkvėpkite.

Antrame trimestre, kuris paprastai eina be toksikozės, mėtų yra naudojamas gerinti virškinimą ir padidinti apetitą, pridedant šviežių mėtų lapų maistui.

Paskutiniame nėštumo trimestre rekomenduojama nuovirus, kai pasireiškia nerimas, vėlyvo toksikozės požymiai ir pilvo ir kojų odos niežėjimas.

Vėlesniais nėštumo laikotarpiais geriau nenaudoti mėtų - tai lemia gimdos tonizavimą ir gali sukelti ankstyvą gimdymą.

Nenaudokite mėtų toms nėščioms moterims, kurios turi akmenis tulžies pūslėje. Jis stimuliuoja tulžies sekreciją ir gali sukelti akmens poslinkį, kuris nėštumo metu yra visiškai nepageidaujamas.

Nors mėtų yra laikoma priimtina nėščioms moterims, geriausia pasitarti su gydytoju prieš jį vartojant.

Nėščioms moterims nerekomenduojama reguliariai vartoti pipirmėčių, nes sumažina aktyvumą ir sukelia širdies ritmo sutrikimą. Tačiau su laktacijos problemomis augalas padeda, nes pagerina kraujotaką. Todėl retomis vienkartinėmis nuoviru gydymo metodėmis leidžiama žindančioms motinoms.

Naudoti įvairiomis kūno sąlygomis

Pipirmėtė gali būti naudojama siekiant pagerinti kūno būklę įvairiais atvejais.

Peršalimas. Peršalimo atveju pirmiausia paveikia viršutinius kvėpavimo takus. Pipirmėtė prisideda prie skreplių atskyrimo ir yra rekomenduojama kaip atsikosėjimas. Įkvėpus su pipirmėčių aliejumi, šalta.

Nemiga. Mėtų sedatyvinis poveikis ypač pastebimas miego sutrikimų atveju. Siekiant palengvinti nemigaus gydymą ir augimą, naudojamos alkoholio tinktūros mentolio ir aliejaus tirpaluose, o namuose galite naudoti koncentruotą lapų nuovirą arba infuziją.

Pagirios. Atsižvelgiant į tai, kad mėtos sumažina pykinimą ir sunkumą skrandyje ir sumažina galvos skausmą, tai yra būtina priemonė pagirių palengvinimui.

Mėtų arbata - populiariausias būdas naudoti mėtą

Menstruacinio ciklo pažeidimas. Mėtų arbata ir aliejus padeda sumažinti skausmą menstruacijų metu, stabilizuoti hormonus ir reguliuoti ciklą.

Diabetas Diabeto mėtų naudos bus choleretinis, taip pat kasos stimuliavimo priemonė. Šiltas mėtų infuzija padeda sumažinti gliukozės kiekį. Vis dėlto gydytojai rekomenduoja diabetikams vartoti atsargiai.

Gastritas su dideliu rūgštingumu. Nepaisant to, kad kai kuriais atvejais nuolatinis pipirmėčių vartojimas sukelia rėmenį, jis sėkmingai naudojamas gydant gastritą ir net pepsinę opą. Taip yra dėl to, kad augalas sugeba pašalinti nervų jaudulį ir pykinimą, dažnai siejamą su skrandžio ligomis, ir jo baktericidinį poveikį.

Odos bėrimai. Mėtų losjonai ir vonios padeda sumažinti odos dirginimą ir niežėjimą, pašalinti bėrimus.

Rusų liaudies medicina jau seniai naudoja mėtą gaivinant, stiprinant tulžies atskyrimą ir prakaitavimą. Inkstų akmens liga gydoma šviežiomis mėtų lapų sultimis, ta pati sultis su baltuoju vynu yra veiksmingas diuretikas.

Liepos ir rugpjūčio mėn. Mėtų žydėjimas ir būtent šiuo metu jums reikia ją surinkti.

Mėtų vaistų receptai

Vaistinių preparatų gamybai supjaustykite visą mėtų dalį. Išteptos ir išdžiovintos lapai nuplėšiami, stiebai pašalinami, paliekant tik aukštos kokybės lapus ir žiedynus. Sandėliavimui geriausia būtų išdžiūti atvirame ore (2 metai). Geras būdas laikyti yra užšaldymas, leidžiantis bet kuriuo metų laiku naudoti šviežią mėtą. Jus galite gaminti iš mėtų ir citrinos. Gerai virti ir įsukti į bankus, jis gali išlikti visą žiemą ir būti naudojamas gydyti bronchitą, gerklės skausmus ir peršalimą.

Paprastai pipirmėčių patenka į lapų infuziją. Jis paruošiamas 2 šaukštais šviežių arba džiovintų lapų ir 0,2 ml šviežiai spaustų vandens. Mišinys uždengtas dangčiu, apvyniotas šiltu audiniu ir paliekamas 1–1,5 val. Gautas skystis filtruojamas ir prieš valgį paimamas 50–70 ml. Šis vaistas vartojamas gydant migreną ir peršalimą. Be to, ši infuzija padeda atsikratyti toksinų apsinuodijimo atveju, jei geriate tris kartus per dieną valgant 1 šaukštą.

Galite paruošti mėtų infuziją kitam receptui. Sausi lapai (1 šaukštas) gaminami stikline verdančio vandens ir paliekami 1/2 iki 2/3 valandos, tada filtruojami. Šis vaistas padės su pilvo skausmu (1 šaukštas, vartojamas kas 3 valandas), vėmimas (1/2 puodelio) ir toksikozės mažinimas nėščioms moterims (pusė puodelio prieš valgį du ar tris kartus per dieną).

Tokia pati infuzija padės sušvelninti odą, niežulį ar bėrimus, paruoštus iš losjonų arba nuvalydama veido ir kūno odą.

Šviežia mėsos lapai iš mėtų lapų padės grybelinėms ligoms (mikozėms) pėdoms, jei ją pripildysite 50-60 minučių. Galite pjauti lapus šiurkščia druska.

Per šalta, bronchitas, tonzilitas, geras poveikis yra pipirmėčių arbatos priėmimas. Norėdami tai padaryti, reikia užvirinti ją kaip paprastą arbatą, 1 valgomasis šaukštas susmulkintų džiovintų lapų 0,25 litrų verdančio vandens ir infuzuoti 10-15 minučių. Norint sumažinti kosulį, reikia įpilti šiek tiek mėtų aliejaus ir įkvėpti.

Kepimo mėtų uogienė - Video

Norėdami išgydyti skrandžio sutrikimus, užkirsti kelią gastritui ir sumažinti pykinimą, užpilkite 2 arbatinius šaukštelius džiovintų mėtų lapų 200-250 ml verdančio vandens. Skystis paliekamas 0,5 valandos, filtruojamas ir giriamas 15–20 minučių prieš valgį, 60–70 ml du kartus per parą.

Su pykinimu ir vėmimu reljefas atneš 20-25 lašus mėtų alkoholio tinktūros, ištirpintos stikline vandens.

Skrandžio rūgšties sukeliamo gastrito gydymui nepakanka vieno mėtų. 15 g kiekis pridedamas prie kitų vaistažolių mišinio: kraujažolės (15 g), jonažolės (30 g), bobsterio (vienas žiupsnelis). Susmulkintos, gerai sumaišytos žolės užpilkite verdančiu vandeniu (0,4 l), paliekamos 2-3 valandas, filtruojamos. Gautas gėrimas turi būti geriamas per 70 ml porcijas.

