Kokie kaštonai gali kepti?

Daugelyje miesto parkų kaštonai auga, tik Europoje žinomas patiekalas - skrudinti kaštonai - negalite virti iš šių medžių vaisių.

CHEESE CHESTNUTS, BET NOT PARENT

Faktas yra tai, kad mūsų miestai puošia arklių kaštonai - labai gražūs medžiai, kurių vaisiai, deja, yra visiškai nevalgomi. Bet jie valgo valgomuosius kaštoninius riešutus arba sėklas. Nors rūšies pavadinimai ir kai kurios išorinės detalės yra panašios, šie medžiai priklauso skirtingoms botaninėms šeimoms.

Paprastas kaštonas priklauso arklių kaštonų šeimai, o valgomieji kaštonai, kurie taip pat sėjami, yra tikri buko šeimai. Pastarųjų lapai yra paprasti, stipriai pailginti, su dantytu kraštu.

Žiedynai panašūs į labai didelius riešutmedžio auskarus: ilgos, lanksčios iki 30 cm ilgio strypai, padengti kreminės spalvos baltais. Paprastai jie auga 10-15 vnt. Nekilnojamasis kaštonų žydėjimas vėluoja, birželio-liepos mėn. Po apdulkinimo, ant „auskarų“ pagrindo, susietos 2-3 sėklų galvutės, riešutai pilami po spygliuota oda. Jie brandina iki lapkričio.

MAISTO KROVINIS - VIDURŽEMIO JŪROS REZIDENTAS

Nekilnojamasis kaštonas yra šiltas mylintis medis, augantis Viduržemio jūros regione, Turkijoje, Mažojoje Azijoje. Mažos kaštonų giraitės yra Juodosios jūros pakrantėje, Abchazijoje, pietinėje Krymo pakrantėje. Prancūzijoje, Italijoje ir Ispanijoje jau seniai auginami valgomieji kaštonai. Būtent čia rudens pabaigoje meniu rodomi kaštonų patiekalai.

Maistas yra sezoninis, ilgai kaštonai nėra saugomi. Jauni riešutai yra valgomi, kepti, troškinti, virtos bulvių košės ir mėsos patiekalai. Kaštonai neturi ryškaus skonio ir kvapo, o karštai primena bulves. Indas visada laikomas pigiu, bet širdingu. Puikus prancūzų delikatesas - saldinti kaštonai. Norėdami tai padaryti, nulupti riešutai keliais priėmimais virinami storu cukraus sirupu.

Naudojamas maisto ruošimui ir šviežiams kaštonų lapams, turintiems daug taninų. Kai kurie sūrių tipai yra supakuoti į juos, kad produktas būtų ypatingas ir apsaugotų nuo gedimo.

GALI BŪTI GALIMI DIDŽIAUSIUS MAŽIAUS KELIUS ARBA NORTHERN

Ar galima auginti valgomus kaštonus Rusijos vidutinio klimato zonoje? Bandant tai įmanoma, nors ir toks didelis, kaip ir tėvynėje, medis neauga. Palankus Krasnodaro teritorijos kaštonų klimatui, tačiau kai kurie sodininkai gaudo pasėlius priemiesčiuose. Geriausia auginti augalą iš branduolio, tada sodinukai nuo pat pradžių prisitaikys prie vietos sąlygų.

Dėl daigumo tinka tik švieži vaisiai. Galite sekti natūralų ciklą: skleisti šviežius riešutus ant drėgnos žemės ir padengti storu kritusių lapų sluoksniu. Norėdami apsaugoti nuo pelių, įdėkite juos į tvirtą metalinį tinklelį. Pavasario riešutų ištrauka iš žymės. Tie, kurie sudygo, sodo metus sodo mokykloje.

Jei žiema grasina būti atšiauriais, galite dygti riešutus namuose. Norėdami tai padaryti, švieži riešutai turi būti dedami į plastikinį maišelį, pripildytą drėgno smėlio ir samanų (sphagnum) mišiniu, įdėkite į šaldytuvo daržovių skyrių. Po 2-3 mėnesių kaštonai turėtų būti apvirsti. Augalus daigus po vieną auginkite vazonuose, visada su storu drenažo sluoksniu apačioje. Pavasario ūgliai persodinami į žemę.

Vasarą sodinukai augs iki 40-50 cm, o rudenį, aplink juos, turite užpildyti klojinius ir užpildyti juos visiškai sausais lapais ir maišeliais iš viršaus. Pavasarį pernelyg ilgai trunkantys žmonės persikėlė į nuolatinę vietą.

PAGRINDINIAI PAGRINDINIAI

Apskritai galima sutelkti dėmesį į agrotechninį riešutų auginimą. Kaip ir riešutai, kaštonas netoleruos jokios kaimynystės. Didėjant, jis slopins kitus aplinkinius augalus, todėl geriau pasirinkti vietą, kurioje jis būtų, nuo sodo, daržovių sodo ir gėlių sodo.

Vieta turėtų būti saulėta, be gruntinio vandens stagnacijos. Na, jei dirvožemis yra silpnai šarminis. Tiesa, vidurinėje juostoje yra retenybė, todėl nusileidimo duobę reikia aromatizuoti dolomito miltais,

5 metų amžiaus kaštonas auga virš 3 m, todėl jo neįmanoma uždengti. Tuo pačiu metu jis pirmą kartą žydės. Gėlių pumpurai yra pirmieji, kurie kenčia nuo šaltų žiemų, todėl vargu ar verta tikėtis reguliaraus vaisiaus. Tačiau palankiomis aplinkybėmis rudenį galima pasilepinti sau ir artimaisiais su skrudintais kaštonais.

Kaštonų sodinukai, valgomi priemiesčiuose. Priežiūra ir derlius.

Kiekvienais metais valgomieji kaštonų sodinukai pavasarį ar arčiau vasaros parduodami sodinukais. Daugelis žmonių norėtų pasodinti kaštoną į savo vasarnamį ar šalies partiją ir žavisi jį daugelį metų.

Susipažinkite - valgomasis kaštonas.

Kaštonas yra aukštas gražus medis, tik nedaugelis žino, kad valgomieji kaštonų žydėjimas skiriasi nuo nevalgomo ir trumpesnis. Valgomosios kaštonų gėlės atrodo labiau panašios į graikinių riešutų gėles, tokias žiedynes. Norėdami paragauti valgomųjų kaštonų, panašių į žaliavas, daugiau nei kepti. Kartais jie yra supainioti su arklių kaštonais, bet arklys negali būti skoningas, jūs nevalgysite ir tai neįmanoma, jie laikomi nuodingais.
Iš valgomųjų, taip pat iš riešutų paruošite įvairius patiekalus: puokštes ir desertus, įdarytus tešlos. Vaisiuose yra daug skaidulų ir mažai riebalų, daug mineralinių ir taninų.
Jei žiemos metu kaštoniniai vaisiai išdžiūvo, išdžiovinami pernelyg, tuomet jie yra nenaudingi daiginti, nieko nepadidės. Normalus sėklų laikymas žiemą suteikia procesą, vadinamą stratifikacija. Tai ilgą laiką dedamas į žalią smėlį ir šaldytuvą.
Tinkamai prižiūrint priemiesčiuose gali augti įvairių veislių valgomieji vaisiai. Medžiui žiemą reikės papildomos apsaugos, gerai nusausintos ne prastos dirvos ir specifinio drėgmės lygio.
Dažniausiai Rusijoje auginami valgomieji kaštonai:
Japoniškas kaštonas;
Kinų kaštonas yra švelniausias;
Europos sėti kaštonai.

Japoniškas kaštonas

Šios rūšies pavadinimas kilęs iš šalies - tėvynės, kurioje jis randamas net laukinių augalų pavidalu. Namuose, Japonijoje, rūšis turi pavadinimą Kuri, šios rūšies veislės yra gautos daugiau nei 100 vienetų. Verta pažymėti, kad japonų kaštonų vaisiai naudojami tik auginamuose medžiuose. Laukinių augalų Japonijos kaštonų rūšys taip pat randamos Kinijoje, Šiaurės Amerikoje, Korėjoje, taip pat auga Juodosios jūros pakrantėje. Kaštonas yra gana tvirtas klimatui, nes sėkmingam augalų auginimui reikia vidutiniškai drėgno klimato. Augalas netoleruoja ilgesnės šalnos, kai temperatūra yra žemesnė nei -200 ° C. Vienas iš augalų auginimo pranašumų yra tai, kad jis nėra jautrus įvairioms grybelinėms ligoms, pradeda duoti vaisių po 4 metų nuo sodinimo. Vaisių sudėtis: japonų kaštonų vaisiuose yra apie 62% krakmolo ir cukraus, apie 7% riebalų.

  • Kaštonų sodinukai, valgomi priemiesčiuose.
  • Kaštonų sodinukai, valgomi priemiesčiuose.
  • Kaštonų sodinukai, valgomi priemiesčiuose.

