Svogūnai naudojami daugeliui patiekalų ruošimui, todėl bet kuri namų šeimininkė renkantis augalus, auginančius savo sklype, pirmenybę teikia kelioms veislėms. Lovų įvairovė leidžia sukurti naujus šedevrus virtuvėje ir tuo pačiu pagerinti sodininkystę. Šiame straipsnyje mes sužinosime, kokios rūšies svogūnai, naminiai ir laukiniai, yra, pakalbėkime apie jų aprašymą ir išsiaiškins pagrindines savybes.

Veislės svogūnų įvairovė: kokios rūšys yra?

Perimant savo protėvių patirtį, dažnai sodinant daržovių sodą, pirmenybė teikiama toms pačioms svogūnų veislėms. Atėjo laikas pakeisti stereotipus, pagerinti ir pasiekti naujus rezultatus, nes patiekalas gali žaisti su naujais skoniais, jei naudojate Setton ar Leek vietoj įprastos lemputės. Be to, centrinėje Rusijoje galima pasodinti daug rūšių, kaip rodo praktika. Nors salotos, net žalios. Ir tada mes sužinosime, kur gali augti kai kurios rūšys.

Svogūnai sodo sklype

Populiariausios svogūnų rūšys

Visos kultūros rūšys pasižymi ne tik jų skoniu, bet ir sodinimo, brandinimo ir derliaus taisyklėmis.

Bow Sevok

  • Kalcedonas auga atvirame lauke, yra labai populiarus tarp pietų Rusijos sodininkų. Tinka auginti plunksnas ir šaknis. Brandinimo laikotarpis (nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo) yra 95-110 dienų. Vidutiniškai iš kvadratinių metrų išimama 4 kg, kai vieno mažo bandinio svoris yra 85–100 g. Kartais yra svogūnai, sveriantys iki 400 gramų. Yra geras imunitetas peronosporai, pažeidžiamumas gimdos kaklelio puvimui. Skonis: malonus su mažu stiklu.
  • Stuttgarter rizen anksti bręsta, nuo sėjos iki derliaus, trunka apie 3 mėnesius. Apvalūs plokšti svogūnai vidutiniškai užuolaidos 150-250 gramų, tačiau taip pat yra iki 350 gramų gigantai. Augalas retai ūgliai, netenka downy miltligei būdingų dėmių. Skonis: aštrus su aštriu skoniu.
  • „Souboll“ pasižymi didelėmis apvaliomis lemputėmis, kurių vidutinis svoris yra iki 200 gramų. Šakniavaisiai brandina apie 100-110 dienų, suteikia gerą derlių. Skonis: subtilus, šiek tiek prieskonių, daugiausia naudojamas salotoms gaminti.

Svogūnai (ropės)

  • Mažasis ritė atspindi vidurio sezono išvaizdą, skiriasi vidutinio dydžio apvaliais svogūnais, sveriančiais apie 60–70 gramų. Naudojamas žalumynams ir ropių auginimui išlaipinant kitą sezoną. Centras yra baltas ir sultingas.
  • Šamanas nurodo ankstyvas brandinimo veisles, brandinamas 86-95 dienų. Šakniavaisiai yra pailgos formos, rausvai raudona, o vidutiniškai sultinga. Vidutinis ropės svoris - 55-65 gr. Privalumai: stabilus aukštas derlius, didelis skonis. Laikoma trumpą laiką.
  • Portas brandina 98-107 dienas, nurodo sezono viduryje rūšis. Ropės svoris siekia 270-300 gramų, forma yra teisinga, suapvalinta. Privalumai: didelis derlius naudojant sodinukus, atsparumas ligoms ir kenkėjams, ilgas išlaiko prekinę išvaizdą. Skonis leidžia naudoti oportą visų rūšių perdirbimui.

Salotų svogūnų veislės

  • Paroda brandina apie 130 dienų, ji skonis labai saldus su didelėmis sultimis. Ropės yra apvalios ir labai didelės, pasiekdamos 550 gr., Tačiau yra ir 700–800 gr. Atvejų. Vienintelis kultūros trūkumas yra nedidelis saugojimo laikotarpis (ne ilgesnis kaip 3 mėnesiai).
  • Jalta yra neįtikėtinai populiarus dėl savo puikaus skonio. Augalai brandinami 138–150 dienų, ropės yra didelės, suplotos violetinėmis spalvomis ir siekia vidutiniškai 200 gramų. Vidurinėje juostoje auginti veislę galima naudoti sodinukus. Svogūnai laikomi iki 4 mėnesių.
  • Yermak yra brandinimo branduolio laikiklis, pasėliai pašalinami po 75–95 dienų po sėjos. Geras atsparumas imunitetui, ilga laikymo trukmė (iki kito sezono). Gastronominė savybė yra minkšta, sultinga struktūra, turinti šiek tiek ryškumo.

Raudonasis svogūnas

  • Crimson kamuolys bręsta 85-95 dienų, kasmet gamina stabilų derlių. Tamsiai violetinės apvalios ropės pagrindžia pavadinimą. Vidutiniškai sultingas, malonus skonis, apšviestas šviesiai. Defektas yra trumpas galiojimo laikas (iki 4 mėnesių).
  • „Campillo F1“ yra raudonasis svogūnų hibridas, turintis apvalią formą su tankiu centru ir maloniu violetiniu atspalviu. Privalumas - pigmentas neperduodamas į virtuvės reikmenis ir audinį. Skonis: subtilus, turtingas sultys, gerai suvokiamas saldumas. Jis gali būti ilgai saugomas neprarandant savybių.
  • „Retro“ garsėja dėl didelio derliaus ir greito senėjimo (iki 90 dienų). Švelniai tamsiai raudonos spalvos viduryje su baltomis juostelėmis. Svogūnai yra labai saldus, be prieskonių, todėl jie pridedami net prie vaikų salotų.

Baltas lankas

  • Albenka pasižymi greitu brendimu (iki 95 dienų) ir įdomiomis skonio savybėmis, kurios derina šviesos ryškumą ir saldumą. Auginami žalumynai ir svogūnų rinkiniams. Netinka ilgai laikyti.
  • Baltas pasaulis turi gerą sėklų daigumą ir greitai subrendusį. Jūs galite derliaus nuimti po 95-105 dienų po sodinimo. Apvalios, šiek tiek pailgos ropės vidutiniškai garbanos 160 gramų. Veislė pasižymi aukštu stabilumu, imunitetu fusariumui.
  • Sterlingas yra baltųjų svogūnų hibridų grupė, kurios terminas yra 110-120 dienų. Vidutinis ropių svoris yra 120-200 g. Apvali forma su baltuoju lukštu. Viduryje yra minkštas ir sultingas, neįprastas skonis, panašus į kitas rūšis. Šaknų saugojimas yra trumpas (3-5 mėnesiai), tačiau, kai auginamas, pastebimas imunitetas daugeliui ligų ir kenkėjų.

Saldūs svogūnai

  • Kaba bręsta 145-155 dienų, yra atsparus ligoms. Produktyvumas yra stabilus, saugomas iki 4-5 mėnesių. Apvalaus ropės, turinčios nedidelį slėgį, svoris yra 80-125 g. Vidurys yra tankus, bet saldus ir sultingas.
  • Globo brandina 110-125 dienas, šaknų dydis yra tikras milžinas. Vieno svogūno svoris siekia 600–900 gramų. Skonis yra subtilus, saldus, puikiai tinka salotoms ir įvairiems kitiems patiekalams. Augantys augalai iš sodinukų, galite gauti derlių nuo 1 iki 12 kg.
  • Ispanų 313 būdingas derlius, imunitetas nuo ligų ir kenkėjų, tinkamas šviežiam vartojimui ir apdorojamas. Vidutinis ropės svoris sudaro 120-150 gr., Forma suapvalinta dideliu. Svogūnai jau seniai pripažįstami vietinių sodininkų ir yra populiarūs dėl savo nepretenzingos priežiūros ir saldaus skonio. Produktyvumas nuo 1 m2 iki 4-5 kg.

