Kad žmonės galėtų gyventi, jie turi valgyti, tačiau yra toks maistas, kuris naudojamas ne baltymams ir angliavandeniams gauti, bet malonumo labui. Paprastai tokie maisto produktai yra brangesni nei kiti, o ne kiekvienas gali sau leisti. Mes jau žinome, kaip gali būti triufelių ar juodųjų ikrų kainos, tačiau yra ir kitų maisto produktų pasaulyje, kurie gali kainuoti daug daugiau nei bet kokie trumai, o dabar mes kalbėsime apie pasaulio vaisius.

Durianas: kvapas, kuris ilgą laiką bus prisimintas

Vienas iš brangiausių vaisių pasaulyje ir ekstravagantiškiausias kvapas yra durianas. Jis gali būti atpažįstamas pagal šias funkcijas:

  • apvalūs vaisiai su daugeliu spygliais;
  • dydis apie 15-20 centimetrų;
  • svoris 2-3 kg;
  • auga ant medžių, kurių aukštis 20-30 m;
  • daugiausia iš Rytų - Tailando, Indonezijos, Filipinų, Ceilono.

Tačiau ryškiausias ženklas, pagal kurį vis dar galite kvepti vaisius iš tolo, yra kvapas.

Jis yra toks bjaurus ir nuodingas, kad daugelyje viešųjų įstaigų šalyse, kuriose auga durianas, yra požymių, kurie draudžia atvykti su juo.

Kažkas kvepia supuvę kiaušiniai, kažkas turi senų dėvėtų kojinių, kažkas turi skaldančią kūną, nors skonis yra tiesiog nepamirštamas: jei uždarote nosį ir vis dar bandote duriano vaisių, galite gauti didelį malonumą.

Ne visi yra pasirengę duoti 30 dolerių už šį prieštaringą produktą iš vaisių pasaulio.

Kupuasu: skandalas dėl maisto

Galbūt pavadinimas Kupuasu jums nieko nepasakys, bet Brazilijos gyventojai yra tikra vieša nuosavybė.

Vieną dieną Japonijos verslininkai susipažino su šio augalo vaisiais ir greitai jausis komercinėje srityje. Jie patentavo šio augalo pavadinimą, taip sukeldami pasaulinio masto skandalą.

Kupuasu vaisiai yra apie 20-25 cm ilgio ir padengti stora ruda oda. Viduje yra sėklų, turinčių saldus ir rūgštų skonį ir citrusinių kvapų. Vaisiai gali būti naudojami ne tik žaliavų, bet taip pat naudojami maisto ruošimui:

  • Saldainiai ir saldumynai;
  • sultys ir alkoholiniai gėrimai;
  • uogienės;
  • jogurtas ir net ledai.

Kaina pasaulio rinkose yra apie 30 dolerių už kilogramą.

Densuke arbūzas už aukso kainą

Ne visi pasaulio vaisiai gali pasigirti tokiomis didelėmis kainomis, kaip Densuke Japonijos arbūzas.

Viename aukcione tik viename arbūzas, sveriantis 8 kg, suteikta 6100 JAV dolerių. Nors tai yra pats brangiausias produktas iš paprasto arbūzo, kurio skonis beveik nesiskiria; vienintelis dalykas - jis turi juodą odą.

Ši kaina priklauso nuo to, kad ji auga tik Hokkaido saloje. Vienu sezonu galima rinkti ne daugiau kaip 60 arbūzų, kurie parduodami kaip dovanos, ir ne taip lengva juos nusipirkti.

Norite daugiau sužinoti apie retiausius ir brangiausius vaisius pasaulyje? Jūs čia:

Brangiausi vaisiai iš Japonijos

Bet toje pačioje Japonijoje, ne tik brangiausiame ir retame arbūze, yra daug kitų vaisių, kurie gali pasigirti labai vertingais.

Atidaromos specializuotos parduotuvės, kurios parduoda kontroliuojamomis sąlygomis auginamą elitinę daržovę ir uogas pagal Šizuokos salos matuojamą saulę.

Paprastų pasaulio vaisių kainos gali būti tokios:

  • puikios formos vyšnios - 160-200 USD už dėžutę;
  • saldūs obuoliai - 20-30 USD už kilogramą;
  • puikiai plokščios karališkosios braškės - 70 dolerių už dėžutę;
  • Yubari melionas - 150 JAV dolerių.

Beje, kai kuriuose aukcionuose „Yubari“ melionai, priklausomai nuo sezono ir derliaus, gali siekti 10 000 dolerių.

Šiuose parduotuvėse galite rasti daug kitų gamtos dovanų, ir jie bus teisėtai laikomi brangiausiais Žemės vaisiais. Taigi, jei norite išbandyti kažką iš tikrųjų elito, turite eiti į Japoniją. Na, arba keliaukite į tas šalis, kuriose jie auga retiausius egzotinius vaisius ir vaisius pasaulyje.

20 geriausių pasaulyje egzotinių vaisių

Ką mes siejame su fraze „egzotiniai vaisiai“? Bananų, ananasų, kivių, mango, avokado... Visi šie seniai užauginti vaisiai buvo laikomi Rusijos parduotuvių lentynose, kurių jūs negalite vadinti ypač egzotiškais.

Todėl šiandien mūsų viršūnėje yra tikrai retų gėrybių, kurie praktiškai nėra eksportuojami iš jų augimo vietų. 20 populiariausių pasaulyje egzotinių vaisių dalyvių nėra lengva parduoti, o tokių „saldumynų“ pirkimas yra geresnis namuose, kur jie yra tikrai subrendę ir paruošti valgyti.

20. Annona Scaly („Apple“ cukrus)

kilę iš Amerikos tropikų, Pakistano, Indijos ir Filipinų. Šie vaisiai su kreminiu skoniu yra maždaug 10 cm skersmens, o forma primena kūgį.

19. Amerikos abrikosų (Mameya American)

pirmą kartą buvo rastas Pietų Amerikoje. Mumijos didelės uogos yra maždaug 20 cm skersmens, saldus apelsinų kūnas yra valgomas, paslėptas stora oda.

18. Cherimoya (grietinėlė)

Pietų Amerikoje. Konkurso kreminės egzotinių vaisių minkštimas tuo pačiu metu skonis kaip bananų, ananasų, papajos ir aistros vaisių.

17. Platonija yra nuostabi

auga Brazilijos ir Paragvajaus tropikuose. Vaisiai yra maždaug vidutinio apelsino dydžio. Baltas kūnas turi saldų ir rūgštų skonį.

16. Kokonas

auga Pietų Amerikos kalnuose. Uogos gali būti oranžinės, raudonos ir geltonos. Skonis yra neįprastas, panašus į pomidorą su citrinų skonio užuomina.

15. Breadfruit

auga Filipinuose ir Pietryčių Azijos salose. Kai prinokus, vaisius skonis kaip bananas. Nesubrendę vaisiai gali būti valgomi tik po terminio apdorojimo.

