Agurkai nėra tokie paprasti, kaip atrodo ir yra paslapčių. Tiesą sakant, tai nėra daržovė, bet uoga, kaip ir arbūzas. Jo artimiausias giminaitis - moliūgas.

Ir prieš pasirodant šiuolaikiniam agurkų meringui f1 ir daugeliui kitų, agurkai buvo labiau laukiniai augalai. Ir kiti jo giminaičiai yra laukiniai agurkai, kurie iki šios dienos randami Indijos džiunglėse ir laukiniuose agurkuose. Jie auga miško kaimuose ir jų plaktuose, kurie gali būti dvidešimt iki trisdešimt metrų ilgio, virvės aplink tvoras.

Ant blakstienų pakabinkite žalias uogas, kurios yra baisios agurkai. Jie nėra valgomi dėl kartaus medžiagų sudėtyje. Brandinimas, jų sprogimas ir jų sėklos dygsta ant žemės.

Žmogus įdėjo daug pastangų, kad agurkai galėtų atrodyti dabartiniu. Agurkai, auginami daugiau kaip šešis tūkstančius metų ir yra valgomi žaliai, tai yra negirni.

Manoma, kad agurkai pradėjo žygį per Indiją. Jis plinta lėtai, bet egiptiečiai ir graikai jau ją augino kaip auginamą augalą. Graikijoje buvo Siklono miestas, kuris reiškia „agurkų miestą“. Graikai naudojo agurkus ne tik maistui, bet ir medicinos reikmėms. Jie buvo gydomi hemorojus ir naudojami kaip febrifuge. Romėnai per metus augo agurkus tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose.

Jie pirmą kartą atėjo su sūdyti juos dideliuose molio rezervuaruose. Senovės Romoje agurkai mylėjo visus iki imperatorių. Jie buvo esminė kiekvieno valgio dalis. Faktas yra tas, kad agurkų vanduo iš organizmo pašalina toksinus ir sunkiųjų metalų druskas, nes jo sudėtis yra arti distiliuoto. Romiečiams tai buvo svarbu, nes jie turėjo įprotį gerti švino vyną.

Romiečiai per visą savo istoriją perėmė geriausius iš savo kaimynų ir priešų ir tobulino. Taip pat atsitiko su agurkais, jie sukūrė savo auginimo metodą - jie pasodino agurkus į dėžes ant ratų, kurie vėliau buvo lengvai gabenami iš vienos vietos į kitą. Tai buvo padaryta siekiant užtikrinti, kad visą sezoną daržovės gautų pakankamai saulės šviesos. Šį metodą išrado sodininkas imperatorius Tiberius.

Viduramžiais Turkijoje taip pat mylėjo agurkai. Vieną dieną agurkai buvo išsiųsti kaip dovana laivagalio sultanui Muhammadui II, o kiemai prieš sultoną ir juos paragavo. Sultanas buvo įsiutę ir norėdamas išsiaiškinti, kas valgė agurkus, jis įsakė sumažinti kelių kiemininkų skrandžius.

Pirmajame amžiuje AD agurkai buvo auginami Azijoje. Japonijos ir kinų buvo pirmieji, kurie naudojo grotelių auginimo metodą. Jie daigina sodinukus ant namų stogų ir po to pasodino savo soduose.

Akmenys buvo nutiesti į žemę, tarp jų buvo laidai ar siūlai, kurie buvo parama agurkų lazdoms. Šis auginimo būdas yra efektyvesnis nei auginimas ant lovų, nes šiuo atveju augalas gauna daugiau saulės spindulių.

Agurkai džiunglėse nelaukia

Didinant agurkus, daugelio vasaros gyventojų bėdą slypi iškrovimų sutankinimas. Ne visi žino, kaip reguliuoti augimą, sutrumpinti ūglius ir pašalinti lapus. Bet net jei jie žino, teoriškai, jie pamiršo džiuginti džiungles arba tai daryti tik vasaros pradžioje, o antroje jos pusėje jie pradeda verslą. Šoninės blakstienos išauga, supainiotos tarpusavyje, prilipusios prie antenų, o ne daugiau išsiaiškina, kur yra pagrindinis šaudymas, ir kur šoninė pabėgti. Šiltnamyje nėra oro judėjimo, pakyla drėgmė, ir agurkuose išnyko visų rūšių puvinys, miltligė yra siaučiantis. Ir ši nuotrauka kartojama kasmet.

Jei kas nors neturi galimybės suformuoti agurkų krūmo, rankų nėra pakankamai, tada juos reikia sodinti retiau, vieno metro atstumu, pasėliai bus vienodi daugiau nei su tankiu sodinimu. Nors tai nėra taip paprasta išmokyti mūsų sodininkus tokiose mažose vietose, kad augalai būtų tokioje erdvėje.

Pavyzdžiui, panašus į agurkų krūmo formavimąsi šiltnamyje. Hibriduose jie suteikia laisvą stiebą pagrindiniam stiebui, pjovimo šoniniai ūgliai įeina tik į vieną agurką ir lapą (retai į du). Tai yra, kai gėlės ir naujas šaudymas atauga nuo lapų krūtinės, jie yra suspausti, paliekant vieną agurką ir vieną lapą. Jūs galite suspausti šoną pabėgti per tris ar penkis lapus. Tačiau šiuo atveju nuo penkių ar šešių pirmųjų lapų sinusų visi kiaušidės ir ūgliai, kai jie pirmą kartą atsirado, buvo nupešti. Tai daroma taip, kad tada jie nepatenka į žemę ir nepadengtų tankiu kilimu.

Virš, tarkim, virš devinto lapo ir aukštesnio augančio pagrindinio šaudymo lapų, rekomenduojama nustumti šoninius ūglius virš trečiojo, tada ketvirtojo ir net penktojo lapo. Bet jei sodinimas yra storas, tai šis genėjimas negalės išvengti sutirštėjimo. Taigi kiekvienas turi nustatyti, kiek jis gali atsispirti džiunglių formavimuisi.

Kai stiebo sukietėja, krūmai podkuchivayut papildomų šaknų formavimui, o tada jie auga dar greičiau, tiesiog sugeba sugriežtinti keliaraiščius. Po podkuchivaniya krūmų plotas po agurkų, visiškai padengtas mulčiumi, jūs netgi galite naudoti žalias samanas. Patartina neužteršti dirvožemio (agurkai turi labai silpnas ir paviršines šaknis, juos lengva sugadinti). Geriau mulčiuoti po kiekvieno laistymo su humusu, kompostu ar tiesiog sausu žeme. Svarbu, kad dirva po mulčiumi būtų nuolat šlapi.

. Atėjo momentas, kai agurkų stiebai išaugo iki viršutinio grotelės (vielos, lyno). Galite sureguliuoti polius, kurių storis 6-7 cm, lengvi aliuminio vamzdžiai, lengviau perkelti agurkų stiebus per juos, jie nesulenkia ar nesulaužo. Kirtus krūmus, ypač ant ūglių, gaunami gana dideli pjūviai, iš jų išsiskiria stora sultys (derva), o čia gali būti infekcija. Tai ypač pavojinga rugpjūčio mėn., Kai šiltnamyje yra didelė drėgmė. Kad būtų išvengta infekcijos pavojaus, naudokite vienodų pelenų ir medžio anglies dalių apdorojimą. Anglis smulkiai sumalama, sijojama. Mišinys pilamas į plastikinį butelį, pavyzdžiui, iš šampūno, kuris dedamas ant siauro vamzdžio, pavyzdžiui, iš vienkartinio švirkšto. Šiek tiek nuspauskite buteliuką, ir dalis mišinio išsiskiria iš mėgintuvėlio, pakanka pjauti. Tačiau jei šis išradimas netelpa, kiekvienas sodininkas gali laisvai sugalvoti savo, ir tai mes galime padaryti. Po apdorojimo pjovimas yra sukietintas.

Pašalinus agurkus iš šoninių ūglių, lapai lieka ant jų. Krūmas, kurio nebereikia, jas galima išpjauti iš karto po žalių lapų pašalinimo. Agurkai yra susieti aukščiau, žemiau stiebai ir ūgliai yra neužteršti, nesiliečia su dirvožemiu. Visas augalas nėra nuslopintas dėl šviesos trūkumo, puvinio, drėgmės. Formuojant agurkų augalus, galite gauti gerų derlių ir suspausti sodinukus.

