Bulgarijos pipirų sodinimo taisyklės ir sąlygos: kada sodinti sodinukus, ypač sėklų sėklą ant mėnulio kalendoriaus, priežiūrą, persodinimą ir maitinimą

Bulgarijos pipirai yra skanūs ir sveiki, visi žino.

Kiekvienas savaime gerbiantis sodininkas šią daržovę sodina šiltnamiuose.

Jis nereikalauja ypač atsargios priežiūros nuolatinėje vietoje, svarbiausia yra laiku pasodinti Bulgarijos pipirus sodinukams.

Šiandienos straipsnio tema yra bulgarų pipirai: sodinant ant sodinukų, kaip sodinti paprikas ant daigų.

Kada sodinti paprikas sodinukams?

Šiltnamio sąlygomis jis sodinamas gegužės pradžioje, kai praeina šalnų ir šalto oro laikas. Iki to laiko augalai turėtų būti brandūs, žydintys. Sodinukų amžius turėtų būti ilgesnis nei 2 mėnesiai, todėl vasarą sodinukai turėtų būti sodinami ant sodinukų. Vėliau sodinant vaisiai neturi laiko augti ir brandinti.

Svarbu! Nereikia sodinti per anksti, kitaip nebus geros derliaus. Geriausias variantas yra antrasis vasario mėn.

Galų gale, sodinimas atliekamas prieš laiką - paruošti geras šiltnamio sąlygas, kad balandžio mėn.

Šiaurinėje, šiaurės vakarų ir centrinėje Rusijos Federacijos dalyje šios daržovės sodinamos tik per sodinukus. Dažnai naudojamos anksti subrendusios veislės.

Ukrainoje ir pietiniuose Rusijos Federacijos regionuose sėklų sėklos yra sodinamos sausio pabaigoje arba iš karto į šiltnamį balandžio pradžioje.

Mėnulio kalendorius

Daugelis sodininkų yra grindžiami mėnulio kalendoriumi sodinant pasėlius.

Geriausias laikas išsikrauti yra augančiame mėnulyje. Daugelis naudoja patobulinimą - augantis mėnulis turi būti Skorpiono, Avino ir Šaulio ženklu.

Tolesnė priežiūra yra tokia pati, kaip ir mėnulio kalendorius - laistymas, skynimas, sodinimas šiltnamyje.

Saldžiųjų paprikų sėjimas ant sodinukų

Čia mes kalbėsime apie tai, kaip auginti bulgarų pipirų sėklas?

Sėklos sėklų sėklos sėjimui. Sėklos turi būti paruoštos sodinti. Kai kurie daigina sėklą šlapia medžiaga, bet jūs galite tai padaryti be jo. Skaitykite daugiau apie sėklų paruošimą sėjai.

Sodinimui skirta žemė geriau pirkti specializuotose parduotuvėse, pakuotėje jau yra visi reikalingi komponentai tinkama proporcija.

Jei naudojate žemę iš vietos, ją reikia dezinfekuoti (kalio permanganato tirpalas) ir garinti orkaitėje. Tada dirvožemis turi būti apvaisintas (pelenai, kalio sulfatas ir skystas natrio humatas).

Kaip sodinti papriką ant sodinukų? Geriau nedelsiant įdėti paprikas į atskirus maždaug 5-6 cm skersmens konteinerius, todėl venkite skinti ir iš pradžių sustiprinti augalų šaknų sistemą.

Yra nuomonė, kad paprikos, paprikos praranda specialius plaukus, su kuriais jie sugeria maistines medžiagas.

Jei pasodinti į bendrą konteinerį, atstumas tarp ūglių turi būti didesnis nei 2 cm.

Sodinimo gylis yra apie 3-4 cm. Geriau užpilti viršutinį žemės sluoksnį šiltu vandeniu, sėti sodinukus ir pabarstyti 3-4 cm sluoksniu virš žemės, todėl dirvožemis bus labiau prisotintas oru.

Tada reikia dengti augalus su polietilenu norimo drėgmės susidarymui, daigumo metu - atidaryti.

Tai geriau įdėti daigus į pietus, šviesioje vietoje, optimali šaudymo temperatūra turėtų būti apie 25 laipsniai. tada jis gali būti sumažintas iki 20 °. Su nedideliu temperatūros padidėjimu reikia vėl padidinti.

Vanduo, kai dirva džiūsta. Iš pradžių - kartą per savaitę, priešingu atveju gali pasireikšti ligos atsiradimas („juodoji koja“), tada laistymas atliekamas dažniau.

Kirtikliai atliekami, kai atsiranda gerai išvystyti du lapeliai. Prieš keletą valandų augalai turi būti gerai laistomi.

Tada galite maitinti kartą per 5 dienas. Norėdami tai padaryti, naudokite šlapalo ir nitrato mišinį (1 valg. Šaukštas) šaukštu vandens. Daugelis naudoja stiklinę skudurėlį ant kibiro.

Mėnesį prieš pasodinimą šiltnamyje atliekamas augalų kietėjimas - atidarykite langą arba atlikite verandą ar balkoną.

Po 60–80 dienų laikotarpio ir su gerais žydinčiais augalais reikėtų persodinti į šiltnamį. Augalai turi būti suformuoti 10 lapų.

Šiltnamio dirvožemis taip pat turi būti nukenksmintas ir šildomas.

Tinkamai auginami sodinukai - raktas į gerą derlių. Visos pastangos nebus veltui. Mes papasakojome, kaip sėti paprikus ant sodinukų, vadovavome Bulgarijos pipirų sėjimo į sodinukus taisykles, sodinimo datas.

Naudingos medžiagos

Skaitykite kitus straipsnius apie pipirų sodinukus:

Naudingas vaizdo įrašas

Asmeninė sodinimo ir auginimo saldžiųjų (bulgarų) pipirų patirtis:

Paprikos sodinimo namuose taisyklės

Gauti stiprių, sveikų pipirų sodinukų, jei jį auginate. Pradedančiųjų sodininkai dažnai stebisi, kaip auginti pipirų sodinukus namuose. Prieš sodinant svarbu spręsti visus niuansus: sodinimo laiką, sėklų paruošimo savybes, dirvožemio parinkimą pagal priežiūros taisykles.

Optimalus nusileidimo laikas

Kai planuojate auginti pipirų sodinukus, pirmiausia turite nuspręsti, kada pasodinti pipirus ant sodinukų. Sėklų sėjos kiekvienai veislei data nustatoma individualiai. Tai priklauso nuo:

• planuojamos auginimo sąlygos (atviras, šiltnamio);
• išankstinė padėtis;
• amžius, kuriuo pipirai perkeliami į žemę;
• sėklos paruošimas.

Paprikos vegetacinės plėtros trukmė priklauso nuo veislės brandumo. Jei ankstyvos veislės veislės subręsta per 100–120 dienų nuo sėklų daiginimo momento, tuomet vėlyvų brandinimo paprikos reikalauja apie 150 dienų iki vaisiaus pradžios. Todėl ankstyvosios veislės turėtų būti sodinamos šiek tiek vėliau.

Daigai perkeliami į pagrindinę vietą 60–80 dienų amžiaus. Apskaičiuojant sėklų sėjimo laiką, dar 7–10 dienų pripildykite. Jei planuojate auginti paprikas neapsaugotame dirvožemyje, tada reikia palaukti, kol žemė įšyla iki +10.. + 15 ° C. Ankstesnis sodinimas sukels augalinės vegetacijos vystymąsi.

Optimalus nusileidimo laikotarpis yra laikotarpis nuo vasario 20 d. Iki kovo 10 d. Jei sodininkas planuoja sodinti augalus birželio pradžioje, optimalus sėklų sėjos laikas bus kovo mėn. Jei planuojate auginti pipirus į šiltnamį balandžio pabaigoje, namuose esantys sodinukai gali būti sodinami vasario pradžioje.

Pietų regionuose agronomai pataria sodinti sėklas 2–3 dešimtmečius vasarį, o šiauriniuose regionuose - kovo mėnesį.

Renkantis iškrovimo dieną turėtų būti vadovaujamasi mėnulio kalendoriumi. Geriausias laikotarpis laikomas mėnulio vieta vėžio, žuvų ar skorpiono žvaigždyne. Jei iš anksto mirksi sėklas, optimali diena yra pasirinkta pirmą kartą susilietus su vandeniu.

2018 m. Mėnulio kalendoriui palankios yra šios datos:

• Sausio 1 d., 1, 20, 21, 25, 26, 29;
• Vasario 14, 18, 21–22 vasario 25–26 dienomis;
• 1, 8–11, 20–21, 24–26, kovo 29–31 d.;
• Balandžio 9, 11, 18, 25–29.

Nepageidautina auginti sėklas sausio 16–18 d., Vasario 15–17 d., Kovo 16–18 d. Ir balandžio 15–17 dienomis.

Privalumai ir trūkumai sodinti sėklas iš karto atvirame lauke

Kai kurie asmeninių sklypų savininkai nenori auginti sodinukų namuose. Jie laukia atšilimo, kad sėklų būtų galima sėti atvirame lauke. Tačiau šis auginimo metodas laikomas rizikingu, nes pipirai yra šilumą mėgstantis kultūra. Staigus pavasario šaltis, augalai gali mirti.

Pabandykite auginti paprikas, pasodinti sėklas atvirame lauke, ar pietinių regionų gyventojai ir vidurinė zona. Šiauriniuose regionuose ir zonose, susijusiose su rizikingu ūkininkavimu, toks eksperimentas greičiausiai nebus sėkmingas.

Jūs galite naudoti tik ankstyvas prinokusias veisles, likusios neturės laiko pradėti duoti vaisių prieš aušinimą. Sėklos rekomenduojama sodinti žemėje ne anksčiau kaip gegužės viduryje - birželio pradžioje. Šaldymo tikimybė turėtų būti kuo mažesnė.

Šio sodinimo metodo privalumai yra tai, kad nėra poreikio auginti sodinukus namuose. Auginimas atvirame lauke sumažina darbo sąnaudas.

Tačiau šis metodas turi trūkumų:

• gebėjimas auginti tik ankstyvas veisles;
• didelė augalų mirties tikimybė arba dėl vėlavimo dėl neplanuoto aušinimo;
• tik pietuose, tikimybė, kad pasėliai bus visiškai subrendę iki šalčio, yra nedideli.