14. Langsat ir Duku

- du panašūs egzotiniai vaisiai, augantys Azijoje. Skirtumas tarp „langsat“ yra tas, kad sunkiau nulupti odą su lateksu. Vaisiai yra saldus, o sėklos - priešingai.

13. Dacriodes valgomieji (Afrikos kriaušės)

auga atogrąžų Afrikoje. Vaisiai panašūs į baklažaną, tamsiai mėlynos arba violetinės spalvos.

12. Jaboticaba (Brazilijos vynuogių medis)

Brazilijoje. Saldūs vaisiai yra tiesiogiai pritvirtinti prie šio egzotiško medžio kamieno.

11. Rambutanas

iš Pietryčių Azijos. Drumstos raudonos oranžinės spalvos kamuoliukų skersmuo yra 3-6 cm, skonis yra saldus.

10. Noni (Didžioji Moringa, Indijos braškė)

auga Australijoje ir Pietryčių Azijoje. Apvalūs vaisiai neapdorotos formos yra valgomi su druska ir dažniau vartojami virti.

9. Marula

iš Afrikos. Prinokę vaisiai yra geltonos spalvos ir malonaus aromato. Vidinis baltas kūnas yra švelnus ir sultingas.

8. Debesis

rasti Sibire, Centrinėje Rusijoje ir Tolimuosiuose Rytuose, taip pat Šiaurės Amerikoje. Ji atrodo kaip avietės. Valgykite žaliavą ir taip pat naudokite vynui, uogienei, konditerijos gaminiams gaminti.

7. Šprotai (gyvatės vaisiai)

iš Indonezijos. Vaisiai yra padengti raudona ruda oda, kuri primena gyvatės odą. Skonis yra saldžiarūgštis, minkštimas ant konsistencijos primena obuolį.

6. Bail (akmens obuolys)

- Indijos geltonos, pilkos ar žalios spalvos vaisiai. Kieta oda turi būti atidaryta plaktuku. Kūnas yra valgomas ir išdžiovintas.

5. Chrysophilum (žvaigždės obuolys)

Centrinėje Amerikoje ir Indijoje. Apvalūs vaisiai yra padengti tankiu violetiniu žieve. Kūnas yra saldus pagal skonį.

4. Karambolas (žvaigždės vaisiai)

auga Pietryčių ir Rytų Azijoje, Pietų Amerikoje. Šio briaunoto vaisiaus išilginėje dalyje susidaro žvaigždė. Prinokę vaisiai yra sultingi ir traškūs.

3. Raguotas melionas (Afrikos agurkai)

auga Afrikoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Čilėje. Želė panašios masės yra ryškiai žalios spalvos ir bananų skonio.

2. Pitaja (kaktusų vaisiai)

auga Azijoje, Amerikoje, Australijoje. Amerikos išvaizda yra rūgštesnė. Raudonas, geltonas arba violetinis vaisius yra malonus aromatas.

1. Magiški vaisiai

Jis turi ypatingą savybę, kad per valandą po šio neįprasto vaisiaus būtų valgoma saldaus skonio. Iš pradžių buvo Vakarų Afrikos magiški vaisiai.

Ar jums patiko ši medžiaga? Užsisakykite mūsų „Yandex Zen“ kanalą ir gaukite naujų medžiagų patogiai!

Retiausi ir brangiausi vaisiai pasaulyje

Kai jūs sutinkate su tokiomis temomis, paprastai tikitės, kad dabar bus rodomi neidentifikuoti vaisiai (arba apie tai, kokia tema yra), ir šis vaisius kainuos laimę, nes vienas stebuklas yra unikalus. Kaip rezultatas, paaiškėja, kad yra šiek tiek saldus vaisių, kurie paprastai parduoda už 200 dolerių, bet čia aukcione kai ekscentriškas parduodamas už 10 tūkstančių dolerių. Oooo. Ta pati tema kaip ir super brangus alkoholis, ir kodėl? Ir todėl, kad butelis yra apgaubtas deimantų ir todėl yra labai brangus.

Taigi, mes žiūrime į reitingą.

„Jubari“ melionai auginami šiltnamiuose Japonijos Hokkaido saloje, padengiant juos specialiomis „skrybėlėmis“ nuo saulės. Tai labai saldus, puikiai apvalus melionas su žievelėmis, kurių dizainas primena senovės japonų porceliano plyšius.

Juodasis arbūzas Densuke

Šis arbūzas, turintis „ypatingą saldumą“, auga tik Japonijos Hokaido saloje. Jo oda yra tamsiai žalia, beveik juoda, be juostelių ir dėmių, todėl ji vadinama juoda arbūzu. „Densuke“ parduodama specialiose juodose dėžutėse, kurios išryškina jo spalvą. Japonijos tokie arbūzai yra vertinga dovana.

Romos vynuogės

Ši raudona vynuogė, išauginta Japonijos veisėjų, yra pats brangiausias pasaulyje. Kiekviena uogų yra pingpongo dydžio, o jų skonis yra neįprastai saldus - juose yra 18% cukraus.

Mango "saulės kiaušinis"

Šios rūšies mango sveria ne mažiau kaip 350 gramų ir turi didelį saldumą. Tokių mangų pora Japonijoje buvo parduota 3 000 JAV dolerių.

Kvadratinis arbūzas

Šie arbūzai sukūrė Japonijos Shikoku salos ūkininkus. Jų formavimui jie dedami į specialius konteinerius - kubelius. Labai sunku rūpintis tokiais arbūzais ir, pasiekus norimą formą, jie neturi laiko brandinti. Todėl kvadratiniai arbūzai yra perkami daugiausia dekoratyviniams tikslams - pavyzdžiui, parduotuvių langų dekoravimui. Jie kainuoja nuo $ 200 iki $ 800.

Braškių vaisių Boutique

Atrodo, kad tai yra reguliarus braškė. Tačiau šios uogos yra atrenkamos iš šimtų kitų, remiantis idealiąja forma. Jie parduodami prabangioje „Tokio“ vaisių parduotuvėje „Sembikiya“. Kaina už vieną paketą - 69 USD, iš kurių 12 vienetų.

Obuoliai Sekai Ichi

Šie obuoliai yra japonų veisėjų pasididžiavimas. Jie gali pasiekti 2 kg svorį! Sodai, kuriuose jie auginami, yra rankomis apdulkinti specialiais lazdomis. Japonai mano, kad šie obuoliai yra puikus delikatesas ir jie daugiausia valgomi atostogų metu. Kiekvienas obuolys kainuoja $ 21.

Dekoponas

„Dekopon“ („Dekopon“ arba „Sumo Fruit“) yra mandarino ir apelsinų hibridas, kuris taip pat auginamas Japonijoje. Jie sako, kad tai yra labiausiai skanūs citrusiniai vaisiai pasaulyje - saldus, šiek tiek rūgštus, su ploniausiomis pertvaromis tarp skilčių, jis yra didesnis ir sultingesnis už kitus citrusinius vaisius. Vienas decoponas kainuoja 13 JAV dolerių.