Pacientams, turintiems mažo rūgštingumo gastritą, paruošiama žolelių arbata, įskaitant pipirmėčių (20 g), pelkės roplių ir knotweed (15 g), kraujažolės, ramunėlių ir baldrijų šaknis (po 10 g), krapų sėklų ir kmynų sėklas (10 g). ), apynių (5 g). Sudedamųjų dalių mišinys virinamas 1 litru verdančio vandens, suvyniotas ir paliekamas naktį. 1 puodelis turi būti geriamas ryte, esant tuščiam skrandžiui, poilsis - per dieną reguliariai.

Vaistiniai augalai įtraukti į mokesčius kartu su pipirmėčių, nuotrauka

Siekiant išvengti hipertenzinių priepuolių, naudokite pipirmėčių, ramunėlių ir baldrių kolekciją (santykis 1: 1: 0,5). Pasiruošę šių žolelių infuziją, gerti jį 60–70 ml per dieną 30 dienų.

Nepageidaujami menopauzės pojūčiai padeda palengvinti pipirmėčių nuovirą. Sausi mėtų lapai (2 šaukšteliai) dedami į karštą vandenį (0,5 l) ir virinami.

1 šaukštas lapų, pripildytų 0,5 litro verdančio vandens ir infuzuojamas 2 valandas, padės pašalinti blogą kvapą, jei naudosite infuziją burnai nuplauti.

Pipirmėčių iš 40 ligų - video

Galvos skausmo atveju mėtų galima naudoti įvairiais būdais:

• švieži lapai pritvirtinti prie kaktos;
• gerti vandenį, įpilant mėtų tinktūros - 10-15 lašų per 200 ml. Norėdami paruošti tinktūrą, smulkiai pjaustytus lapus reikia infuzuoti 7–8 dienas 70% alkoholio santykiu 1:20), pridedant juos prie vandens (200 ml);
• mėtos, įpilamos ant trigubo Kelno, yra naudojamos galvos priekinei, laikinei ir pakaušio daliai patrinti;
• patrinkite į kaktos ir šventyklos mėtų aliejaus odą.

Atleiskite pagirių simptomus, padėsiančius pipirmėčių infuzijai - tai sumažins galvos skausmą ir sunkumą skrandyje. Geras vaistas yra mėtų ir šalavijų infuzija (santykis 1: 1), kuris po alaus yra paliktas šiltoje vietoje 2-3 valandas.

Kaip gydyti kepenis - vaizdo įrašą

Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, rekomenduojama gerti 2–4 kartus per dieną, 0,25 puodeliai nuovirų iš mėtų lapų (1 šaukštelis) ir kiaulpienės šaknys (3 šaukšteliai). Nurodytas žaliavos kiekis pilamas su stikline vandens, virinamas 6–7 minutes, infuzuojamas 0,5 valandos ir filtruojamas. Šis sultinys taip pat pagerina kasos aktyvumą ir turi choleretinį poveikį.

Akmenų į tulžies pūslės buvimą, imtis pusę stiklo (vaikai 50-70 ml) infuzijos 1 arbatinį šaukštelį mėtų lapų už 0,25 l verdančio vandens (palikite 30 minučių, filtras, išspausti tortą).

Neurozei ir nemiga, infuzija ruošiama pagal šį receptą: 20 g džiovintų lapų pilamas 0,5 litrų šilto vandens, ištraukiamas 6–8 valandas, filtruojamas. Paimkite prieš miegą (suaugusiems 100 ml, vaikams 50–70 ml).

Kaip gaminti mėtų tinktūrą savo namuose - vaizdo įraše

Grožio receptai

Pipirmėtė yra ne tik vaistas, bet ir būtina kosmetologijoje: ji pridedama prie plaukų ir odos kaukių, kompresų, kremų.

Plaukų nauda

Mėtų infuzija, plaunama plaukais, skatina galvos odos ir plaukų (ypač sausų ar spalvotų) gijimą. Malonus kvapas, atgaivinantis ir pakilęs.

Dar veiksmingesnės priemonės išlaikyti plaukų grožį yra mėtų lapų nuoviras ir vienodas liepų žiedų skaičius. Šį mišinį reikia supilti į 400 ml virinto vandens ir 15–20 minučių kaitinti vandens vonioje. Negalite virti sultinio virimo!

Sultinys turi būti nusausintas ir naudojamas plauti plaukus ir plauti plaukus (kasdien šampūnu).

Dėl pleiskanų gydymo paruošti 2 šaukštus ricinos aliejaus ir 2-3 lašus pipirmėčių aliejaus sudėtį. Kaukė padengiama plaukais ir paliekama 30–35 min. Po plastikiniu dangteliu, nuplaunama šampūnu.

Pipirmėčių eterinio aliejaus naudojimas, siekiant išlaikyti odos ir plaukų grožį - vaizdo įrašą

Dėl odos grožio

Norėdami susiaurinti poras ir sumažinti odos riebalų kiekį, gaminamos šios kompozicijos kaukės: sumaišomi 2 arbatiniai šaukšteliai susmulkintų mėtų lapų, traukinys, ramunėlių augalai, sumaišyti avižiniai dribsniai (3 arbatiniai šaukšteliai), įpilama verdančio vandens, kol gaunamas kremo nuoseklumas, kaitinamas vandens vonioje 10– 15 minučių.

Ant odos padėta kaukė padengta rankšluosčiu. Galite nuplauti paprastu vandeniu, o po to, kai kaukė patenka į odą, naudokite argano aliejų.

Norėdami drėkinti odą, jie paruošia panašią mėtų, ramunėlių ir dribsnių kaukę.

Pipirmėtė yra nepretenzingas augalas, kuriam nereikia daug auginimo pastangų, tačiau jis bus labai naudingas įvairioms ligoms. Sveikas žmogus, mėtų bus malonus ingredientas įvairių kulinarinių šedevrų. Kad išvengtumėte problemų, prieš naudodami mėtą, turėtumėte žinoti, kokias kontraindikacijas reikia naudoti.

Naudingos pipirmėčių savybės, naudojamos virimui, kosmetologijai ir tradicinei medicinai

Straipsnyje aptariami pipirmėčių - gydomųjų savybių ir jų naudojimo kontraindikacijos. Jūs išmoksite cheminę augalo sudėtį ir pipirmėčių naudingumą moterims ir vyrams. Mes pasakysime, kaip naudoti pipirmėtę gydant gastritą, spaudimą. niežulys ir nudegimai. Po mūsų patarimų sužinosite, kaip paruošti nuovirus, užpilus, aliejų ir lašus, pagrįstus augalais.

Kas yra pipirmėčių

Pipirmėtė yra žolinis augalas, esantis „Luminous“ (lat. Lamiaceae) šeimos. Lotynų kalba yra Mentha piperita. Kiti pavadinimai: pagrindinė plokštė, pagalvė.

Išvaizda (nuotrauka)

„Rod Mint“ (Lotynų Mentha) jungia 42 augalų rūšis. Pipirmėtė yra arbatos (lot. Mentha aquatica) ir sodo mėtų (lot. Mentha spicata) hibridas.

Mėtų auginami soduose, asmeniniuose sklypuose ir namuose. Skaitykite daugiau apie namų auginimą šiame straipsnyje. Pramoniniu mastu mėtų auginama Voronežo regione ir Krasnodaro teritorijoje.

Mėtų yra nepretenzingas augalas, kuris gali būti auginamas net ant palangės. Jis teikia pirmenybę drėgnam, laisvai dirvožemiui. Mėtos dauginamos sluoksniu, šakniastiebiais ir šakniastiebiais.

