Mulberry yra vertinga žmogaus kultūra, kurios naudingas savybes daugiausia lemia šilko gamyba.

Tačiau mažai žmonių žino, kad augalo vaisiai ir lapai turi vienodai vertingas savybes. Jie plačiai naudojami maisto ruošimui, tradicinei medicinai ir kosmetikoms.

Žinomi homeopatiniai vaistai virinami iš vaisių, o lapų ekstraktas yra įtrauktas į medicininių preparatų sudėtį.

Bendrosios medvilnės medžio savybės, kuriose ji auga, kaip atrodo

Mulberry yra Mulberry šeimos ir Mulberry šeimos augalas, kurį sudaro 17 paprastų rūšių. Tai greitai augantys lapuočiai, kurių aukštis siekia 10–15 m.

Mulberry taip pat vadinama ešeriu arba „karališkuoju medžiu“. Priklausomai nuo žievės ir stiebų spalvos, išskiriamos baltos, juodos ir raudonos gervuogės.

Žmogaus žinoma baltųjų šilkmedžio istorija prasideda senovės Kinijoje nuo neolito laikų. Šiuo metu pirmą kartą jie rado ilgaamžius blizgus siūlus iš kirmino, kuris maitina medžių lapus. Vėliau siūlai buvo vadinami šilku ir medžio šilkmedžiais.

Palaipsniui kultūra išplito į Kaukazo ir Centrinės Azijos šalis. Raudonojo šilkmedžio gimtinė yra Šiaurės Amerika ir juoda pietvakarių Azija.

Priklausomai nuo žievės ir stiebų spalvos, išskiriamos baltos, juodos ir raudonos gervuogės.

Natūralus plotas, kuriame auga medis, zonos, kuriose yra šilta ir vidutinio klimato. Tai yra Azijos, Afrikos ir Šiaurės Amerikos šalys. Rusijoje augalai auginami pietiniuose regionuose, retai žiemą atsparios veislės auga vidurinėje juostoje.

Kaip atrodo vaisiai? Šilkmedžio vaisiai iki 2-3 cm ilgio, priklausomai nuo tipo, yra tamsiai violetinė, juoda, balta ir raudona spalva.

Tai saldžiosios uogos, turinčios ilgą poskonį ir specifinį aromatą. Vaisių išvaizda labai panaši į gervuogių.

Mulberry vaisiai yra visiškai neperduodami ir netoleruoja ilgalaikio saugojimo. Todėl už jų ribų užsienyje patenka tik perdirbta forma.

Naudingos savybės ir naudos, gaunamos iš uogų ir lapuočių

Senovės traktavimuose ir raštuose galima rasti daugybę nuorodų į naudingas ir gydomas įvairių medaus šilkmedžio dalių savybes. Šiandien juos patvirtina daugybė medienos cheminės sudėties tyrimų.

Vaisių maistinė vertė (100 g):

  • angliavandeniai 9,8 g;
  • baltymai 1,44 g;
  • riebalai 0,39 g;
  • vanduo 87,68 g

Energijos vertė - 43 kcal. Produkto angliavandeniai skirstomi į cukrų (8,1 g) ir mitybos pluoštą (1,7 g).

Nedidelis kalorijų, sveikų cukrų ir maistinių skaidulų kiekis daro šilkmedžio vaisius patrauklus mitybai.

Mulberries yra daug vitaminų ir mineralų, ir tik 43 kalorijos

Be to, vaisiuose yra organinių rūgščių (1,2 g): obuolių ir citrinų. Pagrindinė šių medžiagų funkcija yra gerinti virškinimą.

Jie stimuliuoja peristaltiką ir sulčių sekreciją virškinimo trakte, reguliuoja išmatų struktūrą, slopina virškinimo organų vystymąsi virškinimo organuose.

Makro elementai:

  • kalio 194 mg;
  • kalcio 39 mg;
  • fosforas 38 mg;
  • magnio 18 mg;
  • natrio 10 mg.

Vaisiuose yra geležies, vario ir cinko.

Stabilus šių medžiagų suvartojimas bus naudingas: jie remia protinę veiklą, raumenų susitraukimą ir asmens energijos potencialą. Šios savybės ypač naudingos vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms.

Vitaminai:

  • askorbo rūgšties (C) 10 mg;
  • Niacinas (B3) 0,620 mg;
  • Riboflavinas (B2) 0,011 mg;
  • tiaminas (B1) 0,029 mg;
  • folio rūgštis (B9) 6 μg;
  • fenilhinonas (K) 7,8 mcg;
  • retinolis (A) 1 mg.
Mulberry vaisiai turi vitaminų C, B1, B2, B3, A, folio rūgšties

Tiaminas prisideda prie stabilaus gliukozės tiekimo smegenyse, pagerina atmintį. Riboflavinas yra naudingas akių struktūroms, niacinas apsaugo nuo nervų streso.

Vitaminas B9 skatina nukleino rūgščių sintezę, ląstelių dalijimąsi ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.

Vitaminas C yra vienas svarbiausių antioksidantų, kuris apsaugo organizmą nuo aplinkos toksinų. Askorbo rūgštis pasižymi priešuždegiminėmis ir antipiretinėmis savybėmis.

Reguliarus ir teisingas vaisių naudojimas stiprina imuninę sistemą, skatina protinį darbą, didina kūno ištvermę. Todėl jie rekomenduojami aktyvių žmonių mitybai ir organizmo išsekimui po ilgos ligos.

Augalų lapuose yra retas naudingų medžiagų kompleksas, todėl jie nėra mažiau vertingi už vaisius. Jų sudėtyje yra:

  • taninai;
  • flavonoidai;
  • organinės rūgštys;
  • dervos;
  • eteriniai aliejai;
  • β-sitosterolis, kapersterolis;
  • B grupės vitaminai, C.

Šilkmedžio lapai mažina skausmą ir uždegimų sąnarių patinimą. Norėdami tai padaryti, jie yra tiesiog taikomi paveiktoje zonoje 30 minučių, 3-5 kartus per dieną.

Lapų infuzija gydo smegenų spazmus, vartojant 100 ml vaisto 3 kartus per dieną.

Mulberry - gyvenimo medis:

Kontraindikacijos ir žala organizmui

Gervuogių vaisiai yra kontraindikuotini organizmo padidėjusio jautrumo atveju. Net minimalus vartojimas gali sukelti stiprią alerginę reakciją.

Dėl tos pačios priežasties jie nerekomenduojami vaikams iki 1 metų. Po šio amžiaus, siekiant sumažinti žalą, gaminys palaipsniui patenka į vaiko mitybą.

Draudžiama vartoti diabetą, hipertenziją, kontraindikacijas yra opinė ir ūminė virškinimo trakto patologija. Lėtinių ligų atveju prieš vartojimą būtina pasitarti su gydytoju.

Šilkmedžio vaisiai neturėtų būti vartojami tuščiame skrandyje, nuplauti šaltu vandeniu ir sumaišyti su kitais produktais.

Mulberry uogos gali sukelti alergiją, jos negali būti vartojamos tuščiame skrandyje, gerti šaltą vandenį

Naudojimas tradicinėje medicinoje, gydomųjų savybių

Vidutiniškai gervuogių vaisiai turi 4,5% geležies. Tai vienas iš pagrindinių kraujo formavimo dalyvių. Šios K vitamino ir vario savybės gerina šias savybes. Todėl jie naudojami anemijos ir kraujo sutrikimų gydymui ir prevencijai.

Riebalų rūgštys, eteriniai aliejai ir vaisių taninai leidžia kovoti su virškinimo trakto patologijomis:

  • kolitas;
  • viduriavimas;
  • disbakteriozė.

Gydymui naudokite 100 ml vaisių sulčių arba infuzijos 3 kartus per dieną.

Bendras mineralinių druskų procentas turi terapinį poveikį, kai:

  • aterosklerozė;
  • koronarinė širdies liga;
  • tachikardijos, aritmijos;
  • miokardo distrofija;
  • hipertenzija;
  • širdies defektai.

Šių ligų gydymui galite naudoti vaismedžio vaisių sultis arba infuziją. Taikykite 300 ml lėšų per dieną 14 dienų.

Infuzijos ir vaisių sultys naudojamos įvairioms ligoms gydyti.

Cheminė vaisių sudėtis suskystina skreplių, pašalina toksinus ir kraujo daleles iš bronchų. Pastebėtos priešuždegiminės, antipiretinės ir diaphoretinės savybės labai palengvina bakterijų ir virusinių infekcijų eigą.