Budos formos kriaušės

Kriaušės mažų budų ir kūdikių, išradusių auginti Kinijos ūkininkus, pavidalu. Jos ant vaisiaus tvirtina skaidrią plastiko formą, o kai prinokę kriaušės įgyja mažos skulptūros išvaizdą. Legenda, pagrindžianti aukštą kiekvieno kriaušės kainą - $ 9, sako, kad šie vaisiai suteikia nemirtingumą.

Bananas Gokusen

Kiekvienas toks bananas yra supakuotas į atskirą langelį ir turi serijos numerį. Gokuseno bananai auga ekologiškai švarioje Filipinų vietovėje 500 metrų aukštyje virš jūros lygio. Jie yra gauti iš 100 veislių ir trečiojo saldesnio, kvapnesnio ir labiau konkurso nei įprastiniai bananai. Vienas toks sveria lygiai 200 gramų ir kainuoja $ 6. Bananai parduodami griežtai ribotais kiekiais.

Friko-vaisiai - rečiausias ir neįprasta

Prieš daugelį metų tropinės Amerikos gyventojams atrodė, kad įkvėpė šio vaisiaus aromatą, kad jie buvo žemiškame rojuje. Šiandien jūs galite patirti šį palaimingą jausmą, kai praleidžiate atostogas Egipte, Izraelyje ar Tailande. Gvajavos vaisiai, panašūs į mažus kriaušes, gali būti valgomi su žieve ir duobėmis. Augalų lapai turi stebuklingą savybę, kad būtų galima sumažinti dantų skausmą. Rusvai balta apetitinė gvajavos gvazdė, turtinga vitamino C, puikiai tinka pieno produktams ir labai naudinga labai aklimatizacijos laikotarpiu. Vaisiai yra labai skanūs, kažką subtiliai primena braškes, odą skonis kaip agurkas. Kepti vaisiai turėtų būti vartojami kartu su oda, kad pagerėtų virškinimas ir stimuliuoja širdį. Kasdienis gvajavos vartojimas normalizuoja kraujospūdį, todėl jis yra gyvybiškai svarbus žmogaus organizmui. Su senėjimu pradeda smarkiai supuvusi mėsa.

Gunannba arba Guanabana

Šio vaisiaus pavadinimas kilęs iš Karibų jūros salų Indijos genčių „taina“ tarmės. Tėvynės yra atogrąžų Amerika. Pirmasis paminėjimas apie šį nuostabų vaisių yra istorikas Fernandezas de Oviedas: „... medis auga vadinamas guanabana; jo dideli žalieji vaisiai yra tokie pat dideli kaip melionai. Šis išskirtinis patiekalas tuoj pat išnyksta burnoje kaip saldiausias vanduo, o karštu oru jis atvėsins ir numalšins troškulį... “Nurodo saldžių vaisių grupę. Vaisių svoris gali siekti 12 kg. Guanabanai turi daug villių ant paviršiaus. Šio vaisiaus plaušiena yra balta, kreminė ir pluoštinė. Jis primena medvilnę, mirkytas šviežio aromato ir šiek tiek rūgščio skonio. Celiuliozės viduje yra sėklų, panašių į persimonines sėklas. Terapiniams tikslams, naudokite storosios žarnos ligoms. Jis palaiko žarnyno florą, normalizuoja skrandžio rūgštingumą, skatina šlapimo rūgšties išsiskyrimą iš organizmo, todėl būtina žmonėms, sergantiems reumatu, artritu ir podagra. Jis pagerina kepenų funkciją, skatina svorio mažėjimą.

Juodieji vaisiai, taip pat vadinami Indijos duonos vaisiais, didelis žalias melionas, sveriantis iki 40 kg, yra pietinėje Tailando dalyje. Sultingi geltoni vaisių griežinėliai, skleidžiantys stiprų aromatą, turi gana specifinį skonį. Dažniausiai jie valgyti žaliavomis, supjaustyti juostelėmis ir pripildyti sirupu su apsvaigusiu ledu. Neužaugę vaisiniai vaisiai taip pat naudojami kaip daržovės, pridedant daržovių padažų ir sriubų. Be paties vaisiaus minkštimo, vietiniai gyventojai prisitaiko prie vaisių gėlių valymo, pridedant juos prie karštų pipirų arba krevečių padažo, jaunų lapų ir sėklų patenka į papajos salotas, o kepintus vaisius iš kepalų vaisių.

Durianas, augantis Pietryčių Azijos miškuose, yra vienas iš labiausiai prieštaringų tropinių augalų. Ir jo prieštaravimas slypi tuo, kad durianų vaisių kvapas gali tapti blogas daugumai planetos žmonių, tai yra taip bjaurus, bet bandydami šį vaisių, galite jaustis neprilygstamą malonumą.
Tailando vaisių karaliaus Duriano vaisiai sveria nuo 2 iki 10 kg, o jų kūnas arba gana didelės sėklos yra apsaugotos didžiuliais baisiais šuoliais. Manoma, kad kuo mažesnės duriano sėklos, tuo stipresnės jos kvapo. Pirmą kartą išbandykite durian stendus atvirame ore ir nedideliais kiekiais. Vietiniai gyventojai durianą naudoja ne tik savo grynoje formoje, bet ir prideda vaisių minkštimo į ledus, pyragus, putas, saugo ir cukrų. Bet jūs turite būti labai paklusnūs su juo. Jis turi labai patvarų kvapą ir gali kvapas viskas šaldytuve, nepaisant visų bandymų suvynioti į keletą maišų. Na, jei paliksite jį kambaryje, tada visi drabužiai turi būti išmesti.

Dėl savo išvaizdos karambola panaši į geltoną jūrą, jos saldus ir rūgštus plaukus, panašius į obuolius, apelsinus ir vynuoges, maloniai įtrūkusius ant dantų. Šri Lanka ir Bangladešas laikomi karambolos gimtine, tačiau taip pat galima rasti Brazilijoje. Karambolos vaisiai siekia 5-12 cm ilgio, puikiai derinami su sūriu ir, kaip ir gvajavos vaisiai, yra daug vitamino C.
Karambola yra dviejų rūšių - rūgštus, daugiausia ruošiantis įvairiems gėrimams, ir saldūs, kurių vaisiai vartojami švieži arba saldinti.

Raguotas melionas, Afrikos agurkas, anglų pomidorai yra visi pavadinimai, kuriuos europiečiai gausiai suteikė Afrikos Kivano augalui, kuris tikrai priklauso agurkų ir melionų šeimai. Šiandien kivano auginama ne tik Afrikos šalyse, bet ir Kalifornijoje bei Naujojoje Zelandijoje. Ryškiai geltonos pailgos kivano vaisiai su mažais spygliuočių augalais ant žievelės, turtingas žalias kūnas ir daug baltų sėklų panašūs į agurkus, melionus, kalkes ir bananus. Šio vaisiaus minkštimas pridedamas prie desertų, pyragų, ledų ir kokteilių. Iš nelygių vaisių žievelės patiekite vaisių salotų patiekalus.

