ALYVOS IR PAGRINDINĖS ALIEJŲ KULTŪROS

6.1. ALYVOS KULTŪROS

EKONOMINĖ VERTĖ. Safloras yra vertingas aliejinių augalų augalas sausose vietovėse. Aliejaus kiekis sėklose, priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų, yra 25–37%. Aliejus naudojamas maistui, margarino, lako, dažų, muilo, linoleumo ir kt. Gamybai. Dygminų tortas yra šiek tiek kartaus skonio, tačiau gyvūnai su jais priprato. Jis auginamas sausiausiuose Kazachstano, Tadžikistano ir Kirgizijos regionuose. Šių šalių šafleris auginamas apie 20 tūkst. Hektarų. Nedideli dygminų plotai yra Ukrainos pietuose.

Safloras - atsparus sausrai. Jo vidutinė išeiga yra 6-10, o palankiomis sąlygomis - 20 c / ha.

BOTANINIS CHARAKTERISTIKAS. Šafleris (Carthamus R /) priklauso Astrovo šeimai. Augalas yra metinis, žolinis, nuo 50 iki 100 cm aukščio. Drožinė, šakota, įsiskverbia į dirvožemį iki 2 m gylio. Stiebas yra plikas, šakotas, su pailgos, lanso formos lapais, kurių kraštai yra gvazdikėliai.

Dygminų žiedynai yra daugiamečių ir daugiasluoksnių krepšių, kurių skersmuo yra nuo 1,5 iki 3,5 cm, augalų yra nuo 6 iki 30 ir net 50 krepšelių. Gėlės yra mažos, vamzdinės, rausvos arba geltonos oranžinės spalvos. Šafleris yra kryžminis apdulkintas augalas, paprastai užterštas vabzdžiais.

Sėklos yra baltos, plikas, primena saulėgrąžų sėklą. 1000 sėklų masė yra 30–50 g, o lukštai sudaro 40–60% sėklų masės. Dygminų sėklų beveik neuždengta.

BIOLOGINĖS SAVYBĖS. Safloras reiškia labiausiai sausas kultūras. Šulinys atlaiko pavasario šalčius iki 4-6 ° C. Dirvožemio derlingumui nepretenzingas.

Vegetacijos laikotarpis, priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų, trunka 90-150 dienų.

CULTIVACIJOS TECHNOLOGIJA. Šafleris rotacijoje yra dedamas į lauko lauką. Tai geras kitų kultūrų pirmtakas. Auginantis dygminų auginimas yra toks pat, kaip ir saulėgrąžoms auginti. Jis gerai reaguoja į mineralines trąšas.

Šafleris sėjamas kuo anksčiau. Sėklos yra palaidotos 3-4 laipsniuose, o ant šviesių sausų dirvožemių - iki 6 cm, gamyboje naudojamas platus sėjos metodas, kurio atstumas yra 45 cm, o sėjama 10-15 kg / ha.

Šafloro pasėlių priežiūra yra tokia pati kaip saulėgrąžų. Po sėjos laukas turi būti ritininis.

Šafleris nuimamas visiškai subrendus, kai sėklos yra kietos ir prinokusios. Derliaus nuėmimui naudokite konvertuotus kombainus.

Safloras - ateities augalas?

Šafleris (Carthamnus) yra vienos, dviejų ar daugiamečių žolinių Aster šeimos augalų gentis. Tai aliejiniai augalai.
Šafleris gyvena Etiopijoje ir Afganistane. Egipto, Indijos ir Kinijos teritorijoje buvo auginami prieš Kristų, jau seniai - Vidurinėje Azijoje, Saudo Arabijoje, Sirijoje, Palestinoje, Šiaurės Afrikoje, Kaukaze ir Turkmėnijoje. Rusijoje - nuo XVIII a
Dabar šafleris randamas kaip aliejaus augalas sausuose Vidurio Azijos regionuose. Jis auginamas mažose plantacijose Indijoje, Turkijoje, Irane, Kinijoje, Europos šalyse, JAV ir tt Iš ten jis pirmiausia įsiskverbė į Indochiną, o vėliau į antrąjį amžių. BC e. - į Kiniją, o vėliau - per Arabiją į Europą (Ispanija).
Sujungia 19 rūšių, daugiausia augančių Viduržemio jūros regione, Azijoje; TSRS buvo 5 rūšys, iš kurių tik vienas (Carthamnus tinctorius) yra žinomas kultūroje, likusi dalis yra tik laukinėje valstybėje (tarp kurių yra 15 metų, 1 - dvejų metų ir 3 - daugiamečiai). Dveji metiniai laukiniai dygminų rūšys dažnai pakrauna auginamų dygminų augalus, o antrasis lengvai susilieja su jais natūraliomis sąlygomis, kurios gali labai sumažinti veislių veislių kokybę, nes abu laukiniai auginantys dygminiai dėl erškėčių yra labai dygliuoti.
A. Kuptsovas sukūrė tokią regioninių ekologinių-geografinių kultūrinių dygminų tipų sistemą: Pamirą, Šiaurės Afganistano, Armėnijos, Heratskio, Transkaukazo, Pietų Prancūzijos ir Šiaurės Turanijos. Kiekvienam ekotipui būdingas bruožų ir savybių kompleksas, kuris naudojamas pasaulio veisimui.
Rusų šafranas buvo vadinamas laukiniu safranu ir auginamas kaip sodo augalas. Antroje XVIII a. Pusėje. Šafleris buvo rastas Maskvos ir kitų miestų soduose, net tada jos gėlės buvo naudojamos virimui ir kepimui kaip šafrano pakaitalas. Astrachanės provincijoje, kai saulėgrąžų augalai buvo visiškai sunaikinti saulėgrąžų kandžio ir viršaus, šafleris tapo patikimu pakaitalu. Kai kuriose šalyse ji auginama kaip saulėgrąžų „dvigubas“.
Ukrainoje safloras pasirodė XVIII a. Antroje pusėje. Išankstiniais metais mažuose plotuose jis buvo auginamas daugiausia pietiniuose sausumos regionuose. Vidutinis sėklų derlius yra 10-12 centnerių už hektarą, palankiomis sąlygomis, iki 20 centnerių per hektarą ar daugiau.

Dygminų ekonominė vertė.
Safloras auginamas daugiausia kaip aliejiniai augalai. Jo sėklose yra 25-37% (pagrindinėje 46-60%) pusiau džiovinamų alyvų (jodo numeris 115-155) ir iki 12% baltymų.
Aliejus, išgautas iš dygminų sėklų branduolių, yra panašus į saulėgrąžų skonį, jis naudojamas mitybos tikslams aukštos kokybės margarino gamybai. Aliejus, gautas iš sveikų sėklų, turi kartaus skonio, naudojamas lako, balto dažo, emalio, saldaus, linoleumo gamybai.
Dygminų aliejus plačiai naudojamas gaminant visą rytus, nes aliejus yra labai turtingas neprisotintomis riebalų rūgštimis, greičiau patenka į odą ir beveik iš karto absorbuojamas. Jis turi raminančią ir drėkinamą veiklą. Teikia odos apsauginę (apsauginę) funkciją. Šios savybės padėjo plačiai naudoti įvairius kremus ir tepalus odai.

Pagalba Rusijoje 2007 m. Buvo pristatytas įdomus naujoviškas biokuro gamybos iš dygminų sėklų projektas, sukurtas ir įgyvendintas Saragoso regiono Jurgenso ūkyje. Šiuo metu kelios žemės ūkio mašinų ūkio dirbamos su dygminų aliejumi, o, kaip pabrėžė projekto autoriai, ekologiškų biodegalų kaina yra daug mažesnė nei tradicinio kuro rūšis.