Todėl jie naudojami gydyti:

  • lėtinis kosulys;
  • tracheitas;
  • bronchitas;
  • tracheobronchitas;
  • SARS, peršalimas, gripas.

Šių patologijų gydymui taikyti doshabą. Tam 1 šaukštas. l medžiagos, ištirpintos 100 ml pieno kambario temperatūroje. Prieš naudojimą produktas yra atskiedžiamas 100 ml karšto pieno. Paimkite 3 kartus per dieną.

Kaip paruošti šilkmedžio šilkmedžio dumblio doshabą:

Vaistažolių vaistažolės naudojamos burnos ertmės uždegiminiams procesams gydyti: stomatitas, gingivitas, periostitas. Dėl šios medvilnės vaisių infuzijos skalauti burną 4-5 kartus per dieną.

Vaisių infuzijos ir sultys rekomenduojamos kaip bendras tonikas vaikams, kurie yra jautrūs rachitams. Norėdami tai padaryti, jie naudoja 100 ml 3 kartus per dieną.

Šios vaisių savybės yra naudingos žmonėms su vėžiu ir patologijomis, susijusiomis su smegenų neuronų pažeidimu.

Receptai iš vaisių ir lapų

Iš šilkmedžio vaisių išspauskite sultis, virkite doshabą, užpilkite užpilus, kompotus, konservus ir uogienes. Lapai naudojami vaistinių vaistažolių ir kompresų paruošimui.

Medicininiai receptai:

  1. Vaisių infuzija. Susmulkintos žaliavos (100 g) tvirtina verdančiame vandenyje (0,5 l) 5 valandas.
  2. Sultys Vaisiai išspausti spaudoje. Už kiekvieną litrą sulčių įpilama 100 g cukraus ir 1 valgomasis šaukštas. l citrinos sulčių ir virkite 5 minutes. Įpilama į sterilizuotus stiklainius ir ritininius dangtelius.
  3. Lapų infuzija. Šviežiai susmulkinta žaliava (1 šaukštas L.) pilama vandeniu (250 ml) ir 15 minučių nuplaunama vandens vonioje. Tai reiškia, kad reikia 3 valandų, filtruoti ir įdėti originalą.
  4. Doshabas. Švieži vaisiai (10 kg) pilami vandeniu (0,5 l) ir 1 valandą virinami ant mažos ugnies. Uogų masė nulaužta per sietą, virinama ekstrahuota sultis, kad gautumėte storą sirupą.
Iš vaismedžių ir lapuočių, turinčių vaivorykštę, atlikite medicinines infuzijas, sulčių ir doshabo

Kulinariniai receptai:

  1. Uogienė. Nuplauti ir džiovinti vaisiai (2 kg) plinta į didelį indą, padengtą cukrumi (2 kg) ir stovėti, kol atsiras sultys. Po to vaisiai kaitinami žemos ugnies metu, kol cukrus ištirps ir virinamas 10 minučių, pašalinant putas. Jam šildomas 3 kartus. Paskutinį kartą pusė sirupo supilama į atskirą konteinerį. Galutinis produktas sterilizuojamas įprastu būdu.
  2. Želė. Norėdami padaryti vaisių desertą, išspauskite sultis, kaip virdami doshabą. Į sulčių (0,75 l) pridedama pektino (10 g), užvirinama ir įpilama cukraus (600 g). Po to želė laikoma ant plokštelės 2-3 minutes ir supilama į paruoštus stiklainius. Cisternos su produktu yra sterilizuojamos ir susuktos.
  3. Kompotas. Pirma, virkite sirupą 1 litro vandens su 150 g cukraus. Sterilizuoti stiklainiai, pripildyti vaisių 1/3 ir užpilti karštu sirupu. Įdėtos, pasuktos ir po aušinimo pašalinamos į laikymo vietą.
  4. Šilkmedžio cukrus. Nuplauti vaisiai yra išdėstyti mažuose stiklainiuose, kiekviename sluoksnyje pamušiami cukrumi. 1,5 kg uogų reikės 250 g cukraus.

Mulberry jam:

Taip pat gali būti išdžiovinti vaismedžio vaisiai. Norėdami gauti džiovintas uogas, geriau naudoti natūralias gamtines sąlygas: saulės spindulius ir vėją. Norėdami tai padaryti, vaisiai, išdėstyti ant sauso paviršiaus, apimantys naktį su filmu.

Giluminio užšalimo metu Mulberry vaisiai išlaikys iki 90–95% naudingų savybių. Norėdami tai padaryti, jie turi padengti vieną sluoksnį ant kepimo skardos ir įdėti į šaldiklį, nustatydami mažiausią temperatūrą. Po 10-12 valandų vaisius galima įdėti į patogų indą.

Tinkamas vartojimas nėštumo metu

Mulberry uogos turi daug naudingų komponentų, būtinų nėščiosioms ir vaisiaus vystymuisi.

Nėštumo metu gimdos ir vaisiaus mityba organizme žymiai padidina cirkuliuojančio kraujo tūrį. Todėl geležies poreikis kelis kartus padidėja, medžiagos stoka sukelia anemiją.

Reguliarus šilkmedžio vaisių vartojimas padės išvengti šios komplikacijos.

Sunkių komplikacijų atsiradimas nėštumo metu - venų varikozė, preeklampsija, hemorojus - siejamas su padidėjusiu svoriu, gimdos spaudimu kraujagyslėse ir kūno skysčių padidėjimu.

Norėdami susidoroti su šiomis problemomis, bus naudinga vaisių makroelementai. Be to, jie yra būtini kaulinio audinio stiprumui, kurio apkrova per šį laikotarpį didėja.

Makroelementų vartojimas taip pat svarbus vaisiui. Tai yra pagrindiniai augimo ir ląstelių dalijimosi reguliatoriai formuojant negimusio vaiko organus ir struktūras.

Mulberry uogos turi daug naudingų komponentų, būtinų nėščiosioms ir vaisiaus vystymuisi

Daugybė pastangų, susijusių su mažo vaiko priežiūra, padeda sumažinti žindymą. Stabilus fosforo suvartojimas padės sustiprinti nervų sistemą, o rezveratrolis atsispindi virusinėms ir bakterinėms infekcijoms.

Vaistažolių, gautų iš vaismedžių ir lapuočių, yra naudingos vidurių užkietėjimui, edemai ir katarratinėms ligoms. Jie padės išvengti nepageidaujamo chemikalų naudojimo nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Maistinių medžiagų gavimas iš mitybos šaltinio padės išvengti svorio padidėjimo, o tai savo ruožtu sukelia daug komplikacijų.

Pirmiausia turite išlaikyti testą. Tam naudokite 1 arb. stebėti kūdikio kūno reakciją. Jei nėra alerginių reakcijų ir virškinimo trakto sutrikimų, normos gali būti padidintos iki 100 g.

Didelis produktyvumas, daug naudingų savybių ir kulinarijos patrauklumas: tokios savybės prisideda prie palaipsniui plintančio medžio medžio sklidimo už natūralaus ploto ribų.

Šiandien medis vis dažniau randamas viduriniuose sodininkystės regionuose. Tai reiškia, kad visiškai suprantant kultūros ypatybes galima auginti savo soduose.

Šilkmedžio šaknys Šilkmedžio aprašymas, savybės, rūšys ir priežiūra

Šilkmedžio medis, arba, šilkmedis, atėjo į Europos atviras erdves iš Azijos, būtent iš Kinijos. Tėvynėje gamykla yra žinoma dėl to, kad ten buvo, kad pagal daugelį legendų pirmiausia buvo pastebėti šilkaverpių kirminai, o mūsų šalyje populiarumą lemia unikalus grožis, nuostabios uogos ir daugybė tradicinės medicinos programų.

Šilkmedžio aprašymas ir savybės

Paprastai juodmedžio nuotraukoje jie bando užfiksuoti savo uogas, tačiau šio medžio spalvos išvaizda yra ne mažiau graži, o augalų gerbėjai mano, kad tai yra estetiškesnė nei paukščių vyšnios ar alyvinės.

Šilkmedžio medis iš mažos šilkmedžio šeimos, kurioje yra 16 augalų rūšių. Tai lapuočiai, žydintys ir vaisiniai medžiai, augantys tiek subtropuose, tiek tropikuose, ir vidutinio klimato sąlygomis.

Jaunystėje medis labai greitai auga, tačiau augimas sulėtėja su amžiumi. Nesant genėjimo ir palankaus klimato, šilkmedžiai auga iki 10-16 metrų aukščio.