Saugojimo svogūnų veislių pavadinimai

  • Raudonasis baronas turi tamsiai raudonos spalvos, svogūnai yra apvalūs, šiek tiek plokšti. Augalai brandina vos 90-95 dienų, ropės svoris yra 95-110 gramų. Privalumai: stabilus, aukštas derlius, lengvas skonis su nedideliu ostryk.
  • Volsky svogūnai mėgsta maistingus lengvus dirvožemius. Šakniavaisiai subręsta 120–140 dienų, vidutinis svoris 90–140 gramų. Ropės auga taip, kad viršuje yra ant žemės, o tai supaprastina surinkimą. Skonio savybės: aštrumas jaučiamas.
  • „Orion“ yra išskirtinis hibridas, kurio veisimas ilgą laiką dirba anglų kalba. Ši veislė greitai brandina, o tai leidžia auginti pasėlius net šiauriniuose regionuose. Ropė turi teisingą, apvalią, gražią violetinę spalvą, kurios vidutinis svoris yra 150-200 gramų. „Orion“ yra labai populiarus tarp sodininkų, tačiau greičiausiai jis nepadidės Maskvos regione ar Urale.

Geriausi svogūnėliai Maskvos regionui

  • „Centurion“ tapo populiarus visame pasaulyje dėl savo didelio skonio. Suapvalintas pailgos ropės svoris siekia iki 110 gramų. Derlius yra vidutinis, bet stabilus (iki 3-4 kg su 1m2). Įvertinimo pranašumai: jis neatleidžiamas nuo rodyklių, ilgas saugojimo laikotarpis (iki 8-9 mėnesių), atsparumas puvimui. Šaknis turi aštrų skonį.
  • Hercules laikomas derlinga kultūra, nuo vieno kvadratinio metro iki 8-9 kg šaknų augalų. Augintojai, dirbantys su hibridu, iš pradžių uždavė gauti ilgalaikius svogūnus. Rezultatas viršijo lūkesčius - geras atsparumas ligoms, ilgalaikis saugojimas neprarandant naudingų savybių, atsparumas gamtos kaprizams. Ropės svoris - iki 120 gr., Skonis aukštyje (lengvumas, sultingas, vidutiniškai saldus).
  • „Sturon“ yra Olandijos veisėjų auginamas hibridas. Dėl kruopštaus darbo buvo pasiektas atsparumas ligoms ir kenkėjams, gerai saugantis jo pristatymą 9-10 mėnesių. Augalų brandinimas vyksta per 100–115 dienų, vidutinis ropės svoris yra 120–150 gramų. Gastronominė savybė: tinka visų tipų procedūroms, neutralioms kvapiosioms pastaboms su nedideliu svogūnu.

Atsižvelgiant į visas dirvožemio paruošimo, sodinimo ir priežiūros rekomendacijas, galite pašalinti iš gausaus gausaus svogūnų derliaus. Ir netgi kasmet švęsti milžinišką šakninę daržovę, laimėdami savo įrašus.

Geriausios salotų svogūnų veislės

Svogūnai naudojami daugeliui patiekalų ruošimui, todėl bet kuri namų šeimininkė renkantis augalus, auginančius savo sklype, pirmenybę teikia kelioms veislėms. Lovų įvairovė leidžia sukurti naujus šedevrus virtuvėje ir tuo pačiu pagerinti sodininkystę. Šiame straipsnyje mes sužinosime, kokios rūšies svogūnai, naminiai ir laukiniai, yra, pakalbėkime apie jų aprašymą ir išsiaiškins pagrindines savybes.

Veislės svogūnų įvairovė: kokios rūšys yra?

Perimant savo protėvių patirtį, dažnai sodinant daržovių sodą, pirmenybė teikiama toms pačioms svogūnų veislėms. Atėjo laikas pakeisti stereotipus, pagerinti ir pasiekti naujus rezultatus, nes patiekalas gali žaisti su naujais skoniais, jei naudojate Setton ar Leek vietoj įprastos lemputės. Be to, centrinėje Rusijoje galima pasodinti daug rūšių, kaip rodo praktika. Nors salotos, net žalios. Ir tada mes sužinosime, kur gali augti kai kurios rūšys.

Svogūnai sodo sklype

Norint nustatyti svogūninių augalų sėklų pasirinkimą, reikia susipažinti su įvairių rūšių savybėmis, jų pageidavimais ir sodinimo niuansais. Taip pat atkreipkite dėmesį į regiono kultūros ir klimato augimo sąlygų atitiktį. Tai bus aptarta šiame straipsnyje.

Populiariausios svogūnų rūšys

Visos kultūros rūšys pasižymi ne tik jų skoniu, bet ir sodinimo, brandinimo ir derliaus taisyklėmis.

Bow Sevok

  • Kalcedonas auga atvirame lauke, yra labai populiarus tarp pietų Rusijos sodininkų. Tinka auginti plunksnas ir šaknis. Brandinimo laikotarpis (nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo) yra 95-110 dienų. Vidutiniškai iš kvadratinių metrų išimama 4 kg, kai vieno mažo bandinio svoris yra 85–100 g. Kartais yra svogūnai, sveriantys iki 400 gramų. Yra geras imunitetas peronosporai, pažeidžiamumas gimdos kaklelio puvimui. Skonis: malonus su mažu stiklu.
  • Stuttgarter rizen anksti bręsta, nuo sėjos iki derliaus, trunka apie 3 mėnesius. Apvalūs plokšti svogūnai vidutiniškai užuolaidos 150-250 gramų, tačiau taip pat yra iki 350 gramų gigantai. Augalas retai ūgliai, netenka downy miltligei būdingų dėmių. Skonis: aštrus su aštriu skoniu.
  • „Souboll“ pasižymi didelėmis apvaliomis lemputėmis, kurių vidutinis svoris yra iki 200 gramų. Šakniavaisiai brandina apie 100-110 dienų, suteikia gerą derlių. Skonis: subtilus, šiek tiek prieskonių, daugiausia naudojamas salotoms gaminti.

Svogūnai (ropės)

  • Mažasis ritė atspindi vidurio sezono išvaizdą, skiriasi vidutinio dydžio apvaliais svogūnais, sveriančiais apie 60–70 gramų. Naudojamas žalumynams ir ropių auginimui išlaipinant kitą sezoną. Centras yra baltas ir sultingas.
  • Šamanas nurodo ankstyvas brandinimo veisles, brandinamas 86-95 dienų. Šakniavaisiai yra pailgos formos, rausvai raudona, o vidutiniškai sultinga. Vidutinis ropės svoris - 55-65 gr. Privalumai: stabilus aukštas derlius, didelis skonis. Laikoma trumpą laiką.
  • Portas brandina 98-107 dienas, nurodo sezono viduryje rūšis. Ropės svoris siekia 270-300 gramų, forma yra teisinga, suapvalinta. Privalumai: didelis derlius naudojant sodinukus, atsparumas ligoms ir kenkėjams, ilgas išlaiko prekinę išvaizdą. Skonis leidžia naudoti oportą visų rūšių perdirbimui.

Salotų svogūnų veislės

  • Paroda brandina apie 130 dienų, ji skonis labai saldus su didelėmis sultimis. Ropės yra apvalios ir labai didelės, pasiekdamos 550 gr., Tačiau yra ir 700–800 gr. Atvejų. Vienintelis kultūros trūkumas yra nedidelis saugojimo laikotarpis (ne ilgesnis kaip 3 mėnesiai).
  • Jalta yra neįtikėtinai populiarus dėl savo puikaus skonio. Augalai brandinami 138–150 dienų, ropės yra didelės, suplotos violetinėmis spalvomis ir siekia vidutiniškai 200 gramų. Vidurinėje juostoje auginti veislę galima naudoti sodinukus. Svogūnai laikomi iki 4 mėnesių.
  • Yermak yra brandinimo branduolio laikiklis, pasėliai pašalinami po 75–95 dienų po sėjos. Geras atsparumas imunitetui, ilga laikymo trukmė (iki kito sezono). Gastronominė savybė yra minkšta, sultinga struktūra, turinti šiek tiek ryškumo.