Makuha yra vertingas naminių gyvūnėlių ėdalas. Šio augalo sėklos yra lengvai valomos naminių paukščių. 100 kg yra 55 pašarų vienetai.
Dygminų žiedlapiai turi du skirtingus dažiklius - geltoną ir raudoną, geltonos spalvos pigmentas yra mažiau vertingas, o lapų masė nuplaunama vandeniu. Raudonąją dygminų, kartamino, medžiagą sunku ištirpinti vandenyje, bet lengvai tirpsta alkoholyje ir šarmuose.
Senovėje egiptiečiai dažė dygminų dažus savo mumijoms, kurios vėliau buvo rastos kasimo metu Egipto faraonų kapuose. Iš to mokslininkai daro išvadą, kad safloras pirmą kartą buvo plačiai žinomas ir naudojamas kaip dažymo gamykla. Dabar kartaminas naudojamas kilimų gamyboje ir audinių dažymui, taip pat virimui, kaip šafrano pakaitalas.
Šafleris kartais auginamas daržovių soduose, norint gauti žiedlapių, kurie naudojami dažyti tešlos ir kitų produktų geltoną spalvą.
Rytų šalyse vietos grožis naudojo įvairias lūpų ir skruostų dažymo priemones. Arabų šalyse šiam tikslui plačiai naudojamas raudonųjų spalvų dygminų milteliai.
Šafranas jau seniai suklastotas, naudojant džiovintus dygminus žiedlapius, o „Inodi“ be kenksmingo ketinimo Europos ir Centrinės Azijos rinkose dažnai supainioti su šafloru.
Tradicinė kinų medicina žinojo šaflorą jau 1061 m. Jis buvo naudojamas širdies ir vainikinių kraujagyslių ligoms, taip pat kaip stimuliatorius, sutraukiantis, antiseptikas, vidurius, emetikas.
Šafleris (angelika, kinų k.), Normalizuoja menstruacinį ciklą moteryse, tonizuoja gimdą. Plečia kraujagysles, gerina kraujotaką. Geltonų rudų dėmių pašalinimas ant veido ir kaklo odos. Jis apsaugo odą nuo ankstyvo senėjimo, turi fermentų reguliavimo poveikį. Jis turi antibakterinį ir priešuždegiminį poveikį odai. Skatina skrandžio sulčių sekreciją, kasos fermentus, pasižyminčius choleretiniu, antisklerotiniu poveikiu, pašalina smėlį iš tulžies pūslės, mažina žarnyno spazmą ir vidurių pūtimą. Normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje, normalizuoja mastito hormoninį pusiausvyrą. Suteikia skausmą malšinančio poveikio, yra atsikosėjęs ir diaphoretinis.
Naudojama kepenų ligoms (tulžies diskinezijai, hepatitui, cirozei, Botkin ligai ir kt.), Pažeidžiant virškinimo trakto, kasos funkciją, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis (hipertenzija, aterosklerozė, kraujagyslių elastingumo mažėjimas), odos ligomis (spuogai, dermatitas, psoriazė, egzema, pigmentinės dėmės, strazdanos ir apgamai), siekiant išsaugoti jaunatvišką odą, pagerinti plaukų būklę, pernelyg riebumą, poringumą, sausumą ar veido odos žlugimą; nėštumo metu su ankstyva toksikoze (prižiūrint gydytojui). Kaip priešuždegiminis agentas plaučių ir raumenų sistemos ligoms.

Dygminų botaninės savybės ir bioekologinės savybės.
Šakniavandenių šaknų sistema su ryškiomis pagrindinėmis šaknimis ir šoninėmis atramomis; įsiskverbia į dirvą iki 1,5 m.
Stiebas pasiekia 120 cm aukštį, plikas, baltas, blizgus. Augaluose augalas yra vieno stiebo, tačiau gali būti šakotas viršutinėje stiebo dalyje, o šakelėse yra nedideli krepšiai.
Lapai yra ne tokio pat dydžio, lancetiniai, ovalūs ar elipsiniai, tamsūs, odiniai, jų kraštai yra dantyti, su smaigaliais arba be jų, viršuje stiebas patenka į žiedyno išorinį lapų apvalkalą.
Žiedynas - tai daugelio gėlių daugiasluoksnis krepšys, kūgio formos, Dome formos arba plokščias, skersmuo siekia 3,5-4 cm, priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų, jis svyruoja nuo 5-6 iki 30-50 krepšių, kuriuose jis yra 20-30 iki 50-70 ir net 150 sėklų (didelės veislės). Sėklos nerūkomos.
Gėlės yra mažos, vamzdinės, geltonos arba oranžinės. „Corolla pyatyrozdilny“, stigma, suapvalinta, įdubus įstrižai. Gėlių spalva yra balta, geltona, oranžinė arba raudona.
Vaisiai - achene, pailgos, ovalios tetraedrinės, blizgios, baltos spalvos apvalkalas yra kietas ir sudaro 58-68% sėklų masės, panašios į saulėgrąžų formą, bet žymiai mažesnės už jo dydį. 1000 sėklų masė yra 20-50 g. Alyvos kiekis šerdyje svyruoja nuo 46-60%, o sėklose jis svyruoja nuo 25 iki 37%. Nulupimas yra 40-50%. Sėklos yra apsišarvuotos, kevalas yra giliai į korpuso audinį. Džiovinimasis dygminais yra skerspjūvis, naudojant vabzdžius ir vėją, tačiau tai taip pat būdinga savidulkiui.
Dygminų vystymosi fenologiniai stebėjimai sutelkti į tas pačias fazes kaip saulėgrąžų, nes šios tos pačios šeimos ir biologijos kultūros yra labai panašios. Auginimo sezono trukmė yra 105-130 dienų. Šaudymas pasirodo po 8-10 dienų po sėjos. Po 65–70 dienų po daigumo prasideda žydėjimas, kuris trunka apie mėnesį.
Nuo žydėjimo iki sėklų nokinimo trunka 35-40 dienų. Krepšelio lapai glaudžiai liečiasi, todėl sėklos, kai jos prinokusios, nepakanka miegoti. Drėgnu oru jis yra prastai užpiltas.
Safloras yra atsparus karščiui ir sausrai atsparus augalas, kuris gerai toleruoja ilgą sausrą, todėl įdomu auginti pietinėje Ukrainos stepėje, kur saulėgrąžos dažnai yra prastai auginamos. Labai veiksminga gali būti auginimas laistymo sąlygomis.
Šafloro plitimo perspektyvos Ukrainoje siejamos su naujų didžiųjų pelkių ir plonomis kaklėmis veislių, turinčių didelį naftos kiekį, kūrimu.
Dygminų sėklos sudygsta 2-3 ° C temperatūroje. Šauliai toleruoja šalčius iki 3-6 ° C. Didžiausias šilumos poreikis - žydėjimo metu. Žydėjimo laikotarpiu lietus nėra labai tolerantiškas, skirtingai nuo sausros, nes drėgnu oru gėlės tręšia daug blogiau ir krepšiai pūsta.
Šafleris yra kultūra, pritaikyta ankstyvo pavasario sėjimui, bet labai reikalinga šilumai žydėjimo ir brandinimo metu. Ši gamykla yra trumpa diena.
Šafleris yra nereikalingas dirvožemiui, paprastai toleruoja salsinimą. Tačiau rūgštus, pelkėtus dirvožemius, kuriuose yra aukštas požeminio vandens lygis, jaučiasi blogai. Didžiausias dygminų derlius gali susidaryti ant Černozemo ir kaštonų dirvožemio.
Kenkėjai - šafleris skrenda ir nyksta; ligos - fuzariumas, sklerotinija, rūdis.

Dygminų veislės.

Dygminų veislės skiriasi viena nuo kitos pagal auginimo sezono trukmę, derlių, sėklą, aliejaus kiekį sėklose, lapų ir krepšelių vyniojimo erškėčių buvimą arba nebuvimą Ukrainoje anksčiau buvo auginamos safloros veislės: Donskoy 29/1, veisiama Rostovo veisimo stotyje, ir Krasnokutskis, Krasnokutskaja eksperimentinė „Volga“ regiono stotis.
Ukrainoje išaugintos dygminų veislės buvo 1000 sėklų svorio nuo 25 iki 39 g, lukšto 21–57%, o aliejaus kiekis - 22–29%.
Neturint plačiai žinomos, kultūros šafranas, deja, išlieka nepastebėtas mokslinių tyrimų ir veisimo įstaigoms. Šis augalas vis dar menkai ištirtas, botaninė kultūrinio dygminų klasifikacija nebuvo išsamiai sukurta.
Dabar veislių, tinkamų platinti Ukrainoje, registre yra trys dygminų veislės - Sunny, Steppe ir profesorius Mashanov.
Steppe. Pareiškėjas-mokslinis ir gamybos agrofirmas „Ūkininkas“. Pasak jo, veislės žydi vidutiniškai. Pirmoji šaka ir žiedynai yra pritvirtinti vidurinėje stiebo dalyje. Ilgas pirminis filialas yra vidutinio ilgio. Truputį truputį, sėklą vidutinį, baltą. Vegetacijos laikotarpis yra 115 dienų, 1000 sėklų svoris - 50 g, derlius - 16,0 c / ha. Valgomojo aliejaus kiekis - 50,1%. Veislė yra atspari apgyvendinimui, sudaužymui, sausrai. Liga yra nereikšminga, rekomenduojama „Steppe“ zonai.
Saulėta. Pareiškėjas yra NAAN naftos sėklų institutas, 2,5-3,0 cm skersmens „Suitsvittya“ krepšelis, kurio viename augale gali būti 10-25 krepšiai. Lapai yra padengti aštriomis mažomis adatomis. Gėlės yra geltonai oranžinės spalvos, žydėjimo pabaigoje žiedlapiai tampa raudoni. Vaisių sėklos, panašios į saulėgrąžų sėklą, baltos. Sėklos, kai prinokusios, nesmulkina. 1000 sėklų masė sudaro 44-45 g. Sėklų aliejaus kiekis siekia 33%. Vegetacijos laikotarpis yra 127 dienos. Chersono ir Zaporožės regionų laukuose išaugo 1,6–1,8 t / ha.