Medis gyvena labai ilgai, tiksliai jam priskirtas laikas nėra žinomas. Tačiau šilkmedis yra labai garsus, kuriam vadovauja Izraelis, sakydamas, kad pats Kristus ir jo mokiniai ilsėjosi po savo šešėliu.

Patinka, ar ne, tai nėra realu nustatyti, bet gana realu išsiaiškinti apytikslį medžio amžių nesupjaustant. Tai atliko Izraelio ir Amerikos mokslininkai. Šio augalo amžius aiškiai viršijo 2000 metų.

Visos mylimos šilkmedžio vaisiai yra sudėtingas vaisius, susidedantis iš drupos ir apaugęs į mėsingą perianto dalį, o gana didelės - uogos paprastai siekia 3-4 cm ilgio. Galimos koncentracijos:

vitaminų junginiai - grupės "B", "PP", "C" - labiausiai virškinamoje kūno formoje;

rūgštys - obuolių ir citrinų;

riebalų rūgštys - apie 28–30% visos sudėties;

lipidų - 65–69% visos sudėties;

angliavandeniai - visiškai virškinami žmogaus organizme - gliukozė, kompleksinė sacharozė, fruktozė;

Tokia turtinga kompozicija paaiškina plačiai paplitusį šilkmedžio naudojimą ir naudą. Be maisto ruošimo, uogos yra naudojamos medicinoje, o ne tik populiariuose receptuose, bet labai „oficialios būklės“ - „Vaistų augalų kodekse Britanijoje“ rekomenduojama išgauti mulerių sulčių ekstraktus plaučių ir virškinimo sutrikimams. atsiskyrėlis ir vidurius.

Be vaisių savybių, erškėčių medžiai turi dar vieną unikalų bruožą. Būtent - jos platinimo sritis. Jie auga abiejuose Žemės pusrutuliuose, o tai leidžia kai kuriems botanistams pateikti labai drąsias teorijas apie šios augalų šeimos amžių.

Sėjomainos ir veisimas

Mulberry gali būti dauginama ir sėklomis, ir vegetatyviškai, o tai yra daug patogiau, nes medis yra gerai toleruojamas:

tvoros šaknų augimas;

Paruošimas yra geriausias augalų dekoratyvinių augalų rūšių auginimas. Atkuriant medžius, naudojant žaliuosius auginius, išgyvenamumas ir sėkmingas augimas sudaro daugiau kaip 85%, o „dukra“ augalai visiškai kartoja patronuojančios įmonės nuosavybę. Tas pats pasakytina ir apie kitus vaismedžių medžių veisimo metodus.

Sėklos sėjamos labai derlingoje žemėje iki 1,5 cm gylio, padengtos ir gausiai laistomos specialiais sprendimais, skatinančiais daigumą ir tiesioginį augimą.

Tai gali būti ir senieji alavijo, citrinų, Kalankės ir vandens sprendimai, 0,5 l / 10 litrų, ir paruošti kompleksai, parduodami parduotuvėse.

Nepriklausomai nuo pasirinkto augalų dauginimo būdo, į jo nuolatinę, „visą gyvenimą trunkančią“ vietą, ešerių sodinukai siunčiami dviejų metų amžiaus, o pirmasis vaisius pasireiškia 5-6 metus.

Norėdami pasodinti medį pastovioje vietoje, reikia rasti gerą apšvietimą, stiprių vėjų nebuvimą, tiesiog atsižvelgti į tai, kad medis mėgsta pietinę sodo pusę.

Vidutiniškai duobių sodinimo plotai turėtų būti 85x85x65 cm, o apačioje turi būti iki 3 kibirų humuso, 70-90 g superfosfatų, 45-55 g kalio druskos ir 150–160 g paruošto maistinių medžiagų. Medžius galima sodinti pavasarį - balandžio pabaigoje ir ankstyvą rudenį - rugsėjo viduryje.

Mulberry priežiūra

Po pasodinimo berniukams jai reikės rūpintis. Juodmedžių medžiai gali jaustis puikiai be sodininko dėmesio, bet jei norite gauti stabilius, didelius didelių ir skanių uogų derlius, turėsite pasirūpinti medžiu.

Kai žydi pumpurai, kiekvieną sezoną, jums reikia padaryti 30-60 gramų nitrofosfato per 1 kvadratinį metrą. Liepą medis vėl „maitinamas“, bet jau su organinėmis trąšomis. Šilkmedžiai labai mėgsta mėšlą ir paukščių išpylimą, tačiau jie palankiai priims bet kokias paruoštas organines kompleksines trąšas.

Vasaros pabaigoje nerekomenduojama naudoti jokių trąšų, nes augalas pradeda ruoštis žiemai. Be to, sodo sąlygomis įprasta įsitvirtinti šilkmedžio vainiko. Paprastai viršus iškirpiamas, paliekant medį 4-5 metrų aukštyje, o augant šilkmedžio šakelėms - 3-4 metrai.

Šilkmedžio rūšys ir rūšys

Šilkmedžio šeimai priklauso 16 rūšių. Tai neatsižvelgiama į visus dekoratyvinius augalų hibridus. Sodininkų praktikai padalija medžius į tris grupes:

Tai, nors ir ne mokslinė, yra labai patogu, nes jis grindžiamas uogų spalva. Populiariausi šilkmedžio veislės mūsų soduose yra:

Juodasis šilkmedžio

Tai populiari veislė, suteikianti skaniausių ir didelių uogų, kurias plačiai naudoja konditerijos virėjai, ypač Indijos sorbetas, pagamintas iš juodųjų vaismedžių medžių vaisių, laikomas nepralenkiamu visame pasaulyje.

Pats augalas yra iki 15 metrų aukščio medis su labai dideliais lapais, 10–25 cm ilgio ir nuo 5 iki 10 pločio. Žydėjimo laikas yra gegužės-birželio mėn., O skaniausios uogos brandinamos liepos pabaigoje arba rugpjūčio mėn.

Be to, šis medis yra visų pramoninės gamybos pagrindas, nuo kurio gamykla naudojama, nuo natūralaus šilko iki farmacijos pramonės ekstraktų.

Baltas šilkmedis

Kinijoje, savo tėvynėje, šios veislės yra populiaresnės nei tos, kurių uogos yra juodos arba raudonos. Medis naudojamas šilkaverpių kolonijoms.

Be to, šilko kokybė yra daug didesnė, o jos kaina, palyginti su Indijos šilku, kuriam naudojami juodieji šilkmedžio tipai. Medis pats auga daugiau kaip 15 metrų, turi skleidžiamą karūną ir dekoratyvinę rudą žievę su pilkškais atspalviais.

Ypatingas dėmesys skiriamas šio medžio žydėjimui. Gėlės sudaro dideles žiedynų rasias, pasvirusios ūgliai į apačią, kuri atrodo neįtikėtinai graži. Tačiau dideli baltų uogų šepečiai taip pat apgaubia medį debesyje, nesukeldami žydėjimo.

Tai iš baltos šilkmedžio vaisių, kad gaminamas nuostabus šilkmedžio vynas ir likeriai. Augalas jį šiltai myli ir neišgyvena Rusijos Europos dalies teritorijoje virš Volgogrado, bet jame yra palaidotas visas Šiaurės Kaukazas.

Šio konkretaus veislės lapai yra užpildyti taninais, o baltos šilkmedžio naudojimas tradicinės medicinos receptuose yra daug didesnis nei juodosios.

Kai kurie sodininkai, kurie tik pradeda pažinti su šilkmedžio medeliais, nuoširdžiai mano, kad raudonųjų erkių rūšys yra juodos ir baltos veislės. Bet tai yra klaidinga.

Medis yra visiškai nepriklausoma rūšis, ji yra gimtoji abiejų Amerikų, ypač populiarių Šiaurės Amerikoje, ypač Floridoje.

Jis auga nuo 10 iki 16 metrų, žydi švelniai rožinėmis pavienėmis gėlėmis, o rudenį jis yra padengtas ryškiomis violetinėmis uogomis, labai panašus į gervuogių išvaizdą.

Puikus, labai nepretenzingas medis, suteikiantis stabilius derlius ir atsparus ne itin derlingam dirvožemiui. Žydėjimas prasideda anksti, gegužės mėn. Medis jau yra apsivilkęs rožinėmis spalvomis, o derlius gali būti renkamas rugpjūčio mėn.

Mulberry Weeping

Tai yra dekoratyvinis hibridas, kuris skiriasi tiek nuo karūnų dydžio, tiek nuo jo vaisių. Medžio aukštis yra tik 3 metrų vidurkis, net ir esant palankiausioms augimo sąlygoms ir kai sodininkas neturi ribojančių veiksmų, jis neviršys penkių metrų. O švarus apvalus karūną sudaro kabančios šakos, kaip gluosniai.