Kumquat, kinkan arba kinų mandarinas yra paplitęs Japonijoje, Pietryčių Azijos šalyse, Graikijoje ir JAV. Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, ryškiai oranžinis kumquat yra valgomas su plonu žieve, kuris suteikia plaušienai aštrų skonį. Kumquat pakeičia citriną rytinėse šalyse - ji pridedama prie mėsos ir žuvies patiekalų, desertų ir salotų. Jie sako, kad kumquat pašalina ryto pagirias geriau nei bet kuris vaistas, todėl, jei atsitiktinai pasitraukėte tequila ar kažką panašaus į vietinį restoraną prieš dieną su draugais, šis neįprastas mandarinas jums padės.

Ši daržovė vadinama Kolumbijos, Urugvajaus ir Bolivijos dykumos plokščių karaliene. Iš išorės kuruba primena didelį agurką su gelsvai žalią aksominę odą, jos kūnas susideda iš daugelio skaidrių-oranžinių grūdų, kurių kiekvienas turi tamsią sėklą. Plaušienos kuruby labai kvapni ir turi rūgštų skonį. Kuruba yra būtina per ilgus pasivaikščiojimus per karštąsias gatves, nes ji puikiai slopina troškulį ir viskas yra puikus vaistas Europos skrandžiams.

Kalkių ir kumquat hibridas, nedideli (kumquat dydžio) žalieji vaisiai. Nėra reikšmingo skonio skirtumo nuo kalkių.

Longan
Arba „drakono akis“. Labai skanus, su kietu, bet plonu ir trapiu apvalkalu po valgoma juodųjų riešutmedžio dalimi. Skonis ir išvaizda yra panašūs į ličiai, bet saldesni. Tėvynės Longanas, gautas dėl savo išvaizdos slapyvardžio „drakono akis“, yra Tailandas ir Kinija. Ilgaamžės vaisiai yra rudi arba gelsvai raudonos spalvos, turi ploną, bet tvirtą odą, vaisiaus kūnas yra skaidrus ir beveik bespalvis, kurio viduje yra tamsi sėkla, panaši į senovės driežas. „Longan“ yra saldus skonis, pasižymintis išskirtiniu muskuso skoniu, jo mėsoje yra daug vitamino C, kalcio ir fosforo. Jie parduoda kaip vynuogės visose kekėse. „Longan“ gamina arbatą iš medžio žievės, jo vaisių sultys numalšina troškulį, gaivina ir netgi pagerina apetitą. Beje, longanas puikiai toleruoja užšalimą ir gali būti laikomas užšaldytas kelias savaites, todėl, apsilankę Tailande ar Kinijoje, galite ne tik paragauti šio vaisiaus, bet ir pasimėgauti poromis šakelių kaip egzotiškas.

Iš išorės ji yra padengta rausvai šiek tiek smailia oda, kuri yra gana lengvai atskiriama, viduje atrodo kaip žalios vynuogės viduje. Skonis yra neįprasta, kažkas teigia, kad atrodo gladiolus arba rausvų lapų kūnas. Apskritai, saldus šiek tiek neįprastas skonis.

Pagal senovės graikų duoklę žmogus, kuris paragavo lotoso gėlės, niekada nenori palikti šios gėlės tėvynės. Tačiau lotoso šaknis, nepaisant jo gydomųjų savybių, dėl jame esančių nuodų gali pakenkti asmeniui, jei jis nebus laiku paimtas arba virto virimo metu. Šiaurės Afrikos šalyse galima paragauti lotoso šakniastiebių ar vandens lelijos. Didelės raudonos rudos lotoso šaknys panašios į paprastą bulvių tekstūrą, bet šaknų pjaustymas, dėka palei esančių ertmių, labiau atrodo kaip gėlė, nei įprastinė daržovė. Lotus šaknis turi subtilų skonį ir yra būtinas ruošiant skrudintas daržoves. Lotus yra geras troškintu ir marinuotu pavidalu, taip pat gali tarnauti kaip neįprastas patiekalų dekoravimas.

Kiti pavadinimai - toronkha, naranhilla, uvilla, kia-ton
Lulo primena įprastą geltoną pomidorą, bet tik išvaizdą. Viduje šis vaisius yra daug kreminės baltos sėklos. „Lulu“ skonis taip pat yra šiek tiek neįprastas - savotiškas ananasų, braškių ir to paties pomidorų mišinys. Lulu auga Peru, Ekvadoras, Kolumbija ir Centrinė Amerika. Vaisiuose yra daug vitamino A ir fosforo. Šviežiai spaustos sultys iš lulo praturtins jūsų kūną gyvybiškai svarbia energija, nuramins nervus ir tuo pačiu padarys jūsų plaukus ir nagus dar gražesnius.

Mieli mangostanai, mangostanai arba garcinija auga Tailande, Indonezijoje, Malaizijoje, Mianmare, Hondūre, Šri Lankoje ir Filipinuose ir yra laikomi vienu iš skaniausių vaisių pasaulyje. Nenuostabu, kad pati Anglijos karalienė Viktorija mylėjo šviežią mangostaną. Mangostanių violetinės rudos tankios odos slepiasi po mažais baltais želė panašiais minkštais griežinėliais. Mangostanai turi antioksidacinį poveikį, todėl ryte šviežiai spaustos sultys iš šio vaisiaus suteiks jums ne tik skonį, bet ir apsaugo odą nuo degančios saulės ir padarys ją lygesnę.

Momordica arba kartaus meliono, kartaus moliūgo, Karela

Vaisiai arba daržovės iš Maldyvų. Ten jis vadinamas „fagu“ ir pridedamas prie salotų. Daržovės yra kaip agurkas, jo viduje yra baltos mėsos ir gana didelių baltų grūdų. Skonis yra kartaus ir skonio. Šios daržovės tėvynė - subtropikai, tiksliau nežinoma. Jis auginamas Pietų ir Pietryčių Azijoje, Kinijoje ir Afrikoje. Manoma, kad momordika normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir mažina riebalų kiekį. Apskritai, kaip tai skonio, todėl iš karto labai naudinga.

Pasifloros ar saldžiųjų granadilių (buachų, pieno). Vaisiai su kietu žievelės šepečiu, šepečiu kaip kiaušinis, valgyti saldus kūnas su kaulais, žievelės. Artimieji paiseno ir aistros vaisių giminaičiai. Iš pradžių iš Pietų Afrikos. Dabar išsiskyrė jau visur. Jam būdingas labai subtilus skonis ir ryškus raminantis poveikis. Jis įėjo į madą 2008 m.

