Šalikai: augančių šeimos svogūnų iš sėklų ir sėklų subtilybės

Nesusijusiam žmogui, svogūniniai svogūnai atrodo šiek tiek skiriasi nuo lemputės, išskyrus tai, kad galvutės yra mažesnės, o skonis yra saldesnis. Tiesą sakant, tai yra nepriklausoma, svarbi svogūnų šeimos rūšis, populiari Vakarų Europoje. Mūsų kolega, vadinama speck-dantyta, kuschivka, nėra neįprasta mėgėjų soduose, tačiau dažniau yra pakartotinis klasifikavimas, pakartotinai pereopylennaya su daugeliu svogūnų junginių.

Siūlome apsvarstyti, ką reiškia ši kultūra, kuriai ji yra vertinama ir mylima, kaip augti ir atskiesti pirmos klasės askaloniniai česnakai.

Pasėlių šeima - aprašymas, augmenijos ypatybės

Dvejų metų augalo mokslinis pavadinimas yra Allium ascalonicum, skaitant transkripciją, Ashkelon lanką iš senovės Palestinos miesto, kuriame jis buvo auginamas jau trečiąjį tūkstantmetį prieš Kristų. e.

Pagrindinis vegetatyvinio dauginimo organas yra svogūnai su daugeliu dukterų pumpurų (pumpurų), kurie sudygsta tuo pačiu metu ir sudaro mažų pailgos galvos lizdą - nuo kelių gabalų iki kelių dešimčių iš vieno augalo. Šiai funkcijai sekotė gavo šeimos pavadinimą.

Norėdami gauti sodinimo lemputę (sevok), nereikia auginti sėklų iš sėklų. Bet kokių augalų metų ropės tinka sodinti ir suteikia pilną derlių. Sėklų dauginimas naudojamas veislės atnaujinimui, užkertant kelią jo degeneracijai.

Neabejotinas kultūros privalumas yra universalumas. Dėl šakniavaisių, askaloniniai augalai auginami ant plunksnų. Žalieji gauna daug, subtilios tekstūros su švelniu skoniu.

Atkreipkite dėmesį! Vienas augalas, kuriame yra riešutmedžio dydis, „šeimai“ suteiks vidutiniškai 4–10 lempučių, kurių bendras svoris 200–300 g, kartais iki 500 g. Keturiasdešimties dantų šuo nėra perdėtas - kai kurios veislės gamina 20–30 „gvazdikėlių“ lizdus.

5 skirtumai nuo svogūnų

Tarp askaloninių svogūnų ir svogūnų yra daugiau bendro, nei skirtumų, kai kuriais šaltiniais jie vadinami tos pačios rūšies formomis. Panašios savybės apima tankų, mėsingą ropę, sveriančią 15–40 g, ilgas tuščiavidurių sočiųjų lapų lapų su melsva žydi, dvejų metų vegetacijos ciklą, žemės ūkio inžinerijos reikalavimus. Tačiau yra skirtumų.

Kultūra yra tvirtesnė žiemai, ji gali atlaikyti temperatūrą iki -4 - 5⁰, ji brandinama anksčiau nei įprastas ropės.
Jis auga lizduose - kelios galvos (mažesnės, didesnės) yra ovalios cilindrinės arba apvalios formos, nukrypstančios nuo bendros bazės.
Kūnas yra sultingas, saldesnis ir minkštesnis.
Šviežių svogūnų sandėliavimo sąlygos yra nepriekaištingos - net ir kambario temperatūroje jis pasižymi puikia išlaikymo kokybe.
Skiltyje vietoj būdingų koncentrinių žiedų matomi keli zonų su pumpurais.

Tai įdomu! Vietos veislės pasižymi skoniu ir spalva. Pietiniuose regionuose vyrauja spalvotos (rožinės, violetinės) lemputės su saldus minkštimas. Toliau šiaurėje spelltooth yra lengvesnis ir ryškesnis.

Kulinarinė vertė

Salotai laikomi gurmaniškomis daržovėmis, delikatesais, daugelyje prancūzų ir europietiškų patiekalų. Jo pagrindinis privalumas yra tai, kad jis neužsikimša, bet pabrėžia produktų skonį. Žalios spalvos plunksnos ir sultingos plaušienos supjaustomos į salotas, pridedamos prie sriubų, padažų, marinatų. Po karšto apdorojimo ji gauna subtilų tekstūrą ir saldų skonį. Maži svogūnų marinuoti konservai.

Šalikai pasižymi savo mitybos savybėmis, yra pranašesni už askorbo rūgšties, karotino ir B grupės vitaminų. Lapuose ir galuose yra daug kalio, mangano, fosforo, vario ir kitų mineralinių junginių. Rekomenduojama jį naudoti peršalimo profilaktikai, patobulinti apetitą, kaip bendrą toniką.

Įranga agrotehnika

Norint fotografuoti dideles šalavijas, turite laikytis augančių svogūnų augalų agrotechnologijos pagrindų. Ir tai:

gerai apšviestos sodo vietovės;
šviesa tekstūra, palaidi, apvaisinta dirva;
pakankamai drėkinimo, ypač auginimo sezono pradžioje;
po sėjomainos geriausia pasodinti po bulvių, pomidorų, agurkų, žirnių.

Praktikuokite sėklų sodinimą. Ateityje augalai auginami vegetatyvinėmis priemonėmis, kasmet paliekant mažesnę pasėlių dalį.

Svarbu! Augalas neigiamai reaguoja į padidėjusį dirvožemio tirpalo rūgštingumą (pH žemiau 6,0). Lemputės yra mažos, viršūnės tampa geltonos.

Dirvožemio ir sodinimo datos

Nuėmus ankstesnes daržoves, dirvožemis iškasamas ir tręšiamas kompostu, supuvusiu mėšlu. Šviežia organinė medžiaga yra nepageidaujama, nes ankstyvoji kultūra linkusi kaupti nitratus maisto organuose. Žiemą pavasarį - 15 g / m², galite gaminti superfosfatą (30 g / m²) ir kalio trąšas (15–20 g / m²).

Sodinant askalonus, pavasarį ar rudenį, priklauso nuo jo namų ūkio paskirties. Norint gauti labai anksti plunksnų derlių, jie praktikuoja podzimny sodinimą, pavasarį verčia šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Sodinukų (sėklų) sodinimas balandžio mėnesį užtikrins pilnų galvų (daigų) brandinimą.

Vegetatyvinis dauginimas

Paprasčiausias ir produktyviausias vaismedžių svogūnų veisimo būdas yra sodinimas.