Raudonasis svogūnas

  • Crimson kamuolys bręsta 85-95 dienų, kasmet gamina stabilų derlių. Tamsiai violetinės apvalios ropės pagrindžia pavadinimą. Vidutiniškai sultingas, malonus skonis, apšviestas šviesiai. Defektas yra trumpas galiojimo laikas (iki 4 mėnesių).
  • „Campillo F1“ yra raudonasis svogūnų hibridas, turintis apvalią formą su tankiu centru ir maloniu violetiniu atspalviu. Privalumas - pigmentas neperduodamas į virtuvės reikmenis ir audinį. Skonis: subtilus, turtingas sultys, gerai suvokiamas saldumas. Jis gali būti ilgai saugomas neprarandant savybių.
  • „Retro“ garsėja dėl didelio derliaus ir greito senėjimo (iki 90 dienų). Švelniai tamsiai raudonos spalvos viduryje su baltomis juostelėmis. Svogūnai yra labai saldus, be prieskonių, todėl jie pridedami net prie vaikų salotų.

Baltas lankas

  • Albenka pasižymi greitu brendimu (iki 95 dienų) ir įdomiomis skonio savybėmis, kurios derina šviesos ryškumą ir saldumą. Auginami žalumynai ir svogūnų rinkiniams. Netinka ilgai laikyti.
  • Baltas pasaulis turi gerą sėklų daigumą ir greitai subrendusį. Jūs galite derliaus nuimti po 95-105 dienų po sodinimo. Apvalios, šiek tiek pailgos ropės vidutiniškai garbanos 160 gramų. Veislė pasižymi aukštu stabilumu, imunitetu fusariumui.
  • Sterlingas yra baltųjų svogūnų hibridų grupė, kurios terminas yra 110-120 dienų. Vidutinis ropių svoris yra 120-200 g. Apvali forma su baltuoju lukštu. Viduryje yra minkštas ir sultingas, neįprastas skonis, panašus į kitas rūšis. Šaknų saugojimas yra trumpas (3-5 mėnesiai), tačiau, kai auginamas, pastebimas imunitetas daugeliui ligų ir kenkėjų.

Saldūs svogūnai

  • Kaba bręsta 145-155 dienų, yra atsparus ligoms. Produktyvumas yra stabilus, saugomas iki 4-5 mėnesių. Apvalaus ropės, turinčios nedidelį slėgį, svoris yra 80-125 g. Vidurys yra tankus, bet saldus ir sultingas.
  • Globo brandina 110-125 dienas, šaknų dydis yra tikras milžinas. Vieno svogūno svoris siekia 600–900 gramų. Skonis yra subtilus, saldus, puikiai tinka salotoms ir įvairiems kitiems patiekalams. Augantys augalai iš sodinukų, galite gauti derlių nuo 1 iki 12 kg.
  • Ispanų 313 būdingas derlius, imunitetas nuo ligų ir kenkėjų, tinkamas šviežiam vartojimui ir apdorojamas. Vidutinis ropės svoris sudaro 120-150 gr., Forma suapvalinta dideliu. Svogūnai jau seniai pripažįstami vietinių sodininkų ir yra populiarūs dėl savo nepretenzingos priežiūros ir saldaus skonio. Produktyvumas nuo 1 m2 iki 4-5 kg.

Saugojimo svogūnų veislių pavadinimai

  • Raudonasis baronas turi tamsiai raudonos spalvos, svogūnai yra apvalūs, šiek tiek plokšti. Augalai brandina vos 90-95 dienų, ropės svoris yra 95-110 gramų. Privalumai: stabilus, aukštas derlius, lengvas skonis su nedideliu ostryk.
  • Volsky svogūnai mėgsta maistingus lengvus dirvožemius. Šakniavaisiai subręsta 120–140 dienų, vidutinis svoris 90–140 gramų. Ropės auga taip, kad viršuje yra ant žemės, o tai supaprastina surinkimą. Skonio savybės: aštrumas jaučiamas.
  • „Orion“ yra išskirtinis hibridas, kurio veisimas ilgą laiką dirba anglų kalba. Ši veislė greitai brandina, o tai leidžia auginti pasėlius net šiauriniuose regionuose. Ropė turi teisingą, apvalią, gražią violetinę spalvą, kurios vidutinis svoris yra 150-200 gramų. „Orion“ yra labai populiarus tarp sodininkų, tačiau greičiausiai jis nepadidės Maskvos regione ar Urale.

Geriausi svogūnėliai Maskvos regionui

  • „Centurion“ tapo populiarus visame pasaulyje dėl savo didelio skonio. Suapvalintas pailgos ropės svoris siekia iki 110 gramų. Derlius yra vidutinis, bet stabilus (iki 3-4 kg su 1m2). Įvertinimo pranašumai: jis neatleidžiamas nuo rodyklių, ilgas saugojimo laikotarpis (iki 8-9 mėnesių), atsparumas puvimui. Šaknis turi aštrų skonį.
  • Hercules laikomas derlinga kultūra, nuo vieno kvadratinio metro iki 8-9 kg šaknų augalų. Augintojai, dirbantys su hibridu, iš pradžių uždavė gauti ilgalaikius svogūnus. Rezultatas viršijo lūkesčius - geras atsparumas ligoms, ilgalaikis saugojimas neprarandant naudingų savybių, atsparumas gamtos kaprizams. Ropės svoris - iki 120 gr., Skonis aukštyje (lengvumas, sultingas, vidutiniškai saldus).
  • „Sturon“ yra Olandijos veisėjų auginamas hibridas. Dėl kruopštaus darbo buvo pasiektas atsparumas ligoms ir kenkėjams, gerai saugantis jo pristatymą 9-10 mėnesių. Augalų brandinimas vyksta per 100–115 dienų, vidutinis ropės svoris yra 120–150 gramų. Gastronominė savybė: tinka visų tipų procedūroms, neutralioms kvapiosioms pastaboms su nedideliu svogūnu.

Atsižvelgiant į visas dirvožemio paruošimo, sodinimo ir priežiūros rekomendacijas, galite pašalinti iš gausaus gausaus svogūnų derliaus. Ir netgi kasmet švęsti milžinišką šakninę daržovę, laimėdami savo įrašus.

Žalieji, auginami savo sode, turi didelių naudingų savybių nei perkami parduotuvėse ir rinkose. Be to, jūs galite valgyti be baimės dėl savo sveikatos, nes jame yra ne mažiau kenksmingų medžiagų, kai jie tinkamai auginami. Tuo tarpu produkto, pavyzdžiui, salotų, auginimas yra gana paprastas. Tam reikia tinkamos vietos ir laisvo laiko.

Salotos svogūnai taip pat vadinami pavasariu. Jis priklauso anksčiausiai ir lengviausiai augančiam. Sode ji užima gana mažai vietos ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Be to, jis yra atsparus daugeliui kenkėjų ir ligų.

Salotos svogūnai yra pirmieji ir palankiausi auginimui

Visos salotų svogūnų veislės laikomos ne ilgiau kaip tris ar keturis mėnesius. Jie skirstomi pagal skonį: aštrus, pusiau aštrus, saldus. Tačiau šis suskirstymas yra sąlyginis, nes svogūnų savybės labai priklauso nuo augimo regiono. Taigi, saldiausias iš jų gali būti įsigytas šiltuose Rusijos kampuose.

Populiariausios yra šios veislės:

  • Exibichen. Jis turi saldus skonis, sultingas. Brandinimo laikotarpis yra apie šimtas trisdešimt dienų, vaisiaus masė pasiekia pusę kilogramo ar daugiau. Saugoma ne ilgiau kaip tris mėnesius.
  • Ermak. Pirmąjį veislės derlių galima nuimti po septyniasdešimt penkių dienų. Kūnas yra sultingas, saldus. Lemputės turi vidutinį dydį. Atsparus įprastoms ligoms.
  • Mazilla F1. Ankstyvas brandumas, kurio galiojimo laikas yra iki keturių mėnesių. Jis turi turtingą raudoną spalvą ir apvalias šakniavaisias. Veislė, atspari puvimui ir įprastoms ligoms.
  • Jalta. Jis turi geriausias skonio savybes. Vidutinis rausvų vaisių svoris yra du šimtai gramų, brandinimo laikotarpis - iki šimto penkiasdešimt dienų. Laikymo laikas - iki keturių mėnesių. Jaltos svogūnų auginimas nebus sudėtingas.