Kinų kaštonas minkštiausias

Kinijoje, taip pat netoliese esančiose šalyse - Korėjoje, Vietname, auga rūšis, vadinama „kinų minkštiausia kaštonu“. Be šių šalių gamykla yra gerai įsitvirtinusi Šiaurės Amerikoje, taip pat auginama Vakarų Europoje. Įdomus faktas yra tai, kad po to, kai šios rūšies kaštonai sodinami Šiaurės Amerikoje, rūšys, vadinamos „dentate chestnut“, palaipsniui išnyko. Šios rūšies augalai buvo nužudyti Kinijos kaštonų sukeltame grybelyje Endotica Parasitica, o grybelis nekenkia Kinijos kaštonui, nes augalai yra imuniniai.

Pažymėtina, kad ši rūšis gerai auga kalciu praturtintuose dirvožemiuose. Įdomus augalo bruožas yra didelis jo augimas - vidutiniškai 20 metrų. Kaštono vaisiai sveria apie 30 gramų, nesubrendę jie yra baltos spalvos, nes subrendę vaisiai tamsėja ir tampa rudi.
Kinų kaštonų vaisiai yra labai vertinami virimo metu, jie yra minkšti, iš jų gamina įvairius puokštes ir desertus. Švelnesnis skonio ir subtilus skonio aromatas, susijęs su daugybe liejinių asociacijų su skrudintais kaštonais, kuriuos prekiautojai parduoda Paryžiaus gatvėse. Daugeliui unikalaus kepsnio patiekalo dvasios, kuri negali būti painiojama su nieko, daugelį metų išlieka mėgstamiausia. Kai kurie žmonės mėgsta valgyti kaštainius, nes jie skanūs panašiai kaip jauni graikiniai riešutai.
Šviežių vaisių maistinė vertė yra 239 kalorijos 100 g produkto. Kastaninės masės sudedamosios dalys yra unikalios ir būtinos žmogaus organizmui.

Europos sėti kaštonai

Europos šalyse auginami augalai, vadinami kaštoninių sėklų išorės formos lapais, yra labai panašūs į graikinius riešutus. Medžiai turi didelius lapus, kurių ilgis siekia apie 27 cm, o medžiai gali augti iki 500 metų, gausiai duoti vaisių. Medžių augimas yra šiek tiek mažesnis nei nevalgomų kaštonų veislių, medžių skersmuo gali siekti 1,5 m.
Augalų plėtra priklauso nuo šaknų sistemos stiprumo. Pirmaisiais gyvenimo metais medis turi būti labai atsargus. Kadangi kaštonas buvo pasodintas praturtintame dirvožemyje, pirmuosius gyvavimo metus kaštonui reikia tik mulčiuoti. Geriau transplantuoti kaštoną ankstyvą pavasarį, o švieži lapai dar nepradėjo augti.
Dažniausiai brandūs medžiai kenčia nuo medžių erkių ir kaštonų kandžių. Siekiant užkirsti kelią šių kenkėjų atsiradimui, rekomenduojama medį kas dvi savaites gydyti karbofosais.

Kaštonas valgomas priemiesčiuose

Valgomasis kaštonas - niekas nenorėjo augti?

Tada mano dukra ir aš nusipirkau pusę kilogramo kaštonų, apie 1/3 jų pasirodė šiek tiek dygsta. Kažkas sėkmingai suskirstė juos :-)) Dabar jie toliau auga drėgnoje vietoje. Noriu pabandyti viską supilti į porą skylių pavasarį - ir po natūralios atrankos. Ar manote, kad yra galimybių auginti valgomuosius kaštonus priemiesčiuose? Gal kas nors turi patirties? Bent neigiamas.

Patirtis yra neigiama. Pakilusi virtuvėje be stratifikacijos 2 iš 4 pasodintų. Vėliau paaiškėjo, kad kaštonai linkę sudygti šiltoje vietoje, nepaisant dirvožemio ir vandens buvimo (jie paprasčiausiai guli ir sudygsta). Tai buvo 2001 m., Pačioje pradžioje. Vasarą medžiai buvo pasodinti vietoje, apsemti, pradėjo augti labai vėlai ir augo labai prastai, o kitą žiemą, essno, davė ąžuolą, nors jie buvo apsaugoti.

Turėjau tą pačią galimybę. Vienas kaštonas nukrito ant žemės ir sudygo. Jis taip pat išgyveno pirmąją žiemą, po antrojo

Lara,
Ar valgyti valgomus kaštonus ant žemės?
Jodinėjimas žirgo gerai ir auga.

Natasha, valgoma. Kažkas atvedė juos, niekas jų namuose nevalgo.

Turiu tris valgomuosius, daigintus namus, po pirmojo žiemojimo suteikiau ąžuolą. Galų gale atrodo, kad nekepkite mūsų kaštonų iš savo sodo.

Žiemos patvarumo Viešpats apie 15–18 laipsnių šalčio - todėl beveik nebenaudinga.

Aš ne išbandžiau iš sėklų, bet jau ketverius metus pirmasis botagės augalas augo praėjusiais metais; Reikia pabandyti

genya - kai tavo duos sėklas, mes stengsimės augti kažką iš jų :)). Į šiaurę augalai daugiausia skatinami sėjant sėklą, surinktą į šiaurines šiaurines dalis.

ir po dešimties metų, klimatas taps šiltesnis arba kaštonai priprasti prie :-))

Kaip auginti kaštoną šalyje

Vasaros pradžioje žydinčių kaštonų alėjos kelias savaites tampa miesto parkų ir aikščių puošmena. Švelniai rausvos žiedynai, padengia plinta medžių vainiką ir pritraukia jų subtilų aromatą. Ypatingą šio medžio vertę suteikia gebėjimas valyti orą nuo kenksmingos taršos. Valgyti pietų kaštonų veislių, paslėptų adatos apvalkale.

Sodo sklype arba Maskvos rajone esančiame name galima medžioti ir auginti medį. Norėdami tai padaryti, turite skirti didelę žemės sklypą ir būti kantriai. Kaštonas auga lėtai, palaipsniui virsta galingu, aukštu medžiu su sodriu karūnu.

Aprašymas ir pagrindinės veislės

Vidurio Rusijos teritorijoje dažniausiai randamas arklių kaštonas. Šis lapuočių medis auga iki 30 m aukščio ir 6 m pločio. Didelis dekoratyvinis efektas visose augmenijos sąlygose skiriasi. Jis toleruoja šalčius ir sausą orą, todėl jis populiarus miesto kraštovaizdžiuose. Vaisiai nevalgomi. Jie suformuoti tankiuose dėžutėse su aštriais šuoliais. Kai tik kaušeliai viduje viduje subręsta, jis susitraukia, o blizgūs apvalūs vaisiai patenka į žemę. Medaus žiedynai priklauso nuo dydžio ir spalvos, priklausomai nuo kultūros tipo.

Yra keletas pagrindinių arklių kaštonų veislių:

  • Paprastas. Aukščiausias atstovas auga iki 25-30 metrų. Krona yra tanki, apatinės šakos nuleidžiamos į žemę. Pavasario pabaigoje padengtos baltos kūgio formos žiedynai. Medus, kvepiančios gėlės pritraukia vabzdžius.
  • Aštuonių čiulpų. Aukštis siekia 10 metrų. Palieka turtingą žalią spalvą, padengtą ryškiu prisilietimu. Žiedynai yra geltonos spalvos, surenkami panicle.
  • Mėsos raudona. Hibridinė kaštonų veislė. Palyginti su kitais šios rūšies atstovais, yra nedideli lapai ir vaisiai. Žiedynai yra paniculate, stačias. Gėlių spalva nuo šviesiai rožinės iki ryškiai raudonos spalvos.
  • Mažos gėlės. Termofilinės arklių kaštonų veislės, pageidautina derlingos dirvos. Jis auga iki 5 metrų aukščio. Bagažas yra labai šakotas, panašus į krūmą. Žydi vėliau nei kitos veislės. Vasaros viduryje atsiranda baltų žiedynų su ryškiomis dervomis.

Savo vasarnamyje auginimo būdai

Vienas iš augančių kaštonų bruožų yra tas, kad pirmieji 10 metų augimo ir vystymosi metai vyksta gana lėtai. Jei norite kuo greičiau papuošti dachą su gražiu žydėjimo medžiu, reikia įsigyti darželį. Jauni medžiai nuo 3 iki 10 metų turi kompaktiškus kamieno ir šaknų sistemos matmenis. Todėl juos lengva persodinti į nuolatinę vietą, laikantis pagrindinių taisyklių:

  1. Būsima kaštono vieta pasirinkta atvira, atsižvelgiant į suaugusio augalo dydį. 5 m atstumu neturėtų augti kitų kultūrų. Laikui bėgant tankus vainikas suteiks tankų šešėlį.
  2. Labiausiai lengvas, vidutiniškai derlingas, pralaidus dirvožemis. Rudenį rekomenduojama naudoti organines trąšas ir smėlį.
  3. Sodinimo laikas priemiesčiuose - pavasario viduryje, po dirvožemio šildymo iki 10-12 laipsnių Celsijaus.
  4. Sėklų duobė yra iškasta 100/100 cm dydžio, sodinama kartu su žeme.
  5. Jaunam kaštonui reikia paramos ir apsaugos nuo stiprių vėjų, nes ji turi seklią šaknų sistemą.
  6. Laistymas per pirmąsias savaites po transplantacijos atliekamas reguliariai. Kiekvienas medis naudoja 3-4 kibirus vandens.

