Dekoratyviniai kopūstai: auga ir priežiūra - neįprasta gėlė!

Šis neįprastas kopūstas vis labiau paplitęs tarp sodininkų. Didelių spalvų įvairovė pritraukia dizainerius. Dekoratyviniai kopūstai nebijo šalčio ir puošia sodą iki labai sniego. Jis yra lengvai auginamas, nekapriznens, pradedantiesiems - tik dievas.

Dekoratyviniai kopūstai auga dvejus metus. Pirmaisiais metais auga lapų rozetė, o antra, ji išleidžia gėlių stiebus ir formuoja sėklas. Augalai stebina įvairaus aukščio (nuo 20 iki 130 cm), lapų spalvos (baltos, žalios, rožinės, alyvinės ir įvairių jų derinių), jų formos, lapų krašto formos (išskaidytos, garbanos). Dekoratyviniai kopūstai yra labai lengva papuošti bet kurioje vietoje. Tiesiog sodinkite kelis augalus netoliese. Jei parodysite šiek tiek vaizduotės, galite sukurti gėlių lovas iš vieno kopūsto ar augalo su kitomis gėlėmis.

Kopūstai „žydi“ ilgą laiką - nuo liepos iki spalio pabaigos dekoratyvinis efektas atsiranda nuo rudens pradžios, nebijo šalčio daugiau nei -10◦С. Lengvai perkeliama transplantacija. Jei nuspręsite persodinti ją į kitą vietą, tada tiesiog iškirpkite ją žemės sluoksniu, ir jūs galite tai padaryti daugiau nei vieną kartą. Pagrindinis dalykas yra geras vanduo. Tai labai patogu - tai nebūtina sodinti gegužės mėnesį nuolatinėje vietoje. Galų gale, kopūstai rugpjūčio mėnesį tampa dekoratyvūs, leiskite augti iki to laiko ramiame kampe. Ir tinkamu laiku galite papuošti lovas elegantiškais kopūstais.

Kaip auginti dekoratyvinius kopūstus jūsų svetainėje

Geriausios dekoratyvinių kopūstų veislės

Nuo 1930 m. Gribovskio daržovių stotyje buvo auginami seni dekoratyvinių kopūstų veislės. Tai yra pagerintos pašarų kopūstų rūšys. Jie atrodo kaip palmės - aukšti, kabantys gražūs lapai.

Larko liežuvis yra iš Green Curly High grupės. Augalai yra 130 cm aukščio, lapai auga ant ilgų kiaurymių (20 cm), kraštas išpjautas ir garbanotas. Spalva yra žalia su skirtingais atspalviais. Palmių medžių augalas.

„Larko kalba“

Raudona garbanotas - panašus į ankstesnę klasę. Lapų spalva yra melsvai violetinė arba violetinė su juoda spalva.

"Raudona garbanotas aukštas"

Raudonasis garbanotas mažas - pagal pavadinimą aišku, kad jis yra žemas, iki 60 cm aukščio. Lapai yra ilgi, besiplečiantys. Augalas gali augti iki metro skersmens ir pagražinti visą gėlių lovą.

Kale lapiniai kopūstai taip pat gali būti auginami kaip dekoratyviniai, tačiau geriau jį naudoti maistui.

"Red Kale" klasė

Šiuolaikinis atstovas yra Kai ir Gerda veislė, augalų mišinys su smaragdais ir violetiniais lapais (iki 50 cm aukščio).

"Kai ir Gerda" veislė

Japonijos veisėjai dirbo veisles su gražiais laisvais galais. Jie užima lyderę kuriant naujas veisles ir hibridus.

Tokijo „Tokijas“ - maži augalai, apie 30 cm aukščio. Labai ryškus vidurinis kontrastas su tamsiai žaliais apatiniais lapais. Jie suapvalinti šiek tiek banguotu kraštu.

Rūšiuoti „Tokyo pink“

Osaka "Osaka" - lapai dažnai yra rausvos arba baltos spalvos, panašūs į "Tokijo" veislę. Didelė rozetė, kurios skersmuo - iki 45 cm, aukštis 60 cm.

Veislės "Osaka red" ir "Osaka white"

Nagoja - raudoni arba balti lapai. Galingas augalas su tankiais kraštais. Lizdas gali būti iki 60 cm.

„Nagoya White“ veislė

Piglonas - veislėje yra keletas spalvų, įdomiausias - baltasis kremas. Augalai yra maži, tvarkingi, kaip ir rožės. Lapai yra šiek tiek gofruoti.

Koralų karalienė - įdomios šio neįprastos veislės lapai. Labai stipriai išskaidytas, ryškiai raudonas, panašus į koralų.

Princesė yra apie 40 cm pločio ir aukščio, maži, stipriai gofruoti lapai. Lapų spalva skiriasi - geltona, balta, raudona.

Augimas - patarimai

Auginkite kopūstus per sodinukus. Sėjos prasideda nuo kovo vidurio iki balandžio. Sėkmingi šildomų šiltnamių savininkai gali dėti dėžutes su sodinukais tiesiai į šiltnamį. Kiekvienas kitas turi rasti vistingiausią ir ryškiausią vietą bute. Šilumoje sodinukai auga prastai. Paimkite jį į balkonus, lodžijas, verandas.

Norint auginti gerus sodinukus, reikia specialios temperatūros:

Pirmą savaitę po daigumo augalus laikykite + 8-10 C temperatūroje
Tada sodinukai auga + 14-18C - aukščiau yra nepageidaujamas.

Sėjimas atliekamas bet kuriame 15 cm aukščio inde, žemė turi būti laisva, derlinga, ne rūgštinga. Mes sumaišome dirvą ir humusą, sodą ir durpes. Kopūstų sėklos yra gana didelės, jas paskleidžiamos ant drėgno dirvožemio eilėmis po vieną. Maždaug 3 cm atstumas tarp eilučių ir augalų. Tada užmigiame su žemės sluoksniu 1,5 cm, o mes užpilame daug.

Šaudymai pasirodo gana greitai, ketvirtą dieną. Kai daigai sukasi aplink gerus ešerius, dažniau juos pagal 6 schemą tvarkome 6 cm arba kasetėse. Taigi, kai nusileidžiate gatvėje, kiekviena šaknis laikoma žemės sklype.

Toks šalčiui atsparus augalas gali būti auginamas sėjant vietoje. Kai žemė leis įeiti į sodą, balandžio mėnesį mes sėjamos sėklos žemėje. Mes darome šiek tiek šiltnamio. Ant lanko dengiamos medžiagos ir plėvelės. Šiltomis dienomis paslėpkite pastogę. Šis metodas tinka tiems, kurie nuolat gyvena savo svetainėje. Norėdami atidaryti laiku, uždarykite sodinukus.

Dekoratyviniai kopūstai rodo visą jo grožį saulėtose vietose. Penumbra spalva yra blyški.

Gegužės viduryje kopūstai sodinami gėlių lovose 4-5 lapeliais.

Pagrindinė šio gėlių priežiūra yra laistymas. Siekiant sumažinti šį sunkų darbą, žemė turi būti mulčiuota. Šieno, žolės, medžio drožlės - visa tai padės išlaikyti drėgmę žemėje ir neleis piktžolėms augti. Saugokite žemę. Stiprioje karštyje kopūstus kasdien geriau užpilti.

Pagrindinė žalumynų spalva įgyja nuolatinį vėsią orą.

Dekoratyvinių kopūstų gėlių lova

Kenkėjai ir ligos

Pagrindiniai kenkėjai yra krakmolas, šliužai, vikšrai. Jiems dažnai kenčia jauni augalai, o tie, kurie tapo stipresni, nebijo.

Blusos slopina pelenus, tabaką, raudonuosius pipirus. Milteliai su bet kokiomis priemonėmis arba jų mišiniu po laistymo, kad priliptų prie lapų.
Gerai išplaunami blusų vabalai, purškiant, ir kopūstai.
Nuo strypelių pabarstykite žemę smulkiai supjaustytomis kriauklėmis, adatomis. Tačiau jie yra retai gėlynuose, dažniausiai lietingais metais.
Drugeliai gali būti išsigandę pasodinti medetkų tarp kopūstų, jie padės ir puošia gėlių lovą, kol kopūstai bus dekoruoti.
Su didele invazija, vikšrai ir strypeliai turi būti renkami ranka (kas yra siaubas). Arba naudojote chemines medžiagas, nes auginame šį kopūstą grožiui. Nors galite jį valgyti.