Jis sodinamas, kai dirvožemis sušyla iki 8–10 ° C - tai optimalus laikas, kai daigai efektyviai naudoja pavasario drėgmę, kad augtų geros šaknys. Sodinimui pasirinkti galvos riešutmedžio dydį ir mažesnį, išvakarėse iškirpti uodegą (ant pakabos), 12 valandų mirkyti vandenyje arba šviesiai rožinį kalio permanganato tirpalą.

Sodinimo modelis yra beveik kvadratinis - eilės išdėstytos 30–40 cm, o sėjos - 20–30 cm, nes vienas sodinimo medžiagos vienetas lizdus sudegina, tam reikia didesnio pašarų ploto nei įprastas ropės. Kuo storesnis yra sodinimas, tuo mažesnės galvos, todėl, jei reikia veislės, gausite daugiau sėklų, atstumas tarp augalų sumažėja iki 8–10 cm.

Prieš pasodinant, vagos gausiai išpurškiamos vandeniu, palaidotos taip, kad ant žemės viršuje esantis žemės sluoksnis neviršytų 2-3 cm

Patarimas! Norėdami gauti didesnį ropės, jie sodina iki 3 cm skersmens sodinamuosius - juose yra 3-5 pumpurai. Dideliame svogūne yra 10–12 ramybės pumpurų ir dar daugiau, tai suteiks daug smulkių sodinimo medžiagų.

Sėklos auginimas

Norint išauginti naują askalonių veislę, patartina naudoti sėklų auginimo metodą.

Norint pagreitinti ir padidinti daigumą, 15 dienų prieš sėją, sėklos mirkomos 2 dienas, po to maišomos į drėgną šluostę ir dedamos į šaldytuvą. Prieš sodinant, išdžiovinkite.

Chernushka sėjama į sudrėkintas vagas iki 1–1,5 cm gylio, pabarstyta virš humuso. Sodinukai keletą kartų skiedžiami, tarp augalų paliekant 8–10 cm intervalą. Bet jūs galite augti iš sėklų ir visiško askaloninių svogūnų šeimos.

Sėjinukų metodas

Sėklos sėjamos sėjamos kovo mėn. Pradžioje, taigi iki nusileidimo ant žemės praėjo 55–60 dienų. Dėžėms reikia mažai (10–12 cm), žemė yra lengva ir laisva. Gerai naudoti kasetes kaip konteinerį. Iškart po sėjos ir prieš pirmąsias daigumo kilpas, konteineris yra padengtas plėvele arba stiklu. 2 savaites iki transplantacijos sodinukai pradeda sukietėti. Kirtimai atliekami sodinantis salotinių svogūnų sodinukus pavasarį atvirame lauke.

Priežiūra ir valymas

Rūpinimasis šalotuvais yra tinkamas ravėjimas ir atsipalaidavimas. Drėkinimo būdu kultūra yra nereikalinga - ji auga vidurinėje juostoje be dirbtinio drėkinimo, pietiniuose regionuose jis laistomas tik mėnesiais be kritulių. Prastas dirvožemis tiekiamas visomis trąšomis (30–40 g vienam vandens kibirui).

Norėdami gauti didesnes galvas, kai kurie sodininkai rekomenduoja lizdus retinti, pašalinti mažus egzempliorius ir palikti 4–5 išsivysčiusius roplius. Ar tai atlikite bent prieš mėnesį prieš valymą.

Derliaus nuėmimas antroje liepos pusėje, ne vėliau kaip rugpjūčio 2 d. (Prieš Ilja). Rodiklis - miręs, pradedant geltonomis viršūnėmis. Prieš dedant šalotinius svogūnus saugoti, jis 3-4 savaites džiovinamas šiltoje vėdinamoje patalpoje.

Plunksnos išeina

Salotos ant žalumynų gali būti auginamos ant palangės. Tam ne anksčiau kaip sausio mėnesį lemputės dedamos į talpyklas su nedideliu vandens kiekiu. Būtina paimti didelę galvą - jame yra daug rudimentų, o tai reiškia, kad bus tanki lapelių rozetė.

Naudokite askaloninius augalus, kurie verčia žalią šiltnamį. Tokiu atveju, po 8 cm, pasodinkite 15 cm intervalą tarp eilučių.

Veislių įvairovė

Nepaisant to, kad askaloniniai augalai ilgą laiką auginami, naujų veislių atranka tik pagreitėja, o jų aprašymas rodo didelį kultūros potencialą. Štai keletas iš jų.

Kiti askaloniniai augalai taip pat auginami namų ūkiuose. Bonill, Star, Old Believers, sodininkų, tokių kaip raudonos veislės - Afonya, Sprut, Ural violetinė, olandų raudonoji saulė (Red Sun) paklausa.

Šalikai, šeimos svogūnai: veislės, žemės ūkio technologijos

Šalikai, šeimos svogūnai: žemės ūkio technologija

Žemės dirbimo tikslas - sukurti optimalias sąlygas sparčiai augti šaknis, intensyviai augti auginimo sezono metu ir efektyviai įsisavinti maistines medžiagas iš dirvožemio.

Ne mažiau kaip 20 cm aukščio derlingas sluoksnis turi būti laisvas, be gabalėlių, pakankamas (ne mažiau kaip 50%) oro tarpas tarp dirvožemio dalelių. Suslėgtoje, sudrėkintoje dirvožemyje, kai nėra prieigos prie deguonies į šaknis, maistinių medžiagų įsisavinimas iš dirvožemio mažėja, mažėja šarnyro šakos ir susidaro mažos lemputės. Palaidoje dirvožemyje šaknys tolygiai paskirstomos visame profilyje ir tankiame dirvožemyje, išilgai plyšių.

Žemdirbystė prasideda rudenį. Iškart po derliaus nuėmimo, dirvožemis iškasamas bent jau ant kastuvos bajoneto. Tvirtinimas su kasti neturėtų būti. Kuo anksčiau jis vykdomas, tuo didesnis derlius. Pagal rudens salotų ir česnakų sodinimą dirvožemis turi būti paruoštas bent prieš mėnesį iki sodinimo, kad ji galėtų įsikurti. Pagal rudenį kasti galite gaminti organines ir mineralines fosfato-kalio trąšas.