Augalas turi pluoštinę horizontalią šakniastiebį. Stačias stiebas pasiekia 100 cm aukštį, šakos yra šakotos, tankiai uždengtos lapais.

Lapai yra priešingi, aštrūs, pailgos ovalo formos. Plokštelės kraštai yra aštri.

Mažos šviesiai violetinės gėlės surenkamos pusiau mutacijomis ir sudaro spikelines žiedynes. Mėtų žydėjimas nuo birželio iki rugsėjo.

Vaisiai susideda iš keturių riešutų. Vaisiai auginami labai retai.

Mėtų cheminė sudėtis

Pipirmėčių sudėtyje yra:

• mentolis;
• eterinis aliejus;
• rutinas;
• saponinai;
• riebalų aliejus;
• dervos;
• fitosteroliai;
• taninai;
• askorbo rūgštis;
• kavos rūgštis;
• oleino rūgštis;
• chlorogeno rūgštis;
• ursolio rūgštis;
• karotinas;
• argininas;
• gliukozės.

Dėl gausios cheminės sudėties augalų yra daugybė naudingų savybių. Apsvarstykite gydomosios mėtų ir kontraindikacijų savybes.

Naudingos savybės

Naudingos savybės ir kontraindikacijos pipirmėčių yra cheminė augalų sudėtis. Pagrindinis komponentas yra mentolis, normalizuojantis širdies ir kraujagyslių, nervų, virškinimo ir urogenitalinių sistemų darbą.

Pipirmėtė turi antispazminį, vazodilatatorių ir analgetinį poveikį. Pipirmėtė yra veiksminga nervų sutrikimams, stresui ir depresijai. Jis sumažina kraujospūdį, normalizuoja kraujotaką ir švelniai ramina. Daugiau skaitykite straipsnyje - pipirmėčių spaudimas.

Pipirmėtė yra naudinga virškinimo sistemai. Jis pašalina skrandžio sunkumą, vidurių pūtimą ir turi choleretinį poveikį. Augalas veiksmingai mažina pykinimą.

Pipirmėtė yra naudinga kepenims ir tulžies pūslėms. Jis naudojamas valyti nuo šlakų ir toksinų, skatina akmenų pašalinimą.

Priemonės, pagrįstos pipirmėčių, yra naudojamos bronchopulmoninėms ligoms gydyti. Augalas pašalina bronchų uždegimą ir skatina skreplių pašalinimą iš jų. Pipirmėtė atleidžia šaltus simptomus ir turi diaphoretinį poveikį.

Mėtų nuoviras naudojamas odontologijoje. Įrankis dezinfekuoja burnos ertmę. Jis naudingas stomatitui, gingivitui, periodonto ligai.

Mėtų moterims

Naudingos pipirmėčių savybės moterims daro teigiamą poveikį odos ir plaukų būklei. Augaliniai produktai pasižymi maitinančiomis, stiprinančiomis ir apsauginėmis savybėmis.

Mėtų yra naudojamas ginekologijoje, siekiant gydyti uždegimines ligas. Sultiniai augalai pridedami prie sėdimos vonios. Tokios procedūros turi analgetinį ir priešuždegiminį poveikį.

Pipirmėčių aromatas pašalina pykinimą, kuris yra naudingas toksemijai. Nėštumo metu būtina ypatingai atsargiai naudoti augalinius produktus. Skaitykite daugiau straipsnyje - mėtų nėščioms moterims.

Mėtos vyrams

Priemonės, pagrįstos augalais, didina potencialą ir normalizuoja kraujotaką dubens organuose. Kalyklos turi neigiamą poveikį vyrų sveikatai tik reguliariai perdozavus. Žolė yra naudinga saikingai - 1-2 puodeliai mėtų arbatos per savaitę.

Mėtų nuoviras naudojamas kojoms plauti. Ši procedūra padeda pašalinti nemalonius kvapus ir mažina prakaitavimą.

Mėtų naudojimas virimo metu

Maisto gaminimui naudojami švieži ir džiovinti mėtų lapai. Prieskoniai pridedami prie padažų, salotų, gėrimų. Mėtų yra derinamas su ėriena, paukštiena, sūriais, vaisiais ir daržovėmis.

Pipirmėčių aliejus naudojamas konditerijos pramonėje. Jis pridedamas prie kepinių, kremų, desertų.

Mėtų lapai verda arbata. Gėrimas naudojamas kaip raminamieji. Skaityti daugiau straipsnyje - arbata su mėtų nauda.

Mėtų naudojimas kosmetologijoje

Kosmetologijoje naudojami eteriniai mėtų aliejai

Pipirmėčių ekstraktas naudojamas kosmetikos pramonėje. Jis pridedamas prie plaukų, lūpų balzamų, kaukių ir šampūnų.

Pipirmėtė reguliuoja riebalų gamybą, sugriežtina poras ir valo odą. Augaliniai produktai yra naudojami riebiai ir kombinuotai odai gydyti.

Mėtų tinka bet kokiems plaukams. Lėšos, paremtos juo, maitina sausus plaukus, sumažina galvos odos riebią odą ir pagerina garbanos išvaizdą.

Veido kaukė

Mėtų maitina ir tonizuoja odą. Sultiniai augalai naudojami valyti veidą ryte ir vakare. Pipirmėčių aliejus derinamas su kitomis sudedamosiomis dalimis ir jų pagrindu paruošiamos kaukės. Tokie produktai yra tinkami problemai ir riebiai odai.

Sudėtis:

1. Geltonas molis - 1 šaukštas.
2. Mėtų eterinis aliejus - 2 lašai.
3. Migdolų aliejus - 2 šaukšteliai.
4. Citrinų aliejus - 1 lašas.
5. Vanduo - 1 šaukštas.

Kaip ruošti: Atskieskite molį vandeniu, išmaišykite tolygiai. Įpilkite alyvos ir sumaišykite.

Kaip naudoti: Nuplaukite, pašalinkite skysčio perteklių sausu skudurėliu ir padėkite kaukę. Po 15 minučių, kai molis džiūsta, nuplaukite šiltu vandeniu. Po procedūros drėkina odą kremu.

Rezultatas: Kaukė padidina kraujo patekimą į odą, pašalina uždegimą ir sumažina epidermio riebalų kiekį.

Plaukų kaukė

Sultiniai augalai yra naudojami skalauti garbanos po plovimo galvą. Mėtų ekstraktas pridedamas prie gatavų kosmetikos plaukų priežiūros gaminių arba pagamintas iš namų pagamintų kaukių. Jų lėšos yra tinkamos riebiems plaukams.

Sudėtis:

1. Pipirmėčių aliejus - 2 lašai.
2. Jojobos aliejus - 20 ml.

Kaip ruošti: šildykite jojobos aliejų vandens vonioje iki 36-37 laipsnių, įpilkite pipirmėčių aliejaus, sumaišykite. Recepte nurodyta suma skirta vidutinio ilgio plaukams.

Kaip naudoti: Riebalų mišinį patrinkite į galvos odą su masažiniais judesiais. Šukuokite plaukus dažnai šukos, kad kaukė būtų platinama per visą plaukų ilgį. Polietileną suvyniokite į galvą, šildykite rankšluosčiu ir laikykite gaminį 2 valandas. Kaukė gali būti palikta visą naktį. Po to plaukus nuplaukite vandeniu ir citrinos sultimis (1 puodelis vandens 1 šaukštelis sulčių) ir nuplaukite šampūnu.