Šio veislės karūnai yra itin svarbūs genėjimo medžiai, nes be sodininko dalyvavimo šilkmedžio lapai liūdnai užsikabins nuo kabančių šakų, o ne linksmai švelniai puošia dekoratyvinį rutulį ar kitą formą.

Tačiau, be išorinio gluosnio apdailos, tai tas pats ešerių medis, kuris kasmet gamina nuostabiai naudingas ir skanias uogas. Dėl šių savybių derinimo, raudonieji hibridai yra sodininkų, kurie daug dėmesio skiria kraštovaizdžio dizainui, mėgstamiausi. Medis žydi vasaros pradžioje ir iš jos galima nuimti derlių rugpjūčio pabaigoje.

Šilkmedžio ligos ir kenkėjai

Juodmedžių medžiai pasižymi itin dideliu imunitetu, tačiau jiems vis dar gresia:

Amerikiečių ifantrija yra drugelis, kuris valgo lapus ir be to;

Būtina kovoti su kenkėjais pasitelkiant specialias procedūras, prieš "amerikietis". Fosforo insekticidai gerai padeda tiek vikšrai, tiek ir drugiai.

Taip pat būtina paruošti priešgaisrinį šilkmedžio gydymą pavasarį prieš pumpurą. Šis paprastas atsargumas gali užkirsti kelią ligų vystymuisi arba juos silpninti.

Mulberry yra geriausias uogų medis, kurį galite įsivaizduoti sode, ir praktiškai nėra jokių apribojimų jo naudojimui. Pavyzdžiui, ne taip seniai, parduotuvių asortimente, kartu su džiovintomis figomis ir įprastomis džiovintomis abrikosais, atsirado džiovintų vaismedžių, nuostabiai skanus ir labai naudingas Indijos saldumas.

Jei sode yra erškėčių medis, tai lengva virti džiovintas uogas. Jau nekalbant apie plačiai paplitusį šio augalo naudojimą tradicinėje medicinoje ir namų vyno gamyboje.

Mulberry, tai yra šilkmedžio: auginimas ir pagrindinės rūšys

Dekoratyviniai vaizdai kraštovaizdžiui

Šilkmedžių medžiai auginami didelėje teritorijoje, kuri jiems yra tinkama dėl klimato sąlygų, ne tik dėl utilitarinių tikslų, ir labai dažnai medžio šilkmedis naudojamas kaip dekoratyvinis. Medžiai su gražiais lapais, kurie puikiai toleruoja genėjimo darbus, dažnai sodinami miesto parkuose, puošia gėlių lovos, sukuria žalias gyvatvores, originalius skėčius, saulės atspalvius arba poilsio zonas.

Yra trys pagrindinės šilkmedžio rūšys: juoda, raudona ir balta. Juodasis yra iš Afganistano ir Iranas, jis auga iki 15 m, formuoja besiplečiančią karūną, labiausiai mėgsta šilumą ir kenčia nuo šalnų, be sniego žiemą - 10 laipsnių temperatūra jau gali tapti pražūtinga. Todėl jis auginamas tik pietiniuose regionuose. Raudonos ir baltos gervuogės yra labiau paplitusios parko kultūroje.

Raudonasis šilkmedis yra atsparus ir šalčiui atsparus medis, jis yra nereikalingas dėl dirvožemio, lengvai toleruoja sausrų laikotarpius, kenčia nuo išmetamųjų dujų ir kitos oro taršos. Ji atvyko pas mus iš Šiaurės Amerikos, auga aukštyje iki 10 - 20 m, sudaro karūną didelės palapinės formos, ant kamieno su rusvai žieve. Jo ilgis, iki 12 cm, smailūs lapai galuose, atrodo gana originalūs - jie yra grubūs viršutinėje pusėje ir šiek tiek jaučiami iš apatinės pusės. Tamsiai raudonos spalvos, beveik juodos spalvos, vaisiai brandinami birželio pabaigoje. Yra labai dekoratyvinis raudonojo šilkmedžio tipas - jo lapai apačioje yra apšviesti baltu pūkeliu. Jis sėkmingai naudojamas kraštovaizdžio mene.

Baltojo šilkmedžio gimtinė yra Kinija. Šis galingas Mulberry šeimos medis auga iki 20 m aukščio ir sudaro sferinį vainiką. Jo žievė padengta mažų įtrūkimų, jauni ūgliai yra dažyti žalsvai pilkos spalvos arba net raudonos spalvos, o lapai nustebinti, kad toje pačioje medyje gali būti skirtingos formos ir dydžio.

Lapai yra tamsiai žali vasarą, blizgūs kai kuriose veislėse, o rudenį jie tampa labai gražūs geltoni, sukdami visą medį į geltoną rutulį. Saldžios uogos dažomos skirtingomis spalvomis - jos yra grietinėlės, rausvos, pieno, šiek tiek pilkos, raudonos, tamsos, juodos.

Baltoji šilkmedžio rauga laikoma nepretenzingiausia ir atspariausia rūšimi, ji gerai auga šiuolaikinio miesto sąlygomis, todėl gali būti daug dekoratyvinių formų, kurios yra sodinamos gatvėse ir parkuose. Šlapiasis ešerys su plonomis šakomis nesidaro virš 5 metrų, jis atrodo gražiai viename ir grupiniame želdyne, dažnai sodinamas gatvėse. Sferinis puikiai išlaiko apvalią jos vainiko formą, o piramidė auga iki 8 m, o tamsiai žalios žvakės vasarą rudenį tampa geltonu degikliu. Didžiųjų lapuočių šilkmedžio aliejus nustebina ilgais, iki 22 cm pločio lapais, o siauros spalvos lapai auginami kaip krūmas su mažais grubiais lapais. Pagrindinė išpjautos šilkmedžio puošmena yra lapai, supjaustyti į įprastas skilteles, o vidurinės ir šoninės skiltelės yra daug ilgesnės už kitas. Auksiniai gervuogių lapai ir jauni ūgliai nudažyti džiaugsmingu aukso geltonos spalvos.

Juodmedis (arba šilkmedis) dėl savo paprastumo, ilgaamžiškumo ir įspūdingos išvaizdos, dažnai pasodintos miesto gatvėse, iš jo sudaro dekoratyvinę tvorą, formuojančią alėjes. Soduose ir parkuose tai yra gėlių puošmenų akcentas arba gražus atskirų zonų ar pavėsinių dizainas.

Video „Mulberry rūšys“

Iš vaizdo sužinosite, kas yra šilkmedžio.

Šilkmedžio rūšių auginimas

Paprastai Mulberry šeimos medis yra sodinamas šalyje, kad vasarą galėtų mėgautis skaniais, saldžiarūgščiais ir saldžiaisiais vaisiais. Mulberry vaisiai yra gliukozės, fruktozės, sacharozės, obuolių ir citrinų rūgšties, eterinių aliejų, riebalų rūgščių ir lipidų. Jie lengvai įsisavina organizmą, praturtina juos vitaminais: C, B1, B2, PP, E, K, karotinu. Daug kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, vario, mangano, cinko, seleno daro juos naudingais anemijai, medžiagų apykaitos sutrikimams, virškinimo trakto ligoms, tulžies takams ir širdžiai. Tradicinė medicina pataria naudoti vaisius, lapus, žievę daugelio ligų gydymui. Žinoma, labai naudinga valgyti šviežių uogų, tačiau dažnai jie naudojami desertams ruošti, paruošti juos žiemai kompotų, uogienių pavidalu ir padaryti juos vynu.

Tankiai ir sunkiai šilkmedžio mediena jau seniai naudojama namuose (Vidurinėje Azijoje) muzikiniams instrumentams, statinėms ir suvenyrams gaminti. Tai buvo iš jos senovės Kinijoje, prieš tai, kai eros buvo pirmasis. Ir mes auginame gervuoges, kad galėtume valgyti vaisius arba šerpti vikšrų lapus. Juodieji šilkmedžiai auginami regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, ji lengvai toleruoja sausrą, auga bet kuriame dirvožemyje, nebijo oro taršos, tačiau be sniego žiemą ji užšąla tik -10 laipsnių. Populiarios veislės su skaniais vaisiais: „Juodasis princas“, „Juodasis perlas“, „Karališkasis“, „Vilties“. Buvo išaugintas specialus remontinis šilkmedis, kuris gali būti auginamas talpykloje, o „ShellI 150“ hibriduose uogos brandinamos daugiau kaip 5 cm, bet tai ne su tuo, bet su dideliais lapais, viršijančiais 50 cm.