Aistra ("aistra", "passifruit").

Artimiausias passifloros filialas. Panašu, kad tai maža susitraukusi bulvė. Skonis yra labai neįprasta.
Apskritai, Pietų Amerikos aistra gėlės, vienija daugiau nei 300 rūšių, tačiau, deja, ne visi iš jų yra valgomi. Trys rūšys daugiausia importuojamos į Europą: purpurinės granadilos su susitraukusia oda, geltonosios passifruitos ir granadilos, išpjaustytos raudonos granadilos. Ji turi sklandžią tamsiai violetinę odą, kuri greitai nulaužta. Dėl džiovinimo atsiranda raukšlių, tačiau išsaugoma vaisių kokybė ir aromatas. Sultingas, saldžiarūgštis. Vaisiai supjaustomi per pusę ir valgyti mėsą (kaulai yra valgomi).

Pepino arba pukanta

Pepino yra viena iš senovinių augalų kultūrų, auginamų Pietų Amerikoje. Pepino tėvynė (Solanum muricatum Aiton iš Pasano šeimos; kiti Aymara, Kechua, Peru agurkai, mango agurkai, kriaušių melionai, meliono kriaušės, melionų krūmai, melionai, saldus agurkas) yra aukštos Andų sritys, kuriose augalai dabar žinomi tik kultūroje arba laukinėje būsenoje. Prieš valgydami pepino, oda turi būti valoma, nes kai kurioms veislėms ji turi nemalonų skonį. Plaušiena su maloniu kvapu, sultingu, nes susideda iš 92% vandens, saldaus rūgščio medaus, geltonos spalvos, lašišos spalvos ir kartais beveik bespalvio. Rūgštus vaisių skonio privalumas yra vitaminas C, kurio kiekis celiuliozėje yra ne mažesnis kaip citrusinių vaisių - apie 35 mg 100 g. Be C vitamino, masė taip pat turi pakankamai daug vitamino A ir tik apie 7% angliavandenių. Skonis - sultingas, bet ne labai saldus melionas. Džiovinant, tai skamba labai keistai, kaip moans.

Pitahaya vaisiai, trejeto kaktusas, gali būti paragauti tokiose Pietryčių Azijos šalyse kaip Tailandas, Vietnamas, Filipinai, Japonija ir Taivanas. Pitahaya vaisiai gali būti geltonos, raudonos, oranžinės spalvos, celiuliozė yra nuo baltos iki violetinės, bet visada užpildyta mažomis tamsomis, kurios paprastai valomos prieš naudojimą. Dėl savo neįprastos išvaizdos pitahaya buvo vadinamas „drakono vaisiu“ ir „dygliuotu kriaušiu“, tačiau šio vaisiaus skonis šiek tiek prastesnis už jo ryškią išvaizdą - ne pernelyg kvapnus, ne per daug turtingas, ne per saldus. Nepaisant to, sultys ir pitahaya minkštimas yra maloniai valomos gryno pavidalo, jos taip pat pridedamos prie saldžiųjų konditerijos gaminių, uogienė gaminama iš plaušienos ir gaminama želė, sultys sumaišomos su kalkėmis arba citrina ir naudojamos kaip vasaros užkandžių pagrindas.

Vaisių rambutano pavadinimas, kuris dažnai vadinamas plaukuotais vaisiais, kilęs iš Malaizijos žodžio „plaukai“. Svarbu tai, kad ryškiai raudona rambutano oda yra visiškai padengta tamsiais arba šviesiai rudais plaukais, kurių patarimai yra žalsvai atspalviai. Rambutano minkštimas balta geltona spalva. Nepaisant nevalgomo pavadinimo ir nuostabios išvaizdos, rambutano skonis yra daugiau nei malonus. Vaisių mėsos, kurios, kaip ir longanai, parduodamos klasteriuose (rambutano vaisiai yra ne tik graikiniai riešutai), yra suvartojami tiek žalioje formoje, tiek kompotu, uogiene ir užpildu už pyragus. Rambutanas dedamas į padažus ir ledus. Deja, rambutanas yra labai prastai saugomas, todėl šio vaisiaus importas į kitas šalis yra labai sudėtingas.

Romanescu (arba koralų kopūstai, almogišakai, romantikos brokoliai)

- Įprastinio žiedinių kopūstų skonis, šiek tiek subtilesnis ir skanesnis. Atrodo dar nuostabiau nei nuotrauka. Tačiau kopūstai neturi jokio ryšio, o tai yra tam tikras melionas.

Salakos ar gyvatės vaisiai

Kiaušinio formos arba kriaušės formos vaisiai su apvalkalu, sudarytu iš rudų dribsnių, padengti kaip plytelės ir suformuoti tankų apvalkalą, pavyzdžiui, gyvatės odą. Po žievelės yra tankus gelsvas-baltas kūnas, kurio skonis yra saldus, panašus į ananasus. Siaubingai kietas pluta, kaip gyvatės svarstyklės, kurias sunku iškirpti. Jis kvepia labai baldriumu, o didžioji dalis skonio buvo kaip medvilnė, mirkyta valerijonu ar korvaloliu, o kūnas atrodo kaip drėgna medvilnė. Į diskomfortą, tikrai „gyvatės vaisius“, kaip jis vadinamas. Naudokite Paprastai vaisiai yra valgomi, tačiau taip pat gali būti naudojami virti ir saldinti. Neišdirbti vaisiai turi rūgštų ir suspaustą skonį, jie yra marinuoti kaip marinatai. Celiuliozėje yra tanino.

Sapodilas
Kitas vaisius, augantis plantacijose Tailande, Šri Lankoje, Filipinuose ir Indijoje, yra zapodilla. Su smėlio šiurkščia oda, pavyzdžiui, kivi, rausvai rudos spalvos, granuliuota tekstūra ir medaus saldus skonio kaulai, panašūs į persimoninius kaulus, sapodilė vertinama dėl didelio kalcio ir vitamino A kiekio. ir rambutanas, šis vaisius nėra ilgai laikomas, be to, neužbaigtoje formoje jis nėra labai geras.

Baltojo greipfruto ir pomelo hibridas. Storos, bet minkštos odos, skonio kaip greipfrutų, bet auga grupėse

Tamarilo arba pomidorų medis

Šis egzotiškas vaisius yra iš Lotynų Amerikos ir Naujosios Zelandijos. Jis auga laukinių Peru Anduose, Čilėje, Ekvadoroje, Bolivijoje, Argentinoje, Brazilijoje, Kolumbijoje ir Venesueloje. Dėl panašumo į pomidorus pirmieji kolonizatoriai pavadino augalų tamarilo pomidorų medį. Tamarilo dydis taip pat panašus į pomidorą - nuo 2 iki 7 cm, bet, skirtingai
Pomidorai, šio vaisiaus skonis yra saldūs ir rūgštūs, o prieš pradedant degustuoti, tamarilo reikia nulupti. Tamarilo, kaip ir daugelis kitų tropinių vaisių, gausu antioksidantų, kurie sulėtina odos senėjimą ir turi didesnį vitamino C. kiekį. garnyras Skonis yra kartaus saldus. Primena melioną ar vynuoges. Tai daro nuostabų ir labai retą vyną.