Rezultatas: kaukė apsaugo nuo plaukų slinkimo, pagreitina jų augimą ir pagerina išvaizdą.

Mėtų naudojimas tradicinėje medicinoje

Liaudies medicinoje mėtos gamina nuovirus, užpilai, lašus ir aliejų

Liaudies medicinoje pipirmėčių lapai naudojami kaip vaistinė žaliava. Žaliavos nuimamos augalų žydėjimo laikotarpiu. Terapiniam pipirmėčių naudojimui, remiantis juo, ruošiami infuzijos, nuovirai, aliejus.

Kaip ir visi kiti vaistiniai augalai, mėtai priklauso savitas vartojimo lygis, kurio viršijimas sukelia neigiamų pasekmių. Kasdieninis mėtos lapų tarifas - iki 15 gramų. Mėtų gėrimai - ne daugiau kaip 2 puodeliai.

Jūs sužinojote apie pipirmėčių naudojimą ir kontraindikacijas. Apsvarstykite augalų pagrindu pagamintų vaistų paruošimo receptus.

Sultinys su gastritu

Pipirmėtės nuoviras normalizuoja virškinimo traktą, valo skilimo produktų kūną ir padidina apetitą. Gėrimas vartojamas gastrito ir virškinimo sutrikimų profilaktikai ir gydymui.

Sudėtis:

1. Mėtų lapai - 1 šaukštas.
2. Vanduo - 500 ml.

Kaip virėjas: Įpilkite verdančio vandens per mėtų lapus, įpilkite vandens vonioje ir virkite 10 minučių. Išimkite iš šilumos, uždenkite, uždenkite rankšluosčiu ir palikite mažiausiai 15 minučių.

Kaip naudoti: ½ puodelio 3 kartus per dieną.

Rezultatas: gėrimas sumažina skrandžio sulčių rūgštingumą, pašalina uždegimą ir skausmą.

Infuzija iš slėgio

Mėtų infuzija naudojama kaip raminamoji priemonė. Tai naudinga stresui, depresijai, nemiga. Gėrimas mažina kraujagyslių spazmus ir normalizuoja kraujotaką. Jis naudojamas kraujospūdžio mažinimui. Daugiau skaitykite straipsnyje - pipirmėčių tinktūros naudojimas.

Sudėtis:

1. Mėtų lapai - 1 šaukštelis.
2. Vanduo - 200 ml.
3. Medus - 1 šaukštelis.

Kaip virėjas: sutrinkite lapus, uždenkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir leiskite jam užvirti 20 minučių. Išgerkite gėrimo šaukštą medaus.

Kaip naudoti: paimkite 1 šaukštą gėrimo 3 kartus per dieną.

Rezultatas: infuzija sumažina kraujospūdį, ramina nervų sistemą ir normalizuoja miegą.

Nudeginkite alyvą

Mėtų aliejus naudojamas kaip antiseptikas odos ligų gydymui ir epidermio atstatymui po nudegimų. Įrankis pašalina uždegimą ir pagreitina odos gijimą.

Sudėtis:

1. Mėtų lapai - 100 gr.
2. Augalinis aliejus - 200 ml.

Kaip ruošti: Iškirpkite mėtų lapus, sudėkite juos į stiklinio indelio dugną, uždenkite iki 37 laipsnių šildytu aliejumi ir glaudžiai uždarykite dangčiu. Reikalauti ištaisyti 8 savaites. Reguliariai suplakite aliejų. Nuvalykite gatavą produktą per marlę ir laikykite šaldytuve.

Kaip naudoti: tepkite alyvą į pažeistas odos vietas ir palikite, kol visiškai įsisavins.

Rezultatas: produktas pagreitina regeneraciją, minkština odą ir apsaugo nuo randų susidarymo.

Lašai nuo šalčio

Mėtų lašai gydomi nosies nosies ir viršutinių kvėpavimo takų uždegimo gydymui. Pipirmėtė veiksmingai pašalina užkimimą. Mentolis yra farmacijos preparatų, skirtų rinitui gydyti, dalis.

Sudėtis:

1. Mėtų lapai - 10 gr.
2. Vanduo - 300 ml.

Kaip virėjas: Grind mėtų lapus, uždenkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite pusvalandį. Nuvalykite gatavą produktą per dvigubą marlės sluoksnį. Laikyti šaldytuve.

Kaip naudoti: Bury 2 lašai į kiekvieną šnervę.

Rezultatas: lašai palengvina kvėpavimą, mažina uždegimą ir patinimas.

Skaitykite daugiau apie vaizdo įrašą apie mėtą:

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Prieš pradedant gydymą pipirmėčių produktais, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu. Gydytojas paskirs reikiamą dozę ir vaisto vartojimo eigą. Perdozavus mėtą, atsiranda mieguistumas.

Pipirmėtė - kontraindikacijos naudoti:

• žemas kraujo spaudimas;
• nėštumo ir žindymo laikotarpis;
• vaikams iki 6 metų;
• individualus netoleravimas.

Jūs sužinojote, kokios naudingos yra pipirmėčių savybės ir kontraindikacijos. Apibendrinkime.

Ką prisiminti

1. Mėtų yra plačiai naudojamas maisto ruošimui, kosmetologijai ir tradicinei medicinai.
2. Naudingos mėtų savybės ir kontraindikacijos jo naudojimui yra augalų cheminė sudėtis.
3. Augaliniai produktai turi antispazminį, priešuždegiminį, skausmą malšinantį poveikį.
4. Prieš naudojant pipirmėčius kaip vaistą, būtina konsultuotis su specialistu.

Prašome paremti projektą - pasakykite apie mus

Pipirmėčių vaistai

Mėtų yra ypatingas augalas, turintis stiprią aromatą. Jis priklauso ėriukų šeimai. Mėtų buvo taip pavadintas garbės graikų nimfa Minta, kuris valdė Menta kalno mieste Elidoje. Mėtų įsimylėjo mirusiųjų karalystę, Hadą, kuriai ji buvo paverčiama savo žmonos kvepiančiu augalu, kurį vadino mėtų.

Kitomis kalbomis kalykla vadinama:

• Mentha spicata - lotynų;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - vokiečių kalba;
• spearmint - anglų;
• prancūzų kalba.

Išvaizda

Įvairūs mėtų tipai gali turėti išorinių skirtumų. Tačiau apskritai jie vis dar turi panašumų.

Pipirmėtė reiškia daugiamečius augalus, turi šakotą šliaužančią šakniastiebį. Stiebas yra tiesus, šakojantis, ūgliai skleidžiami horizontaliai. Stiebo ilgis daugiausia siekia pusę metro.

Lapai turi trumpus petiolius, yra priešingi vienas kitam, gali būti iš dalies padengti plaukais. Jie turi pailgos formos, siaurėjančios iš apačios į viršų ir baigiasi gale. Lapų kraštai yra nelygios formos.

Gėlės yra nudažytos raudonos spalvos atspalviais, kaupiasi vertikale. Viršutinėje šaudymo dalyje sudaro sodrus žiedynai. Gėlės patys yra mažos.

Į puodeliai yra mėtų vaisiai. Žydėjimo laikotarpis yra nuo vasaros vidurio (liepa) iki rudens.