Maskvos regione dažniau auginamos baltos gervuogės, tai dar labiau nepretenzingas ir, svarbiausia, atsparus šalčiui. Saldūs vaisiai gali skirtis nuo skirtingų veislių, jie atrodo kaip aviečių arba gervuogių formos. Dažniausios veislės: „Baltoji medus“, „Smuglyanka“, „Balta švelnumas“, „Juoda baronienė“, „Ukrainos-6“, „Staromoskovskaja“. Vidurinėje juostoje auga ir auga Vladimirskaja, Korolevskaja, Staromoskovskaja ir Belaja medus.

Augalų charakteristikos

Mulberry šeimos medis labai ilgai auga ir auga, manoma, kad jis gyvena iki 200 metų, tačiau yra žinomi 300 ir net 500 metų medžiai. Jericho auga šilkmedis, kurio šešėlis buvo Jėzus Kristus. Daugelis rytinių legendų yra susijusios su šilkmedžiais, kai kuriose šalyse tai laikoma šventu medžiu.

Jaunas medis auga labai greitai ir subrendęs, tarsi jis nustotų augti, bet ir toliau aktyviai auga. Tarp šilkmedžio medžių yra vienviečiai augalai, kurie tuo pačiu metu vysto vyriškos ir moteriškos gėlės, tačiau yra dviviečiai augalai, kuriems reikia vaisiaus vaisių. Su tuo susiję tam tikri nepatogumai - kol jaunasis medis nešviečia, neįmanoma žinoti, ar jis bus vaisius, todėl geriau pirkti 4-5 metų sodinukus, kuriuose jau atsirado vaisių.

Iš tikrųjų neteisinga vadinti klaidingą uogą, kurią valgome su malonumu. Faktas yra tas, kad šilkmedžio žiedai yra renkami teptuku, jie yra vienašalių augalų puikiai apdulkinami vėjo pagalba, kurių vaisiai yra drupės, kurios subręsta ant apaugusio kotelio ir sudaro drupų šepetėlį, todėl mes jį valgome ir vadiname vaisiais. Tiesą sakant, kiekviena tokia klaidinga uoga susideda iš daugelio mažų sultingų vaisių, kurie yra artimi vienas kitam.

Mulberry rūšys (raudonos, baltos ir juodos spalvos) skiriasi ne pagal uogų spalvas, o nuo kamieno žievės spalvos. Visose baltųjų šilkmedžio veislių rūšyse, neatsižvelgiant į uogų spalvą, ji yra lengviausia - šviesiai ruda spalva, kaip kapučino putos su cinamonu. Raudona - su raudonu atspalviu ir juoda - tamsiai, padengta įtrūkimais bet kuriame amžiuje.

Sodinimas ir priežiūra

Šis nepretenzingas „Mulberry“ šeimos medis gali būti sodinamas pastovioje augimo vietoje pavasarį, prieš prasidedant sulčių srautui, arba rudenį, pasibaigus auginimo sezonui. Tai paprastai vyksta balandžio arba spalio mėn. Vieta pasirinkta saulėtai, bet saugoma nuo šalto vėjo, dirvožemis gali būti bet koks kitas nei atvirai smėlio, pelkėtas ar druskingas, o požeminis vanduo neturėtų būti arčiau nei 1,5 m nuo paviršiaus. šaknys turi būti dedamos laisvai, jų neįmanoma susmulkinti ar lenkti, o trąšų duobėje vis tiek reikia palikti erdvę. Pavasariui sodinti patartina rudenį paruošti skylę, kasti ją, dėti kelis kilogramus (5-7) komposto ar humuso apačioje, pridėti iki 100 g superfosfato ir apipurkšti ant viršaus, kad šaknys nesiliestų su trąšomis. Pavasariams sodinti jie daro tą patį mažiausiai 3 savaites iki sodinimo.

Augalas dedamas į paruoštą duobę, ištiesinant visas šaknis, kruopščiai padengtas žemėmis, lengvai užspaudžiamas, laistomas dviem vandens kibirais, po kurio daugiasluoksnis yra beveik kamieno apskritimas. Jei sėjinukas vis dar yra silpnas ir trapus, geriau nukreipti stiprią lazdą į duobės dugną ir susieti kamieną. Jei dirvožemis yra molis, duobės apačioje yra drenažo sluoksnis.

Tolesnė medžių priežiūra, kaip įprasta, yra girdoma, šeriama, supjaustoma, išskyrus piktžoles, apsaugoma nuo kenkėjų ir ligų. Jie vandens medį ir maitina tik pavasarį ir pirmąją vasaros pusę - iki liepos pradžios. Per daug drėgmės nereikia, verta laistyti tik tuo atveju, jei visai nėra lietaus. Kai maitinama, jie skirstomi taip: pavasarį augalui reikia azoto, o vėliau kalio ir fosforo. Nuo liepos mėn. Medis neduoda jokių trąšų.

Medžio genėjimas suprojektuotas taip, kad sudarytų teisingą karūną, atlaisvintų medį nuo pažeistų ar užšaldytų šakų. Kiekvienam tipui reikia savo formos, stiebo medis turi būti suformuotas taip, kad plikasis kamienas visada turėtų nuostabų plauko galvą - sferinį vainiką arba krintantį kaskadą, vainikas neturėtų būti per storas, kad visos šakos turėtų pakankamai saulės ir oro. Šlapias šilkmedžius sutrumpina šakas, retina vainiką.

Vaismedis jūsų sode turi būti supjaustytas, kad jis taptų karaliumi, patogiu šeimininkui. Jūs turite pašalinti visus ūglius iš jaunų medžių, kad 1,5 m aukščio kamienas liktų nuogas. Jei norite augti aukštą medį, centriniam laidininkui turėtų būti leista augti iki 5 - 6 m, o jo konkurentai turėtų būti pašalinti.

Jei jums reikia žemo medžio, iš kurio patogu derliaus, centrinis šaudymas sutrumpinamas maždaug 150-170 cm aukštyje, išlaiko 8-10 skeleto šakų, o likusi dalis pašalinama. Paprastai toks formuojantis genėjimas atliekamas pavasarį, o rudenį jie atliekami sanitarinėmis priemonėmis - jie pašalina skaldytus, išdžiovintus ar augančius karūną.

Šilkmedis, dauginamas auginiais arba šakniavaisiais. Jūs galite ją auginti iš sėklų, tačiau šie augalai nesilaiko motinos medžio savybių. Mulberry toleruoja skiepijimus.

Juodmedžių lapai ne tik valgomi šilkaverpių vikšrų, bet ir kiti kenkėjai. Baltojo amerikiečių drugelio ir šilkmedžio kandys gali pakenkti medžiui, taip pat ir voratinklui ar „Comstock“ kirminui. „Chlorofos“ palengvins vikšrus ir „Kleschevit“ arba „Aktellik“ - nuo čiulpimo vabzdžių. Tačiau geriau atlikti profilaktiką - net pavasarį medį ir medžio kamieną galite apdoroti 7% karbamido tirpalu, kuris vienu metu taps azoto trąšomis. Medį gali paveikti miltligė, cilindrosporozė, bakteriozė arba rudos spalvos lapai, yra specialūs gydymo būdai. Tačiau šilkmedis yra labai retai serga, tai yra labai atsparus sveikas medis.

Vaizdo klipas „Sodinukai ir šilkmedžio priežiūra“

Iš vaizdo jūs sužinosite, kaip tinkamai auginti ir prižiūrėti šilkmedžio.

Mulberry yra medis, kuris grįžta į jaunimą

Visame pasaulyje yra paslaptingos šilkmedžio šeimos atstovai. Ficus, gumos medis, karvė, duonos vaisiai ir galiausiai šilkmedis yra visos šios šeimos nariai. Didžiuliuose plotuose gyvena didžiuliai visžalių ir lapuočių medžiai, lianos, daugiamečiai žoliniai augalai. Pietuose ir vidurinėje Rusijos Federacijos bei NVS zonoje plačiai paplitęs šilkmedžio ar šilkmedžio vaisius, kurio vaisiai naudojami maistui, o šilkaverpių „kirminai“ šeriami lapais, kurių kokonai naudojami gaminti natūralius šilko siūlus. Vidurinėje Azijoje mulberry yra vadinama karaliaus medžiu, o jos gydomosiomis savybėmis - karalius. Vidurinės Azijos ir Kinijos šalyse vaisiai yra išdžiovinti ateityje ir jie maitina senus tėvus, kad pratęstų sveiką gyvenimą.