Sodininkai yra priversti nuolat stebėti temperatūrą ir pasėlius, jei per naktį perduodama temperatūra.

Iškrovimas atvirame lauke

Sėklų paruošimas sėjai namuose

Nustačius pirminę sėjos datą, būtina atmesti sėklas. Pirmiausia jie turėtų būti išnagrinėti. Pasirinkite visas nuskendusias, sugadintas kopijas. Likusios sėklos turi būti marinuotos 2% kalio permanganato tirpale 20 minučių ir nuplaunamos šaltu vandeniu. Vietoj kalio permanganato kai kurie gydo grybelinius vaistus. Šie fungicidai naudojami:

Po ėsdinimo jie gali būti mirkomi Epin arba Zircon tirpale. Tai augalų augimo stimuliatoriai, skatinantys spartesnį sėklų daigumą, jų apsauginių jėgų aktyvavimą. Į 100 ml vandens įpilkite 2 lašai Appin. Naudojant cirkoną, reikia ištirpinti 1 lašą į 300 ml vandens. Sėklų mirkymas 12–18 valandų kambario temperatūroje.

Apdorojant keletą rūšių pipirų, kurie ateityje planuoja auginti atskirai, kiekvienos rūšies sėklos yra susietos į atskirą marlės maišelį.

Baigus gydymą augimo stimuliatoriais, sėklos suvyniotos į drėgną šluostę ir plėvelę 2–7 dienas. Neleiskite audiniui ir sėkloms išdžiūti. Jie turi būti + 22... + 24 ° C temperatūroje. Nulaužtos sėklos persodinamos į žemę. Sodinant reikia pasirūpinti, kad mažiausia šaknų žala sukeltų augalo mirtį.

Dirvožemio atrankos ir paruošimo sėkloms taisyklės

Asmeninių sklypų savininkai, norintys gauti stiprius, sveikus sodinukus, turi atsakingai reaguoti į dirvožemio paruošimo klausimą. Jis turi atitikti šiuos reikalavimus:

• kenkėjų ir patogenų nebuvimas;
• neutrali arba silpnai rūgštinė reakcija, optimalus pH lygis yra 6-6,5;
• didelis maistinių medžiagų kiekis;
• pakankamai drėgmės;
• trapumas.

Galite įsigyti paruoštą dirvą specializuotoje parduotuvėje arba paruošti sau. Kepimui jums reikės:

• sodo dirvožemis (2 dalys);
• humusas, supuvęs mėšlas (1 dalis);
• medienos pelenai (kiekis nustatomas atsižvelgiant į tai, kad vienam kibirui humuso reikia didelių sauja pelenų);
• pjuvenos (1 dalis);
• durpės (1 dalis).

Jei pjuvenų nėra, jie pakeičiami šiurkščiu smėliu. Sodo žemė turėtų būti atkurta, kai per pastaruosius 3–4 metus neišaugo vienalyčiai augalai (pomidorai, bulvės, baklažanai, pipirai).

Be to, sodininkai gali paruošti pagrindą iš:

• humusas (3 dalys);
• durpės (3 dalys);
• upės smėlis (1 dalis);
• pelenai (250 g 5 litrų paruošto dirvožemio).

Savarankiškai ruošiant dirvožemio mišinį, jis turi būti kalcinuotas orkaitėje arba vieną valandą garinamas dvigubu katilu. Tai reikalinga, kad nužudytų bakterijų patogenus ir sunaikintų piktžoles.

Jei negalima naudoti humuso ir rasti pelenų, įpilkite mineralinių trąšų: amonio nitratą, superfosfatą, kalio nitratą. Negalima naudoti kalio chlorido arba kalio druskos, šiose trąšose yra daug chloro, kuris yra žalingas jaunų augalų šakniams.

Vieną dieną prieš sodinimą galite papildomai dezinfekuoti dirvą laistant jį verdančiu vandeniu.

Paprastai sėjamos pipirų sėklos

2,5 mėnesio iki planuojamos sodinimo dienos sodinukai pradeda sėklų sėjimo procesą. Tai galite padaryti taip.

1. Iš anksto paruoštų konteinerių dugne yra 1–2 cm aukščio drenažas (išplėstas molis, akmenys), žemė pilama iš viršaus. Geriausia sėklas pasodinti į atskirus 10–12 cm gylio ir 8–10 cm skersmens puodus arba puodelius, jei nėra puodelių, jie gali būti sodinami į bendrą konteinerį.
   Dirvožemis sodinukams
2. Sėklos ant dirvožemio paviršiaus išdėstytos pincetu ar rankomis. Jei jie pasodinti į bendrą talpyklą, optimalus atstumas yra 1,5–2 cm, tarp griovelių paliekama 3 cm, galite atskirti 2 sėklų į atskirus puodelius.
   Sėklų sodinimas
3. Baigus sėklų klojimo procesą, žemė užpildoma 1–2 cm storio sluoksniu, todėl nėra būtina jį kruopščiai sugadinti, kitaip bakterijoms bus sunku sudygti. Baigę švelniai laistytą dirvą būtina užtikrinti, kad sėklos nebūtų plaunamos į paviršių.
4. Ant konteinerio ant žemės paviršius padengtas permatoma medžiaga: stiklas, plastikinė plėvelė. Tai būtina norint sukurti šiltnamio efektą. Kai atsiranda pirmieji daigai, dangtelis pašalinamas, augalams reikia oro.
   Atsirandantys ūgliai

Daugelis vertino sėklos auginimo naudą durpių puodeliuose. Naudojant juos nereikia nerimauti dėl galimų šaknų pažeidimų transplantacijos metu. Sodinukai siunčiami į žemę tiesiai į puodelius.

Sodinukų priežiūra

Esant normalaus miesto buto sąlygoms, ne kiekvienas gali augti stiprius, netrikdomus sodinukus. Ryškiausia vieta bute - palangė - tradiciškai yra šalta, o šiltame kampe nėra pakankamai šviesos. Augant būtina atsižvelgti į šiuos niuansus.

• Po sėjos sėklų, dėžių ar puodų dedama į šiltą vietą. Jie negali būti ant akumuliatoriaus. Optimali daigumo temperatūra yra +24.. + 26 ° C. Po pirmųjų ūglių išvaizdos, konteineriai perkeliami į šviesią, vėsią vietą. Optimali temperatūra yra +15.. + 17 ° C. Po kelių dienų temperatūra turėtų būti palaipsniui didinama, o dienos metu - +22.. + 25 ° C, o naktį - +20 ° C.

Miesto buto palangėje galima sukurti tinkamas sąlygas. Tam langas yra aptveriamas nuo šilumos, gaunamos iš akumuliatoriaus, ir iš buto su šilumos izoliacine medžiaga (kažkas panašaus į vieno langelio dėžutę, skirtą visai palangei). Palaipsniui pašalinama izoliacija ir padidėja oro temperatūra ant palangės.

• Atsiradę ūgliai švelniu vandeniu turi būti laistomi (optimali temperatūra +30 ° C). Daigintų augalų šaknų sistema yra silpna, todėl stipriu spaudimu jie gali būti lengvai išplauti iš žemės. Pernelyg didelis drėgmės kiekis sodinukams taip pat yra žalingas, taip pat jo trūkumas. Nepakankamai laistant, sodinukai pradės išnyks, o per didelį vandenį atsiras juoda kojelė. Augalus galima išsaugoti, jei žemė yra padengta kalcinuotu smėliu arba milteliais su pelenais.
• Jei diena yra trumpa arba oras yra drumstas, sodinukai turės įsižiebti. Priešingu atveju jis pradės ruožas.
• Svarbu užtikrinti gerą augalų vėdinimą, tačiau jiems nepatinka grimzlės.
• Norint gauti tvirtą daigą, turite jį apvaisinti. Šaknų sistema prisideda prie viršutinio apsirengimo natrio humatu: 25 ml preparato praskiedžiama 10 litrų vandens. Kai atsiranda 2-4 tikrieji lapai, pipirai tręšiami kalio sulfato, karbamido (po 10 g), superfosfato (30 g) mišiniu. Šis kiekis ištirpinamas 5 litruose vandens. Paruoškite tirpalą, pagrįstą tuo, kad 1 litrui mišinio reikia 10 augalų laistymui.

Antrasis maitinimas atliekamas per 2-3 savaites po pirmojo. Sėjinukuose turėtų augti bent 5 lapai. Naudokite tą pačią trąšą, tik jų koncentracija padidėja 2 kartus.

Galite naudoti paruoštas trąšas: tvirtovę, Agricolą, skiedinį, Fertika Lux.

• Būtina sąlyga norint gauti atsparius sodinukus yra jo sukietėjimas. Augalai pradeda išgyventi gryną orą prieš dvi savaites iki planuojamos žemės iškrovimo datos. Kietėjimas atliekamas palaipsniui, pirmomis dienomis būtina apsaugoti jaunus augalus nuo grimzlės ir tiesioginių saulės spindulių. Augantys sodinukai

Tik tinkama priežiūra suteiks galimybę gauti sveikus sodinukus, kurie bus gerai auginami.

Picks - reikia arba ne, kaip tai padaryti, kaip laikyti

Paprikos neria, kai ji suformavo 2 tikrus lapus. Tai paprastai įvyksta po 3-4 savaičių po daigumo. Persodinant jaunus augalus galima gilinti ne daugiau kaip 0,5 cm.

Daugelis agronomų pataria nedelsiant pasodinti sėklas dideliuose vazonuose, kad būtų galima be paprikos. Augalas šią procedūrą toleruoja prastai. Jei šaknys yra pažeistos, vegetatyvinio vystymosi laikotarpis pratęsiamas 1-2 savaitėmis.

Bet jei sėklos pasodintos bendroje talpykloje, tuomet neįmanoma išgirsti. Augalai pradeda atspėti vienas kitą, o tai neigiamai veikia jų augimą, vystymąsi. Taip pat reikia rinkti, kad sumažėtų šaknų puvinio išsivystymo rizika.

Sumažinkite tikimybę, kad šakniavaisiai gali būti sugadinti, jei išimsite kelis augalus tuo pačiu metu su žemės dugnu. Tai turėtų būti daroma po gausaus dirvožemio laistymo. Sodininkais žemės sklypas su augalais dedamas ant horizontalaus paviršiaus ir kruopščiai atskiriamas kiekvienas augalas.