Sunkesnis būdas - auginti kaštonus iš sėklų. Gamtoje reprodukcija vyksta tokiu būdu. Išgyvenę vaisiai patenka į žemę, žiemoja po lapų ir sniego sluoksniu ir sudygsta su pavasario pradžia. Daigumo procentas yra mažas. Kaštoniniai vaisiai šaltuoju metų laiku sunaikinami graužikų ir lietaus orų puvimu ir ligomis.

Galima auginti sveiką sėklą iš sėklų namuose. Norėdami tai padaryti, atlikite keletą paprastų veiksmų.

  • Kepta sėkla kruopščiai tikrinama. Jie pasirenka net ir nepažeistus mėginius su kieta ruda apvalkalu.
  • Atlikti stratifikaciją. Dėl šios priežasties sėklos dedamos tarp šlapių audinio sluoksnių ant lygaus paviršiaus ir perkeliamos į tamsią vėsią vietą.
  • Kai atsiranda daigai, sėklos pasodinamos į dubenį su paruoštu dirvožemiu. Dirvožemis sudrėkinamas, kai viršutinis sluoksnis džiūsta. Svarbu neužteršti dirvožemio.
  • Pavasarį konteineris su daigais perkeliamas į gerai apšviestą vietą ir prižiūrimas kaip paprastas kambarinis augalas. Vasaros mėnesiais dubenys išimami iš balkono arba ant sklypo. Žiemą grįžkite į patalpas.
  • Kai sėjinukai pasiekia 2 metų amžių, jis gali būti sodinamas nuolatinėje vietoje.

Visą rūpestį reikia atlikti tik per pirmuosius kelerius auginimo metus. Suaugę medžiai reikalauja minimalių pastangų, todėl jie sėkmingai naudojami kraštovaizdžio urbanistiniams parkams. Juos lengva prižiūrėti ir dachoje.

Sėjinukai po transplantacijos reikalauja dažnai laistyti. Jis derinamas su dirvožemio paviršiaus atlaisvinimu aplink augalą. Tuo pačiu laikotarpiu būtina kontroliuoti piktžolių, kurios maitina maistines medžiagas silpnomis šaknimis, išvaizdą. Ateityje medis pakankamai natūralus kritulių kiekis. Jis turėtų būti laistomas tik labai karštu sausu oru.

Kaštoną rekomenduojama kasmet maitinti. Ankstyvą pavasarį kiekvienam medžiui dedamos organinės trąšos. Norint gauti 7 litrus tirpalo, sumaišykite:

  • 500 g puvinio mėšlo;
  • 10 g karbamido;
  • 10 g azoto fosfato trąšų.

Pagal jaunus medžius galite papildomai pagaminti sudėtingą mineralinę trąšą pagal instrukcijas. Reguliarus maitinimas prisideda prie sodrus ir ilgas žydėjimo kaštonas.

Dekoratyvinė vainiko forma pasiekiama laiku išpjaunant jaunus sodinukus. Ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų formavimą, viršutiniai ūgliai sutrumpinami 1/4 ilgio. Palikite ne daugiau kaip 7 skeleto šakas, šoniniai ūgliai nereikalauja genėjimo. Procedūra kartojama kasmet, kol susidaro tankus korpusas. Iškirpta vieta būtinai apdorojama sodo aikštele.

Rudenį iš medžio pašalinami džiovinti ir pažeisti ūgliai. Suaugusiųjų kaštonų karūną stipriai sutirštinus, plonesni filialai pašalinami, nepamirštant apdoroti kiekvienos žaizdos.

Pasiruošimas žiemai mulčia mulą aplink kamieną. Per pirmuosius kelerius metus daugiasluoksnis sluoksnis turėtų būti apie 20 cm, o po to, kai medis yra stiprus ir sukietėjęs, sluoksnio aukštis sumažinamas iki 10 cm, kad būtų išvengta sėklų kamieno sugadinimo ir įtrūkimo, ji padengiama žiemą.

Ligos ir kenkėjai

Jei medis auga palankiomis sąlygomis, gauna pakankamai šviesos ir maistinių medžiagų, tada jis nėra veikiamas ligų ir atsparus kenkėjams. Galimos problemos yra:

  • nugalėti grybelines ligas;
  • miltligė;
  • Japonų Khruscha;
  • kaštonų kandys

Per pirmuosius 3 atvejus pakanka apdoroti lapus ir kamieną insekticidiniu tirpalu arba Bordo mišiniu. Kaštonų arba Balkanų kandys yra rimčiausias kenkėjas, kurį gali užpulti medis. Jis gali visiškai sunaikinti žaliuosius ūglius ir žymiai susilpninti augalą. Norėdami kovoti su juo, naudokite specialų vaistą, kuris švirkščiamas tiesiai į medžio kamieną.

Suaugusių arklių kaštonų auginimas užtrunka ilgai, tačiau nereikalauja daug pastangų. Po kelerių metų po sodinimo galite mėgautis savo kvapniais žydinčiais ir atsipalaiduoti savo plintančio vainiko šešėlyje.

Veda-namas

Kvailys siekia laimės, išmintingas pakelia jį šalia jo.

Pirminis meniu

Medžiai Kaštonas

s ++ Kaštonas - minkštiausias - Castanea mollissima. Maistinis minkštas kaštonas 10 vnt. Įstatykite balkono dalį. Save 3 vienetai?

C + + kaštonas iš parduotuvės

su ++ Horse-chestnut paprastu - Aesculus hippocastanum

Valgomasis kaštonas: auginimas, sodinimas, priežiūra

Patinka grožio ir sveiko gyvenimo būdo mėgėjams atkreipti dėmesį į kaštoną. Kaštonas yra puikus mūsų sodų dekoratorius ir puikus mūsų sielų ir kūnų gydytojas. Kodėl taip sakau? Taip, nes tiesioginis kontaktas su kaštonais gali būti energingas visai dienai, o jo vaisiai yra labai naudingi sveikatai. Skanūs valgomųjų kaštonų riešutai naudojami įvairiems patiekalams ruošti, o nevalgomi vaisių kaštonų vaisiai tradicinėje medicinoje naudojami nuo seniausių laikų.

Pirmiausia, paaiškinkime, kad gražiai žydančios žvakės parkuose ir miesto gatvėse paprastai nėra šiame straipsnyje minimas kaštonas, bet arklių kaštonas su nevalgomais (bet vaistiniais) vaisiais. Nepaisant kai kurių panašumų su valgomu kaštonu, šie medžiai priklauso skirtingoms rūšims ir net šeimoms. Kaštonas priklauso buko šeimai, o arklių kaštonas priklauso arklių arklio šeimai. Ateityje mes daugiausia dėmesio skirsime valgomam kaštonui.

Kaštono aukštis priklauso nuo 1 iki 35 m, priklausomai nuo rūšies ir veislės. Labai gražiai žydi: savo piramidės žiedynai papuošs jūsų sodą nuo gegužės pabaigos iki liepos vidurio.

Kaštainių vaisiai yra apsupti jaukiais kriauklėmis, apsaugotomis erškėčiais. Brandinimo laikotarpiu kiautai atidaromi ir skanūs vaisiai. Kiekvienas apvalkalas yra pagamintas nuo 1 iki 3 riešutų.

Kaštonai žydi gražiai ir deda vaisių pietų ir centrinės Rusijos soduose ir parkuose. Jie laikomi „saulėtomis medimis“, nes jie „sugeria“ saulės energiją ir nori atvirų saulėtų vietų.

Kaštoniniai medžiai yra ryškūs individualistai. Nepriklausomai nuo to, kaip sunku pabandyti, niekas jų nepadidės, nes kaštonas sukuria labai storą šešėlį, o jo galingos paviršiaus šaknys neleidžia kitoms kultūroms sėkmingai vystytis. Tačiau šis trūkumas yra lengvai paverstas dorybe. Sodo suolus galite įdiegti po kaštonų medžiu, kur karštomis vasaros dienomis bus malonu pasislėpti nuo saulės spindulių.

Kaštonų sodinimas

Sėjant kaštoną, turėkite omenyje, kad kiekvienam sodiniui turėtų būti skiriama ne mažesnė kaip 3 m skersmens (ar dar daugiau) vieta. Tik šiuo atveju suaugusiam medžiui bus malonus plinta karūna, gausus žydėjimas ir geras vaisius. Kaštonas pirmenybę teikia išplautai chernozem. Jis yra nepretenzingas vėjai, dujų tarša ir gana atsparus šalčiui.