Leiskite jam prašyti savo neįprastų gėlių į labai šaltą, kai sodas jau tuščias ir viskas ruošiasi žiemai. Galite pratęsti šio grožio gyvenimą ir perkelti rudens krūmą į didelį puodą namuose. Jis tęsis prieš naujus metus. Ir vėsioje vietoje be pakaitinės temperatūros iki pavasario.

Dekoratyviniai kopūstai puikiai atrodo gėlių puode - tik mažesnės gėlės

Kaip auginti savo dekoratyvinių kopūstų sėklas

Jūs turite išgelbėti augalus žiemą, kad augintumėte kitais metais ir gautumėte sėklas. Natūralu, kad tam tinkami tik aukštos kokybės augalai. Pavasario lizduose sodinami žiediniai stiebai ir žydi birželio ir liepos mėnesiais. Sėklos sunoksta ankštyse.

Jie yra labai populiarūs tarp paukščių, todėl vasarą jie turi būti padengti šviesiu audiniu arba marle apsaugai. Kai ankštys tampa geltonos ir sausos, nupjaukite jas, sudėkite jas ir pakabinkite jas sausoje vietoje. Apatinėje dalyje reikia laikyti laikraštį. Po poros savaičių jie gerai išdžiūsta ir pradeda atsiskleisti. Tada juos lengva nulupti ir atskirti.

Dekoratyviniai kopūstai: video

Dekoratyviniai kopūstai populiarėja tarp sodininkų. Padidinkite jį, o priežiūra yra paprasta. Papuoškite savo lovas šiais prabangiais ir unikaliais „didžiulėmis rožėmis“ ir „palmėmis“. Tegul jie džiugina jus į labai sniegą.

Scarlett F1 lapų kopūstai

Kale lapų kopūstai. Sėklos paštu.

Tikrasis naudingų medžiagų sandėliukas yra omega-3 riebalų rūgštys širdžiai ir kraujagyslėms, skaidulų normalizavimas virškinimui, augalinis baltymas ir kalcis, lengvai absorbuojamas, taip pat antioksidantai, vitaminai A, C, PP. Valgykite salotose!

Be naudingų savybių, šis kopūstas pasižymi puikiu atsparumu šalčiui. Šaltis yra 15 laipsnių, nesvarbu, priešingai, po to kopūstai tik pagerės! Tai labai lengva virti - bet kokie patiekalai, pavyzdžiui, iš paprastų kopūstų, virsta tik minkštesniais ir greitesniais.

Kale visai nesukuria galvos, o pirmuosius lapus galima pradėti nuimti jau po 1,5 mėnesio po sodinimo. Auginimas per sodinukus ar sėklas žemėje. Švelniai žiemą šaknys gali žiemoti ir pavasarį duoti naują augimą.

Dėl savo gražių, gofruotų lapų žalios, pilkos arba pilkos spalvos, priklausomai nuo veislės, spalvos sėkmingai naudojamos gėlių lovose. Kaina už 0,5 g lapų kopūstų sėklų.Šiame mūsų internetinės parduotuvės puslapyje galite užsisakyti kopūstų sėklas paštu grynaisiais pinigais. Sėklos siunčiamos be mokėjimo. Mokėjimas už užsakytas sėklas vyksta Rusijos pašto skyriuje gavus.

Kopūstų kopūstai: grožis ir nauda sode

Augantys daržovės savo sode, sodininkai linkę gauti vitaminų, ekologiškų augalų. Ypač populiarus yra baltasis kopūstas, žiediniai kopūstai yra šiek tiek rečiau.

Tačiau, rūpindamiesi savo sveikata, sodininkai visiškai pamiršo apie kopūstų kopūstus. Tačiau šis daržovių derlius, nepaisant savo „užjūrio“ pavadinimo, gali vystytis mūsų vietovėje ir, be to, prižiūri savo kopūstų „giminaičius“ naudingų medžiagų turinyje.

Augalų aprašymas

Kale priklauso Cruciferae šeimai (Cruciferae) ir dažnai paslėpta kitais pavadinimais - Keil, Brauncol, Bruncol, Grunkol arba tiesiog garbanotais kopūstais (Brassica oleracea var. Sabellica). Tačiau, skirtingai nei savo kopūstų „seserys“, ši galva nesukuria, bet suteikia savo pasėlį neįtikėtinai gražių garbanotų lapų pavidalu.

Kale - lapinės daržovių kultūra. Nuotrauka iš delenka-club.ru

Priklausomai nuo išmatų tipo, jis gali būti sodrus lapų rozetė arba išsivystyti į įspūdingą „delną“, kartais pasiekiantį 1 m aukštį. Atrodo, kad toks grožis, kuris gali būti apsirengęs ryškiai žalia, melsvai žalia, tamsiai raudona arba violetiniai drabužiai, vieta gėlių sode, nes ji gali duoti daugybę dekoratyvinių kultūrų.

Kale kopūstai yra labai dekoratyvūs. Nuotrauka iš catalogdesign.ru

Tačiau ši kultūra vertinama ne tik dėl savo įspūdingo aprangos. Galbūt jos svarbiausias privalumas yra neįtikėtinai turtinga sultingų, garbanotųjų lapų cheminė sudėtis, kuri, suvartojus, prisotina organizmą įvairiais vitaminais, mineralais ir biologiškai aktyviais junginiais.

Naudingos savybės

Šis kopūstas yra vienas iš pirmųjų augalinės kilmės produktų baltymų kiekio ir gali būti puiki alternatyva mėsai. Be to, jame yra 25 nepakeičiamos aminorūgštys, o omega-3 riebalų rūgščių kiekis lapuose yra lygus šios medžiagos kiekiui žuvies produktuose.

Pakanka šviežiai paruošto kokteilio stiklo ar salotų lapų iš bruncolio lapų, kad padengtų organizmo kasdienį vitamino A poreikį. Į jį įeina vertingi B, PP, C, K, kalio, magnio, fosforo, cinko ir seleno vitaminai, taip pat liuteinas ir zeaksantinas.

Taip pat turėtume paminėti kalcio, kurio garbanotųjų kopūstų lapuose yra tiek pat, kiek pieno produktuose. Ir tai yra nepaisant to, kad 100 g išmatų tik 50 kalorijų - tai tiesiog būtina dietoje.

Jogurto ir kopūstų lapų plaktuvai

Norint gauti maksimalią naudą, kai valgote garbanotus kopūstus, jo lapai pirmiausia turėtų būti naudojami švieži. Taip pat sriubos, daržovių troškiniai, mėsos ir žuvies sriubos, pyragaičiai, pyragaičiai, pasiruošimas žiemai (rūgštus, marinuotas, sausas, užšaldomas). Kaip sakoma, būtų fantazija ir noras įtraukti šį mitybos ir sveiką produktą į dietą.

Kopūstai yra labai skanūs su keptais kiaušiniais

Iš kai kurių sodininkų gali išgirsti netikrą apžvalgą apie išmatų skonį. Jos pernokę lapai iš tikrųjų auga šiurkščiai ir tampa beprasmiški, todėl derlius turėtų būti atliekamas laiku. Jauni šio augalo lapai turi labai subtilų tekstūrą ir trūksta astringumo ir kartumo, būdingų seniems lapams.

Tačiau taip pat lengva atsikratyti šio kartumo, jei prieš valgį tam tikrą laiką į šaldiklį paliekate lapinius lapus. Tas pats poveikis pasireikš ant lovos po to, kai augalas patenka į pirmųjų rudens šalnų.

Augimas

Auganti kopūstai nesiskiria nuo augančio baltųjų kopūstų. Tačiau jei pastatysime tik sodą, tada Bruncoli mes galime paryškinti vietą net gėlių sode - šis vasaros sezono metu šis augalas atrodo toks gražus. Garbanos lapų lapai atrodys įspūdingi, kaip šalia kitų gėlių kultūrų, ir puikioje izoliacijoje, ypač jei auginate daugiaspalvių veislių.