Jei dirvožemis yra labai tankus, galite atlikti dviejų pakopų kasimo darbus: iškasti tranšėjos į griovelio bajoneto gylį ir plotį, atlaisvinti dugną giliai šakėmis ir tada kasti kitą, kertant dirvą į ankstesnį. Jei dirvožemis yra labai prastas, kompostas gali būti dedamas ant tranšėjos dugno. Tokiu būdu sukuriami giliai auginami augaliniai dirvožemiai.

Rudenį iškastas plotas anksti pavasarį atsipalaidavęs, kai jo paviršius išdžiūsta ir dirvožemis neužsikimšia prie grėblio. Jei dirvožemis yra suspaustas, jis iškastas iki mažesnio gylio nei rudenį, ir jei jie iškirpsta į pilną bajonetą, tuomet sluoksnis nėra suvyniotas. Tokie bezopvalnaya kasimo patartina ne drėkinamose srityse, nes kai yra mažiau vandens, prarandamas garavimas. Po kasimo sklypas iš karto atlaisvinkite rake.

Amatų, pvz., Keteros, poreikis ir jų aukštis priklauso nuo vietos drėkinimo laipsnio. Be ne pilamas

Eilutės yra tik pažymėtos arba visai nesuteikia: Ir ant kankinamų dirvožemių jų aukštis gali siekti 30-50 cm, o lova palei laidą. Jo optimalus plotis yra 90-100 cm.

LAIVYBOS MEDŽIAGOS SĄJUNGOS-ŠALOTAS

Salotai auginami vegetatyviškai, su svogūnėliais, o sodinimo medžiagos kokybė, dydis, sandėliavimo sąlygos lemia lizdus, dydį, svogūnėlių tinkamumą parduoti, augalų šaudymą ir išsaugojimą. Kuo didesnis sodinimo svogūnėlis (18-20 g), tuo trumpesnis auginimo sezonas, o ankstesnis - 3-5 dienas - lapų pateikimas; 1,5-2 karto didesnis derlius; geriau lapų augalai. Tačiau tai padidina lempučių skaičių lizde ir sumažina kiekvieno masę. Naudojant smulkias sodinimo medžiagas sumažėja lempučių skaičius lizde, tačiau kiekvieno svoris bus didesnis.

Norint kompensuoti derliaus sumažėjimą, naudojant smulkias sodinimo medžiagas, būtina padidinti sodinimo normą. Bet labai dažnai, daugelį metų naudojant tą patį askaloninių veislių įvairovę, nuo metų iki metų jis tampa mažesnis ir mažesnis, įvairovė degeneruojasi, kuri yra susijusi su augalų pralaimėjimu geltonojo svogūnų nykimo virusu. Mažos svogūnėliai dažniausiai yra užsikrėtę virusine infekcija, kuri kaupiasi, jei iš bendros masės sodinimui nuolat atrenkame tik nedidelę sodinimo medžiagą.

Todėl būtina specialiai auginti sėklų (sėklų) medžiagą. Rudenį pasirinkite ir laikykite atskirai (18-20 ° C temperatūroje) didžiausias lemputes, sveriančias 24–40 g, pasirinkdami jas iš gerai lapuočių augalų. Naudojant didelius sodinimo lemputes, gaunama daugiasluoksnė lizdas, 8-12 lempučių, kurių kiekvienas turės mažiausiai pumpurų. Šie mažesni svogūnėliai (10–15 g) naudojami kaip sodinamoji medžiaga parduodamų produktų gamybai. Jų lizdas susidaro 4-5 svogūnėliai, tačiau jie yra didesni ir kiekvienas turės 6-10 pumpurų. Iš jų gimdos lemputės vėl atrenkamos sėklų sklypui. Ir tai kartojama kasmet.

Salotų sodinimo medžiaga žiemą gali būti laikoma šiltai 15-20 ° C temperatūroje, šaltu būdu (-1. + 1 ° С). Tačiau šiltas saugojimo metodas yra patikimesnis.

Fusariumas (šaknų puvinys) yra perduodamas su sodinimo lemputėmis, infekcija sutelkta apačioje, kaklo bakterijų puvinys yra sultingos cheshus infekcija. Sparnai, nematodas, svogūnų erkė plinta iš kenkėjų su lemputėmis.

Sodinimui būtina atidžiai pasirinkti tik visiškai išoriškai sveikas lemputes, tvirtai prigludus sausas svarstykles, be apačios įtrūkimų. Sodinimo medžiagą būtina pašildyti 5-7 dienas 35–38 ° C temperatūroje tik prieš išleidžiant į saugyklą. Laikykite jį tamsioje patalpoje, nes šviesa prisideda prie aktyvesnio gyvenimo būdo ir spartaus plitimo.

Mūsų eksperimentuose išauginimo iš svogūnėlių iki sodinimo į skirtingus tirpalus padidėjimas buvo nereikšmingas (nuo 1 iki 9%). Todėl, naudojant rekomenduojamus būdus, naudojant šio metodo naudojimą turėtų būti tikri, kad šio metodo naudojimas yra efektyvus.

Nereikia apdailinti lemputės viršaus ant pakabos. Tai pagreitina žaliųjų lapų augimą. Tačiau būtina, kad šaknų sistemos augimas būtų aukštesnis už lapotėlių augimą šalavijuose, kurie atsiranda be genėjimo.

Kaip mes rašėme aukščiau, prieš sodinimą didelės lemputės gali būti supjaustytos išilgai. Iškirpkite viršų. Į lizdą bus mažiau lempučių ir jie augs. Pjaustytų lempučių dalys turi būti sodinamos tik labai derlingoje vietovėje, kurioje užtikrinamas reguliarus laistymas.

SANDĖLIAVIMO BULLIŲ DYDIS IR JŲ IŠLAIDŲ NORMAS VIETOS VIENETAI

Svogūnų svogūnėlių, kuriuose sodinami svogūnėliai, dydis ir jų sunaudojimas sodinimo metu yra vieni iš pagrindinių agrotechninių parametrų, kurie lemia pasėlių, jų struktūros, svogūnėlių ir žaliųjų lapų kokybę. Didelės sodinimo lemputės sudygsta greičiau, augalų augimo tempas iš jų yra intensyvus, jie yra energingi, daugybė lapų; bulvių brandinimas ir lapų pateikimas vyksta 2-4 dienas anksčiau nei iš smulkios sodinimo medžiagos. Paprastai, turint pakankamai drėgmės, bendras derlius yra didesnis, reprodukcijos greitis yra didesnis, nes lizde yra daugiau lempučių. Tačiau sumažėja vienos lemputės ir standartinio dydžio lempučių, kurių skersmuo didesnis nei 3 cm, masė. Dėl didelės sodinimo medžiagos sunaudojimo „derlius“ sumažėja beveik 2 kartus (išaugintų svogūnėlių skaičiaus santykis su sodinamais).