Kaštainių sodinukų sodinimas

Patogiausias būdas auginti kaštonų 1-2 metų sodinukus. Norėdami tai padaryti, paruošite 50x50x50 cm dydžio kvadratines skyles, sumaišykite nuimamą žemę su humusu ir smėliu santykiu 2: 1: 1 ir įpilkite 0,5 kg dolomito miltų ir kalkių; į kiekvieną skylę įpilkite 200 g azoto fosforo-kalio trąšų. Įdėkite drenažo sluoksnį (akmenukas ar smulkintą akmenį, sumaišytą su smėliu) 10-15 cm aukštyje šulinių dugne, o po to šiek tiek pabarstykite drenažo sluoksnį dirvožemio pagrindu, atsargiai išpurškite skylę vandeniu, įdėkite daigą į jį ir švelniai įpilkite skylę į skylę, šiek tiek užsukdami rankomis.

Pakelkite piliakalnį 15-20 cm virš dirvos lygio, nes būtina atsižvelgti į dirvožemio nusėdimą. Sodinant kaštainių krupnomerovo šaknis sėjinukai turi būti 8-10 cm virš sodinimo kalvos. Mažo ir vidutinio dydžio kaštonų sodinukai yra nereikalingi. Prijunkite daigus prie atramos, kad išvengtumėte žalos stipriems vėjams. Po sodinimo augalą reikia gerai išpilstyti šiltu vandeniu.

Pasodinti kaštonų sėklas rudenį

Kaštonų (riešutų) sėklos gerai dygsta atvirame lauke net ir be mūsų įsikišimo, todėl sėklos pasodinimas sėklomis nebus sudėtingas. Tam rudenį surinkite kritusius riešutus ir atlikite stratifikacijos procedūrą (laikydami šaltoje temperatūroje). Norėdami tai padaryti, įdėkite kaštainių riešutus į atvirą langelį, pabarstykite smėliu ir įdėkite į šaldytuvą arba rūsyje 10-12 dienų. Optimali stratifikacijos temperatūra: + 5-6 ° C. Tada sėklas galite įdėti į atvirą žemę.

Paruoškite ir kruopščiai prasiskverbkite į griovelius vandeniu toje vietoje, kur kaštonai buvo pasodinti, ir gilinkite juos 5-6 cm. Uždėkite sėklų riešutus į griovelius 10-15 cm atstumu vienas nuo kito, tada užpildykite juos nukritusiais lapais (jiems nereikia palaidoti). Visos kaštonų sėklos yra paruoštos žiemoti, o pavasarį pamatysite žaliuosius ūglius, tada turėsite tik plonėti sodinukus, paliekant galingiausius augalus.

Kaštonų sėklos sodinamos pavasarį

Rudenį nukritę vaisiai turėtų būti padengti smėliu ir laikomi visą žiemą + 5–6 ° C temperatūroje, o prieš pavasarį sodinti atviroje vietoje 5 dienas, įdėkite juos į šiltą vandenį, tada vaisių apvalkalas išsipūs, o viduje atsiras embrionas. Tada augalų kaštainių sėklų auginimas mėgstamoje šalyje. Tokiu būdu auginami to paties amžiaus kaštonai per metus - 20-25 cm, o penkerių metų amžiaus - iki 3 m aukščio.

Kaštonų priežiūra

2-3 kartus per sezoną, žemė aplink kaštoną turėtų būti atlaisvinta ir laistoma, kaip reikia. Rudenį beveik 12–12 cm storio žievė su nukritusiais lapais, durpėmis ar pjuvenomis. Ir jei norite pamatyti krūmyną, skleidžiančią tavo kaštonų karūną, ankstyvą pavasarį auga medžių augimas: pjaukite viršutinius augalo šakelius ¼ ilgio.

Tręšti kaštoną turėtų būti kartą per metus - ankstyvą pavasarį. Norėdami tai padaryti, atskieskite amonio nitratą 15 litrų kibiroje - 20 g, sklandytuvu (šviežia mėšlu) - 1 kg, 20 g azoto fosforo-kalio trąšų ir 15 g karbamido.

Valgomųjų kaštonų rūšys

Gamtoje yra šiek tiek daugiau nei 30 kaštonų ir krūmų rūšių. Čia yra keletas kaštonų rūšių, kurių vaisiai yra valgomi.

Europos sėti kaštonai

Kaštonų sėkla yra kilnus, plonas medis iki 35 m aukščio ir reguliarus kiaušinio vainikas. Lapai yra dideli, 25-30 cm ilgio, žiedynai yra spygliuočių, prabangūs, šviesiai geltonos spalvos. Riešutai yra dideli, valgomi, uždėti apvaliu pūkuotu kokonu. Kaštonų sėkla yra ilgaamžė, palankiomis sąlygomis ji gali gyventi iki 500 metų vienoje vietoje, o gamtinėmis sąlygomis - dar ilgiau.

Kinų kaštonas minkštiausias

Švelniausias kinų kaštonas yra gražus medis iki 15 m aukščio, su šoniniais šakeliais ir smulkiais danties lapais, kurių apatinė pilka spalva yra apačioje. Fluffy horizontaliai stovintys žiedynai priklauso nuo įvairių spalvų, priklausomai nuo veislės. Kinų kaštoniniai riešutai garsėja savo nepaprastu skoniu ir yra plačiai naudojami maiste.

Japoniški kaštonai arba crenate

Iš pradžių iš Japonijos, Kinijos ir Korėjos. Jis auga greitai ir pradeda duoti vaisių anksti - 2-4 metus po sodinimo. Didžiausi vaisiai yra maistiniai kaštonai, kurių skersmuo iki 6 cm ir svoris iki 80 g. Japonijoje daugiau nei 100 veislių veisiami skaniais ir dideliais riešutais.

Valgomieji kaštonai vidurinėje juostoje. Augančios paslaptys

Valgomieji (kilnūs) kaštonai yra gana šilumą mėgstanti kultūra. Jis auga Pietų Europoje, Kaukaze arba Juodosios jūros pakrantėje.

Vidurinėje juostoje galima auginti valgomuosius kaštonus, tačiau svarbu laikytis tam tikrų sąlygų.

Optimalios auginimo sąlygos

Valgomosioms kaštonų rūšims reikia daug saulės spindulių, todėl pietinis sodas, apsaugotas nuo vėjo, bus ideali vieta sodinti. Ši kultūra mėgsta šiek tiek rūgštus smėlio dirvožemius arba smėlio priemolius. Optimalus rūgštingumas yra 6-6,5 pH. Stiprus šarminis dirvožemis, kurio drėgmė yra pernelyg didelė arba sustingusi, yra valgoma valgomam kaštonui.

Idealios temperatūros sąlygos medžių augimui ir vaisiui: vasarą iki 35 ° С, žiemą - trumpalaikės šalnos iki -15 ° С. Aklimatizuotos kaštainių sėklų veislės gali atlaikyti iki -28 ° C temperatūrą.

Valgomųjų kaštonų rūšys

Vidurinės juostos sąlygomis auginami šie valgomųjų kaštonų tipai:

  • Amerikietiški arba įrankiai (Castanea dentata);
  • Japonų (Crenata);
  • Sėjos kampanija (Sativa);
  • Kinų (Mollisima).

Kaštonų amerikietis turi gerą atsparumą šalčiui, jis gali toleruoti šalčius iki -27 ° С. Šiai rūšiai būdingas spartus ir intensyvus augimas iki 1 m per sezoną.

Palyginti su amerikietišku, sėjamasis kaštonas yra labiau paplitęs ir gamina didelius ir labai skanius vaisius, tačiau žymiai praranda atsparumą šalčiui. Kritinė, kad kaštonų sėklos sumažėtų iki -18 ° C.

Kaštonų japonams būdingas trumpas augimas (10-15 m aukštis). Jis gali toleruoti šalčius iki -25 ° C, taip pat sunkią sausrą. Jo vaisiai yra labai skanūs ir švelni, bet gana nedideli.

Kinijos kaštonas yra nuimamas, gamina nuostabius, vidutinio dydžio saldžius vaisius. Jis gerai toleruoja žiemos temperatūros sumažinimą iki -20 ° C ir yra atsparus daugeliui ligų, kurios kenkia kitų rūšių valgomiems kaštonams.

Visi šie tauriųjų kaštonų tipai gali būti sėkmingai auginami vidurinėje klimato zonoje. Tačiau verta paminėti, kad net aklimatizuoti augalai vis dar „užšaldo“ ypač sunkiose žiemose, todėl labai sumažėja tokių pažeistų medžių žydėjimas ir vaisius.

Priežiūros funkcijos

Suaugęs kaštonų medis nereikalauja nuolatinio drėgmės, taigi jis laistomas tik per ypač sausus vasaros laikotarpius. Tačiau jauni sodinukai turėtų būti gausiai ir reguliariai laistomi, kai dirvožemis džiūsta. Šis gydymas leis jauniems kaštainiams sukurti stiprią šaknų sistemą per trumpesnį laiką.

Skleiskite dirvožemį aplink medį 1-2 kartus per sezoną, o atvykus į šalto snapelius, į medžio kamieną patenka 13–15 cm mulčiuoti sluoksnis, todėl jie naudoja kritusius lapus (adatas) arba durpes. Geriau atsisakyti tradicinių pjuvenų, nes jie per daug rūgština dirvožemį.