Pagal mėnulio kalendorių

Mėnulis mažėja, o naujasis mėnulis - birželio 18 d. Šiais laikais nerekomenduojama atlikti jokių nusileidimo darbų.

Per ateinančias tris dienas iki birželio 20 d. Augantis Mėnulio vėžys, vaisingo ženklas. Iš tiesų sodinimas jau baigtas, tačiau beveik viską galima sėti arba pasodinti, persodinti. Birželio 21, 22 mėn. Mėnulis yra Leojoje, verčiasi piktžolėmis, jis negali būti laisvas, nes kitaip nerasite, kur pasodinti. Iki 25-ojo Mėnulio Mergelės ženklu galima atlikti bet kokį darbą.

Ar verta užsidirbti svetainėje „protingas agurkas“?

„Mad agurkas“ - tai neoficialus pavadinimas, skirtas keliems moliūgų šeimos augalams. Mūsų tvoros, medžiai, krūmai ir gyvatvorių žolės dažnai išnaikina metinę Echinocystis lobata (Echinocystis lobata). Jis yra nepretenzingas ir greitai kuria bet kurią teritoriją, kurioje yra sėklos. Ar turėtume kovoti su sparčiai augančiu kasmetiniu žolės vynuogiu, pavyzdžiui, piktžolėmis arba leisti augti svetainėje? Galų gale, tai tikrai dekoratyvi. Ar saugu naudoti Echinocystis kaip medicininį augalą arba laikyti jį nuodingu?

Echinocystis lobed, žinomas kaip „pasiutęs agurkas“

Kodėl „proto agurkas“ gavo šį pavadinimą?

„Echinocystis“ skiltelė, ardanti, prikimšta, priklauso moliūgų šeimai. Žmonėse šis metinis augalas yra labiau žinomas kaip „beprotiškas agurkas“. Augalų pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžių „ežys“ ir „burbulas“. „Agurkų“ žievė padengta minkštais erškėčiais, todėl echinocystis taip pat vadinamas „dygliuotu kriaušiu“.

Echinocystis sėklos buvo importuotos į Europą iš Šiaurės Amerikos. Ten augalas pajuto namuose ir išplito į Tolimąsias Rytus. Jį galima rasti gamtoje ne tik upių krantuose, keliuose, bet ir miškuose.

Lapai. Šviesiai raudonieji usnio lapai yra šiek tiek grubūs. Jie dažniau yra trys arba penki ašmenys. Stiebai iki 6 metrų ilgio prilimpa prie bet kokios atramos su tvirtomis antenos spiralėmis.

Echinocystis lobed lapai ("pasiutęs agurkas", dygliuotas kriaušis)

Gėlės Kvapios gėlės yra mažos, baltos arba šviesios grietinėlės. Jie renkami šepečių žiedynuose. Aromatas yra subtilus, medus. Žydėjimas tęsiasi nuo liepos iki rugpjūčio.

Vaisiai. Nuo vasaros pabaigos atsiranda nepageidaujamų (iki 6 cm ilgio) dygliuotų „agurkų“. Iš pradžių jie turi melsvą atspalvį. Viduje yra tik dvi ertmės su dviem sėklomis. Sėklos šaudomos iš prinokusių „agurkų“, sukauptų drėgmės ir gleivių, stipresnės drėgnoje vasarą. Jie keliais metrais skrenda skirtingomis kryptimis. Džiovinti vaisiai primena nedidelį plovyklą.

„Pamišto agurko“ vaisiai prieš seną tvartą

Auginimas ir apdaila

Echinocystis pirmenybę teikia lengviems dirvožemiams. Sour nepatinka. Jis auga ne tik gerai prižiūrimose vietose, bet ir dėl atliekų. Dažnai galite pamatyti krūmus, sudegintus dygliuotais kriaušėmis. Ypač palei upes. „Mad agurkas“ jaučiasi puikiai saulėtoje vietoje, o ne dalinis atspalvis.

Tai šaltas atsparus augalas, gerai augantis gana šilta, bet ne labai karšta vasarą. Kenkėjai "beprotiškas agurkas" netraukia.

Žydėjimo metu nepretenzingas greitai augantis augalas yra kuo dekoratyvesnis. Jis gali būti saugiai naudojamas projektuojant įvairias vertikalias struktūras. Apynių konkurentas pynimas tvoros, pergolas, ir gali padengti negražus vietas svetainėje.

Gėlės „beprotiški agurkai“, surinkti žiedynuose, gražūs ir kvapni

Daugeliui žmonių gėlių kvapas sukelia galvos skausmą ir silpnumą. Tokiu atveju echinocystis nėra geriausias arbatų ar verandų apdailos augalas. Nerekomenduojama ilgą laiką būti šalia jo.

Vaikai mėgsta žaliuosius "ežerus", su kuriais galite žaisti ir padaryti juos lėlėmis, mažais gyvūnais ir pan.

Veisimas

„Mad agurkas“ - tai vieno namo augalas. Jis atkuria kietas, pailgas-ovalus tamsias sėklas, panašias į arbūzą. Kiekvienoje "agurkų" keturiose sėklose daigumas yra labai didelis.

„Pamišęs agurkas“ dygliuotas vaisius

Geriausia sėti sėjamųjų metų kritimo metu. Sėklų saugojimas sumažina daigumo lygį.

Daigai pasirodo greitai ir pradeda sparčiai pakilti ant bet kokios paramos. Iš išorės jie atrodo kaip agurkai ar skvošas. Mūsų pirmasis „protingas agurkas“ sėkmingai persodintas iš laisvos partijos į apvaisintą sodo lovą. Nuo to laiko praėjo daug metų. Dabar ši krantinė buvo užregistruota sklype, piktžolė ir daigumas tose vietose, kur ji iš pradžių nėra matoma.

Piktžolė ar ne?

Spygliuotasis spyglys aktyviai vysto naujus regionus, dažnai laukia, yra apleistose vietose arba gamtoje.

Mūsų svetainėje „nuskustas agurkas“ tapo piktžolėmis. Man nepatinka tai, kad echinocystis sparčiai auga tarp apynių. Daug ilgų ūglių, šviesiai žalios žalumynų ir baltų žiedynų sugadina apynių sienos įspūdį su gražiais tamsiai žaliais lapais ir aukso medaus kūgiais. Verta praleisti akimirką, o usnės girgždėjimas pakyla ant medžių ir krūmų šakų. Netgi kruopščiai atrinktų krūmų gyvatvorės kenčia nuo „proto agurko“.

„Mad agurkas“ ant lazdyno krūmo

Kaimynai taip pat kenčia dėl šio augalo, kuris kartais kartojasi tarp mergaičių vynuogių.

Sakoma, kad karvių ir ožkų pienas, kuris dažnai valgė „proto agurko“, gali būti karštas.

„Madų agurkų“ naudojimas tradicinėje medicinoje

Nevalgomi „agurkai“ turi toksiškų medžiagų. Tradicinė medicina tik labai atsargiai leidžia naudoti kai kurias augalo dalis (po pirminio žaliavų paruošimo) medicininėms infuzijoms ir nuovirams. Į spygliuočių vaisių yra toksinų, kurie gali pakenkti žmogaus organizmui. Todėl nėra verta rizikuoti užkasti vaisių sultis į šaltą nosį, nors jie rašo, kad šis gydymo metodas tikrai padeda kai kuriems žmonėms. Žolininkai rekomenduoja iš anksto atskiesti sultis su vandeniu.

Aš neleisčiau vaikams žaisti su šio augalo juokaisiais vaisiais, nes žinomi atvejai, kai pažeista švelnaus šviežios gumbų sulčių oda.

Rb Akhmedovas, praktikuojantis liaudies gydytojas ir augalų ekspertas, įspėja:

„Augalas yra nuodingas, reikalauja kruopščiai tvarkyti. Madinis agurkas yra kontraindikuotinas dėl pankreatito, skrandžio ir žarnyno ligų, turinčių tendenciją palaidi išmatose, nėštumo metu, taip pat žmonėms su silpnomis širdimis. Sultys ir žolelių infuzijos turėtų būti naudojamos tik pagal fitoterapeutų rekomendacijas “(knyga„ Augalai yra jūsų draugai ir priešai “).

Autorius pažymi, kad pastaraisiais metais pasiutęs agurkas pritraukė žolininkų dėmesį, turintį priešvėžinį poveikį, ypač gimdos navikams.