Naudojant didelius sodinimo lemputes, žymiai mažiau ar mažiau virusinių augalų vizualiai apžiūrint.

Tačiau, kadangi sodinti reikia naudoti įvairių dydžių lemputes, reikia rasti optimalų lemputės dydžio ir sodinimo normų derinį, kuris užtikrintų didžiausią agronominį poveikį. 10 g svorio lemputės turėtų būti sodinamos 25–30 vienetų / m2; 15-17 g sveria 18-20 vienetų / m2; 25-27 g - 10-15 vnt. Sodinimo medžiagos svoris nuo 200 iki 500 g 1m2.

Tačiau derlius ir jo kokybė priklauso ne tik nuo lemputės dydžio sodinimo metais, bet ir nuo to, kurių frakcijų jie buvo paimti ankstesniais metais.

Per 5 metus ištyrėme įvairius sodinimo svogūnėlių dydžio keitimo variantus. Didžiausias derlius, gaunamas kasmet naudojant didelę sodinamąją medžiagą. Jei šių metų serijoje šiurkščių ir smulkių sodinimo medžiagų pakaitalai, augalai sumažėjo, tuo dažniau buvo imami nedideli svogūnai sodinimui. Sodinant per 4 metus iš 5 didelių sodinimo medžiagų, derliaus sumažėjimas buvo 27%; 3 metai - 65%; 2 metai - 92%, o jei per artimiausius 4 metus buvo naudojama tik nedidelė sodinimo medžiaga, derlius sumažėjo 2-3 kartus, o tai rodo mėginio degeneraciją. Šie rezultatai parodė, kad askaloninių sėklų gamyboje turėtų būti naudojama tik didelė sodinamoji medžiaga kaip gimdos lemputės, kurių dauginimo metų skaičius turėtų būti ne mažesnis kaip 4.

Didelėms svogūnėlių gamybai ekonomiškiau naudoti mažą sodinimo medžiagą, bet surinkti iš populiacijos, kuri buvo atgaminta iš didelių sodinimo lempučių dvi ar geriau nei trejus metus. Kasmetinė mažų svogūnėlių atranka iš populiacijos kaip sodinamoji medžiaga yra nepriimtina, nes dėl to atsiranda degeneracija dėl mėginių kaupimosi virusinėje infekcijoje, kuri visada lydi mažas sodinimo lemputes: derlius sumažėja, lemputės masė, lizdų skaičius, jų lapų aparatų tūris žymiai sumažėja.

LAIKAS UŽSIENIO SKYRIUS-SHALOT

Galimos pavasario ir rudens sodinimo datos šalutiniai.

Pavasario iškrovimas patikimesnis. Vegetacijos laikotarpis - laikas nuo masinių ūglių iki masinio lapų pateikimo ir nokimo svogūnų svogūnuose yra žymiai trumpesnis nei svogūnų svogūnuose. Sėklų auginimo sėkmę lemia ankstyvo pavasario sodinimo datos balandžio mėn. Pabaigoje, pirmąjį dešimtmetį. Jei dirvožemis buvo paruoštas nuo rudens, tada nereikia kasti, bet tik giliai plūgti, nesukeliant rezervuaro išlaikyti drėgmę.

Ankstyvą pavasarį sodinant, kai dirvožemyje yra pakankamai drėgmės ir jos temperatūra yra 8-15 ° C, šaknų įsisavinimo gylyje intensyviai auga, o tai yra prieš lapų augimą.

Per vėlyvą sodinimą gegužės mėn. Antroje pusėje Sibiro dirvožemis greitai džiūsta, jo temperatūra pakyla iki 15-18 ° C, o lapų augimas yra greitesnis už šaknis. Augalui trūksta vandens ir maistinių medžiagų. Per kelerius metus temperatūra gegužės pabaigoje pakyla iki 30 ° C, o askaloninės lemputės visai nedygsta.

Optimalios masės svogūnų svogūnų ūglių gavimo datos yra gegužės 3 d.: Birželio ūgliai, ypač vėlesni, žlugsta fotoperiodiniu augalų augimo būdu: intensyvus lapų augimas vyksta birželio pabaigoje ilgoje šviesos dieną (lapai geriau auga trumpesnę dieną), o svogūnų formavimasis keičiasi sutrumpinta diena - liepos - rugpjūčio pabaiga. Galų gale, svogūnėliai nesibaigia, daug „riebių bandelių“.

Remiantis mūsų duomenimis, gegužės mėn. Pabaigoje ir pirmosiose penkiose birželio mėnesio pasėlių derlių sumažėjo atitinkamai 16 ir 32 proc., Palyginti su ankstyvuoju laikotarpiu, pirmąjį gegužės dešimtmetį.

Anksti augančioms šalotinių veislių rūšims pavasarinio sodinimo metu auginimo sezonas trunka nuo 50 iki 60 dienų nuo išsipūtimo iki derliaus nuėmimo, 65–70 vidutinio brandinimo, 70–75 dienos vidutinio vėlyvo amžiaus. Vėlyvojo sodinimo metu produktyvumo lygis nekompensuojamas vėlyvu derliaus nuėmimo laikotarpiu, nes žemos temperatūros yra būtinos norint sparčiai įsisavinti pasodintas lemputes ir sparčiai augti šaknų sistema per lapus, kurie yra išsaugoti gegužės pradžioje. Ankstyvas sodinimas užtikrina intensyvų lapų augimą per trumpesnę dieną.

Apie podzimnuyu sodinimo salotai pasakys vėliau.

Grinberg, E. G., Cand. S.-H. Mokslai, Susan VG, gydytojas S.-H. mokslo

(Uralo sodininkas 50, 2013 m. Gruodžio mėn.)

Šalikai, šeimos svogūnai: veislės

Šalotiniai (žmonės - šeimos svogūnai, kuschivka, krūmai, sorotazubka) - svogūnai.

Jis auginamas daugiau nei 2 tūkst. Metų. Jis gavo lotynišką pavadinimą iš Askolono miesto pavadinimo Palestinoje, kur jis buvo auginamas daugelyje senovėje. Iš šių 13-ojo amžiaus vietų kryžiuočiai ją pradėjo pristatyti į Europą.