Įvairios spalvos kopūstai sode. Nuotraukos iš svetainių.google.com

Svarbus garbanotųjų kopūstų bruožas yra puikus jo atsparumas šalčiui. Augalai gali atlaikyti iki -18 ° C temperatūrą, neprarandant jokių dekoratyvinių lapų ar jų naudingų savybių. Be to, esant žemai temperatūrai, išmatų lapai įgauna daugiau sočiųjų spalvų ir malonaus saldaus skonio.

Garbanotieji kopūstai - šaltai atsparūs augalai

Nusileidimas

Kale nemėgsta transplantacijos, todėl geriau sėti sėklą ant sodo lovos po kino prieglauda balandžio viduryje arba pabaigoje, o paskui išpjauti sodinukus. Jei nėra galimybės eiti į dachą šiais terminais, tada garbanotieji kopūstai kovo mėn. Pabaigoje arba pirmąjį balandžio dešimtmetį sėjami į sodinukus.

Šiuo tikslu geriau naudoti sėklų kasetes, kurių ląstelės yra užpildytos šviesiu derlingu substratu, apšiltintos šiltu vandeniu ir kiekvienoje iš jų išplaunamos 2-3 iš anksto sudrėkintos sėklos, jas gilinant 1 cm.

Kalečių sodinukai transplantacijos kasetėse

Rūpinimasis sodinukais atliekamas pagal įprastą principą: reguliarus laistymas, papildomas sodinukų apšvietimas su fluorescencinėmis lempomis, šėrimas ir kambario temperatūros palaikymas ne didesnis kaip + 16... + 18 ° C. Kalei daigai turi būti drėkinti vidutiniškai, be dirvožemio drėkinimo, priešingu atveju juodoji koja gali paveikti daigą.

Bet kokie papildomi organiniai mineraliniai preparatai, naudojami pagal instrukcijas, bus tinkami papildams. Kad kūdikiai gerai išsivystytų, jie turi būti apvaisinti du kartus - po 12–14 dienų po ūglių atsiradimo ir pakartoti procedūrą po kelių savaičių.

Grūdinti sodinukai sodinami atvirame lauke, esant palankioms oro sąlygoms. Lova yra saulėtoje vietoje ir yra apvaisinta humuso ir mineralinėmis trąšomis (2/3 humuso kibiro ir 1 valgomasis šaukštas azefoski vienam m²). Jei dirvožemis dirvožemyje yra rūgštus, į kasimą įpilama papildomų medienos pelenų (iki 0,5 kg / m²). Be to, ant smulkių molio dirvožemių kiekvienam m² plote turi būti pridėta pusė kaušo puvinio pjuvenų.

Kale daigai sodinami ant lovos gegužės viduryje arba pabaigoje

Kiekvieno sėjinuko molinis šukas yra švelniai išspaudžiamas iš ląstelių ir perkeliamas į šulinius, kurie dedami ant lovos, kurios intervalas yra 30-40 cm.

„Brunkol“ yra labai drėgnas mylintis augalas, taigi sezono metu reikės organizuoti laistymą taip, kad sode esantis dirvožemis nuolat būtų vidutiniškai drėgnas. Be laistymo į šaknį, naudinga laistyti augalus iš laistymo, šildomo vandeniu saulėje.

Kale mėgsta laistyti

Po kiekvieno dirvožemio sudrėkinimo būtina atlaisvinti praėjimus ir truputį smulkius kopūstų stiebus, taip pat pašalinti piktžoles. Siekiant supaprastinti priežiūrą, dirvožemį galima nupjauti po augalais storu šiaudų sluoksniu arba puvinio pjuvenomis. Mulčiavimas sumažins laistymo kiekį, pašalins poreikį atlaisvinti dirvą ir sustabdyti piktžolių augimą.

Norėdami gauti sodrus rozetės lapų, išmatos turi būti periodiškai apvaisintos. Pirmasis pašaras turi būti atliktas po 12-15 dienų po sodinukų sodinimo, naudojant šlapalo tirpalą (1 valgomasis šaukštas per 10 litrų vandens). Antrasis šėrimas atliekamas po 2–3 savaičių po pirmojo devynligės tirpalo (1:10).

Garbanotieji kopūstai, šeriami tris kartus per sezoną

Po 3-4 savaičių turite apvaisinti sodinamąjį tirpalą nitrophoska (1 valg. Šaukštas. Šaukštas 10 l). Geriau atlikti viršutinius padažus vakare po kito laistymo, išleidžiant 1 l vieno ar kito tirpalo kiekvienam šakniui.

Kenkėjai ir ligos

Kale yra paveiktos tų pačių ligų ir kenkėjų, kaip jo baltymas "santykinis". Pirmuosius grybelinių ligų požymius (kilogramus, miltligę ir peronosporozę, baltą ir pilką puvinį ir pan.), Sodinti gydomi leistini fungicidai pagal instrukcijas („Topsin-M“, „Khom“, „Alirin-B“ ir kt.). Augalai, esantys pažengusioje ligos stadijoje, yra geriau pašalinti iš bendros plantacijos.

Kale, paveikta kenkėjų

Sultingi kopūstų kopūstų lapai gali būti užpultas baltųjų vikšrų ir kandžių, amarų, krakmedžių blusų, kopūstų ir kitų kenksmingų vabzdžių. Jie pašalinami naudojant insekticidus („Aliot“, „Decis“, „Actofit“ ir kt.). Tinklalapyje „Kovos su krūmyninėmis blusomis“ galite rasti naudingą liaudies metodų, skirtų kryžminėms blusoms kovoti, pasirinkimą.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Priklausomai nuo veislės, kopūstai pradeda duoti derlių 2-3 mėnesius po ūglių atsiradimo. Kai rozetė palieka garbanotus kopūstus, pasiekia 20-25 cm aukštį, galite pradėti sumažinti pirmuosius lapus. Kuo jaunesni kopūstai palieka, tuo labiau jie bus švelnūs ir skanūs. Jie geriausiai pjauti anksti ryte, kai jie yra maksimaliai prisotinti drėgme.

Derliaus nuėmimas yra geriausias ryte

Šaldytuve lapų lapai laikomi savaitę. Šaldyti kopūstai nepraranda savo naudingų savybių pusę metų. Tačiau geriausias variantas būtų paruošti vitaminų salotos lapelius arba kokteilius iš garbanotųjų lapų, kai tik jie bus paimti iš lovos.

Tipai ir veislės

Tarp išmatų veislių buvo augalų su banguotais, garbanotais ir kilpiniais lapais. Ši kultūra, priklausomai nuo veislės, yra trumpa (iki 40 cm), vidutinė (40-60 cm) ir aukšta (iki 90 cm). Be to, galite pasiimti augalus, kurie savo augalus duos skirtingais laikais - ankstyvąsias, vidutinio brandinimo ir vėlyvo brandinimo veisles. Tarp Kale veislės įvairovės verta paminėti tuos, kurie gerai įrodė, kad jie auginami mūsų klimato zonoje.

Išryškėja vėlyvasis „Redbor F1“ („Redbor F1“) hibridas su puikiais tamsiai violetinės spalvos atspalviais. Šis kopūstas, panašus į išgalvotą palmę, auga iki 80 cm aukščio, turi didelį derlių ir atsparumą šalčiui.

Vidutinio latekso hibridas „Reflex F1“ („Reflex F1“), pasiekęs 80-90 cm aukštį ir pasižymintis stipriu gofruotu žalios spalvos atspalvio lakštu, bus patenkintas gausiu derliu. Hibridas išsiskiria maloniu lapų skoniu, puikiai toleruoja šaltą ir leidžia derliaus nuėmimą iki vėlyvo rudens.

Tarp šios labai dekoratyvinės vitaminų kultūros atstovų tikrai reikia paminėti „Nero di Toscana“ („Black Toscana“) veislę. Tamsiai žalios šios veislės lapai yra padengti mėlynai žydinčiais ir atrodo labai įspūdingi. Jūs galite pradėti derliaus nuėmimą 2 mėnesius po ūglių atsiradimo ir tęsti, kol šalčio temperatūra bus stabili. Klasė priskiriama puikiam lapų skoniui ir turtingai cheminei sudėčiai.