Dygminų auginimo ir derliaus nuėmimo technologijos savybės.
Dygminų auginimo technologija yra tokia pati, kaip ir saulėgrąžų, nes šie augalai priklauso tai pačiai šeimai (Astrov), turi daug bendrų vystymosi ir struktūros bruožų, panašių į vienas kito ekologinius ir biologinius požymius ir auginami kaip dirbamos kultūros. Kaip ir saulėgrąžų, dygminų, pirmiausia būtina parengti veislės agro-komplekso schemą, kuria remiantis būtų galima plėtoti šafloro auginimo technologinio projekto minimalizavimą ir apskaičiuoti srauto schemą. Šafloro auginimo energijos (arba ekonominio) efektyvumo įvertinimas pagal priimtą technologinį žemėlapį leis iš anksto nustatyti jo įgyvendinimo galimybes.
Dygminas dedamas į kultivuojamą sėjomainos pleištą. Geriausias pirmtakas tai yra žiemos ir pavasario pasėliai, kurie pasėjami poromis arba po daugiamečių žolių, taip pat auginami pasėliai. Leistinas dygminų įdėjimas po kukurūzų. Šafleris yra geras pavasario kultūrų pirmtakas.
Šafleris gerai reaguoja į apvaisinimą, geriau naudoti K45P60K45 dozę, padažant, drėkinimo sąlygomis trąšų dozė padidinama 50-70%, derinant ją su dirvožemio maistinių medžiagų kiekiu.
Pagrindinis ir prieš sėją dirbamas žemės dirbimas, pvz., Saulėgrąžos. Pagrindinėje kultivavimo sistemoje rekomenduojama atlikti išankstinį žingsnis po žingsnio apdorojimą, o po to giliai išpjauti 27-30 cm.
Šafleris suteikia didelį derlių tik ankstyvą pavasarį sėjant. Plokščiu būdu išpjaukite 45 cm eilės tarpais, 60-70 cm įdėtus laukus, o sėjimo norma yra 10-12 kg / ha, vienas metras linijos prieš derliaus nuėmimą turi turėti 4-5 augalus su 45 cm atstumu tarp eilučių 60–70 cm atstumu tarp eilučių
Siekiant užtikrinti SFC-6 arba SUPN-8 sėjamųjų sėklų sėjimo normas, sėjimo agregatai yra su diskais, kurių skylių skaičius yra nuo 22 iki 40 (priklausomai nuo eilučių intervalo, einamųjų metrų skaičiaus hektarui ir sėjamosios tipo), kurių skersmuo yra 3 mm. Sėjimo gylis yra 5-6 cm, kai gruntas išdžius, sėjimo gylis padidėja iki 6-8 cm.
Šafloro pasėlių priežiūra yra tokia pati, kaip ir saulėgrąžų augalams. Jis susideda iš sėjos valcavimo, žiaurumo prieš ir po ūglių atsiradimo dviejų ar trijų tikrųjų lapų porų fazėje tarp eilučių ir 1-3 tarpinių eilučių (jei tai būtina). Sunaikinti naudojamą plutą. Visi techninės priežiūros darbai turi būti baigti prieš dygminų puvimo etapą.
Surinkite dygminų tiesioginį derinimą, nes sėklos nepakanka miegoti, kai jaučiate iš krepšelio. Tačiau, sugriežtinus derliaus nuėmimo pradžią ir pasodinimą, sėklų sėjimas atsiranda dėl antraštės ašmenų smūgių palei augalo stiebą.
Jie pradeda derliaus nuėmimą, kai visi augalai ir krepšiai tampa geltonos spalvos, o sėklos sukietėja. Derliaus nuėmimui naudokite konvertuotus ir sukonfigūruotus grūdų kombainus.

Šafleris - saulėgrąžų pietinė alternatyva

Dėl sėjomainos perkrovos su aliejiniais augalais, kurie niekur ūkininkams nėra strategiškai svarbūs ir lemia ekonominę būklę, šioje grupėje auginamų kultūrų sąrašo plėtra atlieka svarbų vaidmenį. Be gerai žinomų rapsų ir aliejaus linų, yra toks perspektyvus aliejinis augalas kaip dygminas. Saratovo Volga regionuose ir Rusijos Federacijos Astrachanės regionuose šiaurėje safloras pasireiškia atsparesniu sausrai, karščiui, druskai toleruojančiai ir atitinkamai patikimesnei kultūrai nei saulėgrąžos

Safloras (Carthamus tinctorius L.) laikomas Etiopijos ir Afganistano gimtine. Jo vertingos vartotojų savybės senovės Egipte buvo gerai žinomos jau nuo XVI a. Pr. Kr., Kur jos buvo dažytos audiniais, o gėlės buvo kultivuotos. Indijoje ir Kinijoje jis buvo auginamas prieš du tūkstančius metų prieš Kristų. Manoma, kad 1551 m. Arabai atnešė šaflorą ir jo auginimo technologiją Vakarų Europos šalims, iš kur jis greitai išplito visame žemyne. Rusijoje, XX a. 30-ajame dešimtmetyje atsirado dygminų masiniai pasėliai, tačiau netrukus pramoninę kultūros produkciją pakeitė produktyvesnės saulėgrąžos. O dabar Saratovo regiono ir šiaurinės Astrachanės regiono Volgos regionai domisi dygminų dažymu. Jis yra atsparesnis sausroms, atsparus karščiui, druskoms atsparus, todėl yra patikimesnė kultūra nei saulėgrąžos. Kazachstano šiaurinių regionų sausose sąlygose per pastaruosius 8 metus šafleris plotas išaugo nuo 9 tūkst. Iki 95 tūkst. Ha.

Dygminų dažymas nepriklauso pirmaujančių aliejinių augalų sėklų grupei, bet yra auginamas daugelyje pasaulio šalių - Ispanijoje, Portugalijoje, Austrijoje, Vengrijoje, Prancūzijoje, Turkijoje, Irane, Argentinoje, JAV, Brazilijoje ir Meksikoje. Ukrainoje dygminų sėklų rinka yra formavimosi etape ir yra skirta eksportuoti į Europos šalis, kur šis produktas turi didelę ir stabilią paklausą.

Universalus įrankis

Biologinės kultūros ypatybės ir jos prisitaikymo potencialas atitinka karštąsias Ukrainos pietų stepės sąlygas. Sausais metais, kai žieminiai rapsai yra užšalę, šafleris gali užtikrinti aliejinių augalų auginimo stabilizavimą. Šios kultūros auginimo technologija nenumato specialių agrotechninių priemonių ir agrocheminių medžiagų, todėl ji lengvai pritaikoma prie esamos zonos ūkininkavimo sistemos.

Safloras plačiai naudojamas daugelyje pramonės šakų, skirtingose ​​šalyse yra jų tradicijos ir naudojimo kultūra - dažymas, maistas, medicina, kosmetika, pašarai. Tačiau tai daugiausia žinoma kaip aliejinių augalų sėklos, nes jos sėklose yra nuo 32 iki 39% pusiau džiovinamo aliejaus (50–56% branduolio). Riebalų rūgščių sudėtyje safloras yra panašus į saulėgrąžą. Aliejus turi tokių riebalų rūgščių: linolo rūgštis - 88,3%, oleino rūgštis - 7,6%, palmitino rūgštis - 5,5%, stearino rūgštis - 0,65%, linoleno rūgštis - 0,2%. Aliejus naudojamas maisto ir technikos reikmėms, margarino, lako, aukštos kokybės sniego balto emalio gamybai, kuri nesusijusi su laiku, muilu, linoleumu ir pan. Dygminų sėklos yra kartaus, nes korpuse yra karčiųjų medžiagų, todėl jie yra susmulkinami valgomojo aliejaus gamybai sėklos.

Safloras taip pat turi inulino, kuris prisideda prie gliukozės kiekio kraujyje normalizavimo, turi antisklerozinį, choleretinį, diuretinį poveikį, reguliuoja skydliaukės funkciją.

Kaip pašariniai augalai, jie naudojami grynoje formoje ir mišiniuose. Gyvūnai gerai valgo žalias dygminų masę be dyglių. Iš nešvarių dygminų sėklų tortų yra 6-7% aliejaus, 24-25% krakmolo ir 19% baltymų, 100 kg - 50 pašarų vienetų ir 13,3 kg virškinamojo baltymo. Nors alyvmedžiai ir kartūs, gyvūnai greitai priprasti prie jos ir gerai valgo. Dygminų sėklos - naudingas paukščių pašaras.

Augalų biologija

Šafleris turi centrinę, gerai šakotą šaknų sistemą, kuri įsiskverbia į 2 m gylią. Spartus šaknų augimas sėjinukų stadijoje ir lėtas lapų augimas užtikrina jo išlikimą sausoje aplinkoje. Augimo pradžioje augalas lėtai formuoja 10–12 tikrių lapų, po kurių prasideda greitas augalo stiebo susidarymas ir pailgėjimas. Dėl šoninių ūglių (nuo 3 iki 15) augalai sudaro krūmą, kurio skersmuo yra iki 20-45 cm, šoniniai ūgliai toliau šakojasi, susiformuoja krepšiai, dėl kurių augalų tankis yra savireguliuojamas. Dygminų stiebas yra vertikalus, plikas, 85-95 cm aukščio, nors pagal mūsų pastabas palankiomis sąlygomis augalų aukštis gali siekti 1,2-1,3 m.