Baltos gervuogės (Morus alba). © vlasta2

Maistinių medžiagų kiekis šilkmedžiame

Mulberry vaisiai jų kompozicijoje suteikia sveikatą šių skanių uogų mėgėjams. Juose yra gliukozės ir fruktozės, organinių rūgščių. Jie susideda iš vitaminų C, E, K, PP grupės vitaminų „B“ ir karotino. Plačiai atstovaujama „periodiškoje lentelėje“. Daugybė makroelementų (kalcio, natrio, magnio, fosforo, kalio ir kt.) Ir mikroelementų (cinko, seleno, vario, geležies) yra įtraukti į šilkmedžio sėklos sudėtį. Caro uogos yra puikus mitybos produktas. Vaisių, stipriausių natūralių antioksidantų - karotino, vitamino C ir E, seleno, kiekis pašalina senėjimą nuo daugelio ligų, turi atjauninančių savybių.

Šilkmedžio naudojimas medicinos reikmėms

Oficialioje medicinoje vaismedžių vaisiai naudojami gydant gastritą (turinčią didelį rūgštingumą). Liaudies medicinoje, šviežiose sultyse, nuoviruose, užpiluose yra būtina priemonė gydant krūtinės anginą, tonzilitą, tulžies takų stomatitą, virškinimo traktą, pneumoniją ir bronchitą su ilgą kosulį ir daugeliu kitų ligų. Mulberry žievė nuoviru forma yra stipriausias anthelmintinis agentas. Uogų infuzija padės su kosuliu ir lapais - su hipertenzija.

Mulberry vaisiai. © Fanghong

Botanikos aprašymas

Mulberry yra lapuočių medis, kurio aukštis siekia 10-35 m, galingas šakotas šaknis. Gyvenimo trukmė svyruoja nuo 200 iki 500 metų. Formuoja galingą skleidžiamą karūną. Lapai yra paprasti dantyti, ilgai žieduoti, reguliariai išdėstyti visi ūgliai. 4-6 metų gyvenimo laikotarpis yra uogų derlius. Vaisiai yra valgomi, atstovaujami ūkių stiebai, paslėpti apaugusiose mėsingose ​​periančiose. Vaisių ilgis yra 2-5 cm, baltos, rožinės, tamsiai violetinės. Uogų skonis yra saldžiarūgštis, saldus, saldus, saldus ir malonus, lengvas aromatas. Dėl lengvų dirvožemių atsiranda papildomų atsitiktinių šaknų, kurios stiprina dirvožemį.

Šilkmedis namuose

Mulberry (morus, čia, šilkmedžio) yra suskirstyta į atskirą gentį, kurią atstovauja apie 20 rūšių, tačiau naminių veislių populiacijoje dažniausiai naudojami 2 tipai: juodasis šilkmedis ir baltasis šilkmedis.

Juodosios šilkmedžio biologinės savybės

Pagrindinė juodojo šilkmedžio platinimo sritis yra Afganistanas, Iranas ir Transkaukazija. Tai yra aukšti (iki 15 m) medžiai su plintančiu vainiku ir pasižymi rudos rudos spalvos skeleto šakų spalva. Daugiamečiai filialai yra trumpi, daug ir sudaro tankų jaunų ūglių augimą karūnoje. Lapai 7-15 cm, apskritai ovalo formos su giliu širdies iškirpte prie pagrindo, tamsiai žali, oda. Į viršų lapai yra šiurkštūs, apatinė pusė yra minkšta. Vieni ir dviviečiai medžiai. Vaisiai yra tamsiai raudoni arba juodai violetiniai, blizgūs, saldūs rūgštūs skoniai.

Juodosios gervuogės (Morus nigra). © Roberto Pla

Baltojo šilkmedžio biologinės savybės

Kinija laikoma baltojo šilkmedžio tėvynė, nors ji auga visose Azijos šalyse. Baltasis šilkmedis pasiekia aukštį iki 20 m. Žievės žievės spalva, priešingai nei juodasis šilkmedis, yra ruda su daugybe įtrūkimų. Jauni šakos yra pilkšvai žalios, kartais ir rudos. Kronas gana storas nuo jaunų ūglių gausos. Lapai yra minkšti, žoliniai. Išorinės formos skiriasi viena nuo kitos. Lapai yra paprasti arba nuo trijų iki penkių skilčių su dantytomis briaunomis. Petioles padengtas švelniu pūsleliu. Pavasarį ir vasarą lapų spalva yra tamsiai žalia, o rudenį - šiaudų geltona. Medžiai dviviečiai, dviviečiai. Uogos yra labai didelės (iki 5,5 cm), baltos, raudonos ir juodos, saldžios.

Baltos gervuogės (Morus alba). © Emilian Robert Vicol

Mulberry veislės

Baltojo šilkmedžio veislių vaisiai yra ne tik baltos, bet ir raudonos bei juodos spalvos. Viena iš šių veislių, juodoji baronienė, sudaro ankstyvą (birželio – liepos) didelius didelių saldžių uogų derlius, turinčius silpną malonų aromatą. Išlaiko trumpą šalčio temperatūrą iki -30 ° C.

Puiki juodoji šilkmedžio veislė veisimui namuose „Shelly №150“ yra puiki dekoratyvinė lapinė kultūra. Veislė veisiama Poltavos regione ir pasižymi didžiuliais lapais, kurie kartu su petiolu gali siekti 0,5 m dydžio. Uogos iki 5,5 cm aukščio skonio. Suaugęs medis sudaro iki 100 kg uogų.

Neįprastas skonis ir spalva yra skirtingos „Baltos švelnumo“ ir „Luganochka“ veislės uogos. Baltos ir kreminės rausvos spalvos vaisiai iki 5,0-5,5 cm.

Mulberry auga

Nukreipimo vietos pasirinkimas

Mulberry reiškia ilgą gyvenimą. Todėl būtina pasirinkti vietą sode, kad daugelį metų kultūra galėtų laisvai augti ir vystytis. Šilkmedžio medžiai gali siekti iki 30-40 m aukščio, tačiau riboto vasarnamio ar gretimos teritorijos sąlygomis labiau praktiška formuoti kultūrą, ypač vidurinėje juostoje, krūmo ar mažo (2-4 m) medžio pavidalu. Šviesos mylintis kultūra, nereikalaujanti dirvožemio sąlygų. Gerai išvystyta šaknies sistemos šakotoji forma nustato smėlio dirvožemius ir sudaro daugybę papildomų atsitiktinių šaknų. Mulberry, skirtingai nuo daugelio kultūrų, gali augti druskingame dirvožemyje, nesumažindama uogų ir lapų (baltos šilkmedžio) kokybės, naudojamos šilkaverpių vikšrų maistui. Netoleruoja vandens.

Sodinti mulliukus

Namuose daugiaaukščiai medžiai dažniau auginami, kad nebūtų užimta daugiau erdvės, tačiau, jei to leidžia teritorija, šalia jos yra pasodintas dvikovių augalų kompleksas, vyriškas ir moteriškas medis. Jei kultūra formuojama medžio pavidalu, augalai yra 2,5-3,5 m atstumu vienas nuo kito. Bušo formos sodinamos per 0,5-1,0 m. Rudenį paruošiama iškrovimo duobė. Dugno gylis ir plotis nuo 50x50x50 cm rudens, pavasarį, gali būti išplėstas ir gilinamas pagal šaknų sistemą. Geriausias laikas sodinti yra pavasaris, tačiau pietiniuose regionuose sodinukai sodinami ir rudenį. Iškastas dirvožemis sumaišomas su humusu arba brandžia kompostu (0,5 kibiru), pridedama nitrophoska arba fosfato-kalio trąšų (2 sėkladėžės). Sėklos šaknys švelniai pasklinda ant grunto dugno, esančio duobės apačioje, ir padengtos paruoštu dirvožemiu. Būkite atidūs! Šilkmedžio šaknys yra trapios, nepažeisdamos dirvožemio. Po sėjinuku pilamas vandens ir mulčiuoti dirvožemis (durpės, šiaudai, sausos piktžolės, kitos medžiagos).

Laistymas

Mulberries turi laistyti iki 4-5 metų amžiaus. Suaugusieji augalai, turintys giliai įsiskverbiančią šaknų sistemą, patys tiekia vandenį ir jiems nereikia specialaus laistymo. Ilgalaikio sausros laikotarpiu, kad vaisiai nebūtų susmulkinti, praleiskite 1-2 laistymo. Laistymas atliekamas pirmąją vasaros pusę ir sustojo antrajame liepos dešimtmetyje. Būtina, kad jaunasis medis turėtų laiko brandinti šalčiui, kitaip pastebimas jaunų metinių ūglių šalinimas.