Darykite pipirus vazonuose, kurių tūris yra apie 150 ml. Juose sodinukai bus lengviau įsikurti. Puoduose esanti skylė yra tokia, kad šaknys gali laisvai prisitaikyti. Po perkėlimo augalai yra pabarstyti žeme, šiek tiek suspausti ir laistomi.

Paprikos sodinimas atvirame lauke

Po 60–80 dienų vegetatyvinės plėtros, sodinukai gali būti persodinami į atvirą žemę. Transplantacijos procesas prasideda pirmųjų pumpurų etape ir 7–8 tikrieji lapai, o augalų aukštis turi būti ne mažesnis kaip 20–25 cm, o į atvirą žemę leidžiama persodinti tik sukietėjusius sodinukus. Ji turi būti pripratusi prie žemos temperatūros, tiesioginių saulės spindulių ir vėjo.

Iškrovimas atvirame lauke

Persodinant atviroje vietoje atkreipkite dėmesį į dirvožemio ir oro temperatūrą. Žemė turi būti šildoma iki + 10 ° С. Nepriimtina, kad oro temperatūra naktį nukrenta žemiau +12.. +14 ° C.

Išlaipinant rekomenduojama laikytis šių taisyklių:

• pasirinkti saulėtą vietą, apsaugotą nuo grimzlės;
• anksčiau dirvožemis buvo iškastas iki kastuvų gylio, apvaisintas humusu ar durpėmis;
• kiekvienam sėjiniui šuliniai yra iškasami 0,3–0,5 m atstumu vienas nuo kito, tikslus atstumas priklauso nuo pipirų veislės (tarp mažai augančių determinantinių rūšių galima palikti 0,25–0,3 m, o aukštiems neapibrėžtiems augalams - 0,5) –0,6 m);
• tarp eilučių paliekama bent 0,5 m;
• mineralinės trąšos (azotas, fosforas, kalis) dedamos į kiekvieną šulinį, gręžiniai užpilami verdančiu vandeniu;
• daigai yra perkeliami į žemę kartu su dirvožemiu, kuriame jie augo, ir jie yra padengti žemėje ant viršaus;
• daigai girdomi gausiai, sugeriant drėgmę, užpildykite žemę taip, kad paviršius taptų lygus;
• krūmai gali būti mulčiuoti durpės.

Atsižvelgiant į visas sodinimo taisykles, sodinukai turėtų įsitvirtinti.

Video: įrodytas būdas augti

Nusprendę užsiimti savarankišku sodinukų auginimu, turėsite susidoroti su daugybe niuansų. Svarbu tinkamai paruošti dirvą, apdoroti sėklas prieš sodinant. Stiprūs daigai auga, jei laikosi drėkinimo taisyklių, sukurkite optimalias augimo sąlygas. Svarbi oro temperatūra, apšvietimas, drėgmė. Jūs taip pat turite prisiminti, kad laiku pateikiant trąšas skatinamas augalų augimas ir vystymasis.

Apsvarstykite karštą pipirą: auginimą iš sėklų, kai jie sodinami namuose, rūpinasi sodinukais

Karštas arba karštas pipiras yra originalus prieskonis, kuris suteikia ypatingą pikantiškumą mėsos ir daržovių patiekalams. Jis dedamas į padažus, konservuotus ir džiovintus. Sode galite augti gražius šviesius pipirus, šiltnamyje ir net bute.

Lodžijos ar palangės puošia puodai su kompaktiškais krūmais. Pasirenkant tinkamą veislę ir rūpestingą priežiūrą, garantuojamas geras derlius, kurį galėsite surinkti kelis kartus per metus.

Šiandien aptarsime šią temą - karštą pipirą: auginimą iš sėklų, kada sodinti ir kaip rūpintis sodinukais?

Pasirinkimas namams ir šiltnamiams

Tai daugiamečiai augalai, turintys kompaktišką krūmą, dekoratyvinius lapus ir ryškius vaisius. Paprikos gali būti auginamos bute ar šiltnamyje. Kai kurios veislės yra tinkamos atviram laukui.

Augintojai padarė daug veislių, skirtingų skonio niuansų ir vaisių dydžio, derliaus, brandinimo greičio. Namuose dažniau auginamos veislės ir hibridai iš Olandijos, Lenkijos ar Rusijos.

Veislių karštųjų pipirų auginimo namams:

Nedidelis stebuklas - įvairios Olandijos veislės, tinkamos auginti namuose. Gausūs vaisiai, vaisiai yra maži, oranžiniai, raudoni arba geltoni. Skonis yra aštrus, bet subtilus, idealiai tinka padažams.

Raudonas riebalų žmogus - įvairių veislių rusų. Pakankamai aukštas krūmas yra padengtas dideliais kūgio formos vaisiais, tinkamais konservuoti. Galima augti tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke.

Astrachanė - rusų veislė, kuriai būdingas didelis derlius. Kompaktiški krūmai suteikia daug mažų pailgų ryškių raudonų vaisių su neįprastai aštru skoniu. Naudojama tinktūroms ir padažams gaminti.

Ukrainos aštrus - mažas krūmas, puikus auginimas šiltnamyje ar puode. Vaisiai yra labai ilgi ir ploni, su pikantišku degimo skoniu.

Liepsna - vidutinė vaisinga veislė. Vaisiai yra ryškiai raudoni, pailgi, labai sultingi. Plačiai naudojamas virimui. Pageidautina šiltnamio auginimas.

Jalapeno yra karštas čili pipiras, populiarus Lotynų Amerikos virtuvėje, juose yra raudoni arba žalūs maži vaisiai. Skonis yra vidutiniškai aštrus, atpažįstamas. Vaisiai yra gerai laikomi, veislė yra gana vaisinga.

Pasirinkę veislę, mes aprašysime, kaip auginti karčius pipirus iš sėklos namuose?

Sodinukų paruošimas

Karštiems pipirams reikia lengvo dirvožemio su vidutinio rūgštingumo. Idealus mišinys susideda iš seno sodo dirvožemio, durpių ir plautų smėlio. Galite naudoti ir įsigyti dirvožemio mišinį, kuris pridūrė humusą.

Karčiųjų pipirų sėjinukai: auginimas ir priežiūra. Vasarą reikia sėti sėklų. Prieš sėją jie surūšiuoti, parenkant tuščius ir bjaurus. Siekiant pagreitinti daigumą ir sustiprinti sėklą, 10-12 valandų galima mirkyti augimo stimuliatoriaus vandeniniame tirpale. Po to sėklos išplaunamos ir suvyniotos į drėgną marlę.

Erdvus plastikinis arba keraminis indas kruopščiai nuplaunamas ir virinamas vanduo. Drenažas yra dugno apačioje: skaldyti špagatai, upių žvirgždas ar plečiamas molis. Gruntas pilamas ant viršaus ir gausiai laistomas su pašildytu distiliuotu vandeniu. Kai dirva atvės, joje yra ne daugiau kaip 1,5 cm gylio skylės.

Kiekviena sėkla yra dedama į žemę. Konteineris uždarytas plėvele ir dedamas į šiltą ir gerai apšviestą vietą. Paprikos gali būti sėjamos į durpynus, sumontuotus ant gilios visos.

Daigai atsiranda po savaitės po sėjos. Jie turi būti kruopščiai išnagrinėti, silpnas gali būti pašalintas, kad netrukdytų perspektyvių daigų vystymuisi. Šiuo požiūriu nereikia rinkti. Kai jauni augalai tempia iki 20 cm, kiekvieno žiupsnelio viršus švelniai paskatina šoninių ūglių vystymąsi.

Kai kurie sodininkai rudenį linkę sėti kartaus pipirus, kad pavasarį gausų vaisių.

Šiltnamių sodinukai

Planuojant auginti pipirus į šiltnamį, reikia iš anksto paruošti derlingą dirvą, skleisti ją į griovelius. Šiltnamiuose karštųjų pipirų sodinukai yra patogesni durpių puoduose, geriau susitvarko ir praktiškai nėra blogai.

Transplantacija atliekama, kai žemė yra pakankamai šilta, paprastai tai vyksta pavasario pabaigoje. Nuolatinio ciklinio šiltnamio, šildomo per metus, gamykla sodinama bet kuriuo patogiu laiku.

Kaip atskirti sodinukus nuo karšto pipiro saldaus? Kai kurie sodininkai nenori auginti savo sodinukų, bet pirkti juos rinkoje arba daigynuose. Kad nebūtų sumaišyti karštų pipirų sodinukai su saldus sodinukais, turite atidžiai apsvarstyti augalus. Kartūs stiebai pastebimai plonesni ir lapai jau yra.

Kuo vyresni daigai, tuo labiau pastebimas skirtumas. Jūs galite lengvai užkasti augalo lapus. Žalieji pipirai turi ryškesnį, šiek tiek degantį skonį.

Patyrę augintojai nerekomenduoja įdėti daugelio karštų ir saldžiųjų pipirų. Galima apdulkinti ir abi rūšys praranda skonį. Sodindami augalus į šiltnamį, padėkite juos kuo toliau vienas nuo kito ir geriau atskirkite juos su pertvaromis.

Augančių karštų pipirų sodinukai namuose

Išsamiai aprašome, kaip namuose auginti karčiųjų pipirų sodinukus?

Išauginti sodo pipirų sodinukai perkeliami į erdvius keraminius ar plastikinius puodus. Idealus aukštis yra 40-50 cm. Drenažas uždedamas į rezervuarų apačią, augalai perkeliami į naują vietą.

Bitter pipirai teikia gerą apšvietimą, šiltą ir vidutinį laistymą. Puodą reikia pastatyti ant lodžijos, stiklinto balkono ar palangės.

Pageidautina ne mažiau kaip 12 valandų šviesos diena, todėl žiemą ir rudenį reikės surengti papildomą apšvietimą.

Penumbroje stiebai ištempti, kiaušidės susidaro blogai ir gali kristi. Norint geriau užsikimšti, galite reguliariai pašalinti perteklinius šoninius ūglius.

Vanduo augalas turi būti minkštas vanduo kambario temperatūroje, 2 kartus per savaitę. Pageidautina laistyti per padėklus, tačiau prieš naudojant trąšas būtina sudrėkinti aukščiau esančią molinę. Šviežias oras yra naudingas pipirams, patalpos, kuriose pastatyti puodai, dažnai turi būti vėdinami, o puodų dirvožemis turėtų būti reguliariai atlaisvinamas.