Savęs gydymas gali būti pavojingas, nes Šio įdomaus augalo savybės dar nebuvo ištirtos.

Augalai - pasiutęs agurkas ir jo nuotrauka

Madinis agurkas - moliūgų šeimos augalas, kuris yra tropinis žolinis tropinis liana. Jis žydi geltonomis kvepiančiomis gėlėmis, kurios kvapo kaip Gardenia kvapas. Po žydėjimo ant stiebų susidaro vaisiai - apvalios, šiek tiek pailgos oranžinės raudonos spalvos. Šiuo metu augalas yra labai patrauklus.

Brandindami vaisiai pradeda įtrūkti ir sėklą išmesti iš savęs (kartais iki kelių metrų). Todėl šiam augalui buvo suteiktas pavadinimas - pasiutęs agurkas. Populiariausias tokių agurkų veislės yra momordika, išverstas iš lotynų, šis agurkas taip pat „įkandžia“. Faktas yra tas, kad kai auga pasiutęs agurkas, jis degina kaip dilgėlinė. Bet vaisių išvaizda išnyksta.

Žydi: liepos - rugpjūčio mėn.

Kada ir kur pasodinti piktas agurkas?

Norėdami papuošti namo sienas, pavėsinę ar tvorą su pasivaikščiojančiais stiebeliais, sodo zonoje pasodina išgalvotas agurkas. Be dekoratyvinių savybių, momordika turi gydomųjų ir gydomųjų savybių, nes jos sultys yra nuodingos. Liaudies medicinoje agurkai yra populiarūs, tačiau juos reikia tvarkyti labai atsargiai.

Šis augalas yra lengvai dauginamas sėklomis, kurios sudygsta gana lengvai (pavyzdžiui, moliūgų arba cukinijų). Todėl jam neturėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys.

  1. Momordica pasodinama po šalčio grėsmės. Būtina auginti ant lengvai šildomo dirvožemio, kur nėra grimzlės.
  2. Dirvožemis turi būti drėgnas, lengvas ir šiek tiek rūgštus. Geriausias variantas yra lengvas molio ir smėlio dirvožemis.
  3. Geriau pasodinti šalia tvoros, sienos, terasos, pavėsinės, todėl būtent tai reikėtų susukti.
  4. Geriausias terminas agurkams sodinti yra obuolių žydėjimas.

Naudojimas, gydymas, naudingos savybės

Preparatai, pagaminti iš pasiutligės, pasižymi stipriais diuretikais ir vidurius slopinančiais, priešnavikiniais, antibakteriniais vaistais.

Šio augalo nuoviras naudojamas viduriavimui, uždegiminei inkstų ligai, hemorojus, nosies gleivinės uždegimui.

Išoriškai naudojama trofinėms opoms, sinusams, reumato, neuralgijos, odos grybelių gydymui.

Vaisių tinktūra

Būtina surinkti jaunus proto agurko vaisius, nuplauti odą (nesukirpti), supjaustyti į mažus gabalus, užpildyti juos laisvai trimis litrais indu. Visi supilkite pusę litro degtinės ar alkoholio ir įdėkite stiklainį tamsioje vietoje dvi savaites. Nuvalykite vaistą.

Imkite šio augalo tinktūrą tris kartus per dieną, vieną šaukštelį, esant tuščiam skrandžiui. Gydymas ne ilgiau kaip tris dienas. Taigi galite gydyti peršalimą, psoriazę, reumatiką (išorę). Tinktūra gerai veikia imunitetui stiprinti.

Nuoviras

Dėl nuoviru naudojamos sėklos. Maždaug 25 g sėklų dedama į puodą, supilkite 200 ml verdančio vandens, virkite ant mažos ugnies apie 10 minučių. Tada suvyniokite puodą vieną valandą. Paruoškite sultinį ir paimkite pusę puodelio - tris kartus per dieną. Sultinys padeda su hemorojus ir yra naudojamas kaip diuretikas.

Kai kurie receptai

Išoriniam naudojimui

  1. Atimkite. Pabarstykite gerklės vietą su džiovintomis augalo dalimis.
  2. Grybelis Paruoškite pėdų vonią: tai padarykite 200 g šviežio augalo, kuriame yra trys litrai verdančio vandens, palikite jį stovėti. Į tirpalą galite pridėti šaukštą medaus ir tokioje kompozicijoje užkirsti kelią batus. Įsišaknijęs agurkas padeda grybui ne tik dėl žmogaus odos, bet ir ant sienos.
  3. Podagra Presuotas agurkų sultys sumaišytas su actu ir šis tirpalas sudrėkina audinį ir pritvirtina prie gerklės vietos.
  4. Hemorojus. Vaisiai agurkų virti sezamo aliejuje, todėl priemonė sutepti hemorrhoidal gabalėlių.

Vidiniam naudojimui

  • Reikia prisiminti, kad proto agurko sultys yra nuodingos, net mažos dozės gali sukelti vėmimą, viduriavimą, mieguistumą, silpnumą. Šio augalo sultiniai geria gelta, maliarija ir kirminais.
  • Šviežia sultys gali būti naudojamos gerklės skausmui, difterijai, otitui, migrenai, sloga.
  • Gerklės skausmo atveju augalo sultys sumaišomos su medumi ir alyvuogių aliejumi, todėl gautas preparatas sutepia gerklę.

Kontraindikacijos

Madinis agurkas yra labai nuodingas augalas, ir jo pagrindu pagaminti preparatai turėtų būti imami labai atsargiai. Gydymo metu reikia atidžiai stebėti savo gerovę. Jokiu būdu negalima vartoti šių vaistų nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Kai gaminate sultis iš šio augalo namuose, turėtumėte dirbti gumines pirštines. Kadangi sultys ant odos gali sudeginti, pūslės ar opos.

vaistai nuo pasiutligės turi būti vartojami tik griežtai prižiūrint gydytojui.

Maisto gaminimo programa

Momordica vaisius galima valgyti, jų skonis primena persimono skonį. Vartojimui reikia vartoti jaunus dešimties dienų (vis dar žalius) vaisius. Jei vartojate daugiau brandžių, jie negali būti valgomi, nes jie yra labai kartūs. Tokie vaisiai gali būti mirkomi sūdytame vandenyje 12 valandų. Jei po mirkymo, jie vis dar yra kartūs, reikia papildyti druskos vandeniu ir palaukti šiek tiek daugiau.

Išnykęs kartumas, oda turi būti pašalinta, o kūnas gali būti naudojamas gesinti arba paruošti salotas. Be to, vaisiai gali būti sūdyti, marinuoti, taip pat paprastieji agurkai.

Be šio augalo vaisių, jie naudoja gumbus, lapus ir šviežius jaunus stiebus. Iš jų galite pagaminti lengvą daržovių sriubą arba įdėti į salotas.

p_i_f

VISIEMS IR APIE VISUS

Dabar agurkai yra daržovių sodas ir nepakeičiamas kremų, losjonų ir balzamo komponentas. Jį sudaro 97% vandens, tačiau likusieji trys procentai yra vitaminų ir maistinių medžiagų, tokių kaip kalio, fosforo, kalcio, magnio, taip pat C, B1, B2, B5, B6, PP, E, provitamino A, sandėlis. silicio druskos, jodas. Be to, agurkuose yra organinių rūgščių ir specialių fermentų, panašių į insuliną. Todėl nenuostabu, kad agurkai turi gydomąją vertę, nes jie prisideda prie inkstų akmenų, šlapimo rūgšties kristalų ištirpinimo, pašalina podagros navikus, neleidžia aterosklerozei. Be to, agurkų vartojimas pagerina apetitą, padeda įsisavinti baltymus ir riebalus.

Be to, kad agurkai yra naudingi, jie taip pat yra malonūs skoniui, kurį prideda eteriniai aliejai. Kartais agurkai yra kartūs, nes yra speciali medžiaga - cucurbitacin, kurio poveikis žmogui dar nėra visiškai įrodytas, bet tai nėra žalinga - tai yra faktas. Agurkų sėklos yra aliejingos, o jų aliejus gali būti vertingas maisto produktas.

Bet jei kas nors nusprendė, kad ten gurmanų istorija sustoja, jis labai klysta - tai ne pasakos, bet sakymas. Pasaka pirmyn.