Dimorfizmas gali būti aiškiai matomas augalo lapuose. Apatiniai lapai turi didesnį lapų peilį, o spyglių atsiradimas ant jų atsiranda tik išrankiai. Augintojai sukūrė ir beždžionių augalų formos, tačiau erškėčių išsiskyrimas ant vynio lapų ir lapų yra šio augalo pritaikymas ypač sausoms oro sąlygoms. Tuo pačiu metu naujos, nekarštos veislės „Zhivchik“ ir „Lagidny“ niekada netampa kaip prickly veislės. Pasibaigus nepilnamečių laikotarpiui, lapų plokštės tampa standžios ir padengtos vaško apsauginiu sluoksniu, kuris užtikrina mažą vandens suvartojimo koeficientą 125–200 m3 / c.

Dygminų žiedynas - tai daugiamečių gėlių krepšys, kurio skersmuo 2,5-3,5 cm, vidutinis krepšelių skaičius viename augale svyruoja nuo 10 iki 25 vnt. Tačiau, esant palankioms auginimo sąlygoms, skiedžiant augalus, jų skaičius gali siekti 80 vnt. Krepšyje gali būti nuo 20 iki 50 ar daugiau sėklų. Net ir po pilnos subrendimo sėklos nesunaikina, krepšiai nenukris.

Nors šafleris yra būdingas daliniam savidulkiui, be dulkių bičių (kai sklypai išskiriami), derlius sumažėja 10-25% galimo.

Vaisiai yra beveik baltas, pailgos achenas su nepagrįstomis šonkaulėmis, suformuotas kaip saulėgrąžų sėkla. Achenes turi neapdorotą karkasą, 58-68% lukšto, modernių veislių - 40-50%. 1000 sėklų masė gali svyruoti nuo 35 iki 50 g.

Nuo daigumo iki 8-10 lapų formavimo augalams tipiškas lapų (rozetės) išdėstymas ir lėtos žemės dalies augimo laikotarpis, kuris sukelia jautrumą šiukšlėms. Be to, prasideda spartus tarpinių pailgėjimas (stagavimo fazė), o vidutinis dienos linijinis padidėjimas viršija 3 cm.

Safloras yra gerai pritaikytas sausam kontinentiniam klimatui, todėl „Steppe“ zonoje sėklų derlius, ypač sausais metais, gerokai viršija visus pavasarinius kopūstus ir aliejinius linus.

Šafleris pasižymi ankstyvo pavasario tipo vystymusi. Jo sėklos pradeda sudygti + 2-3 ° С dirvožemio temperatūroje, o optimali temperatūra yra + 6-8 ° С. Dygminų ūgliai atlaiko trumpus šalčius iki -4-6 ° С. Geriausias daigumas yra laipsniškas temperatūros padidėjimas esant drėgmei. Augalų atsparumas žemesnėms temperatūroms po lapų rozetės susidarymo smarkiai mažėja, o vėliau augalui reikia šilumos.

Veislės sudėtis

Ukrainoje mokslinius mokslinius tyrimus atlieka Chersono valstybinis agrarinis universitetas, Alyvmedžių auginimo institutas, NAASU, Askanian SESA NAANU, NPF Driada. Buvo sukurtos zonos sąlygomis pritaikytos veislės, sukurta pasėlių auginimo technologija, leidžianti gaminti iki 15-18 centnerių už hektarą sėklų pietinėje Ukrainoje.

Šiandien Ukrainos Juodosios jūros ir Priazovye regionuose yra keturios augalų veislės, išvardytos Ukrainos Augalų veislių registre, kur nepalankios dirvožemio agrofizinės ir agrocheminės savybės pasireiškia drėgmės deficito fone.

Galimos veislės skiriasi savo savybėmis ir morfologiškai. Taigi, tarp keturių pateiktų veislių, „Sonyachny“ ir „Stepoviy“ turi lapus ir pakuotės lapelius. Ir Zhivchik ir Lagіdny veislės paprastai neturi nugaros. Jie gali būti stebimi tik nedideliais kiekiais tik kraštutinės sausros laikotarpiu. Visos pateiktos veislės turi galimybę pakeisti gėlių spalvą, t. Y. žydėjimo procese gali kauptis oranžinės arba raudonos spalvos atspalviai. Tačiau jie skiriasi pagal bendrą gėlių spalvą. Taigi, Sonyachny geltona spalva vyrauja, ne Zhivchik - oranžinė, ne Lagіdnogo - rausvai.

Naftos sėklų institute yra rengiama nauja veislė registracijai pateikti, kurią išsiskiria kompaktiškas filialų ir didesnių sėklų išdėstymas, palyginti su veislėmis, kurios jau užregistruotos registre. Galimų kolekcijos pavyzdžių įvairovė leidžia sukurti veisles su skirtingais rodikliais ir morfologiniais žymekliais.

Kai kurios dygminų morfologinės savybės lemia jos papildomą naudojimą. Taigi, pavyzdžiui, dygliuotieji augalai naudojami kaip barjeriniai augalai hibridizacijos ir didelės saulėgrąžų reprodukcijos srityse. Raudonos spalvos gėlės yra natūralus raudonas dažymas. Be to, gėlės naudojamos kaip arbatos mišinių priedai. Siekiant surinkti šią žaliavą, žinoma, geriau naudoti sunkias veisles.

Raskite sėdintuvą!

Geriausius dygminų pirmtakus sudaro žieminiai ir pavasariniai augalai, išdėstyti pagal geriausius pirmtakus, taip pat eiliniai pasėliai. Esant tokioms sąlygoms susidaro gilūs drėgmės rezervai ir palankus fitosanitarinis fonas. Dygminų įdėjimas po kukurūzų, rapsų ir linų yra priimtinas, tačiau nepriimtinas po saulėgrąžų, cukrinių runkelių ir pašarinių runkelių, sorgo, kuris labai sausina dirvožemį. Kultūros grąžinimo į ankstesnę vietą terminas yra 4-5 metai. Šafleris yra geras pavasario kultūrų pirmtakas, o palankiomis rudens sąlygomis tai yra tinkamas žieminių miežių ir net žieminių kviečių pirmtakas.

Dirvožemio paruošimas

Atsižvelgiant į šaknų sistemos plitimo biologines charakteristikas ir drėgmės kaupimosi sąlygas, gilus dirvos atsipalaidavimas turi pranašumą. Reikėtų atkreipti dėmesį į minimalią išteklių taupymo sistemą dirvožemio paruošimui, naudojant labai produktyvius kombinuotus, smulkintus ir diskinius įrankius. Geriau atitinka kultūros ir zonų sąlygas.

Kai po grūdinių kultūrų įdėkite dygminų, būtina nedelsiant nulupti šieną. Metinėse piktžolėse užterštuose laukuose pakanka vieno gydymo diskų žirklėmis iki 6-8 cm gylio.Sunkių nuolaužų atveju, po 2-3 savaičių, po piktžolių atkūrimo, pakartotinis diskavimas atliekamas iki 10-12 cm gylio. nuolatinis veiksmas pagal rekomenduojamą jų taikymo technologiją.

Jei pirmtakas yra kukurūzai arba kitas vėlyvas derlius, laukas pašalinamas sunkiomis akėčiomis 10-12 cm, po to atlaisvinamas iki 24–30 cm gylio, jei yra pavasarinių piktžolių, arimas yra 25–27 cm.

Dygminų augalai suvartoja 75 proc. Dirvožemio drėgmės nuo vieno metro dirvožemio ir 25 proc. Siekiant optimizuoti vandens režimą ir užkirsti kelią deflektoriui, rekomenduojama dirvožemį be dirvožemio atlaisvinti kalimo tipo įrankiais (IF 4-5, ACP-2.5, PR-2.5 ir kt.). Remiantis tyrimų rezultatais, atliktais „Askanian SES“, NAANU, didžiausias dygminų derlius buvo gautas ariant 25-27 cm.

16,5 centnerio už hektarą, po to, kai buvo išpjauta į tą patį gylį, 13,0 centnerio už hektarą, tuo tarpu seklių ir paviršinio auginimo fone, atitinkamai 11,4 ir 9,8 centnerio už hektarą.

Atsižvelgiant į ankstyvą derliaus sėjimo terminą, po arimo arimo patartina rudenį plėtoti švirkštus ir vagas bei auginti iki 8-10 cm gylio, kad paviršius būtų lygus.

Pavasarį, kai dirvožemis subręsta, atliekamas ankstyvas pavasarį, kad uždarytų drėgmę ir išlygintų plūgą. Privalumas turėtų būti teikiamas plataus masto suvestiniams rodikliams. Prieš sėją atlaisvinimą atlieka garo kultivatoriai į sėklų įterpimo gylį 4-6 cm per sodinimo kryptį. Geriausia naudoti kombinuotus įrenginius, pvz., „Compactor“, „LK-4“ „Evropak“ ir kt. Su palankiomis dirvožemio struktūromis ir plokščiu lauko paviršiumi, prieš sėją gali tekti žiauriais akėčiais. Iškart po sėjos, siekiant pagerinti sėklų sąlytį su dirvožemiu ir paspartinti daigų atsiradimą, būtina jį sukti.