Kartūs pipirai myli maistingą dirvą. Aktyvaus augimo laikotarpiu kas 2 savaites ant vazonų dedamas vandeninis trąšų tirpalas. Pageidautina naudoti superfosfatą, kalio sulfatą ir pelenus, o universalūs kompleksai veikia gerai (Kemira ir kt.).

Sėkmingai augant būtina išlaikyti stabilią temperatūrą. Idealus režimas yra 22 laipsniai per dieną ir ne mažiau kaip 17 naktų. Pipirai netoleruoja net ir trumpalaikio šalčio, o kalnus vasaros karštis jam taip pat yra pražūtingas. Ypač aktyvių saulės krūmų metu rekomenduojama pritenyat.

Padidinkite produktyvumą, kuris padės laiku suspausti. Ant įvorės paliekami 1-2 stipriausių evakuacijos įvorės, kiti - nuimami. Forminas krūmas atrodo neater, augalas neišleidžia energijos ant žalios masės, sutelkdamas dėmesį į kiaušides. Siekiant didesnio stabilumo, trapus stiebas gali būti susietas su atrama.

Pipirai priklauso savidulkiams augalams, tačiau daugelis sodininkų mieliau skatina apdulkinimą reguliariai kratydami puodą arba valydami žiedynus medvilnės tamponu.

Sausame ir šiltame butų ore augalai gali paveikti vorų erkes. Siekiant užkirsti kelią augalams ir orui aplink juos, reikia reguliariai purkšti šiltu vandeniu. Nustačius voratinklius, paveikti augalai apdorojami insekticido vandeniniu tirpalu. Stenkitės krūmo geriau, kad padarytumėte atskirą kambarį. Perdirbimas atliekamas iki visiško kenkėjų pašalinimo.

Derlius gali būti palaipsniui sutelktas į techninį vaisiaus brandumą.

Tie, kurie nori gauti kokybiškas sėklas, turite pasirinkti keletą pipirų ir palikti juos ant krūmo iki pilno brandos. Surinktos sėklos tinkamos sėti 3 metus po derliaus nuėmimo.

Pasibaigus vaisiui, pipirų krūmai supjaustomi per pusę ir persodinami į naują žemę. Tada krūmas persikelia į gerai apšviestą vietą (į pietų arba pietryčių langą). Laistymas didėja po aktyvaus naujų ūglių formavimo. Laiku suskaldant metus su vienu krūmu, galite gauti tris karšto pipirų pasėlius.

Pradedant karštų pipirų auginimą namuose, namuose galite pasirūpinti tikru šiltnamiu. Sodinant naujas veisles, verta pabandyti juos kirsti ir pasiekti naujų įdomių rezultatų. Sėklų rinkimas, galite nustatyti eksperimento rezultatus ir netgi gauti savo įdomų hibridą.

Naudingos medžiagos

Skaitykite kitus straipsnius apie pipirų sodinukus:

Naudingas vaizdo įrašas

Patarimai ir gudrybės karštųjų pipirų auginimui namuose:

Sodinimo pipirų daigai: taisyklės ir savybės

Bulgarijos pipirai yra nepretenzingas augalas, augantis pietinėse platumose be jokių problemų. Šio augalo auginimo sunkumai vidurinėje juostoje ir šiaurėje yra susiję su ilgais augalų vegetacijos laikotarpiais. Jei žinote, kaip sodinti paprikas sodinukams, galite gauti gausų derlių ne tik šiltnamyje, bet ir atvirame lauke.

Kada sodinti paprikos sodinukus?

Net ir ankstyviausias Bulgarijos pipirų brandinimo laikotarpis auga iki 140 dienų, o laikas nuo daigumo iki brandinimo yra ne mažiau kaip 90 dienų. Be to, sėklų daigumas - daigumo laikas yra nuo 10 dienų iki 1 mėnesio.

Taigi, jei turite ankstyvojo ar vidutinio sezono veislės sėklų, pasodinkite Bulgarijos pipirus sodinukams ne vėliau kaip vasario viduryje (šiaurinėse vietose), kovo pradžioje (vidurinė juosta).

Bulgarijos pipirų sėklos daigumas, priklausomai nuo oro temperatūros:

• 26-28 ° C - 8-10 dienų;
• 20-24 ° C - 13-17 dienų;
• 18-20 ° C - 18-20 dienų;
• 14-15 ° C - iki 1 mėnesio;

Siekiant pagreitinti sėklų daigumą, tai gali būti jų iš anksto mirkymas ir paruošimas.

Sėklos paruošimas

Sėklų paruošimas sėjai - tai dezinfekavimas, stimuliavimas ir mirkymas.

Prieš pradedant ruošti, lengvas sėklas reikia išmesti, nes iš jų augs silpni augalai, arba jie visai nesugriebs. Norėdami tai padaryti, turimos sėklos pilamos į vandenį. Po kelių minučių visos sėklų, kurios liko ant vandens paviršiaus, sunaikinamos. Darbas tęsiamas su nuskendusiu, tada pilnai svertu sėklų medžiaga.

Sėklos dezinfekavimas atliekamas kalio permanganato tirpalu (dažnas manganas yra dažnas). Norėdami tai padaryti, atskieskite silpną rožinį tirpalą, kuriame sėklos panardinamos porą valandų. Ne cheminis dezinfekavimo metodas - kaitinimas karštu vandeniu (50 ° C) 20 minučių. Po to sėklos nedelsiant atvėsinamos šaltu vandeniu.

Stimuliavimas ir tręšimas atliekami specialiomis priemonėmis, pvz., „Appin“ (Humate, Zircon). Esamas vaistas yra ištirpintas vandenyje griežtai pagal instrukcijas, nes perdozavimas yra labai žalingas. Susidariusiame tirpale Bulgarijos pipirų sėklas, kurios pašalinamos iš kalio permanganato tirpalo, perkelkite. "Viršutiniame padaže" medžiaga laikoma 20-30 minučių. Tada nuplauti ir mirkyti daigumui.

Daiginimas patogiai atliekamas tarp dviejų medvilninių pagalvėlių. Dėl to sėklos yra išdėstytos ant disko paviršiaus ir padengtos kita. Jei norite sodinti keletą rūšių pipirų, viršutinį diską galima pasirašyti su rašikliu. Drėgnieji diskai turi būti nedideli. Užpildytos sėklos visiškai užgniaužtos ir miršta.

Kai paprikos atėjo, jos turi būti sodinamos žemėje. Mes negalime leisti matomų gemalų - jis lengvai sunaikins, kai sėja. Dygimo stadiją galima praleisti, tačiau ji šiek tiek vėluoja dygimo laiką.

Atkreipkite dėmesį! Sėkloms, kurias iš anksto apdorojo gamintojas, nereikia atlikti jokių ankstesnių manipuliacijų. Tokių sėklų maišelyje parašyta „Nenusivilkite!“. Vadovaukitės šia instrukcija - tokių sėklų mirkymas pakenktų maistinei ir apsauginei kapsulei.

Dirvožemio paruošimas sodinti

Galima sėti papriką „perkant“ dirvožemyje, durpių tabletėse arba savarankiškai paruoštame dirvožemyje. Patyrę sodininkai mano, kad ne mažiau kaip 50% žemės sodmenų turėtų būti iš jų sodo. Tai paaiškinama tuo, kad gamykla „pripildo“ maistą iš konkretaus dirvožemio mišinio. Ilgalaikis dirvožemio pasikeitimas sodinant sodinukus iš „perkamos“ žemės į sodą ilgą laiką vėluoja gamyklos plėtrą.

Reikalavimai sodinukams:

• neutrali arba silpnai rūgštinė terpė;
• pakankamai organinio kiekio, kad būtų atsipalaidavęs ir drėgnas;
• pakankamas maistinių medžiagų kiekis;

Sukurti tokį dirvožemio mišinį nėra sunku. Reikia imtis:

• du sodo sklypai;
• viena dalis durpių arba specialus dirvožemis sodinukams;
• viena humuso, komposto ar viršutinio sluoksnio dalis (10 cm);

Norint padidinti maistinę vertę ir sureguliuoti rūgštingumą, jis pridedamas prie 10 litrų dirvožemio:

• orkaitės pelenai (kas jį turi) - sauja;
• kalkės (neturinčios pelenų) - sauja;
• dvigubas superfosfatas - 2 atitikties dėžutės;

Geriausias padažas su kalio ir azoto trąšomis geriausiai atliekamas vėliau, kai sodinami sodinukai.

Atkreipkite dėmesį! Virti dirvožemio mišinys reikalingas silpiam kalio permanganato tirpalui dezinfekuoti. Antrasis būdas nužudyti patogenus sodo dirvožemyje yra iš anksto pašildyti iki 60 ° C.

Pipirų sėjos būdai

Yra keletas būdų papriką pasodinti į sodinukus:

1. Klasikiniai pipirai sėjami į „įprastą“ talpyklą ir vėliau neria į didesnį konteinerį arba atskirus puodus.
2. Baigtose kasetėse - 1-2 sėklos sėjamos be paėmimo.
3. Durpių tabletėse 1 sėkla sėjama be skinti.
4. Pasukimuose - tualetinio popieriaus ritiniuose, po kurių sėdi jauni daigai dideliuose konteineriuose arba atskiruose puoduose.

Atkreipkite dėmesį! Geriausius rezultatus galima gauti auginant bulvių pipirus be paėmimo, pasodinus atskiruose konteineriuose. Pipirai, skirtingai nei pomidorai, netoleruoja transplantacijos, ilgą laiką serga ir augimo tempai atsilieka.

Augantys sodinukai durpių tabletėse

Paprikos daiginimui tinka 3-4 cm skersmens tabletės, kurios dedamos ant didelio konteinerio dugno ir užpildytos vandeniu. Kai tabletės nustoja absorbuoti vandenį, perteklius pilamas.

Formuojamo cilindro centre (ir „auga“ patinimas) sėklai dedami maždaug 0,5 cm gylyje, konteineris patalpinamas šiltoje vietoje. Siekiant išsaugoti drėgmę, viršutinė dalis užveržiama lipnia plėvele arba polietilenu.

Mažasis šiltnamis turi būti vėdinamas mažiausiai 1 valandą per dieną. Laistymą atlieka vietiniai gyventojai, kai durpės džiūsta. Atvykus daigams, balionai perkeliami į atskirus konteinerius su paruoštu dirvožemio mišiniu.