Druskos ir pipirų agurkai

Agurkai-citrina arba „Crystal Apple“ („Crystal apple“)

Antilių agurkas - Kivano (Cucumis metulifer)

Tladiant - raudonas agurkas
Kai įžeidžianti reklama sodininkams suteikė raudonąjį agurką į tladiantą, pardavėjai pamiršo pranešti, kad tikrasis šios kultūros pavadinimas buvo abejotinas.

Afrikos mini agurkai - Melotrija (Melotrijos skabra)

Indijos agurkai - Momordica (Momordica charantia)

Ar jūs užsitarnavote žaliais agurkais ir norite kažką egzotiško? Pabandykite sodinti „baltąjį angelą“. Balta su retais nedideliais tuberkuliais, šio agurko trumpais vaisiais (6-8 cm) žaliems lapams atrodo įspūdingi. Tai nėra mišinys su moliūgais, cukinijomis ar skvošais, kaip galvoja kai kurie žmonės, bet tikras agurkas su skaniais ir traškiais vaisiais.

Dėl ūgliai daug vaisių yra susieti, ir jūs galite augti gerą derlių. Malonu rinkti baltųjų angelų agurkus: gerai, kurie nematys baltųjų agurkų tarp žalumos, o tai reiškia, kad jie greičiausiai neišauga ir taps sunkūs ir grubūs.

Ir kaip jums patinka šis stebuklas? Raudoni agurkai.

Šios daržovės paprastai vadinamos „raudonais agurkais“. Tiesą sakant, jie neturi nieko bendro su klasikiniais agurkais, jie tik šiek tiek panašūs į formą. Jie neturi savo skonio ir yra naudojami daugiau dekoratyviniais tikslais.

Ir kaip jūs gausite po agurkų lukštais - niekada neturėjote?

Arba arčiausiai agurkų giminės - Momordica Charantia (Momordica charantia).

Chayote arba Mensican agurkai (Sechium edule), kurie yra plačiai auginami Viduržemio jūros, Pietų Amerikos, Afrikos ir atogrąžų Azijos šalyse, yra ne tik skonis, bet ir „gyvas gimimas“. Sėkla, išauginta iš sėklų subrendusiuose vaisių daiguose per perarpą ir suformuoja jauną šaudymą su lapais ir lazdomis. Augalas yra susijęs su vaisiu, kol jis išnaudoja visas savo maistines medžiagas. Iki to laiko vaisiai jau yra ant žemės ir sparčiai augančios stiprios jaunų žmonių šaknys yra sukietintos dirvožemyje.

Socotros saloje, esančioje į šiaurės rytus nuo Afrikos žemyno, saulėje nudegusiame akmeniniame dirvožemyje auga vienintelis moliūgų šeimos, Dendrositsios sokotransky, arba „agurkų“ (Dendrosicyos socotranus) medis. Bendras šio žemo medžio vaizdas yra labai savitas. Nepaprastai mėsinga ir sultinga jos plati, patinusi drėgmė, šiek tiek kūgio formos stiebas su šviesiai pilka žieve. Jis tarnauja kaip rezervuaras, kuris saugo vandenį visą ilgą sausą sezoną, kaip, pavyzdžiui, kaktusuose. Dvi ar trys trumpos, storos šakos pakelia retą karūną, susidedančią iš plonų dyglių šakelių su dideliais, kietais, šiurkščiais, išilginiais, ilgais petiolatais lapais. Gėlės yra mažos, geltonos, tos pačios lyties, ant ilgų plaukuotųjų pėdų, surenkamos gana plonose žiedynuose. Agurkams primenantys vaisiai yra dygliuoti su erškėčiais.

Indijoje, Afrikoje ir Ramiojo vandenyno salose populiariausias vadinamasis „gyvatės agurkas“ (Trichosanthes anguina), jo milžiniški cilindriniai vaisiai auga iki 1,5 m ilgio, auginami ant grotelių. Norint gauti tiesesnius ir ilgesnius vaisius, kiekvieno „agurko“ pabaigoje nuo jo susidarymo yra sustabdytas nedidelis akmuo. Priešingu atveju, „agurkai“ augimo metu gyvatės gyvatė, formuodama stačias kilpas.

Čia yra gėlių ir vaisių nuotrauka.

Ir užkandžiai - neįprastos salotos su agurkais

Grybai (šampinėliai) - 300 g;
Rūkyta vištiena - 300 g;
Korėjos morkos - 200 g;
Kietasis sūris (salotos - 150 g, dekoravimui - 50 g) - 200 g;
Kiaušiniai (virti) - 3 vnt;
Majonezas (šviesus) - 200-300 g;
Švieži agurkai - 1-2 vnt.
Švieži pomidorai - 2 vnt.
Alyvuogės - 5-6 vnt.
Augalinis aliejus (grybų skrudinimui);

Iškirpkite grybus ir šiek tiek pakepinkite augaliniu aliejumi. Nulupkite odą nuo odos ir supjaustykite rankas į mažus gabalus. Malti morkas. Sūrio grotelės ant grubaus trintuvo. Atskirai ištrinkite baltymus ir trynius. Supilkite agurkus ir išspauskite skystį. Supilkite pomidorus keletą sekundžių verdančiame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite į mažus kubelius. Alyvuoges supjaustykite griežinėliais.

Išpjaukite salotas sluoksniais, kiekvienas išteptas majonezu.

1-asis sluoksnis - vištienos kojos, 2-asis sluoksnis - morkos, 3-asis sluoksnis - grybai, 4-asis sluoksnis - tryniai, 5-asis sluoksnis - sūris ir 6-asis sluoksnis - baltymai.

Agurkai papuošti salotos šonus, viršuje - su sūriu ir pomidorais. Nupjaukite alyvuoges ir padėkite jas ant viršaus.

Crazy Agurkai - nuotrauka, auganti iš sėklų, sodinimo ir priežiūros

Indijos ar Crazy agurkai (Ecballium elaterium) yra gana moliūgų šeimos augalas. Žydi kvapniais, oranžinės geltonos spalvos gėlėmis, kurios kvapo šiek tiek primindamos Gardenia. Žydėjimo pabaigoje ant laipiojimo stiebo atsiranda apvalūs, šiek tiek pailgos apelsinų-raudoni vaisiai. Per šį laikotarpį augalas atrodo patraukliausias. Brandinant vaisius, vaisių įtrūkimų oda ir augalas praktiškai šaudo savo sėklas keletą metrų. Dėl šios nuosavybės ji gavo neįprastą pavadinimą „beprotiškas agurkas“. Populiariausias pasiutligės tipas yra momordica. Iš lotynų kalbos išverstas pavadinimas nurodo, kad agurkai taip pat „kanda“. Faktas yra tai, kad augalų augimo metu jis degina kaip dilgėlių. Išvaizda išnyksta.

Momordica auginama sodo sklypuose, dekoruojant namo sienas, tvoras, pavėsines ir terasas su pintomis stiebomis. Be to, augalas gali būti auginamas namuose, puošti langus, barus, balkonus. Pažymėtina, kad, be dekoratyvinių savybių, pasiutęs agurkas turi stiprią gijimą, gijimo savybes, tačiau jo sultys yra nuodingos. Taigi liaudies medicinoje tai įdomu, nors neturėtumėte pamiršti, kad dirbdami su juo turėtumėte būti atsargūs.

Mes tęsiame pokalbį apie dekoratyvinių augalų pasiutligės agurkus, augančius iš sėklų, apsvarstyti, sodinti ir prižiūrėti, kaip sakome. Ir sužinokite, kaip naudoti „momordika“ maisto ruošimui ir gydymui.

Augantys sėklų daigai

Madingas agurkas - nuotrauka, kurią mes pateikiame jūsų dėmesį, yra visiškai nepretenzingas ir nereikalauja ypatingo dėmesio. Lengvai dauginamos sėklomis, kurios turi gana gerą daigumą. Agrotechnika beveik kaip moliūgas arba cukinija.

Prieš pasodinimą, jie turėtų būti randami, būtent: šiek tiek patrinkite kiekvieno sėklų antgalį šlifavimo popieriumi. Tokiu būdu paruoštos sėklos pilamos šiltu vandeniu, pridedant 2-3 kalio permanganato kristalus. Palikite vieną dieną.

Tada jie dedami į dėžutę su šlapia pjuvena, paliekami šiltoje patalpoje 25 laipsnių temperatūroje. Pjuvenos gali būti pakeistos sudrėkintu tualetiniu popieriumi.