Žuvų gentyje yra daugiau nei 25 rūšių. Taip pat yra apie dešimt skirtingų tipų hibridų. Pipirmėčių unikalumas yra tas, kad jo skirtingi tipai turi visiškai skirtingą metabolitų kiekį. Todėl kiekvienas tipas kvapo kitaip, o eteriniai aliejai, priklausomai nuo to, sudėtingai skiriasi.

Garsiausias pipirmėčių tipas yra pipirmėčių (Mentha piperita). Jis auginamas soduose ir pramoniniu mastu. Labiausiai stebina tai, kad pipirmėtė yra mėtų vandens (Mentha vandens) ir spikey (Mentha spicata) hibridas.

Visos rūšys augalų aukštyje ir lapų ilgyje skiriasi. Pavyzdžiui, mėtų lapai (Mentha pulegium) gali būti tik 1 cm ilgio, o mėtų lapai (Mentha longifolia), kaip jau matyti iš rūšies pavadinimo, gali siekti 15 cm.

Apskritai galite nustatyti šias įvairių rūšių mėtų savybes:

• Anglų žalias (Mentha spicata v., Vokiečių kalba - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, anglų kalba - spearmint, prancūzų kalba - menta verte): ji turi lygų, kartais šiek tiek garbanotus pailgos formos lapus. Jų spalva yra sultinga žalia, kartais tamsiai. Visos lapų juostelės yra aiškiai matomos akims. Šviežia mėtų yra naudojamas padažams ir želatams gaminti. Tai idealus prieskonis ėrienos, maltos mėsos, daržovių ir žirnių patiekalams.

• Graikų kalba („Mentha“ rūšys „Dionysos“): ji turi šviežią, malonų kvapą. Lapai yra ryškiai žalūs, lygūs, su nelygiais kraštais. Jų venos yra aiškiai matomos. Didžiausias augalų aukštis yra 0,8 m, mažiausias - 0,3 m. Gėlės yra nudažytos ryškiais violetiniais atspalviais. Šio tipo prieskoniai puikiai tinka kartu su česnakais. Dažniausiai su šiuo mėtų gaminami gurmanų ir daržovių patiekalai jogurto padažams, būdingiems graikų virtuvės patiekalams.

• Anglų pipirai (Mentha x piperita "Mitcham"): viena iš įvairiausių rūšių. Tai daugiametis augalas, kurio stiebai yra raudonos spalvos. Lapai yra tamsiai žali, sklandžiai, sėdi ant trumpų petiolių. Jis turi aštrų aštrų skonį, todėl aromatizuoti gėrimai, salotos, desertai, pridedami kaip prieskoniai sriubai ar mėsai. Šis mėtų gamina ypač skanias arbatas.

• Pipirai "Nana" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): panašūs į skonį su kmynais. Gėlės yra nudažytos raudonos spalvos tonais, pasiekia pusmetro aukštį. Lapai yra lengvesni nei kitos rūšys.

• Oranžinė (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): vaizdas su ryškiu citrusinių aromatu ir mažu mentolio kiekiu. Lapai yra apvalūs, šviesiai žalūs su šiek tiek raudonu atspalviu. Naudojamas ruošiant desertus ar vaisių kokteilius.

• Citrina (Mentha x piperita var. Citrata "Lemon"): turi rūgštų citrinų skonį. Kaip ir ankstesnis vaizdas, naudojamas kokteiliuose ir desertuose.

• Spikey (Mentha spicata, anglų kalba - Spearmint): atrodo gerai žinomas pipirmėčių, tik jis turi nestandartinį mentolio gumos skonį. Jis toleruoja šaltą.

• Marokas (Mentha spicata var. Crispa): naudojamas gaminant garsiąją Maroko gaiviąją arbatą. Jame yra saldus kvapas su maloniais gaivinančiais užrašais. Naudojamas desertuose ir padažuose. Jo lapuose yra šviesiai žalios spalvos atspalvis, ovalo formos ir viršūnės kūgis.

• Vanduo (Mentha vandens): laukinių mėtų įvairovė. Lapų kraštai turi gvazdikėlių, jų forma yra ovali.

• Garbanotas (Mentha vandens var. Crispa): jo lapai turi banguotą formą ir turtingą žalią spalvą, auga dideliais kiekiais. Atrodo, kad tai yra usnis, o jo kvapas kažką primena tarp kamparo ir kmynų.

• Bazilikas (Mentha rūšys "Basilmint"): turi pikantišką skonį ir dažnai pridedamas prie daržovių salotų, ypač su pomidorais. Gėlės yra ryškios violetinės spalvos, lapai yra žalios spalvos su raudonu atspalviu. Stiebas taip pat yra raudonas.

• Mentuccia (Mentha rūšys Mentuccia): Jo lapai yra apvalūs ir maži. Jis auga daugiausia Italijoje. Gėlės - šviesios alyvinės spalvos. Šis tipas naudojamas salotoms, taip pat ankštiniams ir daržovių patiekalams ruošti. Jos kvapas yra susijęs su kmynų kvapu.

• Ananasai (Mentha suaveolens "Variegata"): jos lapai yra šiek tiek nuleisti ir aplink kraštus yra baltas kraštas. Augalas nėra aukštas, gėlės yra baltos ir šviesiai rožinės. Lapai turi tortų skonį, bet ananasai nėra pernelyg panašūs. Šis mėtų yra naudojamas gėrimams, salotoms, padažams.

• Kalnas (Calamintha officinalis): gėlės yra nudažytos ryškiais violetiniais atspalviais, stiebo keturios pusės, juostelės aiškiai nukirptos ant lapų. Sujungia standartinį mėtų skonį su kamparo pastabomis.

• Romanas (Calamintha sp.): Žinomas kaip itališkas prieskonis. Lapai yra ovalo formos, šiek tiek plečiantys į apačią. Jis auga lauke.

• Korėjiečių (Agastache rugosa): auginama Šiaurės Azijos regionuose. Lapai yra malonūs ir švelnūs, gėlės yra ryškios violetinės spalvos. Išoriškai panašus į hyssop, turi ryškų aromatą.

Kur auga?

Mėtų auginama ne tik asmeniniais tikslais, bet ir pramoniniu mastu. Jis auginamas daugelyje pasaulio šalių. Daugiametės veislės auginamos pietinėse platumose. Šalto ir vidutinio klimato sąlygomis - vienmečiai.

XIX a. Pabaigoje mėtos buvo pradėtos auginti Rusijoje, kur jis buvo iš anglų veisėjų. Mėtų plantacijos pasirodė artimesnės XX a. Viduriui. Labai dažnai augalų galima rasti šalies vidurinėje juostoje, tačiau ji auga visoje valstybėje. Daug rūšių rūšių yra Ukrainoje ir Baltarusijoje, Baltijos šalyse.

Nuo mėtų mėgsta saulės šviesa, geriausios veislės auginamos pietinėse teritorijose. Pipirmėtė pageidauja drėgno derlingos dirvos, be smėlio priemaišų.

Jis produktyviausiai auginamas Kaukaze, Stavropolio teritorijoje, Kryme. Kai kurios rūšys randamos Sibire ir Tolimųjų Rytų teritorijose.

Mėtų gali augti sode ir lauke. Laukiniai mėtų auga upių ir ežerų krantuose, netoli pelkių, pievose ir laukuose, kuriuose yra pakankamai drėgmės.

Kojinės

Dėl prieskonių mėtų vaidmuo yra gana populiarus dėl malonaus gaivaus kvapo.