Valgomieji kaštonų genėjimas atliekamas ankstyvą pavasarį, kol medžio pumpurai bus pažadinti. Norint sukurti pūkuotą ir sparkingą karūną, viršutiniai augalo šakos sutrumpinami 1/3 ilgio. Jie taip pat pašalina netinkamai augančius (karūnos viduje) šakas ir žiemą užšaldytus filialus.

Suaugusiųjų kilnus kaštonas tręšiamas kartą per metus, po pavasario genėjimo. Amonio nitratas (25 g), skudurėlis (900 g), karbamidas (10-12 g), sudėtingos mineralinės trąšos (azotas / kalis / fosforas, 20-25 g) skiedžiami 15 litrų vandens.

Siekiant giliau įsiskverbti į dirvą į žemę, mažame gręžinyje, kurio gylis yra 30-40 cm, yra gruntuoti apskritimas, į kurį patenka trąšos.

Auganti valgomieji kaštonai vidurinėje juostoje, žinoma, yra varginantis. Bet tai verta, nes, atsakydamas į priežiūrą, medis džiaugsis jus kasmet su skaniais vaisiais.

Arklių kaštonas - dekoratyvinis gydytojas

Arklių kaštonas yra dekoratyvinis lapuočių medis, puošiantis daugelio Rusijos miestų sodus, aikštes ir parkus. Arklių kaštonas (o ne valgomieji kaštonai) priklauso arklių arklių kaštonų šeimai, jis yra gana atsparus šalčiui, nepretenzingas ir puikiai pritaikytas augimui Centrinėje Rusijoje.

Gražios žvakės savo purus žiedynus ant raižytų lapų fono tarnauja kaip vertas kraštovaizdžio didelių plotų kraštovaizdis. Kodėl didelis? - kadangi arklių kaštonas gali išpūsti iki 30 m aukščio ir užima daug vietos. Jo galinga šaknų sistema auga horizontaliai, iki 6 m skersmens. Taigi įsivaizduokite: yra milžinas, galintis išgyventi nedideliame standartiniame 6 akrų plote? Kur dar norėtumėte pasodinti gėles ir krūmus, kopūstus, morkas, ridikas ir kitus vasaros poreikius. Tačiau norint sodinti kaštonus mažuose plotuose, galima naudoti savo dekoratyvines veisles, kurios yra 1,5–5 m aukščio krūmai (paprašykite medelynuose).

Arklių kaštonas: auginimas, sodinimas, priežiūra

Kaštono arklio sėklos ir valgomojo kaštono riešutai turi būti suskirstyti prieš sodinimą sode, t.y. rudenį pasirinkite didžiausius riešutus, įdėkite juos į medinę dėžutę su drėgnu smėliu ir įdėkite į šaltą vietą iki pavasario. Tai įmanoma ant apatinės lentynos šaldytuve arba rūsyje. Prieš stratifikaciją, laikykite riešutus 5-6 dienas šiltu vandeniu (vanduo turi būti periodiškai keičiamas), o ankstyvą pavasarį, po šalnų, sėklos gali būti sodinamos atvirame lauke, jas gilinant 10-12 cm.

Jei norite pagerinti arklių kaštono dekoratyvines savybes, tada 2 metų amžiaus sodinukams sutrumpinkite pagrindinį padažą 1/3. Tokiu paprastu būdu nužudysite du paukščius vienu akmeniu: aprūpinkite medį visavertėmis vandens tiekimo sąlygomis (kaip ir genėjimo atveju, kaštonų šaknys auga horizontaliai) ir gausite labiau paplitusį karūną nei kaštonas su nesupjaustyta šaknimi.

Be to, pavasarį galite paprasčiausiai surinkti didžiausius riešutus po medžiu, apsemti po sniegu ir kritusių lapų sluoksnį, t.y. natūraliai sluoksniuota ir padėkite juos į pasirinktą vietą. Paprastai daugelis sėklų, pasodintų po natūralaus žiemojimo, suteikia sveikų, stiprių sodinukų. Kultivuokite arklių kaštoną tokiu pat būdu, kaip ir jo „brolis“ - valgomasis kaštonas.

Arklių kaštonų vaistinės savybės


Po žydėjimo laikotarpio (paprastai gegužės-birželio mėn.) Ant žirginio formos kaštonų šakų atsiranda gražūs žalieji kokonai, padengti ilgais šuoliais. Juose yra vaisių riešutų, kurie, deja, yra nevalgomi žmonėms, bet turi puikias gijimo savybes. Čia reikėtų pažymėti, kad arklių kaštonas turi viską, kas yra medicininė: šaknys, lapai, gėlės, žievė, riešutai ir net riešutai. Jis yra puikus žaliava farmacijos pramonei ir yra plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje.

  • Su venų varikoze, mastopatija, prostatos adenoma ir tt, tokia tinktūra padeda: 20 g džiovintų gėlių arba kapotų riešutų supilkite ½ l degtinės, įdėkite per 2 savaites šaltoje vietoje, o po to tris kartus per parą imkite 20-25 lašus.
  • Dėl tulžies pūslės ir šlapimo sistemos ligų jie geria kaštonų žievės nuovirą: 1 šaukštas žievės turi būti pilamas 2 puodeliais verdančio vandens ir 15 minučių garinamas vandens vonioje. Tada sandariai uždarykite sultinį ir palikite 8 valandas. Gerkite pusę puodelio 3 kartus per dieną tuščiu skrandžiu. Gydymo kursas yra mėnuo. Reljefas greitai pasiekiamas: per 2-3 dienas nuo priėmimo.
  • Arklių kaštonų žiedynų vandens infuzija gali pašalinti net žmogaus radionuklidus, kurie į radioaktyviąją spinduliuotę patenka į kraują. Jis paruoštas tiesiog: 2 šaukštai. šaukštai džiovintų gėlių pilami 1 puodeliu verdančio vandens ir 15 minučių užveskite vandens vonioje, po to reikalaukite 5-6 val., o po to gerti mažais gurkšniais. Visą dieną reikia gerti bent vieną litrą šios infuzijos.

Dekoratyvinės arklių kaštono savybės


Arklių kaštonas pelnytai naudoja kraštovaizdžio dizainerių dėmesį. Galų gale, jos varpinės formos gėlės, surinktos stačiuose piramidiniuose žiedynuose didelių penkių iki septynių pirštų lapų rėmuose, atrodo labai dekoratyvios. Ir net po to, kai kaštonas išnyks, jis nepraranda savo išraiškingumo. Kraštovaizdyje naudojamos visos jo formos: su stulpine, piramidine arba kūgine karūną; giliai supjaustyti arba violetiniai lapai ir tt Jis populiarus ir viename, ir grupiniame iškrovime. Ir dabar aš jums pristatau labiausiai dekoratyvines arklių kaštonų veisles.

Kaštonų arklių rožinė Aesculus x carnea

Aesculus x carnea yra gražus medis su spinduliuojančiu kūginiu vainiku iki 10 m aukščio, jo rožinės gėlės, sukauptos stačiuose žiedynuose, yra palankios tamsiai žalios spalvos penkių pirštų lapais. Jis yra atsparus oro taršai ir yra kultivuojamas pramoninių miestų vietovių parkams ir aikštėms rafinuoti.

Arklių kaštonų rausvos spalvos, porūšis Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotii turi sferinį vainiką, kuris gali augti iki 8 m pločio. Suaugusiųjų medis auga iki 15 m, palankiomis sąlygomis. Mažos varpinės spalvos gėlės, kurios yra ryškiai raudonos spalvos, renkamos didelėse žiedynose iki 20 cm aukščio, o kaštonų Aesculus carnea Briotii yra labai nepretenzingas ir yra vienas iš dekoratyviausių kaštonų rūšių.

Paprastas arklių kaštonas Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum yra galingas, iki 25 m aukščio medis, turintis didžiausią tankį karūną, kuris plinta 15-20 m pločio ir suaugusių medžių, apatinių šakų linkę į žemę, formuojantį medžių kamienus. Gėlės yra baltos, surinktos didelėse iki 35 cm aukščio žiedynuose. Tai puikus medaus augalas ir auginamas atskiruose soduose.

Kaštono žirgelis mažais žiedais Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt yra stipriai šakotas krūmas iki 5 m aukščio, garsėja savo prabangiu sniego baltųjų žiedynų su baltais kuokeliais su ryškiai rausvu uodegu ir panašiais į lapus panašiais lapais, paprastai susidedančiais iš 5-7 smulkių ovalo lapų. Žydėjimas prasideda antroje vasaros pusėje. Termofilinis ir gana kaprizingas, pageidauja gerai hidratuotos maitinančios dirvos. Kraštovaizdžio konstrukcijose jis naudojamas didelio auginimo medžių, taip pat atskirų dekoratyvinių sodinių tampavimui.

Daugelis sodininkų pastebėjo, kad po sodinimo ant arklių kaštonų sklypo buvo pakeista ne tik aplinkiniai kraštovaizdžiai, bet ir sodas. Jame yra neįtikėtinas sudėtingumas, subtilus žavesys ir net šiek tiek pagarbos. Tai, kad arklių kaštonas buvo sudarytas iš legendų, buvo ne niekas, o mūsų dabartinei Ukrainai, kur šis nuostabus medis auga masiškai, jis vis dar giriamas už puikias gijimo ir dekoratyvines savybes.