Kai sėklos suteikia mažas baltas šaknis, jos sodinamos į mažus vazonus, užpildytus substratu. Jis susideda iš lygių lapų, durpių, humuso dalių. Taip pat pridedama šiek tiek upės smėlio. Puodai paliekami namuose, šilta arba patalpinami į šiltnamį.

Kada į žemę pasodinti piktas agurkas?

Išaugę sodinukai sodinami atvirame lauke tik tada, kai praeina šalčio grėsmė. Sodinimui pasirinkti gerai pašildytas arba pusiau šešėliai sodas be grimzlės.

Be to, apsvaigus agurkas, sodinimas bus gerai, jei jis yra silpnai rūgštus, lengvas, kvėpuojantis ir drėgmei laidus. Lengvas molio ir smėlio dirvožemis yra geras pasirinkimas. Kita vieta, kur auginti, yra pasiimti šalia pavėsinių, gyvatvorių, ramsčių, kur yra galimybė sekti, arba augalai, kuriuos šis procesas nekenkia.

Geriausias laikas sodinti yra laikotarpis, kai obuoliai išnyks.

Jie atrenka didžiausius augalus ir išdėsto juos 50 cm atstumu tarp eilučių, auga be susiejimo, pavyzdžiui, agurkai, arba leiskite jiems eiti palei pavėsinę, tvorą. Sodinami sode, jauni augalai sodinami 35-50 cm atstumu vienas nuo kito.

Pasodinti sėklas iš karto atvirame lauke

Galimos sodinimo sėklos iš karto į žemę. Kadangi vaisiai subręsta paskutinį rugpjūčio dešimtmetį - rugsėjo pirmąjį dešimtmetį, tai lemia laiką, kada pasėjamas pasiutęs agurkas, jo sėklos patenka į paruoštą dirvą. Šiuo atveju sėja 4 mm sklandžiai, tamsiai rudos spalvos sėklų spalva, kad būtų išvengta jų išdžiūvimo... Gylis paliečiamas - pora centimetrų. Iškrovimo vieta turi būti laistoma iš laistymo skardos. Likusi dalis buvo parašyta aukščiau.

Kas dar reikalinga pasiutęs agurkas, kokia priežiūra?

Renkantis vertikalų auginimą, reikia užtikrinti gerą apšvietimą. Tai padės gauti gerą vaisių derlių. Laistymas atliekamas, kai oras yra sausas. Aktyvaus augimo metu - reguliariai ir vidutiniškai.

Madinis agurkas mėgsta reguliariai ravėti. Ir ne visą laiką auginkite vienoje vietoje.
Prieš sodinant rekomenduojama apvaisinti kiekvieną šulinį. Tam tinkama naudoti organines trąšas. Po sodinimo jauni augalai apvaisinami 2 kartus per mėnesį. Atminkite, kad sodinukai nėra paimti, kaip ir kiti moliūgai.

Jūs taip pat turite žinoti, kad jei augalas auginamas namuose ar ant lango, tai turi būti šeriami mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Jie gali būti įsigyti specializuotoje parduotuvėje.

Taip pat visą auginimo sezoną reikia kas 14 dienų, kad būtų pagaminta visa mineralinė arba organinė trąša.

Maisto gaminimo programa

Pamišusio agurko vaisiai yra gana valgomi ir skonis kaip persimonas. Jauni, dar žalūs vaisiai (10 dienų amžiaus) vartojami vartoti, nes jie yra pernelyg nuobodu. Prieš naudojimą, jie turi būti mirkomi mažiausiai 10-12 valandų, naudojant sūdytą vandenį. Jei po mirkymo, jie vis dar munch, vėl užpilkite šviežią sūdytą vandenį. Kai kartumas išsikrauna, plona oda nuplėšiama, o plaušiena naudojama salotoms arba troškinti.

Be to, vaisiai gali būti sūdyti, marinuoti, kaip ir įprastiniai agurkai. Be vaisių, galite naudoti gumbavaisius, lapus, šviežius jaunus stiebus virimui. Jie pridedami prie salotų, paruošiamos lengvos daržovių sriubos.

Prašymas gydyti

Vaisių tinktūra:

Surinkite jaunus vaisius, gerai nuplaukite tekančiu vandeniu (nepjaukite odos). Supjaustyti į mažus gabalus. Užpildykite ne labai storą trijų litrų stiklainį. Dabar pridėkite pusę litro aukštos kokybės degtinės ar atskiesto alkoholio.

Įdėkite stiklainį tamsoje, vėsioje vietoje, leiskite jam stovėti 2 savaites. Strain jūsų namų gynimo. Rekomenduojama vartoti 1 arb. Tinktūros. tris kartus per dieną, esant tuščiam skrandžiui. Gydymas - ne ilgiau kaip 3 dienas. Su šiuo įrankiu jie gydomi peršalimo, reumato, psoriazės (šiais atvejais jis gali būti naudojamas ir išorėje) gydymui, imunitetui sustiprinti.

Sultiniams naudokite sėklas. Į puodą dedama apie 20 g sėklų. Dabar užpildykite 200 ml verdančio vandens. Tada labai mažai kaitinkite 10 minučių. Šilkite rankšluostį, palaukite dar 1 valandą. Sustiprintas nuoviras 3 kartus per dieną užtrunka pusę stiklo. Įrankis padeda su hemorojus, jis naudojamas kaip diuretikas.

Augalas yra beprotiškas agurkas, augantis iš sėklų, sodinimas ir rūpinimasis, dėl kurio šiandien manėme, yra tikrai nuostabus augalas. Būtinai įdėkite jį į savo svetainę. Tai ne tik padarys jūsų sodą patrauklesnį, bet ir padės atsikratyti negalavimų. Palaimink jus!

Madinis agurkas

Pavadinimas "pasiutęs agurkas" atsirado dėl to, kad rugpjūčio mėn., Kai vaisiai subręsta, sėklos šaudomos iš spygliuočių dėžių.

Augalas yra metinis, aukštas 50-150 cm, stiebo gulėjimas. Lapai yra širdies formos, dygliuoti, panašūs į agurkų lapus. Gėlės yra uniseksualios, baltos arba gelsvos. Augalas yra nuodingas.

Žydi birželio ir liepos mėnesiais. Augalas pritraukia vabzdžius. Vaisiai atrodo kaip mažas riebalų agurkas su minkštomis adatomis. Vaisiai brandinami rugpjūčio mėn.

Iš lizdų nugrimzdę juodos sėklos išeina iš dėžių 6 metrų atstumu.

Laukinių vynuogių sodinimas

Dirvožemis turi būti iškasti, trąšoms ir pelenams įdėti. Sėklos sodinamos 1-2 cm gylyje, apie 2-3 sėklų duobutėje 20-25 cm atstumu.

Fotografuojama po 7-10 dienų. Silpni augalai pašalinami. Madinis agurkas toleruoja transplantaciją.

Rūpinimasis pasiutęs agurkas

Dėl dekoratyvinės išvaizdos ir kraštovaizdžio dizaino augalui reikia paramos. Madingas agurkas susietas, nukreiptas į norimą vietą arba lazdos.

Galite sodinti augalą netoli arkos ar pavėsinės. Pamišęs agurkas prisiriša prie mažų ūsų.

Kartą pasodinus pasiutęs agurkas, kiekvienais metais galite sėklų atsargas.
Sėklų rinkimas atliekamas rugsėjo mėnesį, geriausia tai padaryti sausu oru.

Surinkite prinokusius vaisius, šiek tiek gelstus. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad sėklų neužterštų. Dalis sėklų galima rasti po augalu, spontaniškai išlieti.

Ligos ir kenkėjai, augalas nesugeba susirgti ir beveik nesugadintas.

Madinis agurkas, nors ir nuodingas, yra vaistinis augalas ir yra plačiai naudojamas medicinoje.

Medicininiais tikslais, išauginti lapai, vaisiai, gėlės, stiebai ir sėklų dėžės. Jie gamina sultinius, užpilai, tepalus, vonias.

Madinis agurkas turi priešuždegiminį, priešnavikinį, antibakterinį, vidurius, diuretinį poveikį.

Taikant gelta, su kepenų ir inkstų uždegiminiais procesais, piktybiniais gimdos navikais, išorėje vonios su grybelinėmis nagų infekcijomis, trofinėmis opomis.