Kale, „Nero di Toscana“ veislė. Nuotrauka iš semiramisgardens.ru

„Dwarf Green Curled“ („Žaliasis nykštukas“), kuris auga ne didesnis kaip 40 cm, veislės išsiskiria gražiais lapais ir kompaktiškomis rozetėmis, lapai dažomi prisotintu žaliąja spalva ir turi stipriai gofruotą paviršių. Veislė įvertins ankstyvą brandumą ir atsparumą šalčiui.

Kale, įvairios „nykštukinės žaliosios garbanos“. Nuotraukos iš impecta.se

Vidutinio prieskonio garbanotųjų kopūstų „Raudonosios Rusijos F1“ („Raudonosios Rusijos F1“) hibridas puikiai pasirodė mūsų teritorijoje. Lakštinė rozetė pasiekia 50-60 cm aukštį ir išsiskiria banguotais pilkai žaliais lapais su gražia raižyta siena, alyvų venomis ir petioles. Įvertinimas yra atsparus šalčiui, vaisingas, švelnus saldūs lapai.

Kale, „Red Russian F1“ klasė. Nuotraukos iš Growincrazyacres.com

Vėlyvosios veislės „Scarlett“ („Scarlet“), kuris yra 70-80 cm aukščio palmių augalų mišinys su tamsiai žaliomis ir tamsiai violetinėmis frotiniu lapais, taps pagrindiniu tiek lovų, tiek stalo dekoru. Veislė turi ilgą auginimo sezoną, didelį derlių ir atsparumą šalčiui.

Kale, „Scarlett“ įvairovė. Nuotraukos iš veseys.com

Kopūstų kopūstai yra vienas pirmųjų vietų naudingų junginių turiniui, todėl jis nusipelno ypatingo dėmesio iš sodininkų. Be to, turtingiausia šios kultūros cheminė sudėtis įvertins priežiūros paprastumą ir neįprastą įspūdį.

Dekoratyvinis ir naudingas kopūstų kopūstas

Vis daugiau nežinomų augalų auginami sodo sklypuose. Sėklos perka užsienyje arba per draugus. Kopūstų kopūstai pradėjo augti palyginti neseniai, ne tik dekoratyviniams, bet ir gastronominiams tikslams. Buitinės sėklos yra perkamos parduotuvėje. Jos skonis yra savotiškas, mėgėjams. Tačiau kopūstų naudingumas yra neabejotinas.

Kale ir jos savybės

Skirtingai nuo įprastų, pažįstamų, baltieji kopūstai, kopūstų (keyl) kopūstai nesudaro kopūstų galvos. Jo dekoratyviniai lapai ant ilgų lapelių yra valgomi, juos valgo gyvūnai ir žmonės. Šis artimiausias laukinių kopūstų giminaitis buvo populiarus viduramžiais. Šiuolaikinėje Vakarų Europoje kopūstai mielai valgo pagal pavadinimą Grunkol ir Braunkol (Brunkol). Amerikoje ir Anglijoje jis vadinamas „Rusijos raudonaisiais kopūstais“.

Lapinių lapų gausu kalcio, baltymų ir omega-3. Pagal vitaminų ir mineralų kiekį jie yra pranašesni už kopūstus.

Šis maistingas ir naudingas produktas Anglijoje buvo pradėtas plačiai naudoti Antrojo pasaulinio karo metu.

Rusijoje kopūstai tradiciškai auginami kaip dekoratyviniai kopūstai. Jo dideli, banguoti įvairių atspalvių lapai - nuo žalios iki violetinės - sode atrodo gražiai, tačiau jie yra sunkūs ir agresyviai kartaus skonio, todėl juos reikia apdoroti maistui.

Lapinių kopūstų lapų spalva skiriasi nuo žalios iki violetinės spalvos

Valgyti tik jaunų švelnių lapų plokštelės. Augalinio aliejaus ir acto padažas gerokai pagerina kopūstų skonį, paliekant šviesą ypatingą kartumą. Rekomenduojama paruošti kopūstą su avokadu ir citrina. Po šaldymo kopūstų lapai gauna malonų aromatą ir tampa minkštesni.

Populiarios veislės

Yra apie 50 rūšių kopūstų Kyle, skirtingų dydžių, spalvų ir lapų formos, brandinimo ir skonio. Kai kurios veislės auga iki dviejų metrų aukščio. Lapai gali būti raudonos, žalios ir violetinės spalvos; formos yra plokščios, nelygios, garbanos, su kraštiniais kraštais. Kai temperatūra nukrenta, žalios-violetinės spalvos lapai tampa alyva. Garbanotųjų veislių ypatumai: po šalčio jų lapai raukšlėja dar labiau.

Garbanotosios veislės

Plačiausiai atstovaujamos veislės su garbanotais lapais. Jų švelnios žalios gali būti valgomos iki šalčio.

Nuotraukų galerija: garbanotas Keil

Veislės su plokščiais lapais

Buvo sukurtos atsparios žiemos veislės, kurios gali būti auginamos Urale ir Sibire. Nykštukiniai augalai šaltuose regionuose auginami sodinukais. Jų lapai, įstrigę šalčio, tampa skanesni.

Kale Sibiro sezono viduryje, gerai toleruoja žiemą

„Kale“ sibiro pasižymi aukštu atsparumu žiemai. „Kale Premier“ - sparčiai auganti kopūstai.

„Kale Premier“ yra daug kalio, fosforo, natrio, geležies, cinko, seleno ir vario

Veislės su plonais lapais

Šiltuose išmatose su pimply lapais gali augti iki dviejų metrų, jie vadinami „Kale palmėmis“. Dino yra labiausiai skanus šios rūšies atstovas, Toskana yra labiausiai žiemą, Cane Calais yra labiausiai egzotiška.

Nuotraukų galerija: veislės su pimply lapais

Pasodinti kopūstai

Šis kopūstas pageidauja neutralių, humuso turinčių dirvožemių. Rudenį geriau paruošti lovas iškrovimui.

Pasirinkite saulės gerai apšviestą vietą, leistinas lengvas dalinis atspalvis. Į 1 m 2 įpilkite 3-4 kg humuso / komposto.
Kompleksinės mineralinės trąšos, kurių norma 100 g / 1 m 2, geriausiai tinka kirtimui pavasarį.
Jei žemė yra rūgštinga, pridėti jį prie nykštukų - dolomito miltų, kalkių. Skanūs lapiniai lapų lapai sudarys tik gerai apvaisintą organinę dirvą. Dėl rūgščių, skurdžių dirvožemių kopūstai augs kartais, su mažais lapais.

Kalcio turintis dolomito miltai yra tinkamiausias kopūstų dezoksidavimo agentas. Sunkiuose priemolio plotuose taikomas 500 g dezoksidatoriaus 1 m2 per 6–8 metus. Mineralinės trąšos, naudojamos po dviejų ar trejų metų nuo kalkinimo, augalai prastai sugeria. Pelenai - puikus padažas, mažinant dirvožemio rūgštingumą.

Dolomito miltai geriausiai tinka dirvožemio rūgštingumui sumažinti.

Kale kopūstai gerai auga nuo +5 ° C iki +35 ° C temperatūros ir toleruoja šalčius iki -15 ° C. Regionuose, kuriuose yra sunkus klimatas, pageidautina, kad jis būtų auginamas per sodinukus.

Geriausias pirmtakas sode, paruoštas keilai, yra bulvės, pomidorai, burokėliai, špinatai ir pupelės.

Sėklos gali būti sėjamos į žemę, kai dirvožemio temperatūra pakyla iki 5 ° C, paprastai balandžio - gegužės pradžioje - viskas priklauso nuo regiono.

Sėklos sodinamos 1,5 cm gylyje, kurios yra 45 cm atstumu viena nuo kitos.
Iškrovimas turėtų būti padengtas filmu arba spunbondu.
Fotografuojama 5-7 dieną.

Kuo anksčiau auginate aukštą kopūstą, tuo didesnė ji pasieks.

Augimo ypatybės

Kale - nepretenzinga kultūra. Jis yra atsparus ir atsparus kenkėjams. Sklypas gali būti auginamas be problemų. Jei ji sugeba praleisti žiemą, antraisiais metais ji žydės ir galėsite surinkti savo sėklas.