Išoriškai askaloniniai augalai yra mažesni nei svogūnai. Jo lapai taip pat yra vamzdiniai, bet siauri, awl formos, tamsiai žali, su vaškine danga. Sallot geros priežasties laikomas aristokratu - jo svogūnai yra švelni, sultingi, skanūs ir kvapni. Ypač vertiname jo gurmanus, nes Manoma, kad jis neskleidžia subtilaus kitų produktų skonio.

Salotai skiriasi nuo svogūnų svogūnų mažesnėse lemputėse (20-50 g), stipriose šakose ir, svarbiausia, aukštoje pirmenybėje ir didelėse svogūnėlių lapuose, kurie be problemų kyla iki naujo derliaus. Jis brandina mėnesį anksčiau nei svogūnai ir beveik nesugeba. Salotai yra ypač atsparūs šalčiui. Net šaldytas svogūnas auga ir suteikia gerą derlių.

Žmonėse askaloniniai česnakai yra labai vertinami dėl sultingų ir aromatingų žalumynų ir vidutinio dydžio, gerai konservuotų svogūnų, kurie iki naujos derliaus laikomi net miesto bute. Jo skonis yra labai malonus, aštrus, bet minkštesnis už svogūnų skonį. Ir jo švirkštimo priemonė yra labai švelnus ir ilgą laiką nedidina šiurkščia. Taip, ir daug lengviau, nei svogūnai.

Salotų veislės

Dažniausiai, augant askalonus, sodininkai skiria daug mažesnį dėmesį veislei nei auginant svogūnus. Jie paprastai ieško tik „šeimos svogūnų“. Nepaisant to, yra nemažai askaloninių veislių, įskaitant puikias Uralo ir Sibiro pasirinkimo veisles. Ir taip, kad jie galėtų būti lengviau naršyti, žemiau yra labai trumpas dažniausiai vartojamų askaloninių veislių aprašymas.

Ayrat - viduramžių pusiau aštrios veislės, skirtos auginti dviejų metų kultūroje. Produktyvumas yra 1,6 kg / kv.m. Lemputė suapvalinta, su geltonomis sausomis svarstyklėmis, sveriančia 15 g.

Albik - anksti subrendęs laipsnis. Lemputės yra suapvalintos plokščios, sveriančios 20-30 g. Pastoviai didelio derliaus ir gerų svogūnėlių svyravimai.

„Andreyka“ - tai vidurio sezono pusiau aštri veislė su tamsiai rudomis sausomis ir rausvomis sultingomis svarstyklėmis. Lemputė yra skersai elipsinė, sverianti 25 g, išeiga 1,8 kg / m2.

Atlas F1 - vidutinio sezono hibridas. Puikus skonio lemputės, labai gerai laikomos. Sausos išorinės svarstyklės bronzos rudos.

Athos yra vidutinio sezono pusiau aštri produktyvi veislė (2,0 kg / kv. M). Lemputė plačiai kiaušinio, sverianti iki 30 g Sausos svarstyklės yra tamsiai raudonos, sultingos - rausvos. Lizdą sudaro 4-5 lemputės.

Belozoretai 94. Veislė yra anksti subrendusi, aštri skonis. Išgyvena 76–85 dienas. Lemputės yra apvalios ir apvalios ovalios, sveriančios 27-27 g. Sausų svarstyklių spalva yra šviesi alyva su geltonu atspalviu, sultinga violetine spalva su alyviniu atspalviu. Lemputės yra parduodamos.

Bonnil F1. Jis priklauso vidurinio sezono veislių pusiau paragauti skonio, jis auga iki penkerių metų vienoje vietoje. Ropių derlius su lapais 1,5 kg / kv. m. Auginami metiniuose sėklų derliuose. Augalininkystės laikotarpis - 82–87 dienos. 4 arba daugiau apvalių lempučių, kurių kiekvienas sveria 30–39 g. Sausos svogūnėliai yra gelsvai rudi. Veislė lezhky, suteikia stabilų derlių žalumynų ir svogūnėlių.

Vitamino krepšelis. Ankstyvos prinokusios skonio įvairovės. Nuo daigumo iki derliaus nuėmimo žalios spalvos plunksnuose nuo 19 iki 22 dienų iki masės lapų, pateikiančių 65–70 dienų. Sausų geltonų skalių, sultingų - baltos spalvos. Lemputės, sveriančios iki 30 g.

Vonsky. Vėlyvojo nokinimo svogūnai. Lemputės yra mažos ir vidutinės (30-70 g), lizdas paprastai yra 3-4 lemputės. Išorinių svogūnėlių spalvos yra raudonos, vidinės sultingos yra baltos, šviesiai violetinės spalvos, lempučių skonis yra pusiau aštrus. Jis išsiskiria iš kitų veislių, atsparių nepalankioms augimo sąlygoms, kenkėjams ir ligoms.

Garantas - vidutinio sezono veislė. Lemputės yra apvalios, sveriančios 25-30 g, pusiau aštrių skonių. Sausos spalvos spalvos dažymas. Veislė pasižymi dideliu svogūnų derliu ir saugumu.

Kalnakasis - tai vidurio sezono įvairių pusiau aštrių skonių, skirtų auginti dviejų metų kultūroje, įvairovė. Lemputė suapvalinta, sverianti 16-18 g. Sausi svogūnai yra geltonos spalvos. Išeiga 1,6 kg / kv. m

„Guran“ - tai viduramžių pusiau aštrios rūšys, skirtos auginti dviejų metų kultūroje. Lemputės yra apvalios, sveriančios 26 g Sausos svarstyklės yra šviesiai rudos, pilkos spalvos. Lizdų formos 4-5 lemputės. Išeiga 1,7 kg / kv. m

Firebird. Vidutinio sezono pusiau aštri veislė su 49-52 dienų auginimo sezonu. Lemputės yra apvalios plokščios, sveriančios 25–30 g.

Starlet Vienas iš pirmųjų brandinimo veislių su auginimo sezonu nuo daigumo iki lapų pateikimo 55-60 dienų. Lemputės yra mažos, sveriančios 25-50 g, aštrių skonių. Žalios geltonos spalvos svarstyklių spalva su rožiniu atspalviu, vidaus sultinga - balta. Veislė yra atsparus sausrai, yra vaisinga.

Smaragdas. Ankstyvos prinokusios pusiau aštrios veislės. Lemputė suapvalinta, sverianti 18-22 g Sausos svarstyklės ruda su rausvu atspalviu, sultinga - balta. 3-4 lemputės lizde. Ropių derlius yra 1,2-1,4 kg / kv. m. Saugoma iki 10 mėnesių.