Tamarindas arba tamarindas

Atogrąžų vaisiai, kilę iš Rytų Afrikos. Šiuo metu išaugo daugelyje atogrąžų Azijos, Lotynų Amerikos ir Karibų šalių. Vaisiai yra tamsiai rudi, trapios pupelės, viduje yra skanūs „žirniai“, su minkštimu, panašiu į obuolių marshmallow skonį.

Uogos iš Pietų Amerikos (Brazilija, Urugvajus, Paragvajus), vaisiai pavadinti atradėju - Gamtos istorijos muziejaus direktoriumi Joao da Silva Feijho. Vaisiai sunaudojami žaliavomis, gali būti nulupti, nesubrendę vaisiai gali subrendti vėsioje patalpoje, pavyzdžiui, žalieji pomidorai. Feijoa - puikus šaltinis jodui ir aminorūgštims, feijoa yra 93 naudingos medžiagos. Vaisiai yra saldūs, labai kvapni, skonio primenantys ananasai ir braškės.

Citronas, Cedric, Korsikos citrina arba Budos ranka

Populiarus Azijoje, vieno citrusų atstovų vaisiai. Korsikos citrina skiriasi nuo savo giminaičių, nes turi didžiausią iš visų citrusinių vaisių (ilgis 20-40 cm, skersmuo 14-28 cm). Ši vaisių spalva ir žievelės išvaizda, taip pat turinys labai panašus į citriną. Tiesa, jis visai neturi citrinų skonio, o po stora oda dažnai nėra sultingo kūno. „Citron“ vaisiai su skaniu aromatu nevalgo švieži, jie naudojami saldintiems vaisiams, marmeladui, uogienei ir net spiritams. Be to, laikant drabužius galima naudoti neįprastus vaisius, kurie suteikia šviežumo ir grynumo kvapą. Kinijoje šis vaisius dažnai laikomas namuose kaip talismanas. Manoma, kad tai duoda sėkmės, laimės ir ilgaamžiškumo. Netoli žydų mistinio vaisiaus.

Cherimoya arba annona cherimoya

Jos tėvynė yra Bolivija, Kolumbija, Ekvadoras, Peru. Labai paprasta rasti prinokusių vaisių parduotuvėje - ji turi būti sukrėsta, atskirtos sėklos prisirišusios. Puikus saldus skonis geras. Kaip jie parašė vienoje vietoje, jis „primena ananasus, papajos, braškes, mangą, bananą ir grietinėlę tuo pačiu metu“, kuris yra tikrai arti tiesos. Kūnas valgomas su šaukštu, nereikia valgyti sėklų, jie yra nevalgomi.

Jamsas yra Naujosios Zelandijos gyventojams skirtas maisto produktas. Tačiau neskubėkite skanauti saldainių. Faktas yra tas, kad prieš išleidžiant šio egzotiškos daržovės gabalėlį į savo burną, vietiniai gyventojai ir augalų lapus, ir vaisius apdoroja kruopščiai, kad sunaikintų jame esančią toksinę kalcio oksalatą. Jamsinių gumbavaisiai panašūs į bulves ir virsta juos panašiais į žinomas daržoves - virti, kepti, virti porai. Pašalinus žievelę, uogienės patiekiamos su troškintais svogūnais arba kepamos aliejuje. Tiesa, skirtingai nuo bulvių, yam gumbai gali siekti 2,5 m ilgio ir sverti iki 70 kg. Yra keletas kitų veislių Jamso - Kinijos, Afrikos ir Filipinų. Labai tikėtina, kad tai yra tos pačios laukinės uogienės auginamos veislės.

Eksotiniai vaisiai pasaulyje / TOP-12

12 geriausių pasaulyje egzotinių vaisių

Žemėje auga tūkstančiai vaisių rūšių, tačiau esame susipažinę tik su maža jų dalimi. Pasaulyje yra gana retų egzotinių vaisių, kurių beveik neįmanoma pamatyti šiaurinėse platumose. Jei pasirinkote tropines šalis, pamatėte, kaip platus vietinių vaisių asortimentas. Šiame straipsnyje jūs susitiksite su kai kuriais iš rečiausių ir nuostabiausių vaisių pasaulyje.

12. Vaisiai

Šio visžalio medžio vaisiai yra didžiausi vaisiuose augantys vaisiai. Jie gali pasiekti metrą ir sverti iki 34 kg. Storos vaisių odos dėmės su mažomis kūgio formos projekcijomis. Viduje vaisius yra saldus pluoštas, suskirstytas į didelius skiltelius. Kiekvienoje skiltyje yra viena iki 6 cm ilgio sėkla.

Norint sumažinti prinokusį vaisių, tai nėra labai malonus darbas. Faktas yra tai, kad jo oda turi nemalonų kvapą, panašų į supuvusių svogūnų kvapą. Be to, žievelės vaisių žievelės sudėtyje yra lipnios latekso, todėl reikia pjaustyti vaisius arba gumines pirštines, arba iš anksto valydami rankas su aliejumi. Skanus vaisių minkštimas turi trumpą galiojimo laiką, todėl eksportuojant šį vaisių nėra prasmės.

Juodieji vaisiai auga Pietryčių Azijoje, Filipinuose, Šiaurės Brazilijoje, Rytų Afrikoje (Kenijoje, Ugandoje). Mažiau madinga susitikti su juo, iškraunama Okeanijos salose ir Naujojo pasaulio tropikuose.

11. Passion Fruit

Ši atogrąžų liana auginama tropinėse vietovėse (Pietų ir Centrinėje Amerikoje, Pietų Azijoje, Naujojoje Zelandijoje, Australijoje ir kt.). Jo vaisiuose yra sultingų skanių sulčių, užpildytų daug sėklų!

Pasifloros vaisiai naudojami įvairiuose patiekaluose, nuo desertų iki gaiviųjų gėrimų, taip pat sultyse, naudojamose kaip aromatinis aromato stipriklis ir pridedama prie kitų vaisių sulčių. Pasyvių vaisių sultys yra labai naudingos - jos turi raminamųjų savybių. Jis taip pat naudojamas kosmetologijoje ir farmacijoje.

10. Aki

Aki yra 10–12 metrų aukščio medis, kurio tėvynė yra Vakarų Afrika. Medyje yra 7-10 cm ilgio kriaušės formos vaisiai, padengti apelsinų žievelėmis. Po brendimo vaisius įtrūksta ir atsidaro. Jo minkštimas yra valgomas ir skonis kaip riešutas.