Salotų svogūnai nėra auginami su sevka. Tam naudojamas sėklų sėklų metodas.

Svogūnai naudojami ne tik virimui, bet ir tradicinei medicinai. Taip yra dėl to, kad produkte yra daug eterinių aliejų (tai yra jų turinys, lemiantis skonio ryškumą), B, A, PP, E ir N grupės aminorūgštys ir vitaminai. Be to, svogūnai yra naudingi net virintoje formoje.

Salotų svogūnai turi šias savybes:

  • baktericidinis;
  • tonikas;
  • antiparazitiniai;
  • antihistamininiai preparatai;
  • gijimas;
  • antivirusinis.

Salotų svogūnai taip pat žinomi dėl savo toninių savybių. Tai naudinga naudoti peršalimui, apetito stoka, širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, silpnam imunitetui ir vitaminų trūkumui. Jis taip pat tinka kaip vėžio prevencijos priemonė.

Tradicinės medicinos receptuose žalios plunksnos užkerta kelią akmenų atsiradimui tulžyje, pagerina plaukų, odos ir nagų būklę, taip pat turi teigiamą poveikį kraujo gamybai. Svogūnai stiprina kapiliarus, normalizuoja žarnyno mikroflorą ir kraujo krešėjimą. Jis naudojamas osteoporozės, konjunktyvito, kiaušidžių ir šlapimo takų ligų receptams.

Nepamirškite, kad lankas atneša organizmui ne tik naudos, bet ir žalos. Jis neturėtų būti vartojamas su padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, pepsinėmis opomis ir žarnyno dirginimu.

Svogūnai gali būti naudingiausi šalto, rudens, žiemos ir pavasario sezono metu. Vasarą rekomenduojama valgyti žalumynus, gautus dėl jos auginimo.

Augantys salotų svogūnai Rusijoje daugiausia atliekami sodinukų, kaip patogiausių ir patikimiausių, atsižvelgiant į klimato ir dirvožemio kokybę. Sėjinukų paruošimui galite naudoti kasetes, dėžes ir durpių puodelius.

Durpių puodai dažnai naudojami sodinukams.

Prieš sodinant būtina kruopščiai paruošti dirvą ir pasirinkti aukštos kokybės sėklas. Rekomenduojama jį įsigyti specializuotose parduotuvėse ir ūkiuose. Tokiu atveju pakuotė turi būti vientisa, o galiojimo laikas neturi būti pasibaigęs. Sėkloms, senesnėms nei trejiems metams, dažnai sunku sudygti.

Prieš sodinant, sodinimo medžiaga taip pat turėtų būti apdorojama kalio permanganatu. Norėdami tai padaryti, jie turi būti panardinti į stiprų vaisto tirpalą 10–15 minučių, tada nuvalyti ir nuplauti švariu vandeniu.

Po procedūros jie turi būti padengti ant medvilninio audinio, sudrėkinto vandeniu arba servetėliu, ir padengti kitu kraštu. Jums reikia dygti sėklas šiltoje vietoje, kol atsiras šaknų. Kai skudurė džiūsta, ji turi būti sudrėkinta vandeniu.

Dažnai svogūnai auginami naudojant sevka. Salotų daržovių gamyba neturėtų būti gaminama naudojant šią technologiją.

Po sėklų apdorojimo galite pradėti nedelsiant nuimti sodinukus. Ji turėtų išaugti per pusantrų iki dviejų mėnesių, todėl geriausia sodinti kovo pabaigoje.

Galite auginti sodinukus ant palangės ar šiltnamio. Kaip auginti žaliuosius svogūnus ant palangės, šis straipsnis pasakys. Norėdami tai padaryti, reikia užpildyti konteinerius dirvožemiu apie penkiolika centimetrų ir šildyti orkaitėje aštuoniasdešimt šimto laipsnių temperatūroje. Taip pat galite pasinaudoti verdančio vandens sąsiauriu ir sutaupyti laiko. Taigi jis bus nukenksmintas ir apsaugotas nuo galimų būsimų ligų. Geriausia paruošti durpių žemę arba įsigyti dirvožemio mišinį.

Norint auginti svogūnus šiltnamiuose, reikia reguliariai laistyti, laikytis temperatūros ir oro prieigos prie šiltnamio

Sėklos turi būti panardintos į dirvą maždaug dviejų centimetrų gylyje (į vieną standartinę kasetę reikia įdėti tris – keturis sėklus). Viršutinė dalis turi būti padengta plonu likusiu dirvožemio mišiniu. Toliau uždenkite dėžes su folija ir padėkite juos ten, kur temperatūra pasiekia dvidešimt laipsnių šilumos. Čia atskleidžiami šiltnamyje augančių svogūnų paslaptys.

Daigai turi būti periodiškai išpilstomi išimant plėvelę. Be to, dirvožemis turi būti nuimamas vandeniu, kai jis išdžiūsta.

Pasibaigus reikiamam laikotarpiui, praėjus dviem ar trims dienoms iki sodinimo, sodinukai turi būti už valandą ant gatvės arba šiltnamyje (jei planuoja jį nusileisti), kad jie būtų sukietinti.

Transplantacija į dirvą turėtų būti atliekama, kai dirvožemis įšyla iki dešimties laipsnių šilumos. Atstumas tarp eilučių turėtų būti trisdešimt centimetrų, tarp augalų - penkiolika, o sodinimo gylis - penkiolika iki dvidešimt centimetrų. Svarbu, kad sėklų dirvožemio šaknys liktų ant šaknų. Taigi prisitaikymo prie naujų sąlygų procesas bus daug lengviau ir greičiau. Tuo pačiu metu iš karto po to, kai kraujagyslė įsukama, reikia gausiai pilti vandenį. Kitas laistymas turi būti atliekamas po savaitės.

Svogūnai sodinami lovomis

Trąšos turėtų būti naudojamos kalio su mažu azoto kiekiu. Pirmą kartą dirvožemio sodrinimas turi būti prieš sodinimą. Tolesnis šėrimas bus reikalingas formuojant lemputes. Kiekvienam dešimties kvadratinių metrų keteros plotui reikia naudoti apie 10 gramų fosfato-kalio trąšų ir iki vieno kilogramo medienos pelenų. Visa tai reikalinga, kad į kitą dirvožemį patektų į tirpalą.

Salotų svogūnams nereikia skiedimo, tačiau būtina reguliariai ravėti. Nusodinus dirvą, naudinga šiek tiek atlaisvinti. Taip pat galite naudoti herbicidus piktžolėms kontroliuoti. Tačiau svarbu atidžiai kontroliuoti jų dozavimą, kad preparatas nesusotintų su žmonėms kenksmingomis medžiagomis. Laistymas turėtų būti atliekamas, kai dirva išdžius.

Derliaus nuėmimas atliekamas, kai jo stiebai pasiekia penkiolikos centimetrų aukštį ir storį su pieštuku. Šiuo atveju maistas gali būti vartojamas kaip šakniavaisiai ir plunksnos. Prieš laikant juos sandėliuoti, jie turi būti nuvalomi nuo dirvožemio ir kruopščiai išdžiovinti.

Stiprus drėgnumas auginimo metu ir po derliaus nuėmimo gali turėti žalingą poveikį svogūnui. Pirmuoju atveju augalų ligos tikimybė yra didelė, antruoju atveju gali būti labai sumažintas saugojimo ilgas drėgnumas.

Svetainėje auginami svogūnų svogūnai yra ne tik skanūs daržovės, tinkami beveik bet kuriam kepimo laukui, bet ir naudingas produktas, galintis atlaikyti daugelį žmonių ligų. Tuo pačiu metu jį lengva sodinti ir augti, o po derliaus nuėmimo galima laikyti dar tris ar keturis mėnesius. Čia aprašyta, kaip laikyti svogūnus namuose. Vis dėlto svarbu prisiminti, kad salotos negali būti auginamos naudojant „sevka“, todėl jums reikės sodinukų, kuriems taip pat reikia priežiūros ir papildomo laiko.