Kaskada Ankstyvas brandaus karšto skonio aromatas, skirtas auginti dviejų metų Sevkos kultūroje. Į lizdą 5-6 lemputės sveria iki 35 g. Bulb ovoid. Sausos rausvos svarstyklės,

Koinarsky. Veislė yra vidutinio sezono, pusiau aštri. Augalininkystės laikotarpis - 83 dienos. Lizdą sudaro 2-4 apvalios plokščios ir apvalios ovalo formos svogūnėliai, kurių svoris apie 26 g, sausų skalių spalva yra rusvai rožinė, sultinga yra šviesiai alyva su baltu atspalviu.

Tvirtas. Vidutinė vėlyva pusiau aštri veislė su 52-69 dienų auginimo sezonu. Ovalios formos lemputės su rausvomis sausomis svarstyklėmis. Lizdas nuo 4 iki 7 svogūnėlių, sveriančių 23-52 g, yra aukštos kokybės. Atsparus šautuvui ir puvimui. Tinka tūpti po žiemą.

Didelė lemputė. Vidurinio sezono veislė. Lemputės yra didelės, vidutinis svoris 50-60 g, šiaudų spalvos. Veislė yra produktyvi, lizduose paprastai yra 3-4 lemputės.

Kubano geltona - sezono viduryje įvairios svogūnai. Lemputės yra mažos, sveriančios nuo 20 iki 35 g, jų forma nuo apvalios iki apvalios. Sausų skalių spalva yra gelsvai ruda, vidinis sultingas yra baltas, silpnai žalia. Lempučių skonis yra pusiau aštrus. Veislė yra labai vaisinga, lizdą paprastai sudaro 4-6 lemputės.

Kuban Kvochka yra daugialypė, plokščia veislė su gražiais rausvos raudonos spalvos lemputėmis.

Kunak yra anksti svogūnų veislė su 70-75 dienų auginimo sezonu. Lemputės yra plokščios, sveriančios 25–35 g, labai tankus, pusiau aštrus skonis. Spalvos, sausos geltonos spalvos svarstyklės, sultingos, baltos.

Kuščevka Charkovas - vidutinio sezono veislė su 65-70 dienų auginimo sezonu. Lemputės yra mažos, sveriančios 25-30 g, pusiau aštrių skonių. Išorinių skalių spalva yra gelsvai ruda su violetiniu atspalviu, sultingi vidiniai yra šviesiai violetiniai. Į lizdą paprastai yra 6-7 lemputės. Veislė yra atspari žemai temperatūrai ir vandens trūkumui dirvožemyje.

Marneulsky (Bargalinsky). Vėlyvojo svogūnai. Lemputės yra pailgos, ovalios, sveriančios 50-90 g. Sausų skalių spalva yra rausvai geltona, vidinis sultingas yra baltas. Į lizdą paprastai yra 4-6 lemputės. Veislė yra labai produktyvi, dauginama daugiausiai sėklomis.

Ne sezono metu Išskirtinai vaisinga veislė, skirta auginti žaliuose žiemos ir pavasario šiltnamiuose ir kambario sąlygomis. Veislė yra anksti subrendusi. Lapai yra ryškiai žalios spalvos, iki 30 cm ilgio, lemputės yra plokščios, mažos, sveriančios iki 20 g, sausų geltonų svarstyklių spalva, vidinis sultingas baltas. Lizdą sudaro 8-10 lempučių.

Rusų violetinė. Vidurinio sezono veislė su auginimo sezonu nuo daigumo iki maždaug 100 dienų. Lemputės yra suapvalintos, sveriančios 25–40 g, pusiau aštrios ar saldus skonis. Sausų išorinių svarstyklių spalva yra violetinė, vidinė mėsinga - nuo šviesiai rožinės iki rožinės spalvos. Dideliame lizde yra iki 15 lempučių. Ši veislė yra ypač vaisinga, daugiausia veislių svogūnėlių.

Auskarai yra naujas, vidutinio sezono, daugkartinio starterio veislės, skirtos auginti dvejų metų augalų sodinukai. Lemputės yra apvalios, tankios, sveriančios 25 g, aštrios skonio. Sausos svarstyklės yra geltonos, sultingos, baltos. Laikoma 8 mėnesius.

Sibiro geltona. Vienas iš geriausių ankstyvų veislių. Auginimo laikotarpis nuo daigumo iki paliekančių lapų yra 60–70 dienų. Lemputės yra mažos, sveriančios 20-25 g, aštrios skonio. Išorinių sausų skalių spalva yra geltona, vidinis sultingas yra baltas. Į lizdą yra iki 7–8 svogūnėlių. Įvertinimas yra labai vaisingas, skiriasi dideliais svogūnėliais, atsparumu ligoms.

SIR-7. Ankstyvas askaloninių gėrimų įvairovė. Lemputė yra tanki, maža, sverianti 20-35 g. Išorinių skalių geltona spalva su rausvu atspalviu. Lempučių skaičius lizde nuo 4 iki 7 vienetų. Veislė yra labai produktyvi, gera lemputė.

Snieguolė Ankstyvos prinokusios veislės su aštriomis skonio lempomis. Lemputės kiaušiniai, sveriantys iki 32 g. Sausos ir sultingos baltos svarstyklės. Ropių produktyvumas yra 1,9 kg / m2. Saugoma iki 7 mėnesių.

Magpie. Derlingumas žiemą atsparios veislės. Pailgos lemputės sudaro didelę 5-7 vienetų lizdą. Spalvos išorinės svarstyklės rusvai violetinės spalvos.

Sophocles Vidutiniškai ankstyvas pusiau aštrios veislės, 59 dienos praeina iki nakvynių. Labai vaisingas. Sausos svarstyklės yra rudos, raudonos spalvos, sultingos - šviesiai violetinės. Lizhky, atsparus fusariumo puvimui, lizdas nuo 4 iki 8 apvalių lempučių, sveriančių nuo 25 iki 50 g.

Sprintas Ankstyvas prinokusių klasių pavasaris liepos pabaigoje sudaro subrendusias lemputes. Geras žaliems. Aštrūs skonio lemputės, sveriančios 20-35 g, šviesiai geltonos spalvos su rausvu atspalviu.

Ural 40. Puikus anksti prinokęs šalikas, svogūnėliai brandinami liepos pabaigoje. Gražios ovalo formos svogūnėliai, sveriantys 35-55 g. Didelis ir stabilus produktyvumas ir lezhkost skiriasi.