Yra daug receptų, kaip gaminti žaliavinius agurkus. Prieš naudodami pasitarkite su gydytoju.

Jūsų vasarnamyje gali būti ne tik dekoratyvinis augalas, bet ir gydytojas.

Augantis pasiutęs agurkas

Madinis agurkas (dygliuotas vaisius) - įspūdingas sodo papuošimas

Sveikiname jus, brangūs draugai!

Yra daug sodo augalų, kurie yra gana populiarūs namų soduose, bet dėl ​​nežinomo vardo yra mažai atpažįstami. Jų skaičius apima dygliuotas kriaušes. Neoficialiame šio gamyklos pase yra ir kitų didelių pavadinimų: Echinocystis lobata (Echinocystis lobata) ir pasiutęs agurkas.

Pastarasis ir daugelis sodininkų žino šį augalą. Pakalbėkime apie pasiutligės auginimą ant sklypo.

Biologinės savybės

Kasmetinis moliūgų šeimos augalas auginamas namuose tik dekoratyviniais tikslais. Nepretenzingas liana gali duoti ūglių iki 6 metrų, o ypač palankiomis sąlygomis - iki 10 metrų.

Šviesiai žalios spalvos lapai turi tvirtą skardinę lapą ir sukamąsias strėles, su kuriomis augalas tvirtinamas ant atramos.

Moteriškos neaiškios šviesios grietinėlės atspalvio gėlės atsiskleidžia ant augalo. Vyriškos gėlės, priešingai nei moterys, yra surenkamos racemose ir yra lapų ašyse. „Echinocystis“ yra vienagalis augalas, vyriškos ir moteriškos gėlės visada yra viena šalia kitos. Augalas yra malonus subtilus aromatas ir pritraukia daugybę dulkių, ypač bičių. Žydėjimas prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki rugsėjo.

Madingo agurko vaisiai pasižymi ypatingu dekoratyviniu efektu - iš išorės jie atrodo kaip ovalios statinės iki 6 cm ilgio. Būtent todėl, kad šio augalo originalūs vaisiai mėgsta papuošti svetainę. Dėžės pradeda formuotis ant augalo vasaros viduryje. Iki rugpjūčio pabaigos vaisiai susikaupia skysčio viduje, korpusas yra sulaužytas ir daugybė sėklų yra „atleistos“. Būtent šiai savybei augalas gavo populiarų pavadinimą - proto agurkas.

Augančios pasiutęs agurkas

Augalas gali augti ne tik auginamuose plotuose, bet ir apleistose natūraliose buveinėse. Kaiščių vaisių nepretenzingumas kartais paverčia jį piktžolių augalu. Todėl, augant sode, būtina sukurti jam paramą ir reguliuoti ūglių augimo kryptį, kad baisus agurkas nepaskirstytų į glaudžiai auginamus augalus ir netrukdytų jų augimui ir vystymuisi.

Echinocystis sėklos nėra pažeistos žemomis temperatūromis, todėl jas galima sėti saugiai žiemą arba ankstyvą pavasarį šaltame dirvožemyje. Tačiau geriausius rezultatus galima gauti iš anksto sudrėkintomis sėklomis ir sėjant į žemę gegužės pradžioje. Sėklos pora sėklų. Skylės yra 0,8-1 metrų atstumu. Po to, kai atsiras abiejų palikuonių, palikite stipresnę kopiją.

Madingi agurkai jaučiasi gerai įvairiose apšvietimo sąlygomis. Jam galite pasirinkti gerai apšviestą plotą ir vietą šešėlyje. Augalas yra nereikalingas dėl dirvožemio sąlygų ir mineralinių papildų. Normalios natūralios drėgmės sąlygomis nereikia papildomo laistymo. Vienintelė išimtis - ilgas sausas laikotarpis - šiuo atveju, vykdant pasiutligės agurkų auginimą, būtina jį laistyti lygiagrečiai su kitais sodo augalais. Matyk, draugai!

  1. Baltasis agurkų puvinysSveiki, brangūs draugai! Aš ir toliau kalbu apie augalų ligas. Šiandien mano istorija bus apie baltojo agurkų puvinio ir jo gydymo būdus. Baltas puvinys paprastai veikia visus organus.
  2. Agurkų bakteriozėSveiki, brangūs draugai! Šiandien pakalbėkime apie agurkų bakteriozę - tai labai dažna liga, kuri veikia agurką, melioną, moliūgą. Ši liga vystosi agurkuose tiek saugomoje, tiek atviroje vietoje. Nugalėk
  3. Agurkų miltligėSveiki, brangūs draugai! Šiandien kalbėsime apie tai, kokios rūšies augalų liga yra agurkų miltelių miltligė ir kaip kovoti su ja. Galima pasakyti, kad pastaraisiais metais downy miltligė tapo.

Laukiniai agurkai: auginimo taisyklės ir taikymo būdai

Laukiniai agurkai

Laukiniai agurkai: Aprašymas

Augantis laukinis agurkas

Taikymas

Atsargumo priemonės auginant

Laukiniai agurkai - žinomi daugeliui augalų. Dažnai tai galima pastebėti pakrantėse, dykumose. Bet dabar jis vis dažniau naudojamas gyvatvorėms kurti.

Laukiniai agurkai: Aprašymas

Laukiniai agurkas arba Echinocystis lobed - metinis augalas. Jis priklauso moliūgų šeimai.

Įrenginio struktūros ypatybės:

  • Tai vynmedis, kurio stiebas siekia 6 m. Su antenomis jis greitai nuskaito, naudodamas bet kokią paramą.
  • Laukinių agurkų lapai yra panašūs į dabarties lapus. Jie yra šviesiai žalios spalvos, šiek tiek šiurkštūs, tvirtai išlenkti. Ašmenų skaičius gali būti skirtingas: trys, penki ar septyni.
  • Antenos, su kuriomis augalas užsikabina prie atramos, yra modifikuoti. Stiebai sultingi, plaukuotieji, šakoti. Liana, jos antenos yra labai švelnios ir trapios, iš tikrųjų pasirodo esančios labai stiprios.
  • Birželio mėnesį laukiniai agurkų vynmedžiai yra padengti gėlėmis. Jie yra tos pačios lyties. Moteriškos gėlės vienišais arba išdėstytos poromis, vyriškos baltos-žalios spalvos, renkamos kvapios žiedynuose. Kiekvienas turi šešis žiedlapius. Gėlės yra lapų krūtinėje. Žydėjimas tęsiasi iki rugsėjo.
  • Vaisiai (moliūgai) taip pat atrodo kaip agurkai, tik labiau apvalinami, o jų erškėčiai yra daug didesni nei pažįstami agurkai. Iš čia dar vienas echinocystis pavadinimas - dygliuotas vaisius. Jie pradeda brandėti rugpjūčio mėn. Palaipsniui jų spalva pasikeičia nuo pilkai žalios iki rudos spalvos. Oda yra minkšta, vandeninga ir standi. Viduje kiekvienas dviejų lizdų vaisių yra 4 sėklos, panašios į moliūgą. Spalva - nuo rudos iki juodos spalvos. Pasibaigus brandinimui, pats vaisius atidaromas, ir jie iškrenta. Jei vasara buvo šlapi, vaisiaus viduje susikaupia daug skysčio, kuris sušeria kartu su sėklomis ir perkelia juos kelis metrus.

Augalas yra plačiai paplitęs vidurinėse platumose. Dėl savo originalių vaisių jis gavo daug populiarių pavadinimų: spygliuoto agurko (iš žodžio adatos), šaudydamas gebenę (jo lapai atrodo kaip gebenės lapai), šlapimo pūslės.

Tėvynės Echinocystis - Šiaurės Amerika.

Praėjusiame amžiuje jis atvyko į Europą su originalių augalų kolekcionieriais. Iš pradžių jis buvo auginamas Europos botanikos soduose. Tada jis apsigyveno gamtoje, daugelyje vietų, net ir laukinių. Dabar ji platinama beveik visoje Europos ir Rusijos teritorijoje. Pavadinimas Echinocystis kilęs iš graikų žodžių ežys ir burbulas. Galime sakyti, kad tai yra dygliuotas, kaip ežero burbulas.