Tinklelis, padengiantis durpių cilindrą, neleidžia sudegti ir nesugadina pipirų šaknų sistema. Tolesnė priežiūra yra laiku laistymas ir apšvietimas.

Atkreipkite dėmesį! Jei nenorite, kad sodinukai būtų perkeliami į vazonus, tada turėtumėte įsigyti 7 cm skersmens tabletes, nes tokiems balionams pipirui nereikės papildomo dirvožemio.

Kasetėse augantys sodinukai

Augantys sodinukai kasetėse arba atskiruose 250-500 ml puoduose suteikia aukštos kokybės sodinukus. Galima sėti daigintas sėklas po vieną, sausos yra geresnės dvi viena talpa, vėliau pašalinus silpnesnį augalą. Sėklos palaidotos 1 cm į dirvą ir laistomos.

Kasetės dedamos į pietų arba vakarų langą arba po žibintu. Svarbu, kad oro temperatūra būtų ne žemesnė kaip 25 ° C. Su sodinukų augimu puodai supilkite žemę. Laistymas kasetėse yra paprastas būdas - į indą pilamas vanduo. Paprastieji daigai paprastai laistomi klasikiniu būdu.

Klasikinis naminių augalų auginimo metodas

„Dedovsky“ metodas auginti pipirus namuose turi teisę egzistuoti ir netgi turi tam tikrų privalumų:

1. Jei sėjama į bendrą konteinerį, sėklos daigumas nėra itin svarbus.
2. Patogiai sėti mažus patiekalus.
3. Nardant sodinukus, silpni augalai atmetami.
4. Jei laikomės terminų ir nardymo metodų, pipirai jį perduos gana gerai.
5. Sodinimas „gimtojoje“ žemėje neleis augalams susirgti ir ilgą laiką priprasti prie naujos žemės po sodinimo į šiltnamį.

Sėjant, jie ima nedidelį indą su žeme ir sėja sėklą tankiai iki 0,5 cm gylio, žemė laistoma, viršutinė dalis sugriežtinama plėvele ir konteineris patalpinamas šiltoje vietoje. Po to, kai daigai pasirodys per dieną (dvi), sodinukai perkeliami į šiltą langą. Kai daigai tampa tamsiai žali, pasirodys pirmasis tikrasis lapelis - jie turi nardyti.

Skynimo dėžutė (jei nėra atskirų talpyklų, kuri yra pageidautina) turėtų būti bent 12-15 cm gylio, o sodinukai turėtų būti laistomi keletą valandų iki persodinimo. Daigai sodinami 10–15 cm atstumu, pageidautina, šaškės lentoje.

Nusileidimas pasukti (Maskvoje)

Sėklos sėklų daiginimui tarp tualetinio popieriaus juostų tapo ne taip seniai. Yra šio metodo šalininkai ir oponentai. Pagrindinis šio daigumo metodo privalumas yra kompaktiškumas.

Ši technologija yra tokia:

1. Ant stalo įdėkite celofano juostą (patogus naudoti pjaustant maisto pakuotės ilgį).
2. Tualetinis popierius yra ant viršaus ir purškiamas vandeniu iš rankinio purkštuvo (svarbu! Popieriaus ir celofano kraštai turi būti tokie patys).
3. Pigių (storesnių ir šiurkštesnių) tualetinio popieriaus juostelėse sėklos yra išdėstytos 2-3 cm atstumu vienas nuo kito ir nuo to paties atstumo viršutinio popieriaus krašto.
4. Uždenkite sėklas popieriaus sluoksniu, gerai sudrėkinkite.
5. Sukite į silpną ritinį be pastangų.
6. Įdėkite sukimą į konteinerį, kurio apačioje pilamas šiek tiek vandens.
7. Išvalykite dizainą šiltoje vietoje.

Kai tik atsiranda daigai, sukimas yra perkeliamas į apšviestą vietą. Augalų sodinimas į sodinukus, pagamintus iš dviejų išsivysčiusių ežerų lapų. Ritinėlis sukamas ir supjaustytas žirklėmis į atskirus fragmentus su daigais. Daigai sodinami nuolatiniame inde, kur jie bus sukurti prieš sodinant sode.

Auganti sodinukai namuose nėra pernelyg varginantis su tam tikrais įgūdžiais. Laikykitės terminų ir agrotechnologijos, suteikite sodinukų apšvietimui ir šilumai - Bulgarijos pipirai jus džiugins prieš šalčius.

Kaip auginti pipirų sodinukus namuose? Kada sodinti paprikas sodinukams?

Posted by: admin į sodą 04.05.2018 0 190 peržiūros

Kaip auginti pipirų sėklą iš sėklų ir kai 2018 m. Geriau auginti pipirus? Šiandien aptarsime pipirų sodinukų auginimą namuose - dirvožemio paruošimą, sodinimui skirtas sėklas, sodinukų priežiūrą prieš sodinant atvirame lauke.

Jūs išmoksite, kaip auginti sveikus, gerus pipirų sodinukus namuose, išsamias nuotraukas ir vaizdo įrašus.

Norėdami auginti paprikos sodinukus, turite laikytis pagrindinių paprikos sėjimo, skynimo ir persodinimo taisyklių, kurios bus aptartos toliau. Mes taip pat pasidalinsime tinkamais sodinukų auginimo niuansais ir paslaptimis.

Tiems, kurie gamina sėklą naudodami Mėnulio kalendorių - palankios dienos Bulgarijos pipirų sėjimui nuo 2018 m. Vasario 19 d. Nepageidaujamos dienos nuo 2018 m. Vasario 13 iki 15 d.

Sausio mėnesį dar anksti pradėti sodinti pipirų sėklas, nes vis dar nepakanka šviesos šiam žiemos mėnesiui, todėl paprikos bus vangios ir silpnos ir dėl to jūs negalėsite gauti gerų derlių iš tokių augalų. Prieš pradėdami auginti pipirų sėklas, žr. Sodinimo datas, nurodytas ant sėklų pakuotės.

Turėkite omenyje, kad pipirai tinka tik rassadny auginimo metodui dėl ilgo 120-150 dienų auginimo sezono.

Pirmasis sėklų sėjimas turėtų būti atliekamas nuo vasario vidurio. Pipirų sėklos dygsta ne visada gerai, pavyzdžiui, jei jas išdžiovino gamintojas, daigumo laikas gali padidėti iki kelių savaičių.

Paprikos sėklos paprastai sudygsta daug greičiau nei perkamos, paprastai po 1 savaitės. Įsigytos pipirų sėklos užtruks 10–14 dienų iki pirmųjų ūglių. Šį faktą galima paaiškinti tuo, kad perkamos sėklos yra mechaniniu būdu apdorojamos ir gamintojas dažnai jas pernelyg ilgina, kad padidintų tinkamumo laiką.

Taigi, 2 ir 3 dešimtmečius vasario yra idealus laikas sodinti pipirų sėklas sodinukams. Paskutinė sodinimo data yra kovo viduryje. Jei sėklą sodinate vėliau, šiais metais jums nereikės pasikliauti visaverčiais vaisiais.

Patyrę sodininkai, prieš sodinant, patartina nedrėkinti paprikos sėklų, nes ši procedūra pagreitins sėklų daigumą vos per kelias dienas. Prieš sėjant sėklą dirvožemis turi būti sudrėkintas, kad sėklos būtų lengviau nuimti iš sėklų daigumo metu.

Jei dirbate dirvožemyje, galite pridėti humuso, šiuo atveju jums nereikės papildomo maitinimo.

Sėklos pasodinamos paruoštoje žemėje ne daugiau kaip 2-3 cm gylyje, po to indai turi būti padengti polietilenu ir patalpinti į 22-26 laipsnių temperatūros kambarį.

Periodiškai tikrinkite ūglių atsiradimą. Svarbu neužmirškite šio momento, nes pirmuosiuose ūgliuose filmas turi būti pašalintas iš daigų.

Po sodinukų atsiradimo dėžės perkeliamos į sodinukus vėsesniame kambaryje, kurio temperatūra yra apie 20 laipsnių. Pipirų sodinukai labai mėgsta šviesą, todėl įsitikinkite, kad sodinukai papildomai apšviesti, ypač debesuotomis dienomis.

Pipirai nepatinka skinti ir persodinti, nes jis lengvai sugadinamas, o šaknų sistema ilgą laiką atkuriama. Geriausia naudoti durpių puodelius pipirų sėkloms sėti, kurios po pasodinimo į žemę paprasčiausiai virsta humusu.

Jei tokių puodelių negalite rasti ar nepatinka dirbti su jais, tada pasėti paprikas į konteinerį 2-3 cm atstumu vienas nuo kito.

Vanduo sodinukai neturėtų dažnai, geriau nei vanduo kambario temperatūroje, arba galite sušilti. Pakanka pipirų sodinukų purkšti kartą per mėnesį.

Nuolat stebėkite sodinukų būklę. Pipirai netoleruoja dirvožemio, todėl, jei reikia, padidinkite laistymą.

Stambūs ir galingi sodinukai gali būti sodinami atvirame lauke 60-80 dienų amžiaus. Šiame amžiuje pirmieji pumpurai atsiranda ant krūmų.

Sodinukų sodinimo laikas turi nustatyti orų orientaciją. Paprastai tai yra birželio pradžioje, kai šalčio grįžimo rizika beveik išnyksta.

Stebint paprastas taisykles, kai auga pipirų sodinukai padės jums surinkti didelį sultingų pipirų derlių.

Pagrindinės augančių sveikų daigų - pipirų - paslaptys auga daug šviesos ir šilumos, geriau auginti kiekvieną daigą į atskirą konteinerį, neužpildyti sodinukų su vandeniu, netaikyti daug trąšų.

Pipirai: auginami sėklų sėklai, sodinami atviroje vietoje ir prižiūrimi

Autorius: Lisyeva Lily 2015 m. Gruodžio 24 d. Kategorija: Sodo augalai

Augaliniai čili pipirai (lat. Capsicum annuum) priklauso „Solanaceae“ šeimos „Capsicum“ genties žolinių vienmečių rūšiai, plačiai auginamai žemės ūkyje. Gimtoji pipirų daržovė iš Centrinės Amerikos atėjo į Europą 15-ajame amžiuje ir, nepaisant reiklios priežiūros ir padidėjusio termofilumo, greitai tapo populiariu sodo augalu. Šiandien yra apie 2 000 paprikos rūšių, tačiau dauguma jų priklauso paprikos porūšiui, o kiti priklauso karčiųjų pipirų porūšiui. Šiame straipsnyje mes papasakosime, kaip pasodinti pipirus, kaip pasinerti pipirus, kaip apipilti pipirus, kaip apvaisinti pipirus, kaip auginti pipirų sodinukus ir kada pasodinti pipirų sodinukus tiksliai saldus veisles. Bitter pipirai bus atskiro straipsnio objektas.