Galia

Safloras yra nepretenzingas dirvožemio vaisingumui ir, naudojant mažus trąšų kiekius, sudaro pakankamai aukštą derlių maistinių medžiagų prastose dirvose. Pietinėje Černozemoje rekomenduojama naudoti mineralines trąšas po arimo N30-45P40-60K15-45 doze tamsioms kaštainių trąšoms - N45-60P30-45. Patartina nustatyti trąšų skaičiavimo metodą, atsižvelgiant į maistinių medžiagų kiekį dirvožemyje. Fosforo-kalio trąšos yra geriau pritaikomos po arimo, jei auginama bezotvalnoy technologija - prieš diskavimą. Mažesni tarifai (20–30 kg / ha veikliosios medžiagos), taip pat azoto trąšos, yra geresni įvedami į auginamus augalus, o mažesni (iki 20 kg / ha) - vietoje, kai jie sėjami.

Sėjimas

Pietų stepės zonoje palankios sąlygos dygminų derliaus susidarymui susidaro tik ankstyvosiomis sėjos dienomis, kai prasideda fizinis dirvožemio brandumas. Sėjos vėlavimas 10 ir 20 dienų sumažina pasėlių derlingumą nuo 14,2 cent. Vienam hektarui iki 12,7 centnerio vienam hektarui ir 11,2 centnerio vienam hektarui vienam hektarui. Tuo pačiu metu lauko daigumas mažėja (ir padidėjęs sėjimo greitis nekompensuoja derliaus sumažėjimo), augalų aukštis, krepšelių skaičius augale ir sėklų skaičius jose.

Pagal Naftos sėklų instituto NAANU instituto rekomendacijas, dygminų sėjimas turėtų būti atliekamas, kai dirvos temperatūra sėjos gylyje pasiekia + 3-4 ° C. Palyginti su sėklomis dirvožemio temperatūroje + 8-10 ° C, derlius buvo didesnis vidutiniškai 14,2%.

Dygminų dažymas gali būti sėjamas įprastu būdu, o eilučių atstumas nuo 45 iki 70 cm. Platus eilės sėjos metodas - tai galimybė tarp eilių apdoroti, jei nebus naudojami dirvožemio herbicidai. Plokščiosioms sėjai gali būti naudojamos Todak STVT-18 / 8M, SST-8A (12B), SUKP-12A, UPS-12 sodinamosios. Paprastai sėjamai galima naudoti sėjamąsias „Maple 6“, NWT-3,6, SZ-5,4, įskaitant sėjamą per atidariklį. Atsižvelgiant į mažą sėklų kiekį 10–15 kg / ha, privalumas turėtų būti skiriamas dideliems paskirstymo pajėgumams. Geriausius sėklos vienodumo dirvožemyje rezultatus užtikrina sėjamosios su diskiniais noragėliais.

Askanijoje SES atliktas tyrimas dėl tamsiai rudos, šiek tiek druskingos, sunkios priemolio dirvožemio įrodė, kad sėjos privalumas yra 12,5 cm, o sėjos norma - 210-240 tūkst. Augalų. Šiuo sėjos būdu dygminų derlius buvo 16,0 centnerio per hektarą, kai sėjama 45 cm, o sėjimui - 12,3 centnerio už hektarą, o sėkloms - 12,3 centnerio. Normos sumažėjimas neigiamai paveikė derlių nei sutirštėjimas. Sėklų gylis turėtų būti 4-6 cm, tačiau kai viršutinis dirvožemis išdžius, jis padidėja iki 6-8 cm.

Augalų priežiūra

Rūpinimasis dygminų sėklomis yra sėjamoji po sėjos, šiukšlių 4–6 fazėse sėjinukai, einantys į eilutes, atliekant plačią eilę sėjant iki šakotosios fazės 1-2. Pirmasis auginimas atliekamas 6-8 cm gylyje 4-6 tikrojo lapo fazėje, o antrasis - 12–15 dienų 8–10 cm, o dirvožemio herbicidų panaudojimo atveju nereikia blaškyti ir iš eilės auginti.

Gerbokritichesky dažų dygminų periodas - 25-30 dienų nuo ūglių fazės prieš stalking. Ateityje augalai sėkmingai kontroliuoja fitocenozę.

Kovojant su daugiamečiais piktžolėmis, dirvožemio herbicidų, kurie buvo įvežami prieš sėją, efektyvumas yra didelis. Vidutiniškai trejus metus didžiausias derlius 14,8–15,2 q / ha buvo užfiksuotas naudojant herbicidus Gezagard 500 (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). Naudojant narkotikus 2E tikslas (1 l / ha), Dual Gold 960 EC (1,5 l / ha) ir Gezagard ir Harnes tankų mišinys (1,5 + 1 l / ha), dygminų derlius buvo 13,8-14, 4 c / ha.

Esant dideliam pasėliui užterštų kasmetinių javų piktžolių ir drožlių grūdų, rekomenduojama naudoti gramicicidus, tokius kaip Fyuzilad Super 125 EC (1,5 l / ha), Pasirinkti 120 (0,6 l / ha), Panther (1,1 l / ha). ir kiti.

Derliaus nuėmimas

Šafleris nuimamas tiesiogiai derinant 10-12% sėklų drėgmę. Jie pradeda kūlėti, kai visi augalai ir krepšiai tampa geltonos spalvos, o sėklos sukietėja. Ilgalaikio sodinimo atveju sėja gali atsirasti dėl antgalio ašmenų ant augalo stiebo. Dirbti reguliuojami bet kokio tipo grūdų kombainai (klaviatūros ir rotaciniai) „Don-1500B“, „Lan“, „Horizon“, „KZS-9-01 Slavutych“, „Don-rotor“. Siekiant užkirsti kelią stiebų apvyniojimui ant kūlimo būgno, jie padidina pjovimo aukštį, bet ne didesnį kaip 10 cm nuo žemesnio našumo šaudymo šakos taško. Rekomenduojama naudoti 800–1 100 aps./min. Būgno greitį, kai viršutinio sieto skylės yra 7–8 mm, o apatinis sietas - 5–7 mm.

Surinktos sėklos turi būti pirminės valomos ir, jei reikia, džiovinamos iki ne daugiau kaip 13% drėgmės. Pagrindinės normos, pagal kurias apskaičiuojamas dygminų sėklų, skirtų derliaus gamybai, skaičiavimas yra 13% drėgmės, 2% piktžolių, 4% naftos kiekis, grūdų atsargos kenkėjai neleidžiami.

Ekonomika

Dėl didelių aliejinių augalų sėklų kainų, paprastų technologijų ir palyginti mažų gamybos sąnaudų dygminų auginimas suteikia didesnį pelną ir didelį pelningumą. Pajamos ir auginimo technologijos lygis labiausiai įtakoja ekonominius rezultatus. Priklausomai nuo žemės ūkio technologijų lygio, bendrosios išlaidos gali skirtis nuo 2,5 tūkst. Iki 3,9 tūkst. UAH / ha. Didžioji dalis lėšų skiriama trąšoms, pesticidams, kurui ir tepalams bei žemės nuomai.

Kai aliejinių augalų sėklos lygis yra 9–15 centnerių vienam hektarui, gamybos pelningumas svyruoja nuo 60 iki 82%. Safloras brandinamas ankstyvosiose stadijose, o tai leidžia, jei reikia, parduoti produktus prieš saulėgrąžų derliaus nuėmimo pradžią.

Paskelbta №2013-03

Peter Laser
Žemės ūkio mokslų kandidatas, profesorius,
Alexander Rudik,
Žemės ūkio mokslų kandidatas, docentas,
Chersono valstybinis žemės ūkio universitetas
Ekaterina Vedmedeva,
Biologijos mokslų kandidatas, vyresnysis mokslo darbuotojas,
Naftos sėklų institutas
Victor Naydenov,
Žemės ūkio mokslų kandidatas, mokslininkas,
Askanijos valstybinė žemės ūkio eksperimentinė stotis NAANU

Dygminų auginimo technologija vidurinėje juostoje

Daugelis naudingų augalų, kurie sėkmingai auginami tam tikruose regionuose ir kurie gauna naudos daugelyje pramonės šakų, išlieka nežinomi ir neprašomi daugumos gyventojų.

Šiame straipsnyje aptarsime šaflorą, aptarsime, koks augalas yra, koks jo panaudojimas ir funkcijos.

Dygminis: aprašymas ir biologinės savybės

Šafleris yra Asteraceae arba Aster šeimos augalas, dažniausiai kultūroje auginamas kasmetinis augalas, šafranas arba laukinis šafranas, taip pat vadinamas. Dygminas auga iki pusantro metro, augalas turi tiesų, šakotą, blizgančią kamieną. Lapai pailgi, išdėstyti pakaitomis, lapų plokštelės krašte - šuoliai. Augalų gėlės yra prisotintos oranžinės arba raudonos, vamzdinės, po žydėjimo sudaro baltų vaisių sėklas.