• Norint gauti prieskonių, mėtų lapai džiovinami iš karto po derliaus nuėmimo tamsoje vietoje, kur saulės spinduliai nepatenka. Tai leidžia išlaikyti unikalų skonį ir spalvą.
• Po to lapai susmulkinami ir užsandarinami.
• Geriausia jį laikyti tamsioje vietoje ir sandariai talpinančioje talpykloje, kad prieskonis ilgą laiką būtų patenkintas jo kvapu.

Kaip ir kur pasirinkti prieskonį?

Geriausia iš visų, kai patys gaminate prieskonius, nes čia technologija nėra sudėtinga.

Tačiau, jei perkate, apsvarstykite šiuos veiksnius:

• prieskonių pakuotė turi būti nepermatoma, kad saulės spinduliai nesutaptų;
• pakuotės turi būti sandarios. Jei pastebėsite, kad jis yra atidarytas ar suplėšytas, geriau atsisakyti tokio pirkimo;
• Sunku įsitikinti, kad laikomasi tinkamų laikymo sąlygų, tačiau bent jau atkreipkite dėmesį į tai, kaip prieskoniai laikomi parduotuvėje.

Jei matote, kad maltos ir džiovintos mėtos yra laikomos permatomame maišelyje šviesioje patalpoje, kur saulės spinduliai perduodami daug, tada šis prieskonis nebus pernelyg kvapni. Labiausiai tikėtina, kad ji netgi išnyks. Atminkite, kad esant tinkamoms derliaus nuėmimo sąlygoms, prieskoniai išliks žalūs kaip švieži mėtos. Priimtinas tik nedidelis spalvų praradimas.

Jei mėtą įsigijote užsandarintame ir sandariame pakete, tačiau jis neprašė nei kvapo, nei spalvos, tada gamintojas aiškiai suklydo. Geriau ir toliau rinktis kitą produkciją.

Savybės

Manoma, kad labiausiai žinomas genties - pipirmėčių - atstovas istoriškai pasirodė Anglijoje. Kas nenuostabu, nes kalykla yra pridėta prie daugelio patiekalų. Jo lapai pasižymi degančiu skoniu. Bet kaip pašaras gyvuliams, augalas neturėtų būti naudojamas visai. Kai labai sumažėja mėtų šieno kiekis, o jo maistinė vertė smarkiai sumažėja. Pieno derlius iš karto sumažės, o pienas su tokiu maitinimu bus prastai sulankstytas.

Manoma, kad mėtų savybės turi stiprią afrodiziaką, taigi senojoje Graikijoje draudžiama duoti patiekalus, pridedant šį prieskonį kariams.

Charakteristikos

Mėtų savybės yra tokios:

• auga ne tik lauke, bet ir sodininkai;
• yra oficialus vaistinis augalas;
• auga beveik visoje Rusijos teritorijoje;
• auginami pramoniniu mastu;
• turi didelį eterinių aliejų kiekį, ypač žiedynuose;
• yra didelis medaus augalas.

Ne visi žino, kad mėtų gamina skanus medus. Tačiau, deja, ne tiek daug galutinio produkto gaunamas iš šio augalo.

Pipirmėtė lauke atrodo aštri ir nėra kvapo labai gerai.

Maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Mėtų maistinė vertė yra tokia:

Daugiau informacijos apie mėtą galite sužinoti žiūrėdami vaizdo įrašą iš programos „1000 ir viena Scheherazade sfera“

Cheminė sudėtis

Mėtų yra daug mineralų. Labiausiai paplitusi pipirmėčių forma cheminės sudėties sudėtyje yra tokia:

Tarp pagrindinių veikimo komponentų:

• eteriniai aliejai;
• flavanoidai;
• kartūs ir taninai;
• mentolis (maždaug 60%, priklausomai nuo veislės).

Didelis mentolio kiekis sukelia nervų galūnių sudirginimą, dėl kurio atsiranda chillos ir šiek tiek dilgčiojimo pojūtis. Todėl mentolis turi vietinę anesteziją.

Naudingos savybės

Mėtų naudingų savybių sąrašas yra gana platus:

• naudojami liaudies ir tradicinėje medicinoje;
• dalis daugelio narkotikų;
• yra skausmo ir spazmų mažinimo priemonė;
• pašalina perteklių nuo organizmo;
• žinomas dėl choleretinio poveikio;
• jo kvapas taupo nuo pykinimo;
• ramina nervų sistemą;
• suteikia priešuždegiminį poveikį;
• padeda augti plaukus;
• neutralizuoja blogą kvapą;
• sumažina apetitą dėl to, kad jame yra mentolio;
• pagerina smegenų funkciją;
• turi blaivų poveikį;
• tonizuoja ir stiprina žmogaus kūną;
• naudojamas valyti odą.

Dėl savo skonio ir kvapo, mėtų yra puikus gaivinantis agentas burnos ertmėms, kuris taip pat naikina kenksmingas bakterijas. Kadangi ilgą laiką buvo naudojamas raminantis mėtos, nenuostabu, kad kvapnios žolelių arbatos su juo tapo taip populiarios ir rekomenduojamos naktį. Priklausomai nuo jo naudojimo, mėtų gali tuo pačiu metu atvėsti ir šildyti kūną.

Daugiau informacijos apie naudingąsias kalyklos savybes galite sužinoti šioje vaizdo laidoje „Live is Great“.

Naudojant mėtą, galimos tokios neigiamos pasekmės:

• rėmuo perdozavus;
• jautrumo augalo komponentams netekimas.

Perdozavus mėtų, galite lengvai prarasti jautrumą mentoliui ir kitiems naudingiems augalo komponentams. Pavyzdžiui, jei nuolat ir dideliais kiekiais geriate mėtos arbatą nuo nemiga, tada laikui bėgant jis nustos veikti.

Kontraindikacijos

Mėtų negalima naudoti šiais atvejais:

• su alerginėmis reakcijomis;
• esant varikozinėms venoms;
• esant nevaisingumui ar problemoms su vaikais;
• padidėjęs mieguistumas;
• su polinkiu į rėmenį;
• su mažu slėgiu (mėtų sumažės dar daugiau);
• vaikystėje.

Vaiko leidimas yra geresnis gydytojo leidimu, nes vis dar nesutariama, kaip senas gali būti įtrauktas į dietą. Nėščios moterys taip pat geriau konsultuojasi su specialistu, ar tai įmanoma ir kokiais kiekiais jie gali naudoti mėtų. Kalbant apie hipotenziją, draudimas šiuo atveju nėra kategoriškas. Nedideliame mėtų kiekyje naudinga, jūs neturite piktnaudžiauti.

Infuzija

Skirtingai nuo pipirmėčių tinktūros vaistinėse, nerastas, nes paprastieji pipirai su visomis įvairiomis naudingomis savybėmis yra mažesni, tačiau gydant tam tikras ligas jis yra puikus.

Bet jūs galite padaryti mėtos infuziją ir panaudoti jį tulžies pūslės ar virškinimo trakto ligoms. Kad ši infuzija būtų atliekama, mėtų lapai pilami verdančio vandens stiklu, leidžiama įkaitinti 15 minučių, o po to kas tris valandas šaukštas.

Aliejus

Mėtų - tikras eterinių aliejų sandėlis. Dideliais kiekiais jie yra mėtų gėlėse ir lapuose. Eterinio aliejaus privalumai yra neįkainojami.

Pipirmėčių aliejus padeda tonizuoti nervų sistemą, atsigauti. Jo kvapas puikiai pagyvina ir aktyvina psichinę veiklą. Pipirmėčių aliejus naudojamas peršalimui ir balso praradimui. Laivams jis yra puikus antispazminis. Be to, eterinis aliejus plačiai naudojamas širdies ir kraujagyslių ligų gydymo preparatuose ir turi analgetinį poveikį.