Valgomieji kaštonai vidurinėje juostoje. Augančios paslaptys

Valgomieji (kilnūs) kaštonai yra gana šilumą mėgstanti kultūra. Jis auga Pietų Europoje, Kaukaze arba Juodosios jūros pakrantėje.

Vidurinėje juostoje galima auginti valgomuosius kaštonus, tačiau svarbu laikytis tam tikrų sąlygų.

Optimalios auginimo sąlygos

Valgomosioms kaštonų rūšims reikia daug saulės spindulių, todėl pietinis sodas, apsaugotas nuo vėjo, bus ideali vieta sodinti. Ši kultūra mėgsta šiek tiek rūgštus smėlio dirvožemius arba smėlio priemolius. Optimalus rūgštingumas yra 6-6,5 pH. Stiprus šarminis dirvožemis, kurio drėgmė yra pernelyg didelė arba sustingusi, yra valgoma valgomam kaštonui.

Idealios temperatūros sąlygos medžių augimui ir vaisiui: vasarą iki 35 ° С, žiemą - trumpalaikės šalnos iki -15 ° С. Aklimatizuotos kaštainių sėklų veislės gali atlaikyti iki -28 ° C temperatūrą.

Valgomųjų kaštonų rūšys

Vidurinės juostos sąlygomis auginami šie valgomųjų kaštonų tipai:

  • Amerikietiški arba įrankiai (Castanea dentata);
  • Japonų (Crenata);
  • Sėjos kampanija (Sativa);
  • Kinų (Mollisima).

Kaštonų amerikietis turi gerą atsparumą šalčiui, jis gali toleruoti šalčius iki -27 ° С. Šiai rūšiai būdingas spartus ir intensyvus augimas iki 1 m per sezoną.

Palyginti su amerikietišku, sėjamasis kaštonas yra labiau paplitęs ir gamina didelius ir labai skanius vaisius, tačiau žymiai praranda atsparumą šalčiui. Kritinė, kad kaštonų sėklos sumažėtų iki -18 ° C.

Kaštonų japonams būdingas trumpas augimas (10-15 m aukštis). Jis gali toleruoti šalčius iki -25 ° C, taip pat sunkią sausrą. Jo vaisiai yra labai skanūs ir švelni, bet gana nedideli.

Kinijos kaštonas yra nuimamas, gamina nuostabius, vidutinio dydžio saldžius vaisius. Jis gerai toleruoja žiemos temperatūros sumažinimą iki -20 ° C ir yra atsparus daugeliui ligų, kurios kenkia kitų rūšių valgomiems kaštonams.

Visi šie tauriųjų kaštonų tipai gali būti sėkmingai auginami vidurinėje klimato zonoje. Tačiau verta paminėti, kad net aklimatizuoti augalai vis dar „užšaldo“ ypač sunkiose žiemose, todėl labai sumažėja tokių pažeistų medžių žydėjimas ir vaisius.

Priežiūros funkcijos

Suaugęs kaštonų medis nereikalauja nuolatinio drėgmės, taigi jis laistomas tik per ypač sausus vasaros laikotarpius. Tačiau jauni sodinukai turėtų būti gausiai ir reguliariai laistomi, kai dirvožemis džiūsta. Šis gydymas leis jauniems kaštainiams sukurti stiprią šaknų sistemą per trumpesnį laiką.

Skleiskite dirvožemį aplink medį 1-2 kartus per sezoną, o atvykus į šalto snapelius, į medžio kamieną patenka 13–15 cm mulčiuoti sluoksnis, todėl jie naudoja kritusius lapus (adatas) arba durpes. Geriau atsisakyti tradicinių pjuvenų, nes jie per daug rūgština dirvožemį.

Valgomieji kaštonų genėjimas atliekamas ankstyvą pavasarį, kol medžio pumpurai bus pažadinti. Norint sukurti pūkuotą ir sparkingą karūną, viršutiniai augalo šakos sutrumpinami 1/3 ilgio. Jie taip pat pašalina netinkamai augančius (karūnos viduje) šakas ir žiemą užšaldytus filialus.

Suaugusiųjų kilnus kaštonas tręšiamas kartą per metus, po pavasario genėjimo. Amonio nitratas (25 g), skudurėlis (900 g), karbamidas (10-12 g), sudėtingos mineralinės trąšos (azotas / kalis / fosforas, 20-25 g) skiedžiami 15 litrų vandens.

Siekiant giliau įsiskverbti į dirvą į žemę, mažame gręžinyje, kurio gylis yra 30-40 cm, yra gruntuoti apskritimas, į kurį patenka trąšos.

Auganti valgomieji kaštonai vidurinėje juostoje, žinoma, yra varginantis. Bet tai verta, nes, atsakydamas į priežiūrą, medis džiaugsis jus kasmet su skaniais vaisiais.

Veda-namas

Kvailys siekia laimės, išmintingas pakelia jį šalia jo.

Pirminis meniu

Medžiai Kaštonas

s ++ Kaštonas - minkštiausias - Castanea mollissima. Maistinis minkštas kaštonas 10 vnt. Įstatykite balkono dalį. Save 3 vienetai?

C + + kaštonas iš parduotuvės

su ++ Horse-chestnut paprastu - Aesculus hippocastanum

Valgomasis kaštonas: auginimas, sodinimas, priežiūra

Patinka grožio ir sveiko gyvenimo būdo mėgėjams atkreipti dėmesį į kaštoną. Kaštonas yra puikus mūsų sodų dekoratorius ir puikus mūsų sielų ir kūnų gydytojas. Kodėl taip sakau? Taip, nes tiesioginis kontaktas su kaštonais gali būti energingas visai dienai, o jo vaisiai yra labai naudingi sveikatai. Skanūs valgomųjų kaštonų riešutai naudojami įvairiems patiekalams ruošti, o nevalgomi vaisių kaštonų vaisiai tradicinėje medicinoje naudojami nuo seniausių laikų.

Pirmiausia, paaiškinkime, kad gražiai žydančios žvakės parkuose ir miesto gatvėse paprastai nėra šiame straipsnyje minimas kaštonas, bet arklių kaštonas su nevalgomais (bet vaistiniais) vaisiais. Nepaisant kai kurių panašumų su valgomu kaštonu, šie medžiai priklauso skirtingoms rūšims ir net šeimoms. Kaštonas priklauso buko šeimai, o arklių kaštonas priklauso arklių arklio šeimai. Ateityje mes daugiausia dėmesio skirsime valgomam kaštonui.

Kaštono aukštis priklauso nuo 1 iki 35 m, priklausomai nuo rūšies ir veislės. Labai gražiai žydi: savo piramidės žiedynai papuošs jūsų sodą nuo gegužės pabaigos iki liepos vidurio.

Kaštainių vaisiai yra apsupti jaukiais kriauklėmis, apsaugotomis erškėčiais. Brandinimo laikotarpiu kiautai atidaromi ir skanūs vaisiai. Kiekvienas apvalkalas yra pagamintas nuo 1 iki 3 riešutų.

Kaštonai žydi gražiai ir deda vaisių pietų ir centrinės Rusijos soduose ir parkuose. Jie laikomi „saulėtomis medimis“, nes jie „sugeria“ saulės energiją ir nori atvirų saulėtų vietų.

Kaštoniniai medžiai yra ryškūs individualistai. Nepriklausomai nuo to, kaip sunku pabandyti, niekas jų nepadidės, nes kaštonas sukuria labai storą šešėlį, o jo galingos paviršiaus šaknys neleidžia kitoms kultūroms sėkmingai vystytis. Tačiau šis trūkumas yra lengvai paverstas dorybe. Sodo suolus galite įdiegti po kaštonų medžiu, kur karštomis vasaros dienomis bus malonu pasislėpti nuo saulės spindulių.

Kaštonų sodinimas

Sėjant kaštoną, turėkite omenyje, kad kiekvienam sodiniui turėtų būti skiriama ne mažesnė kaip 3 m skersmens (ar dar daugiau) vieta. Tik šiuo atveju suaugusiam medžiui bus malonus plinta karūna, gausus žydėjimas ir geras vaisius. Kaštonas pirmenybę teikia išplautai chernozem. Jis yra nepretenzingas vėjai, dujų tarša ir gana atsparus šalčiui.

Kaštainių sodinukų sodinimas

Patogiausias būdas auginti kaštonų 1-2 metų sodinukus. Norėdami tai padaryti, paruošite 50x50x50 cm dydžio kvadratines skyles, sumaišykite nuimamą žemę su humusu ir smėliu santykiu 2: 1: 1 ir įpilkite 0,5 kg dolomito miltų ir kalkių; į kiekvieną skylę įpilkite 200 g azoto fosforo-kalio trąšų. Įdėkite drenažo sluoksnį (akmenukas ar smulkintą akmenį, sumaišytą su smėliu) 10-15 cm aukštyje šulinių dugne, o po to šiek tiek pabarstykite drenažo sluoksnį dirvožemio pagrindu, atsargiai išpurškite skylę vandeniu, įdėkite daigą į jį ir švelniai įpilkite skylę į skylę, šiek tiek užsukdami rankomis.