Turinys

• 1. Klausyti straipsnio (netrukus)
• 2. Aprašymas
• 3. Auginimas iš sėklų
  • 3.1. Sėklų sėjimas
  • 3.2. Sodinukų priežiūra
  • 3.3. Pasirinkimai
  • 3.4. Auga ant palangės
• 4. Nusileidimas
  • 4.1. Kada sodinti
  • 4.2. Žemė
  • 4.3. Kaip nusileisti
  • 4.4. Augantis šiltnamyje
• 5. Priežiūra
  • 5.1. Kaip augti
  • 5.2. Laistymas
  • 5.3. Geriausias padažas
  • 5.4. Apdorojimas
• 6. Kenkėjai ir ligos
• 7. Surinkimas ir saugojimas
• 8. Tipai ir veislės

Paprikos sodinimas ir priežiūra (trumpai)

• Sodinimas: sėjinukai sėkloms - vasarį arba kovą, sodinti paprikas ant sodo - pirmųjų pumpurų formavimo etape, gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje.
• Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
• Dirvožemis: lengvas, neutralus, gerai nusausintas ir apvaisintas.
• Pirmtakai: geri - agurkai, cukinijos, morkos, siderata, moliūgai; blogai - visi solaniniai augalai, įskaitant pipirus.
• Laistymas: prieš žydėjimo pradžią - kartą per savaitę, vaisių formavimo metu - 2 kartus per savaitę iki 6 litrų vandens vienam m².
• Viršutinis padažas: du kartus sėjinukų laikotarpiu: po dviejų savaičių paėmimo ir antrojo poros poros kūrimo etape, po to du kartus po pasodinimo pipirais į žemę. Tiek trąšos, tiek organiniai ir mineraliniai tirpalai.
• Dauginti: sėkla.
• Kenkėjai: vorų erkės, amarai, strypeliai, wireworms.
• Ligos: verticilozė, bronzos (ar dėmės), fitoplazmozė (arba stolbur), vėlyvasis pūšis, fusariumas, juodoji kojelė, viršūnė ir pilka puvinys.

Augaliniai pipirai - aprašymas

Paprikos arba bulgarų pipirai yra kasmetiniai daržovių augalai, kurie gamtoje yra daugiamečiai krūmai. Jos lapai yra paprasti, petiolatas, surenkamas rozetėje arba viename, lapų spalva, priklausomai nuo veislės ir veislės, gali būti skirtingi žalios spalvos atspalviai. Pipirų gėlės yra aštrūs, dideli, suskaldyti arba vieniši, su balta, violetine arba žalsva korolla. Vaisiai yra klaidingos, tuščiavidurės, įvairių formų, masių ir dydžių geltonos, raudonos, rudos arba oranžinės spalvos uogos.

Auginami pipirai iš sėklų

Sėja pipirų sėklas.

Paprastosios paprikos mūsų platumose paprastai auginamos sodinukų metodu. Sėklos sėklų sėjos sąlygos priklauso nuo klimato sąlygų, bet bet kuriuo atveju, saldžiųjų pipirų sėjama ne vėliau kaip kovo pradžioje.

Pasodinti pipirus į sodinukus pradedama sėti prieš sėją: jie nuo penkių iki šešių valandų nuleidžiami vandenyje 50 ° C temperatūroje, po to suvynioti drėgnu skudurėliu, palaukite 2-3 dienas maždaug 20 ° C temperatūroje, kai sėklos sulankstomos ir tik po to sėti juos žemėje. Toks sėklų paruošimas pagreitina jų daigumą, o sodinukai gali atsirasti per 2-3 dienas po sėjos.

Dirvožemis pipirų daigams paruošiamas taip: 2 stiklinės sodo humuso sumaišomos su 1 puodeliu smėlio, vienas stiklas sodo dirvožemio, pridedama šaukšto medienos pelenų, gerai išmaišoma ir sterilizuojama orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, tada net šildoma dėžėse, išlyginama leiskite atvėsti iki 40-45 ºC ir paskleiskite sėklas 5 cm intervalu vienas nuo kito 1,5-2 cm gylyje, tačiau geriau sėklą skaidyti į durpių puodus, nes pipirai netoleruoja skinti. Augalai turi būti laistomi, tada padengti daigus polietilenu ar stiklu ir patalpinti į šiltą vietą - temperatūrą, reikalingą sėklų daigumui, 21-22 ºC.

Augantys pipirų daigai.

Augantys pipirų sodinukai nėra labai skirtingi nuo kitų augalų sodinukų. Kai tik pasirodys pirmieji daigai, kambario temperatūra dienos metu padidėja iki 26-28 ° C, o naktį sodinukai turi vėsumą - 10-15 ° C. Stebėkite dirvožemio drėgmę rezervuaruose su daigais - tai turėtų būti vidutinio sunkumo, nes per drėgnose dirvose augalai gali gauti juodąją koją. Tačiau negalima leisti dirvožemio džiovinti. Sodinukai sodinami distiliuotu šiltu vandeniu - apie 30 ° C, sodinukai sergantys, miršta ir miršta nuo šalto vandens.

Rūpinimasis sodinukais apima didelės drėgmės sukūrimą kambaryje, todėl sodinukai kartais turi būti purškiami. Be to, reikalingas reguliarus kambario vėdinimas, tačiau neleidžia sodinukams patekti į grimzlę. Gali tekti organizuoti papildomą apšvietimą sodinukams, nes jie turi būti šviesoje nuo 7 iki 9 val.

Pipirai

Pirmosios lapų poros sodinimo fazėje jis neria. Jei sėklą sėjote į durpių vazonus, tada nereikia skinti, bet jei tavo sėjinukai auga dėžutėse, kai skinti, sodinukai iš durpių puodų 8x8 cm dydžio ir palaidoti į dirvą palei ežerų lapus.

Nulupti pipirai, po to, kai jie įsišakniję puodeliuose, pradeda intensyviai vystytis ir netrukus prieš iškilmingą sodinukų sodinimo atvirame lauke momentą, jie pradeda būti pripratę prie aplinkos, kurioje jie atsidurs: daigai kasdien perkeliami į gryną orą trumpą laiką, bet palaipsniui Padidintos naujos sąlygos, neleidžiančios sodinukams patekti į grimzlę arba „užšaldant“ žemiau 13 ° C.

Prieš sodinant sodinukus atviroje vietoje, pipirai tręšiami bent du kartus: po dviejų savaičių paėmimo arba pirmosios lapų poros formavimo fazėje, po to dar dvi savaites, arba kai sodinukai išvysto antrą porų lapų. Geriausias padažas yra geriau skystos formos. Geriausios sodinukų trąšos yra Agricola, Mortar, Sturdy, Fertika Lux.

Augantys pipirai ant palangės.

Norint auginti saldžius pipirus namuose, jums reikės savarankiškų sėklų, gero pagrindo, fitolampo ir vietos bute, kur saulė šviečia bent 3-4 valandas per dieną. Kai jūsų pipirai žydi į puodą, bent kartą per dieną suplakite, kad sėkmingai apklausytumėte. Dideli vaisiai apiplėškia daugelio jėgų krūmą, todėl palikite brandinti 5-6 kiaušides ir pašalinkite likusias. Vaisių augalai greitai išnyksta dirvožemio, kuriame jie auga, todėl reikia kas 2 savaites maitinti pipirų krūmą, į viršutinį dirvožemio sluoksnį įpilant šaukštelį agrolife arba laistant dirvą vieno augimo dangtelio tirpalu dviem litrais vandens. Namuose saldieji pipirai yra daugiamečiai augalai, o kas du mėnesius nereikės perpilti šviežio biohumuso į puodą, jei tai leidžia, arba, jei reikia, persodinti krūmą į didesnius vazonus. Norėdami pratęsti gamyklos gyvenimą, patartina atlikti nedidelį metinį pavasarį atjauninantį pipirų genėjimą, o tada vaisių derlių kelerius metus, jūs garantuojate.

Pasodinti pipirus atvirame lauke

Kada pipirus įdėti į žemę.

Išauginti, subrendę ir sukietinti daigai pirmųjų pumpurų formavimo stadijoje yra pasodinti atvirame lauke, kai oro temperatūra pasiekia 15-17 ºС. Paprastai paprikos sodinamos žemėje gegužės pabaigoje - birželio viduryje.

Žemės pipirai.

Paprikos mėgsta ne rūgštus lengvus dirvožemius, tačiau būtina paruošti plotą pipirams per metus prieš sodinimą. Ir tai nėra būtina, kad šiais metais augtų metai, tik tai, kad dirvožemis yra paruoštas pagal ankstesnius pipirus, iš kurių geriausia yra agurkai, cukinijos, morkos, svogūnai, moliūgai ar sideratai. Tačiau po tokių augalų, kaip baklažanai, bulvės, pomidorai, pipirai, fiziologai, trumpai tariant, po braškių paprikos neišauga. Ruošiant pavasario sodinimui dirvožemį, kasybos metų pirmtakai sudaro 5 m² organinių medžiagų 1 m², o rudenį po derliaus nuėmimo, plotas įpilamas 50 g fosforo ir kalio trąšų į tą patį vieneto plotą. Pavasarį, kai pipirai sodinami, į viršutinį dirvožemio sluoksnį kiekvienam m² pridedama 40 g amonio nitrato, o prieš penkias dienas, kol sodinukai pasodinami į žemę, vieta išpurškiama išvalymo tirpalu, į vandens kibirą pridedant šaukštą vario sulfato.

Kaip auginti pipirus atvirame lauke.