Uralo violetinė. Vidutinės vėlyvosios pusiau aštrios rūšys, skirtos ropių svogūnams auginti. Sausų svarstyklių spalva yra rausvai violetinė. Plokštųjų lempučių masė iki 58 g. Ši veislė yra atspari šautuvui ir puvimui.

Chapaevsky. Veislė yra vidutinio sezono, universalus naudojimas, paryškus, pusiau aštrus skonis. Augalininkystės laikotarpis 66 dienos. Lizduose yra 3-8 lemputės. Lemputės yra apvalios arba apvalios plokščios, sveriančios iki 40 g. Sausų skalių spalva yra šviesiai violetinė su rausvu atspalviu, sultinga yra violetinė.

V.G. Shafransky

(Uralo sodininko numeris 13, 2016 m. Kovo mėn.)

Augantys šeimos svogūnai, aprašymas ir nuotraukų rūšys

Šeimos svogūnai yra mėgstami augalų sodininkai. Tai yra bendras svogūnų tipas. Pagrindinis šeimos svogūnų skonio skirtumas yra didelis sultingumas ir skonis. Ši rūšis taip pat turi mažą kartumą, todėl daugelis jį vertina už skonio minkštumą. Šeimos lankas gavo pavadinimą dėl daugelio rūšių aksesuarų.

Šeimos svogūnų savybės

Šeimos lankas turi keletą išskirtinių bruožų, kurie jį skiria nuo kitų rūšių:

Lemputės yra pailgos. Kiekvienos lemputės masė yra nuo 25 iki 50 gramų, kartu jie sudaro lizdą, kuriame gali būti iki 30 svogūnų.
Šviežių šeimos svogūnų storis yra mažas, jie yra mažiau aštrūs ir turi paviršių, panašų į vašką.
Lemputės toleruoja ilgalaikį saugojimą.
Subtilesni skoniai leidžia plačiai naudoti šeimos svogūnus virimo metu.
Multi-svogūnai leidžia žymiai padidinti iš to paties ploto gaunamą derlių.

Auginimas ir priežiūra

Šeimos svogūnų auginimo procesas daugeliu atvejų yra panašus į paprastų svogūnų auginimą. Tačiau yra keletas mažų funkcijų.

Dirvožemio paruošimas

Šeimos svogūnai pageidauja derlingų dirvožemių, kurie gali būti sunkesni nei paprastiems svogūnams. Dirvožemio drenažo sistema turi būti gera. Dirvožemio rūgštingumas turi būti neutralus. Kaip geriausi pirmtakai gali būti vadinami bulvėmis, pupelėmis, morkomis.

Nuo rudens rekomenduojama pridėti humusą penkiais kilogramais, 25 g superfosfato ir 15 g kalio druskos vienam kvadratiniam metrui.

Prieš sodinimą amonio nitrato tręšimas 7 gramais kvadratiniam metrui bus teigiamas.

Nukreipimo laikas

Verta pažymėti, kad svogūnai yra atsparūs šalčiui. Pakankamai žemoje temperatūroje jos šaknų sistema gali intensyviai išsivystyti, tačiau tai nepastebės lapų augimas.

Šaknų sistema gali augti temperatūroje nuo +2 iki +25 laipsnių. Tuo pačiu metu ji ramiai išlaikys šalčius iki -6 laipsnių. Žaliosios augalo dalies augimas yra geriausias temperatūroje nuo +15 iki +25 laipsnių, o tai neužkerta kelio sėkmingai išlaikyti šalčius iki -7 ° C ir kaitinti iki +35 laipsnių.

Šiuos duomenis reikia atidžiai apsvarstyti renkantis optimalų nusileidimo laiką.

Jei praleisite laiką ir pasodinsite lemputes pakankamu šilumos kiekiu dirvožemyje ir ore, nedelsdami pradėkite aktyvų žalumos augimą, į kurį bus nukreiptos visos augalų jėgos. Šaknų sistema bus nepakankamai išsivysčiusi, o tai turės neigiamos įtakos būsimam derliui.

Šeimos svogūnams leidžiama auginti ne tik pavasarį, bet ir prieš žiemą. Šiuo atveju galima tikėtis ankstesnio derliaus, o žalumynai susidaro prieš 10–12 dienų.

Nukreipimo modelis

Optimalus atstumas yra 20 centimetrų tarp eilučių ir 10 centimetrų tarp lempučių. Pagal šią schemą suvartojimas bus 1–1,5 kg sodinimo medžiagos vienam kvadratiniam metrui lovos. Geriau naudoti vidutinio dydžio lemputes. Maži svogūnai neduos geros derliaus, todėl tikslinga juos sodinti tik ant žalumynų.

Negalima nuvertinti atstumo tarp pasodintų svogūnėlių, nes šiuo atveju pasėliai bus gana nedideli.

Sodinimo medžiagos paruošimas

Norėdami gauti didelių svogūnėlių derlių, sodinimo medžiaga turi būti tinkamai paruošta. Parengimo procesas gali būti suskirstytas į kelis etapus:

Sausų svarstyklių iškrovimo lempučių valymas.
Įsiurbimas vario sulfato tirpale. Norėdami paruošti tirpalą, naudokite 1 šaukštą vitriolio 10 litrų vandens. Po procedūros svogūnai turi būti nuplauti švariu vandeniu.
Mirkymas sudėtingų trąšų tirpale. Šis procesas leidžia lemputėms grąžinti sandėliavimo metu prarastą drėgmę ir papildyti maistinių medžiagų tiekimą. Mirkymo trukmė yra dešimt valandų.
Daiginimas Paruoštos lemputės dedamos į konteinerį ir uždengtos dangčiu. Prieš formuojant šaknis, kurių ilgis yra penki milimetrai, indas turi būti dedamas į nešildomą patalpą.
Pjovimo lemputes per pusę. Kai kurios iš jų nesukuria šios procedūros, tačiau ji yra labai veiksminga norint gauti didelių svogūnėlių. Kiekvienoje pusėje išlieka mažiau pumpurų, tačiau dėl to susidaro didesnės lemputės, nes jos nebus ribojamos šalia esančių.

Sodinimo šeimos lankas

Jei planuojate sodinti pavasarį, turėtumėte palaukti, kol dirvožemis sušils iki +5 laipsnių. Visas iškrovimo procesas gali būti suskirstytas į kelis etapus:

Atsparus viršutinis dirvožemis.
Vagos formavimas nusileidimui.
Laistymo vagos.
Tręšimas. Paprastai galite apriboti medienos pelenų įvedimą.
Nusileidimo nusileidimas.