Pakelkite piliakalnį 15-20 cm virš dirvos lygio, nes būtina atsižvelgti į dirvožemio nusėdimą. Sodinant kaštainių krupnomerovo šaknis sėjinukai turi būti 8-10 cm virš sodinimo kalvos. Mažo ir vidutinio dydžio kaštonų sodinukai yra nereikalingi. Prijunkite daigus prie atramos, kad išvengtumėte žalos stipriems vėjams. Po sodinimo augalą reikia gerai išpilstyti šiltu vandeniu.

Pasodinti kaštonų sėklas rudenį

Kaštonų (riešutų) sėklos gerai dygsta atvirame lauke net ir be mūsų įsikišimo, todėl sėklos pasodinimas sėklomis nebus sudėtingas. Tam rudenį surinkite kritusius riešutus ir atlikite stratifikacijos procedūrą (laikydami šaltoje temperatūroje). Norėdami tai padaryti, įdėkite kaštainių riešutus į atvirą langelį, pabarstykite smėliu ir įdėkite į šaldytuvą arba rūsyje 10-12 dienų. Optimali stratifikacijos temperatūra: + 5-6 ° C. Tada sėklas galite įdėti į atvirą žemę.

Paruoškite ir kruopščiai prasiskverbkite į griovelius vandeniu toje vietoje, kur kaštonai buvo pasodinti, ir gilinkite juos 5-6 cm. Uždėkite sėklų riešutus į griovelius 10-15 cm atstumu vienas nuo kito, tada užpildykite juos nukritusiais lapais (jiems nereikia palaidoti). Visos kaštonų sėklos yra paruoštos žiemoti, o pavasarį pamatysite žaliuosius ūglius, tada turėsite tik plonėti sodinukus, paliekant galingiausius augalus.

Kaštonų sėklos sodinamos pavasarį

Rudenį nukritę vaisiai turėtų būti padengti smėliu ir laikomi visą žiemą + 5–6 ° C temperatūroje, o prieš pavasarį sodinti atviroje vietoje 5 dienas, įdėkite juos į šiltą vandenį, tada vaisių apvalkalas išsipūs, o viduje atsiras embrionas. Tada augalų kaštainių sėklų auginimas mėgstamoje šalyje. Tokiu būdu auginami to paties amžiaus kaštonai per metus - 20-25 cm, o penkerių metų amžiaus - iki 3 m aukščio.

Kaštonų priežiūra

2-3 kartus per sezoną, žemė aplink kaštoną turėtų būti atlaisvinta ir laistoma, kaip reikia. Rudenį beveik 12–12 cm storio žievė su nukritusiais lapais, durpėmis ar pjuvenomis. Ir jei norite pamatyti krūmyną, skleidžiančią tavo kaštonų karūną, ankstyvą pavasarį auga medžių augimas: pjaukite viršutinius augalo šakelius ¼ ilgio.

Tręšti kaštoną turėtų būti kartą per metus - ankstyvą pavasarį. Norėdami tai padaryti, atskieskite amonio nitratą 15 litrų kibiroje - 20 g, sklandytuvu (šviežia mėšlu) - 1 kg, 20 g azoto fosforo-kalio trąšų ir 15 g karbamido.

Valgomųjų kaštonų rūšys

Gamtoje yra šiek tiek daugiau nei 30 kaštonų ir krūmų rūšių. Čia yra keletas kaštonų rūšių, kurių vaisiai yra valgomi.

Europos sėti kaštonai

Kaštonų sėkla yra kilnus, plonas medis iki 35 m aukščio ir reguliarus kiaušinio vainikas. Lapai yra dideli, 25-30 cm ilgio, žiedynai yra spygliuočių, prabangūs, šviesiai geltonos spalvos. Riešutai yra dideli, valgomi, uždėti apvaliu pūkuotu kokonu. Kaštonų sėkla yra ilgaamžė, palankiomis sąlygomis ji gali gyventi iki 500 metų vienoje vietoje, o gamtinėmis sąlygomis - dar ilgiau.

Kinų kaštonas minkštiausias

Švelniausias kinų kaštonas yra gražus medis iki 15 m aukščio, su šoniniais šakeliais ir smulkiais danties lapais, kurių apatinė pilka spalva yra apačioje. Fluffy horizontaliai stovintys žiedynai priklauso nuo įvairių spalvų, priklausomai nuo veislės. Kinų kaštoniniai riešutai garsėja savo nepaprastu skoniu ir yra plačiai naudojami maiste.

Japoniški kaštonai arba crenate

Iš pradžių iš Japonijos, Kinijos ir Korėjos. Jis auga greitai ir pradeda duoti vaisių anksti - 2-4 metus po sodinimo. Didžiausi vaisiai yra maistiniai kaštonai, kurių skersmuo iki 6 cm ir svoris iki 80 g. Japonijoje daugiau nei 100 veislių veisiami skaniais ir dideliais riešutais.

Valgomieji kaštonai vidurinėje juostoje. Augančios paslaptys

Valgomieji (kilnūs) kaštonai yra gana šilumą mėgstanti kultūra. Jis auga Pietų Europoje, Kaukaze arba Juodosios jūros pakrantėje.

Vidurinėje juostoje galima auginti valgomuosius kaštonus, tačiau svarbu laikytis tam tikrų sąlygų.

Optimalios auginimo sąlygos

Valgomosioms kaštonų rūšims reikia daug saulės spindulių, todėl pietinis sodas, apsaugotas nuo vėjo, bus ideali vieta sodinti. Ši kultūra mėgsta šiek tiek rūgštus smėlio dirvožemius arba smėlio priemolius. Optimalus rūgštingumas yra 6-6,5 pH. Stiprus šarminis dirvožemis, kurio drėgmė yra pernelyg didelė arba sustingusi, yra valgoma valgomam kaštonui.

Idealios temperatūros sąlygos medžių augimui ir vaisiui: vasarą iki 35 ° С, žiemą - trumpalaikės šalnos iki -15 ° С. Aklimatizuotos kaštainių sėklų veislės gali atlaikyti iki -28 ° C temperatūrą.

Valgomųjų kaštonų rūšys

Vidurinės juostos sąlygomis auginami šie valgomųjų kaštonų tipai:

  • Amerikietiški arba įrankiai (Castanea dentata);
  • Japonų (Crenata);
  • Sėjos kampanija (Sativa);
  • Kinų (Mollisima).

Kaštonų amerikietis turi gerą atsparumą šalčiui, jis gali toleruoti šalčius iki -27 ° С. Šiai rūšiai būdingas spartus ir intensyvus augimas iki 1 m per sezoną.

Palyginti su amerikietišku, sėjamasis kaštonas yra labiau paplitęs ir gamina didelius ir labai skanius vaisius, tačiau žymiai praranda atsparumą šalčiui. Kritinė, kad kaštonų sėklos sumažėtų iki -18 ° C.

Kaštonų japonams būdingas trumpas augimas (10-15 m aukštis). Jis gali toleruoti šalčius iki -25 ° C, taip pat sunkią sausrą. Jo vaisiai yra labai skanūs ir švelni, bet gana nedideli.

Kinijos kaštonas yra nuimamas, gamina nuostabius, vidutinio dydžio saldžius vaisius. Jis gerai toleruoja žiemos temperatūros sumažinimą iki -20 ° C ir yra atsparus daugeliui ligų, kurios kenkia kitų rūšių valgomiems kaštonams.

Visi šie tauriųjų kaštonų tipai gali būti sėkmingai auginami vidurinėje klimato zonoje. Tačiau verta paminėti, kad net aklimatizuoti augalai vis dar „užšaldo“ ypač sunkiose žiemose, todėl labai sumažėja tokių pažeistų medžių žydėjimas ir vaisius.

Priežiūros funkcijos

Suaugęs kaštonų medis nereikalauja nuolatinio drėgmės, taigi jis laistomas tik per ypač sausus vasaros laikotarpius. Tačiau jauni sodinukai turėtų būti gausiai ir reguliariai laistomi, kai dirvožemis džiūsta. Šis gydymas leis jauniems kaštainiams sukurti stiprią šaknų sistemą per trumpesnį laiką.

Skleiskite dirvožemį aplink medį 1-2 kartus per sezoną, o atvykus į šalto snapelius, į medžio kamieną patenka 13–15 cm mulčiuoti sluoksnis, todėl jie naudoja kritusius lapus (adatas) arba durpes. Geriau atsisakyti tradicinių pjuvenų, nes jie per daug rūgština dirvožemį.

Valgomieji kaštonų genėjimas atliekamas ankstyvą pavasarį, kol medžio pumpurai bus pažadinti. Norint sukurti pūkuotą ir sparkingą karūną, viršutiniai augalo šakos sutrumpinami 1/3 ilgio. Jie taip pat pašalina netinkamai augančius (karūnos viduje) šakas ir žiemą užšaldytus filialus.