Pradžia / Sodo ir daržovių sodas / Daržovės, uogos ir vaisiai / Geriausios saldžiųjų svogūnų veislės ir jos auginimo bei priežiūros savybės

  1. 1. Populiarios saldžių svogūnų veislės
  2. 2. Augantys saldus svogūnai
  3. 3. Rūpinimasis svogūnų saldžių veislių sodinimu
  4. 4. Saldžių svogūnų derlius
  5. 5. Saldžių svogūnų laikymas

Svogūnai yra labai žinomi daržovių augalai, o tinkama žemės ūkio technologija suteikia gerą derlių, todėl auginama beveik visoje Rusijos teritorijoje. Priklausomai nuo veislės svogūnai gali būti aštrūs, pusiau aštrūs ir saldus. Saldžių veislių svogūnai yra sultingi, saldūs ir dažnai naudojami kaip salotų priedas. Saldūs svogūnai skirstomi į baltas ir raudonas veisles, kurių svogūnai laikomi saldesni. Saldūs svogūnai turi 6 - 7% cukraus ir apie tą patį kiekį eterinių aliejų, kurie suteikia prieskonių skonį svogūnams.

Saldūs svogūnai gali būti auginami beveik visuose šalies regionuose, tačiau, priklausomai nuo regiono, sodinimo metodas skiriasi. Pietinėse mūsų šalies dalyse jis gali būti auginamas net iš sėklų, o šaltesniuose regionuose (centrinėje Rusijoje ir šiaurinėse zonose) jį galima įsigyti tik sodinant svogūnus - sodinant ar sodinant. Saldūs svogūnai, pasodinti sėklomis Rusijos viduryje, neišaugs.

1. Populiarios saldžių svogūnų veislės

1. Raudonasis baronas F1 - nepretenzingas saldaus tipo augalas. Lemputė yra raudona, gerai pritaikyta įvairioms auginimo sąlygoms, turi puikų skonį. Lemputės yra apvalios, šiek tiek suplotos ant viršaus, sveriančios iki 150 g.

pic.1 Saldus svogūnų veislės raudonasis baronas F1

2. „Globo“ - tai vidutinio sezono, labai gausaus saldžių svogūnų įvairovė, su labai didelėmis svogūnėlėmis (kai kurie egzemplioriai auga iki 1 kg). Lemputė yra apvali, aukso spalva, su labai sultingu ir subtiliu skoniu. Tarp trūkumų - netinka ilgalaikiam saugojimui, bet kai auginami svogūnai, jis yra atsparus daugeliui ligų.

2 pav. Globo Globo klasė

3. Paroda - daugelis žmonių mano, kad ši vidutinė vėlyva veislė yra geriausia tarp visų salotų svogūnų. Ši veislė sudaro didelę aukso spalvos galvą (iki pusę kilogramo) su subtiliu baltuoju kūnu. Ši veislė yra labai produktyvi, nepretenzinga ir atspari ligoms. Tarp trūkumų - trumpas galiojimo laikas (apie 3–4 mėnesius).

3 paveikslėlis Saldžiųjų svogūnų veislės

4. „Campillo F1“ - raudonasis hibridas. Lemputė yra apvali, violetinė, kurios masė yra apie 150 g. Campillo turi sultingą, švelnų skonį. Veislė yra atspari ligoms, ji gali būti auginama šalto klimato zonoje. Šios veislės išlaikymo kokybė yra vidutinė.

4 pav. „Onion Campillo F1“ veislė

5. Comet F1-hibridinis vidurio sezono baltos svogūnų salotos. Lemputės yra tankios, apvalios, baltos spalvos, sveriančios apie 70 g. Svogūnų skonis yra saldus, malonus. Sandėliavimas - apie 6–7 mėnesius, derlius yra gana didelis.

5 pav. Saldžių svogūnų veislė Comet F1

6. „Retro“ - aukšto derlingumo ankstyvas plokščiasis svogūnas. Svogūnų svarstyklių dažymas Retro raudona, balta kūnas, puikus skonis. Vidutinis svorio svoris yra 75 - 90 g. Retro veislė yra labai atspari ligoms. Iš šio svogūnų minusų - prastos kokybės.

pic.6 Retro svogūnų veislė

7. Juodasis princas - universalus (salotoms ir konservavimui). Lemputė yra tamsiai violetinė, sverianti iki 100 g. Juodojo princo derlius yra labai didelis. Svogūnai dėl tankių svarstyklių yra gražiai laikomi žiemą.

7 pav. Saldžiųjų svogūnų veislė „Black Prince“

8. Yukont yra anksti subrendusi veislė su plokščia, raudonomis lemputėmis, sveriančiomis 85–100 g. Svogūnų minkštimo skonis yra vidutiniškai aštrus, tačiau tai kompensuojama labai dideliu derliumi. Sandėliavimo talpa yra labai gera, derlius gali būti saugomas visą žiemą.

8 pav. Svogūnų rūšys Yukont

9. Aleko yra vidutinio brandumo veislė, originalios violetinės spalvos lemputės. Labai vaisinga veislė, vienoje šios veislės lizdoje 2 - 3 svogūnai, kiekvienos svoris siekia 100 g. Lemputės tankios ir sultingos, baltos mėsos, šiek tiek aštrios. Veislė tinka ilgalaikiam saugojimui.

9 pav. Aleko svogūnų įvairovė

10. Greitful Red F1 - labai produktyvus vidutinio brandumo raudonos spalvos hibridas. Lemputės auga gana didelės - iki 250 g. Svogūnų skonis yra pusiau aštrus. Ši veislė yra gerai transportuojama ir turi ilgą sandėlį.

10 pav. Svogūnų „Greytful Red“ klasė F12. Saldžių veislių svogūnų auginimas

Centrinės Rusijos regiono klimatuose saldus saldžiųjų veislių svogūnai auginami daugiausia iš sodinukų. Saldžių svogūnų sėjinukai sėjami vasario pabaigoje (galimas kovo pradžioje) bet kuriame tinkamu konteineriu. Dirvožemis turi būti paruoštas laisvai ir derlingai, į smėlio ir humuso patekimą į sodo dirvą. Dezinfekcijai ir trąšoms galite įdėti pelenus į mišinį, gerai sumaišyti.

Sėklos prieš sodinimą pageidautina mirkyti, išdžiovinti ir sėti.

Prieš pasodinant, žemės mišinys turi būti gerai laistytas. Svogūnų sėklos yra sėjamos ne daugiau kaip 3 cm atstumu viena nuo kitos, tada jos turėtų būti apšlakstytos 1–1,5 cm žemės sluoksniu.

Talpykloje su sėklomis galite padaryti šiltnamio efektą, padengiant jį stiklu ar permatoma plėvele, ir įdėkite ją į 22-27 laipsnių temperatūros vietą. Po daiginimo, nuimkite plėvelę ir nustatykite konteinerį šviesioje vietoje, tačiau žemesnėje temperatūroje (10–13 laipsnių). Sodinukai turi būti prižiūrimi - ištirpinti, maitinami laiku.

Kai daigai auga ir bus paruošti sodinti (maždaug gegužės pradžioje), jums reikia paruošti lovas. Pridėkite 1 m aukščio humuso, medžio pelenų ir sudėtingų mineralinių trąšų kibirą pagal pridėtas instrukcijas (mineralinėms trąšoms skaitykite šį straipsnį).

Pasodinti augalai turėtų būti drumstas oras arba vakare. Prieš sodinant sodinukus, kad nepažeistumėte jo šaknų, būtina gerai išplauti. Prieš sodinant sėjinukų lapus ir šaknis galima sumažinti iki vieno trečdalio ilgio, kad augalai būtų geresni.

3. Rūpinimasis svogūnų saldžių veislių sodinimu

Sėklų sodinimui reikia laistymo, palaipsniui mažinant laistymą iki antrosios auginimo sezono pusės. Iki brandinimo svogūnų pradžios, laistymas turėtų būti visiškai sustabdytas, priešingu atveju svogūnai pūla.