Efektyviai įkvepkite pipirmėčių aliejaus aromatą, kai supimas į transportą ar tiesiog pykinimas.

Aromaterapijoje aliejus taip pat naudojamas kambario dezinfekavimui. Tačiau neužkvėpkite prieš miegą. Dėl stipresnio poveikio, tai bus pakankamai sunku užmigti.

Įrodyta, kad būtinas mėtų aliejus padeda skausmingoms mėnesinėms ir padeda stiprinti laktaciją.

Mėtų sultys taip pat yra vitaminų sandėlis. Tai ypač tinka virškinimo traktui, bet taip pat padeda atkurti stiprumą ir sumažinti skausmą. Labai dažnai mėsos sultys pridedamos prie kepinių ir įvairių gėrimų.

Mėtų sulčių galite gauti net namuose:

• Norėdami tai padaryti, švieži mėtų lapai turi būti kruopščiai nuplauti ir susmulkinti į maišytuvą arba mėsmalę.
• Tada lapai turėtų būti pilamas verdančiu vandeniu, o 100 g lapų turi 30 ml vandens.
• Lapai infuzuojami keletą valandų, po to skystis filtruojamas.
• Jis turi būti šildomas ir virinamas, po to buteliuose, sterilizuojamas ir kamščiuojamas.

Taikymas

Kepant

Tikriausiai beveik visi mėgsta arbatą su mėtų. Šiam skaniam, efektyviam ir sveikam deriniui mes skyrėme visą straipsnį. Paimkite puikius receptus.

Mėtų yra įprastas pasaulio virtuvės ingredientas.

Kulinarinis vartojimas taikomas daugelyje sričių:

• mėtų yra pagrindinis rytų virtuvės komponentas;
• švieži mėtų lapai dažnai puošiami desertais ir kitais patiekalais;
• mėtų yra naudojamas maisto pramonėje kaip natūralus dažiklis;
• mentolio ir mėtų aliejaus dažnai skonio maisto produktai ir gėrimai;
• pipirmėčių aliejus aktyviai naudojamas saldainiuose pyraguose;
• švieži mėtų lapai pridedami prie mėsos;
• mėtų yra pridėta prie gėrimų, ypač gaiviųjų gėrimų;
• mėtų galima pridėti prie salotų, žuvies patiekalų ir daržovių sriubų;
• mėtų didina produktų galiojimo laiką.

Švieži mėtų lapai greitai nyksta, todėl juos laikykite šaltame. Tačiau jei patiekalas pridedamas prie patiekalo ruošimo proceso metu, jis iš karto praranda visas gaivinančias savybes, todėl jums reikia jį pridėti, kai patiekiamas patiekalas.

Atkuriamas augalo mentolio poveikis naudojamas kramtomosios gumos ir saldainių bei gaiviųjų gėrimų gamybai. Nėra nieko geriau nei naminis limonadas su šviežių mėtų.

Naudojant augalus padažuose, jie gauna aštrų ir malonų poskonį. Mėtų yra derinamas su beveik visais produktais: su vaisiais, daržovėmis, mėsa ir desertais. Žinoma, visi žino garsiąją pipirų pyragą: ši smulkinta žolė pridedama prie jų tešlos.

Jei norite, kad sūdyti maisto produktai ir maisto konservai būtų ilgesni, jie taip pat prideda mėtų lapus. Tai ypač liečia girą, kuri ne tik įgyja įdomų skonį, bet ir daug ilgiau stovi šaldytuve.

Armėnijos virtuvėje mėtos dedamos net į tam tikras sūrių rūšis, o Vidurinėje Azijoje mėsos patiekalai yra su jais skonio.

Nereikia naudoti šviežių mėtų, džiovintame kame taip pat yra vertinga vieta tarp prieskonių komponentų.

Mėtų aromatiniai ir alkoholiniai gėrimai.

Žinoma, visi žino apie garsiąją „Mojito“ kokteilį, kuris iš karto praranda visą savo šviežumą be mėtų.

Naminis limonadas

Jūs galite padaryti nuostabų limonadą pagal šį receptą:

• jums reikia kelių didelių citrinų ir 2 didelių greipfrutų, 2,5 l geriamojo vandens, 2 puodeliai cukraus ir apie 8 mėtų lapai;
• citrinos kruopščiai nuplaunamos, supjaustomos į gabalus ir susmulkinamos į maišytuvą;
• sirupas gaminamas: du stikliniai geriamojo vandens yra virinami su pusantro puodelio cukraus, kol jis visiškai ištirps;
• paruoštas citrinos tyrės užpildomas aukščiau nurodyto vandens kiekiu;
• gautas sirupas pridedamas prie gėrimo;
• 10 valandų, gėrimas turi stovėti šaldytuve;
• po šio laiko gėrimas filtruojamas ir į jį pridedama greipfrutų sultys;
• neprivaloma, galite pridėti pusę puodelio cukraus ar daugiau;
• gautas limonadas supilamas į ąsotį, prie kurio pridedama mėtų lapų.

Mėtų desertas

Taip pat galite padaryti neįtikėtinai skanų desertą iš paties mėtų. Dėl to:

• paimta mėtų, 1 baltymo, 75 g cukraus ir tokio paties kiekio šokolado;
• Mėtos turi būti plaunamos, išdžiovinamos ir sutraiškytos: palikite didesnius lapus, mažesnius lapelius;
• baltymas yra plaktas, ir paruoštas cukrus pilamas ant plokščios plokštelės;
• mėtų lapai pirmiausia supilti į baltymus ir cukrų;
• lapai yra išdėstyti ant atskiros plokštelės ar padėklo, padengti servetėlėmis ir išdžiovinti per dieną;
• šokoladas lydomas mikrobangų krosnelėje;
• saldinti lapai turi būti perpilami į lydytą šokoladą per pusę ir dedami ant atskiros plokštelės;
• desertas valomas valandą šalta.

Medicinoje

Medicinoje dažnai naudojama pipirmėčių tinktūra. Tai labai veiksminga dėl daugelio gydomųjų savybių.

Mėtų yra paprastai pripažįstamas kaip vaistinis augalas. Jis yra daugelio augalinių preparatų dalis, nes jame yra daugybė gydomųjų savybių.

Dažniausiai jis naudojamas:

• nuraminti nervų sistemą;
• pašalinti bėrimą, odos dirginimą;
• kaip choleretinis agentas;
• sumažinti spaudimą;
• su pykinimu;
• laivų išplėtimui;
• su virškinimo trakto ligomis;
• kosulys
• atkurti potencialą;
• apsinuodijimo atveju;
• kaip šaltojo gydymo priemonė;
• žarnyno sutrikimuose;
• širdies ligų gydymui;
• sumažinti skausmą.

Su mėtų, akmenų pašalinami iš tulžies pūslės. Jis aktyviai naudojamas tiek viduje, tiek išorėje. Nuo seniausių laikų liaudies medicinoje buvo naudojami lapai arba augalinis aliejus, siekiant sumažinti galvos skausmą. Dėl aukšto mentolio kiekio mėtų pagalba moterys sumažina skausmą menstruacijų metu. Lėtinėmis kepenų ligomis taip pat naudingi kalnakasiai.