Sodinukų auginimas ir skynimas

Geriau sėti sėklą sėjinukams prieš šešias savaites iki sodinimo į žemę. Nepaisant atsparumo šalčiui, patartina suplanuoti kopūstų sodinukus į sodą tik pasibaigus šalčiui.

Sėkloms sodinti paruošiame iki 10 cm flanšo aukštį.

5–6 dienomis pasirodo kopūstų kopūstai

Nardymas nėra esminis elementas rūpinantis sodinukais, bet sodinukų persodinimas į atskirus puodus leidžia gauti stipresnius sodinukus. Galite naudoti specialias kasetes.

Rauginimo kopūstų sodinukai leidžia gauti stipresnius sodinukus

Neseniai aktyviai auginami sodinukai „vystyklai“ ir „sraigės“. Šis metodas leidžia žymiai sutaupyti vietos, reikalingos sodinukams įdėti.

Vaizdo įrašas: auga sodinukai sraigėse

Kaip pasodinti kopūstų sodinukus atvirame lauke

Sodiname sodus, kai praėjo šalčio pavojus.

Iškirpti duobes iš anksto paruoštoje lovoje 30–40 cm atstumu viena nuo kitos, paliekame 45–60 cm tarp eilučių. Nykštukai gali būti sodinami arčiau, aukštų veislių atveju paliekame daugiau vietos.
Fosos gylis turėtų būti pakankamas augalų sodinimui prieš pirmus lapus.
Po sodinimo, kruopščiai išplaukite augalus.

Prieš sodinant, sodinkite daigų šaknis į molio pelenų misą.

Video: augantys patarimai

Kaip rūpintis kopūstais

Priežiūra kalei apima pagrindinius žingsnius: laistymą, maitinimą, ligų ir kenkėjų gydymą. Visos procedūros garantuoja gerą derlių.

Auginimo sezono metu kopūstai turi būti laistomi ir apvaisinti. Normaliam augalų vystymuisi žemė visada turi būti šlapi. Karštu oru, jums reikia vandens kasdien, procedūra yra geriausia padaryti vakare. Prieš laistant dirvožemį reikia atlaisvinti.
Kai augalas auga iki 15 cm, aplink jį esantis dirvožemis turi būti mulčiuotas.

Dirvožemis aplink išmatą turi būti mulčiuotas.

Nuo čiulpti kenkėjai padeda apdulkinti augalus pelenų ir tabako mišiniu. Jis yra naudingas purškimo Keil tirpalo svogūnų žievelės. Nuo strypelių padeda pelenai. Nuo baltojo ir kopūstų apsaugo apsauginį tinklelį.

Kalvos valymas ir saugojimas

Kai augalas auga iki 20 cm, galite pradėti derliaus nuėmimą. Priklausomai nuo veislės, šis laikotarpis prasideda po 55–90 dienų po sėklų sėklų sėjimo ar persodinimo. Derliaus nuėmimas dviem būdais:

nuimkite jaunus lapus, kai jie auga;
nutraukti visą augalą.

Iš dalies nuimant, pirmiausia nuimkite viršutinius lapus. Palaipsniui stiebas bus apšviestas ir mes gausime kažkoks delno.

Paprastųjų kopūstų kopūstų tipas po derliaus primena palmę

Jei visas augalas nukirptas, reikia palikti 5 cm aukščio kelmą, o jauni lapai vėl gali būti nupjauti. Regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, žiemojančios rudos kopūstai džiugins ankstyvu žalumynu. Jei lapai nebus pašalinti laiku, jie taps kieti ir kartūs. Maistui naudojami tik lapai. Stiebai gali būti vartojami gyvulių pašarams.

Iškirpti lapai gali būti laikomi šaldytuve vieną savaitę šviežiajam vartojimui ir užšaldyti ilgalaikiam saugojimui. Ypač skanus kopūstų kopūstai tampa užšaldyti. Jo lapai gauna aromatą, kartumas išnyksta.

Atsiliepimai apie veisles ir auginimą

Aš išaugau Burgundijos veislės Redbor. Iš auginimo ypatybių - jei norite gauti iš tikrųjų deklaruotų dydžių (turėjau 1,5 m ant mano maišelio arba kažką panašaus), kopūstai turėtų būti sėti ankstyvą pavasarį (mano regionui - kovo – balandžio mėn.). Aš pasėjau jį su savo sodinukais liepos pabaigoje, nes ant sodo lovos atsirado laisva erdvė. Todėl ji sugebėjo augti tik iki 40–45 cm, o lapkričio mėn. Lapai nesistengė, kitas kopūstai buvo užpildyti. 2017 m. Sezono metu noriu pabandyti auginti žalią lapą. Agrotechnikos lapai panašūs į kitų rūšių kopūstų agrotechniką - kalkių derlingą dirvą, viršutinio padažo drėkinimą.

Sablja

https://7dach.ru/Mila_693/podelites-opytom-vyraschivaniya-kapusty-cale-96990.html

Agrotechnika nesiskiria nuo visų kryžiuočių žemės ūkio mašinų. Dirvožemis yra neutralus arba šiek tiek šarminis. Dezoksidacijai naudokite pelenų šakas, lapus, viršutinius medžius, bet jokiu būdu pelenus iš buitinių šiukšlių, faneros, medžio drožlių plokščių, laikraščių, žurnalų. Šis pelenai turi daug kenksmingų medžiagų. Aš rekomenduočiau šiek tiek šarminėje, neutralioje ir silpnai rūgščioje dirvoje, kad kiekviename augale būtų pagamintas stiklo pelenų ir kad dirvožemis būtų gerai dirvožemyje su humusu ar kompostu. Padaryti viršutinius padažus su infuzija į kalvį ar piktžolių infuziją („žalią“ trąšą) su infuzijos kaušeliu sudėjus sudėtingą trąšų dėžutę. Vieta yra saulėta. Atstumas tarp augalų, priklausomai nuo veislės, yra 50–80 cm, todėl geriau sodinti augalus ne lova, o linijomis palei saulės takus, tarp gėlių (bet ne su viena šeima) arba atskiromis 3-5 augalų užuolaidomis. Taigi jums nereikės skirti atskiros srities. Derliaus nuėmimas yra ne vienu metu, bet pakartotinai nuimantis apatinius lapus, o rudenį augalai užima mažų palmių formą (ypač aukštas veisles). Aukštas plikasis kamienas ir lapų krūva. Priklausomai nuo oro sąlygų, augalai gali būti nuimami (Maskvos regione, kartais gruodžio mėnesį). Stenkitės sodinti, staiga patinka.

Agrarinis

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Išauginta raudona kopūstė. Dažniausiai naudojama salotose. Ką pasakyti apie skonį. Net jauni lapai yra grubūs, paprastų kopūstų skonis, tiesiog ne sultingi, kaip ir įprastas baltasis kopūstas. Griežta, greičiau. Pora gabalų sode, jūs galite turėti, jei sodinami sėjinukai salotoms. Kaip jūs skaitote, kiek juo naudojate, aš iš karto noriu pasodinti. Bendras įspūdis toks. Sode graži tiesa. Kai pirmasis šalmas nesumažėja, tai tiesa. Aš palikau ją žiemą, bet buvo šalnų ir 20 laipsnių, žinoma, aš neišgyvenau.

eliseyushka

Šaltinis: https://www.asienda.ru/post/30367/

Auganti kopūstai praėjusiais metais kaip dekorativka, iki rudens metrų ilgio vymahala. Mano vyras ir aš bandėme salotų jaunų lapų - kartaus ir kieto... ir troškinio su daržovėmis - kartumas niekur nevažiuoja, jis tiesiog skerdžia cukinijos, pipirų, pomidorų skonį... „Goodies“ - tai savarankiška vėliava, taip pat galite gulėti su kiaulpienėmis sprogti - naudinga, bet tikrai ne skanus.

H @ t @

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Aš išaugau violetine Redbour... Kartumas yra šiek tiek pastebimas, aš net sakyčiau, malonus, pavyzdžiui, arugula, jaunų lapų kartumo nėra.

OlgaP

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Skanus yra didžiulis perdėjimas. Neįmanoma valgyti. Šiurkštus, pluoštinis ir kartaus. Norėčiau patarti pirmiausia nusipirkti mėginį parduotuvėje.