Sodo lovos yra 40-50 cm atstumu viena nuo kitos, o atstumas tarp eilučių yra apie 60 cm, skylės gylis turi būti toks, kad sodinamosios šaknies kaklelis po sodinimo būtų vienodas su vietos paviršiu. Gerai supilkite į šaukštą pilno mineralinio trąšų, kurioje yra azoto, kalio ir fosforo, ir pipirų trąšas sumaišykite su gręžinio apačioje esančiu dirvožemiu. Jei sodinukai auga vazonuose iš durpių, tada nuleiskite daigą tiesiai į skylę, o jei auginate daigus bendroje talpykloje, atsargiai išimkite pipirus iš jo, bandydami ne sunaikinti žemišką gumbą ir nuleiskite ją į skylę. Užpildykite skylę pusiau derlingu dirvožemiu, po to gausiai supilkite kiekvieną augalą, išleiskite vieną vandens kibirą ant trijų sodinukų, o kai vanduo sugeria, užpildykite angas į žemę. Patartina pasodinti zamulchirovat sklypą su saldžiaisiais pipirais. Jei naktį temperatūra nukrenta žemiau 13 ° C, sodinami sodinukai turi pastogę.

Augantys pipirai šiltnamyje.

Atviroje vietoje yra įvairių pipirų, ir yra tokių, kurie gali būti auginami tik šiltnamiuose. Pipirų veislės yra Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Buratino, Orange Miracle, Tenderness, Swallow, Nochka ir kt. Pirma, sėklos sėjamos į sodinukus, o kai auga ir patiria grūdinimo procedūras ant balkono ar terasos, ji sodinama šiltnamio dirvožemyje. Mes ką tik aprašėme sėklų sėklą ir augalų auginimo etapus. Paprikos sodinimas į šiltnamį atliekamas, kai sodinukai pasiekia 25 cm aukštį ir yra bent 55 dienų amžiaus, jie sudaro storą žalią stiebą ir po 12–14 lapų, kurių sinusų pumpurai jau yra suformuoti. Neužšiltintoje šiltnamyje esantis dirvožemis iki sodinukų įterpimo metu turėtų būti šildomas iki 15 ° C, todėl transplantacija greičiausiai neįvyks iki gegužės 15 d.

Prieš pasodinant šiltnamyje esančius pipirus, dirvožemis tręšiamas kalio ir fosfato trąšomis, kurių greitis yra 30 g, o 40 g per sekundę m², yra gausiai laistomas. Sodinukų sodinimo tankis priklauso nuo veislės: 35 cm tarp energingų veislių sodinukų turi būti palikta, tarp srednerolosly sodinukų turi būti pakankamas 25 cm intervalas, o anksti subrendusios mažai augančios veislės sėdi 15 cm atstumu viena nuo kitos. Atstumas tarp eilučių yra nuo 35 iki 60 cm, pasodinus sodinukus į gręžinius, dirvožemis sutankinamas ir mulčiuojamas durpėmis.

Pipirų priežiūra

Kaip augti pipirus.

Augantys pipirai atvirame lauke yra savalaikis laistymas, ravėjimas ir sklypo, žiedų ir augalų mitybos atsipalaidavimas. Profesionalai rekomenduoja ištraukti centrinę gėlę iš pirmos šakos ant kiekvieno krūmo - tai turėtų padidinti pipirų derlių. Be to, norint padidinti krūmų derlių, 2-3 stiebai, kuriems būtina nedelsiant pašalinti šoninius ūglius - vaikaičius. Padarykite tai karštu ir būtinai drėgnu oru. Viename augale galite palikti ne daugiau kaip 20-25 vaisių.

Sodinant aukštų rūšių pipirų sodinukus į žemę, važiuokite tiesiai prie kiekvieno sėklų stiebo, į kurį, jei reikia, susieti mažą krūmą.

Siekiant sėkmingai apdulkinti pipirus, būtina pritraukti vabzdžių apdulkintojus į vietą, kur krūmai yra purškiami boro cukraus sirupu, ištirpinami 2 g boro rūgšties ir 100 g cukraus litro karšto vandens. Ir atsisakyti gydyti sodą su nuodingomis cheminėmis medžiagomis nuo pipirų žydėjimo momento, kitaip pipirai apdulkinantys vabzdžiai gali mirti.

Laistymo pipirai.

Po pasodinimo atvirame lauke daigai atrodo šiek tiek vangūs, tačiau tai gana natūralu, todėl labai svarbu šiuo metu neperpildyti dirvožemio sudrėkinimo. Vanduo prieš žydėjimo pradžią reikia pipiruoti kartą per savaitę, o vaisiaus formavimosi metu du kartus per savaitę reikės laistyti 6 litrų vandens vienam m². Po laistymo būtina atsargiai atlaisvinti dirvą tarp eilučių, bandant nepažeisti augalų paviršiaus šaknų sistemos. Paprikos laistymas atliekamas šiltu vandeniu iš laistymo indo purškiant. Dėl drėgmės trūkumo pipirai sulėtina augimą ir gali išmesti gėles ir kiaušides. Norėdami išlaikyti dirvožemio drėgmę, patyrę sodininkai rekomenduoja mulčiuoti sklypą, kuriame yra dešimt centimetrų pipiruotų šiaudų.

Pašarų pipirai.

Po padažų sėjinukuose, atviroje vietoje pipirai du kartus apvaisinami 1: 10 koncentracijos vištienos mėšlo tirpalu, taip pat naudojami lapų padažai iš valgomojo šaukšto nitrophoska vandens kibiroje. Tai, kad dirvožemyje nėra pakankamai kalio, paskatins jus valcuoti pipirų lapai su sausu kraštu aplink kraštus, bet nenaudokite kalio chlorido kaip trąšos - pipirai netoleruoja chloro. Nuo azoto trūkumo lapai tampa tamsūs, pilkos spalvos ir palaipsniui tampa nedideli, o iš šio elemento pertekliaus augalas užneša kiaušidžių ir gėlių. Kai pipirui trūksta fosforo, apatinė lapo plokštė tampa prisotinta violetine, lapai pakyla ir spaudžiami prieš kamieną. Dėl magnio trūkumo, paprikos lapai tampa marmuru. Būkite atidūs augalui ir galėsite jam padėti laiku, atlikdami reikiamą padažą.

Pipirų apdorojimas.

Kova su paprikos ligomis vaisių nokinimo laikotarpiu ir pesticidais yra nepageidautina, nes visos naudingos augalo savybės yra išlygintos cheminėmis medžiagomis, kurios absorbuojamos po apdorojimo nitratais ir kitomis kenksmingomis medžiagomis. Tinkamai prižiūrint ir laikydamiesi ligų ar kenkėjų problemų, pipirai neturėtų kilti, bet jei jie vis dar pasirodys, apsvarstykime, kokių priemonių padėsime atsikratyti jų ir kartu išlaikyti aukštą vaisių kokybę.

Pipirų kenkėjai ir ligos

Skaitytojai dažnai užduoda klausimus nei pipirai. Dažniausiai saldieji pipirai veikia tokias ligas kaip verticillis (bronzos), bronzos (dėmėtas vatinas), fitoplazmozė, fusariumas, vėlyvasis pūkas, apikalis ir pilkas puvinys, juoda koja.

Verticilozė yra grybelinė liga, egzistuojanti trijose formose: ruda, žalia ir nykštukė, kiekviena iš jų pasireiškia savaip. Kadangi pesticidų patogenų naikinimas daržovių augaluose yra nepageidautinas, išlieka tik profilaktinės priemonės: visų augalų likučių sunaikinimas rudenį ir veislių, atsparių verticillus, auginimas.

Fitoplazmozė, arba stolburas, pasireiškia tuo, kad augalo šaknys pradeda pūti, vystosi nykštukė, vaisiai auga nedideli, plonasieniai ir beprasmiški, lapai sukasi, sukietėja ir geltonos spalvos, galiausiai pipirai išdžiūsta. Leiskite cirko ligai. Kova su fitoplazmoze atliekama apdorojant pipirus su Akara sodinimo metu ir po trijų savaičių po to, kai daržovių purškimas šiame vystymosi etape, nesukels žalos. Be to, būtina reguliariai atlaisvinti dirvos paviršių ir pašalinti piktžoles.

Fusarium yra grybelinė liga, kurioje pipirai tampa geltoni: lapai tampa nuodinga geltona spalva. Sergantys egzemplioriai sunaikinami, kiti augalai kruopščiai prižiūrimi: vidutiniškai laistomi ryte, neleidžiami piktžolių atsiradimui. Turėkite omenyje, kad kitais metais geriau ne auginti pipirus Fusarium užkrėstoje srityje.

Vėlyvasis pjaustymas yra paplitusi grybelinė liga, turinti paprikas ir pomidorus. Fytosporozės simptomai - kietų dėmių susidarymas ant vaisių, įdomus kūnas. Jie sunaikina ligos sukėlėjus narkotikais Oksihom, Zaslon, Barrier, bet tik prieš pipirų žydėjimą. Beje: hibridinės veislės yra mažiau linkusios į ligas.

Juoda kojelė daro įtaką pipirinių daigų stiebo šaknies daliai dėl pernelyg storos sėjos ir aukšto dirvožemio ir oro drėgmės. Laikui bėgant kotelis suminkštėja ir sėjinukai miršta. Siekiant išvengti sėklų juodosios kojos ligos, turėtų sėti sėklų erdvus, laiku nardyti sodinukus ir stebėti drėgmės lygį šiltnamyje. Jei radote sergamus sodinukus, nedelsdami juos nuimkite, išdžiovinkite ir atlaisvinkite dirvą, kuriame auga daigai, ir pabarstykite jį medienos pelenais. Šiame augalų vystymo etape leidžiama purkšti sodinukus Barrier tirpalu santykiu: 3 vaistų dangteliai 1 litrui vandens.

Vertex rot ant augalo, keistai, drėgmės trūkumo ir vaisiaus blizgesio arba gilių juodų dėmių atveju. Kartais ligos priežastis gali būti azoto ir kalcio perteklius dirvožemyje. Užkrėsti augalai sudeginami, o likusi dalis purškiama kalcio nitratu.

Pilka skilimas gali įveikti kiekvieną augalą bet kuriame vystymosi etape, drebinantis dėmes ir pilką pelėsių. Paprastai tai sukelia lietingą orą. Nukentėję vaisiai ir augalų dalys turi būti pašalinami, o krūmai turi būti purškiami fungicidais, jei tai nėra per vėlu.