Vienintelė vieta, kur yra valgoma, yra Jamaika. Šis vaisius yra netgi nacionalinis patiekalas, nors žmonės ją pristatė į šią salą.

Nesubrendę vaisiai yra labai toksiški, todėl daugelyje šalių jie naudojami kaip antibakterinis muilas arba nuodų žvejybai.

Įžymybėsbiografijos, interviu, faktai

Top 20 iš labiausiai egzotinių pasaulio vaisių

Dauguma Rusijos ir Europos gyventojų nematys bananų, ananasų ir kokosų, taip pat kivių, avokado, mango. Tačiau vis dėlto ne visi yra susipažinę su vaisių išvaizda, kvapu ir skoniu, kurie nėra didelio masto eksportuojami iš jų auginimo teritorijų.

Cukraus obuolys (Annona scaly) Šis vaisius iš tropinės Amerikos, bet taip pat auginamas Pakistane, Indijoje ir Filipinuose.

Vaisiai šiek tiek panašūs į pušies kūgį, jų skersmuo yra apie 10 cm, o vaisiai, kurių skonis yra lengvas, turi baltą kūną ir nedidelį kiekį sėklų.

Mameya American (American Apricot) Evergreen medis, kilęs iš Pietų Amerikos, dirbtinai apsodintas kituose pasaulio regionuose, įskaitant Vakarų Afriką ir Pietryčių Aziją.

Uogos, kurių skersmuo yra apie 20 cm, turi storą išorinę odą ir minkštą oranžinį mėsą - saldžią ir kvapią. Vaisių centre yra iki 4 didelių grūdų.

Cherimoya (grietinėlė) Cherimoya yra lapuočių augalas, augantis aukštuose kalnų regionuose Pietų Amerikoje. Medžio vaisiai yra suapvalinta forma su 3 tipų paviršiais (vienkartiniai, lygūs arba sumaišyti).

Kreminės konsistencijos vaisių minkštimas yra labai kvapni, baltas ir sultingas. Sakoma, kad vaisių skonis panašus į bananų, aistros vaisių, papajos ir ananasų derinį. Markas Twainas, 1866 m., Sakė: „Cherimoya yra skaniausias iš visų žinomų vaisių“.

Platonija yra nuostabi: Platonija yra didelis medis (iki 40 metrų aukščio), augantis Brazilijos ir Paragvajaus atogrąžų miškuose.

Vaisiai auga iki oranžinės spalvos, kai paspaudžiamas geltonas skystis. Vaisių viduje yra baltas kūnas, apimantis keletą juodų sėklų, kurių skonis yra malonus.

Kokonas Dar vienas tropinis vaisius, kurį galima rasti Pietų Amerikos kalnuotuose regionuose, auga ant mažų krūmų ir auga labai greitai: per 9 mėnesius galite gauti vaisių iš sėklų, o po dviejų mėnesių jie pagaliau subręsta.

Vaisiai labai panašūs į uogas ir yra raudonos, oranžinės ir geltonos gėlės. Iš išorės jie labai panašūs į pomidorus, o skonis yra pomidorų ir citrinos kryžius.

Breadfruit Grainfruit priklauso šilkmedžio šeimai ir yra kilęs iš Filipinų ir Pietryčių Azijos salų. Vaisiai skonis kaip bananas, galite juos valgyti, kai jie yra visiškai subrendę.

Prinokę vaisiai yra minkšti ir saldus, nesubrendę - tankūs ir krakmolingi, tačiau jis gavo savo pavadinimą dėl to, kad ruošiant neprinokusius vaisius jis labai panašus į šviežiai iškeptą duoną.

Langsat Langsat arba Duku - tai du labai panašūs vaisiai, kuriuos galima rasti visoje Azijoje. Jie yra kilę iš tos pačios šeimos, beveik vienodos išvaizdos ir skonio, tik vienas skirtumas.

Langsat žievelėje yra latekso medžiagos, ji nėra nuodinga, bet dėl ​​to sunku jį pašalinti, duquus žievelė lengvai atskiriama. Labai saldžių vaisių viduje yra 5 segmentai, iš kurių kai kuriuose yra keletas karčiųjų sėklų.

Dacriodes valgomieji (Afrikos kriaušės) Evergreen medis auga atogrąžų miškų Afrikoje, šiaurinėje Nigerijoje ir pietuose Angoloje. Vaisiai, kurių spalva skiriasi nuo tamsiai mėlynos iki violetinės, turi pailgos formos.

Šie riebaliniai vaisiai, kurie buvo teigiami, gali nutraukti badą Afrikoje, nes juos sudaro 48% nepakeičiamų riebalų rūgščių, amino rūgščių, vitaminų ir trigliceridų.

Apskaičiuota, kad iš vieno hektaro, apsodinto šiais medžiais, galite gauti 7-8 tonų naftos, šiuo atveju gali būti naudojamos visos augalų dalys.

Jaboticaba (Brazilijos vynuogių medis) Tai labai keistas augalas, kilęs iš pietrytinės Brazilijos dalies. Medžio keistumas - tai vaisių augimas.

Iš pradžių visame kamiene ir dideliuose filialuose atsiranda gelsvai baltos gėlės, tada gėlės virsta 3–4 cm skersmens vaisiais.

Violetinės apvalios formos vaisiai turi minkštą želatinį kūną su 1–4 juodomis sėklomis. Vaisiai yra labai saldus, galite jį valgyti taip, kaip, kad jis dažniausiai naudojamas vynui ar alkoholiniams gėrimams gaminti.

Rambutanas Keista vaisių rūšis atrodo kaip purus braškių. Jo tėvynė yra Pietryčių Azija, tačiau ji plačiai paplitusi kituose regionuose, ypač Kosta Rikoje, kur ji vadinama „kinų žindančiuoju“.

3–6 cm skersmens vaisiai yra ovalo formos. Minkštas yra šiek tiek sunkus, tačiau jis lengvai atskiriamas nuo odos, rambutanas skonis saldus ir rūgštus.

Noni Šis vaisius yra žinomas daugeliu pavadinimų, įskaitant didžiulį moringa, Indijos šilkmedžio ir tt, jo tėvynė yra visa Pietryčių Azija ir Australija, taip pat ji auginama tropikuose.

Medis auga ištisus metus, tačiau, kai vaisiai subręsta, vaisius turi labai aštų kvapą. Jie gali būti valgomi virti arba neapdoroti su druska.

Nepaisant kvapo, vaisiai gausu daug skaidulų, vitaminų, baltymų, geležies ir kalcio, taip pat yra daugelio Ramiojo vandenyno šalių maisto produktai.

Marula Lapuočių medis šiandien auga visoje Afrikoje, nes jo vaisiai yra svarbus maisto šaltinis Bantu tautoms, o jų migracijos keliu atsirado medžiai.

Žalieji vaisiai brandinami ir tampa geltoni, o baltas kūnas viduje yra labai sultingas ir malonus aromatas. Nukritę iš medžio, vaisiai pradeda fermentuotis beveik iš karto.