Dygminų aliejus yra aliejinių augalų sėklų aliejus. Pirmos rūšies aliejus naudojamas maisto pramonėje, antrosios rūšys naudojamos pramoninių alyvų gamybai, džiovinimo aliejui, lakams. Maisto pramonėje gamykla taip pat naudojama kaip natūralus žmogaus organizmui saugus dažiklis, taip pat margarino ir konditerijos gaminių gamyba; dažai naudojami tekstilės pramonėje, audinių dažymui, kilimų gamybai.

Safloras naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje. Beveik visos augalo dalys yra naudingos. Safloras taip pat yra medaus augalas. Šio augalo medus yra mini pirmosios pagalbos rinkinys. Jį sudaro vitaminai B, E, C, A, PP; fermentai ir organinės rūgštys; baltymai ir dekstrinai. Drožlių medaus sudėtis apima beveik visus makro ir mikroelementus, būtinus gyvybinei žmogaus kūno veiklai.

Tokia naudingų savybių ir savybių masė, šafleris yra visiškai neapdorojamas auginant. Augalų sėklų daigumas galimas dviem laipsnių šilumos, jauni ūgliai atlaiko iki šešių laipsnių, ty sodinimas atliekamas ankstyvą pavasarį ir rudenį.

Dygminų veislės

Kai kurių veislių, tinkamų auginti vidurinėje juostoje, kultūroje. Apsvarstykite tinkamiausią iš jų.

Populiariausia veislė yra „Sunny“ - augalas gerai toleruoja sausą laikotarpį. Vegetacijos laikotarpis yra 127 dienos. Jis auga iki 85 cm, o gėlės, kurių skersmuo yra iki 3 cm, turi daug sėklų, bendras hektaro derlius yra pusantro tonų. Naftos kiekis sėkloje - 34%. Veislė auginama daugelyje šalių, įskaitant Kazachstaną, Rusiją ir Ukrainą.

Dygminų veislės "Ahram" skirtingas sutrumpintas auginimo sezonas - nuo 90 iki 120 dienų. Augalas yra mažas, lyginant su „Saulėtu“ dygminiu - 60 cm, šakotomis, lapinėmis, su daugeliu gėlių (iki šešiolikos krepšių vienoje žiedyne). Augalas pavėluotas, veislės derlius yra 15 centnerių už hektarą. Aliejaus kiekis sėklose yra 35%, veislė laikoma geriausia perdirbti į aliejų, nuo vieno hektaro iki 300 kg aliejaus.

Veislė "Beauty Stupinskaya" - augalas, turintis stačią šakotą stiebą be krašto; su stipriais grioveliais, augančiais iki 20 cm gylio, strypas tampa plonesnis ir palankiomis sąlygomis (pietiniuose regionuose) gali siekti dviejų metrų gylio. Šios veislės lapai yra ovali, elipsės formos, su dantytu kraštu ir silpnais spygliais. Augalų vegetacinis laikotarpis yra nuo 105 iki 130 dienų. Vienas krūmas gali būti iki dvidešimties žiedynų krepšelių, kurių skersmuo iki 3,5 cm, žiedlapių spalvos yra geltonos arba oranžinės. Vaisiai: baltos sėklos su tankiu kevalu, sėklų svoris iki 51 g. Tai būdinga, kad sėklos sėkloms nesunaikina.

Vieta rotacijoje

Tinka auginimo technologijai dygminų pirmtakams - dirbamos kultūros, žieminiai ir pavasariniai augalai, rapsai, kukurūzai, linai. Laikantis tokios sėjomainos, dirvožemis sudaro didelius drėgmės išteklius, pagerėja jo fitosanitarinis pagrindas.

Nereikia auginti derliaus vienoje vietoje kelerius metus iš eilės, bent prieš ketverius metus galima grįžti į ankstesnę nusileidimo vietą. Safloras yra idealus grūdinių kultūrų, pavasario ir žieminių miežių ir kviečių pirmtakas (geromis rudens oro sąlygomis).

Geriausia pasėlių sėjomainos tvarka - toje vietoje, kur sėklų auginimas yra sėjamosios, pvz., Garai - žieminiai kviečiai - šafleris - miežiai; arba garai - žieminiai kviečiai - avinžirniai - pavasariniai kviečiai - šafleris - miežiai.

Dirvožemio apdorojimas

Labai palengvina dygminų auginimą ir jo nereikalingą dirvožemio sudėtį. Geriausias jam yra chernozemai ir kaštonų žemė, laisvi smėlio priemoliai arba priemoliai, o jis nebijo druskos ir skurdžių žemių.

Dygminų auginimui svarbu gilus žemės dirbimas, geriausi derliaus rodikliai formuojami sėjant giliai įleidžiamame lauke. Auginti ariamuosius ir požeminius dirvožemio sluoksnius. Nepaisant to, kad safloras nebijo piktžolių, prieš sėjant, atliekamas gilus piktžolių valymas. Sėjant po grūdų, tinkamas dygminui, jei po derliaus nuėmimo į lauką paliekamas plonas sluoksniu išsklaidytas šiaudai ir pelai.

Sėjos metodai ir sėjimo norma

Dygminų sėjos galima atlikti vienu metu su grūdų pavasario augalais, nes sėklos gali sudygti žemoje temperatūroje. Vėlyvos sėjos metu drėgmės lygis viršutiniame dirvožemio sluoksnyje gali būti nepakankamas geram daigumui.

Siekiant apsaugoti nuo ligų ir padidinti derlingumą, sėklos yra marinuotos preparatuose „Premis“ arba „Cardon“, todėl šaknų sistemos vystymuisi skatinami stimuliatoriai.

Sėjama nuo šešių iki aštuonių centimetrų gylio, tarp eilučių paliekama iki 60 cm, o dygminų sėklų sėjama 30-40 kg / ha. Palyginimą lemia dirvožemio drėgmės sąlygos, palankiomis sąlygomis, sėjama pagal maksimalią vertę, blogesnėmis sąlygomis - sumažėja norma.

Dygminų priežiūra

Šafloro priežiūra daugiausia yra dirvožemio priežiūra: atlaisvinant viršutinį sluoksnį, retinant ir piktžolėmis nuo piktžolių.

Dėl universalios šaknų sistemos, augančios toli į vidų, šafleris ilgą laiką gali be laistymo. Laistymas atliekamas pagal poreikį, daugiausia ilgai nesant nuosėdų ir visiškai išdžiovinus viršutinius dirvožemio sluoksnius.

Sėjant pasėlius ant derlingų dirvožemių, neturėtumėte nerimauti dėl tręšimo, jei dirvožemis yra prastas, geriau juos tręšti organinėmis arba mineralinėmis trąšomis, azoto fosforo-kalio trąšomis. Prieš žydėjimo laikotarpį patyrę augintojai pataria apvaisinti dirvą prieš sėją.

Sėklų auginimas iš sėklų yra lengvas, priežiūra nėra sunki. Svarbiausia yra atlikti sėjos riedėjimą, akinti, kol pasirodys pirmieji ūgliai, o ant ūglių atsiranda du ar trys stiprūs lapai, dirvožemio paviršiuje sunaikinama pluta. Augalų priežiūra baigiama pumpurų formavimo metu.

Apsauga nuo dygminų ligų ir kenkėjų

Šafleris gali būti paveiktas tokiomis ligomis: fusarium, rūdis, septorija ir broomrape. Labiausiai pavojinga šafrano liga, kuri gali sunaikinti pasėlius, yra rūdis. Liga yra grybelis gamtoje, paveikia ūglius ir žalumynus apvalios formos - rudos pustulės. Pralaimėjus ligoms, augalai yra apdorojami cheminėmis medžiagomis: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlas.

Kenkėjai, kurie puola augalus ant augalų, yra dygminų skraidymas, nykštukas, amaras ir kandis. Vabzdžiai ir jų lervos taip pat yra pavojingos. Suaugusieji gniaužo stiebus ir lapus, kiaušinius, iš kurių liūtai liuko, čiulpia augalų sultis ir ne tik. Dygminų skrebučiai šlaksto pumpuruose sukelia palikuonis, po to lervos sėklą valgo. Kenkėjų naikinimui naudojant insekticidus: „Konfidor-Maxi“, „Kruiser“, „Puma Super-100“. Kaip priešgaisrinis dygminų, prieš sodinimą, sėklos yra apdorojamos įvairiais tvarsčiais.

Derliaus nuėmimas

Dygminų derliaus nuėmimas nesukelia sunkumų, nes sėklos sėkloje nesunaikina. Jie gali sutraiškyti tik tuo atveju, jei netinkamas derliaus nuėmimas nuo stiebo ašmenų. Dygminų derliaus nuėmimas prasideda nuo pilno subrendimo, kurį lemia geltonos spalvos krepšiai ir gelsvi stiebai. Laukuose derliaus nuėmimas atliekamas sujungiant, kad augalų stiebai nebūtų suvynioti ant būgno, padidinamas pjovimo aukštis. Sėklų drėgmė, kai derlius turėtų būti apie 12%. Po derliaus nuėmimo sėklos išvalomos iš pelų ir išdžiovinamos.