Olesya

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8725.20.html?SESSID=tal8kmc853904auu29smbm0qo5

Jei ketinate auginti kopūstų kopūstą maistui - neturėtumėte pirkti, geriau ką nors naudingiau pasodinti. Bet jei grožiu, nupirkite jį drąsiai, gėlių lovose jis atrodo spalvingas ir derinamas su daugeliu gėlių.... Pirkti Pak-choi. Daug skanesnis, lengviau ir tikrai ne mažiau naudingas.

Vladimiras

Šaltinis: https://rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale

Neseniai pradėjau auginti kopūstų kopūstus šalyje. Sakau, kad tai labai naudinga. Žmonės jaučiasi gerai po valgio. Manau, kad geriausias įvertinimas yra hibridinis „Reflex“. Ji atrodo labai estetiškai ir labai skaniai. Aš tai rekomenduoju visiems. Specialių atsargumo priemonių nėra. Standartinis trijų viršų padažas su superfosfatu ir organiniais, kurių pagrindinė yra vištienos mėšlas.

Semyonas

http://www.glavnaya-dacha.ru/luchshie-sorta-kapusty-kale/

Kale lapiniai kopūstai turi ir gerbėjų, ir priešininkų. Tai lengva augti ir atrodo labai įspūdinga sode. Yra daug receptų, kurie leidžia jums paragauti gardžių patiekalų iš „Keila“. Jo lapuose yra daug vitaminų ir daug kalcio ir baltymų. Rekomenduojame atkreipti dėmesį į šiuos kopūstus, kurie laikosi sveiko gyvenimo būdo.

Dekoratyviniai kopūstai Scarlet, sėklos

Kopūstų kopūstų veislė yra labai dekoratyvi. Gausios violetinės-levandos spalvos garbanotosios kojos yra labai malonios sodininko akiai. Aukštis ir plotis augalas pasiekia pusantrų metrų. Šis žalias-purpurinis stebuklas neįprastai patrauklus atrodo kaip gėlių lovos viduryje, taigi, sode su morkomis ir kitomis daržovėmis. Jis yra gautas iš žiedinių kopūstų, jam reikalingas viskas, kas reikalinga nukryžiuoti: gausus laistymas, laisvas dirvožemis, tręšiamas azotu, atvira erdvė, drenažas. Lengvai toleruoja dalinį atspalvį. Scarlet lapai yra stori ir mėsingi pagrindo viduryje. Prie kraštų yra plonesni ir banguoti, labai garbanoti aplink kraštą. Skonis yra maloniai rūgštus salotos ir sriubos.

Sėklų sėklų sėjimas 1 cm gylyje. Sodinukų sodinimas žemėje antroje gegužės pusėje, 35–40 dienų, keturių ar penkių tikrių lapų fazėje. Gali būti sėjama atvirame lauke gegužės mėn.

Sėklos - garbanotieji raudonieji kopūstai (Kale veislė)

Kaina: 51,75 RUB69 51.75

Žalios sultys ir karšti patiekalai, kokteiliai su obuoliais ir gana kaloringas kepsnys su kiauliena sujungia slaptą ingredientą. Tai kopūstai, žalios daržovės, kurios sukėlė daug triukšmo tarp sveikos mitybos gerbėjų. Šis kopūstų tipas jungia viską, ką mylime tiek daug krikščionių, ir visa, ką gerbiame žaliosios lapinės salotos. Kale vis dar gali papuošti gėlių lovų porą - šis garbanotas kopūstas negali būti painiojamas su kitu. Apskritai, kurie serga baltais kopūstais ir brokoliais, gali būti naudinga susipažinti su šia daržove.

Kale kopūstai yra kopūstų rūšis. Jis taip pat žinomas kitais pavadinimais - grunkol, braunkol, brunkol. Ši kopūstų įvairovė nėra kachan, o jos lapai ažūrinių nėrinių pavidalu yra žalios arba raudonos spalvos. Iš visų tradicinių kopūstų rūšių kopūstų kopūstai yra labiausiai panašūs į laukinių kopūstų veisles.

Veislė yra sezono viduryje (veislė Kale). Nuo daigumo iki techninio brandumo 90 dienų. Lapų rozetė yra pusiau vertikali, stiebas yra 90 cm aukščio, lapai yra tamsiai raudoni, burbuliukai, stipriai sutrumpinti. Vieno augalo svoris gali siekti iki 1 kg. Skonis puikiai tinka, daugiausia jauni lapai naudojami namuose gaminti ir užšaldyti. Po šalčio susidaro švelnesnis ir kvapnesnis. Po terminio apdorojimo kopūstų spalva nekinta. Jis turi daug antioksidantų, vitaminų A, C, K, PP, kalcio, magnio ir kitų medžiagų. Jis turi didelį atsparumą šalčiui - iki minus 18 ° C ir dekoratyvus. Išvalykite atskirus lapus arba visą augalą. Šio kopūstų lapų naudojimas padeda sustiprinti širdies ir kraujagyslių bei imuninę sistemą, užkirsti kelią vėžiui. Nukrypimo išdėstymas 45 x 45 cm, išeiga iki 7 kg / m2.

Geriausia valgyti kopūstų kopūstą be terminio apdorojimo, kad organizmas gautų visą maistines medžiagas, sudarančias gaminį.

CABBAGE SHEET SCARLET

Nauja veislė. 80-100 cm aukščio, juodos spalvos lapai su violetine spalva. Antraštė. Jame yra daug naudingų elementų ir vitaminų, todėl jis yra nepakeičiamas dietinio maisto produktas. Tai prisideda prie jos populiarumo tarp žmonių, kurie nori gyventi sveikos gyvensenos. Išlaiko šalčius iki -15 ° C. Naudojama šviežia ir namų ruošimui.

Didelis derlius, puikus skonis, atsparumas šalčiui, dekoratyvinis.

Sėklų sėklų sėjimas atliekamas šaltuose šiltnamiuose ir šiltnamiuose su geru apšvietimu nuo kovo pabaigos iki balandžio pabaigos. Sėklos yra palaidotos dirvoje iki vieno cm gylio ir gausiai laistomos. dirvožemio temperatūroje + 16-18 laipsnių ūgliai pasirodo 5-7 dienas. 3-4 etapuose šie lapai sodinami nuolatinėje vietoje, priklausomai nuo oro sąlygų nuo gegužės pradžios iki vidurio. Atstumas tarp eilučių yra 60-80 cm, o eilutėje 40-60. Suteikite kopūstų laisvę ir parodys savo dekoratyvines savybes. Maistą galima naudoti jau vasaros pradžioje, nuimant apatinius lapus. Pagrindinio pasėlių derliaus nereikia skubėti, todėl temperatūra nukrenta iki -10-15 laipsnių, o tai taip pat turi teigiamą poveikį skoniui.

Dekoratyviniai kopūstai: sodinimas, priežiūra ir auginimas (su nuotrauka)

Straipsnio įtraukimas į naują kolekciją

Ką sėti sode ar gėlių lovoje, kad galėtumėte pasimėgauti tiek akimis, tiek skrandžiu? Dekoratyviniai kopūstai tikriausiai yra pirmas dalykas, kuris ateina į galvą. Elegantiškas, ryškus, įvairių spalvų ažūriniai lapai.

Jis patiks akis prieš pirmąjį sniegą, o jei jį iš anksto perkeliate į namus (kartu su nedideliu žemės gabalėliu puode arba nukirpkite vazoje), tada iki Naujųjų metų švenčių.

Rūšys ir hibridai kiekvienam skoniui ir spalvai

Yra dekoratyvinių kopūstų veislių, kurios pasiekia pusantrų metrų ir panašios į mini palmių. Kartu su jais yra visiškai skirtingi augalai, turintys mažai augančių veislių, sudarančių sodrią spalvotų lapų rozetę. Grupių sodinimuose jie primena didžiules rožes, išsklaidytas ant žemės. Paprastai centrinė tokių augalų dalis yra ne žalios spalvos, bet minkštu kremu, violetine arba violetine. Be to, esant vidutiniam šalčiui (iki –8 ° C), spalvos tampa tik turtingesnės. Mažai augančios dekoratyvinių kopūstų veislės labai mėgsta japonų augintojus. Jie augino daugumą hibridų su lygiais, gofruotais, fringuotais ar plunksniniais lapais.