Geriausias padažas

Pašarai jauniems sodinti mulerius prasideda nuo 3 metų amžiaus. Jaunų sodinukų apvaisinimas drėkinimui atliekamas su organinėmis ir mineralinėmis trąšomis, po to stiebo ar dirvožemio mulčiavimas aplink krūmą. Standartai ir trąšų rūšys yra tokios pačios kaip ir kitų sodo kultūrų.

Juodmedis į parką. Gorkis, Odesa. © Yuriy Kvach

Karūnų formavimas ir apipjaustymas

Kad būtų suformuotas medis su medumi, stiebas paliekamas 0,5–1,0 m, nukirpdamas į šį aukštį visus šoninius ūglius. Karūną sudaro sferinis, ne daugiau kaip 2–4 m aukščio dubenį ar šluota. Pradedant sodininkystę formuoti šilkmedžio karūną, geriau pakviesti specialistą.

Labiau tikslinga formuoti genėjimą pavasarį, kol pumpurai pradeda žydėti, bet ne žemesnėje kaip -10 * C temperatūroje. Siekiant apriboti aukščio augimą, centrinis šaudymas trumpinamas kartą per 2 metus 1 / 3-1 / 4 ilgiu. Jei karūną formuoja kaip rutulį, apatiniai šoniniai atšakai paliekami trumpesni (1/3), o ne viduriniai (iškirpti 1/4). Ir nuo ateities rutulio viduryje sutrumpinama atvirkštine tvarka. Sukūrę krūmą su šepečio formos vainiku, neperleiskite centrinio šaudymo, bet genėkite tą patį aukštį. Paprastai krūmas susidaro iš šakninių ūglių, paliekant 3-4 stipriausius ūglius.

Sanitarinis genėjimas (senų, sergančių, sausų, augančių viduje vainikėliai) ūgliai ir šakos atliekami rudenį po lapų kritimo 1 kartą per kelerius metus. Jei jaunimo augimo laikas neturėjo brandinti, jis gali būti iš karto nupjautas arba paliktas pavasariniam sanitariniam genėjimui.

Norint formuoti verkiančią formą, šakos supjaustomos į apatinius ir šoninius pumpurus (šakos sulenkiamos žemyn). Sukūrus tokią formą, stiprus genėjimas nepažeis medžio ornamento, bet derlius bus mažesnis dėl karūnės retinimo.

Atjauninantis genėjimas šilkmedžiais atliekamas uogų šlifuojant ir sumažinant derlių. Tokiu atveju visi filialai sutrumpinami iki tokio pat ilgio (apie 1/3), plonas vainikas, iškirpiant seniausius (1-2 šakas).

Mulberry veisimas

Šilkmedžio dauginamosios veislės, vegetatyviškai (šaknų ūgliai ir sluoksniavimas), žalieji auginiai, persodinimas.

Namuose yra efektyviausia dauginti daugiavaisį augalinį augalą, atskiriant jaunų augalų pavasarį nuo motinos augalo. Pietuose veisimas gali būti vykdomas rudenį. Ilgas šiltas laikotarpis leidžia jauniems daigams gerai įsitvirtinti.

Perkėlimas ant vieno medžio gali sudaryti melange. Neįprasti bus medis su baltomis, raudonomis, juodomis, rožinėmis uogomis.

Derliaus nuėmimas

Mulberijos subrendsta palaipsniui, todėl derlius kartojamas daug kartų. Selektyviai nuimkite rankas arba padenkite plėvelę po karūna ir nuplaukite prinokusias uogas. Pasėliai, priklausomai nuo veislės, brandinami nuo gegužės trečiojo dešimtmečio iki rugpjūčio pabaigos.

Juodieji gervuogių vaisiai. © Santi

Šilkmedžio naudojimas projektuojant

Miestų gatvėse, parkuose ir žaliosiose poilsio zonose, šilkmedžiai dažnai naudojami vienišiems ir grupiniams sodintiems gyvatvorėms. Grupių apželdinimuose dažnai naudojama piramidinė forma, o verksmas yra naudojamas likusių takų ir kampų papuošimui. Neįprastai dekoratyviniai šakos su dideliais lapais ir uogomis nukrenta į žemę. Medžiai taip pat išlaiko savo dekoratyvumą žiemą, stebina meno figūrą senų ir jaunų šakų apdaila. Parkui „rabatok“ neseniai naudojami maži medžiai su sferiniu vainiku.

Kur auga šilkmedžio vaisiai, naudos ir žalos šilkmedžiams

Ešerys arba šilkmedžio medis (šilkmedis) buvo pristatytas į Europos žemyną iš Artimųjų Rytų, kur šis vaisių derlius gali būti randamas beveik kiekviename sode. Medžio lapai šeriami šilkaverpiais, gaminančiais natūralaus šilko gamybai naudojamus siūlus. Ne mažiau vertinga žmonėms yra šilkmedžio vaisiai, naudojami tradicinės medicinos ir virimo receptuose.

Aprašymas ir tipai

Šilkmedis arba šilkmedis yra Mulberry šeimos augalų gentis, kurioje yra 17 lapuočių medžių rūšių. Jo gamtos asortimentas apima vidutinio ir subtropinio Eurazijos, Centrinės Azijos ir Šiaurės Amerikos zonas. Pietiniuose Rusijos regionuose, kur auga šilkmedžio vaisiai, vyrauja šiltas oras.

Medžio aukštis kartais siekia 20 metrų. Ant šakų subręsta sultingos uogos, kurios yra sudėtingos baltos ir rožinės, juodos arba tamsiai violetinės spalvos. Mulberry yra neįprastai vaisinga - vaisingais metais iš vieno medžio galima paimti daugiau nei 100 kg uogų.

Paprastai auginamos šilkmedžio rūšys:

  1. Baltoji gervuogė. Veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui, todėl ji yra tinkama auginti beveik bet kurioje platumoje. Šilkaverpių vikšrai pritraukia minkštus lapus. Medis, kuriame yra gana stora pilka žievė, suteikia baltos, geltonos, rausvos uogos. Kartais susiduria sultingi tamsios spalvos vaisiai.
  2. Juodosios gervuogės. Kultūra buvo sukurta Arabijos pusiasalyje. Medis netoleruoja šalto oro. Žievė turi gražią raudonai rudą atspalvį. Neapdoroti lapai neskatina įnoringų šilkaverpių. Tamsiai violetinės uogos, kurios atrodo kaip gervuogės su saldžiu saldžiu skoniu, nepalieka nė vieno abejingo.

Šis nuostabus medis rado taikymą daugelyje sričių: medicinoje, maisto ir tekstilės pramonėje. Dažniausias produktas yra jo uogos. Muzikos instrumentai yra pagaminti iš medžio, kuris yra medžio lapai, ir lapai yra šilkaverpių maistas.

Uogų sudėtis ir maistinė vertė

Mulberry uogos yra natūralus vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Taigi, askorbo rūgštis vaismedžių vaisiuose turi tiek daug, kad 300 g uogų panaudojimas užima 100% kasdienio poreikio. Mulberry uogų kalorijos - 40 kcal. 100 g produkto yra:

  • 2 g baltymų;
  • 0,5 g angliavandenių;
  • 2,5 g pluošto;
  • 9 g mono- ir polisacharidų;
  • 86 g vandens.

Šilkmedžių vaisių cheminė sudėtis neturi riebalų. Mulberry yra daug įvairių vitaminų, mikro ir makro elementų. Jie visi yra gyvybiškai svarbūs organizmui. Uogų sudėtis apima:

  • Retinolis - stimuliuoja imuninę funkciją, reguliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą, gerina regėjimą, skatina epidermio audinio regeneraciją;
  • tiaminas yra atsakingas už impulsų laidumą palei nervų pluoštus, reguliuoja vandens ir druskos pusiausvyrą;
  • tokoferolis yra antioksidantas, kuris apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir slopina senėjimo procesą;
  • piridoksinas dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, yra atsakingas už tinkamą kepenų ir raumenų struktūrų funkcionavimą;
  • cianokobalaminas - veikia baltymų virškinamumą, dalyvauja baltųjų kraujo kūnelių sekrecijoje;
  • filchinonas - veikia baltymų sintezę, kraujo krešėjimą.

Juodmedžių medžių vaisiai gausūs su įvairiais mikroelementais. Tarp jų yra geležies, kalio, magnio, cinko, seleno, natrio, vario, fosforo.