Augantis laukinis agurkas

Laukiniai agurkai mėgsta gerai apšviestas vietas. Į tamsintas auga, bet silpnai, lapai sudaro mažai, nėra žydi ir nesudaro vaisių. Dirvožemis turi būti laisvas, gerai prasiskverbiantis oru ir vandeniu. Jis rūgščiuose dirvožemiuose auga prastai. Todėl tokiose vietose reikia taikyti kalkinimą. Gali augti akmeniniame dirvožemyje, jei jis yra pakankamai drėgnas.

Jis gali augti netgi pelkėtose vietose, tačiau reikia įrengti drenažą pagal šaknų sistemą. Echinocistai sėjami ankstyvą pavasarį. Trąšos gali būti dedamos ant dirvožemio. Sėklos nebijo šalčio. Grįžti šalnų į ūgliai ir jauni ūgliai nėra baisi. Daigai, atsiradę iš praėjusiais metais sėjamų sėklų, gali būti skiedžiami arba persodinami į naują vietą.

Laukiniai agurkai nepatinka karščiui ir sausrai ir gerai auga vietovėse, kuriose yra vidutinio klimato ir drėgmės.

Laistymas, po vienu augalu padarykite maždaug 5 litrus vandens. Augalui nereikia ypatingos priežiūros, nes ji greitai pasiekia savo kaimynų augimą, kuris gali jį nuskęsti. Užaugęs virš aplinkinių augalų, laukiniai agurkas gauna pakankamai saulės šviesos, kad padėtų augti. Aplinką turinčios piktžolės turi būti pašalintos, o dekoratyvinės paskirties.

Iškirpti augalą nereikia, nes jis auginamas, kad būtų sukurtos storos gyvatvorės. Sėklos, kurios šaudomos 11 m / s greičiu, išplitusios 8 m spinduliu. Bet tik tada, kai dirvožemyje nėra piktžolių.

Nerekomenduojama kelerius metus auginti dygliuotą kriaušę vienoje vietoje. Nereikia gydyti laukinių agurkų su chemikalais. Jis neturi jokios ligos. Nėra kenkėjų, kurie gali jį sugadinti. Tai prisideda prie augalo plitimo.

Taikymas

Taikyti laukinius agurkus:

  • Dėl vertikalios sodo sodo.
  • Drapavimo tvoroms.
  • Kraštovaizdžio balkonams.
  • Kaip medaus augalas.

Pastatų ir tvorų užuolaidoms nuo XIX a. Vidurio buvo naudojamas laukinis agurkas. Jis atvyko pas mus praėjusio šimtmečio 70-aisiais. Plačiai naudojamas viešosiose vietose. Jo privalumas yra greitas augimas, nepretenzingas auginimas. Jis greitai ir tvirtai perpjauna bet kokią paramą, kurios aukštis yra 3 m ir daugiau. Be to, ši parama žydėjimo metu tampa gana patraukli, o tada, kai ji yra padengta ežiukais. Jie nepraranda apvalios formos iki rudens. Žiemą, veikiant lietui ir vėjui, augalas palaipsniui nuleidžiasi, o vaisių rutuliai užsikabina prie kitų medžių ar krūmų ir toliau juos pakabina iki pavasario.

Lauko agurkus galite auginti ant balkono - vasarą ji padidins žalią masę ir sukurs originalią žaliąją girnelę.

Laukiniai agurkai gali būti valgomi. Jie atrodo kaip tikras agurkas. Sudėtyje yra kalio druskų, kalcio. Pektinų struktūroje yra vaisių, organizmui naudingų fermentų. Laukinių agurkų sėklos gali būti suvartojamos taip pat kaip moliūgų sėklos. Yra įrodymų, kad echinocistai Šiaurės Amerikoje naudojami kartaus arbatos užpildymui, kuris mažina galvos skausmą. Tačiau Europoje jos vaistinės savybės nebuvo tiriamos. Naudojamas kaip meilės gėrimas.

Atsargumo priemonės auginant

Pastaraisiais metais laukiniai agurkai vėl tapo gana populiariu augalu. Tačiau, sėjant, reikia prisiminti, kad šis augalas turi tendenciją greitai peržengti jo savininkams suteiktą teritoriją. Jo sėklos plinta ilgais atstumais, gerai sudygsta. Jei jie nepastebės laiku, gali prasidėti nekontroliuojamas augimas. Daugelyje regionų teritorijos, kuriose savavališkai užaugę dygliuoti kriaušės užima didelį plotą. Kai kuriose Europos šalyse echinocistai laikomi piktžolėmis.

Laukiniai agurkai gali gyventi su savo kaimynais, ir nėra jokių garantijų, kad jie galės mėgautis šiuo pirkimu. Todėl geriau sėti ją iš tvoros išorės, iš gatvės. Netoliese neturėtų būti lovos, ypač kaimynai.

Tačiau, norint kalbėti apie laukinius agurkus kaip pavojingą piktžolę, tai yra pernelyg didelis, jo ūgliai lengvai pašalinami per jauną laikotarpį.

Pakanka nupjauti augalo stiebą, kad jis išdžiūsta. Jo šaknys žiemą visiškai išnyksta. Todėl nereikės kasti jų pašalinti. Be to, sėklos sudygsta tik ant drėgno, laisvo dirvožemio.

Vaikai mėgsta laukinių agurkų kamuolius. Vasarą jie stato iš jų įvairių figūrų. Dėl didelio spyglių skaičiaus, nors ir dar švelnus, juos greitai ir patogiai sujungti. Tačiau rudenį stuburai tampa sunkūs. Kiekvienas švelnių vaikų rankų prisilietimas kelia grėsmę erškėtu. Kai kurie sodininkai siūlo atimti laukinių agurkų vaisius iki pat jų brandinimo. Tačiau, norint realizuoti šią idėją, mažai tikėtina, kad pavyks, jei jūsų sode yra daugiau nei vienas vynmedis.

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

  • Fanų klubas (11)
  • Ukraina (6)
  • Retro nuotraukos (5)
  • Įdomūs kino faktai (3)
  • Receptai. Neįprastos patiekalai (0)
  • (0)
  • 18+ suaugusiesiems (624)
  • Aforizmai (138)
  • Baltarusija (48)
  • Vaizdo įrašai (44)
  • Horoskopai (51)
  • Vaikai (298)
  • Dizainas, kūrybinis, (207)
  • Sodui (134)
  • Dėl dienoraščio (31)
  • Moterys (388)
  • Tapyba (85)
  • Galvosūkiai (153)
  • Sklypai (197)
  • Žiemos ruošiniai (286)
  • Sveikata (379)
  • Įžymybės (883)
  • Žaidimai (97)
  • Piktogramos (12)
  • Įdomūs faktai (3680)
  • Atskleisti legendas ir mitus. (105)
  • Įdomūs gyvūnų faktai (94)
  • Įdomios architektūros struktūros (43)
  • Rusų kalbos paslaptys (8)
  • Labiausiai, labiausiai. (7)
  • Įdomūs faktai apie skirtingas šalis (642)
  • Japonija (27)
  • Kinija (25)
  • Emigracija (1)
  • 9 straipsnis
  • Istoriniai asmenys (445)
  • Istoriniai faktai. (632)
  • Nuotraukos (290)
  • Kinas (147)
  • Dokumentinis (7)
  • Kinas. Serija (20)
  • Užsienio kinas (56)
  • TSRS kinas (16)
  • Katės (74)
  • Receptai. (796)
  • Receptai. Lėtai viryklė (21)
  • Receptai. Gėrimai (74)
  • Receptai. Žuvys (4)
  • Receptai Kepimas (922)
  • Patties (20)
  • Receptai.Zakuski (2)
  • Kulinariniai receptai, salotos (160)
  • Receptai.Švieži (78)
  • Magija (253)
  • Skyrimas (57)
  • Maldos (28)
  • Vyrai (71)
  • Filmukai (31)
  • Tradicinė medicina (523)
  • Neįprasti žmonės (473)
  • Optinės iliuzijos (15)
  • Ginklai (136)
  • Patarimai ir gudrybės (1028)
  • Akvariumas (4)
  • Jūsų kompiuterio patarimai (57)
  • Šventės (99)
  • Juokingi gyvūnai (23)
  • Patarlės (6)
  • Rusija (308)
  • Padarykite tai patys (106)
  • Grožio paslaptys. (243)
  • Renginiai pasaulyje (144)
  • TSRS (285)
  • Nuorodos (81)
  • Eilėraščiai (128)
  • Bandymai (45)
  • Siaubas (320)
  • Humoras (2033 m.)
  • Iš socialinių tinklų (299)

-nežinoma

-nežinoma

-Esu fotografas

Vitebskas

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Pomėgiai

-Reguliarūs skaitytojai

-Bendrijos

-Statistika

Nepažįstamas agurkas


Daugelis iš mūsų yra labai klaidingi, nes agurkai yra vien tik rusų kultūra. Tačiau iš tiesų, agurkų gimtinė - Indijos ir Kinijos džiunglės. Indijos literatūroje apie agurkus pirmieji paminėti prieš 5000 metų. Rusijoje agurkai auginami apie 500 metų. Juos valgė senovės romėnai ir graikai. Pasak kai kurių pranešimų, agurkai į Europą neatvyko į Rusiją, bet įvežė Afanasy Nikitino ekspedicija, kuri įsilaužė į „tris jūras“. Tačiau agurkai Rusijoje buvo plačiai paplitę nuo XVI – XVII a. Tada pasirodė gerai žinomi agurkų auginimo centrai ir jų perdirbimas: Suzdal, Moore, Klin ir Nezhin.