Gegužės-birželio mėn. Svogūnai gali būti papildyti organinėmis medžiagomis, o lemputės formavimo metu pageidautina tręšti fosforo-kalio trąšas. Jei reikia, lova atlaisvinama, piktžolės pašalinamos.

4. Saldžių svogūnų derlius

Kai tik svogūnai tampa geltonos spalvos ir uždėti ant lapų, svogūnai turi būti pašalinti ir džiovinti, kad būtų geriau laikomi po 10–14 dienų.

5. Saldžių svogūnų laikymas

Saldžių svogūnų derlių būtina laikyti sausoje vietoje ne aukštesnėje kaip 16 - 18 ° C temperatūroje. Reikia prisiminti, kad daugelis saldžiųjų svogūnų veislių gali trukti iki sausio, todėl kartu su saldžiais svogūnais turėtų būti sodinamos įprastos (aštrios) svogūnų, turinčių ilgą galiojimo laiką, veislės.

Jei nenorite praleisti naujų medžiagų mūsų svetainėje, galite užsisakyti naujienas.

Kopijuoti medžiagas į jų svetaines leidžiama tik nurodant autorių (Natalja Vasilevskaya arba Dmitrijus Vasilevsky) ir indeksuotą tiesioginę nuorodą į svetainę (http://lyagushca.ru)!

Norite auginti svogūnus, bet nežinau, kokios rūšies pasirinkti? Tada būtinai perskaitykite mūsų straipsnį.

Mes supažindinsime Jus su geriausiomis svogūnų veislėmis, kurias galite auginti savo sklype be jokių problemų.

Pasirinkę svogūnų įvairovę, atkreipkite dėmesį į jo regioniškumą. Priklausomai nuo augimo ploto svogūnų rūšys gali būti suskirstytos į 2 tipus:

Pietų svogūnų veislės nelaikomos labai ilgai, tačiau jų skonis nėra labai aštrus. Kai kurie iš jų vadinami „saldus“ ir priklauso svogūnų salotų rūšims. Jei norite gauti pietinių svogūnų veislių šiauriniuose regionuose arba vidurinėje juostoje, verta juos auginti per sodinukus.

Šiaurinės svogūnų veislės yra aštrios skonio, tačiau jos pasižymi puikiomis laikymo kokybėmis.

Taip pat yra balti svogūnai. Jis yra subtilesnis ir saldesnis. Baltos svogūnai yra tarp salotų veislių. Tačiau šios lemputės yra blogai saugomos, greitai sugadintos kenkėjų, suminkštėja ir puvimo.

Prancūzijoje iš baltųjų svogūnų gaminkite garsiąją svogūnų sriubą.

Kaip pasirinkti tinkamą lanką skirtingiems patiekalams

Svogūnuose yra daug naudingų medžiagų, kurios išsaugomos net virimo metu. Be to, jis suteikia patiekalų unikalų skonį ir malonų aromatą.

Yra veislių svogūnai ir auginimo sezonas: ankstyvosioms veislėms šis laikotarpis yra 90–100 dienų, vidutinio amžiaus - 100–120 dienų, o vėlyvųjų - daugiau nei 120 dienų.

Priklausomai nuo lemputės dydžio, yra 3 tipai:

  • mažas - mažesnis nei 50 g;
  • terpė - 50-100 g;
  • didelis - daugiau nei 100 g

Priklausomai nuo to, kiek lizdų galima formuoti lizde, išskiriamos šios veislės:

  • mažos (1-2 lemputės);
  • srednegnezdnye (3-4 lemputės);
  • poligaminis (5 ar daugiau lempučių).

Lizdas iš esmės priklauso nuo rinkinio dydžio ir sąlygų, kuriomis auginama. Jei čiurkšlė yra didesnė, o dirvožemio derlingumas ir drėgmės kiekis yra didesnis, lizdų skaičius lizde bus didesnis.

Svogūnai yra aštrūs, pusiau aštrūs, saldūs - ieškome skirtumų

Visi aštrieji svogūnų veislės yra anksti brandinami. Joms būdinga gera išlaikymo kokybė, didelis eterinių aliejų ir cukrų kiekis, tačiau tuo pat metu jie yra mažiau produktyvūs. Tokios veislės paprastai yra padengtos keliais išorinių svarstyklių sluoksniais, todėl jas galima nuimti ne tik rankiniu būdu, bet ir naudojant specializuotą įrangą.

Pusiau aštriose svogūnų veislėse yra nedaug išorinių svarstyklių, o kūnas nėra toks tankus ir aštrus. Toks lankas valant specialią įrangą dažnai sužeistas ir greitai tampa netinkamas. Pusiau aštrios veislės laikomos srednelezhkimi ir jiems reikia daugiau laiko brandinti. Tačiau jie duoda didesnį derlių nei aštrios veislės.

Saldus svogūnų veislių skonis puikiai tinka ir dažnai naudojamas švieži. Jie duoda didelį derlių, tačiau laikomi trumpą laiką. Aštrių ir pusiau aštrių svogūnų veislių galima auginti bet kuriame regione. Pietų regionuose auginimo sezono metu derlius gali būti gaunamas net iš sėklų. Vidurinėje juostoje ir šiaurinėse zonose - tik per sodinukus arba pasodinus sevka. Saldžiosios veislės daugiausia auginamos karštose pietinių regionų sėklose.

Populiarios raudonos, geltonos ir baltos spalvos svogūnai

Mes siūlome Jums gerai išbandytas svogūnų veisles, kurias teikia pirmenybė absoliučiai daugumai sodininkų.

Kaba

Vėlyvos brandos veislė su tankiu, apvaliu plokščiu ir lempomis. Kūnas yra baltas, kartais žalsvas atspalvis. Išorinės svarstyklės yra geltonos arba šviesiai rudos spalvos. Veislė yra nestabili, jei ji yra pelkė (peronosporoza), ji taip pat kenkia svogūnams.

Svogūnų paslaptys. Augantys svogūnai iš sėklų

Sveiki mieli skaitytojai!

Tęskime diskusiją apie augančius svogūnus ir šiame straipsnyje norėčiau papasakoti apie sėklų auginimą.

Yra trys svogūnų auginimo būdai:

  • pirmasis - auginti svogūnų rinkinius, o jau iš kitų metų - svogūnų ropės;
  • antra - per metus mes gauname ropę tiesiai iš sėklų, sodinant juos labai anksti pavasarį, arba sodinukus;
  • trečiasis - podzimny sėjimas

Visų pirma, prieš pradėdami sėklų sėją, nuspręskime, kurios veislės mes auginsime.

Nuo to labai priklauso nuo auginimo metodo ir sodinimo datos. Dabar Rusijoje yra daugiau kaip 60 svogūnų veislių, kurias galima suskirstyti į dvi grupes: šiaurinės kilmės veisles ir pietų kilmės veisles.

Šiaurinėms veislėms reikia 16-17 valandų ilgio, kad būtų sudarytas visavertis svogūnas, o pietinėms veislėms reikia 13-14 valandų.

Todėl, jei pietuose auginame šiaurines veisles, mes negalime gauti lempučių. Pietų veislės reikalauja daugiau šilumos ir turi ilgesnį auginimo sezoną.

Taip pat turėkite omenyje, kad šiauriniai svogūnai skonis ryškesni ir saugomi labai gerai iki naujo derliaus nuėmimo, jei laikotės saugojimo taisyklių.

Pietų veislės turi puikų skonį, tačiau jos laiko daug mažiau laiko.

Dauguma Rusijos svogūnų veislių priklauso ilgoms dienoms. Tai tokios veislės kaip: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamas, Myachkovsky, Danilovsky, Rostovsky, Odintsovets ir kt.

Iš užsienio pasirinkimo veislių rekomenduoju - „Stuttgarter Risen“, „Globo“, „Densimore“, hibridinį F1 premiją.
Ir jei norite auginti salotas, galite sodinti tokias pietines veisles kaip: ispanų-313, Karatal, Lugansk, Krasnodaras G-35, Cabo.

Mes auginame svogūnų rinkinius

Ankstesniame straipsnyje buvo aptariami pagrindiniai reikalavimai, keliami svogūnams auginti ir paruošti svogūnams, todėl mes jų nepradėsime, bet pereisime tiesiai prie sėklų paruošimo ir jų sodinimo.