Šafleris, kaip naudinga kultūra, nusipelno dėmesio žemės ūkio pramonėje. Be visų išvardytų naudojimo sričių (medicina, tekstilės ir maisto pramonė, dažų ir lakų gamyba), pašariniai augalai taip pat auginami kaip pašariniai augalai, kaip žaliasis silosas dideliems ir mažiems gyvuliams.

Dygminų auginimo technologija

Pastaraisiais metais mes visi švenčiame klimato kaitą. Visur, kur auga temperatūra, miško stepių zonose pradėjo stebėti gyvūnus ir augalus, vyraujančius stepėje ir dykumoje.

Kalbant apie kritulius, numatoma tendencija į sausesnę vasarą ir drėgnesnė žiema. Žemės ūkio pritaikymas turėtų būti atliekamas į sėjomainas įtraukiant didelio derlingumo, termofilinius ir atsparius sausrai augalus.

Vienas iš perspektyviausių aliejinių augalų, augančių kintančiose gamtinėse sąlygose, yra dygminas, kurio biologija visiškai atitinka sausųjų stepių sąlygas. Šis aliejinis augalas puikiai tinka vietinėms sėjomainoms, taip prisidedant prie žemės ūkio gamybos įvairinimo.

Bioekologinės savybės

Šafleris yra kasmetinė Compositae šeimos žolė. Kultūroje žinoma viena rūšis - dygminų dažymas (Carthamustin cforius). Šafleris turi centrinę, gerai šakotą šaknų sistemą, kuri įsiskverbia į 2 m gylią. Spartus šaknų augimas sėjinukų stadijoje ir lėtas lapų augimas užtikrina jo išlikimą sausoje aplinkoje. Augimo pradžioje augalas lėtai formuoja 10–12 tikrių lapų, po to prasideda sparno greitas susidarymas ir pailgėjimas, augalo šaknis. Dėl šoninių ūglių (nuo 3 iki 15) augalai sudaro iki 20–45 cm skersmens krūmus, šoniniai ūgliai toliau šakojasi, susiformuoja krepšiai, dėl kurių pasėlių reguliavimas yra savireguliuojamas.

Dygminų stiebas yra vertikalus, plikas, 85–95 cm aukščio, nors, remiantis mūsų pastabomis, palankiomis sąlygomis augalų aukštis gali siekti 1,2–1,3 m. Apatiniai lapai turi didesnį lapų peilį, o spyglių atsiradimas ant jų atsiranda tik išrankiai. Augintojai sukūrė ir beždžionių augalų formos, tačiau erškėčių išsiskyrimas ant vynio lapų ir lapų yra šio augalo pritaikymas ypač sausoms oro sąlygoms. Baigus nepilnamečių periodą, lapų peiliai tampa standūs ir padengti vaško apsauginiu sluoksniu, kuris užtikrina mažą vandens suvartojimo koeficientą 125–200 m3 / c.

Dygminų žiedynas yra daugiamečių gėlių krepšelis, kurio skersmuo 2,5–3,5 cm, vidutinis krepšelių skaičius augale svyruoja nuo 10 iki 25 vnt. Tačiau, esant palankioms auginimo sąlygoms, skiedžiant augalus, jų skaičius gali siekti 80 vnt. Krepšyje gali būti nuo 20 iki 50 ar daugiau sėklų. Net ir po pilnos subrendimo sėklos nesunaikina, krepšiai nenukris.

Vaisiai - achene, panašūs į saulėgrąžų sėklą. Jo apvalkalas yra sunkus, sunku lūžti, yra 40-50% sėklų masės. 1000 sėklų 20–50 g masė. Nuo daigumo iki 8–10 lapų formavimo augalams būdinga lapų (rozetės) paviršiaus vieta ir lėtos žemės dalies augimo laikotarpis, kuris sukelia jautrumą šiukšlėms. Be to, prasideda spartus tarpinių pailgėjimas (stekėjimo fazė), o vidutinis dienos linijinis prieaugis viršija 3 cm, o visas augalas yra dygliuotas, o pasėliai nėra veikiami galvijų.

Šafleris yra kryžmiškai užterštas vabzdžiais, ypač bitėmis, auginimo sezonas yra 100–120 dienų.

Svarbus dygminų privalumas - tai labai gilus šaknų sistema, galinti pašalinti drėgmę nuo gilių dirvožemio sluoksnių. O dėl vegetacinės masės struktūros (pvz., Dykumos augalai) jis ekonomiškai sunaudoja drėgmę. Plėtrai reikia žymiai mažiau drėgmės nei kitų aliejinių augalų sėklų. Augalas yra gerai pritaikytas sausam kontinentiniam klimatui, jis nereikalingas dirvožemiui, jis gali augti net druskingose ​​srityse. Daigai sudygsta 4–5 ºC dirvožemio temperatūroje ir gali atlaikyti iki –3 ir –4ºC temperatūrą. Drėgnose ir debesuotose aplinkose gėlės gerai nevaiso, krepšiai pūsta.

Galimos dygminų ligos: rūdis ir ramuliozė (liga pasireiškia kaip lapai ant dėmių. Dėmės yra gelsvai rudos arba rudos, su tamsiąja riba, suapvalintos).

Tyrimo metu buvo atskleista viena iš kenksmingiausių kultūros ligų - Alternaria safloras Alternaria carthami Chowdhury. Žydėjimo metu liga išsivysto per ilgą lietų. Patogenas yra konservuotas augalų šiukšlėse ir užkrėstose sėklose.

Dygminų kenkėjai gali būti wireworms ir shovels, kenkiantys kitoms aliejinėms sėkloms. Specifiniai dygminų - šalavijų kaušų ir dygminų kenkėjai. Sėjomaina gali sumažinti kenkėjų riziką.

Privalumai prieš saulėgrąžą

Kai saulėgrąžos kenčia nuo sausros, ekonominiu požiūriu jis yra daug pelningesnis ir saugesnis. Šafleris turi kitų privalumų, pavyzdžiui, jo sėklos yra baltos ir gerai apsaugotos krepšelio apvalkalais ir paprastai neturi tokio patrauklumo laukiniams paukščiams. Šafleris pradeda žydėti anksčiau nei saulėgrąžos ir jo žydėjimo laikotarpis yra labiau ištemptas - jis trunka visą mėnesį. Dygminas, kitaip nei saulėgrąžos, neišskiria lipnios dervos, todėl sėklos po valymo neturi net prilipusių ambrosijos ir kitų kenksmingų piktžolių sodinukų. Dygminų aliejus turi daug daugiau linolo rūgšties nei saulėgrąžų aliejus ir daugiau vitamino E nei kitų rūšių augalinių aliejų.

Auginimo rekomendacijos

Geriausias dygminų pirmtakas yra garai, žiemos ir pavasario augalai. Laukas turi būti aiškiai apsaugotas nuo kotelių piktžolių, su kuriomis nesudaro konkurencijos.

Pafloras pats yra laikomas geru pavasarinių kultūrų pirmtaku. Nepaisant to, kad jos šaknys įsiskverbia į didesnį gylį, ji džiūsta dirvą mažiau nei saulėgrąžos.

Dirbtinis dygminų dirvožemio apdorojimas yra toks pat, kaip ir grūdinių kultūrų, t.

Šafleris sėjamas kuo anksčiau. Prieš pradedant sodinti pasėlius. Pagal Bezenchuksky eksperimentinę stotį, 1930 m., Dygminų derlius sėjos metu anksti buvo 12,1 c / ha, o sėjama po 10 dienų - 8,8 c / ha. Tyrimai, atlikti Aktyubinsko eksperimentinėje stotyje, parodė, kad augalai buvo naudojami ankstyvosiose stadijose. Žydėjimo fazėje ankstyvosios sėjos laikotarpio dygminų augalai buvo drėgni 20–25 mm daugiau nei vėlyvojo sėjimo laikotarpio augalai. Ankstyvos sėjos metu dygminų augalų auginimas vyksta esant žemesnei oro temperatūrai. Šiuo metu vėlyvosios piktžolės (pelės, shchiritsa) vis dar nedygsta. Ankstyvųjų dygminų augalų užkrėtimo lygis yra 1,5–2 kartus mažesnis už vidutinius ir vėlyvuosius pasėlius.

Drėgmės tiekimas ir dygminų augalų užterštumas priklausė nuo augalų augimo tankio. Padidėjus sėjimo normai nuo 0,3 iki 0,8 milijono vienetų / ha, užterštumas sumažėjo nuo 50 iki 37 vienetų / m2.