Bronziniai ženklai ar dėmės, atrodo kaip rudos dėmės ant lapų, įsigyjant bronzos ar violetinės spalvos atspalvį. Šios nekrotinės dėmės yra daugiausia išilgai pagrindinės lapų venos. Dėl ligos išsivystymo augalo viršuje žūva, stiebo plote esantys vaisiai padengiami žalios, rudos ar šviesiai geltonos spalvos žiedų dėmėmis. Norint išgelbėti derliaus nuėmimą, subręsta subręsta vaisiai, o dirvožemis nebėra laistomas. Grybai sunaikinami Fundazol, tačiau prieš apdorojant pipirus fungicidu, dar kartą pasverkite visus tokio purškimo privalumus ir trūkumus.

Kenkėjai kenčia nuo amarų, vorų erkių, wireworms ir strypelių. Norėdami apsaugoti augalą nuo strypelių, galite padėti išsklaidyti riešutų, karšto pipirų arba garstyčių miltelių korpusą. Čia taip pat galite susitarti su ten esančiais buteliais su tamsiu alumi, į kuriuos moliuskai slyps iš visos svetainės. Ir nepamirškite, kad šiluma atlaisvins dirvą tarp eilučių iki 4-5 cm gylio.

Runkelių vabzdžių lervos, arba penkerius metus dirvožemyje likusios wireworms, sukelia augalų šaknis. Norėdami atsikratyti wireworms, jie iškasti žemę vietoje rudenį, o pavasarį, prieš pasodinant pipirus, vietoje gaminami keli masalai, iškasami saldžiųjų šakniavaisių gabalėliai ir pažymėti šias vietas sau. Šie masalai tikrai nuskaito lervas. Kas dvi ar tris dienas masalas iškasamas, lervos nuimamos ir sunaikinamos.

Voras erkės įsiskverbia į augalus su suši, jie įsikuria ant lapų apačios ir čiulpia ląstelių sultis iš jų. Jei nežinote, kaip pipirus valyti iš erkių, nenaudodami vabzdžių, siūlome Jums netoksišką žmogaus organizmui tirpalą: supilkite šaukštą skysto muilo ar indų ploviklio kartu su stikline smulkiai pjaustytų svogūnų arba česnako, taip pat pjaustytų kiaulpienių lapų. 10 litrų vandens, leiskite jam užvirinti ir purkšti pipirus su šiuo junginiu bet kuriame jo vystymosi etape.

Nuo amarų atsikratyti 10 litrų karšto medžio pelenų ar tabako dulkių, įpilant vieno puodelio. Jei reikia, taip pat galima naudoti pipirus su greitai skaidančių insekticidų, pvz., Karbofos arba Celtan, tirpalu: 1 šaukštas preparato 10 litrų vandens.

Pipirų rinkimas ir saugojimas

Pipirai turi dviejų rūšių brandą - techninius ir biologinius (arba fiziologinius). Techninės brandos etape visi paprikos paprastai yra žalios spalvos - nuo tamsiai žalios iki žalsvai baltai. Jei paprikos yra geltonos, raudonos, oranžinės, violetinės arba rudos spalvos ant krūmo, tuomet galime pasakyti, kad jos jau yra biologinio brandumo etape, o tai reiškia, kad iš krūmo paimti vaisiai turėtų būti naudojami nedelsiant - konservuoti arba yra, kaip jie saugomi tokie pipirai yra labai trumpi. Surinkti į techninio brandumo būseną, vaisius tinkamomis sąlygomis galima laikyti iki dviejų mėnesių. Laiko skirtumas tarp techninio ir biologinio brandumo yra 20-30 dienų. Pipirų pasirengimą derliaus nuėmimui lemia vaisių menkė, paspaudus jį. Ir dar vienas orientyras: pipirai renkami maždaug tuo pačiu metu kaip baklažanai ir pomidorai. Paprastai pirmųjų vaisių rinkimas vyksta rugpjūčio pradžioje arba viduryje ir toliau renkami pipirai iki šalčio. Tai reiškia, kad prinokę vaisiai pašalinami selektyviai kas 5-7 dienas. Kad pipirai būtų geresni, jis supjaustomas koteliu. Auginimo sezono metu išleidžiate nuo trijų iki penkių mokesčių. Prieš prasidedant šalčiui, visi vaisiai pašalinami iš krūmų, o jų brandinimas vyksta viduje, po rūšiavimo pagal dydį ir brandos laipsnį.

Prieš sandėliuojant vaisius, stiebas supjaustomas, paliekamas tik 1-1,5 cm ilgio segmentas, skirtas saugoti tik sveikus, storos sienos turinčius vaisius, kuriuose nėra mechaninių pažeidimų. Plonos sienelės veislės laikomos šaldytuve. Sultys su sultingomis sienomis gali būti laikomos ne mažesnėje kaip 120 mikronų storio plastikiniuose maišeliuose, pageidautina, kad šoninėje sienoje būtų perforuota membrana. Paprikos geriausiai saugomos, jei kiekvienas vaisius supakuotas į popierių. Galite laikyti paprikas į krepšius, seklius stalčius 1-2 eilėms arba lentynose rūsyje, esant 8-10 ° C temperatūrai ir 80-90% oro drėgnumui. Kadangi pipirai greitai absorbuoja kvapus, įsitikinkite, kad niekas jūsų rūsyje nėra suminkštintas ir neskaidomas. Laikydami pipirus tinkamomis sąlygomis, jis gali būti šviežias pusantrų iki dviejų mėnesių. Saldžius pipirus galite laikyti vieną mėnesį šaldytuve 9-10 ° C temperatūroje. Daugelis namų šeimininkių pageidauja, skalbdamos vaisius ir pašalindamos sėklides, įdėkite paprikas vienoje kitoje vietoje ir saugo jas visą žiemą šaldiklyje, kad bet kuriuo metu galite virti savo mėgstamus patiekalus arba pridėti pomidorų ar salotų.

Tie vaisiai, kurie netinka saugoti, gali būti perdirbami. Jie gamina gražius marinatus, kvapnias žiemos salotas, borscho aliejaus padažą.

Pipirų rūšys ir rūšys

Jau minėjome, kad daržovių pipirai gali būti saldūs ir kartūs. Mes pažadėjome išsamiai papasakoti apie kartaus pipirą atskirame straipsnyje. Paprikos skirstomos į tokias veisles:

• - Bulgarijos pipirai;
• - pomidorų daržovių pipirai;
• - kūginiai daržoviniai pipirai;
• - cilindriniai daržovių pipirai;
• - varpinės formos pipirai.

Tarp populiarių veislių yra atvirų grūdų pipirai, šiltnamiuose augantys pipirai, taip pat veislių konteineriai, augantys ir augantys balkonuose arba ant palangės. Veislių veislės skiriasi: ankstyvosios veislės subrendo 80–100 dienų, vidutinio nokinimo laikas šiek tiek ilgesnis - nuo 115 iki 130 dienų, o vėliau - 140 ar daugiau dienų. Ankstyvieji pipirai yra veislės „Sveikata“, „Dobrynya Nikitich“, „Snieguolė“, „Lastochka“, taip pat Atlanto vandenynas, „Orange Miracle“, „Montero“, kardinolas, „Denis“ hibridai. Nuo sezono vidurio geriausios yra veislės „Prometheus“, „Ilya Muromets“, „Korenovsky“, „Belozerka“, hibridai „Maxim“ ir „Vitamin“. Vėliau aukso medalį ir hibridinį „Noch“ pasirodė esąs įrodyta. Beje, kaip „veislės“ sąvoka skiriasi nuo „hibrido“ sąvokos? Hibridų sėklos nesilaiko veislės savybių, todėl beprasmiška surinkti sėklų iš hibridinių veislių, ir jūs turite kasmet pirkti norimų hibridų sėklų medžiagą. Tačiau hibridinės veislės turi didelį derlių, dideli vaisiai su puikiu skoniu, be to, jie yra labai atsparūs ligoms.

Paprastos veislės taip pat skiriasi nuo vaisių dydžio ir formos, todėl tai labai svarbu, nes, pvz., Užpildymui reikalingi didelio ovalo ar rutulio formos stori sieneliniai pipirai, o kitos veislės gali būti naudojamos salotoms, su plonesnėmis sienomis ir mažesniais dydžiais. Paprastai paprikos vaisiai yra pailgos, kubinės, kūginės, ovalios, sferinės ir cilindrinės. Jie gali būti lygūs ir vienkartiniai.

Ir, žinoma, rūšys pipirų skiriasi priklausomai nuo vaisių spalvos biologinio brandinimo fazėje. Tokios veislės kaip Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Mikė Pūkuotukas ir Zarya, Latino ir Raudonojo barono hibridai turi raudonus vaisius. Geltonieji pipirai yra Katyusha, geltonojo puokštė ir Raisa, Isabella, Indalo veislės. Hibridu Maksimali violetinė spalva su techniniu brandinimu ir tamsiai raudona su biologiniais. Hibridinis kardinolas turi violetinius vaisius, premijos vaisiai yra nuo dramblio kaulo iki tamsiai raudonos, abrikosų mėgstamiausia ir „Fox Chanterelle“ yra prinokę apelsinų vaisiai.

Mes siūlome Jums keletą populiarių pipirų veislių, tarp kurių tikrai rasite tuos, kuriuos norite auginti savo namuose.

• - storas baronas - anksti prinokusi veislė su saldus raudonais kubeliais, kurių svoris yra iki 300 g. 8-9 vaisiai subręsta 50-60 cm aukščio sferiniu krūmu.
• - Raudonasis kastuvas - iki 70 cm aukščio krūmas, ant kurio iki 15 g sveria iki 15 g raudonų saldžių vaisių, o sienos storis iki 8 mm.
• - Kalifornijos stebuklas - įrodyta dešimtmečius, nusipelnęs vidutinio ankstyvosios veislės, kuri trunka apie 75 dienas, kad brandintų nuo sodinukų sodinimo. Krūmo aukštis iki 80 cm, vaisiai yra raudoni, stori sienelėmis, sveriantys iki 250 g
• - Geltonas varpas yra viena iš ankstyviausių ligų atsparių veislių, kurioms brandinti reikia tik 65–70 dienų. Krūmų aukštis 70-80 cm, vaisiai yra aukso geltonos spalvos, kubiniai, kurių aukštis ir skersmuo 12 cm, sienelių storis 8-10 cm.
• - Rytų serijos hibridinė žvaigždė su storomis sienelėmis, kurių svoris nuo 150 iki 350 g, daugiausia ankstyvo brandinimo, baltos, baltos, raudonos, auksinės ir šokolado spalvos.
• - Tevere - vidutinis sezono saldus sienos mišinys su geltonais vaisiais, sveriančiais iki 300 g