Dabar agurkai yra daržovių sodas ir nepakeičiamas kremų, losjonų ir balzamo komponentas. Jį sudaro 97% vandens, tačiau likusieji trys procentai yra vitaminų ir maistinių medžiagų, tokių kaip kalio, fosforo, kalcio, magnio, taip pat C, B1, B2, B5, B6, PP, E, provitamino A, sandėlis. silicio druskos, jodas. Be to, agurkuose yra organinių rūgščių ir specialių fermentų, panašių į insuliną. Todėl nenuostabu, kad agurkai turi gydomąją vertę, nes jie prisideda prie inkstų akmenų, šlapimo rūgšties kristalų ištirpinimo, pašalina podagros navikus, neleidžia aterosklerozei. Be to, agurkų vartojimas pagerina apetitą, padeda įsisavinti baltymus ir riebalus.

Be to, kad agurkai yra naudingi, jie taip pat yra malonūs skoniui, kurį prideda eteriniai aliejai. Kartais agurkai yra kartūs, nes yra speciali medžiaga - cucurbitacin, kurio poveikis žmogui dar nėra visiškai įrodytas, bet tai nėra žalinga - tai yra faktas. Agurkų sėklos yra aliejingos, o jų aliejus gali būti vertingas maisto produktas.

Bet jei kas nors nusprendė, kad ten gurmanų istorija sustoja, jis labai klysta - tai ne pasakos, bet sakymas. Pasaka pirmyn.

Druskos ir pipirų agurkai

Agurkai-citrina arba „Crystal Apple“ („Crystal apple“)

Antilių agurkas - Kivano (Cucumis metulifer)

Tladiant - raudonas agurkas
Kai įžeidžianti reklama sodininkams suteikė raudonąjį agurką į tladiantą, pardavėjai pamiršo pranešti, kad tikrasis šios kultūros pavadinimas buvo abejotinas.

Afrikos mini agurkai - Melotrija (Melotrijos skabra)

Indijos agurkai - Momordica (Momordica charantia)

Ar jūs užsitarnavote žaliais agurkais ir norite kažką egzotiško? Pabandykite sodinti „baltąjį angelą“. Balta su retais nedideliais tuberkuliais, šio agurko trumpais vaisiais (6-8 cm) žaliems lapams atrodo įspūdingi. Tai nėra mišinys su moliūgais, cukinijomis ar skvošais, kaip galvoja kai kurie žmonės, bet tikras agurkas su skaniais ir traškiais vaisiais.

Dėl ūgliai daug vaisių yra susieti, ir jūs galite augti gerą derlių. Malonu rinkti baltųjų angelų agurkus: gerai, kurie nematys baltųjų agurkų tarp žalumos, o tai reiškia, kad jie greičiausiai neišauga ir taps sunkūs ir grubūs.

Ir kaip jums patinka šis stebuklas? Raudoni agurkai.

Šios daržovės paprastai vadinamos „raudonais agurkais“. Tiesą sakant, jie neturi nieko bendro su klasikiniais agurkais, jie tik šiek tiek panašūs į formą. Jie neturi savo skonio ir yra naudojami daugiau dekoratyviniais tikslais.

Ir kaip jūs gausite po agurkų lukštais - niekada neturėjote?

Arba arčiausiai agurkų giminės - Momordica Charantia (Momordica charantia).

Chayote arba Mensican agurkai (Sechium edule), kurie yra plačiai auginami Viduržemio jūros, Pietų Amerikos, Afrikos ir atogrąžų Azijos šalyse, yra ne tik skonis, bet ir „gyvas gimimas“. Sėkla, išauginta iš sėklų subrendusiuose vaisių daiguose per perarpą ir suformuoja jauną šaudymą su lapais ir lazdomis. Augalas yra susijęs su vaisiu, kol jis išnaudoja visas savo maistines medžiagas. Iki to laiko vaisiai jau yra ant žemės ir sparčiai augančios stiprios jaunų žmonių šaknys yra sukietintos dirvožemyje.

Socotros saloje, esančioje į šiaurės rytus nuo Afrikos žemyno, saulėje nudegusiame akmeniniame dirvožemyje auga vienintelis moliūgų šeimos, Dendrositsios sokotransky, arba „agurkų“ (Dendrosicyos socotranus) medis. Bendras šio žemo medžio vaizdas yra labai savitas. Nepaprastai mėsinga ir sultinga jos plati, patinusi drėgmė, šiek tiek kūgio formos stiebas su šviesiai pilka žieve. Jis tarnauja kaip rezervuaras, kuris saugo vandenį visą ilgą sausą sezoną, kaip, pavyzdžiui, kaktusuose. Dvi ar trys trumpos, storos šakos pakelia retą karūną, susidedančią iš plonų dyglių šakelių su dideliais, kietais, šiurkščiais, išilginiais, ilgais petiolatais lapais. Gėlės yra mažos, geltonos, tos pačios lyties, ant ilgų plaukuotųjų pėdų, surenkamos gana plonose žiedynuose. Agurkams primenantys vaisiai yra dygliuoti su erškėčiais.

Indijoje, Afrikoje ir Ramiojo vandenyno salose populiariausias vadinamasis „gyvatės agurkas“ (Trichosanthes anguina), jo milžiniški cilindriniai vaisiai auga iki 1,5 m ilgio, auginami ant grotelių. Norint gauti tiesesnius ir ilgesnius vaisius, kiekvieno „agurko“ pabaigoje nuo jo susidarymo yra sustabdytas nedidelis akmuo. Priešingu atveju, „agurkai“ augimo metu gyvatės gyvatė, formuodama stačias kilpas.

Čia yra gėlių ir vaisių nuotrauka.

Ir užkandžiai - neįprastos salotos su agurkais

Grybai (šampinėliai) - 300 g;
Rūkyta vištiena - 300 g;
Korėjos morkos - 200 g;
Kietasis sūris (salotos - 150 g, dekoravimui - 50 g) - 200 g;
Kiaušiniai (virti) - 3 vnt;
Majonezas (šviesus) - 200-300 g;
Švieži agurkai - 1-2 vnt.
Švieži pomidorai - 2 vnt.
Alyvuogės - 5-6 vnt.
Augalinis aliejus (grybų skrudinimui);

Iškirpkite grybus ir šiek tiek pakepinkite augaliniu aliejumi. Nulupkite odą nuo odos ir supjaustykite rankas į mažus gabalus. Malti morkas. Sūrio grotelės ant grubaus trintuvo. Atskirai ištrinkite baltymus ir trynius. Supilkite agurkus ir išspauskite skystį. Supilkite pomidorus keletą sekundžių verdančiame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite į mažus kubelius. Alyvuoges supjaustykite griežinėliais.

Išpjaukite salotas sluoksniais, kiekvienas išteptas majonezu.

1-asis sluoksnis - vištienos kojos, 2-asis sluoksnis - morkos, 3-asis sluoksnis - grybai, 4-asis sluoksnis - tryniai, 5-asis sluoksnis - sūris ir 6-asis sluoksnis - baltymai.

Agurkai papuošti salotos šonus, viršuje - su sūriu ir pomidorais. Nupjaukite alyvuoges ir padėkite jas ant viršaus.

Daugiau Straipsnių Apie Orchidėjų