Augalų priežiūra

Iki ūglių atsiradimo dešimt centimetrų ilgio jūs negalite nieko daryti. Taip pat nereikia laistymo ir kitos priežiūros. Tokiu būdu šaknys pradės siekti giliai į žemę, ieškodamos drėgmės, kuri ateityje palankiai paveiks augalų mitybą.

Be to, rekomenduojama mulčiuoti dirvą. Kaip mulčias, lengviausia naudoti nelygias piktžoles. Nereikia išdžiovinti. Būtina atlaikyti apie dešimt centimetrų sluoksnį. Kai mulčias išdžiūsta, lova bus padengta poringu tankiu sluoksniu. Tai ne tik praturtins dirvą maistinėmis medžiagomis, bet ir apsaugo lovą nuo piktžolių. Mulčiavimas išlaikys drėgmę, reikalingą svogūnams maitinti, taip pat užtikrina gerą oro prieinamumą ir neleidžia dirvožemiui perkaisti saulėje.

Svogūnus rekomenduojama kartą per savaitę užpilti 20 litrų vienam kvadratiniam metrui.

Papildomas šėrimas, kai auga svogūnai, paprastai nereikalauja. Bet jei lapai tampa nedideli arba pradeda geltoti ir išnyks, 10 litrų vandens galite pagaminti 10 g amonio nitrato ir 15 g kalio druskos tirpalo. Kalio druska gali būti pakeista medienos pelenais. Kaip organinė trąša gali būti rekomenduojama tręšti trejus metus tręštu mėšlu arba paukščių išmatomis. Mėšlas praskiedžiamas vandeniu santykiu nuo 1 iki 10, o paukščių išmatos - nuo 1 iki 15. Jei svogūnai auginami neturtingame dirvožemyje, panašus maitinimas gali būti atliekamas du kartus. Pirmą kartą trąšos naudojamos intensyvaus žalumos vystymosi laikotarpiu, o antrasis - lempučių formavimo pradžioje.

Žalant augalams ar kenkėjams, purškiant 1% Bordo mišinio tirpalo. Svarbu prisiminti, kad šiuo atveju žalumynai negali būti valgomi. Gydymas turi būti sustabdytas dešimt dienų iki derliaus nuėmimo.

Derliaus nuėmimas

Jūs galite pradėti derliaus nuėmimą, kai pusė plunksnų. Dažniausiai tai vyksta liepos pabaigoje. Tvirtinimas su valymu nėra jo vertas, nes lemputės sugeria drėgmę iš dirvožemio, kuris gali aktyvuoti augimo procesą, pažeidžiant laikymui reikalingą poilsio laiką. Netrukus prieš valymą reikia nustoti laistyti.

Išdžiūvę svogūnai visiškai nusausina svogūnus. Dėl kolekcijos yra puiki saulėta diena. Dienos metu lemputės turėtų gulėti ant lovos po saule, tai leis jiems gerai išdžiūti. Vakare svogūnai turėtų būti nuimami tamsoje, vėsioje, mažo drėgnumo vietoje, išdėstyti viename sluoksnyje. Nuo šio momento prasideda džiovinimo procesas, kuris trunka iki 15 dienų.

Nustatykite svogūnų pasirengimą ant lemputės kaklo, jis turėtų būti gana sausas. Kai svogūnai yra gerai išdžiovinti, galite supjaustyti plunksnas. Sandėliavimui pasirinkite geras lemputes be pažeidimų.

Šeimos svogūnai gali būti laikomi dėžutėse, dedami į vidutiniškai šiltus kambarius su mažu drėgnumu.

Šeimos svogūnų veislės

Pastebėjome populiariausias šeimos svogūnų veisles namuose:

Senoviniai. Bred Vologdos regione. Šios veislės svogūnėliai pasižymi rožiniu atspalviu. Ji turi daug naudingų elementų. Įvertinimas gavo pavadinimą dėl senovių paraiškos medicinos reikmėms. Jam būdingas santykinai aštrus skonis.
Veliky Ustyug Veislė yra gana didelė, suapvalinta. Jis turi vidutinį ryškumą.
Knyazhich. Šiai veislei būdingos pailgos lemputės su rausvu kūnu. Tinka ilgalaikiam saugojimui.
Prometheus Didelė įvairovė su labai švelniu skoniu. Padidėja našumas.
Auskarai Skirtingos geltonos lemputės. Ji turi tankią struktūrą ir degančio skonio.
Albikas Lemputės yra šiek tiek plokščios. Turėkite silpną aštrumą. Ši veislė pasižymi dideliu žalumos derliumi.
Dotacija. Šios veislės svogūnėliai yra ryškiai geltonos spalvos, vidutinis ryškumas.

Salotai ir šeimos svogūnai

Dažnai kyla klausimas, ar yra skirtumas tarp šeimos svogūnų ir svogūnų, vadinamų šalotais. Tie, kurie priskiria vienodą ženklą tarp šių dviejų sąvokų, klysta.

Šalotai yra ypatinga daugiamečių svogūnų įvairovė, kuriai būdinga žemės ūkio technologija. Per pirmuosius metus, sėklų formavimas iš sėklų. Salotinės lemputės primena česnako galvą struktūroje, susideda iš atskirų gvazdikėlių. Kai šalotiniai džiovinami, gvazdikėliai išskaidomi ir sodinami antraisiais metais. Jau nuo šių mažų askaloninių lempučių auga didesnės lizdai su daugiau lempučių. Tolesnis dauginimas daugelį metų vyksta vegetatyviškai. Tokios savybės būdingos tik askaloniniams svogūnams.

Šeimos svogūnai, skirtingai nuo šalavijų, yra labiau panašūs į paprastus svogūnus. Jis sudaro strėles, suteikia sėklų, su kuriomis jis daugėja.

Todėl šie visiškai skirtingi tipai neturėtų būti painiojami. Puikus skonis, kurį įvertino viso pasaulio gurmanai, patiekia askaloninius valgius.

Teisingai laikydamiesi visų šeimos svogūnų auginimo patarimų, galite gauti ne tik gerą žiemos sandėliavimo lempučių derlių, bet ir vitaminus, kuriuose yra daug žali. Išsamus žemės ūkio technologijų aprašymas padės pasiekti geriausių rezultatų, o sėkmingiausių sodininkų derliaus nuotraukos paskatins sodinti šeimos svogūnus vietoj tradicinių svogūnų.