Iškrovimo sąlygos. Visų pirma, mes nustatome nusileidimo datą, tai yra vienas svarbiausių momentų. Sėjimas atliekamas, kai tik tai leidžia dirvožemis, nes net ir su nedideliu (ypač sausais metais) sėjama vynuogių sėklų daigumas ir sėklos bei sėklos kokybė. Šiuo atveju svogūnų rinkiniai subręsta labai prastai ir, svarbiausia, jie nėra ilgai laikomi.

Centrinėje Rusijoje iškrovimas geriausiai atliekamas per paskutinį balandžio mėn. Dešimtmetį, jei oras nekelia jokių netikėtumų.

Ir dar vienas dalykas, nors manoma, kad nagletas (taip pat vadinamas svogūnų sėklomis) išlaiko daigumą be nuostolių 2 metus, bet patariu naudoti metines sėklas.

Sėklos paruošimas. Pirmiausia, patikrinkime daigumo sėklą, tai atliktume, sudėkite keletą gabalų sėklų tarp drėgno audinio sluoksnių ir įdėkite juos į šiltą vietą. Jei po kurio laiko atsiranda daigai, galite pradėti ruoštis sodinti.

Be to, mes nustatome, ar mūsų sėkloms reikalingas gydymas: sėklos, kurias perkame specializuotose parduotuvėse, iš esmės jau yra nukenksmintos (nors ir yra išimčių), bet sėklos, kurias patys auginote, pageidautina gydomos kai kuriomis fungicidinėmis dezinfekavimo priemonėmis.

Arba galite naudoti šį silpną kalio permanganato tirpalą ir laikyti joje vieną dieną. Labai gerai 30 minučių šildyti sėklą karštu vandeniu, kurio temperatūra yra apie 50 laipsnių, ir laikyti juos alavijų sultyse 30-40 minučių.

Siekiant paspartinti daigų atsiradimą (svogūnų sėklos sudygsta labai lėtai), kambario temperatūroje mirkykite sėklas į vandenį. Tai turėtų būti daroma 3-4 dienas prieš sėją.

Sėklą supilame į audinio maišelį, užpildydami ją per pusę, užklijuodami ir nuleidžiant į vandenį 30-35 valandų. Per šį laikotarpį mes keičiame vandenį 3-4 kartus.

Tada išblaškome jau patinę sėklą ant plono sluoksnio ant drėgno skudurėlio, uždenkite antru drėgna šluoste ir palikite juos šiltai.

Po dviejų dienų sėklos pradeda spjauti ir jūs galite pradėti sėti, bet po to, kai chernushka yra šiek tiek sausa, kad ji įgautų sūkurį ir sumaišytų su kreida, kad sėklos būtų geriau matomos tamsoje žemėje.

Sėklų sėjimas. Sėjimas atliekamas diržo metodu ant lovos, apie 1 metrų pločio ir labai laisvos dirvos. Norint sėti kiaurymes, reikia palaidų dirvožemį, nes svogūnų daigai, kurių forma yra kilpa, bus labai sunku prasiskverbti į paviršių, jei dirvožemis yra tankus arba mes giliai iškirsime sėklas į žemę.

Dėl to mes sėjame sėklas į griovelius, kurių gylis yra 1,5-2 cm, pageidautina atlaikyti 1-1,5 cm atstumą tarp sėklų.

Sėjimo norma yra labai svarbi, nes augalininkystės sezonas priklauso nuo jo, taip pat pasėlių kiekio ir kokybės.

Jei mes retai sėjamos sėklos, augs dideli sėklai, kurie neturės pakankamai laiko brandinimui.

Jei mes sėjame sėklas dažnai, mes gauname negryną seklią sėklą (nestandartinę), kuri yra prastai laikoma ir pradeda sudygti anksti.

Tada atidžiai uždarome griovelius, sutankinkite dirvą taip, kad tarp jos ir sėklų nebūtų oro kamerų.

Mes mulčias lovos sėjami svogūnų sėklos su durpėmis arba humuso sluoksniu apie 2 cm, tada kruopščiai supilkite juos, bandydami nešviesinti sodinimo.

Po to, pageidautina, kad lova būtų padengta plastikine plėvele, kad būtų sukurtas palankus vandens ir oro režimas ankstyvam sėklų daiginimui. Po sėjinukų atsiradimo filmas turi būti pašalintas.

Augalų priežiūra. Visų pirma būtina atidžiai stebėti, kad dirvožemio pluta nesudarytų ir nedelsiant pašalintų visas piktžoles. Jei atsiradimo metu turime pasėlių augalų, svogūnų derlius sumažėja iki 50%, o svogūnėlių brandinimas labai vėluoja.

Susiformavus dirvožemio plutos, svogūnų sodinukai skiedžiami ir nelygūs, o tai taip pat sumažina derlių ir blogėja jo kokybė.

Kartais prieš svogūnus atsiranda piktžolės, o piktžolių ir atsipalaidavimo metu gali kilti svogūnų daigų sunaikinimo pavojus.

Kad tai būtų išvengta, sėjant chernushka sėkloms labai gerai pridėti salotų ar ridikėlių sėklų. Pirmiausia jie pakils ir parodys svogūnų eilių vietą, o po to, kai atsiras svogūnų ūgliai, gali būti pašalinami švyturių augalai.

Kai ūgliai turi 1-2 tikrus lapus, pirmąjį augalų retinimą atliekame stipriai sutirštintose vietose, paliekant 1,5–2 cm tarp augalų. Antrąjį retinimą atliekame po 3-4 lapų formavimo ir paliekame 4-6 cm atstumą tarp augalų.

Noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad neįmanoma bet kokiu būdu vėluoti tiek piktžolių, tiek retinimo, nes priešingu atveju sutirštinimas pagreitina lempučių formavimąsi, augalai neturi laiko formuoti pakankamai lapų, o lemputės yra mažos.

Svogūnų sodinimą vandeniu 1-2 kartus per savaitę, jei oras yra sausas, ir tik pirmoje auginimo sezono pusėje (gegužės - birželio mėn.). Tada mes nustojame laistyti, nes svogūnai brandinami.

Ir prieš savaitę prieš derliaus nuėmimą rekomenduojama auginti žalumynus su kalio trąšomis, nes tai prisideda prie geresnio sodinimo brandinimo.

Derliaus nuėmimo, laikymo ir saugojimo funkcijos. Pradedame svogūnų rinkinių surinkimą antroje liepos pusėje - rugpjūčio mėn. (Priklausomai nuo oro sąlygų), kai lapai tampa geltonai iki trečdalio aukščio.

Gaudant svogūnus ir ruošiant juos saugoti, galima rasti ankstesniame straipsnyje apie svogūnus.

Parduotuvėje auginami svogūnų rinkiniai turi būti skirtingi, priklausomai nuo jo dydžio. Todėl pirmas dalykas, kurį mes darome, yra rūšiavimas į mažus iki 1,0 cm skersmens, vidutinės - 1,5-2,5 cm ir didelės - daugiau nei 3 cm.

Sevok geriausiai saugoma audinių maišeliuose ir sausoje gerai vėdinamoje vietoje. Mažam rinkiniui optimali laikymo temperatūra yra 0ºС, nes, kadangi ji linkusi išdžiūti, aukštesnėje temperatūroje toks lankas gali visiškai mirti.

Mažų rinkinių (nestandartinių) saugojimo problemą galima išspręsti sodinant prieš žiemą, nes ji jokiomis aplinkybėmis negali duoti puikios svogūnų ropės.

Vidutinė ir didelė sėklai yra gerai palaikomi kambario temperatūroje (iki 18ºС). Aukštesnėse arba mažesnėse laikymo temperatūrose svogūnai po sodinimo gali patekti į rodyklę.

Vieno riešutų svogūnų sėklos

Auginti svogūnus iš sėklos per vienerius metus yra gana realus. Mūsų išradingi sodininkai išmoko tai padaryti labai sėkmingai, naudojant du metodus: pirma, tai yra ankstyvas pavasario storas sėklų sėjimas; antra, jis auga per sodinukus.