Kopūstų veislė, kilnus vėžlys, atrodo originalus su kupolinėmis galvutėmis, kurios atrodo kaip vėžlio apvalkalas iš animacinių ar šviesiai žalių koralų, turinčių sudėtingų formų.

Mūsų medžiaga Geriausios dekoratyvinių kopūstų veislės (nuotraukos ir aprašymai) padės jums nuspręsti dėl „kopūstų“ apdailos pasirinkimo.

Dekoratyvinių kopūstų sodinukai

Apskritai, dekoratyviniai kopūstai yra nepretenzingi, o jo žemės ūkio technologija yra gana paprasta. Tačiau rizikingo ūkininkavimo srityje kopūstai turi būti auginami tik iš sėjinukų. Dekoratyviniai kopūstai nedelsiant sodinami atvirame lauke yra pernelyg drąsus įvykis.

Sėklos prieš sodinimą negali mirkti. Tačiau tai yra naudinga įtrinti į silpną 1% kalio permanganato tirpalą. Dengtos sėklos nereikia iš anksto apdoroti.

Kaip auginti dekoratyvinius kopūstus? Tinkamas dirvožemis sodinukams auginti - vienodai proporcingai sumaišytas žemės ir upės smėlis. Kaip ir visi kopūstai, dekoratyvinis „santykinis“ taip pat nepatinka rūgštus dirvožemius. Todėl taip pat galima pridėti pelenų į žemę arba naudoti universalų gruntą.

Rekomenduojama sėti dekoratyvinius kopūstus sodinukams kovo mėnesį arba balandžio pradžioje, sėklą pagilinti 1 cm. kopūstų sėklos daigumui reikalauja daug drėgmės. Tačiau ateityje laistymas turėtų būti vidutinio sunkumo, nes dirva džiūsta, kad nebūtų provokuojama grybelinių ir virusinių ligų raida.

Sėjinukų auginimo patarimai

Kai atsiranda daigai (dažniausiai sėklos pradeda kristi per penkias dienas), pasėlių talpa turi būti perkelta į gerai apšviestą, bet vėsią patalpą (12-15 ° C), kitaip sodinukai gali tapti pernelyg ištempti.

Kirtimai turėtų būti atliekami po dviejų tikrųjų lapų išvaizdos. Kad nebūtų sužeisti šaknų sistema ir dar kartą neuždirbti augalų įtampai, galima sėti ne sėjinukų dėžėse, bet iš karto į durpių vazonus ar atskirus puodelius.

Skynimo metu jauni augalai yra palaidoti žemėje prie ežerų lapų, o augdami jie pabarsto žemę. Patyrę sodininkai sodina augalus mažoje skylėje, kuri palaipsniui pripildoma dirvožemiu.

Jauniems augalams reikia daug šviesos (12-15 valandų per dieną). Kad jie gerai išsivystytų, pradiniame etape jie turi būti apšviesti specialiais fitolampais.

Dekoratyviniai kopūstai sodinami atvirame lauke

Dekoratyvinių kopūstų sodinimas atvirame lauke yra nepageidaujamas, jei yra pavojus grįžti į pavasario šalčius. Nors dekoratyviniai kopūstai gali papuošti savo sklypą prieš pirmąjį sniegą ir šalnų, jauni augalai yra gana pažeidžiami. Paprastai persodinimas į žemę ar konteinerius vyksta gegužės mėn.

Kaip nuolatinės „registracijos“ vieta, geriau pasirinkti saulėtą plotą su priemoliu arba smėlio priemoliu. Kitomis aplinkybėmis dekoratyviniai kopūstai taip pat gerai įsitvirtins, tačiau jis nebus toks įspūdingas.

Sėjinukuose sodinti įdėti sauja humuso ir medienos pelenų. Jūs galite pridėti bet kokią mineralinę trąšą kryžiuočiams - pagal instrukcijas. Siekiant apsaugoti augalus nuo kopūstų, kremzlės ir pernelyg stiprios saulės, kai kurie sodininkai padengia kiekvieną daigą pusiau plastikiniu buteliu ir taip sukuria mini šiltnamį. Taip pat galite naudoti lanką ir dangą.

Dekoratyviniai kopūstai įgyja įdomią formą ir ryškią spalvą, kai ji auga - arčiau kritimo. Jei auginate tokius kopūstus šalia lempučių, kuriems nereikia kasti po žydėjimo (pvz., Su tam tikromis tulpių veislėmis), tada jūsų gėlynas bus protingas visą sezoną.

Dekoratyviniai kopūstai - auginimas ir priežiūra

Dekoratyviniams kopūstams reikia piktžolių, atlaisvinant dirvožemį ir užpylus (2-3 kartus per sezoną), kuris prisideda prie šoninių šaknų susidarymo ir drėgmės išsaugojimo dirvožemyje. Kad elegantiškas augalo vadovas liktų stabilus, patyrę sodininkai dažnai pabarstytų kopūstus su žeme, paliekant mažą depresiją po lapais (auga į skylę) ir užpildykite derlingą dirvą augant.

Nuo birželio iki auginimo sezono pabaigos dekoratyviniai kopūstai gali būti šeriami sudėtingomis trąšomis (pagal nurodymus) arba diržo infuzija.

Jei žemė, kurioje auginate dekoratyvinius kopūstus, buvo apvaisinta mėšlu, augalo lapai bus didesni, tačiau daugeliu atžvilgių neteks dekoratyvinio efekto, nes bus vyraujanti žalia spalva.

Pernelyg didelis azoto trąšų panaudojimas sumažina daigų atsparumą įvairioms ligoms. Tuo pačiu metu subalansuotas kompleksinis maitinimas (10 g amonio nitrato, 20 g superfosfato ir 10 g kalio chlorido 10 litrų vandens), priešingai, padės jūsų augalams atsispirti juodajai dėmelei ir kitoms ligoms, kurioms kyla kopūstai.

Dekoratyviniai kopūstai jaučiasi gerai ir atrodo įspūdingi 10-15 litrų puoduose

Dekoratyvinių kopūstų ligos ir kenkėjai

Jei pastebėsite, kad jūsų dekoratyviniai kopūstai jau paveikti šaknų puvinio ar juodos kojos, geriau pašalinti ligotus augalus, o likusią dalį - purkšti Fitosporiną visuotiniu biofungicidu (pagal instrukcijas).

Siekiant užkirsti kelią ligoms, svarbu reguliariai įkaisti. Į augalų bazę galima įpilti upės smėlio ar medienos pelenų ir laiku elgtis su piktžolėmis. Tai ypač pasakytina apie tuos augalus, kuriuose patogenai yra paplitę su dekoratyviniais kopūstais (piemens piniginė, rapsai, laukiniai ridikai ir tt).

Kaip ir kiti rauginti kopūstai, galima pasirinkti ir dekoratyvinius strypelius. Norėdami kovoti su jais, yra specialių insekticidų (Slyneed, Meta, Thunderstorm). Tam tikru mastu dirvožemio atlaisvinimas ir mulčiavimas padeda naudoti spygliuočių adatas.

Cruciferous blusą gąsdins dulkės su pelenais ir tabako dulkėmis santykiu 1: 1. Aktyvios atakos atveju vikšrai arba amarai gali papuošti dekoratyvinius kopūstus vadu arba Aktaru.

Norėdami atstumti vabzdžius šalia dekoratyvinių kopūstų, galite auginti krapus, baziliką, medetkų ar medetkų.

Daugelio veislių dekoratyvinis kopūstas gali papuošti ne tik gėlių lovą, bet ir jūsų stalą. Yra kopūstų veislės, kurių lapai gorchat ir netinkami maistui. Tačiau, laimei, gamtoje viskas yra subalansuota, o kartu su daržovėmis, kurių negalima valgyti, yra gėlių, kurios yra visiškai valgomos.

Kopūstų kopūstai: augančios neįprastos daržovės

Kale lapų kopūstai jau seniai naudojami kaip originalus gėlių lovų ir gėlių lovų dekoravimas. Tačiau šiandien šis dekoratyvinis kopūstas vis dažniau randamas ant stalo. Ir pelnytai. Neįprastos daržovės su ryškia gofruotu lapija yra labai naudingos. Didina imunitetą, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, gerina virškinimo traktą.