Sėklų gylis yra 5–6 cm, o dirvožemio drėgmė - nepakankama 7–8 cm. Mokslinėje literatūroje aprašomi pločio eilės sėjimo metodai, tarp kurių yra 45 ir 60–70 cm atstumas, tačiau dygminų galima sėti paprastu, įprastu metodu, naudojant sėjamąją SZS-2,1; UPC 2.1 su 23 cm atstumu tarp eilių, todėl šafleris buvo sėjamas Kostanay žemės ūkio tyrimų institute 6–7 metus. Sėjimo norma yra 0,6–0,8 mln. Grūdų 1 ha (30–40 kg / ha), o vidutinė sėja - 0,5 mln. Vnt. Nukreipimas vienoje ar kitoje nurodytoje šakėje yra atliekamas atsižvelgiant į drėkinimo sąlygas sėjos metu. Palankiomis sudrėkinimo sąlygomis didžiausia vertė yra blogiausia - minimali. Dėl sėklinių kultūrų, galite imtis apatinės ribos, komercinių pasėlių - viršutinė - - - Tai nereikalingas dirvožemiui, jis gali augti net fiziologiniame tirpale. Laikantis optimalaus sėjimo laiko ir normų, jis turi gerą konkurencingumą: jis slopina ir slopina daugelį metinių ir daugiamečių piktžolių. Šafloro pasėlių priežiūra apima žiaurius augalus. Herbicidai ant safloro dar nebuvo tiriami. Ūkininkai, kurie jau verčiasi dygminų auginimu, sako, kad nekreipia dėmesio į dygminų augalų piktžoles. Šafleris yra labai galingas augalas, o normaliose žolėse niekada nebuvo pastebėta, kad piktžolės ją slopina. Remiantis tyrimų duomenimis, saulėgrąžų augalai, kurie buvo įdėti į porą, buvo 2-3 kartus mažiau pakratyti nei paplotėliai. Piktžolių skaičius buvo atitinkamai 12–18 ir 37–50 vnt.

Kovojant su daugiamečiais piktžolėmis, dirvožemio herbicidų, kurie buvo įvežami prieš sėją, efektyvumas yra didelis. Vidutiniškai trejus metus didžiausias derlius 14,8–15,2 centnerio vienam hektarui buvo stebimas, kai buvo naudojami herbicidai Gezagard 500 (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). Naudojant narkotikus 2E tikslas (1 l / ha), Dual Gold 960 EC (1,5 l / ha) ir Gezagard ir Harnes tankų mišiniai (1,5 + 1 l / ha), dygminų derlius buvo 13,8–14, 4 c / ha. Esant dideliam pasėliui užterštų kasmetinių javų piktžolių ir drožlių grūdų, rekomenduojama naudoti gramicicidus, tokius kaip Fyuzilad Super 125 EC (1,5 l / ha), Pasirinkti 120 (0,6 l / ha), Panther (1,1 l / ha). ir kiti.

Auginant nulinę technologiją, prieš sėjant lauke glifosatas (480 g / l) purškiamas 1,5 l / ha + 5 g / ha artstar. Prieš sėjant prieš ligas, sėklos apdorojamos priemaišų priemokomis 200 0,2 l / t, 1 l / t. Pridedamas augimo stimuliatorius, pvz., 100 ml / t lariksino, siekiant pagerinti šaknų vystymąsi, padidinti augimą ir šakoti.

Safloras yra nepretenzingas dirvožemio vaisingumui ir, naudojant mažus trąšų kiekius, sudaro pakankamai aukštą derlių maistinių medžiagų prastose dirvose. Pietinėje Černozemoje rekomenduojama naudoti mineralines trąšas po arimo N30-45 P40-60 K15-45 doze tamsiame kaštone - N45-60 P30-45. Patartina nustatyti trąšų skaičiavimo metodą, atsižvelgiant į maistinių medžiagų kiekį dirvožemyje. Fosforo-kalio trąšos yra geriau pritaikomos po arimo, jei auginama bezotvalnoy technologija - prieš diskavimą. Mažesni tarifai (20–30 kg / ha veikliosios medžiagos), taip pat azoto trąšos yra geresni įvedami į ankstesnį auginimą, o mažesni (iki 20 kg / ha) - vietoje sėjami.

Specifiniai kenkėjai, auginantys dygminų augalus, yra nedaug, daugiausia - dygminų skristi, kurių lervos įsiskverbia į žiedynus ir pažeidžia sėklos branduolius. Rastos šafleris ir nespecifiniai kenkėjai, kurie kenkia dygminų ir saulėgrąžų. Galimi žalos augalai amarai. Kenkėjų ir ligų kontrolės priemonės yra tokios pačios kaip saulėgrąžų: sėjomaina, žemės dirbimas, atsparių veislių parinkimas ir insekticidų naudojimas.

Dygminų derlingumo lygis tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio drėgmės buvimo kritiniame jo vystymosi etape, susijusiame su šakotuvais.

Šafleris nuimamas tiesiogiai derinant 10–12% sėklų drėgmę. Šafloro valymas nesukelia sunkumų dėl to, kad sėklų, kurių jis nešildė, metu. Jis prasideda visiškai subrendusių sėklų, paprastai rugpjūčio pabaigoje. Jie pradeda kūlėti, kai visi augalai ir krepšiai tampa geltonos spalvos, o sėklos sukietėja. Ilgalaikio sodinimo atveju sėja gali atsirasti dėl antgalio ašmenų ant augalo stiebo. Siekiant užkirsti kelią stiebų apvyniojimui ant kūlimo būgno, jie padidina pjovimo aukštį, bet ne didesnį kaip 10 cm nuo žemesnio našumo šaudymo šakos taško. Norint užkirsti kelią sėklų pertraukimui, šėrimo būgno greitis turėtų būti sumažintas iki 500–700 per minutę. Viršutinio sieto angos yra 7–8 mm, o apačioje - 5–7 mm.

Surinktos sėklos turi būti pirminės valomos ir, jei reikia, džiovinamos iki ne daugiau kaip 13% drėgmės. Dygminų sėklas sunku atskirti tik nuo saulėgrąžų, kviečių ir kokliušo, o visos kitos piktžolės valymo metu yra lengvai atskiriamos. Dygminas, kitaip nei saulėgrąžos, neišskiria lipnios dervos, todėl sėklose po valymo nėra adrentinių ambrosijos ir kitų kenksmingų piktžolių.

Pagrindinės normos, pagal kurias apskaičiuojamas dygminų sėklų, skirtų derliaus gamybai, skaičiavimas yra 13% drėgmės, 2% piktžolių, 4% naftos kiekis, grūdų atsargos kenkėjai neleidžiami.

Biotechnologijos dygminų auginimas UAB "Kamyshinsky OPH"

  • Po derliaus žieminių kviečių, Wil Rich augina iki 5 cm gylio.
  • Ankstyvas žiaurumas.
  • Sėklos beicavimas buvo atliktas mašina PS-20 per biotechnologijos "Kubanagroteh" LLC sėklų, gydytų-cisternų mišinio - biologinių: Pseudomonas fluorescens - 1l, Bacilus subtilis - 2 litrai, Azotobacter chroococcum - 1 litras, Bacilus megatherium - 1l, amino rūgštys - 10 g, LIGNOHUMATE - 0, 6 l, ribav augimo reguliatorius - 2 ml, dezinfekavimo premiksas 200 - 0,2 l, kalio monofosfatas - 0,5 kg / t.
  • Sėjimas buvo atliktas kuo anksčiau dirvožemio brandinimo metu su sėjamąja SZS-2.8 su amofosu (20 kg / ha), o sėjama 660 tūkst. Gyvybingų sėklų 1 ha.
  • Pirmoji lapija su 150 l / ha suvartojimu 5–6 lapų fazėje su cisternų mišiniu: CAM - 30 kg / ha, kalio humatas - 0,3 l / ha, ribav augimo reguliatorius - 2 ml / ha, amino rūgštys - 10 g, biologiniai produktai - Pseudomonas fluorescens - 1 litras, Bacilus subtilis –1 l, boro rūgštis - 0,1 kg.
  • Valymas tiesioginis derinimas su šiaudų paskleidimu.

Tiesi dygminų sėjos

  • Po derliaus nuėmimo miežių laukas nėra apdorojamas.
  • Dėl piktžolių ūglių trūkumo jie prieš sėją neapdorojo glifosato.
  • Sėklos apdorojimas buvo atliktas pagal „Petersburg Biotechnology LLC“ technologiją. Sėklos apdorojamos rizobaktų koncentratu - 1 l / t, bio-rizobaktu - 0,1 l / t, lignohumatu - 1 l / t, ribav - 1 l.
  • Sėjama balandžio 14 d. Su SES sėjamąja 2,8 sėjamosios sėjamąja su ankeriais be trąšų, kurių sėjamoji norma buvo 600 tūkst. Gyvybingų sėklų 1 ha.
  • Ne šaknų padažas 5–6 lapų fazėje su bio kokteiliu: CAS - 30 kg / ha, kalio humatas - 0,3 l / ha, ribav augimo reguliatorius - 2 ml / ha, amino rūgštys - 10 g, biologiniai - Pseudomonas fluorescens - 1 l, Bacilus subtilis –1 l, boro rūgštis - 0,1 kg.
  • 2 - 7 - 8 lapai: rizobaktas - 0,05 l / ha + lignohumatas - 0,3 l
  • Valymas tiesioginis derinimas su šiaudų paskleidimu.

Šaltinis: „Tiesioginio sėjimo rėmėjų asociacija“

Daugiau Straipsnių Apie Orchidėjų