Suaugusiųjų kilnus kaštonas tręšiamas kartą per metus, po pavasario genėjimo. Amonio nitratas (25 g), skudurėlis (900 g), karbamidas (10-12 g), sudėtingos mineralinės trąšos (azotas / kalis / fosforas, 20-25 g) skiedžiami 15 litrų vandens.

Siekiant giliau įsiskverbti į dirvą į žemę, mažame gręžinyje, kurio gylis yra 30-40 cm, yra gruntuoti apskritimas, į kurį patenka trąšos.

Auganti valgomieji kaštonai vidurinėje juostoje, žinoma, yra varginantis. Bet tai verta, nes, atsakydamas į priežiūrą, medis džiaugsis jus kasmet su skaniais vaisiais.

Arklių kaštonas - dekoratyvinis gydytojas

Arklių kaštonas yra dekoratyvinis lapuočių medis, puošiantis daugelio Rusijos miestų sodus, aikštes ir parkus. Arklių kaštonas (o ne valgomieji kaštonai) priklauso arklių arklių kaštonų šeimai, jis yra gana atsparus šalčiui, nepretenzingas ir puikiai pritaikytas augimui Centrinėje Rusijoje.

Gražios žvakės savo purus žiedynus ant raižytų lapų fono tarnauja kaip vertas kraštovaizdžio didelių plotų kraštovaizdis. Kodėl didelis? - kadangi arklių kaštonas gali išpūsti iki 30 m aukščio ir užima daug vietos. Jo galinga šaknų sistema auga horizontaliai, iki 6 m skersmens. Taigi įsivaizduokite: yra milžinas, galintis išgyventi nedideliame standartiniame 6 akrų plote? Kur dar norėtumėte pasodinti gėles ir krūmus, kopūstus, morkas, ridikas ir kitus vasaros poreikius. Tačiau norint sodinti kaštonus mažuose plotuose, galima naudoti savo dekoratyvines veisles, kurios yra 1,5–5 m aukščio krūmai (paprašykite medelynuose).

Arklių kaštonas: auginimas, sodinimas, priežiūra

Kaštono arklio sėklos ir valgomojo kaštono riešutai turi būti suskirstyti prieš sodinimą sode, t.y. rudenį pasirinkite didžiausius riešutus, įdėkite juos į medinę dėžutę su drėgnu smėliu ir įdėkite į šaltą vietą iki pavasario. Tai įmanoma ant apatinės lentynos šaldytuve arba rūsyje. Prieš stratifikaciją, laikykite riešutus 5-6 dienas šiltu vandeniu (vanduo turi būti periodiškai keičiamas), o ankstyvą pavasarį, po šalnų, sėklos gali būti sodinamos atvirame lauke, jas gilinant 10-12 cm.

Jei norite pagerinti arklių kaštono dekoratyvines savybes, tada 2 metų amžiaus sodinukams sutrumpinkite pagrindinį padažą 1/3. Tokiu paprastu būdu nužudysite du paukščius vienu akmeniu: aprūpinkite medį visavertėmis vandens tiekimo sąlygomis (kaip ir genėjimo atveju, kaštonų šaknys auga horizontaliai) ir gausite labiau paplitusį karūną nei kaštonas su nesupjaustyta šaknimi.

Be to, pavasarį galite paprasčiausiai surinkti didžiausius riešutus po medžiu, apsemti po sniegu ir kritusių lapų sluoksnį, t.y. natūraliai sluoksniuota ir padėkite juos į pasirinktą vietą. Paprastai daugelis sėklų, pasodintų po natūralaus žiemojimo, suteikia sveikų, stiprių sodinukų. Kultivuokite arklių kaštoną tokiu pat būdu, kaip ir jo „brolis“ - valgomasis kaštonas.

Arklių kaštonų vaistinės savybės


Po žydėjimo laikotarpio (paprastai gegužės-birželio mėn.) Ant žirginio formos kaštonų šakų atsiranda gražūs žalieji kokonai, padengti ilgais šuoliais. Juose yra vaisių riešutų, kurie, deja, yra nevalgomi žmonėms, bet turi puikias gijimo savybes. Čia reikėtų pažymėti, kad arklių kaštonas turi viską, kas yra medicininė: šaknys, lapai, gėlės, žievė, riešutai ir net riešutai. Jis yra puikus žaliava farmacijos pramonei ir yra plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje.

  • Su venų varikoze, mastopatija, prostatos adenoma ir tt, tokia tinktūra padeda: 20 g džiovintų gėlių arba kapotų riešutų supilkite ½ l degtinės, įdėkite per 2 savaites šaltoje vietoje, o po to tris kartus per parą imkite 20-25 lašus.
  • Dėl tulžies pūslės ir šlapimo sistemos ligų jie geria kaštonų žievės nuovirą: 1 šaukštas žievės turi būti pilamas 2 puodeliais verdančio vandens ir 15 minučių garinamas vandens vonioje. Tada sandariai uždarykite sultinį ir palikite 8 valandas. Gerkite pusę puodelio 3 kartus per dieną tuščiu skrandžiu. Gydymo kursas yra mėnuo. Reljefas greitai pasiekiamas: per 2-3 dienas nuo priėmimo.
  • Arklių kaštonų žiedynų vandens infuzija gali pašalinti net žmogaus radionuklidus, kurie į radioaktyviąją spinduliuotę patenka į kraują. Jis paruoštas tiesiog: 2 šaukštai. šaukštai džiovintų gėlių pilami 1 puodeliu verdančio vandens ir 15 minučių užveskite vandens vonioje, po to reikalaukite 5-6 val., o po to gerti mažais gurkšniais. Visą dieną reikia gerti bent vieną litrą šios infuzijos.

Dekoratyvinės arklių kaštono savybės


Arklių kaštonas pelnytai naudoja kraštovaizdžio dizainerių dėmesį. Galų gale, jos varpinės formos gėlės, surinktos stačiuose piramidiniuose žiedynuose didelių penkių iki septynių pirštų lapų rėmuose, atrodo labai dekoratyvios. Ir net po to, kai kaštonas išnyks, jis nepraranda savo išraiškingumo. Kraštovaizdyje naudojamos visos jo formos: su stulpine, piramidine arba kūgine karūną; giliai supjaustyti arba violetiniai lapai ir tt Jis populiarus ir viename, ir grupiniame iškrovime. Ir dabar aš jums pristatau labiausiai dekoratyvines arklių kaštonų veisles.

Kaštonų arklių rožinė Aesculus x carnea

Aesculus x carnea yra gražus medis su spinduliuojančiu kūginiu vainiku iki 10 m aukščio, jo rožinės gėlės, sukauptos stačiuose žiedynuose, yra palankios tamsiai žalios spalvos penkių pirštų lapais. Jis yra atsparus oro taršai ir yra kultivuojamas pramoninių miestų vietovių parkams ir aikštėms rafinuoti.

Arklių kaštonų rausvos spalvos, porūšis Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotii turi sferinį vainiką, kuris gali augti iki 8 m pločio. Suaugusiųjų medis auga iki 15 m, palankiomis sąlygomis. Mažos varpinės spalvos gėlės, kurios yra ryškiai raudonos spalvos, renkamos didelėse žiedynose iki 20 cm aukščio, o kaštonų Aesculus carnea Briotii yra labai nepretenzingas ir yra vienas iš dekoratyviausių kaštonų rūšių.

Paprastas arklių kaštonas Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum yra galingas, iki 25 m aukščio medis, turintis didžiausią tankį karūną, kuris plinta 15-20 m pločio ir suaugusių medžių, apatinių šakų linkę į žemę, formuojantį medžių kamienus. Gėlės yra baltos, surinktos didelėse iki 35 cm aukščio žiedynuose. Tai puikus medaus augalas ir auginamas atskiruose soduose.

Kaštono žirgelis mažais žiedais Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt yra stipriai šakotas krūmas iki 5 m aukščio, garsėja savo prabangiu sniego baltųjų žiedynų su baltais kuokeliais su ryškiai rausvu uodegu ir panašiais į lapus panašiais lapais, paprastai susidedančiais iš 5-7 smulkių ovalo lapų. Žydėjimas prasideda antroje vasaros pusėje. Termofilinis ir gana kaprizingas, pageidauja gerai hidratuotos maitinančios dirvos. Kraštovaizdžio konstrukcijose jis naudojamas didelio auginimo medžių, taip pat atskirų dekoratyvinių sodinių tampavimui.

Daugelis sodininkų pastebėjo, kad po sodinimo ant arklių kaštonų sklypo buvo pakeista ne tik aplinkiniai kraštovaizdžiai, bet ir sodas. Jame yra neįtikėtinas sudėtingumas, subtilus žavesys ir net šiek tiek pagarbos. Tai, kad arklių kaštonas buvo sudarytas iš legendų, buvo ne niekas, o mūsų dabartinei Ukrainai, kur šis nuostabus medis auga masiškai, jis vis dar giriamas už puikias gijimo ir dekoratyvines savybes.

Daugiau Straipsnių Apie Orchidėjų