Tinkamiausios veislės svogūnams auginti yra Myachkovsky, Strigunovsky ir Odintsovts. Taip pat gera yra Rusijos dydžio ir Exibishen veislės, kurios turi labai didelius svogūnus (350 g, kartais iki 500 g) subtilaus, saldaus skonio.

Dabar pažvelkime į kiekvieną metodą.

Ankstyvas pavasario nusileidimas. Taip auginant svogūnus, ankstyvosios veislės geriausiai tinka ir tokiu būdu auginami svogūnai nebus laikomi taip ilgai, todėl geriausia jį naudoti pirmiausia.

Rekomenduojama sėti apie 20-25 balandį (priklausomai nuo oro sąlygų). Mes pašildome sėklas, dezinfekuojame, sudygome ir sėjame labai anksti ant lovų, paruoštų nuo rudens.

Lovos turi būti padengtos plastikine plėvele, kad žemė gerai užšiltų prieš sodindama sėklas.

Sodinimo dieną mes pašaliname plėvelę iš lovos, užpildome griovelius ir išpilame juos karštu vandeniu. Tada mes išdėstome sėklas, pabarstykite jas humusu ar kompostu, kompaktiškame dirvožemyje ir vėl padengiame lovą filmu.

Filtrą iš lovos pašaliname tik tada, kai atsiranda sodinukai.

Tolesnė priežiūra sodinant yra tokia pati, kaip ir svogūnams, kuriuos auginame iš septynių. Vienintelis skirtumas yra iškrovimo retinimo poreikis.

Pirmą kartą turėtų būti skiedžiami svogūnai, kai jis pasiekia 7-10 cm, o antrasis retinimas atliekamas po 3 savaičių ir trečias - 2-3 savaites po antrojo.

Dėl šios priežasties atstumas tarp lempučių turėtų būti apie 10 cm.Šiuo būdu auginant svogūnus, labai svarbu, kad lemputės būtų visiškai subrendusios.

Jei norite kažkaip pagreitinti šį procesą, galite atlikti šiuos veiksmus:

  • Antroje auginimo sezono pusėje praleisti lemputes taip, kad jos būtų pusiau virš žemės.
  • Švelniai traukite lemputes plunksnomis, tarsi pakelkite jas į žemę arba šiek tiek pjaunant šaknis su kastuvu.

Su šiais veiksmais maistinių medžiagų procesas iš lemputėse esančių lapų labai pagreitėja ir jų brandinimas yra greitesnis.

Kai kurie vasaros gyventojai, norėdami pagreitinti brandinimą, susmulkina svogūnų lapus, tačiau šis metodas yra pavojingas, nes patogeninės bakterijos ar kenkėjai gali patekti į lemputės kaklą.

Naudojant šį sėklų sodinimo metodą, visiškai įmanoma, kad ne tik auga svogūnai, bet ir svogūnai bei svogūnų rinkiniai. Todėl, nuėmus ir džiovinant svogūnus, jis turi būti suskirstytas į dideles (daugiau nei 4 cm), vidutines (3-4 cm) ir mažas (iki 3 cm).

Tada palikite dideles lemputes žiemos laikymui; Pirmiausia turi būti suvartoti vidutiniai svogūnai, jie taip pat tinka žaliems svogūnams; mažos lemputės (sevok) paliekamos saugoti pavasario sodinimui.

Svogūnai per sodinukus. Augantys svogūnai per sodinukus, žinoma, varginantis, bet ne sunkus. Tačiau yra daug privalumų: pirma, svogūnai puikiai brandina svogūną, o ne visai blogiau, nei buvo pasodinti su sėklomis; antra, pasėliai tuo pačiu metu gaunami du kartus didesni nei sėjant sėklomis atvirame lauke.

Sėklos sėkloms sėjame vasario pabaigoje - kovo pirmoje pusėje. Svogūnų sodinukai namuose auginami dėžėse, sodinukai ar kiti ne mažiau kaip 10 cm aukščio indai.

Pagrindinė sąlyga - konteinerių sienos neturėtų būti skaidrios, nes šviesa trukdys šaknų sistemai.

Sėklos gali būti sėjamos į griovelius, kurių gylis yra 1 cm, arba tiesiog tankiai pasodinti visame konteinerio plote.

Tada iš viršaus mes užmigiame su žemės sluoksniu (1 cm), šiek tiek suspaustu, švelniu vandeniu (pageidautina purškimo buteliu, kad nenuplautumėte sėklos iš dirvožemio) šiltu vandeniu ir įdėkite indą šiltoje vietoje (22-25ºС), padengtą folija.

Maždaug po 10-15 dienų ūgliai pradeda rodyti ir filmas pašalinamas. Po ūglių (kilpų) išvaizdos, mes dedame konteinerius su sėjinukais į ryškiausią vietą, ir pageidautina 3-5 dienas palaikyti 9-12ºС oro temperatūrą.

Tuomet dienos metu rekomenduojama pakelti temperatūrą iki 15-20ºС ir naktį 10-12ºС. Jei kambario oro temperatūra yra didesnė, reikia reguliaraus vėdinimo, kad sodinukai nebūtų ištempti ir nesigėrę juoda koja.

Be to, jei sodinukai auga aukštesnėje temperatūroje, tada vėliau, nusileidžiant į žemę, jis nėra gerai įsišaknijęs.

Svogūnų sodinukai laistomi taupiai ir nereikia pakartotinai sudrėkinti dirvožemio. Prieš sodindami sodinukus į žemę, mes du kartus jį maitiname, bet jei jis auga stipriai ir sveikai, mes galime jį vieną kartą maitinti.

Pirmąjį padažą atliekame per savaitę po ūglių atsiradimo, o antrasis - po dviejų savaičių po pirmosios.

Siuvimo tirpalas gali būti paruoštas tiek iš mineralinių trąšų, tiek iš skysčio žarnos infuzijos, sumaišant vandenyje santykiu 1: 6.

Mes labai atsargiai maitiname - po truputį.

Apie 60 dienų amžiaus sodinukai jau gali būti sodinami. Iki to laiko jis tampa stiprus, turi išsivysčiusią šaknų sistemą, 3-4 tikrus lapus ir 3-4 mm storį.

Paprastai svogūnų sodinukai sodinami sode nuo gegužės 1 iki 10, priklausomai nuo regiono oro sąlygų ir dirvožemio būklės. Jis nebijo mažų šalnų.

Geriausias iškrovimo laikas yra antroji dienos pusė, kai oro temperatūra jau pradeda kristi. Prieš persodinant sodinukus mes kruopščiai išplauname, tada kiekvienas augalas kruopščiai pašalinamas iš žemės.

Jei šaknys yra ilgos, jos turėtų būti šiek tiek sutrumpintos, apie trečdaliu. Tai daroma siekiant užtikrinti, kad sodinant šaknis nesulenktų, nes tai sumažins augalų išlikimą.

Svogūnus auginame eilėmis, kurių atstumas tarp 8-10 cm, tarp eilučių - 20-25 cm, jei auginate svogūnus iš didelių veislių, tai geriau laikytis 30x30 cm schemos.

Vėliau pirmąją savaitę, kol augalai įsitvirtins, mes kasdien užsiskverbiame, laikydami žemę drėgnu. Tuomet laistymas turi būti atliekamas, kai dirvožemis džiūsta.

Toliau nurodytos agrotechninės priemonės nesiskiria nuo tų, kurios naudojamos svogūnų auginimui kitu būdu, būtent: ravėjimas, laistymas, atsipalaidavimas, šėrimas, valymas.

Tikriausiai šis straipsnis bus baigtas. Jame pasakiau apie auginimo svogūnus iš sėklų dviem būdais: dvejų metų derliui - auginame svogūnų rinkinius, o iš kitų metų - svogūnų ropės ir vienerius metus - per vienerius metus gauname svogūnus tiesiai iš sėklų, sodinant juos ar labai ankstyvą pavasarį arba sodinukus.

Kitame straipsnyje kalbėsime apie trečiąjį metodą - sėjos žiemą.

Daugiau Straipsnių Apie Orchidėjų