Labai dažnai mėtų yra naudojamas dantų skausmui ar burnos ertmės ligoms gydyti. Jis turi dezinfekcinį poveikį ir sunaikina kenksmingus mikroorganizmus, todėl naudinga skalauti burną mėtų nuoviru.

Eteriniai aliejai ir ekstraktai yra naudingi peršalimui. Jūs galite padaryti įkvėpimą, kad sumažintumėte kosulį. Be to, ji padeda iš nosies perkrovos.

Kosmetologijoje

Dėl savo antiseptinio poveikio mėtų gali veiksmingai išspręsti odos bėrimus ar dirginimą. Kosmetikos gamintojai, žinodami apie gamyklos naudą, savo produktuose aktyviai naudoja mėtų ekstraktus.

Yra žinoma, kad augalas padeda tonizuoti odą, bet tuo pačiu metu jį nuramina, sumažina dirginimą iki minimumo. Efektyviai kalykla veikia kaip riebios odos priežiūros priemonė, suteikianti džiovinimo efektą ir susiaurindama poras. Žolė taip pat naudojama atjauninimui, nes ji leidžia lyginti odą ir išvalyti ją iš toksinų. Mėtų infuzija ant odos gali lengvai pakeisti tam tikrą brangų maitinamąjį kremą.

Augalas naudojamas šampūnų ir plaukų kaukių gamybai, nes mėtų prisideda prie spartaus augimo dėl kraujo apytakos stimuliavimo, taip pat užkerta kelią pleiskanų atsiradimui ir rūpinasi galvos oda.

Praradus svorį

Mėtų yra aktyviai naudojamas sunkioje kovoje su antsvoriu. Žinoma, kad mėtų kvapas ir skonis žymiai sumažina apetitą dėl didelio mentolio kiekio augale. Arbata su mėtomis padeda sumažinti alkio jausmą ir turi bendrą gydomąjį poveikį.

Taip pat galite periodiškai įkvėpti mėtų skonį, atgaivinti apetitą ir taip sumažinti kalorijų suvartojimą. Jei kasdien keletą valandų kvėpuojate mėtų eterinį aliejų, po savaitės galite rasti įspūdingų rezultatų. Kartu su žaliąja arbata, mėtų pagalba taip pat padeda išvalyti toksinus.

Norėdami paruošti aromatinį mėtų gėrimą svorio netekimui, paimkite kelis šviežių arba džiovintų mėtų lapus ir užpilkite stikline verdančio vandens. Per 15 minučių nuoviras užpilamas. Tada jis filtruojamas ir palaipsniui girtas visą dieną. Tai atsikratys kenksmingų užkandžių tarp valgių.

Be to, mėtų palengvina toksinų kūną, todėl susidaro celiulitas. Jei į arbatą pridedate imbiero, galite žymiai pagreitinti medžiagų apykaitą. Tačiau turėtumėte būti atsargūs, kad per didelis mėtų arbatos suvartojimas ir netgi kartu su imbieru nesukelia rėmens ir skrandžio dirginimo.

Kasdieniame gyvenime

Namų mėsos naudojimas praktiškai neapsiriboja jokiomis sritimis. Jis aktyviai naudojamas:

• ligų prevencijai;
• ligų gydymui;
• kaip patiekalų dekoravimas;
• kaip prieskoniai arba prieskoniai;
• aromaterapijoje;
• Kosmetika;
• parfumerijoje.

Mėtų yra unikalus augalas, kuris yra veiksmingas ne tik medicinoje, bet ir kitose žmogaus gyvenimo srityse. Malonus kvapas dažnai naudojamas kai kuriose kvepalų kompozicijose, atnešdamas jas gaivinančias ir gaivinančias pastabas.

Sorta

Veisėjai labai pažengė į įvairių rūšių mėtų auginimą. Šiandien yra daug jų, ne tik Rusijoje, bet ir užsienyje. Tuo pačiu metu veislės neturi konkrečios priklausomybės rūšiai, todėl galima daryti prielaidą, kad daugelio veislių veisimas yra ne tik gerai žinomas pipirmėčių.

Yra veislių, kurios buvo gautos sovietmečiu. Tačiau iki šios dienos jie nepraranda savo svarbos. Tai apima:

• Krasnodaras-2: šios veislės augalų aukštis viršija metrą, juose esantis mentolio kiekis yra mažesnis nei 50%;
• Prilukskaya-6: veislė buvo ilgai auginama. Mėtų aukštis pasiekia metrą, jame yra maždaug 50% mentolio. Šiltuose regionuose jis geresnis, nes jis netoleruoja šalčio;
• "Kuban-6": augalai pasiekia aukštį, o mentolio kiekis juose yra didesnis nei ankstesnėse veislėse, tačiau šis mėtos toleruoja šalto šalčio;
• „Narkotikai-4“: jau remiantis pavadinimu, turi gydomųjų savybių. Jis gali siekti daugiau nei metrą, o mentolio kiekis kalykloje yra beveik 60%;
• "Riddle": veislė veisiama Ukrainoje. Jis turi didelį mentolio kiekį, kuris yra šiek tiek mažesnis nei 65%;
• "Medic": šioje klasėje mentolio kiekis siekia 67%. Toks kalykla leidžia žiemą gerokai geriau nei ankstesnės veislės.

Bulgarijoje, Čekijos Respublikoje ir kitose Europos šalyse yra daug užsienio mėtų rūšių.

Augimas

Auganti mėtų yra ne taip sunku, nes jai nereikia ypatingos priežiūros. Būtina pasirinkti tas veisles, kurios labiausiai tinka laukiamam klimatui, kuriame bus auginami mėtos. Yra veislių, kurios netoleruoja šalčio, ir į tai reikia atsižvelgti. Patartina užtikrinti maksimalią saulės šviesą ir sodinti augalą kažkur atviroje vietoje.

Mėtų gali augti ir namuose gėlių vazone. Jis išgyvena nepaprastai, tačiau reikalauja padažo. Geriau įdėti jį į langą, kuriame gausu šviesos.

Norėdami sužinoti, kaip auginti mėtų namuose ant palangės, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

Dirvožemis turi būti šlapias, be smėlio priemaišų. Mėtų dauginamos auginiais arba sėklomis. Galite sėti tiesiai į žemę. Daugeliu atvejų, kai veislės yra dauginamos, naudojamos visos naudingos veislės savybės.

Mėtų yra sodinama pavasario viduryje arba antroje vasaros pusėje, arčiau rugpjūčio. Jis auga dideliu greičiu, todėl geriau jį apsaugoti nuo kitų augalų, kad jis išliktų.

Periodiškai reikalaujama tręšti augalą, bet ne per dažnai. Laistymo poreikiai yra vidutinio sunkumo, kad vanduo nejudėtų. Tačiau tuo pačiu metu žemė neturėtų būti nuolat sausa.

Pipirmėtė yra jautri kenkėjams, kaip ir daugelis kitų sodo augalų. Gydymas kenksmingomis cheminėmis medžiagomis yra draudžiamas, tokiu atveju kalykla praranda naudingas savybes ir taps netinkama vartoti. Todėl mes turime nedelsiant pasodinti jį iš daržovių ar augalų, kuriuos dažnai lanko sodo kenkėjai.

Sodinant būtina stebėti tam tikrą atstumą tarp augalų - dažniausiai ne mažiau kaip 0,3 m. Tarp eilučių atstumas gali būti paliekamas didesnis - 0,4 m.

Stebėkite šį vaizdo įrašų perkėlimą „6 akrų“ - sužinokite daugiau apie mėtų auginimą ir savybes.