Debesys Vitamino C šaltinis, kuris uogose yra 3 kartus didesnis nei apelsinų, auga vidurinėje Europos, Rusijos, Sibiro, Tolimųjų Rytų, Baltarusijos ir Vakarų pakrantės dalies dalyje.

Vaisiai atrodo kaip avietės, tačiau jo spalva yra oranžinė. Jie yra labai saldus, jie valgyti tiek žali, tiek perdirbami į sultis, vyną, saldainius ir uogienę.

Šprotai (gyvatės vaisiai) Vaisiai, kilę iš Indonezijos, auga klasteriuose ir gavo savo slapyvardį dėl raudonos rudos spalvos odos, kuri lengvai pašalinama.

Viduje yra 3 balti saldūs „segmentai“, kurių kiekvienoje yra mažos juodos nevalgomos sėklos. Vaisiai turi saldų ir rūgštų skonį, panašūs į obuolius.

„Baile“ (akmens obuolys) Baile - sklandus vaisius su gelsva, žalia arba pilka spalva - iš Indijos, tačiau jį galima rasti visoje Pietryčių Azijoje.

Stangri išorinė oda yra tokia sunki, kad vaisius galima pasiekti tik su plaktuku. Viduje yra geltonos spalvos kūnas su keliomis plaukuotomis sėklomis, kurias galima valgyti švieži arba džiovinti.

Iš prinokusių vaisių dažnai gaminamas gėrimas, vadinamas sharbat, kuris taip pat apima vandenį, cukrų ir kalkių sultis su plaušiena. Norint pagaminti 6 litrus šarbato, reikalingas tik vienas didelis vaisius.

Chrysophillum (žvaigždės obuolys) Šis vaisius yra kilęs iš Vidurio Amerikos ir Vakarų Indijos žemumų. Šių visžalių medžių lapų apačia šviečia aukso spalva, o baltos ar alyvinės gėlės yra saldus.

Vaisiai yra apvalūs ir violetiniai, jų oda yra tanki. Jei vaisiai supjaustyti horizontaliai, žvaigždės formos masė yra aiškiai matoma. Švieži vaisiai turi labai saldus ir malonų skonį.

Karambolas (žvaigždės vaisiai) Filipinų vietinis vaismedis auga visoje Pietryčių Azijoje, Rytų Azijoje ir Pietų Amerikoje.

Vaisių korpusas turi penkias „keteras“ - su išilginiu pjūviu jis tampa kaip žvaigždė. Vaisiai gausu vitamino C ir antioksidantų. Kai jis prinokęs, jis tampa ryškiai geltonas, o skonis labai sultingas ir traškus.

Raguotas melionas (Afrikos agurkas) Afrikos agurkas, kilęs iš Afrikos, tačiau šiandien jis taip pat auginamas Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Čilėje.

Kai jaučiasi, meliono apvalkalas yra padengtas tankiais, geltonais šuoliais, o kūnas, kaip želė, įgauna ryškiai žalia spalva. Dažnai vaisių skonis lyginamas su bananu. Vaisiai yra geras vitamino C ir pluošto šaltinis.

Pitaya (kaktusų vaisiai) Pitaya vaisiai, kurie gali būti rasti Azijoje, Australijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje, iš pradžių buvo laikomi Meksikos gyventojais.

Yra dviejų tipų pitaya: rūgštus, - paprastai valgoma Amerikoje, ir saldus, kuris auga visoje Azijoje. Vaisiai yra raudonos, geltonos ir violetinės spalvos, labai malonus aromatas, o saldus skonis panašus į kivi.

Magiški vaisių vaisiai dideliais kiekiais yra cukraus pakaitalas Miraculin kartu su glikoproteinu.

Pats vaisius neturi labai saldus skonio, bet po to, kai žmogus valgo, glikoproteinas suriša žmogaus kalba esančius skonio pumpurus, o apie valandą bet kurio produkto skonį paverčia saldus.

Aštuntajame dešimtmetyje buvo bandoma parduoti vaisius kaip dietinį produktą, nes jis gali paversti bet kokį maistą į saldumą, nepaveikdamas suvartojamų kalorijų kiekio.

19 iš retiausių egzotinių vaisių, kurių negirdėjote

Bananai, apelsinai ir kiviai niekas netikėtina. Įpratę matyti šiuos vaisius ant mūsų stalo ištisus metus.

Tačiau pasaulyje yra daug kitų neįsivaizduojamų skonių vaisių, o AdMe.ru surinko 19 retiausių. Kas žino, gal po kelių metų jie bus susipažinę su mūsų stalu.

Cukraus obuolys

Šio vaisiaus skonis panašus į ledus, o užšaldytoje formoje jis naudojamas kaip plokštelių puodelių užpildas. Tačiau taip pat galite paragauti ananasų, mango, papajos, persikų ir braškių skonio. Vaisiai tirpsta burnoje, kaip grietinė arba subtilus kremas. Jis garsėja padedant sumažinti temperatūrą ir išgydyti dizenteriją. Vienintelis neigiamas - sėklos yra nuodingos.

Durianas

Pagrindinis duriano bruožas yra siaubingas kvapas ir nuostabus skonis. Kvapas apibūdinamas kaip supuvusių svogūnų, sūrio ir terpentino mišinys, ir kažkas jaučiasi supuvusiomis žuvimis ir nuotekomis su česnakais (vaisiuose yra organinių sierų), todėl draudžiama jį pristatyti į viešąjį transportą ir viešbučius. O vaisiai turi riešutų sūrio skonį su bananų, mango, ananasų, ledų ir braškių mišiniu. Kitas bruožas - tai negali trukdyti alkoholiui (sukelia galingą kraujospūdžio šuolį).

Juokingi vaisiai

„Jackfruit“ turi didžiausius vaisius, sveriančius 35 kg, o jų ilgis yra 90 cm, aromatas ir skonis primena bananų, ananasų ir mango mišinį, arba net vaisių kramtomąją gumą. Ir skrudinimas duoda vaisių šokolado skonio sėklas.

Jaboticaba

Jaboticaba skonis primena vynuoges. Želė, marmeladas, vynas ir likeriai gaminami iš šių vaisių. Brazilijos džiovintų vaisių odos nuoviras naudojamas kaip astma, viduriavimas ir dizenterija.

Puikios uogos

Vaisiai turi magiškų savybių, tačiau yra mokslinis paaiškinimas. Pakanka valgyti vieną uogą - ir nesvarbu, ką valgote toliau, viskas atrodys saldus (net ir citrina). Ir taip visą valandą.

Raudoni bananai

Saldūs vaisiai su aviečių skoniu (kai kurie jaučiasi mango), kuriuose yra daug daugiau kalio, beta karotino ir vitamino C, nei įprasti geltoni bananai.

Daugiau Straipsnių Apie Orchidėjų