Kiek istorijos

„Kale“ visai nėra panašus į tai, ką mes vadinome „kopūstais“. Jis visiškai neturi kopūstų galvos ir susideda iš lapų, kuriuose gali būti žalios, raudonos arba violetinės spalvos. Taip pat žinomas kitais pavadinimais - garbanotas, grunkolis, braunkolis. Įdomu tai, kad niekas tiksliai nežino, kur pirmą kartą pasirodė Kale. Vokiečiai tiki, kad ji pasisako iš Prancūzijos, britai yra įsitikinę, kad iš Sibiro Nyderlandai teigia, kad kopūstai iš Vokietijos. Rusų prekybininkų laivuose yra įlaipintas į Ameriką versija, vėliau išplito į kitas šalis.

Rusijoje kopūstai jau seniai buvo dekoratyvinis ornamentas. Tada ji pradėjo troškinti, tarnauti kaip šalutinis patiekalas ir salotos. Bet ar Kale kopūstai tikrai yra tokie geri, kaip sakoma?

Naudingos savybės

Kale kopūstai yra dietinis produktas, kuriame yra daugybė žmogaus organizmui naudingų medžiagų. Jį sudaro esminės 9 aminorūgštys, kurios yra mėsoje, todėl garbanos dažnai vadinamos „nauja jautiena“. Kale yra Omega 3, vitaminų ir mineralų šaltinis. Jei detaliau žiūrime į kompoziciją, atsiranda įdomių faktų.

A vitamino kiekis yra didesnis. Vienoje plokštelėje - 200% dienos poreikio. Mokslininkai šiame kopūstuose atrado zeaksantiną ir liuteiną - medžiagas, kurios apsaugo mūsų akis nuo žalingos ultravioletinės spinduliuotės. Kompozicijoje yra aktyvios askorbo rūgšties, vitaminų PP, K, B grupės.

Kale sudėtyje yra kalcio lengvai virškinamos formos, magnio, cinko, seleno, fosforo ir Indol-3-karbinolio - junginio, kuris užkerta kelią vėžio vystymuisi.

Kale kopūstų veislės

Šiuo metu sėkmingai auginamos kelios Kale veislės. Tuo pačiu metu visi jie labai skiriasi vienas nuo kito, atsižvelgiant į jų išorines savybes, vaisiaus sąlygas ir derlių. Ekspertai juos padalija į triukšmingus (iki 40 cm), sredneroslye (iki 60 cm) ir aukštas (80-150 cm aukščio) veisles. Susipažinkime su labiausiai pageidaujamomis rūšimis.

Reflex f1

Vidutinė vėlyva hibridinė, dažnai naudojama namų apyvokos papuošimui. Žaliesiems lapams būdingas puikus skonis ir didelis pluošto, fitonidų, kalio ir kalcio kiekis.

Kopūstai nėra kartūs, bus geras priedas prie žuvų ir mėsos patiekalų.

Mažas kalorijų kiekis (tik 24 kcal / 100 gr.) Padaro šį daržovę tikrą palaimą tiems, kurie nori numesti svorio, nepažeidžiant sveikatos.

Reflekso aukštis f1 - 80 cm, svoris - 500-1400 gr. Sodinant laikykitės schemos 60x70 cm - tai svarbu. Jokiu būdu nenuimkite apatinių gofruotų lapų - tai gali lemti hibrido mirtį.

Redbor f1

Vidurinės vėlyvoji veislė, pasiekusi 100 cm aukštį Hibridas pradeda duoti vaisių antraisiais metais po sodinimo. Jame yra du kartus daugiau C ir A vitaminų nei kitų veislių.

Augalas yra labai dekoratyvinis. Tamsūs garbanotieji lapai atrodo kaip palmė.

Hibrido aukštis priklauso nuo nusileidimo laiko. Taigi, jei norite, kad jis būtų aukštas, tuomet sodinkite jį kovo pabaigoje. Spalvos intensyvumą daugiausia lemia šviesos kiekis - „Redbor f1“ mėgsta saulę. Šio tipo kopūstai Kale toleruoja žemą temperatūrą.

Kale raudona

Metinis augalas su subtiliais raudonos violetinės spalvos lapais. K vitamino K, magnio ir kalcio kiekis tik sukasi. Mitybos specialistai pataria jį įtraukti į mitybą, jei norite greitai ir be pasekmių prarasti papildomų svarų. Aukštis siekia 50-80 cm.

Jis naudojamas efektyviam paruoštų patiekalų apdailai ir pagrindiniam skonio užkandžių komponentui. Auginami sodinukai. Ši veislė reikalauja dirvožemio derlingumo. Rudenį ant žemės turi būti dedamos sudėtingos trąšos.

Juodasis Toskana

Įvertinimas gavo tokį originalų pavadinimą pasirinkimo vietoje. Lapai yra tamsiai žali ir atrodo kaip skonio kopūstai. Lapų ilgis yra 25 cm, plotis - 8 cm, o Kale veislė taip pat žinoma kitais pavadinimais - Black Palm, Palma Kale, Black Tuscan. Išgyvena 55–65 dienas.

Derlius nuimamas nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Esant palankioms sąlygoms, jis auga žaibo greičiu. Augalai, kuriuose gyveno pomidorai, agurkai ir ankštiniai augalai. Juodasis Toskana toleruoja šalčius ir auga net +4 laipsnių temperatūroje. Reikalingi mineraliniai turtingi dirvožemiai, saikingas apšvietimas ir gausus laistymas.

Scarlet

Vidutinė vėlyvos veislės brandinimas per 120 dienų. Aukštis siekia 80-100 cm, gofruotus lapus traukia mėlyna-violetinė spalva.

Sudėtyje yra daug mineralinių druskų, baltymų, vitaminų C ir A. Lengvai toleruoja žemas temperatūras. Augant, reikia atidžiai stebėti dirvožemio drėgmę - kopūstai nepatinka sausrai. Sėklos sėkloms sėjamos sausio mėn. Atviroje vietoje galima sodinti balandžio mėnesį. Veislė Scarlet plačiai naudojama gaminant salotas, kopūstų ritinius, sriubas.

Kaip pasodinti?

Mes nusprendėme pasodinti kopūstus Kale, bet nežinome, kaip tai padaryti teisingai? Iš tiesų, nieko sudėtinga.

Sėklos sėkloms sėjama apie 6-7 savaites prieš perkėlimą į neapsaugotą dirvą. Sodinimo gylis - ne daugiau kaip 1,5 cm, optimalus dirvožemio rūgštingumas - 5,5-6,8. Jei rūgštingumas neviršija 5,5, įpilkite rūgštinio komposto, jei jis viršija 6,8, sumaišykite su siera. Sėklų daigumui pakanka +5 laipsnių temperatūros, tačiau sėklos medžiaga išsivysto kuo efektyviau +22 laipsniais. Tarp atskirų sėklų intervalas yra 8 cm.

Galima atsodinti sodinukus, kai jie auga iki 10 cm, paprastai trunka 4-5 savaites. Dirvos paviršius yra apvaisintas. Pageidaujamas atstumas tarp duobių yra 40 cm, beje, duobės turi būti gilios - pasiekti pirmuosius lapus. Visada žemę statmenai žemei, nepriklausomai nuo šaknų sistemos formos.

Priežiūros taisyklės

Viena iš svarbiausių sąlygų yra gausus laistymas. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas - vanduo kasdien.

Geriau - vakare. Kas 6 savaites auginimo sezono metu tręškite kopūstus, kurie taps stiprūs ir skanūs.

Pašalinkite Calais tik po laistymo. Jei pastebėsite, kad lapai tampa balti arba pradeda pūti, mulchuokite augalus. Pašalinkite nulenktus lapus.

Norėdami pagerinti deguonies tiekimą į šaknis po lietaus ir laistymo, atlaisvinkite dirvą. Kartais kartokite. Nepamirškite laiku pašalinti piktžoles. Siekiant apsaugoti nuo ligų, reguliariai tikrinkite kopūstus ligoms ir kenkėjams. Kai radote vieną ar kitą, pabandykite taikyti liaudies metodus, kurie yra gana veiksmingi, bet visiškai saugūs.