Naudingos savybės

Legendos sako, kad didysis vadas Aleksandras Didysis patyrė stebuklingą šilkmedžio įtaką. Mokslinių tyrimų rezultatas parodė, kad vaismedžio vaisių naudojimas vienoje ar kitoje formoje gali pažeminti ligonį į kojų. Uogų nauda sveikatai yra tokia:

  • padidina atsparumą virusinėms ligoms;
  • atnaujinama kraujo sudėtis;
  • sumažėja kraujo krešulių;
  • senėjimo procesai sulėtėja;
  • pagerėja smegenų veikla;
  • kepenys valomi nuo toksinų ir šlakų;
  • padidėjęs regėjimo aštrumas;
  • išnyksta uždegiminiai procesai;
  • stiprina širdies raumenis;
  • pagerėja apetitas;
  • blogo cholesterolio kiekio sumažėjimas;
  • atsimena svoris;
  • plaukai ir nagai tampa stipresni.

Mulberry lapai gausu alkaloidų - medžiagų, turinčių įtakos gliukozės kiekiui kraujyje. Šie azoto turintys organiniai junginiai jų farmakologinėse savybėse jokiu būdu nėra prastesni už sintetinius narkotikus. Tiek vaistai, tiek natūralūs alkaloidai vienodai reguliuoja gliukozidazės, fermento, atsakingo už polisacharidų transformaciją į gliukozę, gamybą. Kaip rezultatas, nėra staigių šuolių cukraus kiekio kraujyje.

Antioksidacinis efektas, atsirandantis iš šilkmedžio uogų, pasireiškia kūno apsaugai nuo žalingų laisvųjų radikalų poveikio - pagrindinių vėžio vystytojų. Naujausi klinikiniai tyrimai patvirtino, kad medvilnės vaisiuose esančios medžiagos sulėtina mažo tankio lipoproteino oksidaciją. Todėl sumažėja aterosklerozinės plokštelės susidarymo rizika, susijusi su aterosklerozės, taip pat širdies priepuolio ir insulto, vystymusi.

Natūralūs fitoaleksinai apsaugo kraujagyslių sienas nuo sunaikinimo. Tamsių veislių uogų naudojimas palankiau veikia širdies darbą ir baltymus - nervų sistemos būklę.

Augalų polifenoliai, gauti iš šilkmedžio lapų, geriausiai tinka kovojant su Staphylococcus aureus padermėmis. Karatinoidai, kurių šilkmedžio kiekis yra toks garsus, apsaugo akių tinklainę, užkertant kelią glaukomai ir katarakta.

Žala kūnui

Marinmedžio uogų ir lapų organizme yra daug vertingų medžiagų. Nepaisant to, jie negali naudoti visų. Nerekomenduojama piktnaudžiauti diabetu sergančių žmonių uogomis.

Juodmedžių uogos - stipriausias alergenas, taigi tuoj pat nesilenkite į gydymą. Geriau pirmiausia tikrinti, kaip kūnas elgsis po nedidelės šilkmedžio vaisių dalies. Net ir atsiradus nedideliems diskomforto požymiams, geriau atsisakyti uogų.

Nepageidautina valgyti uogas tuščiame skrandyje, gerti juos šaltu vandeniu ir sumaišyti su kitais produktais. Taip pat reikia prisiminti, kad šilkmedžio gleivinės poveikis yra vidurius, todėl, valgant papildomą porciją uogų, galite sukelti skrandžio sutrikimus.

Sodinimo ir priežiūros ypatybės

Juodmedis gali būti tiek vienalytė (savarankiška, su žiedynais, tiek žiedais) arba dviviečiai. Atsižvelgiant į tai, jie iš karto pasodina vieną medį arba du.

Dažniausiai šilkmedis dauginamas sėklomis. Veisėjai teigia, kad tokiu būdu daug lengviau pritaikyti šilumą mėgstančius augalus į griežtas klimato sąlygas. Prieš sodinant du mėnesius sėklų medžiaga yra stratifikuota.

Šilkmedžio veisimui leidžiama ūgliai, skiepijimas, sluoksniavimasis ir žaliosios auginiai. Kaip atsargos, paprastai naudojamas baltas šilkmedis su gerai atskiriančia žieve. Būtinai atkreipkite dėmesį į inkstų transplantato būklę. Jei jie yra subrendę, galite pradėti skiepyti.

Sodinukai gerai įsitvirtina smėlio, priemolio ir druskingo dirvožemyje. Jei smėlio dirvožemyje pasodinsite gervuogių medį, jis pradės formuoti vynuogių šaknų sistemą, taip tapdamas smėliu.

Optimalus laikas apsodinti šilkmedžiais yra pavasario pabaiga arba rudens pradžia. Pasak patyrusių sodininkų, geriau sodinti rudenį. Taip yra dėl to, kad rudens sodinimo metu lengviau perkelti stresą į sodinukus, o aktyvi priežiūra pavasarį greitai atgaivina jaunimą.

Prieš pradėdami sodinti medžioklės medį, reikia paruošti skylę. Jos apačioje yra storas derlingos juodosios žemės dirvožemio sluoksnis. Kuo aukštesnė humuso kokybė, tuo lengviau rūpintis medžiu. Sodinukų sodinimo procedūra yra panaši į sodinimo kitų sodo rūšių sodinimui tvarką.

Mulberry priežiūra susideda iš savalaikio laistymo, tręšimo mineralais, genėjimo, norint suteikti karūną norimam tipui. Bakteriozę ir miltligę galima išvengti profilaktiniu purškimu.

Juodmedžio medis, priklausomai nuo klimato sąlygų ir veislės, jau ketvirtus metus pradeda aktyviai auginti vaisius, o pirmosios prinokusios uogos pasirodo artimesnės gegužės viduryje. Brandinimas yra nevienodas: kai prinokę vaisiai pakyla nuo kai kurių šakų, tik kiti uogų matai yra matomi.

Išgyventi vaisiai yra gana lengvi trupėti. Kad būtų lengviau derliaus nuėmimo pradžioje, po medžio, reikia dėti plastikinę plėvelę.

Receptai iš vaisių ir lapų

Nuostabūs yra patiekalų ir vaistų, kuriuos galima paruošti iš šilkmedžio uogų ir lapų, receptai. Uogos yra valgomos šviežios, jos gaminamos į uogienę, užpildomos pyragai, virti kompotas ir želė. Vaistai ir kompresai gaminami iš lapų.

Štai keletas receptų, kuriuose naudojami lapai ir lapai:

  1. Uogų infuzija. Malti 200 g žaliavos, reikalauti litrų talpykloje su virtu vandeniu 6 valandas.
  2. Sultys Uogos turi būti kruopščiai presuojamos spaudoje. 1 litro natūralios sultys turi užtrukti apie 100 gramų cukraus ir 1 šaukštą citrinos sulčių. Sudedamosios dalys virinamos apie 5 minutes. Mišinys praskiedžiamas vandeniu ir supilamas į skardines.
  3. Lapų infuzija. Šaukštą smulkintų šviežių žaliavų reikia supilti į stiklinę vandens ir 30 minučių garinti vandens vonioje. Tada įrankiui leidžiama užpilti, tada filtruoti.
  4. Doshabas. Apie 5 kg šviežių uogų turėtų būti pilama 0, 25 litrų vandens. Kepkite 1 valandą per mažą ugnį. Pereterevo vaisių masė per sietą, virkite storą sirupą iš išleistų sulčių.
  5. Šilkmedžio cukrus. Jis užtruks 2 kg vaismedžių ir 300 g cukraus. Švarios uogos paskleidžiamos mažuose stiklainiuose, kiekviename sluoksnyje pabarstant cukrų.
  6. Uogienė. Paimkite 3 kg uogų. Jie plaunami ir išdžiovinami, dedami į gilų dubenį arba dubenėlį, įpilama 3 kg granuliuoto cukraus. Palaukite, kol vaisiai duos sulčių. Įdėkite indus ant krosnies, kepkite 15 minučių, maišykite ir periodiškai pašalinkite putas. Veiksmai kartojami 3 kartus. Paskutinį kartą pusę sirupo reikia atskirti nuo uogienės.
  7. Želė. Norint paruošti desertą, reikia išspėti sulčių iš uogų. Į 0,5 l sulčių įpilama 5 g pektino. Sumaišykite mišinį, tada įpilkite 500 g cukraus. Sugerti želė ant plokštės 5-7 minutes ir supilkite į stiklainius.

Daugiau Straipsnių Apie Orchidėjų